Ингредиенты:

для коржа:

• мука — 130 гр (можно овсяную)
• яблоко — 1 шт
• морковь — 1 шт

• сахар — 100 гр
• растительное масло — 5 ст.л.
• соль щепотка
• сок половины лимона

для крема:

• творог — 100гр.
• сметана — 2 ст.л
• мёд — 1 ч.л (у меня вишневый сироп)

Приготовление:

В муку добавляем щепотку соли, сахар и вливаем растительное масло.

Натираем морковь и яблоко на мелкой терке и смешиваем с остальной массой.

Добавляем сок половинки лимона и хорошенько перемешиваем.

Смазываем дно и бока формы сливочным маслом и присыпаем мукой.

Выкладываем в форму тесто, разравниваем и выпекаем до золотистого цвета.

Остужаем корж и разрезаем на 4 части, затем обмазываем кремом.

Выкладываем между коржами чернослив.

Сверху посыпаем шоколадной стружкой и сушеной вишней.

http://desert-man.org.ua/post448977186/

Тыква – яркий, вкусный, ароматный осенний овощ, внутри которого находится камера, заполненная белесыми семенами. Продукт этот непростой. Состав семян настолько богат, что способствует излечению серьезных недугов, а также предотвращает их развитие. Польза тыквенных семечек неоспорима для детей, беременных женщин, взрослых и пожилых людей. Диетологи рекомендуют включать семечки тыквы в ежедневный рацион. Учитывая богатство продукта растительными жирами и их повышенную калорийность (около 600 ккал), употребление должно быть умеренным. Среднестатистическая профилактическая доза продукта для взрослого человека составляет 100 г – это примерно 60-70 семечек. Именно столько нужно съедать тыквенных семечек за сутки, чтобы поддержать все системы организма. Важная особенность – ядра не должны быть обработаны термически. То есть, для лечения и поддержки здоровья подходят сырые, качественно просушенные семена. Продукт промышленного производства – очищенные ядра, поджаренные, приправленные солью и усилителями вкуса – не подходит, поскольку половина полезных веществ в нем утеряна. Биологическая и питательная ценность Ядра тыквенных семечек – хороший питательный продукт, способный повысить энергетический потенциал организма и обеспечить его необходимыми для функционирования "джоулями". Основную часть от общей массы, приблизительно половину, составляют ценные растительные жиры, которыми и обусловлена энергоемкость даже небольшого количества семян. Белки Второе место в составе продукта занимают белки. Среди аминокислот тыквенных семечек, ученые выделили 12 незаменимых и восемь – заменимых. Их роль в человеческом организме сложно переоценить – все процессы тканевого, гормонального и ферментативного синтеза невозможны без аминокислот. Наиболее значимые: аргинин – стимулятор набора мышечной массы, стабилизации артериального давления и нормализации периферического кровообращения; валин – проводник энергии в мышцы, органы и ткани, улучшающий их производительность, активный участник энерго- и теплообмена в организме; глутамин – участник обменных процессов и регулятор регенерации тканей эпителия, внутренних органов, преобразователь липидов; глицин – стабилизатор работы нервной системы, стимулятор хорошего настроения, залог крепкой памяти и быстрого мышления; фенилаланин – оптимизатор работы нервных волокон, активатор передачи нервных импульсов и сократительной деятельности мышц; лейцин – белок кожи и костной ткани, обеспечивающий своевременное их восстановление и устойчивость к повреждающим факторам; метионин – участник углеводного обмена, проводник энергоносителей во внутриклеточное пространство; изолейцин – регулятор гемоглобинового и инсулинового синтеза, уменьшающий явление резистентности клеток организма к собственному гормону. Активное противопаразитарное действие тыквенных семечек (подтвержденное научно) базируется на содержании редчайшего белкового соединения кукурбитина. Вещество обладает способностью поражать мускулатуру глистов и активизировать их выведение из органов пищеварения. Характерной особенностью тыквенных семян является активность против лямблий – простейших, чаще всего поражающих печень. Витамины Общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие тыквенных семян обусловлено содержанием в продукте целого витаминного комплекса: Е; К; С; бета-каротин (провитамин А); витамины группы В, включая фолиевую кислоту. Указанные вещества отличаются способностью положительно влиять на состояние кожных покровов, волос и ногтевых пластин. Это позволяет называть семечки продуктом не только здоровья, но и красоты. Соотношение нутриентов сбалансировано. Даже если вы едите семечки тыквы время от времени, а не каждый день, это все равно дает защиту от дефицита основных жизненно важных витаминов. Больше всего в семечках именно витамина Е, который выступает мощным природным антиоксидантом, защитником от радикалов и солей тяжелых металлов. В комбинации с витаминами А и С, антиоксидантное действие токоферола усиливается в разы, позволяя предотвратить преждевременное старение организма, образование атипичных структур. Именно по этой причине народная медицина акцентирует внимание на противораковых свойствах семечек. Минералы Химический состав тыквенных ядер отличается насыщенностью минеральными соединениями. В нем присутствуют макро- и микроэлементы в дозировках, способных с лихвой перекрыть суточную потребность человеческого организма. Ярчайшим примером выступают соли цинка, магния, селена и калия. Кроме того, семечки богаты натрием, железом, марганцем, кальцием, фосфором и медью. Комплексный минеральный состав полезен для организма: устраняет угревую сыпь; нормализует рост волос; регулирует синтез половых гормонов; нормализует работу нервной системы; оптимизирует работу мышечной ткани; улучшает сон; защищает организм от стресса; укрепляет костную ткань; регулирует давление; нормализует состояние сосудов; улучшает секрецию пищеварительных соков; стимулирует кроветворение; повышает гемоглобин; защищает от анемии; улучшает обмен веществ. Клетчатка Благодаря содержанию грубых пищевых волокон, лечебные свойства тыквенных семечек проявляются и в благотворном воздействии на работу пищеварительного тракта. Продукт: улучшает моторику желудка и кишечника; стимулирует выделение пищеварительных соков; повышает их концентрацию; стимулирует образование желчи; облегчает ее выведение через протоки; нормализует микрофлору кишечника. О пользе тыквенных семечек Учитывая такой богатый состав ядер, набирается целый перечень того, чем полезны тыквенные семечки. Укрепление иммунитета. Тыквенные семена способны повысить устойчивость организма перед бактериальными и вирусными инфекциями, а также улучшить реакции иммунитета относительно эндогенных провокаторов заболеваний, среди которых клетки с атипичной структурой. Устранение инфекции. Лигнаны – полифенольные соединения в составе семян, обладают выраженными противовирусными и противогрибковыми свойствами. Употребление продукта очень уместно при ОРВИ. Ликвидация паразитов. Одним из самых древних препаратов против глистов выступает тыквенная суспензия, приготовленная из семян. Отмечают высокую активность продукта против самых распространенных паразитов – остриц, аскарид, лямблий. Баланс серотонина. Аминокислота триптофан, попадая в организм стимулирует синтез серотонина. Это важный гормон и нейромедиатор, регулирующий защитные реакции нервной системы. Также он отвечает за приподнятое настроение. А ближе к ночи серотонин трансформируется в мелатонин, регулируя биоритмы человеческого организма. Укрепление суставов и костной ткани. Благодаря содержанию цинка, кальция и фосфора, продукт предотвращает переломы и развитие остеопороза. Снабжение организма цинком и селеном обеспечивает своевременную выработку гиалуроновой кислоты, что способствует сохранению эластичности суставной ткани. Защита сердца. Магний и калий, которыми богаты семечки, необходимы для правильной и полноценной работы миокарда, передачи нервных импульсов в нем, оптимизации состояния сосудов. Употребление семян существенно снижает риск развития инфарктных и инсультных состояний. Регуляция работы нервной системы. Достаток биологически активных веществ оптимизирует работу нервных волокон, а поступление вместе с ядрами ненасыщенных жирных кислот, способствует защите и регенерации повреждений миелиновых оболочек нервов. Защита почек. Состав семян предупреждает образование почечных конкрементов, улучшает поступление крови к почкам и стимулирует выведение излишков растворенных солей. Оптимизация пищеварения. Клетчатка, аминокислоты и витамины нормализуют синтез пищеварительных соков, чем улучшают процесс переваривания пищи и ее продвижение по тракту. Антимикробное действие способствует устранению гнилостных процессов. Регуляция сахара и инсулина в крови. Применение тыквенных семечек чрезвычайно уместно при сахарном диабете, благодаря их способности стимулировать синтез инсулина и улучшать трансформацию углеводов, что снижает сахарные показатели крови, предупреждает резкие их скачки. Активизация умственной деятельности. Продукт улучшает память, активизирует креативное мышление, предупреждает "выгорание" и хроническую усталость. Семена предупреждают старческую деменцию, болезнь Альцгеймера и преждевременное отмирание нервных клеток. Поддержка печени. Растительный жир в составе семечек запускает процессы восстановления и обновления гепатоцитов, предотвращая тяжелые поражения печени. Действие семян уместно при холецистите или при недостаточной выработке желчи. Отмечено, что продукт позволяет избавиться от алкогольной зависимости и снимает симптомы абстинентного синдрома. Устранение тошноты. Семена устраняют сильную тошноту. А также легкое подташнивание, возникающие при беременности на ранних сроках и при длительных поездках в автотранспорте. Очищение организма. Доказана способность тыквенных ядер устранять тяжелые металлы, свободные радикалы и радионуклиды. Именно по этой причине продукт рекомендован для людей, проживающих при неблагоприятной экологической обстановке, а также во время химио- и радиоволновой терапии. Заживление повреждений. Для семян характерна способность устранять травмы изнутри и снаружи. Внутренний прием обеспечивает организм необходимыми веществами, а местное применение – активизирует кровообращение, обеззараживает и стимулирует эпителизацию ткани. Поддержка мужского здоровья. Применение тыквенных семян особенно полезно для мужчин, поскольку их потребность в цинке превышает таковую для женщин приблизительно в семь раз. В свою очередь, достаточное количество элемента обеспечивает надежную поддержку гормонального фона, потенции и правильной работы предстательной железы. Показания к применению семян включают простатит, заболевания мочевыводящей системы. Устранение гинекологических проблем. Продукт предупреждает формирование полипов и злокачественных новообразований. Фитоэстрогены в составе семян улучшают репродуктивную функцию, нормализуют баланс половых гормонов. Они же устраняют симптоматику климакса, предупреждают преждевременное его наступление. Поддержка красоты. Как источник витаминов А, Е, В-группы, а также цинка и селена, семена тыквы активно работают на сохранение молодости и улучшение состояния кожи. Они регулируют ее жирность, предупреждают и лечат угревую сыпь, борются с воспалительными и гнойничковыми высыпаниями. Антиоксидантная активность и положительное влияние на периферический кровоток способствуют улучшению внешнего вида кожи, ее цвета, разглаживанию морщин. Прием семян тыквы обеспечивает организм будущих мам необходимыми минералами и нутриентами, а при грудном вскармливании улучшает состав молока. Однако врачи рекомендуют не проводить в эти периоды лечение тыквенными семечками, а просто употреблять их в небольшом количестве для разнообразия рациона – до 50 г за сутки. Из-за содержания пищевых волокон грубого типа прием семечек противопоказан при гастрите, повышенной кислотности желудочного сока, а также при панкреатите. Хотя лечение последнего заболевания в народной медицине включает употребление семян из тыквы. Согласно отзывам, при употреблении тыквенных семян могут проявиться побочные эффекты: легкое слабительное и мочегонное действия. Это связано с очищающими свойствами продукта, и обычно никак не влияет на качество жизни пациента. Противопоказания для употребления семян включают индивидуальные реакции чувствительности к тыкве, а также тяжелые формы ожирения. Как приготовить и употреблять Ученые вынесли вердикт – употреблять жаренные тыквенные семечки не просто не полезно, а даже вредно. Причина тому – окисление продукта при температуре 90°С. Кроме того, при термической обработке из семян испаряется эфирное масло, летучие компоненты которого наделяют ядра бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Употребление подсоленных семечек также принесет организму мало пользы, ведь вкусовые качества семян и соли, смешиваясь, в разы ослабевают. Это провоцирует повышение аппетита и бесконтрольное поедание подсоленного продукта, что чревато отеками и солевыми отложениями в тканях мышц и суставов. Вред тыквенных семечек возрастает при употреблении заранее очищенного продукта. Дело в том, что жирное масло окисляется на воздухе. Кожура защищает свое содержимое от взаимодействия с кислородом. Без нее в ядрах активизируются окислительные процессы, нейтрализующие полезные свойства продукта и приумножающие содержание малополезных веществ. Идеальный вариант – употреблять и использовать в лекарственных целях семена, заготовленные самостоятельно. Сушить тыквенные семечки в домашних условиях следует, руководствуясь несложными правилами: сырье – для сушки и употребления в пищу подходят семечки тыквы абсолютно любого сорта; подготовка – после использования мякоти к заготовке семян следует приступать сразу, чтобы не допустить их порчи; обработка – перед высушиванием семечки необходимо быстро, но качественно промыть в теплой воде, чтобы снять остатки мякоти и убрать излишки воды; выбор поддона – лучше использовать широкий металлический поддон, устланный пергаментной бумагой, так удастся избавиться от лишней влаги; сушка – на поддоне раскладывают сырье одним слоем, размещают его в тени при хорошем проветривании, семена регулярно переворачивают; контроль – о высыхании сырья говорит твердость и хрупкость кожуры (если семечки легко ломаются со слышным треском, значит, семена просохли). Тыквенные семечки можно назвать гигроскопичным продуктом. При повышенной влажности даже хорошо просушенное сырье быстро отсыревает, становится мягким, плесневеет и портится окончательно. Для предотвращения порчи хранить сухие семена стоит в хорошо закрытой, полностью сухой стеклянной таре. Желательно выбрать темное сухое место с качественным проветриванием. Несмотря на то, что кожура семян также богата полезными веществами, она не переваривается организмом. О процессе усваивания целебных компонентов из нее не может быть речи. По этой причине перед употреблением семечки следует очистить. Делать это лучше вручную, чтобы избежать разрушения зубной эмали. Но кожуру можно не выбрасывать, а приготовить из нее домашние лекарства. Рецепты домашних лекарств Если профилактическое употребление продукта подразумевает ежедневное употребление около 100 г очищенных семян, то лечение с их помощью может потребовать предварительного приготовления специальных лекарственных снадобий. Средство от запора Особенности. Средство подходит для устранения острого запора, а в качестве профилактики его повторения необходимо ежедневно употреблять семена внутрь. Приготовление и применение Чайную ложку очищенных семян заливают теплой водой (на четверть неполным стаканом). Оставляют настаиваться не менее получаса. Употребляют на протяжении дня по две столовые ложки (приблизительно четыре раза) за полчаса до предполагаемой трапезы. Для чистки крови Особенности. Прием такого лекарства курсом один раз за год, по мнению народных лекарей, предотвращает проблемы с составом и вязкостью крови, устраняет холестерин и вероятность развития тромбоза. Приготовление и применение Пять стаканов очищенных семян толкут в емкости или измельчают с помощью скалки, укутав сырье в ткань. Полученную массу погружают в стеклянную емкость, заливают половиной литра качественной чистой водки. В емкость выдавливают сок из одного лимона, тщательно укупоривают. Ставят средство настаиваться в темное прохладное место на три недели, взбалтывают емкость регулярно каждый день. По истечении срока настаивания средство процеживают, принимают по столовой ложке трижды за сутки за полчаса до приема пищи. Для почек Особенности. Отвар тыквенных семечек стимулирует почечное кровообращение и выводит из почек оксалатные соединения. Приготовление и применение Столовую ложку очищенных семян заливают стаканом холодной воды. Смесь ставят на медленный огонь, доводят до кипения. После получасового настаивания средство процеживают и выпивают за один подход. Прием повторяют трижды за сутки. Конфеты от простатита Особенности. Рецепт тыквенных семечек с медом от простатита подходит для лечения нарушений потенции, а также их профилактики. Народные целители рекомендуют проходить курс ежегодно каждому мужчине, перешагнувшему порог 30 лет. Приготовление и применение Половину килограмма очищенных от кожуры семян измельчают на мясорубке или блендером. В полученную смесь добавляют такое количество меда, чтобы получилась плотная тестоподобная масса. Из полученной скатывают шарики размером с грецкий орех. Употребляют средство каждое утро натощак, медленно рассасывая тыквенную конфету во рту. Чесночно-тыквенная смесь от паразитов Особенности. Принимать тыквенные семечки от глистов необходимо натощак. Максимальную эффективность проявляют смеси семян с чесноком. Приготовление и применение 200 г очищенных и подсушенных семян измельчают с помощью кофемолки. В массу добавляют пять средних зубчиков чеснока, продавленных через пресс. К семенам с чесноком добавляют две ложки жидкого меда, тщательно вымешивают состав до полной однородности. Настаивают на протяжении 12 часов. Принимают лекарство утром натощак по столовой ложке с горкой. Курс терапии продолжают трое суток, после чего повторяют через пару недель. Особенно полезным считается применение тыквенных семечек в пророщенном виде. Для этого их раскладывают на тарелке в один слой, заливают водой, помещают в темное место до того момента, пока ростки не приобретут длину около 2 см. Важное условие – замена воды каждые 12 часов. Проращенные семена можно очистить от кожуры и добавлять в салаты, как источник витаминов и биологически активных соединений.

http://desert-man.org.ua/post448968379/

Если у вас вышел из строя ползунок на молнии не спешите вещь нести в ателье мастеру, возможно Вы сами сможете починить, ведь в этом нет ничего сложного.

http://desert-man.org.ua/post448852394/

В живых организмах железо является важным микроэлементом, нехватка которого может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. И хотя в нашем организме легко восстанавливается равновесие между поступлением и выведением железа, и временный дефицит его легко восполняется за счёт имеющихся запасов, дефицит железа — обычное явление для современного человека.

Это самое распространённое нарушение питания, которому подвержены до 2 млрд человек во всём мире. Чтобы не попасть в число людей с дефицитом железа мы предлагаем вам узнать, в чём выражается нехватка этого микроэлемента и какие продукты нужно употреблять для того, чтобы железодефицит вам не грозил.

Признаки дефицита железа в организме

Общее снижение иммунитета

Если вы простываете слишком часто даже для весеннего времени, обратите внимание на этот пункт. К сожалению, дело может быть не только в простой и понятной нехватке витамина С.

Дефицит железа также сильно ударяет по нашей иммунной системе, подрывая все защитные силы организма.

Хроническая усталость

Организм, страдающий от дефицита железа, испытывает трудности с транспортировкой кислорода из легких к клеткам. В результате мы мучаемся от хронической усталости, головокружения и мигреней.

Постоянная апатия, рассеянность и снижение работоспособности также могут быть следствием дефицита железа.

Бледность

Исключительная бледность — основной симптом железодефицитной анемии. Если ваши друзья и коллеги в последнее время частенько стали удивляться вашей аристократической бледности, да и у вас собственное отражение стало вызывать пугающие ассоциации с героями готического романа про Дракулу (на всякий случай, спешим успокоить и напоминаем, что вампиры в зеркалах не отражаются вообще), задумайтесь: возможно, причина такого внешнего вида заключается в общем снижении эритроцитов в крови.

Проблемы с волосами, кожей и ногтями

Кроме бледной кожи, страдающих от дефицита железа могут беспокоить также заеды в уголках рта, шелушение и сухость всех кожных покровов. Ногти становятся ломкими, тонкими и в особо запущенных случаях покрываются поперечные полосками.

Волосам достается не меньше: тусклость, ломкость, выпадение и даже раннее поседение волос — вот далеко не все симптомы дефицита железа, угрожающие нашему внешнему виду.

Спад в тренировочном процессе

Количество железа в крови напрямую влияет на общую выносливость. Если при обычной для вас тренировке вы испытываете головокружение, быстро устаете, а все тело становится как будто ватным и вялым, будьте осторожны — это может быть не простое недомогание, а признак железодефицита.

Боли в мышцах

При железодефицитной анемии организм начинает "потрошить" собственные экстренные запасы этого вещества, содержащиеся в печени, костном мозге и особенно — в мышечной ткани.

Так, если ваше тело после прогулок или небольших физических нагрузок испытывает странную утомленность, а мышцы болят, как будто вы только что пробежали полумарафон, и при этом долго восстанавливаются — задумайтесь о своем рационе и общем самочувствии: это может сигнализировать о большом недостатке железа в организме.

Продукты, богатые железом

Свекла

Свекла среди всех овощей занимает почетное второе место по содержанию железа, уступая только лишь чесноку. Но если чеснок в больших количествах есть не сможет и не захочет, пожалуй, никто (что, впрочем, не мешает разнообразить им всевозможные блюда), то свекла — продукт номер один для тех, кто следит за своим здоровьем или борется с недостатком железа в организме.

Бобовые

Еще один чемпион по содержанию железа среди растительных продуктов — бобовые, а в особенности — фасоль. Для того чтобы полезные вещества, содержащиеся в ней, лучше усваивались, ее лучше сочетать с овощами и зеленью, богатыми витамином С.

Мясо

Несмотря на то что мы вполне можем справляться с балансом железа, питаясь только растительной пищей, любой мясоед с удовольствием подтвердит, что большую часть этого важного элемента мы можем почерпнуть все-таки из мясной пищи.

Красное мясо, а если точнее, говядина — самый богатый источник быстроусвояемого железа. Всем, кто ест мясо, для поддержания нормального количества железа проще всего будет налегать на различные стейки и рагу.

Печень

Печень, так же, как и мясо, является богатым источником гемоглобина — часто именно этот продукт врачи советуют включать в рацион своим страдающим от анемии пациентам. Она хорошо усваивается организмом и славится своим небольшим содержанием жира, низкой калорийностью и насыщенностью различными витаминами, аминокислотами и микроэлементами.

Гречка

Сытная гречневая крупа — диетический низкоуглеводный продукт, богатый полезными кислотами, витаминами и в особенности — железом. Гречка стимулирует кроветворение, повышает иммунитет организма и увеличивает общую выносливость.

Обязательно включайте гречку в свой рацион: так вы избавитесь от возможных проблем, вызванных дефицитом железа.

Гранатовый сок

Многие постоянные доноры до и после сдачи крови предпочитают выпить стакан-другой гранатового сока. Все, наверное, знают, что по количеству полезных свойств сок из граната значительно превосходит другие, но часто забывают о том, что этот напиток еще и увеличивает содержание гемоглобина в крови, не повышая содержание в ней сахара.

Кроме того, гранатовый сок укрепляет иммунитет, способствует улучшению свертываемости крови и помогает работе сердечно-сосудистой системы. Витаминный гранатово-свекольный свежевыжатый сок или соблазнительный смузи из граната и черники станут отличным перекусом, зарядят вас энергией и порадуют организм необходимыми ему веществами

http://desert-man.org.ua/post448851373/

Имя Бенджамина Франклина известно всем. Его лицо самое узнаваемое в мире — он изображен на американских долларах. Самые известные цитаты Бенджамина Франклина "Время — деньги", "В этом мире неизбежны только смерть и налоги".

А это высказывание мы знаем с раннего детства: "Не откладывай на завтра то, что можно сделать сегодня". Цитат очень много и все они актуальны по сей день. В этой статье приведены 84 цитаты Бенджамина Франклина, которые являются мудрыми советами на все случаи жизни.

Биография Бенджамина Франклина

Родился 17 января 1706 в Бостоне, США. Умер 17 апреля 1790 (84 года) Филадельфия, США. Политический деятель, учёный, дипломат, изобретатель, писатель, журналист, издатель, масон. Решением Всемирного Совета Мира он включен в список наиболее выдающихся представителей человечества.

Научная деятельность: электричество, оптика, география.

Бенджамин Франклин скрепил своей подписью все три важнейших исторических документа, что лежат в основе образования Соединенных Штатов Америки как независимого государства: Декларацию независимости США, Конституцию США и Версальский мирный договор 1783 года, формально завершивший войну за независимость тринадцати британских колоний в Северной Америке от Великобритании.

Один из разработчиков дизайна Большой Государственной Печати США (Великой печати), поэтому Франклин изображён на стодолларовой купюре с 1914 года, но при этом он никогда не был президентом Америки.

Дейл Карнеги "Если вы хотите получить превосходные советы о том, как обращаться с людьми, управлять самим собой и совершенствовать свои личные качества, прочтите автобиографию Бенджамина Франклина — одну из самых увлекательных историй жизни".

Бенджамин был 15-м ребёнком из 17-ти (ого!) детей многодетной семьи. Его отец был эмигрантом из Англии и занимался ремеслом по изготовлению мыла и свечей.

Франклин был очень обаятельным и всесторонне образованным человеком, в молодости сменившем множество профессий. Он много путешествовал.

Бенджамин с 12 лет был подмастерьем в типографии, а в 23 года он организовал собственный издательский бизнес и печатал деньги для казначейства Пенсильвании. Он издавал собственную газету и выпускал литературный альманах. В 1753 году Франклин возглавил почтовое отделение в этой колонии. Наукой он стал заниматься в более позднем возрасте.

Благодаря своему трудолюбию, Франклин добился успеха во многих сферах: политике, литературе, науке. Талантливейший человек, получивший мировое признание.

Таков был этот удивительный человек своего времени, гениальный изобретатель и последовательный политический деятель.

Непременно прочтите уникальное произведение Бенджамина Франклина "Автобиография".

Некоторые изобретения Б. Франклина:

1. Ввёл общепринятое обозначение электрически заряженных состояний "+" и "−";
2. Предложил в 1752 году проект молниеотвода;
3. Изобрёл бифокальные очки (1784);
4. Получил патент на конструкцию кресла-качалки;
5. Изобрёл экономичную малогабаритную печь для дома (1742 и 1770) Эта печь до сих пор используется во многих странах мира. Она дает в два раза больше тепла при четверти расхода дров обычного камина.
6. Разработал собственную систему управления временем;
7. При его участии были проведены измерения скорости, ширины и глубины Гольфстрима, и это течение, название которому дал Бенджамин Франклин, было нанесено на карту (1770).

Цитаты Бенджамина Франклина

• В этом мире неизбежны только смерть и налоги
• Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня
• Время-деньги
• Никогда не ожидай беды и не беспокойся о том, чего, может быть, никогда и не будет. Держись поближе к солнечному свету
• Чтобы быть довольным своим положением, необходимо сравнивать его с положением худшим
• Легче подавить первое желание, чем утолить все, что следует за ним
• Труд-отец счастья
• Способный терпеть способен добиться всего, чего он хочет.
• Если хочешь крепко спать, возьми с собой в постель чистую совесть
• Выбирай друга не спеша, еще меньше торопись променять его
• Брат может не быть другом, но друг-всегда брат
• Если хотите узнать недостатки девушки, похвалите ее перед подругами
• Брак без любви чреват любовью без брака
• Я ни о ком не буду говорить плохо, но расскажу все хорошее, что знаю о каждом
• Гордецы ненавидят гордость в других людях
• Лень делает всякое дело трудным
• Лень-это ржа ума и тела; ключ, которым часто пользуются, всегда блестит, как новый
• Лень, как ржавчина, разъедает быстрее, чем труд изнашивает
• Что началось гневом, кончается стыдом
• Все преимущество иметь деньги заключается в возможности ими пользоваться
• Помните, что деньги обладают способностью размножаться
• Трать на один пенс меньше, чем зарабатываешь
• Из всех лекарств лучшие — отдых и воздержание
• Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы
• С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа
• Любишь ты жизнь? Тогда не теряй времени; ибо время — ткань, из которой состоит жизнь
• Поскольку ты не уверен даже в одной минуте, не трать попусту ни одного часа
• Если время самая драгоценная вещь, то растрата времени является самым большим мотовством
• Если хочешь иметь досуг, не теряй времени даром
• Одно сегодня стоит двух завтра
• Нельзя помочь тому, кто не желает слушать советы
• Величайшая красота, сила и богатство в действительности бесполезны; но доброе сердце превосходит все на свете
• Не желай прожить долгую жизнь-желай прожить жить прекрасно
• Любишь ли ты жизнь? Тогда не теряй времени; ибо жизнь состоит из чепухи
• Лучшая проповедь — это добрый пример
• Бойся причинять людям зло, и тебе не придется бояться ничего другого
• Если ты оскорбляешь совесть, она осуществит свое возмездие
• Самый быстрый путь к славе — делать ради совести то, что мы делаем для славы
• Если ты не хочешь, чтобы тебя забыли, как только ты умрешь и сгниешь, пиши достойные книги или совершай поступки, достойные того, чтобы о них писали в книгах
• Самые угодные Богу деяния — это добрые деяния ради людей
• Остерегайтесь незначительных расходов; маленькая течь потопит большой корабль
• Лучший способ избавиться от надоедливого гостя-дать ему денег взаймы
• Кто утверждает, что деньги могут сделать все, вполне вероятно, сам может сделать все ради денег
• Ничего лишнего. Рано ложиться и рано вставать-вот что делает человека здоровым, богатым и умным
• Опытность — это школа, в которой уроки стоят дорого, но это — единственная школа, в которой можно учиться
• Поскольку ты не уверен даже в одной минуте, не трать попусту ни одного часа
• Видеть легко -трудно предвидеть
• То, что нельзя исправить, не следует и оплакивать
• Хозяйский глаз сделает больше, чем обе руки
• Красота без доброты умирает невостребованной
• Кот в перчатках мышь не поймает
• Прежде чем советоваться с прихотью, посоветуйся со своим кошельком
• 3нание бывает двух видов. Мы сами знаем предмет -или же знаем, где найти о нем сведения
• Настоящая честь-это решение делать при всех обстоятельствах то, что полезно большинству людей
• Человек есть животное, производящее орудия
• Холостяк — незавершенное существо, он схож с половинкой ножниц
• Тратьте меньше, чем зарабатываете,-вот вам и философский камень
• Если хотите быть богатым, научитесь не только зарабатывать, но и быть экономным
• Если ты покупаешь то, что тебе не нужно, то скоро будешь продавать то, что тебе необходимо
• Лень плетется так медленно, что бедность быстро нагоняет ее
• Мы едим для собственного удовольствия, одеваемся-для удовольствия других
• Один переезд равняется трем пожарам
• Учи своих детей молчать. Говорить они научатся сами
• Если ты хочешь, чтобы тебе всегда угождали, прислуживай себе сам
• Держи глаза пошире до свадьбы и зажмуривай после
• Когда вы делаете добро другим, вы в первую очередь делаете добро себе

http://desert-man.org.ua/post448848559/

Уверен, что каждый человек сталкивается с проблемой усталости ног. В конце рабочего дня у мужчин ноги болят, а уж женщины, которые ходят на каблуках просто валятся с ног. Чаще всего после работы мы просто снимаем обувь или опускаем ноги на непродолжительное время в прохладную воду. Однако есть другой способ облегчить свои страдания избавиться от боли и снять отеки помогут специальные упражнения, которые не занимают много времени, но дают отличный эффект при регулярном их повторении.

Упражнение № 1

• Встаньте прямо, ноги поставьте вместе.
• Поднимитесь на носках как можно выше и задержитесь в таком положении на 30 секунд.
• Встаньте на пол полной стопой.
• Повторите упражнение 5–10 раз.

Упражнение № 2

• Правую ногу выставьте вперед так, будто делаете шаг.
• Левой ногой сделайте упор на пальцы и задержитесь в таком положении на 30 секунд.
• Повторите по 5 раз для каждой ноги.

Упражнение № 3

• Подойдите к стене и упритесь в нее ладонями.
• Правую ногу отставьте назад так, чтобы упор пришелся на пальцы.
• Опустите пятку на пол и задержитесь в таком положении на 30 секунд.
• Повторите по 3 раза для каждой ноги.

Упражнение № 4

Это упражнение можно выполнять как сидя, так и стоя.

• Положите под свод стопы теннисный или специальный массажный мячик.
• Прокатите мяч от пятки до пальцев.
• Повторите по 50 раз для каждой ноги.

Упражнение № 5

• Положите массажный мячик на блок для йоги.
• Расположите ногу так, чтобы мяч находился под щиколоткой.
• Покатайте мячик во всех направлениях в течение 10 секунд, а затем прижмите его ногой к блоку на 3 секунды.
• Повторите другой ногой.
• Сделайте еще 2 повтора.

Это упражнение можно делать двумя ногами одновременно.

Упражнение № 6

• Сядьте на пол, выпрямите спину, ноги вытяните вперед.
• Обхватите стопу одной ноги эластичной лентой, ремнем или просто куском ткани достаточной длины.
• Поднимите ногу, удерживая ленту обеими руками, и задержитесь в таком положении на 30 секунд.
• Повторите по 5 раз для каждой ноги.

Это упражнение можно делать двумя ногами одновременно.

Упражнение № 7

Поставьте пальцы одной ноги на блок для йоги или любой предмет высотой около 8 см таким образом, чтобы пятка осталась на полу.

• Наклонитесь вперед и перенесите вес тела на пальцы, насколько это возможно.
• Задержитесь в таком положении на 30 секунд, затем проделайте то же самое для другой ноги.
• Повторите по 5 раз для каждой ноги.

Упражнение № 8

Это упражнение помогает не только разгрузить ноги, но и избавиться от отеков.

• Лягте на пол возле стены (под поясницу можно положить валик из полотенца).
• Вытяните руки вдоль тела.
• Поднимите ноги таким образом, чтобы они образовали прямой угол с корпусом вашего тела.
• Полежите в таком положении в течение 15–20 минут.
• Выполняйте по мере возможности по 2–3 раза в день.

А как вы боретесь с усталостью ног?

https://promoidom.com/1437758802411916068/prostye-uprazhneniya-kotorye-pomogut-snyat-ustalost-i-bol-v-nogah-za-schitannye-minuty/

http://desert-man.org.ua/post448848533/

КРУГЛАЯ ЛЕПЕШКА С КАРМАШКОМ ПИТА – фактически это плоский пресный хлеб, который невероятно популярен на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. ЛЕПЕШКУ часто наполняют самыми разными начинками и сладкими и несладкими. Приготовить питу очень легко – это прекрасная альтернатива дрожжевому хлебу. Выпекается на сухой сковороде без масла, как и лаваш.

Ингредиенты:

• Мука - 360 г
• Вода (горячая) - 200 мл
• Соль - ½ ч.л.
• Масло оливковое (растительное) - 20 г

Если не собираетесь готовить начинку, то можно приготовить тонкий лаваш

Ингредиенты:

Мука 350 гр. + 1 ст.л.(я добавила) и + 1-2 ст.л. на подпыл при раскатке;

вода 200 мл ГОРЯЧАЯ! НЕ КИПЯТОК!;

Соль 0,5-1 ч.л.;

Масло растительное без запаха 2 ст.л

Жарить на сухой сковороде с каждой стороны по 20-30 секунд.

http://desert-man.org.ua/post448803154/

Что лучше пить по утрам – кофе или только зеленый чай? Это тема периодически всплывает, потом затихает до поры, до времени. Почему вообще столько разговоров вокруг зеленого чая? Уж наверняка не только потому, что он поставляется из Азии и как бы по умолчанию должен быть полезен. Нельзя заявлять, что все, что нужно сделать, это начать пить зеленый чай и все проблемы со здоровьем вдруг растают. Было бы неплохо узнать подробнее, чем хорош зеленый чай.

1. Антиоксиданты

Какая от них польза? В процессе метаболизма в организме возникают некоторые побочные молекулы, называемые свободными радикалами. Это химически агрессивные частицы, которые повреждают другие молекулы, а тем самым и клетки. Это цепной процесс, постоянно происходящий в организме. Свободные радикалы ускоряют процесс старения внешнего и внутреннего.

С негативным воздействием свободных радикалов можно бороться, употребляя антиоксиданты, и одним из отличнейших продуктов, их содержащих, является зеленый чай. Вот только некоторые преимущества употребления антиоксидантов:

– борьба с вирусами,
– помощь в предотвращении рака,
– предотвращение воспалений,
– помощь при аллергиях.

2. Воздействие на раковые клетки

Чашка чая помогает держать докторов на расстоянии. И это не только благодаря антиоксидантам. Зеленый чай активирует внутренние ферменты, которые могут замедлять рост опухолей за счет ограничения их питания. Выявлены взаимосвязи между профилактикой рака и употреблением чая.

3. Повышение мозговой активности

Кто пьет чай, тот станет умнее. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Результаты исследования кафедры психиатрии Базельского университета в Швейцарии показали, что применение зеленого чая напрямую связано с укреплением памяти. С помощью магнитно-резонансной томографии просматривалось увеличение связей в коре головного мозга после употребления чашки зеленого чая. В частности, повышенная активность возникала в ключевых частях мозга, связанных с памятью. Исследование, проведенное на здоровых мужчинах-добровольцах, выявило, что регулярное ежедневное применение зеленого чая не только повышает связи мозга, но и производительность при решении задач на свойства памяти. Всего 4 ежедневные чашки увеличат работоспособность мозга.

4. Снижение тревожности и расслабление

L-теанин активно проникает в мозг и улучшает настроение, когнитивные способности и уменьшает проявления стресса. Эта аминокислота способствует сосредоточенности и спокойствию. Это природный релаксант, не вызывающий зависимости. Зеленый чай можно пить, чтобы расслабиться, успокоиться и при этом не захотеть спать. Только для этих целей не нужно заваривать его крепко. Тогда получится отличный подарок организму.

5. Укрепление здоровья сердца

Зеленый чай снижает риск сердечных заболеваний и проблем с сосудами. Это подтверждается множеством исследований. Так, взрослые японцы, которые ежедневно выпивали больше 5 чашек, снижали риск и сердечного приступа, и инсульта на 26%.

В исследовании Медицинской школы Афин добровольцам предлагалось пить горячую воду с добавлением кофеина или зеленый чай. Ультразвуковое исследование показало, что после применения зеленого чая артерии менее сужаются, чем после кофеина. А это означает более низкий риск заболеваний сердца.

6. Сжигание жира

В зеленом чае содержатся танины и катехины, дающие организму энергию, но не такой сильный всплеск, как от употребления кофеина. Активизируются метаболические процессы и человек без длительных усилий тратит больше энергии. Более активно начинает работать иммунная система, а это отлично и для заболевших, и для худеющих.

7. Антибактериальные свойства

В случае болезни врач может назначить антибиотики. Легким антибиотическим эффектом обладает и зеленый чай. Он не поставит на ноги инфицированного в тот же миг, но окажет мощную поддержку. Его катехины препятствуют развитию многих бактерий и оказывать тем самым поддержку антибиотикам.

8. Контроль уровня холестерина

Высокий уровень холестерина довольно распространен. 75 миллиона взрослых имеют повышенный уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). Поэтому неудивительно, что люди ищут способы понижения холестерина. И как это ни удивительно, обыкновенный зеленый чай помогает в регулировании уровня холестерина, но чтобы оказать на него влияние, нужно выпивать до 10 чашек чая в день. Конечно, это очень много, но если сочетать чай со здоровым рационом и занятиями спортом, тогда влияние будет иметь каждая чашка, а не десяток.

9. Гигиена полости рта

Во время еды и после возникает проблема появления бактерий в полости рта, а они могут вызывать кариес. А если еще и поесть сладкого, получится совсем другая история, потому что сахар используется бактериями для размножения. Это увеличивает риск. Но зеленый чай и здесь может помочь, и вот каким образом:

– Кариес. Зеленый чай обладает антибактериальными свойствами, как упоминалось выше. Это может помочь уменьшить бактерии и кислоты в ротовой полости.

– Десны. Противовоспалительные свойства антиоксидантов зеленого чая помогают в борьбе с болезнью десен.

– Потери зубов. Исследование, проведенное журналом пародонтологии, показало, что зеленый чай значительно уменьшает потери эмали.

– Запах изо рта. Антибактериальные свойства зеленого чая убивают бактерии и микробы, создающие неприятный запах.

10. Здоровье желудка

Вопросы, связанные с желудком, возникают очень часто. Воспалительные заболевания кишечника или изжога встречаются повсеместно. По данным госпиталя Флориды около 40% людей испытывают изжогу хотя бы раз в месяц. Около 20% людей имеют язвенный колит, либо же болезнь Крона. Противовоспалительные эффекты зеленого чая, упоминавшиеся выше, могут помочь также и с болезнями желудка.

Исследования цинциннатского медицинского колледжа обнаружили, что галлат эпигаллокатехина (EGCG), содержащийся в зеленом чае, помогает обуздать и колит, и болезнь крона. Не говоря уже о том, что противораковые свойства чая воздействуют и на рак толстой кишки.

11. Омолаживающее свойство

Выше упоминалось, что зеленый чай полон антиоксидантов, а одной из причин старения являются свободные радикалы. Исследования показали, что в странах, практикующих чайные церемонии с зеленым чаем, высокая продолжительность жизни. Сюда можно добавить антивоспалительные и помогающие в жиросжигании компоненты и получится улучшение здоровья, а как следствие, увеличение продолжительности жизни. Свободные радикалы отрицательно влияют на состояние кожи, а антиоксиданты зеленого чая препятствуют им в разрушении коллагена, белка кожи, что помогает молодо выглядеть.

Если пить зеленый чай регулярно и умеренно, то полезные изменения, которые он даст организму, можно перечислять очень долго. Улучшается кровообращение, замедляется старение, снимается усталость, выводятся шлаки и токсины. При регулярном употреблении зеленого чая также замедляется образование отложений внутри кровеносных сосудов, улучшается работа нервной системы (повышается скорость реакций, ускоряется мышление) и зрение.

http://desert-man.org.ua/post448799586/

Орама нан - блюдо казахской кухни, в переводе означающее "завернутое тесто". Порядок его готовки аналогичен рецепту приготовления мант, только тесто с начинкой заворачивается цельным пластом с начинкой в рулет, хлопот соотвественно намного меньше, поэтому орама нан иногда называют "ленивыми мантами."

Начинка в зависимости от вкусовых предпочтений хозяйки может немного видоизменяться, как в пропорциях входящих продуктов, так и в их замене, например на морковь, тыкву, или исключения некоторых компонентов.

http://desert-man.org.ua/post448799152/

Знания накапливаются с течением времени. Это касается и бытовых проблем, которых вполне можно избежать если знать как их не допустить и именно поэтому так важен бесценный опыт опытных хозяек.

***

Никогда не используйте отбеливатель или другие абразивные средства для мраморных поверхностей, чтобы они сияли, поскольку их блеск будет потерян. Если вы вымоете такой пол простой мыльной водой, а затем ополоснете простой, то получите блестящий пол. Для подготовки такого состава разбавьте мыльную стружку горячей водой.

***
Сломался холодильник? Сливочное масло даже вкуснее, если его хранить "по-деревенски": в емкости с СОЛЕНОЙ водой. Без обертки, конечно, просто кусок масла чтоб там плавал. Люди, знакомые с деревенским бытом, посоветовали.

***
Список покупок на холодильнике. Вспомнил, что что-то нужно купить — записал. Поехал в магазин — взял готовый список с холодильника.

***
Не отмывается микроволновка? Поставьте миску с водой на максимальную температуру. После обработки паром, останется только тряпочкой обтереть.

***
Тесто для блинов налить в бутылку. Выливать на сковородку да и хранить остатки проще.

***
Готовя отбивное мясо, сложить все кусочки на деревянной доске и покрыть пленкой полиэтиленовой — руки и молоточек для отбивания остаются чистыми.

***
Не идите против себя — определите место вещи там, где вы ее чаще всего оставляете.

***
Чтобы одежда не помялась, не складывайте её, а скручивайте валиком.

***
Чтобы собрать ОЧЕНЬ мелкие осколки стекла, нужно покатать по полу колбаску из пластилина, теста или свежего хлеба.
***

Чтобы собрать мелкие осколки стекла, посветите на пол фонариком под небольшим углом. В боковом освещении осколки станут заметны.

***
Чтобы забить гвоздь в стенку высоко над головой, проткните сначала гвоздем длинную полоску картона. Используйте картон как держатель.

***
Неудобно чистить сосиски после варки? Так и не нужно этого делать. Перед варкой просто проткните их вилкой и они сами увеличиваясь в размерах скинут с себя пленку.

***
Чтобы отмыть чайник от накипи вскипятите в нем любую сладкую газировку (Кока-Колу например) или лимонную кислоту.

***
Руки, испачканные масляной краской, отлично приводятся в порядок растительным маслом.

***
В качестве хлебницы можно использовать коробку из-под торта.

***

Если вы приобрели новую плиту с цветной конструкцией, промойте ее водой с уксусом. Этот трюк не только поможет хорошо ее очистить, но и удалит оставшийся тонер от краски, а также производственную пыль в виде свинца, который является одним из вредных для здоровья человека металлов.

***

Если вода течет слабо из душа, прочистите маленькие отверстия в нем, потому что часто они забиваются солями магния и другими примесями, растворенными в воде. Отвинтите душ и положите его в прокипяченную в течение 15 минут смесь из стакана уксуса в четырех частях воды. Если это пластик, оставьте его на ночь в растворе из равных частей воды и уксуса.

***

Когда на улице идет дождь и ваша обувь промокла насквозь, заполните ее хорошо и плотно скомканной газетой, и положите сохнуть в прохладное тенистое место, вдали от источников тепла. При этом обувь не деформируется. Кстати немного подслащенный настой из прокипяченных листьев эвкалипта поможет сделать обувь более хладостойкой.

***

Если вы собираетесь использовать специи, такие как тмин и кориандр, то чтобы подчеркнуть их аромат сильнее, добавьте горячее масло перед добавлением их в пищу.

***

И пока мы на кухне, важно знать, когда нужно добавлять соль к каждому блюду. В супы, рагу, запеканки соль кладут в начале приготовления пищи; к мясу, когда оно наполовину сделано или сразу после снятия с огня; в зернобобовые культуры, клубни и овощи — в конце варки

http://desert-man.org.ua/post448798722/

Обеспокоены морщинками ? Кожа меняется с возрастом и как солнце заходит и восходит, старение кожи – это естественный процесс. Но, не волнуйтесь, эксперты утверждают, что существует несколько способов, которые помогут вам, как можно дольше, оставаться молодыми и снизить влияние возраста. Представляю вам 11 естественных способов, которые могут помочь сохранить вашу кожу здоровой и молодой .

1. Спорт

Физическая активность помогает сердцу, легким, и мышцам оставаться в тонусе, а также улучшает кровообращение в коже. Занятие спортом также помогает коже побыстрее избавится от токсинов и повышает скорость обновления клеток , каждая из которых может помочь защитить кожу от признаков старения. Обязательно занимайтесь спортом без макияжа, в обратном случаи макияж может вызвать аллергию.

2. Ешьте оранжевые продукты

Оранжевые продукты, такие как морковь, перец, и сладкий картофель содержат бета-каротин, лютеин, зеаксантин, и ликопин . Это натуральные вещества , которые могут помочь коже восстановить свои ткани , сохранить ее гладкой, мягкой и обеспечить нужный уровень увлажнения. Эти продукты — наряду с другими, такими как кукуруза , помидоры, перец и яичные желтки — также может помочь защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей , а именно, ультрафиолетового облучения.

3. Не курите

В 1985 году один ученый довел, что можно распознать курильщиков по их лицу . Люди, которые курят обладают морщинками в уголках глаз и ртов, сероватой кожей и сухость в щеках . Курение сигарет способствует сужению кровеносных сосудов на поверхности кожи, снижая уровень кислорода в крови. Вышеупомянутые процессы сгущают кровь и снижают уровень коллагена в коже.

4. Пейте зеленый чай

Зеленый чай содержит ряд веществ, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые защищают кожу от повреждений, которое кожа может получить пол солнцем. Более того, в 2003 исследовании Американского химического общества обнаружили, что зеленый чай может предотвратить рак кожи , блокируя действия вредных ферментов

5. Употребляйте рыбьей жир

Многие люди принимают добавки рыбьего жира , чтобы помочь работе сердца , но рыбий жир также хорошо влияет на кожу. Добавки к пище в виде рыбьего жира могут помочь вашей коже долго сохранять свою эластичность, а волосам – блеск.

6. Откажитесь от алкоголя

Алкоголь расширяет кровеносные сосуды в коже, что в свою очередь способствует тому, что в свою очередь способствует тому, что сосуды теряют тонус . Алкоголь также уменьшает в организме уровень витамина А , который является важным антиоксидантом и выполняет защитную функцию.

7. Высыпайтесь

Эффект, который дает сон хорошего качества на ваше здоровье огромен, вы сможете заметить как ваша кожа заметно измениться, если вы будете хорошо высыпаться. Сон расслабляет мышцы лица ,что в свою очень помогает разгладить морщины и линии лице.

8. Ешьте ягоды

Ягоды содержат концентрированные количества специальной кислоты , которая помогает по борьбе с морщинами . Употребление таких продуктов , как клубника , черника, малина может привести к уменьшению покраснений и морщинок на коже. 9.Используйте витаминизированный ночной крем Температура вашей кожи повышается ночью , что позволяет лучше усваивать питательные вещества . Поэтому особенно важно использовать витаминизированный ночной крем. Крема, которые содержат такие ингредиенты, как витамин Е, витамин B , витамин А , витамин С, и витамин К являются хорошим выбором.

9. Пейте много воды

Потребление достаточного количества воды важно для всего вашего организма, в том числе кожи. Если ваша кожа не получает достаточного количества воды , ваша кожа будет сухой , шелушащейся и потеряет эластичность . Сухая кожа более склонна к появлению морщин . Отличный способ пополнить влагу в коже — нанесение увлажняющего крема сразу после ванной или душа.

10. Избегайте диет с эффектом "йо-йо"

Если вы будете резко терять вес и потом набирать его, это может плохо отразится на вашей коже. Такие диеты лишают вашу кожу всех необходимых питательных веществ , что также может привести к появлению морщин.

http://desert-man.org.ua/post448797222/

Орехи это кладезь ценнейших веществ, созданный для питания самой природой. Йод, сера, селен, молибден и медь повышают иммунитет и способность к адаптации в критических экологических условиях, калий необходим для общего укрепления и роста организма, фосфор и марганец обеспечат активную работу сердца и мозга.

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье. Орехи — один из самых важных продуктов в рационе тех, кто заботится о своем здоровье. Еще недавно орехи подвергались незаслуженным гонениям: их обвиняли в слишком большом содержании жира и избыточной калорийности.

Наш организм не может обходиться без жиров. Они ему необходимы хотя бы потому, что наш мозг на 70% состоит из жира. Но полезен не любой жир: есть нужно продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Лучшими источниками этих жиров являются рыба и рыжий жир, любые орехи и растительные масла, изготовленные из семечек или тех же орехов.

Все орехи очень полезны для работы мозга, поддерживают сердце и выводят вредный холестерин. Каждый сорт орехов обладает большим запасом полезных веществ, витаминов и минералов. Но как любой очень полезный продукт, орехи могут быть вредны в больших количествах, к тому же они относятся к продуктам-аллергенам. Поэтому нужно быть внимательным и употреблять орехи с осторожностью: идеальная доза — около горсти в день. Не забудьте также ознакомиться с противопоказаниями.

2. В рецептах индийской и азиатской кухни часто присутствуют орехи кешью. Их используют для приготовления первых и вторых блюд, закусок, соусов, десертов. Обладают свойством укреплять иммунитет, улучшать сердечную деятельность и даже успокаивать зубную боль. Всего двадцать орешков кешью в день и ваш организм получит суточную норму железа. Перед употреблением орехи необходимо обжарить, так как в сыром виде они безвкусны.

3. Фисташки часто называют "улыбающимися орешками". Но, несмотря на их низкокалорийность и богатый минералами и витаминами состав, увлекаться особо ими не стоит. Суточная норма для взрослого человека всего пятнадцать орешков. Помогут при лечении болезней пищеварительного тракта, дыхательных путей, малокровии и желтухи, при токсикозе у беременных, повышают репродуктивную способность мужчин.

4. Людям склонным к заболеваниям сердца врачи настоятельно рекомендуют съедать не менее 60 грамм миндаля в неделю. Миндаль богат фосфором, калием и железом. Часто используется в приготовление десертов. В Испании считается элитным орехом. При покупке стоит обратить внимание на крупные орешки без повреждений.

5. На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков. Плоды содержат большое количество незаменимых аминокислот, дубильных веществ и ценных минералов. Помогут при физическом истощении, малокровии, болезнях нервной системы, сердца и желудка. Регулярное применение защитит мужчин от полового бессилия.

6. О полезных свойствах кедровых орешков писал ещё средневековый врач и учёный Авиценна. Современная наука только подтвердила выводы учёного. Орешки отличаются большим содержанием витаминов, макро- и микроэлементов при малом содержании клетчатки. Особенно полезны детям и пожилым. Людям склонным ожирению стоит ограничить потребление кедровых орехов.

7. Самым вкусным орехом по праву считается бразильский орех. Его используют как закуску, при приготовлении салатов и десертов. Всего два ореха в день и ваш организм получит суточную норму селена. Нехватка которого ведёт к преждевременному старению. Кроме этого орехи подарят вам заряд бодрости и энергии, красивую, чистую кожу и уменьшат риск сердечных и онкологических заболеваний.

8. Самые крупные орехи на Земле – кокосовые. Вес одного ореха может достигать четырёх килограмм. Кроме прекрасного вкуса и аромата, орехи содержат большое количество витаминов группы В, макро- и микроэлементов. Благотворно влияют на иммунитет, зрение, пищеварительную систему, работу щитовидной железы. Кокосовое молочко обладает омолаживающим эффектом.

9. Земляной орех – арахис. В мире насчитывается около 70 видов. Орехи являются прекрасным антиоксидантом. Улучшают зрение, слух и память. Используется не только как пищевой продукт, но и как сырьё в химической промышленности при изготовлении пластмассы, синтетических ниток и клея.

10. Любимое лакомство многих французов и итальянцев – каштаны. Во Франции даже есть праздник-день Каштана. В этот день по всей стране витает ароматный запах жареных каштанов, который идёт от жаровен, установленных прямо на улицах. Во всех кафешках можно заказать вкусные блюда с добавлением каштанов. Это могут быть супы, суфле, салаты, выпечка и вкуснейшие десерты. Но в пищу пригодны не все виды, а только плоды каштана посевного. Содержат большое количество клетчатки, витаминов С и В. Диетологи настоятельно советуют вегетарианцам включать каштаны в свой рацион.

Интересные факты об орехах

Многим известно, что орехи одни из лучших антидепрессантов. Ниже мы расскажем о некоторых видах орехов и их особенностях, которые могут помочь улучшить вам ваше здоровье. Начнем с не совсем орехов.

Каштан. Это любимая еда французов и итальянцев. Есть даже праздник – День Каштана. В этот день во Франции (а это именно их праздник) жарят каштаны прямо на улицах. В любом кафе можно заказать различные блюда с добавлением каштанов. Это и супы, и салаты, и выпечка, и десерты. Но пригоден к пище лишь "каштан посевной" — в нем много витаминов С и В, а также клетчатки. Поэтому диетологи советуют их включать в рацион вегетарианцам.

Арахис, или земляной орех. Их в мире насчитывается более 70 видов. Эти орехи являются отличным антиоксидантом, улучшают слух, зрение ипамять.

Интересный факт: арахис используется не только в пищу, его могут использовать как сырье для производства пластмассы, ниток и синтетического клея.

Кокос. Самый крупный орех на Земле. Один кокос может достигать вес до 4 килограмм! Кроме того, что они очень вкусные, кокосовые орехи содержат полезные микро-и макроэлементы и витамины группы В. Они благотворно влияют на зрение, иммунитет, работу щитовидной железы и пищеварительную систему. А кокосовое молоко обладает омолаживающим эффектом.

Миндаль. 60 грамм в неделю – такое количество миндаля нужно съедать в неделю, если у вас больное сердце. А все потому, что в нем много железа, фосфора и кальция. Когда покупаете миндаль, обращайте внимание на размер орешков – они должны быть крупные и без трещинок и повреждений.

Интересный факт: в Испании миндаль считается элитным орехом.

Кешью. В индийской и азиатской кухне кешью используют для приготовления первых и вторых блюд, соусов, закусок и десертов. Они обладают такими полезными свойствами, как укрепление иммунитета, улучшение сердечной деятельности и даже уменьшение зубной боли.

Интересный факт: всего 20 орешков кешью в день – суточная норма железа. Главное перед употреблением их обжарить. А то сырые они не вкусные.

Фундук. Еще наши предки делили из фундука амулеты, которые спасали от нечистой силы и природных катаклизмов. Фундук содержит огромное количество витаминов А и Е, что улучшает деятельность головного мозга. Их лучше употреблять в сыром виде.

Бразильский орех. Самый вкусный орех. Всего два ореха в день и вы получите суточную норму селена. Его нехватка ведет к преждевременному старению, поэтому, если хотите выглядеть молодо – ешьте этот орех и вы почувствуете бодрость и энергию. А помимо этого еще и красивую и чистую кожу.

Интересный факт: бразильский орех уменьшает риск сердечных заболеваний.

Фисташки. Не стоит сильно ими увлекаться, хотя они довольно низкокалорийны и богаты витаминами и минералами. Суточная норма для человека- 15 орехов. Фисташки помогут вылечить болезни пищеварительного тракта, малокровии, дыхательных путей, желтухи. Также они помогают при токсикозе у беременных и повышают репродуктивную способность у мужчин.

Грецкий орех. Они содержат большое количество незаменимых аминокислот, ценных минералов и дубильных веществ. Они помогают при малокровии и физическом истощении, болезнях желудка, сердца и нервной системы. Регулярное употребление грецкого ореха защитит мужчин от полового бессилия.

Интересный факт: на Кавказе грецкий орех – священное дерево.

Кедровый орех. Содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов и низкое содержание клетчатки. Нежелательно употребление людям, склонным к ожирению, но очень полезны пожилым людям.Кедровый орех, необыкновенно богатый биологически активными веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности организма. В отличие от остальных орехов, он вызревает в суровом сибирском климате. Даже небольшая горсть орешков обеспечит вам чувство сытости на несколько часов. По содержанию фосфора кедровый орех превосходит все остальные. При употреблении с медом он очищает почки от песка. Полезен для остроты зрения и при малокровии.

http://desert-man.org.ua/post448693870/

Что мы обычно привыкли готовить из тыквы? Запекаем ее в духовке с мясом или медом, варим кашу или готовим суп-пюре. Но Вы знаете, из нее можно приготовить не совсем привычные для нашего рациона блюда, которые готовятся быстро и просто. А получаются настолько вкусными, что поев такое блюдо, через несколько дней Ваши домочадцы попросят повторить их снова. И одним из таких шикарных рецептов я и хочу поделиться с Вами сегодня.

Ну что же не буду Вас больше томить и рекламировать вкус, ведь лучше один раз приготовить и попробовать, чем сто раз услышать, и так и не понять, что же это было.

Нам понадобится (на 4- 5 порций):

• мясо говядина — 700 гр (мякоть)
• узбекский горох нут — 1 стакан (можно и с простым горохом приготовить)
• тыква — 400 гр
• помидоры для томата — 5 шт
• помидоры черри -5 шт
• специи — смесь разных специй
• корица — палочка
• гвоздика — 3 веточки
• укроп — 5-6 веточек
• петрушка — для украшения блюда
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• масло растительное — 100 мл
• сода — 0,5 ч. ложки (для замачивания узбекского гороха)

Приготовление:

Это блюдо я готовлю непременно с узбекским горохом нут. Купить его сейчас не составляет труда, он продается в супермаркетах или на рынках, там где можно купить фасоль, маш и специи. Либо спросить у частных продавцов овощей с Узбекистана или Таджикистана, и они подскажут, где его можно приобрести.

Но может можно приготовить его и с обычным горохом, но не колотым.

1. И так горох нут при приготовлении всегда замачивают. Сделаем мы это и сейчас. Но вначале его нужно хорошенько промыть в нескольких водах. Затем залить холодной водой в три раза превышающий объем гороха и всыпать в воду соду. Она поможет побыстрее сделать его мягким.

Горох нут, если его не замочить заранее будет очень долго вариться. А если его оставить в воде на ночь, то время варки сокращается в разы.

Если Вы планируете готовить блюдо к ужину, то замочите его с утра.

2. Говядину моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и режем на кусочки со стороной примерно 3 — 4 см.

3. Помидоры ошпариваем кипятком и выдерживаем в нем 3-4 минуты, затем опускаем на пару минут в холодную воду. Снимаем кожицу, помещаем в чашу блендера и пробиваем в томат. Добавляем 150 мл. кипяченой воды и перемешиваем.

4. Готовим смесь специй, чем их больше, тем лучше. Я использую смесь включающую в себя зиру, кориандр, паприку, куркуму, имбирь, розмарин, если есть — шафран. Добавляю измельченные травы, тоже какие есть, лишними они не будут, смесь перцев — и красный, и белый, и черный.

Это блюдо имеет восточные корни, а любая восточная кухня очень уважает различные специи и никогда не жалеет их при добавлении в блюда.

У меня для этих целей уже имеется готовый микс специй, включающий в себя 20-25 различных ингредиентов и я беру этой смеси полную десертную ложку.

5. Смешать специи с солью. Ее достаточно будет взять 0,5 ст. ложки.

6. Обвалять мясо в смеси специй. Мясо мы предварительно обсушили и поэтому смесь распределяется равномерно и легко.

7. Готовить блюдо лучше в казане или можно использовать толстостенную сковороду с высоким бортами. В такой посуде блюдо прожаривается и тушится равномерно и точно не пригорит.

9. В горячее масло опускаю шумовкой мясо. Наша задача, чтобы мясо максимально быстро покрылось румяной корочкой, тем самым мы как бы "запечатываем" в нем весь сок, и мясо получится очень сочным, вкусным и нежным.

Для этого нужен обязательно большой огонь. Не забываем мешать мясо шумовкой, чтобы оно равномерно обжарилось со всех сторон.

10. Тем временем тщательно промываем горох нут в нескольких водах. Затем помещаем его в дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

11. Когда мясо равномерно подрумянилось со всех сторон ( пережаривать его не надо), добавляем томатный сок перемешанный с водой и горох.

12. Перемешиваем, доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего и накрываем крышкой. Оставляем на 20 минут. Можно за это время 1-2 раза перемешать.

Вначале томат с мясом будет выглядеть не очень красиво, мутновато. Не пугайтесь, потом томат наберет силу, и блюдо получится красивым и аппетитным.

13. Через 20 минут открыть крышку, перемешать и оставить в открытом виде еще на 20 минут. За это время большая часть жидкости выпарится.

14. За это время займемся подготовкой тыквы. Тыкву очищаем и режем такими же крупными кусками, какими нарезали мясо.

15. Через 20 минут закладываем в казан тыкву, палочку корицы и гвоздику. У меня не оказалось палочки корицы целиком, и я добавила ломаные палочки, примерно чайную ложку. А если будет целая, то ее потом легче убрать, к тому же ею можно украсить блюдо при подаче.

16. Добавить также помидоры черри целиком. Я добавляю черри по числу порций, готовлю сегодня на пятерых. Можно добавить их прямо с плодоножкой. Будет удобнее их кушать.

17. Довести до кипения, убавить огонь до минимального и накрыть крышкой. Томата у нас в казане осталось очень мало, все впиталось в мясо и горох. Поэтому на этом этапе мы уже не жарим, а тушим содержимое.

18. Тушим 30 минут, периодически помешивая. Мешать аккуратно, чтобы черри остались целыми.

19. Через 30 минут пробуем тыкву, она должна быть практически готова. Добавляем измельченный укроп. Еще раз перемешиваем и оставляем еще на 5-10 минут.

20. Не открывая крышку, выключаем огонь и оставляем блюдо под крышкой еще на 10 минут. За это время блюдо успеет отдохнуть и лучше пропитаться соками и ароматами друг друга.

21. Выкладываем тыкву с мясом, помидорами и горохом нут в большое плоское блюдо, убираем соцветия гвоздики и палочки корицы. Украшаем петрушкой и подаем на стол под восторженные возгласы всех домашних. Так как блюдо у нас восточное. то лучше подать с лавашом.

23. Когда каждый положит себе в тарелку это вкуснейшее блюдо, восторженные возгласы станут еще громче и убедительнее.

24. Кушать с удовольствием и наслаждаться великолепным вкусом.

источник: https://sekreti-domovodstva.ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-tykvy.html

http://desert-man.org.ua/post448615914/

Решив заняться домашним фитнесом, будьте уверены, не только в спортзале можно получить хорошие результаты. По большому счёту, всё зависит не от того, где вы тренируетесь, а от того, как вы это делаете. Фитнес дома – это прекрасный способ занять себя в свободное время полезным делом. Вместо просиживания у компьютера вы будете каждый день делать очередной свой шаг к здоровью и красоте. Существует немалое количество самых разнообразных программ, которые описывают занятия фитнесом в домашних условиях. Сегодня мы хотим предложить вам несколько наиболее эффективных упражнений, которые не требуют специальной подготовки, и, в то же время, являются очень эффективными.

Упражнения дома

http://desert-man.org.ua/post448615441/

Зубная боль может прийти настолько неожиданно, что своим появлением может навредить не только праздникам, но и ежегодному отпуску. Проще говоря, в жизни случаются такие моменты, при которых полностью избавиться от зубной боли достаточно тяжело. Однако избавиться от последствий появления зубной боли можно и в домашних условиях при помощи обычных подручных материалов.

http://desert-man.org.ua/post448615192/

Наверняка каждый мечтает посетить казино и ощутить атмосферу драйва и безудержной эйфории от выигрыша. Однако сегодня в нашей стране это осуществить сложно поскольку игровые залы официально запрещены. Тем не менее азартный человек не меньшее удовольствие может получить от посещения игрового портала в интернете. В Украине достаточно известный в кругах гемблеров онлайн казино Слото Кинг с потрясающим выборов игровых слотов и отличными условиями для развлечения.

После регистрации посетителю казино Слото Кинг доступны:

• уникальные игровые автоматы;
• видеопокер;
• рулетки;
• настольные игры;
• кено
• и так далее.

Выбор развлечений привлекает посетителей с разными запросами и предпочтениями. Кроме этого, новичков в казино ждет приятный сюрприз в виде приветственного пакета. Постоянные посетители во время игры получают хорошие бонусы, могут принимать участие в турнирах и в борьбе за джек пот. По всей видимости онлайн казино Слото Кинг в Украине ждет большое будущее. Так что приглашаю всех азартных людей посетить онлайн казино и познакомиться с новой для Вас игровой площадкой.

http://desert-man.org.ua/post448614308/

http://desert-man.org.ua/post448609812/

http://desert-man.org.ua/post448566053/

http://desert-man.org.ua/post448564934/

Их вырывали "для профилактики" всевозможных простудных заболеваний.

Стоит серьезно простудиться, как гланды тут же опухают, сужая просвет горла. Отечность, болезненность и покраснение миндалин – все эти симптомы сопровождают любую ангину и грипп. Из-за них отношение к гландам сложилось самое негативное. Казалось бы, они причиняют только вред, мешая и без того ослабленному болезнью человеку глотать, а подчас и нормально дышать.

Эффективно ли удалять гланды на самом деле?

Лет 20 назад эта практика была признана ошибочной. Удаление миндалин никоим образом не предупреждает простудных заболеваний. Наоборот, оно открывает инфекции прямой путь в организм человека. Миндалины – это особый парный орган, состоящий из лимфоидной ткани. Последняя выполняет очень важную функцию в организме – она продуцирует клетки, ответственные за иммунитет.

Миндалины даны человеку для защиты от инфекции, которая может попасть в легкие из внешней среды. Когда гланды воспаляются, они вырабатывают большое количество клеток лейкоцитов, защищающих организм от внешнего "агрессора". Более того, этот парный орган выполняет кроветворную функцию. Это очень важно! В гландах буквально производятся клетки, которые формируют нормальный состав крови.

Удаление гланд "в профилактических целях" равносильно удалению части печени. Оба органа нейтрализуют вред, который может быть нанесен организму. Печень нейтрализует токсины, миндалины – вирусы и бактерии. Сейчас уже доказано, что человек с удаленными гландами в 2 раза больше подвержен всевозможным простудным заболеваниям, значительный процент которых протекает с осложнениями.

Лечить или не лечить?

Сейчас крайне редко назначают операцию по удалению гланд. Показанием для нее может быть какое-то очень сложное и запущенное заболевание, например, хронический тонзиллит (воспаление миндалин с образованием пробок в их рыхлой поверхности). Но в большинстве случаев медики все-таки предпочитают консервативное, или медикаментозное лечение. Сейчас фармакология достаточно хорошо развита, чтобы справиться с такой проблемой, как воспаленные гланды.

http://desert-man.org.ua/post448564051/