-Я - фотограф

Выставка "Формула Рукоделия 2013"

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rozira

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9491

2 ведра помидор с одного куста — это реальность! Читайте и пользуйтесь!

Четверг, 17 Августа 2017 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 ведра помидор с одного куста — это реальность! Читайте и пользуйтесь!

Люблю выращивать помидоры, особенно высокорослые.
При посадке размещаю по 2 растения рядом на одном уровне, связывая их стебли. Таким образом, они предоставляют поддержку друг другу.

2017-03-17_140459

Высаживаю в длинные канавки, чтобы можно было полить достаточно глубоко, до 35 см. Корни сформируются на данной глубине и им не будут страшны ни холода ни жара. Основные болезни томатных кустов, в основном, провоцируются внезапными изменениями температуры.   читать далее

Рубрики:  огород

Метки:  

Салат из помидор и огурцов на зиму

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из помидор и огурцов на зиму

1692216_71565nothumb500 (467x700, 411Kb)

В прошлом году по осени осталось у меня море помидор, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь поделиться и с вами. В этом рецепте ингредиентов минимум, а вкус закуски очень радует. Кстати, лучок в салате получается очень вкусным и хрустящим. Выражаю Оленьке K Olga S сердечную благодарность за вкусный рецепт. Рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки.

Читать далее...

Метки:  

Помидоры дольками на зиму

Четверг, 25 Августа 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры дольками на зиму:

Помидоры  "Пальчики оближешь":

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

ПОДКОРМКА ТОМАТОВ В ПЕРИОД ПЛОДОНОШЕНИЯ:

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДКОРМКА ТОМАТОВ В ПЕРИОД ПЛОДОНОШЕНИЯ:

Подкормка томатов в период плодоношения

За весь период кусты томатов подкармливают трижды:

сначала удобряют в период активного роста, затем снова вносят питательные вещества через десять дней после распускания второй кисти, и наконец третью подкормку томатов проводят именно во время плодоношения, как только был собран первый урожай. В данной статье пойдет речь о методах ускорения плодоношения.

Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  

Подробные советы для подкормки томатов:

Четверг, 05 Мая 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробные советы для подкормки томатов:

Последние годы огородники отдают предпочтение органическим подкормкам, стараясь меньше добавлять в почву химических удобрений.

Большой популярностью пользуется самодельное дешевое, но очень эффективное «зеленое удобрение». Но о нем, чуть ниже. Итак, прошло две недели, как вы высадили рассаду помидоров в теплицу или открытый грунт. Самое время подкормить растения.

Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  

СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из помидоров и перца на зиму



Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса.
Для приготовления соуса из помидоров и перца на зиму понадобится:
3 кг помидоров;
0,3 кг репчатого лука;
0,5 кг болгарского перца;
1 стручок острого перца;
4-5 зубчиков чеснока;
0,5 стакана растительного масла;
0,5 стакана уксуса;
2 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
специи.


Помидоры вымыть, удалить плодоножку.
Очистить лук, перец очистить от семян и нарезать полосками.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Получится около 3 литров томатного пюре.
Лук, перец и острый перец тоже пропустить через мясорубку.
Овощное пюре перелить в кастрюлю, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, растительное масло и поставить варить на среднем огне. Довести до кипения, влить уксус и варить в течение 1 часа при небольшом кипении соуса.
В процессе приготовления добавить специи, попробовать соус, может быть добавить соль или сахар по своему вкусу.
Когда соус сварится, перелить его в стерилизованные банки, герметично закрыть. Остудить и убрать для хранения. Вкусный и ароматный соус из помидоров и перца на зиму готов.
Приятного аппетита!
http://rutxt.ru/node/6697


Lidana
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: ТОП- 23 РЕЦЕПТА

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: ТОП- 23 РЕЦЕПТА

1 (500x375, 128Kb)

Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК

Среда, 10 Июня 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК


1. Маринованные помидоры сладко-острые
Ингредиенты:
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

НАТУРАЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ. С СОЛЬЮ. НА ЗИМУ

Среда, 03 Июня 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lilou [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные помидоры. С солью. На зиму

Натуральные помидоры. С солью.
b_31629 (461x364, 148Kb)
Осталось 3 кг помидор. Лень было заморачиваться сложным, поэтому быстро помыла и простерилизовала 5 поллитровых баночек. Помидорки помыла, сверху сделала надрезики крестиком и на полминуты окунула в кипяток. После кипятка сразу же в холодную воду и сняла кожицу. В горячие баночки натолкала помидорки, где-то в середину баночки бросив 0,5 ч.л. соли. Накрыла простерилизованными железными крышечками и поставила баночки в горячую воду стерилизоваться при слабом кипении 1 час. Быстро достала, закатала и перевернула до остывания.
Зимой такие помидорки годятся и в борщ, и в соус и в яичницу.

http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/2298.html



Серия сообщений "помидоры":

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Капуста и помидоры
...
Часть 26 - 25 супер рецептов из зеленых помидоров
Часть 27 - Закрываем помидоры без уксуса
Часть 28 - Натуральные помидоры. С солью. На зиму


Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ПОМИДОРЫ В ТЕПЛИЦЕ + ОБЗОР РАЗЛИЧНЫХ БОЛЕЗНЕЙ ТОМАТОВ ....

Среда, 27 Мая 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему трескаются помидоры в теплице + обзор различных болезней томатов ....

Спелые, сочные, здоровые помидоры из своей собственной теплицы – это не только полезно для здоровья, но и приятно. Выращивать их не сложно, а ухаживать за ними и собирать урожай – сплошное удовольствие. И вот как бывает досадно, когда на идеальных, словно игрушечных плодах неожиданно появляются какие-то пятна, подгнившие места, и что еще, трещины: круговые на зеленых плодах и продольные на бурых. А ведь на все есть своя причина, о чем и пойдет речь в этой статье: почему трескаются помидоры в теплице и как можно предупредить это неприятное явление, а также о том, как распознать вовремя заболевание этих овощей и спасти таким трудом выращенные саженцы.

************
Рубрики:  огород

Метки:  

ПОМИДОРЧИКИ СУПЕР!

Вторник, 19 Мая 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорчики супер!

Обязательно, рекомендую этот рецепт взять на заметку. Помидорчики супер! А рассольчик! В общем по этому рецепту надо закрывать - не пожалеете. 

getImage (492x328, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

Летняя овощная запеканка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя овощная запеканка

ziBVKZrt1UQ (331x326, 64Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Небольшой баклажан - 2 шт;
- Средний помидор - 2 шт;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Сыр сулугуни - 50 г;
- Молотый черный перец;
- Перец с лимонный ароматом;
- Сухие травы;
- Оливковое масло - 2 ст.л.

Приступаем к приготовлению:

Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры режм на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут.
Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой.

Sonya_kot

Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ

3899041_original_5 (467x700, 117Kb)В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень - и помидоры растут как на дрожжах.
***
Как справляетесь с фитофторой?
- Самое главное в борьбе с фитофторой - как можно раньше начать обработку растений. Когда-то я посещал занятия в сельскохозяйственном институте, там один профессор утверждал, что фитофтора начинает появляться 22 июня. А я обрабатываю помидоры, как только появились первые настоящие листочки. Еще есть секрет - если в теплице сухой воздух, то фитофтора в ней не появится. У хороших хозяев в теплице всегда есть сухой торф, которым после полива надо присыпать почву. Если торфа нет, надо обязательно проветрить теплицу и подрыхлить почву.

Кроме этого, для борьбы с болезнями каждые 10 дней до самого конца вегетации можно обрызгивать растения раствором: на 10 литров воды 1 литр обезжиренного молока и пару капель йода. Для растений также хорошо использовать биостимулятор «Экосил», приготовленный на основе пихты. И, конечно же, не стоит забывать о подкормках, особенно суперфосфатом (каждые 10 дней), поскольку помидоры вытягивают фосфор из почвы быстрее всех растений.

Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  

7 правил большого урожая помидоров.

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:53 + в цитатник

 

1. ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

2. НОВАТОРСКОЕ.
Как только плоды начали завязываться и увеличиваться в размерах, над каждой кистью с помидорками обрывайте листья. Благодаря этому приему помидоры не только скорее краснеют, но и быстрее растут.

3. ОГУРЕЧНОЕ.
Как и у огурца, своевременно снимайте плоды, достигшие нужного размера. Так вы гарантированно убережете их от фитофторы и дадите шанс следующим помидоркам.

4. ЩИПАТЕЛЬНОЕ.
У всех сортов баклажанов и у высокорослых сортов помидоров в середине-конце июля прищипните верхушки. Это увеличит урожай и ускорит созревание.

5. ЗАБОТЛИВОЕ.
Крупный куст привяжите к опоре. Или к верхушке теплицы, обвив стволик тесьмой. Подвязывайте кисти, на которых много плодов. Нельзя, чтобы плоды на нижних ветвях касались земли. Подстелите сухое сено, опилки или солому.

6. СТИМУЛИРУЮЩЕЕ.
Внекорневая подкормка прекрасно стимулирует образование новых плодов и ускоряет созревание уже имеющихся, помогает противостоять инфекциям и болезням. Один раз за сезон полезно опрыскать помидоры раствором борной кислоты, а через 2 недели после этого - раствором мочевины.

7. УДОБРИТЕЛЬНОЕ.
Во время плодоношения помидоры особенно нуждаются в калии. Используйте для подкормки бледно-розовый раствор марганцовки. Если растение радует вас внешним видом, подкармливайте редко, а если у него бледно-зеленые листья, оно вытянутое и нет урожая, поливайте марганцовкой раз в 10 дней. Раз в месяц подкормите навозом: если брать коровяк, то в соотношении 1:7, если куриный помет -1:12. Любой состав расходовать из расчета одно ведро на 10-15 растений.

Удачного урожая!

 Источник

original (604x453, 75Kb)
Рубрики:  огород

Метки:  

Помидоры с творогом и чесноком - аппетитная закуска

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с творогом и чесноком - аппетитная закуска

Помидоры с творогом и чесноком

100 г творога

2 столовые ложки сметаны

50 г свежего огурца

50 г свежего болгарского красного перца

1 зубок чеснока

1 крупный помидор

зелень укропа

Творог смешиваем с измельченным чесноком, добавляем сметану, зелен укропа, соль, перец. Хорошо перемешиваем. красный болгарский перец и огурец мелко нарезаем. Помидор нарезаем кружочками и на каждый выкладываем творожную начинку. Сверху посыпаем перцем и огурцом. Украшаем зеленью укропа.

Вкусно, полезно, красиво!

yK5qwx1Lkqs (604x453, 62Kb)

Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

Помидоры половинками на зиму

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры половинками на зиму

Очень вкусный рецепт и простой. Готовлю каждый год и всей семье нравится.

  

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

А Вы так заготавливате помидоры?

Среда, 26 Февраля 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы так заготавливате помидоры?

getImage (368x272, 34Kb)

Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые. 

Приготовление:  C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. 

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

Квашеные зеленые помидоры

Пятница, 11 Октября 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

Осень время заготовок продолжается и сегодня, предлагаю Вам рецепт, как можно использовать зеленые помидоры.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

Помидоры на зиму

Среда, 09 Октября 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму



C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и перелить в формочки и отправить на 2 часа в морозилку.
Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

источник
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

4979645_0_3320f_d257705a_1L (500x375, 61Kb)4979645_844502_5824650x650 (650x487, 130Kb)

4979645_48996564_1253622005_zelyonuye_pomidoruy (600x450, 65Kb)4979645_zagotovkinazimuizzelenyxpomidorrecepty (700x590, 240Kb)   4979645_receptzelenyepomidoryfarshirovannyechesnokom_1871_2_ (450x337, 37Kb)4979645_receptfarshirovannyxzelenyxpomidor_1_ (500x375, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Метки:  

 Страницы: [2] 1