Проверенный рецепт! Оладьи просто бомба!!!
Всем советую.
Никогда не думала, что и у меня когда то получатся красивые оладьи, но теперь готовлю только по этому рецепту!
Оладьи на кислом молоке
Пшеничная мука - 600 г
Кислое молоко или кефир- 500 мл
Куриные яйца - 2 шт
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 6 ст. л.
Сода - 1 ч. л
А вот как их готовить:

Айнтопф с печенью

Понадобится:

• 375 г печени
• 750 г картофеля
• 375 г моркови
• 50 г маргарина
• 1 большая луковица
• петрушка
• соль
• перец

Способ приготовления:

1. Нарежьте морковь кружочками, а печень кубиками и смешайте.
2. Припустите в горячем маргарине мелко нарезанный лук, добавьте нарезанный кружками картофель и печеночную смесь, приправьте пряностями и залейте кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты.
3. Варите до готовности в закрытой посуде. По желанию заправьте крахмалом или пережаренной мукой и посыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Источник: hlebsol.ucoz.club

Пышный деревенский омлет с ветчиной и помидорами

Понадобится:

• 150 г ветчины из окорока
• 100 мл молоко
• 5 яиц
• 1-2 помидора
• 0,5 ч. ложки молотого кориандра
• 1-2 веточки петрушки
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200С.
2. В глубокой миске соедините яйца, молоко, кориандр, соль и перец по вкусу, перемешайте. Нарежьте помидоры дольками. Ветчину нарежьте соломкой. Добавьте помидоры и ветчину к яйцам, перемешайте.
3. Вылейте массу в форму. Запекайте в духовке 10-13 мин при 200С. Порубите петрушку. Посыпьте перед подачей и подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Источник: hlebsol.ucoz.club