-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Ptaxa59

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 15.01.2009
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 1087

      Как приготовить СУШИ и РОЛЛЫ ассорти. Пошаговый рецепт

      Пятница, 01 Августа 2014 г. 09:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как приготовить СУШИ и РОЛЛЫ ассорти. Пошаговый рецепт

      Суши и роллы, так же как и цветущая сакура или гора Фудзи, являются визитной карточкой Японии. Чтобы их попробовать вовсе не обязательно брать билет на самолет, и даже не надо идти в ресторан, вполне можно приготовить самим, в домашних условиях

      как приготовить суши и роллы (577x431, 193Kb)
      Читать далее...

      Метки:  

      Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

      Суббота, 17 Мая 2014 г. 10:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

      На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

      Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
      56583-real (700x465, 56Kb)
      d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты

      Метки:  

      Шашлыки в банке

      Суббота, 19 Апреля 2014 г. 12:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шашлык в банке.

      Отличная идея приготовления шашлыка для непогоды. Мясо получается очень нежным. Для запаха костра можно на дно добавить жидкий дым, но это на любителя. Банка не лопнет, проверено неоднократно. Главное ставим в холодную духовку и после — достаем не сразу, а спустя минут 15, и чтобы не было резкого перепада температур.

      4121583_dQ7NmBeuaPg (480x360, 113Kb)

      далее

      Метки:  

      Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке

      Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.

      холодец и говяжий хвост в мультиварке (10) (500x440, 112Kb)холодец и говяжий хвост в мультиварке (11) (700x466, 195Kb)

      Читать далее...

      Метки:  

      Лазанья

      Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 15:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      [Лазанья]

      На прошлой неделе я готовила лазанью.
      Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

      Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

      Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
      30 (640x427, 43Kb)



      1 (367x550, 41Kb)
      Для приготовления требуется:

      - 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
      - 1 кг фарша
      - 0,5-0,6 кг помидоров
      - 2 средние луковицы
      - 2 средние моркови
      - 4 зубчика чеснока
      - 100 гр сливочного масла
      - 350 гр. сыра
      - 1 литр молока
      - 100 гр. муки
      - соль
      - перец
      - растительное масло

      Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

      Очень подробный инструктаж

      Метки:  

      Чурчхела. Очуметь, как вкусно!

      Пятница, 19 Июля 2013 г. 11:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      3925311_Chyrchhela (339x480, 30Kb) Ингредиенты:

      - 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

      - 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

      - грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими;

      - 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

      - 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).

      Способ приготовления:

      Читать далее...

      Метки:  

      оров мед (сосновый сироп)

      Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 23:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Боров мед (сосновый сироп) - универсальное средство от кашля и др.

       

      Боров мед (сосновый сироп)

      Автор: Оля Суббота, 28 мая 20114 комментария рецепта
      Просмотров: 1,639
      Боров мед (сосновый сироп)
      Классическое и универсальное средство от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо меда с блинчиками.
       
      Боров мед (сосновый сироп) Ингредиенты:

       

      • 100 г сосновых почек (не более 2-3 см длиной)
      • 2 литра воды
      • 1 кг сахара
      • 1 чайная ложка лимонной кислоты
      Почки хорошо промыть:        
      Читать далее...

      Метки:  

      Растим ГУСТЫЕ ВОЛОСЫ. 3 способа

      Вторник, 14 Сентября 2010 г. 22:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Растим ГУСТЫЕ ВОЛОСЫ. 3 способа

      Красивые волосы - никогда не помеха!

      Если волосы тонкие и густота оставляет желать лучшего, попробуйте такие маски:

      Первая маска стимулирует рост новых, здоровых волос, эффективно заращивает лысину. Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще. Затем можно сделать перерыв или продолжить ухаживать за волосами с помощью другой не менее эффективной маски для густоты волос.

      Читать далее...

      Метки:  

      Капустная шарлотка

      Пятница, 22 Января 2010 г. 20:24 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Капустная шарлотка



       

       

      Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
      Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
      Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и стная шарлоткаобъём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.

       

      капустная шарлотка
      Читать далее...

      Метки:  

      Картофельные розы

      Четверг, 03 Декабря 2009 г. 14:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения Like_a_Virgine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Картофельные розы



      Картофельные розы

      Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
      Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.




      Читать далее...

      Метки:  

      Салат Новогодний

      Четверг, 03 Декабря 2009 г. 14:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения gaki1818 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат Новогодний




      Салат "С новым годом!"

      Желаю всем вам приятного аппетита и добрых, радостных праздников!

       (450x299, 34Kb)



      Состав

      картофель - 3-4 шт,
      копченая курица или кальмары - 200 г,
      маринованные огурцы - 2 шт,
      яйца - 3 шт,
      яблоко - 1 шт (по желанию),
      сыр - 150-200 г,
      майонез,
      чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
      соль,
      свежемолотый перец,
      зерна граната, свекла и зелень для украшения

      как готовить

      Метки:  

      Ванильные булочки

      Суббота, 14 Ноября 2009 г. 20:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ванильные булочки с пудингом



       

      Ну что же,  начну,  все-таки, любимое дело - кулинария, долго от меня отдыхало.  И я  тоже.

      Начну пока с  простеньких рецептов, ближе к Новому году уже буду сложные обдумывать, праздничные.

      Есть идеи.

      А вот эти булочки - идея не моя. Кажется, на Кулина.ру, подсмотрела её. Только, как всегда, взглядом рецепт пробежала, а он в памяти остался. Потом искала, не нашла. Но принцип запомнился. Булочки замечательные получились. Из того количества теста, что я  сделала - 28 штук.  Но вот что я  хочу сказать - очень быстро это количество уменьшается.  Те, кто худеют - девочки! Как только булочки, что для своих родных печете, вытащили из духовки - бегите из дома моментально!!!!)))) Я вот не сбежала. Придется сегодня на танцах  все эти булочки из себя вышибать. Представляю. как это будет нелегко..)))

       

      Читать далее...

      Метки:  

      Бисквит в чашке за 3 минуты

      Среда, 11 Ноября 2009 г. 15:38 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бисквит в чашке за 3 минуты



      Бисквит в чашке за 3 минутыВам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!

      Вам понадобится:


      - 1 яйцо
      - 4 ст. ложки молока
      - 3 ст. ложки растительного масла
      - 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
      - 2 ст. ложки (без верха) сахара
      - 4 ст. ложки (без верха) муки
      - 1 кофейная ложечка разрыхлителя

      Читать далее...

      Метки:  

      "Дикая" свинина!

      Вторник, 27 Октября 2009 г. 14:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Прекрасная замена суррогатным колбасам, которыми нас пичкают производители.



      Ой, только не говорите мне за то, что свинина - это сплошной жир!

      От кусочка сала еще никто в моей стране не помер!

      А румянец у народных масс совершенно не кризисный)))

      "ДИКАЯ" СВИНИНА

      "Дикая" не в том смысле, что чуть отвернешься, она соскочит с бутерброда и умчится в лесную чащу!

      А в том, что имеет привкус леса, дичи!

       (350x336, 77Kb)

      Метки:  

      Ленивое дрожжевое тесто

      Среда, 21 Октября 2009 г. 21:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ленивое дрожжевое тесто "Хрущевское" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой




      Несомненно, вы любите пироги!

      Но вот дрожжевого теста побаиваетесь...

      А пирогов-то хочется...

      Рекомендую очень простое, незатейливое тесто, из которого получаются не пироги - песня!

      Краткая история...(я не могу без предисловия)))

      Когда-то в Комсомолке прочитала воспоминания повара, которая готовила для Никиты Хрущева.

      Она упомянула тесто, которое может хранится в холодильнике до 2-3 недель, и пироги, рулеты, пирожки из него получаются все вкуснее и вкуснее.

      Рецепт не приводился...

      И вдруг ! Я нахожу этот рецепт в инете !

      Опробовала - ЧУДО !!! Никаких хлопот ! Быстро и успешно, всегда удачно и вкусно !

      Пробуйте, молодые хозяюшки, не пожалеете !

       

      ленивое тесто 1

       

      Читать далее...

      Метки:  

      Торт "Графские развалины"

      Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 20:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения -valuwka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Графские развалины" на быструю руку.



      Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

      Читать далее

      IMG_7205 (700x485, 111Kb)

       


      Метки:  

      баклажаны тушеные

      Четверг, 27 Августа 2009 г. 10:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Баклажаны, тушенные в духовке



      Простой и «ленивый» способ приготовления большого количества крупных баклажанов.

       

      ПОДРОБНОСТИ

      Метки:  

      Торт "Королевский наполеон".

      Воскресенье, 23 Августа 2009 г. 12:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Королевский наполеон". Это не просто вкусный торт, это супер-мега-вкусный торт!



      Этот рецепт я уже знаю давно. Но никак не было повода испечь его. И вот повод появился - у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы
      Рецепт - с сайта Кухарка
      Автор - Иннеса.
      Слова автора, фото и примечания - мои.


      Рецепт под КАТом

      Метки:  

      чебуреки

      Понедельник, 10 Августа 2009 г. 11:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Правильные чебуреки.



      1220429316_1 (450x337, 35Kb)

      Правильные чебуреки.
      (Сборный, неоднократо проверенный рецепт).


      Читать далее...

      Метки:  

      малосольные огурчики

      Воскресенье, 09 Августа 2009 г. 23:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рецепт вкусных малосольных огурчиков



      Сегодня утром меня разбудил телефонный звонок.
      Папа:
      - Ты еще спишь? А мы тебе с мамой везем 2 ведра огурцов!

      Сейчас самый  разгар сезона сбора огурцов. Кто-то их закатыем в банки на зиму, кто-то грызет свеженькими, посыпая крупной солью, а я больше всего люблю малосольные орурчики! Итак, сам рецепт:

      Вкусные хрустящие малосольные огурцы

      Ингредиенты:
      некрупные огурчики
      соль
      сахар
      уксус
      набор для засолки:
      сушеный укроп
      молодой чеснок (зубчики)
      листья черной смородины
      листья вишни
      листья и корень хрена

      Огурцы помыть, обрезать попки и проткрыть ножом или вилкой посередине. Вскипятить воду. Добавить в кипящую воду соль, сарах и уксус. Расчет: на 3 литра воды 5 ст. ложек без горки соли, 3-4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса.

      Огурцы уложить в емкость. Это можем быть банка, кастрюля, пластиковый контейнер и т.п. Я использую пластиковое ведерко из-под шашлыка. Сверху уложить всю зелень и зубчики чеснока. Я набор для засолки огурцов собираю сама на даче, но можно его и купить. Как правило, у входа на рынок стоят бабульки как раз с такими букетиками.

       Огурцы залить горячим рассолом рассолом, сверху положить гнет. Я кладу обычную стеклянную крышку от кастрюли меньшего диаметра и слегка придавливаю, чтобы из-под нее вышел воздух. Все. Часиков через 8 огурчики будут готовы!

      Приятного аппетита!

      Ваша Avalona.


      Метки:  

       Страницы: [2] 1