Àâãóñò — ýòî âñ¸ æå, òîæå ëåòî, Õîòü åãî îñòàëîñü ìàëîâàòî, Ìåíüøå ñîëíöà ñòàëî, ìåíüøå ñâåò...
Ãîòîâèì ïåðñèêîâûé ëèêåð â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ - (2)Ïðîçðà÷íûé ïåðñèêîâûé ëèêåð ñ ëåãêèì ìèíäàëüíûì ïðèâêóñîì – ðîñêîøíûé íàïèòîê äëÿ äðóæåñêîãî çàñòî...
Êàê ïðîñòî ñøèòü ïëàòüå â ãðå÷åñêîì ñòèëå - (1)×òî ïîòðåáóåòñÿ: * òêàíü äëèíîé ÷óòü áîëüøå, ÷åì 2 âàøèõ ðîñòà îò ïÿòîê äî ïëå÷ (åñëè âàì íàäî ...
Çàëèâíîé ïèðîã íà ñìåòàíå ñ âèøíåé - (0)Ïðîñòîé ïèðîã áåç ñëîæíîé ôîðìîâêè è óêðàøåíèÿ, íî áëàãîäàðÿ àðîìàòíîé, êèñëî-ñëàäêîé âèøíå î÷åíü ...
Ñëó÷àéíûé âçãëÿä. Èðèíà Ðàñøèâàëîâà - (1)Ñëó÷àéíûé âçãëÿä - ïðåäâåñòíèê âñòðå÷è? Íà÷àëî íîâûõ îòíîøåíèé? Èëü áóäåò ïðîñòî íå çàìå÷åí, Ñðåä...

|
Âîò è îïÿòü íîâûé äåíü ðîæäåíèÿ ïðèø¸ë.
È õîòÿ ÷èñëî ïðîæèòûõ ëåò óæå íå ðàäóåò, ýòîò äåíü äëÿ ìåíÿ âñå ðàâíî ïðàçäíèê!!  äåíü ðîæäåíèÿ ñåáå ß çäîðîâüÿ ïîæåëàþ, Ïóñòü çäîðîâîé, êðåïêîé áóäåò Âñÿ ñåìüÿ ìîÿ ðîäíàÿ.
ÀÊ âîò ÷òî íóæíî äëÿ õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ: ß æåëàþ, ÷òîáû áåäû
Ñòîðîíîþ îáõîäèëè, |
|

Îñåíü ïîäâîäèò èòîãè, à çíà÷èò, Ñìîåò äîæäÿìè âñå íåóäà÷è, Ñáðîñèò ñ äåðåâüåâ ëèñòâó, êàê îäåæäó, Âàì æå ïîäàðèò ëþáîâü è íàäåæäó, ×óòî÷êó âåðû â ÷àé ñ ìÿòîé ïîäáðîñèò, È íè÷åãî-òî âçàìåí íå ïîïðîñèò. Íåáî ðàñêðàñèò ëàçóðíûì è ñèíèì ßðêèì øòðèõîì íåçàòåéëèâûõ ëèíèé; Ñîëíöåì ñîãðååò âàì ñåðäöå è äóøó, È çà ðóêó ñ âàìè ïðîéäåòñÿ ïî ëóæàì. Ðàñêðîåò âàì òàéíû ñâîè è ñåêðåòû, Ïîäåëèòñÿ äåëüíûì è íóæíûì ñîâåòîì: Ñ êåì ïîðóãàëèñü, òåïåðü ïîìèðèòåñü, Ïðîñòèòå îáèäû, â îòâåò óëûáíèòåñü! Îñåíü ïîäâîäèò èòîãè, è çíà÷èò, Êàæäûé äåíü â æèçíè ïî-ñâîåìó çíà÷èì.  ïðîøëîì îñòàâüòå îáèäû è áîëü, À â ñåðäöå õðàíèòå òåïëî è ëþáîâü! © Copyright: Ñâåòëàíà ×åêîëàåâà ![]() |
|

Îáìàí - òîæå èñêóññòâî, åñëè ðå÷ü èäåò î æèâîïèñè. Íåñóùåñòâóþùèé ðåëüåô â ðîñïèñÿõ ñòåí è ïëàôîíîâ; êàðòèíû, ïðèòâîðÿþùèåñÿ øêàô÷èêàìè ñ ðåäêèìè âåùèöàìè; ìóõà, êîòîðóþ íèêàê íå ñîãíàòü ñ ðàìû… Âñå ýòî «òðîìïë¸é» (îò ôð. trompe l’œil, «îáìàí ãëàç»), ñîçäàíèå èëëþçèè îáúåìà íà ïëîñêîñòè. ![]() À âàñ êàêèå õóäîæíèêè ââîäèëè â çàáëóæäåíèå? >>> |
|

|
|

|
|
|

|
Íåìíîãî îòâëå÷åìñÿ îò ìåäèòàöèé, ýíåðãåòèêè è ïðî÷åãî, ÷òîáû ïîðàáîòàòü ñî çâóêîâûìè âèáðàöèÿìè. |
|

|
À âñ¸-òàêè îñåíü õîðîøà. Êàê êðàñèâî ïàäàåò ëèñò! Âîò îí îòîðâàëñÿ, â íåðåøèòåëüíîñòè êðóæèòñÿ, ïîòîì îïóñêàåòñÿ íèæå, íèæå è íàêîíåö ïëàâíûì äâèæåíèåì ïðèíèêàåò ê çåìëå, ãäå ëåæàò åãî áðàòüÿ — âñå òåì æå ïóòåì îêîí÷èâøèå êîðîòêóþ æèçíü. Ïàäåíèå ëèñòüåâ — ñèìâîë æèçíè ÷åëîâå÷åñêîé. Âñå ìû ðàíî èëè ïîçäíî ïîñëå íåäîëãîãî êðóæåíèÿ ïî âîçäóõó ñâîèõ ìûñëåé, ãðåç, çàâåòíûõ äóì âîçâðàùàåìñÿ ê çåìëå. Âñå ðàäîñòè è âñå ïå÷àëè îñåíè — â åå íåìèíóåìîñòè. Èç ïèñüìà Ìàðèíû Öâåòàåâîé (1908) |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàáóøêà-ëàäóøêà
Âÿëåíûå ñëèâû ñ ÷åñíîêîì è òðàâàìè â ìàñëå
![]() |
|

|
Ýòè ñîóñû îíè æå çàïðàâêè, î÷åíü ðàçóêðàñÿò âàøè êóëèíàðíûå òâîðåíèÿ, îíè ñóïåð ëåãêèå â ïðèãîòîâëåíèè è íå òðåáóþò ñïåöèàëüíûõ íàâûêîâ.
![]() |
|

|
Ïðåäñòàâüòå: âû îòêðûâàåòå áóòûëêó è ÷óâñòâóåòå çàïàõ, êîòîðûé ìãíîâåííî ïåðåíîñèò âàñ â äåòñòâî. Çíàêîìûé, ñëàäêèé è ÷óòü êëóáíè÷íûé àðîìàò òîé ñàìîé ðîçîâîé æâà÷êè èç ÿðêîé îá¸ðòêè. Ñèðîï Bubble Gum, èëè ñèðîï èç æåâàòåëüíîé ðåçèíêè, ïîçâîëÿåò çàíîâî ïåðåæèòü ýòî îùóùåíèå è äîáàâèòü íîòêó íîñòàëüãèè â ñàìûå ðàçíûå íàïèòêè è äåñåðòû.
![]() |
|

|
Ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû ïåðåíåñëèñü íà ïîáåðåæüå Ïîðòóãàëèè èëè Ñèöèëèè. ˸ãêèé ìîðñêîé áðèç, àðîìàò îëèâêîâîãî ìàñëà è ëèìîíà, à íà âàøåé òàðåëêå — èäåàëüíî ïðèãîòîâëåííàÿ ðûáà, êîòîðàÿ áóêâàëüíî òàåò âî ðòó. Ñàðäèíû â ñîóñå èç ëèìîíà è îëèâîê — ýòî èìåííî òî áëþäî, êîòîðîå ñïîñîáíî ïîäàðèòü ýòî îùóùåíèå, íå âûõîäÿ èç ñîáñòâåííîé êóõíè.
![]() |
|

|
Ýòà êóðèöà óìååò óäèâëÿòü. Ñ âèäó — ïðîñòàÿ âàð¸íàÿ ïòèöà, íî ñòîèò ïîïðîáîâàòü ïåðâûé êóñî÷åê ñ ïðÿíûì ñîóñîì èç èìáèðÿ è çåë¸íîãî ëóêà, êàê ïðèõîäèò ïîíèìàíèå: ýòî íå ïðîñòî åäà, ýòî ãàñòðîíîìè÷åñêèé ðèòóàë, ïðîâåðåííûé âåêàìè. Äëÿ âàñ ðåöåïò çíàìåíèòîé êàíòîíñêîé âàð¸íîé êóðèöû — Áàé Öå Öçè. Ïðîñòàÿ, êàê ñàìà ôèëîñîôèÿ êèòàéñêîé êóõíè, è â òî æå âðåìÿ ìíîãîñëîéíàÿ ïî ñìûñëó: çäåñü è óþò ñåìåéíîãî çàñòîëüÿ, è ñèìâîëèçì ïðàçäíèêà, è âîñõèùåíèå êóëèíàðíîé ýëåãàíòíîñòüþ áåç ëèøíèõ óêðàøàòåëüñòâ.
![]() |
|

|
Àðîìàòíûé ÷àé ïðèäàñò òîíóñ è âçäîáðèò äàæå â ïðîõëàäíûå äíè. Ñîãðåâàåò, ïîâûøàåò íàñòðîåíèå è òîíèçèðóåò, óëó÷øàåò ðàáîòó îðãàíîâ ïèùåâàðåíèÿ.
![]() |
|

|
|
|

Óêóòàâ ïëå÷è øàëüþ ëèñòîïàäà, Áðîäèëà Îñåíü â ïàðêå ãîðîäñêîì, Âîêðóã ñìîòðåëà ïîãðóñòíåâøèì âçãëÿäîì È ñìàõèâàëà ñë¸çû ñ ù¸ê òàéêîì. Ãäå êðàñîòà äåðåâüåâ? Íåò, íå ðàäà, ×òî òå ñìóù¸ííî â íàãîòå ñòîÿò... Èñ÷åçëà ïðåëåñòü öàðñòâåííûõ íàðÿäîâ, ×òî ëèøü â÷åðà åù¸ ëàñêàëè âçãëÿä. Áûëà ïå÷àëüíà Îñåíè óëûáêà: Ÿ ïðèõîäà ñëèøêîì êðàòîê ìèã. Êàçàëîñü, øëà îíà ïî ïî÷âå çûáêîé: Íåòâ¸ðäûé øàã è ïîáëåäíåâøèé ëèê. Ïóíêòèðîì ïî àñôàëüòó äîæäü çàêàïàë, È çàñòó÷àëè êàïëè-êàáëó÷êè, À Îñåíè êàçàëîñü - äîæäèê ïëàêàë, Æàëåÿ óõîäÿùèå äåíüêè. Îòáðîñü æå, Îñåíü, âñå ñâîè ïå÷àëè, Íà ãîä ëèøü ðàññòà¸ìñÿ, íå ãðóñòè. Äîðîæêó â ïàðêå ëèñòüÿ çàìåòàëè È òèõî øåëåñòåëè åé: «Ïðîñòè...» Ìèëà Ãðèã |
|

![]() Áóêâàëüíî ÷àñà ïîëòîðà íàçàä ÿ âûëîæèë èíòåðåñíûé ïîñò â íàø ìóæñêîé êëóá. Î ÷åëÿáèíñêîì ôîòîðåïîðòåðå Ñåðãåå Âàñèëüåâå - åäèíñòâåííîì â ìèðå îáëàäàòåëå ïÿòè âûñøèõ íàãðàä World Press Photo Award «Çîëîòîé ãëàç», ïî ñóòè - ôîòîãðàôè÷åñêîãî «Îñêàðà». Âîò ññûëêà íà ïîñò, ïîñìîòðèòå: Êàê îïåð ñòàë ñàìûì èìåíèòûì ðåïîðòåðîì Ðîññèè Åãî êàäðû âèäåë êàæäûé >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à âíóòðè — òÿãó÷àÿ, ïî÷òè êàê æåâàòåëüíàÿ ðåçèíêà, òåêñòóðà: ýòè ìåðåíãîâûå ñýíäâè÷è ïîêîðÿþò ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. ˸ãêèå, âîçäóøíûå è ïðè ýòîì íåâåðîÿòíî âûðàçèòåëüíûå ïî âêóñó — îíè ñòàíóò ñàìûì èçÿùíûì äîïîëíåíèåì ê âîñêðåñíîé ÷àøå÷êå êîôå. Äåñåðò, êîòîðûé õî÷åòñÿ íå ïðîñòî ñúåñòü, à ñìàêîâàòü, ëîâÿ êàæäûé õðóñò è íåæíóþ ñëàäîñòü.
![]() |
|

|
Õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à âíóòðè — òÿãó÷àÿ, ïî÷òè êàê æåâàòåëüíàÿ ðåçèíêà, òåêñòóðà: ýòè ìåðåíãîâûå ñýíäâè÷è ïîêîðÿþò ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. ˸ãêèå, âîçäóøíûå è ïðè ýòîì íåâåðîÿòíî âûðàçèòåëüíûå ïî âêóñó — îíè ñòàíóò ñàìûì èçÿùíûì äîïîëíåíèåì ê âîñêðåñíîé ÷àøå÷êå êîôå. Äåñåðò, êîòîðûé õî÷åòñÿ íå ïðîñòî ñúåñòü, à ñìàêîâàòü, ëîâÿ êàæäûé õðóñò è íåæíóþ ñëàäîñòü.
![]() |
|

|
Êðîøå÷íûå, íî äåðçêèå — ýòè ìàðèíîâàííûå ïåðåïåëèíûå ÿéöà ìãíîâåííî ñòàíîâÿòñÿ çâåçäîé ëþáîé çàêóñî÷íîé òàðåëêè. Õðóñòÿùèå îëèâêè, ïðÿíûå õëîïüÿ ïåðöà è ñâåæàÿ ïåòðóøêà ñïëåòàþòñÿ â ìàðèíàäå òàê, ÷òî êàæäûé óêóñ — ýòî ìàëåíüêèé âçðûâ âêóñà. Èäåàëüíû äëÿ ôóðøåòà, ïèêíèêà èëè óþòíîãî âå÷åðà ñ áîêàëîì âèíà: ðàñêëàäûâàåøü íà äîñêå, äîáàâëÿåøü ïàðó ëîìòèêîâ ñûðà è ïîìèäîðû ÷åððè — è ãîòîâî áëþäî, îò êîòîðîãî íèêòî íå îòêàæåòñÿ.
![]() |
|

|
Æàðåíàÿ ñâèíàÿ øêóðêà — àïïåòèòíàÿ çàêóñêà ñ äåðçêèì õàðàêòåðîì: ñíàðóæè — çâîíêàÿ, çîëîòèñòî‑õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, âíóòðè — íåæíàÿ, òàþùàÿ òåêñòóðà. Àðîìàòíûå ñïåöèè è ë¸ãêàÿ ïðÿíîñòü ïîä÷¸ðêèâàþò íàòóðàëüíûé âêóñ, à àïïåòèòíûé õðóñò äåëàåò áëþäî íàñòîÿùåé íàõîäêîé äëÿ ëþáèòåëåé âûðàçèòåëüíûõ âêóñîâ. Èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñ îñòðûìè ñîóñàìè è õîëîäíûì ïèâîì — ÿðêèé àêöåíò äëÿ äðóæåñêèõ ïîñèäåëîê èëè ïèâíîãî âå÷åðà.
![]() |
|