-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nataliya_Mack

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2012
Записей: 27468
Комментариев: 2389
Написано: 30130





Салат «Язык тестя» на зиму

Четверг, 01 Октября 2026 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Язык тестя» на зиму

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Какие ассоциации у нас возникают при названии блюда “Тёщин язык”? Слово “тёща” давно увековечено в названиях многих блюд и анекдотов, а вот с тестем с названиями как-то изначально не заладилось. Исправим сегодня это упущение – приготовим фантастические синенькие на зиму под оригинальным названием “Язык тестя”. Возьмём только лучшие ингредиенты!

Аппетитная и ароматная заготовка на зиму, которая порадует своим вкусом даже самых взыскательных гурманов. Получается салат достаточно острым, пикантным, он прекрасно дополнит любое застолье, его можно подать в качестве закуски или как гарнир к мясным блюдам.
 
Вы можете варьировать количество специй и пряностей по своему вкусу, добавляя нотки остроты или смягчая их для более нежного вкуса.
 
Давайте разберёмся, как его приготовить!

u-6b98e97e2cbe1067a69317c0a9f76b6f (1) (600x450, 276Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє (591x471, 730Kb)


132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  заготовки

Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": очень гармоничный, интересный и неординарный

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": очень гармоничный, интересный и неординарный


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Хочу поделиться рецептом салата.  Этот салат состоит из моих любимых ингредиентов. Готовится он просто. Такого рецепта не встречала.

Салат на скорую руку для любителей крабовых палочек - cо свежим огурчиком, с консервированной красной фасолью, чесноком и майонезом! Такой салат будет выигрышно смотреться в тарелке за счёт цветовой гаммы входящих в его состав ингредиентов. Что касается вкуса - салат очень гармоничный, интересный и неординарный, однозначно стоит попробовать!  

scale_1200 (700x393, 202Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты, закуски

Пирожки из теста для чебуреков с мясной и овощной начинкой

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из теста для чебуреков с мясной и овощной начинкой

110805186_110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Пирожки из теста для чебуреков с мясной и овощной начинкой. Тесто не дрожжевое, замешивается очень просто и легко, а получается тонкое, пластичное и мягкое. Мясная начинка с овощами, очень сочная и ароматная. Такие пирожки можно взять с собой на работу или в поездку, на пикник - на перекус.

3181398_38409nothumb500 (500x375, 172Kb)

3181400_79366nothumb500 (500x375, 153Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог "Кефировка" - вкуснотень... пеку не нарадуюсь!

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кефировка" - вкуснотень... пеку не нарадуюсь!

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!



0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  выпечка

🐟 ШПАРГАЛКА ПО БЛЮДАМ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ ❤️

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🐟 ШПАРГАЛКА ПО БЛЮДАМ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ ❤️

 
 
 
Рубрики:  кулинария

Торт Лёгкий с творожным кремом

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Лёгкий с творожным кремом

Торт Лёгкий с творожным кремом
тесто:
маргарин - 250 грамм
сахар – 2 стакана (500 грамм)
яйца – 5-6 штук
сметана – 100 грамм
мука  – 2 стакана (320 грамм) и 1 чайная ложка разрыхлителя
ванильный сахар – 1 пакетик (10 грамм)

крем:
масло сливочное – 300 грамм
творог – 500 грамм
сахарная пудра – 300 грамм
ванильная эссенция – ½ чайной ложки

В миску  кладем 250 граммов мягкого маргарина, добавляем 2 стакана сахара (500грамм) и 1 пакетик ванильного сахара. Хорошо растираем на высокой скорости до получения однородной массы. Продолжая растирать, добавляем 5-6 яиц и 100 граммов сметаны.Насыпаем 2 стакана муки, смешанной с одной чайной ложкой разрыхлителя, и на малой скорости замешиваем однородное тесто.Дно разъёмной формы, диаметром 28 сантиметров, застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом или маргарином дно и стенки формы. Тесто делим на 3 приблизительно равные части. Одну треть выкладываем в форму, разравниваем и выпекаем при температуре 220 градусов Цельсия 15-20 минут. Также выпекаем ещё 2 коржа.Готовые коржи выкладываем на деревянные доски, очищаем от бумаги и даём остыть.В миску миксера кладём 300 граммов мягкого сливочного масла, добавляем 0,5 чайной ложки ванильной эссенции или цедру одного лимона и 300 граммов сахарной пудры. На высокой скорости растираем в пышную белую массу.Продолжая взбивать, постепенно добавляем 500 граммов протёртого творога. Крем готов.Выкладываем крем на все коржи.Выкладываем оставшийся крем и равномерно обмазываем кремом верх и бока торта.Готовый торт ставим на несколько часов в холодильник. Вынимаем торт из холодильника за 0,5 часа до подачи и подаём очень нежный, вкусный и лёгкий торт с творожным кремом к столу на десерт.

Рубрики:  выпечка

Домашние шарики Баунти

Четверг, 01 Октября 2026 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tvorcheskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шарики Баунти

Домашние шарики Баунти (Bounty)
Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
Без названия (232x130, 4Kb)
Рубрики:  десерты

Как снизить сахар в крови

Вторник, 29 Сентября 2026 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana--- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить сахар в крови

 
Низкоуглеводная диета —
это основа эффективного лечения
диабета 1 и 2 типа





Источник:
Авзалетдинова Диана Шамилевна, эндокринолог и терапевт, кандидат медицинских наук.
Ссылка на оригинал: http://centr-zdorovja.com/category/diabet/
© Центр Здоровья
 

"Народные средства для понижения сахара — это корица, лук, чеснок, кукурузные рыльца, хвощ полевой, рябина, черника, шиповник, топинамбур. Все народные рецепты от диабета — это сплошное шарлатанство. Вы легко можете убедиться в том, что они ничуть не помогают. Для этого почаще измеряйте свой сахар глюкометром.
 
Можно целыми ведрами пить настойки и отвары растений, перечисленных выше, но сахар от этого практически не снизится. Больные диабетом, которые полагаются на народные средства вместо диеты, лекарств и инсулина, рано умирают или становятся инвалидами.
Читать далее...
Рубрики:  народная медицина

В КОПИЛОЧКУ

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Олюшкина_страничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В КОПИЛОЧКУ

Настоящий кулинарный тренд, который пришел к нам от предков, это ферментация. Естественное квашение превращает обычные овощи в мощнейший пробиотик, который восстанавливает микрофлору и укрепляет иммунитет лучше аптечных витаминов. А еще это безумно вкусно!

Овощи получаются невероятно хрустящими, пикантными и газированными. Процесс делает всё за вас: просто залейте продукты правильным соляным раствором и подождите пару дней при комнатной температуре.

Вкусно и не грустно...
Рубрики:  кулинария

Легендарные десерты,которые знает весь мир.

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарные десерты,которые знает весь мир.


16 ДЕСЕРТОВ

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.


















Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Рубрики:  выпечка
десерты

КАБАЧКОВЫЕ *РАСТРЁПКИ* ИЛИ ЛЕНИВЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ *РАСТРЁПКИ* ИЛИ ЛЕНИВЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Кабачковые «растрёпки» (ленивые кабачковые голубцы) — это сытное и сочное блюдо, которое готовится по принципу ленивых голубцов, но вместо капустных листьев используются кабачки. Оно получается лёгким, но при этом сытным, отлично подходит для семейного обеда или ужина и выручает, когда нужно быстро что-то приготовить из сезонных овощей. 
РёРё (700x350, 464Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Домашние торты без сложного крема 🍰

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние торты без сложного крема 🍰

 

1. Быстрый медовик
Ингредиенты: мука 320 г, мёд 120 г, сахар 120 г, масло 80 г, яйца 2, сода 1 ч. л., сметана 700 г, пудра 120 г.
Приготовление: испечь 6 коржей, промазать, охладить.

 

2. Шоколадный торт на кефире
Ингредиенты: мука 260 г, кефир 250 мл, сахар 180 г, яйца 2, какао 45 г, масло 100 мл, сода 1 ч. л., сметана 500 г, сгущёнка 250 г.
Приготовление: испечь, разрезать втрое, промазать.

 

3. Сметанник на сковороде
Ингредиенты: мука 380 г, сметана 900 г, сахар 240 г, сода 1 ч. л.
Приготовление: обжарить 8 коржей и собрать.

 

4. Творожно-ягодный торт
Ингредиенты: печенье 300 г, масло 120 г, творог 500 г, сметана 250 г, сахар 120 г, желатин 15 г, вода 80 мл, ягоды 250 г.
Приготовление: сделать основу, добавить начинку, охладить.

 

5. Банановый торт из печенья
Ингредиенты: печенье 450 г, бананы 500 г, сметана 600 г, сгущёнка 200 г, какао 20 г.
Приготовление: собрать слоями и охладить.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка

Четыре всадника уже выехали: на каком этапе Апокалипсиса находится человечество

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре всадника уже выехали: на каком этапе Апокалипсиса находится человечество

Всадники Апокалипсиса не скачут по небу строем.

Никто не увидит четыре фигуры над городом и не получит уведомление о начале шестой главы Откровения.

Всё выглядит привычнее.

Один человек объявляет, что принесёт миру порядок. В другом месте начинается война. Через несколько месяцев дорожает хлеб. Потом в переполненной больнице умирает тот, кого не убили ни ракета, ни голод.  

Читать далее...
Рубрики:  просто интересно

Суворов о питании

Четверг, 27 Августа 2026 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суворов о питании

Зачем Суворов отдавал ужин врагу

Великий полководец в свое время дал четкие указания, как следует питаться: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.

Знаете ли вы, почему надо поступить именно так? Ответ довольно прост, но теперь обо всем по порядку.

«Завтрак съешь сам». Утром после пробуждения у многих нет аппетита, не так ли?  

А заставить себя что-то съесть очень сложно. А все потому, что вчера был очень поздний и плотный ужин.  

Читать далее...
Рубрики:  просто интересно

Персики в желе на зиму

Четверг, 27 Августа 2026 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персики в желе на зиму

 

1
Вкусную заготовку на зиму из спелых персиков можно приготовить буквально за 30 минут. При остывании она загустеет и еще больше зажелируется.

Персики лучше всего выбирать не сочные, а мясистые.

Красочное желе из персиков можно заготовить на зиму, от такого лакомства будут в восторге не только дети, но и взрослые. Особенно оно актуально для завтраков, полдников или для подачи с сыром, медом и орехами.

9nVrQAfQmugN (124x143, 68Kb)

Кулинарные рецепты

 

Рубрики:  варенья

Сладкие помидоры черри на зиму..

Четверг, 27 Августа 2026 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие помидоры черри на зиму...






ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ (700x465, 135Kb)

По этому рецепту маринад действительно получается сладковатый, но это только улучшает вкус маринованных помидоров. Рецепт удачный. Помидоры получаются аппетитные и ароматные, а маринад выпивается быстрее, чем заканчиваются помидоры. Тут совсем не используется острый перец, но на две литровые банки можно добавить целую крупную головку чеснока. Если вы не любите много чеснока, то добавьте свое привычное количество. Такие маринованные помидоры хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты даны на две литровые банки.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Кулинария>Свекольная икра на зиму!

Четверг, 27 Августа 2026 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Свекольная икра на зиму!



Свекольная икра на зиму
⠀
<<~>>
Рубрики:  заготовки

Кулинария>Кордон блю!

Четверг, 27 Августа 2026 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Кордон блю!


3416556_778985072_1075944091683815_6957925058758085347_n (559x700, 271Kb)

Кордон блю
⠀
<<~>>
Рубрики:  кулинария

Сырные вафельки

Понедельник, 27 Июля 2026 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные вафельки

2835299__1_ (700x525, 302Kb)

Сыр твердый — 200 г 
Маргарин — 200 г 
Яйцо куриное — 2 шт 
Мука пшеничная — 250-300 г 
Вода газированная — 200 мл 
Сода — 1 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Бисквит из киселя

Среда, 17 Июня 2026 г. 22:25 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/52466/


Бисквит из киселя


Рецепт: Бисквит из киселя


Предновогодняя пора: подарки, костюмы, вечеринки, утренники и времени на приготовление еды почти не остаeтся, а ведь хочется чего-нибудь... этакого. Вот такое «этакое» и предлагаю приготовить на десерт. Этот бисквит делается, ну, очень быстро и очень просто. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем MaskaD под названием "Бисквит из….. киселя" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».




Ингредиенты для «Бисквит из киселя»:


Рубрики:  выпечка

Булочки с лимонной начинкой

Среда, 06 Мая 2026 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с лимонной начинкой

 

Вот так выглядят в разрезе булочки с лимонной начинкой.
 
Для приготовления булочек с лимонной начинкой нам понадобится:
Для теста:
молоко - 250 мл;
сухие дрожжи - 7 г;
сливочное масло - 60 г;
мука пшеничная - 500 г;
сахар - 2,5 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
лимон крупный - 1 шт.;
сахар - 3-4 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахарная пудра для обсыпки.
кнопки-переходы
Рубрики:  выпечка

Журнал "Дарья. Любимые заготовки" № 7 (2018) - Овощи

Среда, 06 Мая 2026 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Дарья. Любимые заготовки" № 7 (2018) - Овощи

"Дарья. Любимые заготовки"
№ 7 (2018)


23201236 (494x700, 76Kb)
Страницы кликабельны!
161597298_109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)
Рубрики:  заготовки

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Среда, 06 Мая 2026 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb) Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем получается довольно интересным, здесь все ингредиенты сочетаются прекрасно между собой не только по вкусу, но и по цвету, отсюда, думаю, и соответствующее название салата.

u-7ec2487877af15149c685bcbc3fd3aa5 (600x450, 222Kb)

Такой легкий салат готовим без мяса и морепродуктов, сельдерей можно использовать как стеблевой, так и корневой, у меня был второй вариант. Для заправки берем чистый густой йогурт - греческий. Подавать к столу такой салат можно самостоятельно, также вы можете добавить к нему отдельно приготовленную куриную грудку либо гарнир на ваш вкус.


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты, закуски

Готовятся во мгновение ока: закусочные слойки с паштетом и сыром

Среда, 06 Мая 2026 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовятся во мгновение ока: закусочные слойки с паштетом и сыром

10 (26x23, 4Kb)Мегабыстрые закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром! Тесто будем использовать готовое слоёное, с приготовлением начинки тоже заморачиваться не придётся - отлично подойдёт любой магазинный паштет. Слоечки получаются очень вкусными, подойдут и для перекуса с чаем или кофе, и на замену хлебу к первым блюдам!

big_418158 (673x449, 200Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  выпечка

Десерт из сладкой соломки «Сладкая поленница»

Среда, 06 Мая 2026 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из сладкой соломки «Сладкая поленница»

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если вы любите десерты, то этот рецепт точно для вас. Он подкупает тем, что готовится легко и быстро, а получается безумно вкусным. Духовка для приготовления точно не понадобится, а вот без холодильника – ну никак!
 
Такой десерт выручит вас, если вдруг с визитом к вам нагрянут неожиданные гости или просто захочется побаловать своих близких очередной новинкой. Подать такой десерт можно к любым любимым напиткам.
7-11 (700x525, 371Kb)


Рубрики:  десерты

ПОЛЕЗНОСТИ

Четверг, 30 Апреля 2026 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНОСТИ


Узор крючком



Источник
Узор крючком



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание

УЗОРЫ спицами от ASHA Вязание NOW🪢

Четверг, 30 Апреля 2026 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей 🥮

Воскресенье, 12 Апреля 2026 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей 🥮





9fBqooHy07oPquE8x4-mtph7iqCkxgEk3gusu9Z8HjUBpnnGL2eau8eQFnNpAfxuEL9VTM7ZK0k6QgybhpWhkhKh (560x700, 413Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  к Пасхе


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Nataliya_Mack
Страницы: [1373] 1372 1371 ..
.. 1 Календарь