На что еще годится микроволновка |
Метки: микроволновка рецепты |
Ученый раскрыл тайну загробного мира |
Метки: неожиданное |
Скумбрия с “дымком” - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях |
Метки: закуски рыба |
Любите красную икру? Дорого? Тогда... |
Метки: рыба сельдь |
Пирожное Рунеберга (Финляндия) |
Кто бывал в Финляндии в период с января до начала февраля, то, очевидно, заметил, что во всех кондитерских, кафе на прилавках выставлены маленькие пирожные, напоминающие маффины, с каплей малинового джема наверху, окруженной колечком из сахарной глазури. Это знаменитые пирожные Рунеберга- Runebergin leivokset.
Хотя эти пирожные в наше время можно встретить в некоторых кафе и кондитерских города Порво (Porvo) в течение всего года, но традиционно они продаются с января по 5 февраля. Объясняется это тем, что 5 февраля в Финляндии отмечается день рождения известного поэта Йохана Людвига Рунеберга -Johan Ludvig Runeberg. Именно его именем названы это пирожные.
История рождения этой выпечки достаточно занимательна. Знаменитый поэт был большим сладкоежкой и любил начать свой день с кусочка чего- то сладкого и стаканчика пунша. Легенда гласит, что рецепт принадлежит жене поэта, Фредерике, которая на просьбу мужа принести кусочек торта, приготовила « сладкоежке» пирожное из ингредиентов, которые нашла дома, а именно: сухарей, молотого печенья, муки и яблочного джема. Однако другие источники утверждают, что рецепт этих пирожных был разработан кондитером из Порво Lars Asteniuksen в1840- годах. Как бы там ни было, и кто бы не являлся автором этого рецепта, пирожные необыкновенно вкусны. Со временем рецепт потерпел небольшие модификации, однако состав ингредиентов остаётся практически тем же. Существуют версии этого пирожного с большим количеством масла, жирными сливками, я же, предпочитаю более облегченный вариант, но не менее вкусный
10-12 пирожных
Глазурь
http://www.carina-forum.com/ricette/fish/null/0000001.php
Метки: выпечка кексы |
Когда чаще всего умирают люди? (биочасы) |
Все биоритмы имеют космическое происхождение. Суточные биоритмы обусловлены вращением Земли вокруг своей оси. Поэтому у всех живых организмов, обитающих на нашей планете, имеются свои суточные биоритмы.
Давно не секрет, что существуют люди «жаворонки» и «совы», у которых сдвинуты, биоритмы. Больше повезло людям «усредненного типа», так называемым «голубям». Они могут смело учитывать научно признанные суточные биоритмы...
В час ночи – фаза легкого сна, когда легко пробудиться от внешних факторов. Это час наибольшей чувствительности к боли.
С 01.30 до 02.30 – «час слепоты». Острота зрения снижается до минимума. Не стоит, например, в это время читать, быть за рулем.
От полуночи до 4 утра – часы естественных рождений.
|
We Will Survive: Igudesman & Joo + Kremer & Kremerata |
|
Бойня на въезде в поселок Сагра вызвала волну патриотизма в России (ВИДЕО) |
На улицах города были замечены люди в футболках с надписью «русские не сдаются», а на некоторых остановочных комплексах были развешаны объявления «Выйду замуж на сагринца. Маша», «Вскопаю огород сагринцу. Нина»…
Активисты фонда «Город без наркотиков», с самого начала следившие за событиями в поселке Сагра, выпустили лимитированный тираж футболок с надписью «Сагра-2011». Как коротко заметил лидер фонда Евгений Ройзман, «больше и добавить нечего, и так все понятно», имея в виду, что название уральского поселка войдет в историю как символ самоорганизации ее жителей, силы и справедливости, сообщает сайт УРА.РУ.
Одним из первых акцию фонда «Город без наркотиков» поддержал екатеринбургский телевизионный интернет-портал E2-E4.tv, разместив ролик, в котором редактор проекта Ольга Чебыкина рискнула раздеться, для того чтобы примерить патриотическую футболку. «Ты бы надел такую? Мы уже надели!», - гласит слоган ролика.
Ранее жители Екатеринбурга уже высказывали свою позицию по поводу сагринских событий: на улицах города были замечены люди в футболках с надписью «русские не сдаются», а на некоторых остановочных комплексах были развешаны объявления «Выйду замуж на сагринца. Маша», «Вскопаю огород сагринцу. Нина», «Свяжу свитер сагринцу. Таня».
Тема событий в уральском поселке продолжается оставаться самой горячей и обсуждаемой не только на свердловских форумах, но и на федеральных сайтах информационных агентств: на днях тему Сагры подробно освещало радио «Эхо Москвы». Бойня на въезде в поселок Сагра, в которой в общей сложности принимали участие более 30 человек, произошла в ночь на 1 июля. Ей предшествовал конфликт жителей Сагры с цыганской семьей Красноперовых, поселившихся в поселке и, как утверждают местные жители, начавших торговать наркотиками. За день до трагедии селяне поставили приезжим ультиматум: немедленно покинуть Сагру. После этого к населенному пункту подъехали около 15 машин, в которых находились, в том числе, выходцы из Азербайджана. Отстаивать свой родной поселок вышли местные жители Сагры.
Как следует из материалов дела, у участников конфликта при себе имелись палки, цепи, ножи, а у некоторых при этом еще было огнестрельное оружие. Во время разборки завязалась перестрелка, в результате которой и был убит азербайджанец Фаиг Мусаев.
На данный момент «по следам» инцидента в Сагре возбужден ряд уголовных дел, одно из которых в отношении начальника ОВД по Верхнепышминскому и Среднеуральскому городским округам Свердловской области Марата Халимова. Силовик подозревается в совершении преступления, предусмотренного частью 1 статьи 293 УК РФ «Халатность», ему вменяют непринятие мер по урегулированию конфликта. По делу были задержаны несколько человек, среди которых жители Сагры и соседнего поселка Исеть, участвующие в конфликте, а также жители Екатеринбурга, причастные к организации конфликта, – 27-летний Магомед Беков, 21-летний Артем Рабаданов, Виталий Слатимов, Вячеслав Лебедев, а также цыган Сергей Красноперов.
Как сообщает сайт Лента.ру 16 июля со ссылкой на сайт Следственного комитета РФ Двое подозреваемых в массовой драке в поселке Сагра освобождены под залог. Накануне суд выпустил из СИЗО под залог в 500 тысяч рублей Виталия Слатимова и Артема Рабаданова.
Третий задержанный по делу о групповом хулиганстве с применением оружия, Магомед Быков, в ходе конфликта получил огнестрельные ранения и находится на лечении. Суд пока не избирал ему меру пресечения.
Массовая драка в Сагре произошедшая вечером 1 июля, по версии следствия, стала следствием конфликта между жителями поселка и неким «Сергеем-цыганом», известным также как Сергей Красноперов. Следователи утверждают, что его настоящее имя — Вячеслав Лебедев, и он на протяжении 16 лет находился в розыске за хулиганство и применение насилия в отношении представителя власти.
Как считают следователи, «Сергей-цыган» завербовал группу жителей Екатеринбурга (предположительно, задержанные Быков, Слатимов и Рабаданов не только участвовали в нападении, но и помогали в вербовке других участников) для угроз жителям Сагры. В результате завязавшейся драки погиб один человек, кто именно убил его, пока не установлено.
События вызвали широкий общественный резонанс. Лебедев был помещен под арест. Выяснилось, что он проживал в Сагре по поддельным документам. В связи с этим дело о халатности было возбуждено в отношении начальника ОВД Верхнепышминского и Среднеуральского городских округов Свердловской области Марата Халимова.
|
Куриные рулеты с сырно-чесночной начинокой |
Куриные рулеты с сырно-чесночной начинокой |
Решила побаловать своих гостей вот таким блюдом- это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может любая - например вареное яйцо с луком, креветки или кусочек красной говядины(для контраста).ИТАК:
1.Берем куриную грудку ( или филе) режем вдоль на порционные куски ( с одной грудки получаются 6 кусочков).
2.Сыр - только твердых сортов, я в данном случае брала "Массдам Президент" , у него сладковатый вкус и он хорошо сочетается с чесноком- 100 гр.
3.Чеснок - 1 головка.
4.Сметана и майонез.
Разрезаем куриную грудку вдоль.
Затем отбиваем , но только чуть-чуть, я делаю это в одноразовом пакете(чтобы брызги не разлетались).
Далее готовим маринад для грудки - майонез 200 гр, чеснок - 5 долек и какую нибудь приправу для курицы, а также обязательно соль.
Этим маринадом я промазываю отбитые пластинки грудки и оставляю от 2 часов до суток в холодильнике, я обычно делаю это заранее, зная , что ко мне едут гости, чем дольше они там лежат, тем сочнее получаются и меньше времени на запекание.
Ну вот и настал последний этап - натираю сыр на мелкой терке.
В сыр я делаю соус ( его кстати можно подавать и как отдельный соус к мясу и рыбе, получается довольно вкусно), итак сам соус- в равных долях сметана и майонез , любая зелень ( укроп, петрушка) и давленный чеснок, вот сейчас я его давлю на чеснокодавилке, потому что мне нужен сок и хорошо взбиваю до однородной массы( и правда не удержалась и намазала кусочек хлеба и схомячила его пока никто не видел), когда соус готов добавляю его в сыр и перемешиваю.
Этим составом я намазываю до половины пластик грудки,
и закатываю его в рулет,
извиняюсь смазано получилось, тороплюсь все голодные ............... и в духовку, если положить вокруг ломтики картошки,то она запечется в румяном соусе от сыра и курицы.
НУ ВОТ И ВСЕ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)))))))))))
Метки: курица индейка |
КОМУ ВСЁ ЛУЧШЕЕ В РОССИИ |
|
Моя диета: для ленивых, слабовольных и очень симпатичных дам |
Первое, что я делаю, когда сажусь на диету,
Метки: домашние советы |
Правильно гасим соду уксусом... |
Метки: выпечка тесто |
Бутерброд "Арбузный ломтик" |
Метки: закуски |
ГАИ Патрульная |
В челябинских магазинах появилась необычная колбаса ГАИ Патрульная. Выпуск такого продукта в виде жезла сотрудника ДПС ГИБДД начал один из южноуральских мясокомбинатов к 75-летнему юбилею Госавтоинспекции. Внутри это обычный сервелат,...
|
Творожное сахарное печенье |
Метки: выпечка печенье вафли |
Круассаны. Сделано в Париже |
Круассаны. Видео о том, как делаются эти чудные булочки... Но чьерт побьери! У него такая скалка для теста, я такую же хочу...
Метки: выпечка булочки |
Интересные факты о цыганах |
«Цыгане» — собирательный термин, такой же, как «славяне», «кавказцы», «скандинавы» или «латиноамериканцы». К цыганам относятся несколько десятков народностей.
Читать далее
|
МАФФИНЫ "ПИНА КОЛАДА" |
Метки: выпечка кексы |
Сохраняем зрение до старости |
Этот комплекс йога рекомендует для поддержания зрения в хорошем состоянии. Как утверждают сами йоги, если делать его ежедневно утром и вечером, начиная с юности, можно сохранить хорошее зрение до глубокой старости и не пользоваться очками.
Перед выполнением комплекса сядьте в удобную позу. Выпрямите позвоночник. Постарайтесь расслабить все мышца. Посмотрите прямо перед собой вдаль, если есть окно - посмотрите туда, если нет - посмотрите на стену. Постарайтесь сосредоточить внимание на глазах, но без излишнего напряжения.
Метки: народная медицина |
