Ленивые пирожки — это быстрый и простой способ приготовить что-то вкусное. В рецептах ленивой выпечки есть свои плюсы. Например, экономия времени. Не нужно замешивать тесто и лепить каждый пирожок отдельно.

 

Все ленивые пирожки, как правило, просты в приготовлении. Не требуется особых навыков или сложных ингредиентов. При этом пирожки пестрят разнообразием начинок. Можно использовать любые продукты, которые есть под рукой. Сытость и универсальность выпечки не ставится под вопрос.

 

Это блюдо подойдет как для завтрака, так и для перекуса или ужина.

 

Испечем ленивые пирожки “Минутка”.

Ингредиенты:

 

лаваш — 1 шт.

Ингредиенты для начинки:

 

капуста — 700 г;

морковь — 1 шт.;

лук — 1 шт.;

соль — 1/3 ч.л.;

лимонная кислота — ⅓ ч.л.;

растительное масло — 4 ст.л.

Ингредиенты для кляра:

 

минеральная вода — 250 мл;

яйца — 2 шт.;

мука — 140 г;

крахмал — 3 ст.л.;

разрыхлитель — 1 ч.л.;

соль — ½ ч.л.

Приготовление ленивых пирожков “Минутка”:

Как сделать пирог с абрикосами, персиками и сметанным суфле рецепт 👌 На рынке уже появились вкусные абрикосы, их можно есть просто так, а вот с невкусными надо готовить пироги 😂 Я так недавно ящик невкусной клубники превратила в потрясающее варение, а вот абрикосы особенно хороши в пирогах. Мне больше нравится использовать такие плотные плоды, они лучше держат форму, но можно любые взять. И вообще этот пирог очень универсальный он с клубникой хорош, с вишней, черешней, любыми ягодами, сливами, даже груши и яблоки тут 👌 Готовить всем обязательно!.

 

Ингредиенты

 

Основа

Мука 190г

Желток 2шт (40г)

Сахарная пудра 50г

Разрыхлитель 1чл (5г)

Сливочное масло 82,5% 100гр

 

Сметанное суфле

Белки 2шт (80г)

Соль щепотка

Сметана 20-25% 500г

Сахарная пудра 110г

Крахмал кукурузный 50г

Персик 150г

Абрикосы 300г

специи 0,5чл

 

Как приготовить Пирог с абрикосами, персиками и сметанным суфле рецепт пошагово

Красочный и воздушный творожный торт с желатином без выпечки - идеальный десерт для завтрака или полдника!

Ингредиенты

Творог - 1 кг

 

Желатин - 25 г

 

Кофе натуральный - 2 ч.л.

 

Сахар - 120 г

 

Цитрусовый ароматизатор - 8-10 капель

 

Горячая вода - 200 мл

 

Печенье песочное - 300 г

Тунец — это морская рыба, которая является источником белка, витаминов и минералов. Он содержит высококачественный белок, который помогает строить и восстанавливать ткани в организме, а также богат витаминами B3, B6, B12 и минералами, такими как селен, фосфор, калий и магний. Эти вещества помогают поддерживать здоровье нервной системы, костей, мышц и других органов.

 

Тунец является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца, мозга и суставов. Они также могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови.

 

По этим причинам тунец может стать хорошим вариантом завтрака. Сделаем намазку из тунца.

 

Ингредиенты:

 

Консервированный тунец — 200 г;

Творожный сыр — 150 г;

Соль — щепотка;

Сахар — щепотка;

Лимонный сок — 1 ст.л.;

Цедра лимона — ½ ч.л.

Приготовление намазки из тунца:

День отца не за горами, и нет ничего более особенного, чем показать свою любовь чем-то ручной работы. Мы представляем книгу по вязанию, сокровищницу вдохновения, в которой представлены 9 уникальных проектов. В этой книге вы найдете мир заботы и творчества, способный превратить пряжу в теплый текстиль, который согреет сердце вашего отца, как семейные объятия.

Размер: 17 Мб 

Формат: PDF 

Язык: Португальский 

Скачать

Turbobit

Katfile

 

 

 

Книга по вязанию крючком. Узнайте, как связать предметы декора и аксессуары, которые сделают ваш кофейный уголок еще более очаровательным! Здесь представлено четыре проекта - декор для кофейных чашек, столовая дорожка, вязаные кофейные панно. 

Размер: 12 Мб 

Формат: PDF  

Скачать

Turbobit

Katfile

Ватрушки — это традиционный вид выпечки, который имеет древнюю историю и происходит из русской кухни. Считается, что ватрушки появились ещё в Древней Руси и были популярны среди крестьянского населения.

 

Первые упоминания о ватрушках можно найти в древних рукописях и летописях. В те времена их готовили из простого теста с начинкой из творога или картофельного пюре. Ватрушки выпекали в печи и подавали к столу горячими. Они были любимым лакомством детей и взрослых.

 

Со временем ватрушки стали более разнообразными. Появились новые рецепты с различными начинками, такими как варенье, повидло, мак, изюм и другие. Приготовим не картофельные, а творожные ватрушки.

 

Ингредиенты:

 

творог — 220 г;

яйцо — 1 шт.;

белок — шт.;

мука — 130 г;

сахар — 1 ст.л.;

растительное масло — 1 ст.л.;

разрыхлитель — 1 ч.л.;

соль — щепотка;

ванилин — щепотка.

Ингредиенты для начинки:

 

творог — 140 г;

желток — 1 шт.;

сахар — 1 ст.л.;

ягоды.

Приготовление ватрушек:

Творожная запеканка с манкой в духовке пышная пошаговый рецепт с фото. Очень вкусную, очень классную, воздушную... В общем, запеканку. Давайте, пробежимся по ингредиентам. Здесь все очень просто. Во-первых, это - творог. Три пачки творога по 180 граммов. Выбирайте какой вам нравится. Главное 9%. Вот у нас тут два яйца. У нас будет ванильная запеканка. Вот у меня есть стручок ванили. Вы можете взять цедру лимона, апельсина, лайма экстракт ванили... В общем, что хотите. Это - манка, здесь у меня 100 граммов манки. Здесь 100 г сахара, также еще 50 граммов сахара. Здесь 3 грамма соли белки трех яиц 1 категории, значит 100 г белка. Стакан молока - 250 граммов молока. Если вы хотите сделать вашу запеканку пожирнее, то я бы вам посоветовал половину пачки творога заменить на сметану. Взять 90 г сметаны, а пол пачки творога убрать. Тогда у вас будет более жирная такая запеканочка, но мне нравится вот такая. Поверьте мне, попробуйте такую. Она более нежная, не такая тяжелая. Итак, как же мы будем ее делать? Технология приготовления достаточно простая, но требует некоторого внимания..

 

Ингредиенты

 

Яйца 2 шт.

Белки 3-х яиц

Творог 9% 540 г.

Сахар 150 г.

Ваниль 1 стручок

Соль 3 г.

Молоко 250 г.

Манная крупа 100 г.

 

Как приготовить Творожная запеканка с манкой в духовке пышная рецепт пошагово

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо куриное - 2 шт.

 

Мука пшеничная - 35 г

 

Сахар - 60 г

 

Крахмал картофельный - 25 г

 

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

 

Вода (кипяток) - 2 ст.л.

 

Крем:

Творожный сыр (сливочный) - 70 г

 

Сливки (35%) - 150 г

 

Сахарная пудра - 50 г

 

Глазурь:

Сметана - 1 ст.л.

 

Какао-порошок - 2 ст.л.

 

Сахар - 2 ст.л.

 

Масло сливочное - 1 ст.л.

Картофель — это один из самых популярных и доступных продуктов питания, который обладает рядом полезных свойств. Например, это источник питательных веществ. Картофель содержит витамины (C, B1, B2, B6), минералы (калий, магний, фосфор) и клетчатку. Эти вещества необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования организма.

 

Овощ способствует укреплению иммунной системы. Витамин C, содержащийся в картофеле, помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от инфекций.

 

Приготовим ароматную нежную выпечку из картошки.

 

Ингредиенты:

 

яйца — 2 шт.;

кефир — 200 мл;

молоко — 100 мл;

растительное масло — 50 мл;

дрожжи — 1 ч.л.;

сахар — 1 ст. л.;

соль — ½ ч. л.;

мука — 500 г.

Ингредиенты для начинки:

 

картофель — 3 шт.;

сыр — 100 г;

зелёный лук — 50 г;

сливочное масло — 50 г;

соль — ⅓ ч.л.

Приготовление картофельных пирогов:

Самса — это блюдо, которое имеет древнюю историю и происходит из разных культур. Считается, что самса возникла в странах Ближнего Востока и Центральной Азии, где она является популярным блюдом национальной кухни.

 

Первые упоминания о самсе можно найти в древних рукописях и летописях разных народов. Например, в Грузии самсу готовят с добавлением большого количества приправ и специй, а в Армении её часто начиняют сыром или мясом. В Турции самса известна под названием «борек» и готовится из слоёного теста с различными начинками.

 

Со временем самса распространилась по всему миру и стала популярным блюдом в различных кухнях. Испечем самску самостоятельно.

 

Ингредиенты для теста:

 

теплое молоко — 250 мл;

соль — ½ ч.л.;

сахар — 1 ч.л.;

дрожжи свежие — 10 г;

белок — 1 шт.;

мука — 400 г;

сливочное масло — 50 г.

Ингредиенты для начинки:

 

говяжий фарш — 350 г;

лук — 2 шт.;

соль — ½ ч.л.

Приготовление самсы:

Ингредиенты

 

Ингредиенты на форму 20х20 (9 квадратиков)

 

90 гр горького шоколада

80 гр сливочного масла

80 гр сахара

15 гр ванильного сахара

2 яйца категории С1

50 гр муки

1 ч.л. растворимого кофе

50 гр замороженной чёрной смородины

 

Как приготовить Брауни с черной смородиной рецепт пошагово

1. 1 сливочное масло и ломанный на кусочки шоколад помещаю вместе на водяную баню, помешивая, полностью растворяю. Снимаю с водяной бани и даю остыть до комнатной температуры

2 в чаше соединяю просеянную муку и кофе, перемешиваю

3 в чаше для взбивания соединяю яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером минут 5 до светлой пышной массы

2. 4 частями вмешиваю в шоколадную массу сахарно - яичную

5 затем всыпаю муку с кофе, аккуратно вмешиваю

6 добавляю ягоду (не размораживая), перемешиваю

7 переливаю тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки

3. 8 отправляю выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут (время выпечки зависит от особенностей духовки)

9 готовый Брауни перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть

10 нарезаю на квадратики

Источник

Хочу познакомить вас с очень вкусным вариантом рулета из свинины с шампиньонами, пикантный вкус которому придает ананас и зернистая горчица, а аромат - розмарин. Хотя, конечно, зелень можно выбирать для рецепта на свой вкус. В пошаговых фото покажу, как кусок свиной шеи порезать так, чтобы получился мясной пласт, пригодный для заворачивания начинки в рулет. Свиной рулет с грибами может быть и в повседневном меню, и в праздничном.

Ингредиенты

Свинина (шея) - 800 г

 

Шампиньоны - 250 г

 

Лук - 1 головка

 

Ананас - 1 кольцо

 

Сыр - 6-8 ломтиков

 

Зернистая горчица - 3 ч. л.

 

Оливковое масло для жарки

 

Розмарин свежий по вкусу

 

Соль по вкусу

В мире существует множество видов котлет, которые отличаются по составу, способу приготовления и кулинарным традициям разных стран. Например, бифштекс — это котлета из рубленого мяса, которая обычно готовится из говядины. Бифштексы могут быть разной степени прожарки, от rare (с кровью) до well-done (хорошо прожаренный).

 

Не менее известны котлеты по-киевски. Это котлеты из куриного филе с начинкой из сливочного масла и зелени. Они обжариваются во фритюре до золотистой корочки и подаются с картофельным пюре или другим гарниром. Также существуют пожарские котлеты. Это рубленые котлеты из курицы или телятины, обжаренные в сухарях. Они имеют круглую форму и хрустящую корочку.

 

Расскажем, как приготовить домашние вкусные котлеты.

 

Ингредиенты:

 

говядина — 500 г;

свинина — 500 г;

лук — 3 шт.;

чеснок — 5 зубчика;

серый хлеб — 170 г;

соль — 1 ч.л.;

смесь ароматных перцев — 1 ч.л.;

черный перец — ½ ч.л.;

сливочное масло — 30 г;

яйца — 2 шт.;

панировочные сухари.

Приготовление котлет:

 

Замачиваем в воде хлеб. Измельчаем через мясорубку говядину и свинину, а также лук и чеснок, смешиваем. Отжимаем от лишней жидкости хлеб и тоже перемалываем через мясорубку.

 

Хлеб смешиваем с фаршем, солим его, высыпаем смесь перцев и черный перец. Выкладываем в фарш мягкое сливочное масло, разбиваем яйца и тщательно смешиваем.

 

Отбиваем фарш о стенки тары, формуем небольшие котлеты. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

 

Смазываем котлеты растительным маслом, выпекаем при 190 градусах 35-40 минут.