-Цитатник

Без заголовка - (0)

ВОЛШЕБНЫЕ ТРАВЫ ДЛЯ УСПЕШНОГО ЗАЧАТИЯ РЕБЁНКА ...

Без заголовка - (0)

Трам,там,та,там,татататамтамтам ツ животные, шапочки,носочки ツ ...

Без заголовка - (0)

Beликолeпноe блюдо для любителей печеных oвoщей лодочки из баклажанов, да eщe и с нежным сыpом! ...

Без заголовка - (0)

Морковная Бабка (запеканка) из детства - рецепт, который мы всегда искали и радовались. А...

Без заголовка - (0)

набор петель арками    источник МК на ЮТУБЕ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaVladimir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2010
Записей: 15663
Комментариев: 882
Написано: 16845

инжир дома

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2025 г. 09:45 + в цитатник
ДВА СПОСОБА выращивания Инжира. 
Первый - это выращивание в горшке. А завтра поговорим и про выращивании в грунте. 
Вообще выращивать любые растения в ограниченном пространстве не так то просто. 
Нужно и не перелить ( особенно инжир) и не пересушить и не засолить удобрениями но и не оставить голодать. Подводных камней много. 
Но есть неплохой вариант когда мы выращивает на примере инжира комбинированно. 
Как это выглядит? 
Покупаете саженец или укореняете черенок в горшке небольшого обьема. Почему не нужно сразу сажать в большую емкость? 
Почва не освоенная корешками в тепле и при наличии влаги имеет свойство закисать. 
Инжир первые года не соблюдает сезонную периодичность поэтому можно его выращивать круглый - зимой дома, желательно с подсветкой а летом на улице. 
При посадке любого растения в горшок всегда используется дренаж в виде камушков или керамзита для удаления лишней влаги . 
Берем горшок с большим количеством отверстий в нижней части ( как на фото) 
И ставим его в другой чуть больший горшок где на дне как раз располагается дренаж. 
Так в двух горшках он будет находиться дома в зимний период. Лишняя влага из первого горшка ( там просто делаем подушку из крупного песка на дне) будет оседать во втором горшке. 
А вот на лето: 
Мы ставим горшок с Инжиром или в грядку в тепличен или просто в грядку в огороде. 
В течении сезона часть Корней и порой довольно значительная уйдет в почву и будет получать питание именно из земли. 
Это намного лучше и это скажется и на урожае который должен успеть созреть за сезон. 
ОСЕНЬ 
После сбора урожая - срезаем все корни что ушли в землю! 
Срезаем часть прироста который получили за сезон и в таком виде уже отправляем растение на зимовку. 
Еще важный момент! 
Растение или растет и развивается или останавливается в посте и погибает! 
Других вариантов нет 
Поэтому 
Начиная с 3-5 года мы на зиму не только срезаем корешки что наросли снизу горшка но и достаем корневой ком из горшка и срезаем со всех сторон см на 2-3 все корешки. 
Там как правило уже и коричневые корешки и разные пленки формируются по стенкам горшка. Вообщем это все убираем. Срезаем прямо слой со всех сторон и засыпаем свежий питательный грунт. 
К следующей весне это все обрастет новыми корневыми волосками и в сезон будет хорошее питание. 
Возможно в этом ключе можно поработать и с остальными горшечными многолетниками что растут у вас дома. 
Завтра посмотрим как можно упростить процесс выращивания вкусного инжира в грунте.
 
Рубрики:  дневник

инжир дома

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2024 г. 21:52 + в цитатник
ДВА СПОСОБА выращивания Инжира. 
Первый - это выращивание в горшке. А завтра поговорим и про выращивании в грунте. 
Вообще выращивать любые растения в ограниченном пространстве не так то просто. 
Нужно и не перелить ( особенно инжир) и не пересушить и не засолить удобрениями но и не оставить голодать. Подводных камней много. 
Но есть неплохой вариант когда мы выращивает на примере инжира комбинированно. 
Как это выглядит? 
Покупаете саженец или укореняете черенок в горшке небольшого обьема. Почему не нужно сразу сажать в большую емкость? 
Почва не освоенная корешками в тепле и при наличии влаги имеет свойство закисать. 
Инжир первые года не соблюдает сезонную периодичность поэтому можно его выращивать круглый - зимой дома, желательно с подсветкой а летом на улице. 
При посадке любого растения в горшок всегда используется дренаж в виде камушков или керамзита для удаления лишней влаги . 
Берем горшок с большим количеством отверстий в нижней части ( как на фото) 
И ставим его в другой чуть больший горшок где на дне как раз располагается дренаж. 
Так в двух горшках он будет находиться дома в зимний период. Лишняя влага из первого горшка ( там просто делаем подушку из крупного песка на дне) будет оседать во втором горшке. 
А вот на лето: 
Мы ставим горшок с Инжиром или в грядку в тепличен или просто в грядку в огороде. 
В течении сезона часть Корней и порой довольно значительная уйдет в почву и будет получать питание именно из земли. 
Это намного лучше и это скажется и на урожае который должен успеть созреть за сезон. 
ОСЕНЬ 
После сбора урожая - срезаем все корни что ушли в землю! 
Срезаем часть прироста который получили за сезон и в таком виде уже отправляем растение на зимовку. 
Еще важный момент! 
Растение или растет и развивается или останавливается в посте и погибает! 
Других вариантов нет 
Поэтому 
Начиная с 3-5 года мы на зиму не только срезаем корешки что наросли снизу горшка но и достаем корневой ком из горшка и срезаем со всех сторон см на 2-3 все корешки. 
Там как правило уже и коричневые корешки и разные пленки формируются по стенкам горшка. Вообщем это все убираем. Срезаем прямо слой со всех сторон и засыпаем свежий питательный грунт. 
К следующей весне это все обрастет новыми корневыми волосками и в сезон будет хорошее питание. 
Возможно в этом ключе можно поработать и с остальными горшечными многолетниками что растут у вас дома. 
Завтра посмотрим как можно упростить процесс выращивания вкусного инжира в грунте.
 
Рубрики:  дневник

чуфа

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2024 г. 18:45 + в цитатник
ЧУФА - ЗЕМЛЯНОЙ МИНДАЛЬ
 
Друзья, Хочу обратить ваше внимание еще на одно интересное съедобное клубневое растение, с ореховым вкусом, которое с успехом можно выращивать и хранить. 
 
Чуфа (лат. Cyperus esculentus) — многолетнее травянистое растение семейства Осоковые (Cyperaceae), культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков -орешков на корнях. 
 
В России чуфа стала известна с конца XVIII века под названиями зимовник и сыть. 
Родиной её считается Средиземноморье и Северная Африка. 
 
Некоторые исследователи полагают, что чуфа составляла основу рациону зиджантропов, живших около 2 млн лет тому назад. 
Чуфа одно из первых окультуренных растений: сосуды с клубеньками чуфы – "запас еды на дорогу" – археологи обнаруживали в гробницах египетских фараонов. 
 
ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. 
 
Чуфа обладает высокой питательностью и приятным сладким вкусом. Клубеньки содержат 25-30% крахмала, 15-20% сахара, 20-25% масла и 3-7% белковых веществ. 
имеют характерный, слегка сладкий, ореховый привкус. 
 
Их можно употреблять в свежем виде, жареными, вареными. Из них приготовляют кондитерские изделия, 
 
Если есть клубеньки и сырыми, вкус напоминает ядра лесного ореха. Поскольку клубеньки довольно твёрдые, рекомендуется вымачивать их в воде перед употреблением и очищать от кожицы. 
 
а Перед обжаркой их на сутки замачивают в воде, а затем обжаривают, Вкус обжаренной чуфы напоминает миндаль. 
 
Измельчённые клубеньки добавляют в кондитерские изделия, делают из них халву. 
 
В Испании из них готовят сладкий прохладительный напиток — оршад(рецепт ниже) и делают масло. а Поджаренные размолотые клубеньки используют как суррогат кофе. 
 
Масло из клубеньков чуфы по химическому составу близко к оливковому. Оно невысыхающее, густеет при окислении, золотистого цвета и приятного вкуса. Оно Используется при изготовлении кондитерских изделий и как столовое масло. 
а Также оно применяется при изготовлении высококачественного мыла. 
 
Можно откармливать чуфой птицу, предварительно раздробив клубеньки. Скошенная перед уборкой клубеньков вегетативная масса является хорошим кормом для жвачных животных, ее можно силосовать. 
 
Из нее плетут корзины и сувенирные изделия. Всходы чуфы, смыкаясь, образуют зеленый ковер. Растения можно использовать для декоративных целей на лужайках, газонах и т.п. 
 
ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ 
 
Чуфа – многолетнее (для Центра и севера Европейской России – однолетнее) травянистое растение семейства осоковых. Компактный куст состоит из длинных и узких сидячих листьев, собранных в пучки. В наших широтах, Кустики достигают в высоту 30 см, вид у них весьма декоративный – высаженные рядком, они создают красивый пушистый бордюр. Мелкие желтые цветки собраны в зонтики. На корнях формируются клубни, похожие на орешки. Но покрыты они не скорлупой, а плотной коричневатой кожурой. 
 
Корневая система хорошо развитая, с множеством тонких корневищ, на которых образуется большое количество (в хороших условиях до тысячи) мелких продолговатых клубеньков длиной до 3 см и шириной 0,5-1 см. Окраска клубеньков от светлой до тёмно-коричневой с желтоватым или розоватым оттенком. На поверхности имеется 3—6 поперечных бороздок. Мякоть белая, сладковатая на вкус, консистенция твёрдая, хрустящая. 
 
Тонкие прямые, трёхгранные в сечении короткие стебли, растущие от клубней, несут многочисленные пучки плоских линейных жёстких листьев шириной 3-10 мм. 
 
Цветки мелкие, невзрачные, двуполые, собраны в зонтичное соцветие, опыляются ветром. В умеренных широтах чуфа нормально растёт и образует клубеньки, но не цветёт. 
 
Чуфа нетребовательна к почве, хорошо растет на структурных плодородных, хорошо обеспеченных влагой почвах, НО Избыточного увлажнения не переносит- Плохо растет на заболоченных почвах. 
 
КАК ВЫРАЩИВАТЬ 
 
Чуфа нетребовательна к условиям выращивания, но не любит тени, 
Чуфа предпочитает супеси, легкие суглинки, торфяные почвы и черноземы. Совершенно не выносит засоления и заболачивания. 
 
Растение выдерживает легкие заморозки до -7оС. 
 
В процессе роста чуфу рыхлят, окучивают, а в засуху поливают. Убирают в конце сентября - начале октября. Клубеньки выкапывают вилами, промывают несколько раз в воде и сушат в тени под навесом до появления первых "морщинок". 
 
Размножается чуфа клубеньками. Перед посадкой клубни замачивают во влажной марле на 2–3 дня , ( воде комнатной температуры). 
 
Сажают ее в мае, рядками, при температуре почвы +14–15°С, по 3 клубня в лунку глубиной 5–6 см. Расстояние между лунками – не менее 20 см, между рядками – 30 см. 
 
УХОД. 
 
сводится к поливу и прополке. 
Полив – необильный, 1–2 раза в неделю; 
если регулярно идут дожди, лучше вообще не поливать. 
 
При прополке легко спутать чуфу с травами-сорняками, поэтому разумнее сажать ее отдельно от других культур. Землю после посадки, когда еще нет всходов, надо один-два раза прорыхлить. 
 
Главные враги растущей чуфы – муравьи, черви-проволочники и медведки: всем им по вкусу ее клубни. При чрезмерном увлажнении возможно появление корневых гнилей, ржавчинных и головневых грибов. 
 
УРОЖАЙ. Убирают урожай осенью, когда листья чуфы начинают желтеть и подсыхать. Технология та же, что у картофеля: подкапывают кусты и отряхивают клубеньки. 
 
Я выкапываю после первых заморозков, с пожелтением и подсыханием 
листьев (обычно это происходит в конце сентября). 
 
Можно получать урожай в более ранние сроки, применяя рассадный способ 
 
За период вегетации одно растение может дать до трех тысяч клубней, по большей части мелких. Собирают только средние и крупные, размером 2 -3 см и массой не менее 1,8 г. 
 
Промываю их, подсушиваю на воздухе и закладываю на хранение. Урожай чуфы при хорошей агротехнике достигает до 0,5 кг с 1 м2. 
После просушки хранят, оберегая от грызунов. 
Клубеньки хорошо сохраняются И в комнатных условиях. 
Высушенные клубни не теряют жизнеспособность и всхожесть несколько лет. 
 
по материалам Юрия Рогачева ("Садовник", март 2006) 
 
**** 
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА. 
 
Кроме того, что клубни растения имеют приятный вкус, они чрезвычайно полезны для здоровья. В чем же заключается их польза? 
 
Клубни содержат белки, витамины А и С, а также магний, кальций, фосфор, железо и множество других микроэлементов. 
 
--Установлено, что чуфа является своего рода энергетиком, то есть человек, употребляющий это заморское лакомство, чувствует себя намного бодрее. Кроме того, употребление этих корнеплодов существенно повышает иммунные реакции организма, улучшает активность мозга и работоспособность. Чуфа на полняет организм энергией 
 
— Молоко(оршад), изготавливаемое из чуфы помогает тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. 
 
--Употребление в пищу сырых орешков способствует лучшему и скорейшему выведению из организма радионуклидов. 
 
— Если вы страдаете бессонницей, то просто набейте свою подушку сухой травой чуфы, и вы навсегда забудете о беспокойном сне. 
— Отваром из корневищ полощут рот, чтобы избавиться от болезней зубов и десен. vk.com/sv_bunker 
 
*** 
РЕЦЕПТЫ: 
 
Знание разнообразных рецептов чуфы позволит вам приготовить с использованием этого, на первый взгляд ничем не примечательного, плода восхитительного вкуса напитки и блюда. Вот некоторые из них: 
 
ОРШАД — традиционный Валенсийский рецепт напитка из ЧУФЫ: 
(По виду и консистенции напоминает молоко) 
 
На 4 стакана 
 
250г х орешков чуфы (земляного миндаля) 
1 литр хорошего качества воды 
125г сахара 
½ палочки корицы – не обязательно 
небольшой кусочек лимонной кожуры — не обязательно 
 
Замачиваем земляные орехи на 12 — 14 часов. 
 
Очищаем, перебираем (те, что плавают на поверхности выбрасываем), промываем чуфу. Откидываем орешки на дуршлаг. Добавляем один стакан воды и перемалываем эту смесь в блендере. 
 
Медленно добавляем оставшуюся часть воды, хорошо перемешиваем и оставляем на 2-3 часа. 
Процеживаем массу через густое сито, чтобы не осталось ненужных частиц. К процеженной и очищенной массе добавляем сахар и хорошо перемешиваем. 
 
Можно добавить палочку корицы и кусочек лимонной кожуры, или ваниль- по вкусу, но если вы делаете оршад впервые, то лучше не добавлять данных ингредиентов. 
 
Этот напиток можно подавать холодным из холодильника, а можно просто добавить в него кубики льда. Во любом случае, оршад будет очень освежающим и вкусным. Самодельный оршад хранится 1, максимум 2 дня в холодильнике. 
 
НАТУРАЛЬНЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ НАПИТОК: 
обжарить мелкие орешки на сковороде, 
затем измельчить их в кофемолке или в ступке, 
залить кипящей водой, настоять. 
 
"ОРЕХОВОЕ" МАСЛО. 
Сливочное масло вынуть из холодильника и подержать при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Далее смешиваем масло миксером с чуфа-какао (перемолотыми и обжаренными орешками) в пропорции 10:1, убираем в холодильник. Наше вкусное ароматное масло готово! 
 
“АРРОЗ КОН ЛЕЧЕ” – традиционное испанское блюдо. 
Берем 1 литр оршада, 
175 г круглого риса, 
лимонную кожуру без белой прослойки, 
палочку ванили либо пакетик с ванилином. 
 
Выливаем оршаду в кастрюлю, добавляем ваниль и лимонную цедру, ставим на огонь. Когда вода закипит, нужно добавить рис и по вкусу сахар. Все перемешиваем, накрываем крышкой и варим до тех пор, пока рис не станет мягким. Затем даем блюду остыть и подаем к столу, посыпав корицей.
 
Рубрики:  дневник

Метки:  

травяные свечи

Дневник

Среда, 04 Декабря 2024 г. 16:51 + в цитатник

И чуток подробнее по маканым свечам - с какими травами есть в наличии и для чего применяются:
🌿 с полынью и пижмой - обеззараживают, освежают, хороши для профилактики бронхолегочных заболеваний. В магии используются для очищения пространства и ауры человека
🌿 с крапивой и лавандой - улучшают сон, восстанавливают душевное равновесие. В магии используются как защитные
🌿 со зверобоем и тысячелистником - тонизируют, повышают общую сопротивляемость организма, улучшают настроение. В магии используются как мощная защита, а также для исполнения задуманного

🌿 с мандарином и мятой - тонизируют, стимулируют работу ума, помогают наладить общение. В магии используются для раскрытия внутренних сил, ясновидения
🌿 с душицей и розой - расслабляют, улучшают настроение, благотворно воздействуют на женскую эмоциональную сферу. Афродизиак. В магии используются для приготовления "любовных" свечей и свечей на замужество
🌿 с бузиной и ромашкой - улучшают память и сон, нормализуют работу гормональной системы. В магии используются как семейные обереги
🌿 с базиликом и золототысячником - тонизируют, улучшают работу мозга, благотворно влияют на мужскую гормональную сферу. В магии известны как "денежные" травы.
 
Рубрики:  дневник

мочалка

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2024 г. 21:49 + в цитатник
🌿 НАТУРАЛЬНАЯ ТРАВЯНАЯ ЧУДО-МОЧАЛКА ДЛЯ ТЕЛА.
 _________________________________
 
Используя такую мочалку, вы убиваете одним выстрелом даже не двух, а трех зайцев. Во-первых, избавляетесь от мелких ороговевших частичек, во-вторых, делаете массаж кожи и, наконец, в третьих, проводите процедуру ароматерапии.
 
✴️Вам потребуются:
1) мешочек для трав,
2) сменный мешочек (типа как наволочка для подушки)
2) сбор трав 
 
В мешочек для трав складываем травы. Надеваем на него «наволочку» (сменный мешочек). В ванной или в бане «скрабим» и массируем кожу. Потом снимаем мешочек-наволочку и стираем. Мешочек с травами надо отжать и высушить на батарее (чтобы травы не закисли). Один и тот же сбор можно использовать два-три раза, после чего сменить на новый. 
 
Ткань, из которой будете делать мешочек для трав, надо брать плотную и жёсткую. Лучше льняную. 
 
Ткань для «наружно мешочка» - например, тик. 
 
Размер мочалки выбираете сами. Например, можно сделать длинный - чтобы удобно было «скрабить» спину. 
 
🌿 И так какие же травы берём для мочалки:
Очищающие и оздоравливающие травы для любого типа кожи: череда (трава), ромашка (цветки), мыльнянка (трава), мать-и-мачеха (листья). 
 
Специально, в зависимости от типа кожи, можете добавить и другие травы. 
 
Травы для жирной кожи: берёза (листья), дуб (листья), крапива (трава), липа (цветки), лопух (корень), мята (трава), подорожник (листья), хвощ (трава). 
 
Травы для сухой кожи: душица (трава), календула (цветки), чабрец (трава). 
 
Из этих трав составляете композиции на свой вкус.
 
Рубрики:  дневник

Метки:  

ферментированный чай

Дневник

Среда, 27 Ноября 2024 г. 17:50 + в цитатник
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ САДОВЫХ И ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ (вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха), (МАСТЕР-КЛАСС)
 
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
 
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
 
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
 
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с опытом это будет получаться легко). Этот момент будет сигналом к окончанию ферментации. При дальнейшей ферментации запах будет ослабевать, и чай может получиться с менее сильным ароматом.
Сушу эти чаи в духовке при температуре 100*С в течение 1 – 1,5 часов, а потом при 50 – 60* до готовности. Периодически перемешиваю деревянной лопаткой. Важно не упустить момент окончания сушки, иначе готовый чай потеряет свой аромат.
 
А теперь чуть подробнее о чае из каждого растения.
Чай из листьев вишни имеет очень сильный аромат и немного терпкий, очень приятный вкус. Во время ферментации лист приобретает запах «пьяной вишни». Я очень люблю этот чай. А мой сынуля говорит, что он «фанатеет» от него. Но один этот чай я редко завариваю (хотя получается ну очень вкусно). Чаще я его миксую с другими чаями – он очень хорошо оттеняет вкус основного чая и придаёт ему более глубокие цвет и аромат.
 
Пару раз я готовила этот чай способом заморозки. Собрав листья вишни, отправила их без предварительного завяливания в морозилку на ночь. Утром достала листья, разморозила и согрела их при комнатной температуре. Потом уложила в эмалированную кастрюлю толщиной 10 см, придавила гнётом, закрыла влажной тканью. Ферментировала 5 часов при температуре 27*С. Сушила при постоянном помешивании в духовке 1 час при 80*С, а потом досушивала до готовности при 50*С. Получился прекрасный чай цельным листом, очень тёмным. И с очень насыщенным вкусом. Это происходит за счёт равномерного разрушения листа и, как следствие, лучшей ферментации. Один недостаток у такого чая – в готовом виде он получается очень объёмным и занимает много места. В общем, очень простой способ приготовления замечательного и красивого чая. Так можно готовить чай из любых листьев.
 
Чай из черноплодной рябины я считаю самым вкусным (иван-чай я ни с чем не сравниваю). Этот чай просто волшебный! Цвет – очень насыщенный, тёмный. Вкус – терпкий, яркий, с лёгкой кислинкой. Аромат – бесподобный, очень похож на вишнёвый, но более концентрированный. Пью этот чай, как деликатесный. А чаще добавляю в чайные миксы. Жадничаю сама себе – просто готовлю его не очень много, потому что в нашей деревне есть только один куст черноплодки, да и тот у соседки. Весь же не оборвёшь – пропадёт. Зато когда осенью начинают опадать листья, тут я не церемонюсь – обрываю всё. Листья уже красно-жёлтые, грубые. Мясорубка кряхтит, когда я перекручиваю листья, но чай всё равно получается вкуснейший. Процитирую своего питерского знакомого, которому я презентую разные чаи. Когда я ему передала с оказией чай из черноплодной рябины, он сказал: «Слушай, я думал, что вкуснее чая, чем из вишни – не существует. Оказывается, есть такой чай – это чай из черноплодки».
 
Чай из листьев груши тоже в числе моих любимчиков. Он очень мягкий и ненавязчивый – как по вкусу, так и по аромату. Но какой-то глубокий, густой! Пить этот чай очень приятно – остаётся сладковатое послевкусие. Очень греет душу его полезность для поджелудочной железы. Цвет чая из листьев груши спасёт любой светлый чай, потому что груша даёт такой тёмный цвет, что любо-дорого посмотреть. Если делать чайную смесь, то грушевый чай не перебивает вкус и аромат основного чая. Листья для этого чая я беру у груши-дички, но можно и у обычной садовой – тоже хорошо получается.
Один раз я готовила грушевый чай, как и вишнёвый, - способом заморозки листьев перед ферментацией. Результат – прекрасный!
Чай из листьев яблони – необычный! Гранулы получаются светло-коричневые. А чай – с очень красивым цветом и мягким, сладковатым вкусом и ароматом. Тоже люблю этот чай.
Чай из листьев клубники получается очень насыщенного цвета, сладковатого вкуса и аро. Если дождаться осени и покраснения листьев, то вкус и аромат чая усиливаются. Я люблю смешивать этот чай с чаем из груши и яблони. Получается вкууууусноооо! Один раз попробовала сделать чай из листьев лесной земляники. Рекомендуют собирать их осенью, когда они покраснеют. Но все наши земляничники покрылись к осени полуметровой травой, так что, пока я собрала полпакета листьев, чуть ли зима не настала. Чай, конечно, получился знатный. Но на такие подвиги я больше не сподобилась.
 
Чаи из листьев лесного ореха (лещины) и клёна я сделала потому, что читала о них хвалебные отзывы. Мне лично они не приглянулись. Чай из ореха горчит, а из клёна получился просто никакой! Правда, нужно делать чай из узколистного клёна, а у нас такой не растёт. Если всё же надумаете делать чаи из этих растений, то листья нужно собирать ранней весной, когда они ещё нежные. Чай из ореха я планирую добавлять в чайные миксы, для горчинки. Думаю, что там он поведёт себя очень хорошо.
 
Рубрики:  дневник

Метки:  

веники для бани

Дневник

Суббота, 16 Ноября 2024 г. 17:23 + в цитатник
ЛЮБИТЕЛЯМ РУССКОЙ БАНИ
 
Черемуховый веник
 
Этот веник, хотя он не такой гибкий и хлесткий, как березовый, может поспорить с любым другим: его бактерицидные свойства уникальны. Черемуха оказывает чрезвычайно сильное действие на микробы. Дезинфицирующие свойства этого красивого небольшого деревца были замечены давно. Мелкими веточками, листьями и почками черемухи обеззараживали питьевую воду. Спустя полчаса «обработанную» черемухой воду можно пить, не опасаясь за свое здоровье, через 3-4 часа такая вода становится практически стерильной.
 
Черемуховый веник – один из лучших для профилактической противогриппозной бани. Фитонциды, выделяемые черемухой, оказывают общее благотворное воздействие на организм. Кстати, они губительны не только для микробов, но и для мелких насекомых.
 
Веник, приготовленный из веток черемухи, мягкий и душистый. Он создает в парной тонкий аромат молотого миндаля (это характерный запах биологически активных летучих веществ, выделяемых черемухой).
 
Парясь с черемуховым веником, нужно не забывать о том, что это чрезвычайно сильное средство. Не стоит им злоупотреблять. У некоторых людей под воздействием фитонцидов черемухи может возникнуть головная боль. В этом случае черемуховые веточки можно включить в состав другого веника, например березового. Этим предупреждением не следует пренебрегать: опыты показали, что под стеклянным колпаком с нарезанными листьями черемухи гибнут не только мухи, но и мелкие грызуны (ее фитонциды убивают даже крыс). Не допускайте передозировки этого сильного лекарственного средства!
 
Рябиновый веник
 
Веник из веток рябины получается гибкий, мягкий, хлесткий. Он хорошо обеззараживает воздух парилки. Летучие вещества, выделяемые рябиной, губительны для золотистого стафилококка, плесневого гриба. Благодаря присутствию ценных кислот (сорбиновой и паросорбиновой), тормозящих рост микробов, рябину издавна считают хорошим консервантом. Свои противомикробные свойства рябина сполна проявляет и в парилке. Кроме того, рябиновым веником полезно париться при атеросклерозе; воздух, насыщенный летучими веществами рябины, полезен гипертоникам. Если к рябиновому венику добавить несколько веточек пижмы, получится хорошее освежающее средство. Массаж с таким веником бодрит, поднимает силы, настроение. Однако из-за сильных возбуждающих свойств париться с таким веником лучше утром (после вечернего сеанса рискуете провести ночь без сна).
 
Пихтовый веник
 
Пихтовый веник – это прекрасное массажное средство для мышц. Такие веники подходят для людей, больных ревматизмом, невралгией, радикулитом. Парение с пихтовым веником рекомендуется при болях в позвоночнике. Он также очень полезен при подагре.
 
Смолистые вещества, содержащиеся в хвое, раздражают кожу, стимулируя потоотделение и увеличивая кровообращение глубоко в мышцах и даже во внутренних органах. Эти же смолистые вещества обладают дезинфицирующим свойством, очищают кожу от болезнетворных микробов. Пихтовое масло и дубильные вещества пихты при парении с веника проникают в поры тела и способствуют излечиванию многих кожных заболеваний. Большое количество эфирных масел способствует улучшению дыхательной системы. Кроме того фитонциды, содержащиеся в пихтовом венике препятствуют распространению респираторных заболеваний: простудах, кашле, бронхитах, при воспалении пазух носа и лба.
Особенно хорош пихтовый веник при эпидемиях гриппа. Он благотворно действует на иммунные процессы. Если вы почувствовали первые признаки простуды, торопитесь в русскую парную с пихтовым веником.
Приятный хвойный запах пихтового веника используется в качестве мощного психостимулятора. Очень хорош пихтовый веник при стрессе, чувстве тревоги, нервозности и нервном истощении. Вообще пихта является классическим натуральным релаксантом. Она помогает снять внутреннее нервное и мышечное напряжение, успокоиться, расслабиться. Пихтовый веник лучше всего использовать перед сном. Бальзамический аромат пихты радует душу прежде всего в зимнее время, когда отсутствует тепло, свет и уходит чувство безопасности. Пихтовый веник в этом случае незаменим. Пихтовое масло обладает эротическим действием за счет повышения общего тонуса и гармонизации настроения.
 
Липовый веник
 
Липовые веники в наше время - редкость. Но пару веков тому липовые веники считались царскими. И по праву. Небывалый набор полезных веществ и изумительный аромат в сочетании с прочностью листьев дают липовому венику особый статус. Это самый нежный и изысканный веник. Отличающие свойства - мочегонный эффект и ускорение потоотделения. Я не буду отвлекать ваше внимание перечислением всех его полезностей, по этому поводу достаточно написано в любой книге по лекарственным растениям. Поговорим о более практичных вещах. Первое - липовый веник самый легкий. В этом отношении он уступает только практически не применяемому кленовому. Рыхлый, средних размеров лист эффективно убирает пот. Эти качества листьев дают возможность очень легко распаривать веники чуть ли не в ледяной воде.
 
Вязовый веник
 
Веник из вяза подходит людям, у кого часто мёрзнут руки и ноги. Если у вас нет противопоказаний (то есть если ваше замерзание не обусловлено проблемами щитовидной железы), регулярно ходите в баню. Чередование температур (из парилки в бассейн) подстегивает вялое кровообращение. Приобретите веник из вяза — он отлично разгоняет кровь.
После того как вы отстегаете себя вязовым веничком, возьмите 4-5 больших горстей листьев вяза с веника и заварите их кипятком в тазу или ведре. Когда вода немного остынет, опустите в нее руки и ноги (листья убирать не надо).
Кроме того вязовый веник идеально подходит тем, кто страдает от сильных головных болей. Для этого лучше всего использовать постёгивание вязовым веником по всему телу.
Срезанные в мае молодые веточки вяза обладают вяжущим, мочегонным, кровоочистительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, антисептическим и ранозаживляющим действием. Поэтому вязовые веники хороши при любых кожных заболеваниях: при кожных высыпаниях, чесотке, сыпи, лишаях, язвах, экземе и др. Распаренный вязовый веник прикладывают к порезам и ранам для их заживления.
Также вязовый веник хорош при ревматизме и течении из ушей.
 
Смородиновый веник.
 
Веник из смородиновых веток получается отменный: он душист и мягок, создает неповторимый аромат в парной. Многие любители бани ставят его на третье место после дубового и березового. Парясь со смородиновым веником, хорошо и на камни в парилке поддавать настоем смородины, а после парной пить смородиновый чай с добавлением других лекарственных растений. Лучше всего использовать смородиновый веник в составе березового - эти два растения очень хорошо сочетаются и дополняют друг друга.
Нужно-ли говорить о том необыкновенном нежном аромате, какой распространяют вокруг себя кусты черной смородины?.. Аромат этот знают все.
Смородиновые веточки и листья далее в сушеном состоянии могут хранить этот аромат годами, поэтому банные веники из смородиновых веток или веники из веток иных пород деревьев с включением веточек смородины в любой бане желанны и высоко ценимы. Однако популярность смородинового веника обуславливается не только его свойством ароматизировать воздух парной, но и многими целительными свойствами. Известно противовоспалительное и болеутоляющее действие хорошо запаренных листьев черной смородины. Поэтому использование смородинового банного веника рекомендуется при кожных заболеваниях воспалительного характера, а также при ревматических болях в суставах и мышцах, при подагрических болях в суставах. Отвары и настои смородиновых листьев, принятые внутрь, оказывают общеукрепляющее, болеутоляющее, витаминное, противовоспалительное, потогонное, мочегонное, противоатеросклеротическое действие; эти же препараты при регулярном приеме внутрь хорошо активизируют деятельность желудка, печени, кишечника, действуют стимулирующе на кору надпочечников.
Столь разностороннее действие препаратов черной смородины на организм объясняется богатейшим химическим составом различных частей растения и в первую очередь высоким содержанием аскорбиновой кислоты (плоды смородины черной -один из основных источников витамина С для организма человека), каротина, тиамина, флавоноидов, антоциановых веществ, эфирного масла, фитонцидов; в листьях и коре смородины черной широко представлены минеральные вещества - макро- и микроэлементы - калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, алюминий, селен и др.
Знатоки банной процедуры, которые испробовали на себе немало разных банных веников и понимают в последних толк, рекомендуют время от времени использовать в парной смородиновый веник.
 
Полезные свойства веников.
 
У каждого из них есть свои особенности:
- Березовый, хорошо нагоняют жар, массируют кожу. Листья и почки, и кора, и сок березы обладают целебными свойствами, поэтому березовые веники так популярны в банях. Березовый веник незаменим при мышечных и суставных болях, например, после тяжелых физических нагрузок.
 
- Дубовый веник обладает успокаивающим и противовоспалительным эффектом и очень полезен для людей с высокой физической и умственной нагрузкой. Дубовые веники полезно использовать при жирной коже.
 
- Эвкалиптовый, придаст неповторимый аромат;
- можжевеловый веник будет способствовать улучшению кровообращения, по бактерицидным свойствам не имеет себе равных.
 
- Крапивный, является отличным средством при радикулитах и заболеваниях суставов.
 
- Пижмовый, отлично подходит людям, страдающим хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря
 
- Полынный веник создает в парной неповторимый степной аромат, но настолько сильный, что не все его хорошо переносят. В этом случае можно комбинировать одну-две веточки полыни с березовым веником. Аромат будет слабее, а целебный эффект - достаточный.
 
- Рябиновый веник получается гибкий, мягкий, хлесткий. Он хорошо обеззараживает воздух парилки.
 
- Липовый, обладает жаропонижающим, бронхорасширяющим, бактерицидным и мочегонным свойствами.
 
Каждый веник по-своему полезен и хорош. Важно знать как, когда его применять. Лучшее всего использовать свежие веники, только в них содержится много эфирных масел, фитонцидов и других биологически активных веществ.
Рубрики:  красота и здоровье
дневник

Метки:  

диарея и травы

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2024 г. 22:16 + в цитатник

Название Эффекты Как приготовить: пропорции и время
Кора дуба - антимикробный; - вяжущий; - противовоспалительный. 1 ст. л. сухой коры залить 200 мл кипятка. Настаивать 60 минут, процедить. Пить по 1 – 2 ч. л. в течение дня.
Шалфей - антимикробный; - болеутоляющий; - стабилизирует работу пищевого тракта; -устраняет «кишечные колики». 1 ст. л. смешать с 200 мл кипятка. Настаивать 60 минут, процедить. Выпивать по полстакана перед едой.
Ромашка - уменьшает газообразование; - болеутоляющий; - антимикробный; - ускоряет регенерацию поврежденных слизистых оболочек; - восполняет минеральный баланс; - устраняет спазмы кишечника. 2 ст. л. на 4 стакана кипятка. Настаивать 1 час. Выпивать по 1 стакану каждые 2 часа.
Зверобой - антибактериальный; - снимает воспаление кишечника; - снимает боль; - выводит токсины; - останавливает жидкий стул. 2 ст. л. смешать с 500 мл кипятка. Настаивать 30 минут, процедить. Пить по 150 мл, четыре раза в день.
Мята - снижает боль; - успокаивающее действие. Заваривать как обычный чай.
Тмин - нормализует пищеварение, - устраняет вздутие живота, метеоризм; - спазмолитическое действие. 1 ст. л. семян смешать со 100 мл йогурта или кефира.
Ягоды рябины - замедляет перистальтику; - выводит токсины; - нормализует стул. 1 ст. л. залить 200 мл кипятка, настаивать 30-40 минут, процедить. Пить по 100 мл 3-4 раза в день.
Перегородки грецкого ореха - антимикробный; - укрепляющий; - вяжущий. 1 ст. л. залить 1 стаканом кипятка. Держать на водной бане 30 минут. Процедить. Пить по 1-2 ст. л. за полчаса до еды.
Корень барбариса - противомикробный; - вяжущий; - обезболивающий. 1/2 ч. л. кипятить в 1 стакане воды полчаса. Процедить, охладить, довести объем до исходного. Принимать по 1 ч. л. трижды в день.
Корень лапчатки - бактерицидное и антиоксидантное действие; - снимает воспаление кишечника; - ускоряет регенерацию поврежденных слизистых оболочек. 1 ст. л. на 150 мл. кипятка, настаивать на водяной бане. Пить за полчаса до еды по 1 ст. л.
Шишки ольхи - противогнилостный; - противомикробный; - дезинфицирующий. 5 ст. л. смеси залить 1 литром воды. Варить полчаса на слабом огне. Пить в теплом виде по 200 мл.
Первоцвет примулы - избавляет от тошноты и рвоты. 15 грамм травы смешать в 1 стакане кипятка. Проварить 30 минут на водяной бане, процедить. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день.
Лист лещины - заживляющий; - дезинфицирующий; - имунноповышающий. 1 стакан сухой смеси смешать с 250 мл кипятка. Настаивать несколько часов. Пить по 60 мл 4 раза в день
Герань луговая - противовоспалительный; - вяжущий. 1 ст. л. на 2 стакана кипяченой воды. Оставить на 8 часов, процедить. Пить 3-4 раза в день.
Дягиль - замедляет перистальтику; - борется с метеоризмом; - успокаивает колики. 0,5 грамм порошка 3 раза в день перед едой.
Ягоды можжевельника - повышает иммунитет; - успокаивает метеоризм. 1 ст. л. залить 400 мг кипятка и кипятить 20 минут. Процедить, довести объем до исходного. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Хвощ полевой - антисептический; - противовоспалительный. 4 ст. л. на 200–250 мл кипятка. Кипятите на медленном огне 30 минут. Пить три раза в день, через 1 час.
Пион уклоняющийся - противомикробный; - противовоспалительный; - болеутоляющий; - противосудорожный.

Рубрики:  дневник

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2024 г. 22:07 + в цитатник

Ревень — «золотой корень» русского импорта

 

Ревень – это растение из семейства гречишных. На первый взгляд – ничем не примечательное, очень похожее на щавель. У него съедобны листья и стебли, но начиная с Древней Греции главное, за чем охотились – это за корнем ревеня.

Древнегреческий врач Диоскорид в своем труде «De Materia Medica» писал, что корень способствует «укреплению желудка, улучшению его запаха, смягчению фекалий, прекращению жажды и рвоты, приносит облегчение от желтухи, регулирует сердечный ритм, улучшает самочувствие и аппетит».

Самым главным свойством корня ревеня, критически важным для Средневековья и Нового Времени, была регуляция работы желудка и кишечника. Корень ревеня в больших дозах работал как мягкое слабительное, а в малых дозах – как вяжущее и запорное средство. Причем подходит он всем и мужчинам, и женщинам, и детям. С учетом того, что о диетологии тогда не знали, ревень становился стратегическим товаром и за ним охотились все и вся
Поскольку ревень растет в Китае, сначала на рынки Центральной и Южной Азии его стали поставлять китайские купцы. Ну а затем индийские и арабские негоцианты организовали его поставки в Европу, получая при этом огромную прибыль. Но о ценах чуть позже.


Ввиду его ценности ревень пытались найти за пределами Китая. И нашли, например, в окресностях Самарканда, а в XVII веке в Сибири, даже в Турции. Но оказалось, что эффективно противодействует желудочно-кишечными расстройствами только китайский ревень. У остальных корень такими свойствами не обладает. Тем не менее в Европе был известен турецкий, индийский, китайский и русский ревень. Наиболее ценным, как ни странно, считался русский ревень.

История русского ревеня начиналась после завоевания Китая маньчжурами. Манчжурия и Дальний Восток — там собственно и был основной ареал добычи и поисков корня ревеня. Здесь в XVII веке с маньчжурами столкнулись русские землепроходцы, и именно ревень стал основным товаром для обмена с Китаем на соболиные шкуры и другую "мягкую рухлядь".

Для примера. В 1642 году на русско-китайской границе 1 пуд корня ревеня стоил 18 рублей. В Москве тот же пуд ревеня стоил 90 рублей. Но в Западной Европе, например во Флоренции, цена за пуд корня ревеня достигала 6000 сольдо или шиллингов, или 300 фунтов стерлингов (1500 рублей).

Русские начали скупать в Китае ревень и на всех этапах (закупка, транспортировка, складирование, предпродажная подготовка) отбраковка была жесточайшей. После чего ревень продавали иностранцам, выдавая его за продукт собственного производства. У индусов, турок и даже у самих китайцев такой выбраковки не было, в результате по всей Европе началась охота за "русским" ревенем.

Голландцы предприняли попытку закупать ревень в Китае напрямую. Однако плохие знания ботаники позволили китайцам продавать голландцам неликвид. Та же проблема возникла у англичан, испанцев, и португальцев. Тамошние торговые представители ничего не понимали в ботанике, не умели отличить хороший ревень от плохого, и везли в Европу товар, который не был лекарственным средством в полной мере.

Так, в начале восемнадцатого века Британская Ост-Индская компания (EIC) импортировала более 10 000 фунтов ревеня ежегодно. В следующие десятилетия лондонский импорт в среднем составлял более 18 000 фунтов. В год, достигнув пика в 1768 году и составил около 67 764 фунтов. Но уже вскоре все аптекари Лондона и Эдинбурга знали, что индийский ревень не лечит. Вот что значит нормальная и отлаженная выбраковка. Для сравнения – пуд индийского ревеня стоил в Лондоне на русские деньги 240 рублей, пуд русского ревеня – 1500-1800 рублей.

Русские, наладив выбраковку, хранение и сбыт, хранили тайну. За корень ревеня, нелегально вывезенный из России, можно было пойти на плаху. Так, в 1748 году императрица Елизавета Петровна указом «О непропуске за границу заповедных товаров, а в особенности ревеня» подтвердила существовавший уже почти столетие запрет частным лицам любых чинов и национальностей вывозить из России ревень, а также применение к нарушителям «наижесточайшего истязания».

В то же самое время всем казакам Сибири и Дальнего Востока был дан указ – найти ревень на российской территории. Вскоре нашли Сибирский ревень. Однако с ним повторилась та же ситуация, что и с любым другим «неоригиналом» - лекарственным средством он не являлся, реально помогал только ревень из Маньчжурии.

Голландцы и англичане в разное время пытались выращивать ревень в своих ботанических садах – и получалось то же самое – китайский лечит, а выращенный – нет. Вопрос – «почему?» - оставался загадкой до 19 века. Пробовали все – меняли климат, воспроизводили почву, считали количество солнечных лучей, и т.д. – безрезультатно. И наконец пришли к выводу – ревень не выносит перемещений, грубо говоря – «не живет в неволе». А в России продолжали скрывать данные о ревене от агентов Англии, Франции, Голландии, Швеции, Испании и других.

После открытий Карла Линнея началась ботаническая революция, когда натуралисты и ботаники стремились назвать, каталогизировать, воспроизвести и понять все виды флоры и фауны. Увеличение научных исследований мира природы стимулировало рост медицинских знаний, что, в свою очередь, стимулировало открытие новых методов лечения, да и коммерческие возможности не отставали.

Линней даже учредил премию тому, кто сможет начать выращивать лечебный ревень в Европе, но безуспешно. Корни из России (реально – из Китая) – лечебные, выращенные в ботанических садах – нет. До сегодняшнего времени существует убеждение, что «незаконнорожденный» ревень теряет лечебные свойства, поэтому – пишет журнал «Медицина и Наука» 1947 года – «корни настоящего ревеня мы можем найти только в Китае».

Российская монополия на ревень закончилась примерно в 1800-х годах. С одной стороны, ботаника в Западной Европе достигла большого развития, с другой — смогли наладить нормальную выбраковку товара, то есть то, что русские сделали еще в далеком XVII веке. Кроме того, у ревеня появился не один лучший или эквивалентный заменитель. Таким образом, Россия была примерно 200 лет монополистом по поставке китайского ревеня в Европу.

Рубрики:  дневник

ссылки на посты о лекарственных растениях

Дневник

Вторник, 05 Ноября 2024 г. 11:51 + в цитатник

https://vk.com/wall-76757772_95823 портулак огородный

https://vk.com/wall-201754813_1986 тимьяннн в косметологии!

https://vk.com/wall-201754813_1987 сборы для очищения сосудов

https://vk.com/wall-201754813_1988 рецепт утреннего и вечернего чаев

Рубрики:  дневник

Метки:  

бархатцы

Дневник

Вторник, 22 Октября 2024 г. 17:20 + в цитатник
ЧАЙ С ОДНИМ БАРХАТЦЕМ СПОСОБЕН "ВЫТЯНУТЬ" ДО 100 НЕДУГОВ! 
 
Чернобрывцы — сильное лекарство, сушить нужно много, чтобы на весь год хватило! 
 
Мало кто знает о лечебных свойствах чернобрывцев, или бархатцев. А ведь это растение обладает большой целебной силой. 
 
Например, в народной медицине водный настой цветков чернобрывцев в древности применяли как мочегонное, потогонное и противоглистное средство. 
 
Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик. 
 
Бархатцы можно добавлять в компоты и кисели, которые приобретают не только особый аромат, но и лечебные свойства, повышают устойчивость организма к простуде, гриппозным заболеваниям, различным микробам, спасают человека от вирусов и бактерий, укрепляют иммунитет. 
 
Однако следует быть осторожным с количеством их применения, поскольку цветы и особенно листья богаты эфирными маслами, поэтому большие дозировки подходят не всем. 
 
Для начала попробуйте такой настой: один цветок положите в чашку, залейте кипятком. Через 15 минут процедите и выпейте. Вы сразу почувствуете, подходит вам такое лечение или нет. 
 
Особенно полезны красно-коричневые цветки, которые наиболее богаты каротином (провитамином А) и пигментами. 
 
Рецепты лечения бархатцами: 
 
Профилактика и лечение гинекологических заболеваний. Для профилактики нужно взять один цветок чернобрывца, заварить 1 стаканом кипятка и принимать по 0,25 стакана 4 раза в день. 
Для лечения готовят такой отвар: 3 цветка вместе со стебельками залить 400 мл горячей воды, кипятить 5 минут, охладить при комнатной температуре и процедить. Принимать 3 раза в день до еды. 
В зависимости от степени заболевания, принимать по схеме: 21 день прием, 7 дней перерыв, курс лечения длится 2-3 месяца. 
 
При насморке и гайморите хорошо делать такие ингаляции: заварной пол-литровый чайник обдать кипятком, 5 бутонов чернобрывцев залить кипятком так, чтобы вода доходила до нижнего основания носика. Укутать чайник в полотенце. 
Через 5 минут вдыхать воздух из носика ртом, выдыхать носом. Когда нос начинает свободно дышать, то делать вдох носом, выдох — ртом. 
 
Масло бархатцев лечит раны и ожоги. Чтобы приготовить средство, нужно измельченные цветки залить растительным маслом 1:1 на ночь, а утром подержать на водяной бане 30 минут при температуре 60-70 градусов. 
Это масло используют и при воспалении дыхательных путей, в частности бронхитов, — облегчает движение слизи, нейтрализует застойные явления, помогает от кашля. 
 
Ванны с отваром чернобрывцев успокаивают нервную систему, помогают в стрессовых ситуациях, снимают беспокойство, восстанавливают душевное равновесие. 
Рекомендуются при неврозах, депрессиях, неуверенности и растерянности. 
 
Для лечения и профилактики заболеваний поджелудочной железы: 1 цветок бархатцев измельчить, заварить в 1 стакане кипятка, настоять до охлаждения и принимать по 1/4 стакана 4 раза в день. Это однодневная доза для лечения поджелудочной железы и сахарного диабета. 
 
Успокаивающее, мочегонное, потогонное и противоглистное средство: 1 ст. л. цветков залить 1,5 стакана кипятка, настоять 30 минут, процедить. Настой принимать по 2 ст. л. 3–4 раза в день. 
 
Для укрепления стенок сосудов при наружных и внутренних кровотечениях: 2 ст. л. цветочных корзинок чернобрывцев, 1 ч. л. цветков таволги (лабазника вязолистного) заварить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 20 минут. 
Пить по 1 стакану 3 раза в день до еды. 
 
Сахарный диабет: 50 штук цветков бархатцев с темным оттенком залить 0,5 л водки, настоять неделю, а затем принимать эту настойку по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой. 
 
От артрита суставов рук и ног спасет отвар бархатцев. 
Для приготовления отвара 20-25 свежих цветков заварите 1 л воды (чуть остывшим кипятком – около 80 градусов). Укутать и настаивать до остывания. 
Если вы используете сухие цветы, то отвар готовится из расчета 1 ст. л. цветков на стакан кипятка. Настоявшийся отвар надо процедить и отжать. 
Принимать от 1 до 2,5 л в день вместо чая и воды. Продолжительность лечения 1,5-3 мес. Лечение надо повторять каждые 6-12 месяцев, в зависимости от самочувствия. 
 
Свежий сок бархатцев помогает при укусах пчел и ос. 
При гнойничковой сыпи, пролежнях, раздражениях кожи, а также при огрубевшей коже на пятках, локтях и коленях поможет масло чернобрывцев. 
Для его приготовления нужно наполнить полулитровую банку измельченными цветочными корзинками мелких бархатцев, после чего залить их до верха рафинированным подсолнечным маслом, настаивать в течение недели в темном месте, а потом процедить и отжать. 
Средство нужно хранить в холодильнике и смазывать проблемные зоны 1-2 раза в день. 
 
Улучшить обмен веществ и оздоровить печень поможет такой рецепт: 5 цветков бархатцев залить 1 л кипящей воды, кипятить 3 минуты на медленном огне, процедить. 
Принимать по 250 мл до еды утром и вечером. 
Курс лечения – 1 месяц, затем нужно сделать недельный перерыв и повторить курс. 
Можно использовать и для наружного применения (в виде примочек) при кожных заболеваниях. 
 
Высокое давление. Благодаря седативным свойствам чернобрывцы способствуют снижению артериального давления. 
Нужно измельчить и смешать поровну цветки календулы, чернобрывцев, перечной мяты, залить 1 ст. л. с верхом сбора 1 стаканом кипятка и оставить на 10-15 минут. 
После этого процедить и добавить 1 ч. л. меда. Выпить за полчаса до еды. Принимать ежедневно. Вскоре давление нормализуется, и гипертония перестанет беспокоить. 
 
Лосьон для лица омолаживающий. С вечера 2 ст. л. измельченных цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка, настаивать ночь, процедить, отжать. В полученный настой добавить 1 ст. л. водки и 1 ч. л. лимонного сока. Готовый настой хранить в холодильнике. Протирать им лицо 2-3 раза в день.
 
 
Рубрики:  дневник

сок лопуха

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 16:38 + в цитатник
Сок лопуха: лечебные свойства и противопоказания. Лечение соком лопуха.
 
О лечебных свойствах репейника (по латыни Arctium lappa, или Lappa major) — так часто называют лопух — известно с незапамятных времен. Для лечения традиционно используют корни лопуха, заготавливаемые либо поздней осенью, либо ранней весной, которые подвергают дальнейшей сушке. Что касается листьев репейника, то в качестве лекарственного сырья длительного хранения их не применяют, так как при высушивании они теряют свои лечебные свойства. Тем не менее, в практике народной медицины известно немало рецептов, в которых применяется сок, отжатый из молодых листьев лопуха. Нередко народные целители рекомендуют для лечения и сок, выжатый из свежего корня.
 
Сок, в обычном понимании, это жидкость, получаемая механическим или паровым методом из достаточно обводненных тканей растения, как правило, из плодов и ягод. По большому счету, получать сок можно из любой части растения, так как это есть не что иное, как влага, заполняющая межклеточное пространство, в которой растворены биологически активные вещества. Лечебное действие "живого" сока часто не идет ни в какое сравнение с водными извлечениями, так как межклеточная и внутриклеточная влага сродни всем жидкостным средам организма больного, поэтому и усваивается на порядок эффективнее.
 
Приготовление сока лопуха 
Листья лопуха не отличаются большим содержанием влаги, особенно в летнюю пору, поэтому для приготовления лекарственного средства используются лишь растения в начальный период вегетации. Наиболее оптимальное время для получения сока из листьев лопуха — весна (апрель - май), и даже начало лета (июнь), при условии обильных осадков и умеренного температурного режима. С повышением температуры окружающего воздуха клетки одревесневают, что затрудняет извлечение жидкости.
 
 Получить сок из грубоволокнистой ткани проблематично, поэтому приходится прибегать к различным ухищрениям, например, вымачивание собранных листьев в холодной воде в течение нескольких часов. Физиологические процессы в срезанных листьях не прекращаются мгновенно, поэтому осмотическое давление в клетках способствует "накачке" жидкости извне, таким образом, обводненность тканей увеличивается, следовательно, и выход сока будет большим. 
Для получения сока используют молодые листья, срезаемые с черешками. 
 
После предварительного замачивания в холодной воде (2 – 3, иногда до 5 - 6 часов) их необходимо пропустить через мясорубку. Из полученной таким образом кашицы сок отжимают при помощи механического пресса. При отсутствии пресса можно воспользоваться деревянной скалкой. Измельченную массу заворачивают в 2 слоя марли, помещают на наклонную поверхность и прокатыванием отжимают сок.
 
 Следует учесть, что закладку проводят небольшими порциями, что позволяет увеличить выход готового продукта. 
Сок лопуха лечебные свойства и противопоказания Сок из корней лопуха получают аналогичным способом, используя только корни первого года жизни (осеннего или ранневесеннего сбора). Одревесневшие стержневые корни лопуха для приготовления сока не годятся, прежде всего, из-за того, что они утрачивают свои целительные свойства.
 
Лечебные свойства сока лопуха
 
Свежевыжатый сок лопуха обладает антибактериальной активностью и может использоваться как эффективное противовоспалительное средство. Сок лопуха при наружном применении часто оказывает более сильное действие, чем многие известные препараты: им смазывают травматические и дерматологические поражения кожи. Кстати, для наружного использования сок можно консервировать спиртом и хранить продолжительное время в холодильнике. Для консервации используется спирт в концентрации 20% в пропорции 1 часть спирта на 5 частей сока.
 
Сок корня лопуха, как правило, используется для внутреннего применения. По результатам научных исследований, сок лопуха оказался эффективным средством для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и мочевыделительной системы. Есть сведения, что сок лопуха может использоваться для профилактики и лечения онкозаболеваний на ранних стадиях болезни. Сок корня лопуха также можно заготавливать впрок, консервируя спиртом в соотношении 1:1.
 
Лечение соком лопуха 
Употреблять сок корня лопуха целесообразно до еды, примерно за 20 - 30 минут. Дозировка на прием может быть от 1 до 2-х ст.л. Кратность приема — до 4-х раз в день. При лечении проблем с поджелудочной железой сок лопуха максимально эффективен при утренних приемах, до 11-ти часов дня (с 11 до 13 продолжается суточный биоритм поджелудочной железы). Заболевания пищеварительной системы можно эффективно лечить, если принимать сок после 13-ти часов. После 20-ти часов и перед сном сок принимают в случае проблем с кишечником и при заболеваниях мочевыделительной системы
 
Противопоказания
 
Сок репейника, получаемый как из листьев, так и из корня, не имеет абсолютных противопоказаний, тем не менее, консультация лечащего врача поможет подобрать максимально эффективный режим приема. 
Рецепты с использованием сока лопуха
 
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Для приготовления средства понадобится сок, отжатый из корней репейника и жидкий мед в соотношении 1:1. Ингредиенты необходимо тщательно перемещать в однородную массу (можно в миксере) и настаивать в темном месте 3 недели. Принимать лечебное средство рекомендуется трижды в день по 1 ст.л. (как указывалось ранее, за полчаса до еды). Лечение курсовое, на курс потребуется по пол-литра сока и меда. Необходимо пройти 3 курса, с недельным перерывом между ними.
 
- Заболевания печени и желчного пузыря. Для лечения используется сок из листьев репейника, который благодаря специфической горечи благоприятно влияет на процессы желчеотделения, а также способствует регенерации печеночной ткани. Курс лечения составляет 7 дней, с повторением через неделю. Для лечения необходимо пройти 3 курса. Примерный расход сока на весь период лечения — 1 литр (принимать по 1 ст. л. 3 раза в день). В профилактических целях лечение проходят 1 раз в год.
 
- Суставные заболевания. При лечении артритов и артрозов, которые, как правило, имеют в своей сути инфекционную составляющую, применяется жидкий линимент, приготавливаемый из свежеотжатого сока листьев лопуха и растительного (оливкового) масла. Компоненты смешивают в однородную суспензию в соотношении 2:1. При лечении подагры и других заболеваний, связанных с отложением солей, параллельно с наружным использованием принимают внутрь сок, полученный из корня (и/или листьев репейника)..
 
ЛОПУХ - ЭТО РОССИЙСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ,ЧУДО-КОРЕНЬ,ЗАПАСЫ ЕГО НЕ ОГРАНИЧЕННЫ. 
 
Лопух не тот, что в зарослях у стен. 
А тот, кто мучаясь подагрой и лысея, 
Лопух ногою топчет, между тем 
Понять целебность корня не умея. 
 
Пожалуй, сложно найти более известный сорняк, чем лопух. Дачники нещадно борются с этим сорняком, уничтожая растение вместе с корнем, а между тем, за неприглядной внешностью это растения скрывается настоящий «золотой запас» самых различных полезных и ценных целебных веществ, которыми и объясняются мощные полезные свойства лопуха. Во многих странах лопух используют не только для лечебных целей, но и для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд. Один из ученых написал, что корень лопуха заменяет по пищевой и питательной ценности превосходит морковь, петрушку и пастернак вместе взятые. 
 
Лопух – это настоящая кладовая, его корни содержат протеины, эфирные масла, витамины B, C, E, A, P, дубильные вещества, дубильные вещества, соли минералов, органические кислоты. 
 
Для лечения используют корни растения, изредка – наземную часть. Лопух оказывает мочегонное, потогонное, слабительное и противовоспалительное действие на организм. Корень лопуха является эффективным средством для восстановления обмена веществ, для лечения подагры и камней в почках. Настои и отвары рекомендуют принимать при язвенной болезни, гастритах, и в качестве кровоочистительного средства. 
 
Настои листьев лопуха помогают при заболеваниях почек, воспалительных процессах в суставах и в качестве жаропонижающего средства. Зеленую часть растения используют для лечения мастопатии и проблемах с кишечником (запорах). 
 
Китайская медицина рекомендует использовать отвар из семян лопуха, а также его зеленые части в свежем виде для избавления от отеков. В сочетании с другими растениями лопух назначают при кровоизлияниях, сифилисе, и при интоксикации, вызванной укусами насекомых. 
 
В корне лопуха содержится большое количество пребиотика инулина, являющегося природным аналогом инсулина. Поэтому корень растения применяют для лечения сахарного диабета. Кроме способности уменьшать количество сахара в крови, инулин используют для нормализации деятельности кишечника, очищения ЖКТ от плохо переваренной пищи и от шлаков. Инулин уменьшает влияние токсических веществ на организм, весьма эффективно избавляет от последствий алкогольной интоксикации. 
 
Систематическое употребление корней лопуха (благодаря инулину) предупреждает появление онкологии и уменьшает концентрацию аммиака в кишечнике, вследствие чего останавливается рост опухолей. Растения, содержащие инулин помогают избавиться от атеросклероза. Инулин предотвращает отложение на стенках сосудов жиров, отходов клеточной жизнедеятельности и шлаков. При этом сосуды не утрачивают эластичность, усиливается снабжение кровью сердечной мышцы, препятствует появлению инфарктов и инсультов. 
 
Для лечения рака подходят, кроме корня лопуха, и его соцветия. Полезно пить чай из соцветий, которые были собраны во время цветения или плодоношения. Такой чай пьют при раке печени, кишечника, желудка, простаты и других злокачественных опухолях. Для приготовления этого чая потребуется 8-10 соцветий на 1 стакан кипятка. Чай оказывает мягкое слабительное и противоопухолевое действие. 
 
Благодаря инулину, который помимо всего прочего является антикоагулянтом, в сосудах не образуются кровяные сгустки, улучшается усвояемость магния, необходимого для активирования более трехсот ферментов, влияющих на сердечно-сосудистую систему и на уровень жирных кислот в крови. 
 
Употребление корня лопуха способствует нормализации микрофлоры кишечника – увеличению бифидобактерий, подавляет рост патогенных микроорганизмов (энтеробактерий, кишечных палочек, вирусов, грибковых колоний). 
Средство на основе корня лопуха отлично чистит сосуды, питающие позвоночник. Измельченное сырье (1 ст.л.) залейте кипятком (достаточно 250-ти мл). Варите его на слабом огне 10 минут, затем снимите с плиты, накройте и оставьте на час. Процеженное средство принимайте 3 раза в день по 100 мл (обязательно – на голодный желудок). 
 
Все части лопуха можно использовать для замены химических иммунномодуляторов. Настои и отвары лопуха желательно принимать для восстановления обмена веществ, для активизации защитных сил организма, а также в качестве стимулятора при хронических заболеваниях. 
 
В Японии и странах Западной Европы лопух культивируют как овощное растение.Молодые листья и стебли лопуха пригодны для салатов. Корни употребляют для супов вместо картофеля, отваривают, жарят, маринуют и запекают. Мука из высушенных корней в смеси с крупой или зерновой мукой используется для приготовления лепешек. 
Корни выкапывают под осень в первый год жизни растения или же весной второго года при появлении листьев. В очищенном и высушенном виде они могут долго сохраняться, перед употреблением их следует замачивать. Высушенные корни пригодны и для маринования. 
 
В народной медицине соком из свежих листьев лопуха успешно лечат разнообразные кисты. Лопух справляется с кистами на почках, кистами матки и яичников у женщин. Лечение соком лопуха длительное и требует дисциплины, зато, раз пролечившись этим средством, от кисты, как правило, удаётся избавиться навсегда и не прибегая к хирургическому вмешательству. 
 
Лопух — старое проверенное средство. Перед его силой сдаются даже миомы, фибромы и другие новообразования, так как он обладает противоопухолевыми, рассасывающими свойствами. Лопух регулирует обмен веществ в организме, лечит весь желудочно-кишечный тракт, чистит кровь. 
 
РЕЦЕПТ 
Молодые листья лопуха (август —- последний срок для приготовления сока) промыть, пропустить через мясорубку, отжать сок, слить в стеклянную банку и поставить в холодильник. 
 
Пить по схеме, не пропуская ни одного приема. 1-й и 2-й дни —- по 1 чайной ложке 2 раза в день, 3-й, 4-й и последующие дни —- по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс —- месяц. Если за месяц киста полностью не рассосётся, то курс лечения придётся повторить. Всего их может быть три. Перерыв между ними —- месяц. 
 
В процессе лечения можно втирать репейное масло в поясницу наночь. Это усилит эффект и ускорит выздоровление.
Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

Вигна

Дневник

Пятница, 18 Октября 2024 г. 18:03 + в цитатник

Такая разная вигна. Как её применять?


8
1
10930

Удивительно, но наш маленький рынок в кубанском городке, невероятно консервативный по ассортименту, обогатился этим летом двумя новыми продуктами: вьетнамскими дынями и длиннющими бобами вигны. Вьетнамские дыньки покупали чаще курортники в качестве экзотического компонента своего отдыха. Местные предпочли кубанские дыни, в которых есть, что съесть.

Такая разная вигна. Как её применять?/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/takaya-raznaya-vigna-kak-eyo-primenyat-1-320x240.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...k-eyo-primenyat-1-320x240.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...kak-eyo-primenyat-1-80x60.jpeg 80w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...k-eyo-primenyat-1-265x198.jpeg 265w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...k-eyo-primenyat-1-696x522.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...-eyo-primenyat-1-1068x801.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...k-eyo-primenyat-1-560x420.jpeg 560w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...vigna-kak-eyo-primenyat-1.jpeg 1200w" title="Такая разная вигна. Как её применять?" width="640" />
Такая разная вигна. Как её применять?

 

С вигной же как раз наоборот: курортникам она оказалась неинтересной из-за необходимости её готовить, а вот местное население очень быстро её распробовало. Продавец вигны был на рынке единственным, его караулили, и товар он распродавал очень быстро. На зависть соседям, вынужденным находиться тут целый день. В следующем сезоне, глядя на такой спрос, наверняка многие озаботятся её выращиванием.

Вот о вигне и пойдёт речь в статье: о том, какая она бывает, и как её вкусно употребить. Или красиво. Или полезно. А то и по-всякому.

Какая она разная

Вопреки распространённому мнению, вигна — это не фасоль! Она с фасолью даже не скрещивается. Вигна — это целый род в семействе бобовых, а фасоль — это род фасоль в том же семействе. Территориально вигна нам роднее, поскольку многие используемые виды имеют азиатское происхождение, в отличие от американки — фасоли обыкновенной.

Вигна обладает очень приятными свойствами, разительно отличающими ее от фасоли. Бобы не требуют замачивания перед приготовлением и не вызывают активного газообразования в кишечнике. Семена вигны в пророщенном виде едят сырыми, чего категорически не рекомендуется делать с фасолью.

Разные виды вигны используются в разном качестве:

  • овощные. У них в кулинарном плане очень хороши длинные мясистые сочные бобы без грубых волокон;
  • зерновые. У этих в ход идут зёрнышки-семена, как правило, некрупные, со своим, очень приятным вкусом;
  • кормовые. В дело идёт вся надземная часть;
  • сидеральные. Тут вообще всё в ход идёт, и вершки и корешки;
  • декоративные. Ну, это для красоты. Чаще используются красивоцветущие лиановидные формы, но можно беседку увить и длинноплодными растениями.

Особенно приятны взгляду вперемешку зелёноплодные и красноплодные. Есть и универсалы, которые всем хороши.

Среди декоративных видов цветками особо выделяется вигна каракалла (Vigna caracalla), на сайте есть статья, посвящённая персонально ей. Так что здесь ей внимание уделяться не будет.

Есть ещё виды со съедобными клубнями, но они редкие, пока о них тоже не будем.

 
Вигна каракалла (Vigna caracalla)/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla-320x213.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla-320x213.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla-696x464.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla-1068x712.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla-630x420.jpeg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-caracalla.jpeg 1200w" title="Вигна каракалла (Vigna caracalla)" width="640" />
Вигна каракалла (Vigna caracalla)

О длиннобобовой вигне

Это вот как раз из той серии, что на рынке продаётся. Вигна спаржевая, или овощная (Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis). О ней тоже есть материал на сайте, добавлю только про малоизвестные интересные сорта, которые можно найти в продаже.

Ранняя (50-55 дней от всходов) — таиландский сорт Э БАС 55. Ростом до 3,5 метров, с зелёными мясистыми безволоконными бобами 50-55 см. Китайский Нинцзян-3, вырастающий до 4 м, со светло-зелёными бобами до 80 см. Китайский же Грин Нудл, четырёхметрового роста с 50-сантиметровыми гладкими и ровными, относительно толстыми бобами.

Среднеранняя (50-60 дней до созревания): китайские Ао Ку, четырёхметровая с 80-ти сантиметровыми зелёными бобами, мясистыми и вкусными. Бу Бай, 3,5 м, бобы до 100 см, тоже зелёные, блестящие. Сяо У Е, 4 м, бобы длиной до 90 см, светло-зелёные. Этот сорт выделяется холодостойкостью и болезнеустойчивостью. Сорт из Таиланда Мун Яу, 4-х метрового роста, отличается пурпурно-красными бобами 60-сантиметровой длины.

Среднеспелый (70 дней) китайский Фэнчен 28/2, 3 метра с зелёными бобами до 80 см длиной, жароустойчивый.

Бобы овощной вигны очень хороши в грузинском лобио: и отваривать их нужно всего 3-5 мин, и вкус более нежный. В соусе сациви тоже замечательно, особенно вместе с курицей

Мы маринуем бобы вигны с огурцами, зимой в салаты и винегреты они идут вместо зелёного горошка. Такой вариант 2 в 1. И стебли портулака в маринад добавляем, ещё вкуснее получается.

Вигна спаржевая, или овощная (Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis)/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-sparzhevaya-ili-ovoshhnaya-vigna-unguiculata-subsp.-sesquipedalis-320x213.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...sp.-sesquipedalis-320x213.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...sp.-sesquipedalis-696x464.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...p.-sesquipedalis-1068x712.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...sp.-sesquipedalis-630x420.jpeg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...lata-subsp.-sesquipedalis.jpeg 1200w" title="Вигна спаржевая, или овощная (Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis)" width="640" />
Вигна спаржевая, или овощная (Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis)

Овощная вигна очень урожайна

Высокорослая вьющаяся вигна прекрасно декорирует неприглядные поверхности. Мы натягиваем бечёвку часто, через 20 см. Зелёная стена с длинными бобами разного цвета и размера смотрится очень впечатляюще!
Черноглазый горошек

Черноглазый горошек или коровий горох, или вигна каупи (Vīgna unguiculata) — однолетнее травянистое растение многоцелевого использования. Истинный африканец. Спаржевая вигна, кстати, является его подвидом, но выделили и культивировали её в Китае.

Название отражает особенность семян — на бобах есть «глазок», разного цвета, с окантовкой или без, очень украшающий зёрнышки-бобы.

Черноглазый горох отходов не имеет: незрелые бобы используются как спаржевая фасоль, молодые листья — в салаты, созревшие семена — в кулинарии, засохшие створки бобов и ботва имеют лекарственное применение. Если лечить нечего, зелёная масса — корм скоту или зелёное удобрение. Корни вигны способны закреплять склоны, да ещё и азотофиксирующие бактерии разводят.

Вигна каупи (Vīgna unguiculata)/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-kaupi-vīgna-unguiculata-320x213.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...2;gna-unguiculata-320x213.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...2;gna-unguiculata-696x464.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...;gna-unguiculata-1068x712.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...2;gna-unguiculata-630x420.jpeg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...i-vīgna-unguiculata.jpeg 1200w" title="Вигна каупи (Vīgna unguiculata)" width="640" />
Вигна каупи (Vīgna unguiculata)

На юге по неприхотливости к почве, устойчивости к болезням и продуктивности вигна значительно превосходит фасоль.

 

В теплицах же может выращиваться в большинстве регионов. При температуре +40 летом в теплице вигна блаженствует. Поэтому выращивание рассадой (посев в середине апреля) и высадка в середине мая в теплицу обеспечит полноценный урожай. Черноглазый горошек лучше высаживать, уплотняя другие культуры — он же обогащает почву азотом.

Сорта тоже можно найти с разными сроками созревания:

Ранние (60-70 дней): бразильский Каррапико, невысокий, до 1,2 м с длинными для каупи 25-сантиметровыми бообами, в которых созревает по 16-18 светло-коричневых семян;

Среднеранние (75 дней): мексиканский Карриентас, двухметровый с 20-сантиметровыми бобами и мелкими малиновыми семенами, холодостойкий; африканский Манки Тейл, 1,5 м высотой и с 20-сантиметровыми красноватыми бобами и жёлто-коричневыми семенами; итальянский Оккъетъелло 2 м., бобы 17 см кремово-жёлтые с кремово-белыми семенами;

Среднепоздние (75 — 90 дней): ботсванский Грей Спэклд Палапье, низкий, 60 см, с кремовыми бобами 19 см и светло-коричневыми семенами;

Поздние (100-110 дней): Харикот Роуге из Буркина-Фасо, 3 м., бобы 16 см, семена тёмно-красные.

Есть вариант необычного и вкусного приготовления: зёрнышки-семена каупи, варятся в кокосовом молоке (не более 35 мин). Семена хороши и невероятно полезны сырыми пророщенными в салатах. В качестве гарнира в отваренном или тушёном виде прекрасно сочетаются с тыквой и кукурузой. Вполне применимы во всех фасолевых рецептах, но время приготовления заметно короче и замачивать не надо. Вкус нежнее фасолевого.

Вигна угловатая или адзуки (Vigna angularis)/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis-320x213.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis-320x213.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis-696x464.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis-1068x712.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis-630x420.jpeg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/vigna-angularis.jpeg 1200w" title="Вигна угловатая или адзуки (Vigna angularis)" width="640" />
Вигна угловатая или адзуки (Vigna angularis)

Адзуки, маш и урд

Вигна угловатая или адзуки (Vigna angularis) одомашнена и используется настолько давно, что в диком виде уже и не встречается. В Китае и Корее культивировали её ещё три тысячи лет назад. Сейчас она там чуть менее популярна, чем соя.

Адзуки выращивают ради зёрнышек-семян. Они относительно мелкие, до 5 мм, сладковатые с ореховым привкусом. Цвет у семян может быть чёрным, белым, серым, пёстрым, но чаще выращиваются красные. Используют их преимущественно в виде сладостей. Самый популярный вариант — анко — это бобы, разваренные в пасту вместе с сахаром или мёдом. Пророщенные семена адзуки очень вкусны в салатах.

В супермаркетах адзуки купить уже можно. Готовится она быстрее фасоли, вкус очень приятный, подходящий как для гарниров, так и сладких блюд — можно проявлять творчество на кухне. Несколько семян можно попробовать посадить на рассаду и вырастить собственные кустики. Только нужно учесть, что для созревания адзуки нужно после всходов 120 тёплых дней.

Сортов у Адзуки много, но на просторах Рунета мне попался только один — китайский Цзинпин Хун, кустовой с малиновыми семенами.

Маш или бобы мунг, или фасоль золотистая (Vigna radiata) более требователен к влаге, чем предыдущие виды, поэтому выращивается на орошении. Но жару тоже любит.

В России в открытом грунте маш способен вызревать от широты Тулы и южнее, в теплицах можно выращивать везде.

Традиционно маш выращивается в Средней Азии, очень хорош в составе машкичири, такого варианта плова с машем. Сочетание с рисом у маша получается настолько удачным, что кичари — вариант вегетарианского плова с машем, является главным блюдом аюрведической кулинарии. Индийский суп-пюре дхал с машем и кокосовым молоком стоит попробовать всем.

Китайская фунчоза, которая продаётся ещё и под названием «стеклянная лапша», делается из крахмала маша. Пророщенный маш, как и адзуки, очень популярен в странах юго-восточной Азии.

В интернет продажах сорта маша можно найти преимущественно на зарубежных сайтах. В российском сегменте продаётся преимущественно в качестве семян некий обезличенный маш, без имени-отчества. Тоже только один попался: Лу Баоши, кустовой с зелёными семенами. Можно, как и с адзуки, попробовать вырастить маш из недоеденных пророщенных семян из супермаркета.

Урд или чёрный маш (Vígna múngo), наиболее популярный в Индии и Пакистане, у нас пока не очень приживается. Наверное, кардинально чёрный цвет в продуктах (за исключением чёрной икры), как-то непривычен. Выращивается и употребляется так же, как и маш. В супермаркетах тоже продаётся, так что все желающие могут вырастить и его. В продаже тоже один сорт — Хэй Люйдоу, кустовой с чёрными семенами.

Фасоль золотистая (Vigna radiata)/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/03/takaya-raznaya-vigna-kak-eyo-primenyat-320x213.jpeg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...kak-eyo-primenyat-320x213.jpeg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...kak-eyo-primenyat-696x464.jpeg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...ak-eyo-primenyat-1068x712.jpeg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...kak-eyo-primenyat-630x420.jpeg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/...a-vigna-kak-eyo-primenyat.jpeg 1200w" title="Фасоль золотистая (Vigna radiata)" width="640" />
Фасоль золотистая (Vigna radiata)

Лекарственные свойства

За столько лет культивирования лекарственные свойства у вигны, конечно, обнаружились.

Отвар семян и створок сухих зрелых бобов обладает мочегонным эффектом, его рекомендуется пить при сахарном диабете — в нём довольно высок уровень аргинина.
Включение в меню овощной вигны очень полезно при подагре, ревматических болях и воспалении почек. При гастрите хорошо помогает пюре из зёрнышек-семян.
Припарки на основе муки из семян вигны эффективно помогают в лечении фурункулов.Лепёшки из отваренных семян маша с уксусом прикладываются к больным местам при невралгиях.

Спиртовые настойки на проросших семенах помогают успокоить артритные боли.
Отвар цветков эффективен на начальных стадиях мочекаменной болезни и при заболеваниях мочевого пузыря. Ну, и иммуностимулятор, как водится.

Это то, что характерно для всех видов, каждый из них имеет ещё и свои уникальные свойства.

В общем, думается, пора активно включать вигну в огородное сообщество.

Рубрики:  садово-огородные полезности
лекарственные растения
дневник

Метки:  

лимонник

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 12:00 + в цитатник
Народные названия: шизандра китайская, лимонник маньчжурский, ц-вей-цзы (кит. «плод, имеющий пять вкусов») 
 
💫Активные вещества: 
Плоды: 
-кислоты: лимонная (10,94-11,36%), яблочная (7,6-8,4%), винная (0,8%) 
-метиловые эфиры полиоксифенолов (тонизирующие вещества): схизандрин (0,12%), схизандрол, у-схиз-андрин 
-другие вещества: сахар (1,5%), таниды, красящие вещества (0,15%) 
 
Семена: 
-масла: жирное (25,9%), эфирное (1,6%) 
-глицериды кислот: линолевой (55,9-59,8%), олеиновой (28,5-34,1%) 
 
💪Свежие и высушенные плоды, семена лимонника употребляют с давних времен как тонизирующее, стимулирующее и адаптогенное средство. 
 
Действие плодов лимонника связывают с содержащимся в них тонизирующим веществом схизандрином. Экспериментально доказано, что препараты лимонника в течение длительного времени усиливают возбуждение в коре головного мозга и повышают рефлекторную деятельность центральной нервной системы. 
 
🙇С действием на центральную нервную систему связаны вызываемые лимонником возбуждение дыхания и стимулирующее влияние на сердечнососудистую систему. 
 
Особенно заметно стимулирующее действие лимонника во время работы, при которой необходимы напряжение внимания и четкая координация движений. 
 
🕵 Лимонник воздействует на органы чувств, в частности, повышает остроту зрения и привыкание глаз к темноте. 
 
Тонизирующее и стимулирующее влияние лимонника на центральную нервную систему используется не только при переутомлении и понижении работоспособности практически здоровых людей, но также и для лечения астенических и астенодепрессивных состояний, психоастении, вегетососудистой дистонии, гипотонии. Установлено, что препараты лимонника повышают устойчивость организма к кислородному голоданию. 
Рубрики:  дневник

календула

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 10:21 + в цитатник
🌼Лечебные свойства календулы🌼🌿
 
В лекарственных целях применяются листья со стеблями, реже — корни. Но, чаще всего, в ход идут именно сами цветы.
 
🌼Цветки календулы, благодаря высокой концентрации в них биологически активных веществ, очень благотворно влияют на состояние здоровья при:
 
-стоматите
-холецистопанкреатите
-невротических расстройствах
-ангине
-гепатите и так далее
 
✔️Календула оказывает антиспазматическое и антисудорожное воздействие.
 
✔️Ноготки календулы спасают при болезненности селезенки, небольших камнях и песке в районе мочевого пузыря.
 
✔️Повышенном артериальном давлении (как «разовом», так и хроническом), разной этиологии кашле, болях в желудке, а также — как внешнее средство при ожогах, механических травмах, свищах.
 
✔️При стоматических язвах в ротовой полости, бактериальных поражениях горла (таких, как ангина, к примеру), очень хорошо помогает свежий отвар на цветах ноготков.
 
✔️Он используется в качестве жидкости для полоскания. Не устоят против него и дерматологические недуги, среди которых, особенно, следует обратить внимание на такие трудно поддающиеся лечению традиционными способами, как экзема и дерматит.
 
✔️Для внутренних органов пищеварительной системы — печени и ее ближайшего «соратника и ключевого партнера» — желчного пузыря, календула подходит для приема внутрь, отлично восстанавливая физиологическое их состояние до нормального.
 
✔️Обезболивающее воздействие ноготков неплохо проявляется при головных болях и мигрени, сердечных и мышечных болях, недомогании в суставах.
 
✔️Это растение способно останавливать несильные кровотечения, в том числе — носовые. Если они возникают от повышенного артериального давления, то получается двойной эффект, так как оно и давление нормализует, и свертываемость крови повышает.
 
✔️Отмечается положительное влияние средств из данного растения и на нервную систему: при бессоннице, повышенной раздражительности, отсутствии концентрации внимания, ухудшении памяти. Цветы календулы, лечебные свойства проявляют при ВСД и так далее.
 
При слабых волосах, их чрезмерной потере, сечении, тусклости и так далее, календулу используют для ополаскивания головы. Результаты — великолепные: волосы обретают второе дыхание, становясь здоровыми, крепкими и красивыми. И достичь этого можно уже через несколько недель после начала ополаскивания, если процедуры выполнять регулярно.
 
Календула известна своими свойствами: антимикробным, вяжущим, противовоспалительным, седативными. Она очищает кровь и лимфу.
 
При простуде, диарее, в качестве общеукрепляющего, улучшающего состояние иммунной системы, средства, она также рекомендована.
 
Рецепт примочек для глаз при проблемах воспалительного характера с ними. Для этого концентрированный отвар из ноготков, используют в качестве примочек.
 
Корни календулы используются в лечебных целях гораздо реже. Но, все-таки, иногда они тоже являются востребованными. Например, при гастрите или язве желудка они очень хорошо выручают.
 
Цветы календулы (сухие или свежие), в домашних рецептах, являются самым популярным ингредиентом, по сравнению с другими частями данного растения. Они могут применяться как внешне, так и вовнутрь при абсолютно разных недугах. Чаще всего из них готовят отвар.
 
🌿Отвар из ноготков — одно из самых распространенных домашних средств, готовящихся из них. Рецепт приготовления отвара — универсальный. Отличается лишь способ приема в том или ином случае.
Одна ложка столовая цветов календулы (сушенных) заливается стаканом крутого кипятка. На водяной бане все это выдерживается 9-11 минут. Охлаждается до комнатной температуры и процеживается. Вот и все, отвар готов. Хранить его можно в холодильнике до 48 часов, но, лучше всего — использовать свежим.
 
Применяют отвар при гастрите, при недугах печени, при дискинезии желчного, при заболеваниях дыхательных путей, горла (полоскания, ингаляции). Спринцевание отваром практикуется в гинекологии.
 
Пить его следует, зависимо от того, в каких конкретных целях он принимается. В среднем, принимается по 50-60 миллилитров 3 раз в сутки в течение 2 недель.
 
🌿Настой из ноготков. Для его приготовления одна ложка столовая сухих (можно — свежих) цветов заливается одним стаканом крутого кипятка, выдерживаясь в закрытом термосе до двадцати минут. Хранится он в холодильнике до двух дней. Настой обладает практически теми же свойствами, что и отвар, и принимается по приблизительно той же схеме, с корректировкой на самочувствие.
 
🌿Как приготовить настойку календулы и применять
Настойка из ноготков готовится из одной столовой ложки цветов (можно — сухих, но, лучше — свежих). Такое их количество следует залить магазинной, домашней водкой (половиной литра). Настаивать нужно около 8-10 суток в темном и прохладном месте. Хранить — в таких же условиях. После приготовления настойку следует процедить. Сохраняет она свои полезные свойства на протяжении полугода.
 
Настойка календулы используется и для сравнительно быстрого заживления порезов, ран, полосканий при ангине. Как внутреннее средство, капельки используются в целях «разгона» желчи.
 
В среднем, для взрослого человека, дозировка рассчитывается так: 20–30 капель трижды в сутки. Курс: до достижения нужного эффекта, но, не дольше 2 недель.
 
🌿Масло и мазь календулы
Масло готовится так: 55-60 граммов сухих цветков измельчаются в порошок и смешиваются с несоленым натуральным сливочным маслом, настаиваясь после этого в прохладном месте 8-12 часов. Воздействие — практически идентичное домашней мази. Ее можно готовить разными способами, но, самый простой и действенный — настойка, тщательно смешанная с вазелином в пропорциях один к одному.
 
Маслом и мазью нейтрализуются трещинки на пятках, опрелости, дерматологические недуги стафилококковой и стрептококковой природы. Они могут применяться и при порезах, ожогах и так далее. Они применяются исключительно внешне.
Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

пажитник

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2024 г. 17:08 + в цитатник
ПАЖИТНИК — ЛЕКАРСТВО ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ 
 
Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота. 
 
Английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся». 
 
Пажитник или хельба (trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) — популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом. 
 
Рецепты с семенами пажитника нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э. 
В Древнем Египте хильбе использовали для лечения ожогов и для стимуляции родов, а также для бальзамирования мумий. В пятом веке до нашей эры знаменитый Гиппократ лечил пажитником множество заболеваний. Эти семена некогда использовались и гладиаторами и греческими спортсменами для придания сил и аппетита. Карл Великий в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения. 
 
Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь. Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье. В Европе широко использовали хильбе бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний. В Северной Америке колонисты использовали пажитник для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта. Во всяком случае, американская создательница этого лекарства объявила его величайшим медицинским открытием XIX века. 
 
В настоящее время хильбе широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильбе пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбе, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан. 
 
Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир. 
 
Пажитник принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания. 
 
Проростки хильбе дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера. 
 
Проростки хильбе употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов. 
 
Спектр медицинского применения хильбе очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильбе — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем. 
 
Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильбе используется для помощи при диабете и непереносимости сахара. 
 
Американский онкологический центр (Sloan-Kettering Cancer Center) констатирует: 
 
“Пажитник обладает сильной гипохолестериновой, гиполипидной и гипогликемической активностью в отношении здоровых и страдающих диабетом людей.” 
 
После глубоких научных исследований Европейское научное общество по фитотерапии включило пажитник в перечень средств, полезных для терапии диабета и снижения уровня холестерина. Пажитник также способствует окислению липидов и тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови. 
 
Германская комиссия по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичная FDA (США), признала полезность пажитника и утвердила его использование в медицинских целях, в частности, для растворения слизи и других выделений, для улучшения кровообращения и препятствия росту инфекций. 
 
Абу Али Ибн Сина (Авиценна): 
 
Хильбе смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем. 
 
Заболевания органов дыхания 
 
Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме. 
Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья. При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе. 
При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить. 
 
Женское здоровье 
 
Современные исследования подтвердили, что хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока. При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом). 
 
Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы. 
 
Заболевания желудочно-кишечного тракта 
 
Отвар из хильбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. 
 
Контроль холестерина 
 
Исследования, проведенные в США, показали, что семена пажитника существенно снижают содержание вредного холестерина. 
 
Кожные заболевания 
 
Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок. 
 
Запах изо рта или от тела 
 
Из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если вы пьете чай из хильбе, смущающий вас запах через некоторое время удивительным образом сменится на приятный аромат этого растения. 
 
Сахарный диабет 
 
Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии. 
 
Анемия 
 
Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови. 
 
Импотенция 
 
В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе. 
 
Синусит 
 
При воспалении придаточных пазух носа семена ( 1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день. 
 
Температура 
 
Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством. 
 
Артриты 
 
Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан. 
 
Проблемы с почками 
 
Чай из хильбе очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки. 
Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря. 
 
Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек. 
 
Хильбе в косметологии: 
 
Маски для волос 
 
— 1 чайную ложку молотого пажитника смешивают с оливковым и тминным маслом. Можно добавить щепотку молотого чёрного перца. Смесь втереть в корни волос, голову утеплить. Маску держать на волосах полчаса, затем смыть. Ускоряется рост волос, уничтожается перхоть и излечиваются различные дерматиты кожи головы. 
 
— Кашица из молотых семян, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. Также употребляйте в пишу проросшие зерна хильбе для усиления эффекта. При перхоти замочите 2 ст. л. семян в воде на ночь. Утром размягченные семена разотрите в кашицу и нанесите на кожу головы на 1 час. Затем тщательно вымойте голову. 
 
— Прокипятить 4 столовые ложки порошка в одном стакане воды, после чего процедить и несколько раз в день протирать полученным составом кожу. Использовать для лечения тусклых, ломких волос, при выпадении. 
 
Маски для лица 
 
— Очищающая маска. 1 чайная ложка семян пажитника смешивается со столовой ложкой оливкового масла, наносится на десять минут. Маска помогает избавиться от прыщей, различных дерматитов. 
 
— Питательная маска. 1 чайную ложку размолотых семян смешать с желтком, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. тминного масла, 1 ч.л. оливкового масла. Нанести на 15 мин., смыть. 
 
— Увлажняющая маска. 1 чайную ложку семян хильбе смешать с 1 ч.л. меда, 1 ч.л. сока моркови и 1 ч.л. сока алоэ. Нанести на 20 мин., смыть. 
 
Косметическое действие эфирного масла хильбе 
 
Противовоспалительное средство, очищает кожу. Используется для предотвращения выпадения волос и увеличения их роста. Применяется для массажа головы, добавляется в маски и шампуни. 
 
Дозировки и противопоказания 
 
Если нет других указаний, 1-2 чайные ложки семян (лучше молотых) томят в 1 стакане воды на медленном огне 5 мин. Для улучшения вкуса добавить финики, мед, инжир, лимон, мяту, стевию. 
 
Противопоказания: не использовать хильбе в первом триместре беременности, так как оно имеет абортивный эффект, а также при вагинальных кровотечениях. 
 
Примечание 
 
Хильбе вначале применения дает специфический запах поту (сильные очищающие свойства). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если часто пить чай из хильбе, со временем смущающий запах сменится на приятный аромат этого растения. 
 
Вкусный рецепт 
 
Арабская сладость — хельба 
 
2 стакана обычной манной крупы, 
1/3-1/2 стакана молотых грецких орехов, 
1 ст.л. сахара, 
щепотка соли, 
1/3 ч.л. корицы, 
1/3 ч.л. куркумы для цвета, 
1/2 стакана оливкового масла для теста, 
1/2-2/3 стакана отвара хельбы, 
2 ст.л. растительного масла для смазки. 
 
Отвар хельбы 
1 десертная ложка семян хельбы, 
1 стакан воды. 
 
Сироп 
1 стакан воды, 
1 стакан сахара, 
1 ст.л. лимонного сока. 
 
Описание : 
Приготовление сиропа 
Воду довести до кипения, положить сахар, размешать до полного растворения, добавить лимонный сок и варить 4-5 минут на небольшом огне. Готовый сироп по густоте должен быть похож на детские сиропы от кашля, т.е. не быть густым. Сироп остудить. 
 
Приготовление отвара хельбы. 
1 десертную ложку хельбы залить 1 стаканом горячей воды. Варить под крышкой на маленьком огне 3-4 минуты. Остудить и процедить. 
 
Предварительно нагреть духовку до 170-180 градусов. 
 
Приготовление теста. 
 
В миске смешать манную крупу, сахар, молотые орехи, специи — корицу, соль, куркуму. 
Затем добавить полстакана растительного масла и тщательно перемешать. 
Влить полстакана или чуть больше отвара хельбы, чтобы получилось эластичное тесто. 
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и распределить его равномерно по форме, прижимая ладонями. Толщина теста не должна быть больше 1 см. Сверху тесто смазать растительным маслом. 
Нарезать тесто на порционные кусочки в виде ромбиков, на каждый кусочек положить по ореху — миндалю или по четвертинке(половинке) грецкого ореха и слегка вдавить его в тесто. 
Форму с тестом поставить в нагретую духовку. Печь на небольшом огне до золотисто- 
коричневого цвета около 40-45 минут. 
Горячую хельбу залить остывшим сиропом (возможно, останется лишнее). Сироп впитывается медленно, поэтому надо оставить на 3 часа или на ночь. 
Готовые сладости имеют плотную, слегка хрустящую структуру.
Рубрики:  дневник

магия растений

Дневник

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 14:51 + в цитатник
В Сибири и на Севере, например, у каждого шамана было своё "колдовское" дерево. Жизнь колдуна была тесно связано с деревом. Если погибало дерево, то погибал и шаман. 
 
Каждое растение обладает аурой, которое может по-разному воздействовать на людей, места и вещи. Мудрецы древности всегда связывали астрологию с растениями. Считалось, что каждый вид растений принадлежит к определённому зодиакальному созвездию и планете-управителю и что каждое растение является посредником между Солнцем (богом) и Землей (человеком), помогая людям впитывать радость от солнца и избавляться от скверны. Позже ученые подтвердили, что многие растения обладают большим биоэнергетическим воздействием и способны влиять на человека, а их лечебные свойства исцеляют от различных болезней. 
 
Со зверобоем черт не страшен. Зверобой очень сильное растение. Применяется, как защитное средство, для снятия порчи, бесплодия. Защищает от любой магии, если собран правильно. Возможно употребление прямо противоположное. Защищает от злых чар. 
 
Врагом всех колдунов считается зверобой, собранный на Ивана Купалу. Если утром сплести с него венок и плясать в нем у костра весь вечер, то на все 365 дней в году человек будет защищен от порчи. Ни черт, ни колдун не имеют власти над тем, кто носит на себе веточку зверобоя. Засушенный стебелек, подвешенный над дверью или спрятанный под порог, не позволит нечистой силе войти в дом. 
 
Если сплести и носить пояс из зверобоя, он примет на себя всё зло, а если бросить пояс 1 ноября (День Всех Святых) в огонь, всё накопленное на поясе зло вернётся к тому, кто его наслал. 
 
В Германии бытовал еще и такой обычай: ранним утром Иванова дня мужчины плели из зверобоя кушаки, а ночью сжигали их на костре. От этого к ним приходила большая и постоянная мужская сила. 
 
Шиповник дарит благополучие. В народе бытует поверье, что если окружить дом кустами шиповника, то в нем всегда будет мир и благополучие. Если ты часто терпишь поражения, то шиповник тебе поможет. 
Есть у шиповника такое свойство - перерабатывать отрицательную энергию в положительную, поэтому издавна его высаживали около окон дома. Запах шиповника во время цветения очень полезен, он наполняет нас чистой энергией. 
Даже аромат засушенных цветков продуваемых вентилятором, может вернуть бодрость и здоровый внешний вид, если принимать такие воздушные ванны ежедневно в течение 15-30 минут. 
 
Аир обладает защитными свойствами. Пучки свежих листьев под подушкой защищают спящего от астральных нападений и кошмаров. Подвешенные на окнах и над дверьми, защищают от магического вторжения. 
 
Греки считали, что аконит вырос из пены, падавшей изо рта Цербера. Растущий в саду, защищает территорию. Клубень, носимый в мешочке на груди, приносит удачу. 
 
Берёза, покровительница женщин и девушек, считается хранительницей домашнего очага. Очищающие свойства, поэтому используется для создания магической метелки, а так же на березу сводят некоторые болезни. Лист, собранный в майское полнолуние, обладает большой целительной силой. 
 
Боярышник оберегает от нечистой силы. 
 
В буке таится дух времени. 
 
Вербена используется для предсказаний, в любовной магии, в магических ритуалах на увеличение благосостояния, обладает большой целительной силой, защищает. Употребление весьма обширно. Одна из основных магических трав. 
 
Вяз символизирует знания. 
 
Девясил используется в целительстве, любовной и защитной магии. 
 
Дуб - священное дерево, наделяет силой. Друиды считали деревом мудрости, или науки. 
 
Ель - как и дуб, священное дерево, символ долголетия и здоровья. 
 
Ива используется в лозоходстве, а так же защищает от кошмаров и мороков. убережёт от сглаза и колдовства. 
 
Иван-да-Марья - сохраняет любовь и преданность. 
 
Камнеломка - магическая разрыв-трава славянской мифологии. 
 
Кедр даёт крепость духа и выносливость. 
 
Клевер - символ удачи и успеха. 
 
Крапива считается целебной. Используется в любовной магии для отворотов и приворотов.Снимает порчу, защищает от недоброй энергии и колдовства. При ношении на себе дает храбрость, придает неустрашимость. 
 
Крушина в магии используется для снятия заклятий и заговоров. 
 
Одолень-трава. Под этим названием в некоторых местностях России знают белую и желтую кувшинки, или их еще называют белой и желтой лилией. Считается, что растение обладает волшебными свойствами и что оно охраняет дом от нечистой силы и помогает преодолевать житейские трудности. 
 
Кувшинка, лилия водяная (белая). Корень носить на шее - для привлечения любви. 
 
Липа - в магии. В народе существовало поверье, что дерево липы оберегало от молнии. И человек, находящийся под липой во время дождя, не должен бояться ни грома, ни молнии. так как до сих пор не было случая, что-бы под липой кого-либо убило. 
 
Липа - самое светлое, сердечное дерево. Считается, что липа сплачивает семью. А липовый чай оказывает даже привораживающее действие, првда, подействует оно на собственного мужа или жену. Им нельзя пользоваться в корыстных целях, с темными мыслями разрушать семью. Плохой приметой на Руси считалось, если липа, посаженная возле дома, засохнет - из семьи уйдет благополучие, дом лишится оберега. 
 
Ольха - одно из 13 священных деревьев, используемых в колдовстве. Оно связано с периодом весеннего равнодействия - временем равновесия и гармонии 
 
Орешник используется в лозоходстве. Орех - символ победы, его часто используют для борьбы с кем-либо. 
 
Осина ничего хорошего не принесёт, всегда имела дурную славу. 
 
Осот растёт на болоте, считался покровителем злых духов. 
 
Папоротник применяется в целительстве, для наведения мороков, для создания талисманов. Папоротник, носимый на голом теле, оберегает от колдовства и злых духов. Хранит дом от молнии, а поле - от града. Это талисман высшего счастья, дает удачу во всех предприятиях, игре и любви. Отгоняет кошмары, отстраняет молнию, град, чертей и чары. Даже один стебелек, носимый с собой, приносит счастье в игре. 
 
Полынь. Если во время путешествия держать ее в руке - не утомишься, а чтобы не чувствовать усталости при ходьбе - вымыть ноги отваром полыни или положить в обувь. Если носить его в обуви, то человек становится неутомимым и быстрым на ходу. Носимая на себе, охраняет от молнии, порчи, злых духов и эпилепсии. Будет благополучное путешествие, если носить на себе полынь и вербену вместе. 
 
Примула - символизирует дорогу. 
 
Просвирник используется в целительстве. 
 
Репейник - растение, обладающее способностью насылать порчу, а также его можно использовать в любовной магии. В магии его называют "Чарь-трава". 
 
Рябина используется в защитной магии. Ягоды защищают от недобрых духов, злого колдовства. Древесина используется для создания жезлов. 
 
Сон-трава используется в практике сновидения, для предсказаний. 
 
Шалфей применяется в качестве окуривания для очищения. Используется в смесях для талисманов на удачу, благополучие. Может быть использован для наведения мороков, создания иллюзий. 
 
Чистотел - трава победы. 
 
Хмель. Если сделать подушечку из цветков хмеля и класть под подушку - не будет бессоницы. 
 
Мелисса. Если носить на себе, то будешь любезный для всех и восстановишь силы. 
 
Считается, что от колдовства могут защитить: ячмень, чеснок, лук, рябина, берёза, самшит, бузина. 
 
Раскроют экстрасенсорные способности, разовьют "третий глаз": ромашка и орхидея
Рубрики:  дневник

Метки:  

бук

Дневник

Среда, 18 Сентября 2024 г. 11:55 + в цитатник
🌳🍃Бук — давний помощник и лекарь человека.
 
Буковые рощи издавна образуют огромные массивы на территориях славянских стран, а главное — служат прекрасным подспорьем человеку во всех сферах его жизни. Применение бука довольно разнообразно. Древесина бука чрезвычайно ценится мастерами-плотниками, как прочный и красивый материал для мебели. В этом смысле бук считается даже более ценным чем дуб.
 
Бук способен жить до 500 лет, а его листва впитывает и нейтрализует вредные радиационные вещества.
 
Множество полезных для человека или просто нужных в производстве материалов получают из листвы и коры бука. Например, из древесины получают метиловый спирт, фурфурол и ацетон. Кроме того, изготовляют ксилит (сахарозаменитель) и креозот и деготь, которые активно применяются в медицинских целях и даже строительстве. Плоды зачастую используют в кондитерском производстве и парфюмерии.
 
Главной ценностью дерева бука в народной медицине стали его целебные свойства. Листья и кора бука используются при лечении:
 
желудочно-кишечной системы;
печени
диабета
кожи
волос
бронхов и легких.
 
Распространенная форма употребления бука в качестве лекарственного средства — чай, заваренный из листьев. Такой напиток обладает целым спектром полезных свойств.
 
☘️Лечебные свойства буковых листьев.
 
Заваривать чай из листьев бука следует так: чашкой кипятка залить чайную ложку листьев и дать напитку настояться в течении получаса. При внутреннем применении достаточно выпивать около 3−4-х чашек в день. Чашка настоя перед сном благотворно подействует на нервную систему. Вообще настой из листьев имеет несколько возможных способов применения:
 
внешнее, как примочки и компрессы на язвы и раны.
Одно из главных свойств бука — антисептическое и заживляющее;
внутреннее, как средство от диабета, болей в желудке;
иногда чай из листьев бука помогает снять боль и уменьшить опухоли;
наконец, такой отвар улучшает аппетит, тонизирует весь организм и успокаивающе действует на нервную систему.
 
🔶Свойства букового масла:
 
Из бука делают превосходное масло. Его можно использовать при приготовлении пищи, тем более, что оно содержит множество полезных микроэлементов. Кроме того, это масло помогает справиться с целым рядом кожных проблем, а также используется при массаже, являясь хорошим средством от ревматизма.
 
Буковое масло богато витаминами, кислотами, магнием. Оно улучшает обмен веществ, препятствует развитию анемии в детей.
 
Внешнее применение масла не ограничено практически ничем, кроме индивидуальной непереносимости. Витамин Е — один из важнейших для кожи — предотвратит сухость и старение. Оздоровительная маска для волос из букового масла улучшит их внешний вид и обогатит микроэлементами и витаминами. В масле бука 11% насыщенных и 89% — ненасыщенных кислот. При приеме его в пищу это масло эффективно улучшает обменные процессы, выводит ненужный холестерин и борется со свободными радикалами. При этом сколько-нибудь серьезных противопоказаний к его использованию нет.
 
Главные противопоказания, о которых нужно помнить при использовании букового масла в медицине, это аллергические реакции организма на его компоненты. Прежде чем включать буковое масло в состав своей любимой маски для рук или волос, нужно убедиться, что она для вас безопасно. Просто проведите тест, нанеся немного масла на участок кожи. Если в течении 24 часов никакой реакции не возникнет, то можно смело испробовать на себе целебные качества бука.
 
Еще одна предосторожность связана с орешками бука. Если вы решили попробовать их, то знайте, что сырыми эти орешки ядовиты. Их нужно обжарить, чтобы уничтожить при высокой температуре определенный тип алкалоида.
 
Интересные факты про бук...
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Бук с древних времен олицетворял силу и бодрость духа, победу и величие. Талисманом служило не только само дерево, наделяющее человека своей огромной бодрящей энергией, но и изделия из коры.
 
Древнегерманские народы верили, что подобный талисман приносит удачу и победу в спорах, и видели в буке символ процветания, чести и победы, стойкости и полноты жизненных сил.
 
Согласно древнегреческой мифологии, на горе Олимп росли буковые деревья, в которых жили мудрые совы, а сам бук олицетворял бога Зевса и был символом процветания и обновления. В позднейшей римской мифологии бук считался деревом плодовитости.
 
Идолов Перуна славяне делали, как правило, из бука.
 
У кельтских народов бук символизировал древнее знание, хранящееся для потомков в капищах, заклинаниях, рукописях, и служил для соединения знания прошлого и будущего.
 
🔸Бук - дерево-тотем у дакийского племени карпов, которые, согласно римским хроникам I века н. э., жили на территории современных Карпат. Строго запрещалось вырубать молодой бук. Старые деревья рубили по разрешению волхвов. Поклонялись буку во время праздника Бадняка, представлявшего собой «рождественское полено», которое непременно сжигали - сербы в сочельник, а болгары - в ночь на коляду. Сожжение Бадняка - ритуал выбивания искр из горящего полена - сопровождалось магической формулой: пожеланием умножения скота (по числу искр).
 
Головню и пепел Бадняка употребляли в магических и лечебных целях. Из головни делали колья, вбивали их в поле, а также клин для сохи, чтобы защитить посевы от града, или кресты, которые ставили в хлеву, винограднике; головню относили на пасеку, оставляли в фруктовом саду, закапывали в амбаре. Пепел от Бадняка подмешивали в корм курам, пили с водой от головной боли, посыпали им посевы, корни плодовых деревьев, натирали скот.
 
Бук сыграл роковую роль в жизни Жанны д'Арк. «Идолопоклонство у дерева фей» (раскидистый бук в лотарингском местечке Домреми, возле которого бил ключ) было одним из официальных обвинений, предъявленных Орлеанской деве в Руане, ставшим причиной ее осуждения и казни.
 
В имении И. С. Тургенева «Ясени» во Франции сохранился знаменитый плакучий бук, посаженный писателем перед виллой Полины Виардо.
 
По преданию, дом, в котором есть предмет, сделанный из буковой древесины, защищен от колдовства и злых сил.
Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

снижаем вес

Дневник

Среда, 18 Сентября 2024 г. 10:42 + в цитатник
ТРАВЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: 
 
Травы входят в большинство препаратов для похудения. Прочитайте состав любого чая или БАДа для снижения массы тела - и вы убедитесь, что он состоит только из растительных компонентов. 
Фитотерапия сейчас очень популярна, ведь травяные сборы помогают не только сбросить лишний вес, но и нормализовать аппетит, улучшить обмен веществ, вывести шлаки из организма. 
Итак, какие существуют травы для похудения?
 
Основные действия трав для похудения можно разделить на 6 групп: 
1. травы, снижающие аппетит 
2. травы, улучшающие обмен веществ 
3. слабительные травы 
4. мочегонные травы 
5. желчегонные травы 
6. травы, понижающие уровень сахара в крови
 
1.ТРАВЫ, СНИЖАЮЩИЕ АППЕТИТ:
 
К травам, утоляющим чувство голода, относятся: фукус пузырчатый, водоросли спирулина, цистозира бородатая, корень алтея обыкновенного, корень дягиля лекарственного и семена льна. 
Такие травы действуют двумя способами: одни обволакивает стенки желудка образовавшеюся слизью, и у нас возникает ощущение, что мы уже сыты. Другие при попадании в желудочно-кишечный тракт разбухают и заполняют желудок, тем самым, утоляя чувство голода.
 
ТРАВЫ, УЛУЧШАЮЩИЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ:
 
Травы, ускоряющие обмен веществ, наполняют наш организм бодростью и увеличивают расход энергии, что помогает сжечь больше калорий. 
Будьте осторожны — подобные травы повышают аппетит, поэтому внимательно следите за количеством съедаемой пищи. 
Это известные всем приправы — имбирь, куркума, розмарин, а также цветки бузины, листья березы, анис, фенхель, манжетка, лист малины, мать-и-мачеха, крапива.
 
СЛАБИТЕЛЬНЫЕ ТРАВЫ:
 
Эти растения оказывают слабительное действие, борются с запорами, восстанавливают перистальтику кишечника, способствуют выведению шлаков из организма. К ним относятся: кора крушины, сенна, тмин посевной, укроп пахучий, корневище ревеня, анис обыкновенный, жостер слабительный, вахта, аптечная ромашка, тысячелистник. 
Хотелось бы отдельно отметить отвар из семян льна и льняное масло, которые оказывают нежное слабительное действие, нормализуют жировой обмен и препятствуют всасыванию в кишечнике некоторых продуктов
МОЧЕГОННЫЕ ТРАВЫ:
 
За счет активного водного обмена мочегонные травы выводят шлаки и избыток жидкости из жировой ткани. Это хвощ полевой, горец птичий, ортосифона (почечный чай), листья брусники, семена петрушки, моркови, лист березы, почки березы, липовый цвет, медвежьи ушки, лапчатка гусиная и лопух. Мочегонные травы противопоказаны людям с болезнями почек. 
Не забывайте, что, избавляясь от воды, похудеть нельзя. Возможно, ваша масса тела уменьшится, но количество жира в организме останется прежним.
 
Недостаток жидкости может неблагоприятно сказаться на состоянии вашего здоровья, поэтому при применении мочегонных средств пейте как можно больше простой воды.
 
ЖЕЛЧЕГОННЫЕ ТРАВЫ:
 
Желчегонные травы стимулируют выработку и выведение желчи из организма, нормализуют работу печени и желчного пузыря, что положительно сказывается на полноценном переваривании продуктов. К травам, оказывающим желчегонное действие, относятся: бессмертник, кукурузные рыльца, одуванчик, пижма обыкновенная, льнянка обыкновенная, барбарис, володушка, зверобой, володушка 
Настой из кукурузных рыльц оказывает лёгкое желчегонное и мочегонное действие, подавляет аппетит, а также понижает уровень холестерина в крови.
 
Будьте внимательны! Большинство желчегонных трав противопоказаны при повышенной свертываемости крови.
 
ТРАВЫ, СНИЖАЮЩИЕ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ:
 
Понижают уровень сахара в крови: побеги и листья черники, створки фасоли, женьшень, земляника, мелисса, плоды и листья ежевики, крапива двудомная, леспедеца, галега лекарственная, топинамбур, манжетка. Эти травы в первую очередь показаны людям с сахарным диабетом, а также будут полезны всем любителям сладкого.
Рубрики:  красота и здоровье
дневник

Метки:  

чаи с хвоей

Дневник

Среда, 18 Сентября 2024 г. 10:05 + в цитатник
 ТАЕЖНЫЙ ЧАЙ
 
Таежный чай хорошо влияет на нервную систему. Его можно употреблять ежедневно. 
 
Состав чая: 
- Трава душицы. 
- Сушеные листья кипрея, малины, 
брусники. 
- Мелко порубленная хвоя кедра 
(сосны, ели). 
 
Способ приготовления чая: 
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим. 
 
 ЧАЙ С ДУШИЦЕЙ, МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ И МОРОШКОЙ
 
Ароматный и оздоравливающий напиток. Обладает тонизирующим, противовоспалительным и регулирующим обмен свойствами. Можно пить регулярно. 
 
Состав чая: 
- Листья морошки и черной 
смородины. 
- Трава душицы. 
- Мелко порубленная хвоя кедра 
(сосны, ели). 
- Плоды шиповника. 
 
Способ приготовления чая: 
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим. 
 
 ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК ИЗ ХВОИ
 
Замечательное витаминное средство. Рекомендуется как при заболеваниях, так и в качестве профилактического средства, особенно при авитаминозе, цинге; воспалительных и простудных заболеваниях; после тяжелой болезни, операций; истощении, упадке сил, малокровии. Напиток рекомендуется принимать короткими курсами (4-5 дней) по одному стакану (250 мл) в день. Между курсами следует делать перерывы не менее 2-3 дней. 
 
Состав чая: 
- 4 стакана (1 литр) мелко порубленной хвои кедра (сосны, 
ели). 
- 2,5 стакана (620 мл) холодной воды. 
- 2 чайные ложки лимонного сока. 
 
Способ приготовления чая:
 
Хвою промыть в проточной воде, измельчить ножницами. 4 стакана мелко нарезанной хвои залить 2,5 стакана холодной воды, для подкисления добавить 2 чайные ложки лимонного сока по вкусу. Оставить в темном месте на 3 дня. Настоявшийся напиток процедить. 
 
Витаминный напиток из хвои можно приготовить и другим способом: 
200 гр. хвои измельчить и тщательно растереть в таком же количестве воды, добавить по вкусу лимонную кислоту, 30 минут кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой, оставить на 3 часа настояться. Охлажденный отвар процедить. Пить по 0,5-1 стакану в день. Чтобы напиток был вкуснее, его пьют с медом, вареньем. 
 
ЧАЙ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА И КЕДРА
 
Чай активизирует работу внутренних органов и желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным и мочегонным действием. 
 
Состав чая: 
- Листья черники. 
- Листья брусники. 
- Мелко порубленная хвоя кедра (сосны, ели). 
- 3-4 ягоды можжевельника. 
 
Способ приготовления чая: 
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим. 
 
 ЧАЙ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА «Магия Русского Леса»
 
Чай стимулирует и регулирует обмен веществ, оказывает противовоспалительное, слабое мочегонное действие. Является хорошим витаминным напитком. 
 
Состав чая: 
- Плоды шиповника. 
- Листья ежевики земляники, смородины. 
- Можжевеловые ягоды. 
 
Способ приготовления чая: 
Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим. 
Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

причина боли

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 09:28 + в цитатник
Почему у тебя что-то болит? 
 
Всему есть своя причина: узнай, почему у тебя что-то болит. Совершенно непредсказуемое объяснение! 
 
Боль — тревожный сигнал организму о том, что что-то с ним не так. Если у тебя болят части тела без видимых на то причин, но нет никаких заболеваний и травм, скорее всего, проблема заключается в психосоматической реакции тела на то, что происходит в твоей жизни. 
 
Психосоматика — наука, которая занимается исследованием взаимосвязи психики человека и физиологических процессов, протекающих в организме. Когда психика страдает, всё тело остро на это реагирует не только болезнями, но и болью разного характера. Узнай, почему тот или иной орган тебя беспокоит, и разберись в себе. Человеческий организм — удивительная система, в которой всё связано… 
 
1. Головная боль 
Если ты постоянно находишься в стрессе и испытываешь серьезные перегрузки — не удивляйся, что у тебя болит голова. Лучший способ победить головную боль — заниматься расслабляющими практиками, к примеру, медитацией или йогой. Доктор Кристиан Петерсон настаивает на том, что нужно следить за гармонией эмоционального состояния, и головная боль отступит. 
 
2. Шея 
Человек, который не может себя простить за что-то, жалуется на боль в области шеи. Груз вины парализует это место, от самоедства и угрызений совести нужно избавляться в срочном порядке. Чтобы боль в шее прошла, нужно учиться принимать мир таким, какой он есть, во всех проявлениях. Лори Д’Аскензо, врач-хиропрактик-кинезиолог, рекомендует прощать себя и окружающих — это пойдет на пользу твоему самочувствию. 
 
3. Плечи 
Хиропрактик Рос Китсон объясняет, что плечи — зона, куда ложится вся ответственность и заботы, сопровождающие человека. Лучшее средство против боли в плечах — разделить груз забот с близкими, перестать всё тянуть на себе. 
 
4. Боль в верхнем отделе спины 
Эта зона отвечает за любовь, ее получение или отдачу. Ронда Дегаст, тренер и практик в саморазвитии, считает, что при болях в этом месте пора заняться своими отношениями с людьми, постараться привести в баланс процесс обмена энергиями. Получать любовь и отдавать ее нужно равномерно. 
 
5. Поясница 
Нижняя часть спины отвечает за финансовые дела, так что если ты недоволен своим материальным положением, не удивляйся, что поясница частенько болит. Доктор Марк В. Тонг предупреждает: если деньги не дают тебе покоя ни днем ни ночью, ты мало зарабатываешь или очень много тратишь, это чревато серьезными проблемами со здоровьем. Постарайся разумно наладить свои отношения с деньгами. 
 
6. Локти 
Алан Фогел в журнале «Психология сегодня» заявляет, что локти — отражение того, насколько ты жесток со внешним миром. Будь добрее, иди на компромиссы, и эта область не будет у тебя болеть. 
 
7. Руки 
Через руки происходит большинство взаимодействий с внешним миром. Лори Д’Аскензо утверждает, что боль в руках свидетельствует о недостатке общения с людьми или его переизбытке. Всего должно быть в меру, помни об этом. 
 
8. Бедра 
Бедра отвечают за движение вперед, в будущее, уверена хиропрактик Барбара Кларк. Не бойся перемен, посмотри в глаза тем событиям, что тебя ждут, и боль в бедрах не будет тебя волновать. Быть гибким и открытым для всего нового — залог крепкого психического и физического здоровья. 
 
9. Колени 
Колени отображают проблемы с самооценкой. Если человек незаслуженно принижает себя или возвышает свое эго над другими, неприятностей с коленями ему не избежать. Лоренс Мичел, специалист по нетрадиционной восточной медицине, предлагает относиться к себе с юмором и любить свое эго. 
 
10. Икроножная мышца 
Обиды и зависть концентрируются именно в этом месте. Доктор Лаура Перри советует отказаться от переживания этих негативных эмоций и жить с миром в душе, тогда никакое мышечное напряжение не будет доставлять тебе дискомфорт. 
 
11. Лодыжки 
Удовольствия побеждают боль! Лодыжки — как раз такой случай. Боль в этой части тела свидетельствует о том, что ты не умеешь расслабляться и наслаждаться моментом. Джули Дуглас, автор множества книг по самопознанию, рекомендует на лишать себя заслуженных наград и по максимуму радоваться жизни. 
 
12. Стопы 
Если у тебя болят стопы, пора научиться отпускать негатив и проблемы, перестать зацикливаться на плохом. Психолог из Калифорнии Адаоби Аниджей считает, что нужно ценить каждую позитивную мелочь, а на серьезные проблемы обращать внимание поменьше, и они растворятся. 
 
Когда ты терпишь эмоциональную боль, тело сильно страдает. Зачем причинять вред самому себе? Только от тебя зависит, как реагировать на те или иные обстоятельства. Чтобы жизнь была комфортной, достаточно не копить в себе зла и концентрироваться на чём-то позитивном. Попробуй мыслить не так, как привык, у тебя получится! Тело и психика будут здоровее, а ведь это так важно… 
 
Рубрики:  эзотерика, психология
нездоровье
дневник

Метки:  

травы для лимфы

Дневник

Пятница, 16 Августа 2024 г. 13:46 + в цитатник

🌾РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛИМФОСТИМУЛЯТОРЫ🌾

☘Адонис (горицвет) - усиливает дренаж сердечной сферы. К тому же это одно из сильнейших растений кардиостимулирующего действия.

☘Брусничный лист - избирательно активизирует лимфодренаж аорты. Следует напомнить, что нецелесообразно применять брусничный лист при мастопатии и аденоме простаты.

☘Душица - прекрасно стимулирует лимфодренаж бронхолегочной системы, но осторожнее следует быть с ней язвенникам и беременным женщинам.

☘Зато календула активизирует лимфодвижение в общем плане, являясь лимфопротектором общестимулирующего действия.

☘Каштан конский - очень активный лимфостимулятор, к тому же и заметно разжижает кровь. Но может отрицательно проявить себя при диспепсии.

☘Копытень европейский улучшает лимфодренаж пече
ни, но его не стоит копытень нежелательно использовать гипертоникам, поскольку он способен повышать артериальное давление.

☘Кровохлебка - замечательное растение, стимулирующее периферический лимфоток, активизирует деятельность самих лимфатических узлов. Это одно из немногих растений, которое как лимфостимулятор возможно использовать наружно. Следует помнить о противопоказаниях ее беременным женщинам и индивидуальной непереносимости.

☘Подорожник большой - замечательно стимулирует лимфоток стенок желудка и кишечника, но нужно быть осторожным в случае повышенной кислотности желудка.

☘Черная смородина (листья и плоды) - активизирует лимфодренаж сердечной мышцы, печени. Является мощнейшим антиоксидантом.

☘Солодка голая - мощнейший лимфостимулятор, активизирует лимфоток сердечной мышцы, что можно использовать при органических поражениях сердца.

☘Шиповник коричный лимфостимулятор общего плана, но особенно усиливает дренаж сердечной мышцы, печени, лимфоузлов.

☘Манжетка - стимулирует деятельность лимфоузлов, активизирует циркуляцию крови в органах малого таза (вот почему ее используют при дисфункции яичников у женщин).

☘Мелисса - усиливает лимфоток из крупных лимфатических сосудов, в частности, из грудного протока. Одно из немногих растений, активизирующих кровоснабжение мозга и улучшающих память.

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

купена

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2024 г. 11:01 + в цитатник

Купена или печать Соломона – почему стоит выращивать этот тенелюбивый многолетник

Многолетние растения являются основным решением в садовом дизайне, когда дело доходит до придания визуального интереса и привлекательности нашим жилым помещениям на открытом воздухе. Надежные многолетники появляются из года в год, что делает их более простыми в уходе по сравнению со многими однолетними растениями.

Если вы ищете тенелюбивое многолетнее растение, которое легко выращивать, и при этом красивое с весны до осени, , то могу ли я смиренно порекомендовать купену, кое где именуемую печатью Соломона??

Говорят, что название Печать Соломона произошло от небольших рубцов, которые появляются на корневищах каждый год после образования стебля. Шрамы немного напоминают два перевернутых треугольника, которые были символом легендарного царя.

Как местные, так и экзотические виды можно выращивать в качестве декоративных растений, хотя в дикой природе растет гораздо больше видов. Всего в этом роде насчитывается около 60 различных видов. У большинства из них листья стандартного зеленого цвета, но есть пара экзотических видов с пестрой листвой, а у некоторых есть ярко-пурпурные стебли, представляющие еще один визуальный интерес, например P. variegatum .

Большинство купен вырастают от 45 до 90 сантиметров в высоту, что делает их отличным вариантом среднего размера в вашем цветнике. Хотя P. biflorum может вырасти до 180 см в высоту.

Для садовников, которые ценят красоту структуры, и листву наряду с цветами, трудно найти более подходящий экземпляр чем купена. Но если вас все еще нужно убедить, у меня есть несколько веских причин побудить выращивать это многолетнее растение.

Бонус: молодые побеги можно есть.

Я люблю собирать урожай весной. Здесь так много вкусной и зеленой еды. Это всегда приятное изменение в рационе после зимы, полной безвитаминной пищи.

Что мне действительно нравится, так это возможность добывать пропитание прямо у входной двери. Побеги купены — вкусная и хрустящая альтернатива спарже, что неудивительно, поскольку они принадлежат к одному семейству. У них схожий вкусовой профиль, но «Печать Соломона» немного слаще.

Это вкусные и востребованные побеги в мире собирателей, но зачастую найти участок, достаточно большой для устойчивого сбора урожая, может быть непросто. Гораздо проще вырастить их самостоятельно.

Многолетние растения являются основным решением в садовом дизайне, когда дело доходит до придания визуального интереса и привлекательности нашим жилым помещениям на открытом воздухе.-6Когда побеги достигают высоты спаржи, они становятся очень вкусными.Чем полезно растение купена?
 
 
Препараты обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. В народной медицине отвар корневищ применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, геморрое, наружно в виде примочек и компрессов — при артритах, радикулитах, ишиасе и люмбаго.Корневища купены богаты крахмалом, а молодые побеги обладают рядом уникальных лечебных свойств: в составе купены имеются сердечные гликозиды, использующиеся для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Купена обладает жаропонижающим, противовоспалительным, кровоочистительным, даже обезболивающим свойствами. В общем, средство универсальное.Купену, или синдрик, как ее называют в Армении, приготовить очень просто. Плоды растения ядовиты, а вот молодые побеги отлично подходят для солений. На баночку потребуются несколько пучков купены и яблочный уксус.

Листья синдрика тщательно промыть, залить водой и поставить на огонь на 5 минут. Слить на дуршлаг, дать воде стечь, затем переложить в салатник и заправить яблочным уксусом, перемешать, оставить на ночь – и армянская закуска готова!

Обладает купена довольно специфическим вкусом – горьковато-сладким, но в качестве эксперимента хотя бы один раз ее точно стоит попробовать! Если нет возможности приготовить самим, ее всегда можно найти на полках магазинов с армянскими товарами.А так - в маринованном виде

 
 
Рубрики:  цветоводство
лекарственные растения
дневник

Метки:  

полынь

Дневник

Среда, 31 Июля 2024 г. 16:44 + в цитатник

Полынь обыкновенную в альтернативной медицине применяют:

  • при эпилепсии; 

  • истерии;

  • неврастении;

  • туберкулёзе лёгких;

  • женских болезнях;

  • малокровии;

  • нарушениях обмена веществ;

  • желудочно-кишечных заболеваниях; 

  • желтухе.

А в Китае, где растение в настоящее время также пользуется большой популярностью, полынь считают жаропонижающим, кровоостанавливающим, антитоксическим и общеукрепляющим видом, обладающим адаптогенными свойствами.

Тархун — это тоже полынь!

Этот вид семейства ещё называют эстрагоном и часто используют в качестве пряности. Полынь эстрагон широко распространена во всём мире и произрастает в том числе и в России. 

 

Свежую и сухую травянистую часть этого вида применяют в качестве пряной приправы к салатам, овощным и мясным блюдам, супам. Если добавить веточку тархуна при солении огурцов, грибов, помидоров, квашении капусты, она придаст этим продуктам особый аромат и необычный вкус с горчинкой. 

На Кавказе этот вид полыни часто добавляют в мясные блюда, используют при варке раков и креветок, подают к сыру и простокваше. Свежую зелень эстрагона кладут в блюда непосредственно перед подачей, что способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения. 

 

Другие виды полыни также используются при приготовлении пищи, например, травуполыни горькой с цветочными бутонами тоже применяют как пряность, добавляя в мясо, соусы и маринады. Именно в полынном маринаде рекомендуется выдержать мясо дичи. А ещё растение используют для ароматизации ликёро-водочных напитков, чтобы придать им особый терпкий аромат. 

При изнуряющем кашле в народной медицине рекомендуется принимать настойкуполыни горькой. Для её приготовления 20 г сырья заливают 0,5 л водки и настаивают в течение суток. Принимают средство по столовой ложке три раза в день.

При наличии лишнего веса чайную ложку сухой горькой полыни заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса и принимают до еды по одной столовой ложке три раза в день.  

 

Повысить аппетит и улучшить пищеварение можно с помощью чая из травы полыни. Для его приготовления чайную ложку измельчённого сырья полыни горькой заливают двумя стаканами кипятка, 20 минут настаивают и процеживают. Пьют три раза в день за полчаса до еды по одной четверти стакана. 

При судорогах и воспалении верхних дыхательных путей полезно принимать порошок из корня полыни, выкопанного осенью. По 1 г три раза в день перед едой.   

Обыкновенная полынь полезна при туберкулёзе лёгких и в качестве повышающего аппетит средства. Для этого её корень настаивают на белом вине в следующем соотношении: на 20 г корня 200 мл вина и одну чайную ложку мёда. Средство кипятят в течение 20 минут, затем настаивают полчаса и охлаждают. Пьют его по две столовых ложки до еды. 

 

При бронхиальной астме считается полезным вдыхать дым от горящих сухих стеблей и листьев обыкновенной полыни. Делать это целители рекомендуют в течение 10–15 минут. 

Смешайте взятые в равной пропорции измельченную траву полыни и толченые семена тыквы и залейте водкой в соотношении один к трём. Настаивайте неделю в тепле или на Солнце. Выпивайте настойку натощак (лучше за полчаса до обеда или ужина). Курс лечения — не менее трёх недель, пока желудок полностью не очистится от паразитов.
 
Но помимо пользы применения полыни, нужно учитывать и противопоказания. Полынь может навредить при язве, рефлюкс-эзофагите, дуодените.
 
=======================
 
Полынь может защитить дом от нежелательных гостей и злых духов, поэтому постарайтесь незаметно положить под порогом небольшую веточку. Если же к вам приходили гости, после которых на душе остался неприятный осадок, то помойте полы, добавив в воду отвар полыни.
 
 
Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

лист малины

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 09:39 + в цитатник


Листья малины представляют собой ценное лекарственное сырье. Для того чтобы листья малины были наиболее полезными с целебной точки зрения, срывать их нужно в мае-июне.. Листья выдерживают на улице в затененном месте до полного высыхания. Затем рассыпают в бумажные пакеты. 

* При ангинах и воспалениях гортани полощут горло водными настоями из листьев малины (1:20). 

* Отвар из малиновых листьев: заваривают 2 столовые ложки измельченного сухого сырья 2 стаканами кипятка, кипятят 5- 10 минут, настаивают час и процеживают , пьют в теплом виде по 100-150мл.
- Отвар применяют как отхаркивающее средство при кашле. 

- При бронхите рекомендуется отвар или чай из смеси равных частей ягод малины, листьев мать-и-мачехи и травы душицы (1 столовую ложку смеси заваривают 1 стаканом кипятка и пьют как чай в теплом виде). Это рецепт для взрослых. Детям до 15 лет противопоказано.

* Отвары из малиновых веточек также помогает при кашле. 

* При острых поносах (диарея неифекционного характера) принимают внутрь водные настои листьев малины (1:20).

* При ушибах мягких тканей из сухих листьев малины готовят отвар для примочек. 

* При воспалении желудка и кишечника, легких, ротовой полости и глотки эффективен настой малиновых листьев. 

* При угрях, сыпях, экземах и других кожных заболеваниях, для лечения рожистых воспалений и для примочек на глаза при блефаритах и конъюнктивитах применяют наружно и внутрь настой из листьев и цветков. Для настоя заливают 1 стаканом кипятка 10 г сухого измельченного сырья, настаивают 0,5 часа и процеживают. 

* Герпес в народе лечили ветками малины, для компресса на больное место накладывали разжеванную кашицу из молодых веточек (промытых кипяченой водой).

* Листья малины входят в состав витаминных чаев. Чтобы приготовить чай, смешивают в равных частях листья малины, смородины, брусники и плоды шиповника. 2 столовые ложки смеси заваривают 1 стаканом кипятка, кипятят в течение 10 минут и настаивают в плотно закрытой посуде до охлаждения. 
Процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 100 г 2 раза в день. 

* При слишком обильных менструациях рекомендуется смесь из равных частей листьев малины, коры дуба, листьев земляники, травы лапчатки гусиной и тысячелистника. 
1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают 5-6 часов и затем кипятят на слабом огне 15 минут. 
Пьют по 200 г в день в течение 5-8 дней. 

• Настоем листьев малины советуют промывать слизистую оболочку влагалища при воспалении или лейкорее. 

Листья малины используют в народе как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей, при энтеритах. Две-три чайные ложки измельчённых листьев малины заваривают двумя стаканами кипятка, настаивают час , далее процеживают и пьют по полстакана 4 раза в день.

Противовоспалительная и тонизирующая маска из листьев малины: готовится из свежих измельченных листьев малины для улучшения кожи лица. Эту маску накладывают на 10-15 мин на смазанную жирным кремом кожу. 

Настой из косметического сбора (листья берёзы, листья и цветки лугового клевера, ромашка аптечная и листья малины - всё в равных долях). Полученную смесь заливают кипятком и используют тёплый настой для умывания. Он очищает кожу, придаёт ей эластичность и упругость. 

Мазь при угрях и кожных сыпях: из свежего сока толчёных листьев малины делают смесь с вазелином или сливочным маслом (1:4).

Прекрасно помогает при простуде отвар листьев и молодых веточек малины: это тоже сильнодействующее жаропонижающее и потогонное средство. 

Способ приготовления: 4 чайные ложки листьев малины залить двумя стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 2-3 часа, процедить. Принимать этот лечебный напиток теплым по половине стакана 3-4 раза в день после еды.

Чай из листьев малины не стоит употреблять в слишком больших количествах людям, страдающим хроническим запором, А также противопоказано при кровотечениях, дуоденитах, эзофагитах, людям с мочекаменной болезнью, язвенной болезнью, гастритом и пониженным артериальным давлением. Беременным женщинам и в период лактации нельзя пить чай из листьев малины.

Имеются противопоказания , нельзя принимать настои и настойки лекарственных трав при индивидуальной непереносимости, острых аллергических реакциях , тяжелых функциональных нарушениях печени и почек , беременности, периоде лактации , детском возрасте и т.д. 

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

регенерация,продукты

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2024 г. 08:42 + в цитатник

ПРОДУКТЫ, ЗАПУСКАЮЩИЕ РЕГЕНЕРАЦИЮ☀ 

В новой реальности особое значение и силу приобретают проростки – проклюнувшиеся семена растений. Они являются одновременно и суперфудами, и инициаторами процессов регенерации в организме, потому что несут в себе энергию и информацию зарождающейся жизни. 

Преимущество проростков в том, что их питательная ценность на порядок выше, чем у спящих семян. Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: крахмал превращается в солодовый сахар, белки в аминокислоты, а жиры в жирные кислоты. То же самое происходит при переваривании пищи в организме. Получается, большая часть работы в пророщенных семенах уже выполнена. 

Более того, синтезируются витамины и другие полезные элементы, накапливается энергия, мобилизуются все силы, чтобы бросить всю эту энергию на развитие растения. Законсервированные и дремлющие силы семян оживают и высвобождают колоссальный потенциал для рождения новой жизни. 

Пророщенное зерно обладает целым спектром целебных свойств и активно очищает организм от шлаков и токсинов. Проростки даже в приготовленном виде делают свое дело, а живые так и подавно. Биоэнергия зарождающейся жизни – самая сильная Сила. 

Опишем отличительные свойства отдельных видов. 

ПШЕНИЦА. В отличие от других семян обладает ярко выраженным биополем, которое взаимодействует с полевой структурой человека и «латает в нем дыры», другими словами, ремонтирует неполадки. Употребление в пищу живых проростков помогает практически от всех болезней. Если даже приложить их к больному месту, боль утихает. Ценность представляют и проклюнувшиеся зерна, и зелень в составе зеленых коктейлей. Зелень можно выращивать как на земле, так и просто на воде, если имеется специальный проращиватель. Зерно на одной лишь воде способно выдать росток длиной 15 сантиметров. Бешеная сила. 

ЯЧМЕНЬ. Богатый источник кремния, необходимого для здоровья костной ткани, зубов, волос. Нужно запомнить: кремний гораздо важнее кальция. Хотя и кальций необходим, конечно. 

ОВЕС. Проростки, в отличие от обычного овса, быстро и эффективно приводят легкие и пищеварительный тракт в надлежащее состояние. 

ГРЕЧКА. Суперпища во всех отношениях. Содержит в себе широкий спектр питательных веществ, а также кверцетин, известный как убийца раковых клеток. Гречка – очень хороший сорбент. Активно выводит шлаки и токсины. Употреблять только в живом виде. Можно размолоть в блендере с водой, получится великолепная живая каша. 

ЧЕРНЫЙ КУНЖУТ. Лучший источник белка и кальция. Активно выводит токсины. Размолоть в блендере с водой и употреблять в виде молока. Видео о том как приготовить молоко из кунжута было в предыдущих постах. 

ЧЕЧЕВИЦА. Пища гладиаторов. В проростках количество белка увеличивается и в итоге по содержанию не уступает мясу. А вот мясо старит и отнимает больше энергии, чем дает. 

МАШ. Содержит жизненно важные микроэлементы. Снабжает энергией и интенсивно очищает организм на всех уровнях: от фильтросистем до клеток. 

НУТ. Очень питательный продукт. Нормализует все функции ЖКТ. Улучшает цвет лица, открывает закупорки в печени. Проращивать нужно до 5-7 дня. 

ЛЮЦЕРНА. Главное достоинство проростков этих семян – высокое содержание калия и магния, растительного фтора и фосфора. Из чего следует, что люцерна чрезвычайно полезна для нервной и сердечно-сосудистой систем, а в особенности для зубов, костей и волос. Суперсильная пища. 

Есть еще немало других ценных проростков, но будет достаточно уже и этих основных. Подробнее о том, как все это проращивается и готовится – в книгах «чистоПитание» и «Кухня предков». Еще несколько слов о других продуктах, необходимых для регенерации. 

ХЛОРЕЛЛА И СПИРУЛИНА. Одноклеточные водоросли, населяющие Землю еще два миллиарда лет назад. Реликтовая еда. По содержанию близка к составу крови. Натуральный витаминный и минеральный комплекс. Содержит много хлорофилла. Молекула хлорофилла почти идентична молекуле гемоглобина. Суточная норма – 6-7 г. 

ФУКУС. То же, что и ламинария, но в большей концентрации. Пища долгожителей. / Сушёный фокус не подойдёт. 

ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА. Регенерация крови, мозга, внутренних органов. Богатый источник белка и всевозможных питательных веществ. Суточная норма – 30 г. 

ПЕРГА. Все то же самое, плюс регенерация костей и мышц. Суточная норма – 20 г. 

МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО. Все то же самое, плюс регенерация нервной системы. Лучше приобретать чистое, лиафилизированное, потому что зачастую продукт может содержать 90% лактозы и только 10 % маточного молочка. Суточная норма – 1 г. под язык, рассасывать во рту, как и пергу и пыльцу. 

ЕЖОВИК ГРЕБЕНЧАТЫЙ. Гриб, полезный для мозга. Синтез новых нейронов и связей. Суточная норма – до 1 столовой ложки порошка, можно добавлять в блюда. 

КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА. По сути, русский вариант женьшеня, незаслуженно забытый и неисследованный. Ищите его, грызите его и наслаждайтесь здоровьем. 

Еще несколько слов о проростках пшеницы. Повторю, их ценность именно в биополе и информации, которую они несут. Информация о зарождении жизни. Поэтому употреблять их лучше всего в натуральном виде, то есть жевать как есть. Так они отдают свою силу полностью и решают многие проблемы. Не сразу, постепенно, но решают решительно. А некоторые и быстро решаются. Например, если зубы болят, можно немного пожевать – и перестанут, благодаря целительной биоэнергии. Зрение заметно улучшится. 

Суточная норма – хотя бы 1 столовая ложка. Пережевывать такую пищу следует тщательно, не как макароны. Но оно того стоит. 

/ Есть сорта пшеницы, которые во рту превращаются в резиновую жвачку – такие не годятся. Превращаться должны в кашицу. / 

Во время еды биоэнергия живых проростков в вас проникает, вас питает, вас исцеляет. И конечно, запускают процессы регенерации, обновления, рождения. Потому что проростки – эта сама квинтэссенция рождения и развития. Даже без мысленных установок на регенерацию, биоэнергия проростков будет ей интенсивно способствовать. 

Добавлю еще, что в те времена, когда я писал «Трансерфинг», на обед у меня была всего лишь чашка проростков пшеницы. Коллеги на работе очень удивлялись этому моему чудачеству. Уже не помню, по какой причине я стал это делать, но делал регулярно, в течение полутора лет, пока создавались первые три тома. Видимо, мне была дана такая установка свыше. И наверно, надо возобновить эту практику, хотя бы на время. 

Автор. В. Зеланд

Рубрики:  дневник

Метки:  

адаптогены

Дневник

Среда, 17 Апреля 2024 г. 11:40 + в цитатник


Растительные АДАПТОГЕНЫ - это растения, которые способствуют нашей адаптации ко всяким неблагоприятностям. Они помогают нам в холодные и тёмные периоды быть бодрыми, сконцентрированными, снижают стресс, повышают работоспособность и неспецифическую сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям, то есть поддерживают иммунитет в осенне-зимнее время, а также проявляют антигипоксическое действие и делают нас менее подверженными депрессии. Короче, увеличивают наши адаптационные возможности. 

🌿 Есть классические адаптогены: родиола розовая, лимонник китайский, левзея сафлоровидная, аралия маньчжурская, женьшень, заманиха, элеутерококк. Они отличаются по силе воздействия, имеют отличительные дополнительные эффекты (и противопоказания). Некоторые подходят больше взрослым людям от 45 лет (например, женьшень), другие более мягкие для детей (элеутерококк), для женского организма лучше подходит родиола, а левзея считается более подходящей для мужчин. 

Обычно их употребляют в виде спиртовых настоек, доза подбирается индивидуально (кому-то достаточно 5 капель, а кому-то понадобится все 20). Курсом 2 недели через 2 недели. Приëм 1-2 раза в день строго в первой половине дня (максимум до 16:00, иначе - привет, бессоница). Возможен также приём экстрактов в капсулах (видела на ВБ родиолу в капсулах, весьма годный вариант для тех, кто не переносит настойки). 

📌 При лихорадке нельзя (то есть на время простуды с высокой темпой отменяем), в летнее время - по показаниям (обычно для спортсменов актуально для повышения выносливости или для тех, кто в горы идёт, где сильно разряжен воздух). Они повышают давление, поэтому гипертоникам не надо. Беременным тоже не надо, детям - после консультации специалиста. 

🌿 Есть неклассические адаптогены. Это астрагал, таволга, железница крымская, шлемник байкальский, священный базилик (тулси) - они давление понижают и выравнивают (кроме железницы), а также дигидрокверцетин из сибирской лиственницы, ашваганда, облепиха, настойка почек чёрной смородины, ряд других растений и грибов (рейши и кордицепс, например). То есть их много и всегда можно подобрать что-то, что подойдёт лично твоему организму, но сначала провести эксперименты - по две недели для накопительного эффекта пробовать то или другое. 

🧚‍♀ Как понять, что шалость удалась? 

Если вам становится легче просыпаться, если вечером вы всё ещё бодры, если простуды стали реже вас посещать и в целом вы их проще переносите, если вас уже не так сильно раздражает всё вокруг, то ура - вы нашли свой травяной адаптоген, и он работает.

© Наталья Самотой

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

лимфатическая система

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 12:09 + в цитатник

СЕЛЕЗЁНКА - "СЕРДЦЕ" ЛИМФОСИСТЕМЫ НАШЕГО ТЕЛА. 

Что могут натворить в организме холод и сырость? Многое. В том числе разрушить селезенку – «сердце» 200 000-километровой лимфосистемы нашего тела. В среднем за сутки из тканевой жидкости образуется 2 л лимфы. Движется она по организму со скоростью 300 мл в секунду. Ежесекундно лимфа очищает ткани от продуктов распада, удаляет токсические вещества и отходы жизнедеятельности клеток. 

Можно ли прожить без селезенки? Можно, но придется заниматься укреплением иммунитета. Лимфатическая система – важная часть иммунной системы. Человек без селезенки – легкая добыча бактерицидных заболеваний. 

Впрочем, человек с грязной, слабой, воспаленной селезенкой тоже будет неважно себя чувствовать, причем лечение почему-то не будет приносить облегчения. Ибо только при хорошем функционировании селезенки у нас будут в порядке почки, печень, сердце, легкие, урогенитальный и желудочно-кишечный тракты, мочевой пузырь, поджелудочная железа. 

Недаром китайская медицина называет селезенку второй «матерью» организма (первая – почки). Ослабела вторая «мама» - и возникают нарушения в циркуляции крови. Если селезенка плохо сдерживает кровь, то у нас гематомы, синяки, кровотечения из носа, у женщин – обильные менструации. 

Нарушения в работе селезенки вызывают слабость мышц, бессилие, усталость в руках и ногах. Отмечается потеря аппетита, утрата вкусовых ощущений, иногда отвращение к пище, тошнота. 

Ослабление селезенки скажется на сердце. Симптомы: сердцебиение, бледный цвет лица, слабый пульс, ослабление памяти. 

Селезенка и почки. В почках заложена продолжительность нашей жизни. Питает почки селезенка, а те, в свою очередь, «греют» селезенку. Если почки в порядке, селезенка отлично справляется со своей транспортной функцией. При патологии хоть одного участника дуэта страдают не только оба органа, но и весь организм - начинаются нелады в лимфатической и мочевыделительной системах. 

Селезенка и печень. Печень накапливает кровь, селезенка вырабатывает и контролирует ее (у нее есть дополнительная функция кладбища отработанных кровяных клеток), переносит питательные вещества. 

Если человек ПОДАВЛЕН И БЕСПОКОЕН, то это, с одной стороны, связано с нарушением функции печени. С другой стороны, мрачные мысли и негативное отношение к себе – первая причина ослабления селезенки. Нарушения в работе дуэта «печень-селезенка» приводят к дисфункции желудка, боли в области груди, потере аппетита и появлению метеоризма, чувству переполненности после еды и отрыжке. 

Селезенка и поджелудочная железа. Тандем «селезенка – поджелудочная железа» управляет мышцами, формируя плоть человека, его конституцию, физическую силу. 
Ключ к состоянию дуэта «селезенка- поджелудочная железа» - во рту, в ощущении вкуса, слюноотделении. Появление различных привкусов, снижение вкусовых ощущений, изменение состояния губ (сухость, влажность, трещинки) говорят о болезненных состояниях в органах. Если селезенка здоровая – губы красные, если слабая – поблекшие, желтоватые. 

Существует так называемый синдром слизистой токсемии - из-за поражения взаимодействия селезенки и поджелудочной железы вследствие застоя лимфы в организме повсеместно накаливается СЛИЗЬ. От нее организм пытается избавиться всеми способами. Например, развивается бронхит с упорным кашлем и обильным отделением мокроты. Астма, гайморит, цистит, упорные бели у женщин, хронические гастриты и колиты также связаны с этим синдромом. 

Попробуем убрать застой в своей лимфатической системе. Зачастую его порождают холод, холодная пища, сырость. Это - вторая причина заболеваний селезенки, за которой следуют патологии других органов… 

Если холодно, утеплимся одеждой, обогреем жилище. Согреем тело скипидарными ваннами Залманова. Можно сделать и так: смешать по 5 мл желтого и белого скипидарного раствора. Смазать полученной смесью все тело, подождать 5 минут, смыть смесь под душем. Тепло укутаться и лечь в постель. 

Холодная пища – это, прежде всего, плохо пережеванная пища! Жуйте тщательно. 

От сырости надо защищать одеждой спину, бока, живот, обязательно должна быть прикрыта область почек. Уместна длинная жилетка. 

Сырость провоцирует застой лимфы. Следствие этого – хронический простатит у мужчин, воспаление придатков у женщин. 
Фитотерапия для селезенки 

Цикорий. Цикорий чистит селезенку (средство N1!) и укрепляет поджелудочную железу. Исправно работающие селезенка и поджелудочная обеспечивают силу мышц, хорошее физическое самочувствие и настроение. 

Рецепт: 0,5–1 ч.л. сухого корня цикория залить горячей водой. Настоять, по вкусу добавить сливки, сахар. 

Полынь горькая. Заварить 1 ч.л. полыни 2 стаканами кипятка, настаивать, укутав, 30 минут, процедить. Пить как чай с медом или сахаром по ? стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. 

Сок граната. Длительное время ежедневно пить сок граната по полстакана 3 раза в день. 

Сок белокочанной капусты. Пить в теплом виде сок белокочанной капусты по ? стакана 3 раза в день за час до еды (3 дня). 

Тысячелистник (трава и цветы), цветки календулы. Смешать в равных частях и заварить 2 ст. л. смеси стаканом кипятка, настаивать, укутав, час, процедить. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день (при увеличении селезенки). 

Шалфей. Пить и заваривать как чай. Прекрасный иммуностимулятор. 

Хвощ палевой. Подавляет вирусы, стимулирует лимфообращение, мочевыделение, образование гормонов надпочечников, устраняет лимфозастой и воспаления. Пить и заваривать как чай. 

Тимьян. Стимулирует лимфообращение, образование лейкоцитов, угнетает деятельность бактерий, вирусов и некоторых грибков. 

Корень одуванчика. Усиливает лимфообращение, обладает бактерицидным и общеукрепляющим действием. 

Продукты в помощь селезенке 
Помогают селезенке овес, крапива, окопник, кровохлебка, девясил, растения – адаптогены, тысячелистник, абрикос, морковь, яблоки, алоэ, барбарис, базилик, кардамон, зеленый чай, прополис, пастернак, сельдерей, семена горчицы, душица, майоран, подорожник, хрен, куркума, имбирь, спорыш, чага, сабельник, льняные, конопляные семена, семена укропа, морская капуста, спирулина, фукус. 

Чистильщики лимфы 
Вода. 2 л лимфы вырабатываются из тканевой жидкости. Как правило, 80% ядов, блуждающих в нашем теле, находятся не в печени, почках или кишечнике, а в межклеточной жидкости. 

Понятно, что из грязной межклеточной жидкости получим не «чистую воду» - так переводится с латинского lympha, а нечто серенькое… 

Чтобы машина хорошо ездила, водители периодически меняют масло. А мы поменяем межклеточную жидкость. Для этого в течение 3-х месяцев будем пить структурированную воду (пропускать воду из-под крана через шунгитовый фильтр или настаивать ее на камнях: шунгите, кремнии). 

Клетчатка. Фрукты, овощи, зерновые содержат разное количество растворимой и нерастворимой клетчатки – пищевого волокна. Отруби – шелуху зерен растительных злаков - еще называют «зерновой клетчаткой». Клетчатка вычищает желудочно-кишечный тракт от токсинов, избавляет от холестерина, интоксикаций. 
«Добыть» клетчатку можно из пищи, что порой трудно из-за рафинирования продуктов питания. Можно использовать и пищевые добавки, содержащие волокна растений. 

Глина. Стаканчик глиняной воды (0,5 ч. л. Глиняного порошка на 150 мл воды) утром натощак отлично вычистит вас от слизи. Можно также использовать таблетки глины (1-2 шт. В день), капсулы глины и растительных волокон. 

Итак, наши очистительные процедуры для лимфы сводятся к питью воды и употреблению щепотки глины и горсточки клетчатки. 

Лимфомассаж профессора Огулова 
Он заключается в том, чтобы довольно ощутимо щипать себя за кожу, при этом кожу еще и выворачивать, выкручивать. Начинаем с живота и как следует щиплем его минут 10. Для первого раза достаточно. В следующий раз после живота пощипать грудь, ноги, доступные участки спины, ягодицы. 

Если при щипании ягодиц вы ощущаете боль, это говорит о нарушениях тока лимфы, кровообращения, о застойных явлениях и скрытых очагах инфекции и воспаления. Лимфомассаж «Ущипни себя» нужно делать до тех пор, пока болевые ощущения не исчезнут. Длительность - 10-20 минут, курс – до наступления хорошего самочувствия. 

Скорость движения лимфы 
Нормальная работа лимфосистемы зависит… от ДЫХАНИЯ! 

Когда мышцы, отвечающие за дыхательные движения легких (диафрагма), растягиваются, они оказывают давление на лимфососуды кишечника, фактически выдавливая лимфу и заставляя ее двигаться по лимфопротокам. Вдох и выдох играют роль насоса для лимфосистемы. Когда мы сидим, дыхание у нас неглубокое, стало быть, лимфа движется вяло. Займемся физическими упражнениями, будем больше ходить, глубоко дышать - работа лимфосистемы улучшится. 

Признаки нарушений в работе. 
Увеличение селезенки - чуть ниже левого подреберья появляется твердое уплотнение. Бледная кожа тела, особенно лица и век. Отек век, голубоватые белки глаз. Пониженное давление. Повышенная температура. Увеличенные лимфоузлы (их около 1000). 

Воспаления селезенки проявляются чувством давления и колющими болями, усиливающимися при кашле, при движении, от лежания на левом боку. Могут быть жажда, озноб, слабость. Боль вокруг пупка. Общая утомляемость, слабость, склонность к вялотекущим инфекциям, плохая сопротивляемость болезням. 

Лимфосистема часто поражается токсинами и ядами. Зачастую это продукты жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов, которые «мирно» живут в нашем организме из-за невылеченных ангин и насморков. 

С ангиной поможет «разобраться» натуральный яблочный уксус, с насморком – перцовый пластырь. Нужно приклеивать кусочки перцового пластыря на соответствующие точки на лице на 10 минут. Делать 10 раз через день. 

Алевтина Баранкина 

Рубрики:  нездоровье
лекарственные растения
дневник

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 20:57 + в цитатник

ПОКРОВА НА НЕРЛИ. Чистое пространство Русского Духа

Продолжаем рассказывать о ключевых местах для Периметра.

Недалеко от города Владимир и посёлка Боголюбово, вдалеке на возвышенности расположен устремлённый вверх гармоничный силуэт, похожий на готовую к взлёту ракету. Это древний белокаменный храм Покрова на Нерли. Он унесёт нас наверх, к звёздам.

Это место не смогли запаковать, оно живое и сейчас начинает оживать всё больше.
 
 
Покрова на Нерли во время разлива/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_66170482f461f22e665ada1b/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...0482f461f22e665ada1b/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...482f461f22e665ada1b/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 
Храм на Нерли раскрывает пространство. Из этого места осуществляется запуск процессов внутри самого человека, связанных с алгоритмикой. И в то же время, это место является ключевым для запуска процессов в единой энергетической системе Золотого кольца, который является по сути первым кругом Периметра.

Человек, находясь в этом пространстве может отладить свою алгоритмику, получив определённые ключи. Также происходит простройка структур человека, всё зависит от запроса и от готовности это принять.

Чистота водной поверхности реки Нерль как кристалл, отражает небо и Землю в целом процессе Животворения, являя чистоту во всём пространстве.

Храм строили примерно в то же время что и храм в Кидекше. И Покрова на Нерли также расположен на слиянии двух рек – Нерли и Клязьмы. Здесь находится излучина реки, где Нерль делает очень интересный, извилистый поворот. Место возвышенное, и глядя на небольшой подъём рельефа со стороны, храм кажется сказочным лебедем, плывущим по волнам.

Здесь же происходит выход из Земли мощного источника энергии. Он как бы приподнимает эту точку Земли наверх.

Очень сильный и чистый поток очищал всю территорию, воду, Землю и пространство вокруг храма. Можно было пребывать в этой энергии, очищаться, заряжаться и как бы рождаться заново. Здесь приходили озарения, осознания и много другого, что необходимо было пережить человеку на разных этапах его жизненного пути. Связь с Космосом, со Звёздным системами, с Абсолютным, у тех кто готов, происходит напрямую.

 
 
Вид сверху на храм/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048216108c58fcbc365b/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048216108c58fcbc365b/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48216108c58fcbc365b/scale_1200 2048w" width="1001px" />
 
Изначальное предназначение этой церкви заключалась в том, что именно Храм обозначал место выхода энергии и собирал его в канал, придавал ему определённую форму. Энергия структурировалась геометрией храма, принимая более правильную форму. Храм упорядочивал поток энергии, собирал и направлял его строго вверх.

Храм остался недостроенным. Предполагалось здесь создать более развитый храмовый комплекс. Храмовый комплекс по первоначальному замыслу должен был представлять собой ансамбль, состоящий из нескольких зданий.

В XII веке одновременно много объектов разного назначения строилось на Суздальской, на Владимирской земле и в Боголюбово. Объём строительства был очень большой. Не всё удалось достроить так, как изначально задумывалось. Ведь все храмы соединялись друг с другом энергетическими потоками и создавались для упорядочения энергии и направления её ввысь, концентрации и собирания в пучок.

Именно поэтому мы видим схожие по архитектуре ансамбли на Владимиро- Суздальской земле. Когда-то холм был облицован белым камнем и вокруг Храма была галерея.

Известный художник и путешественник Николай Рерих нарисовал картину «Древняя церковь Покрова Пресвятой Богородицы во Владимире» в 1903 году, во время одного из своих путешествий по Руси, где мы можем увидеть церковь такой, как она выглядела в его время.

На полотне также запечатлена надвратная колокольня XIX века и ограда, разобранные в советское время. «Время сложило красоту, общую всем векам и народам», – Николай Рерих.

 
 
Картина Николая Рериха/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048204ad7515a50d449d/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048204ad7515a50d449d/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48204ad7515a50d449d/scale_1200 2048w" width="1044px" />
 
На этом месте до основания церкви изначально был источник мощной энергии, стояли определённые конструкции меньшего формата из камней, которые его обрамляли.

Их было несколько, они сменяли друг друга в течение времени. Какие-то разрушались, их заменяли новыми, пока не было принято решение оформить источник храмом. У храма есть подземные этажи. Два этажа вниз – они специальным образом устроены, заходя в церковь, человек это не увидит. Они шире основного остова и собирают энергию, направляя её наверх в храм. Храм структурирует её и через купол придаёт ей спиральность или торовость, закручивает её. Придаёт направленность, концентрируя, собирая её в пучок.

Сама форма церкви – это инструмент принятия энергии, её оформление и направление. Изначально предполагалось на мощном фундаменте также построить парадную лестницу вокруг здания, которая вела бы сразу на второй этаж, но до этого так и не дошло.

Внутри храма струятся потоки. Если стать под купол, то сквозь тело человека проходят спиральные потоки, заворачиваясь внутри по кровеносной системе, как спирали ДНК и выходят наверх. Можно срезонировать до своей звёздной системы.

Форма купола позволяла направить энергию вверх, утончая её. А энергия сверху, огибая купол собиралась в световой барабан под куполом и уходила в центральное пространство. Два потока, один вверх и другой вниз, шли Световым столбом в пространство между центральными колоннами. Вокруг столба света стояло световое поле, оно охватывало весь храм и всё пространство вокруг.

В основании храма находится кристалл. Он обтекаем, омываем энергетическим потоком. Кристалл задаёт чистоту и частоту потоку. Раньше он звенел. Сейчас, если сонастроиться и войти в Созвучие, то можно услышать это.

 
 
Одна из арок храма/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048216108c58fcbc365c/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048216108c58fcbc365c/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48216108c58fcbc365c/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 

Здесь энергии сконфигурированы по-разному. По всем сторонам церкви выходят мощные потоки, причём все разные. Там происходит определённый выход энергий, который на каждой стороне свой, особенно сильно он ощущается возле дверей – арок. Их три в церкви.

С каждой стороны арки свой поток. Со стороны входа под аркой ощущаешь расширение, с правой стороны канал более мягкий, ощущается как женский, где больше идут такие состояния как Нежность, Безусловная Любовь, а с противоположной стороны ощущается преимущественно мужской канал, где лучше делать такие состояния как Доблесть и Достоинство.

С кристаллами взаимодействовать можно по следующему алгоритму: встать в своей максимальной чистоте, сонастроиться и задать чистое намерение на простройку своей алгоритмики.
 
 
Боголюбовский луг/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_66170482565aca5424afdd55/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...0482565aca5424afdd55/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...482565aca5424afdd55/scale_1200 2048w" width="1000px" />
 

Рядом с храмом находится Боголюбовский луг – это уникальное место, заповедная зона, расположенная в пойме рек Клязьмы и Нерли. Луг уникален своим разнотравьем – более 200 видов травянистых растений произрастают здесь. Среди них редкие виды растений, охраняемые на территории Владимирской области: ирис сибирский, кувшинка белоснежная и многие другие.

Здесь Золотистый поток белым Светом стоит, все пространство светится и переливается, такое ощущение, что ты попадаешь в другое измерение, где всё живёт по своим законам.

Это красивое пространство, где раньше была территория Яра. На этом месте одновременно и параллельно, в разных пространствах, происходили разные события, которые даже не отражены в официальной истории.

Из лекции Скифы мы знаем, что: «Невозможно пользоваться линейной шкалой хронологии, так как перепутано пространство времени. Это как временной реверс с наложением параллельных опытов и параллельных реальностей.»

На Суздальской и Владимирской Земле изначально было много источников чистой энергии. Они питали Землю Русскую и Дух Русский. Связь между ними была всегда, как между элементами одной энергосистемы. Когда они работали, Земля наполнялась живыми источниками и Русский Дух был неубиваем.

Покрова на Нерли относится к системе Русских храмов кольца, исконно Русских городов с изначально наиболее чистыми и сильными источниками энергии, что держит Русский Дух в его чистоте и силе.
 
 
Храм. Вид снизу/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_661704821c058763c3dc7125/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...04821c058763c3dc7125/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...4821c058763c3dc7125/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 

Храмов было много, и все они стояли и стоят на чистых источниках. Источники эти глушили. Всё-таки не удалось запаковать это место. Потоки здесь сильные, кристаллы в пространстве сохраняют это место. Приходя сюда с чистым сердцем, возможно проводить через себя намерением этот поток. Так его можно усилить.

Ежегодно весной это место попадает под разливы, когда поля вокруг превращаются в водную гавань. В это время храм и природа вокруг него выглядят особенно величественно, пространство наполнено чистотой и обновлением.

И на Нерли, и во всех остальных местах, если вы хотите взаимодействовать с алгоритмикой, просто пребывайте в чистоте, входите в Светоносную сеть, задавайте намерение на бескорыстный обмен.

Всё зависит от чистоты и готовности структур человека.

Друзья, удивительное пространство храма Покрова на Нерли ждёт вас!

Приезжайте, делайте световую работу, оглашения на этих местах: Периметр восстановлен!

Рубрики:  дневник

Метки:  

маклюра

Дневник

Среда, 27 Марта 2024 г. 09:26 + в цитатник

Маклю́ра ора́нжевая или маклю́ра яблоконо́сная, или краси́льная шелко́вица, или лжеапельси́н (лат. Maclura pomifera) 

Растение также известно под названиями «несъедобный апельсин», «индийский апельсин», «Адамово яблоко»

На первый взгляд сложно определить овощ это или фрукт: кожура у плода похожа на цитрус, а мякоть пахнет свежим огурцом, но кушать его нельзя. Благодаря схожести ядовитого плода с цитрусом еще он называется «несъедобный апельсин» 

ЧЕМ ОНО ПОЛЕЗНО 
Если разрезать плод, из него выделяется млечный сок, которым пропитаны все структуры фрукта. Широкий спектр применения в неофициальной медицине маклюры – в большей степени, заслуга этого млечного сока. В нем огромное количество жирных кислот, полезных для всех внутренних органов. 

Хоть эти фрукты и несъедобны, в настойках и других лечебных средствах они отдают всю свою пользу. Химический состав этих плодов очень схож с шелковицей, почему они и получили еще одно название – красильная шелковица. В мякоти находится до 10 % пектиновых компонентов, семена на 30% состоят из эфирных масел, а листья маклюры богаты на лимонную кислоту. 
Когда плод созревает, в его млечном соке содержится наиболее ценный компонент – флавоноидные соединения. Эти вещества относятся к мощным антиоксидантам, отдельная группа из них – изофлавоны – незаменимы для укрепления кровеносных сосудов и сердечной мышцы. 

Народная медицина выделяет следующие главные свойства этого растения: 
-бактерицидное; 
-противоопухолевое (защита от рака); 
-заживляющее; 
-противосклеротическое; 
-болеутоляющее; 
-противовоспалительное. 

Из листьев и плодов готовят в домашних условиях мази, настойки, масла. Редко используют корень для настоев, который тоже не едят. 
Такие средства используются практически при любой болезни: наружно или внутрь, в качестве монотерапии или как сбор, для лечения и профилактики. Благодаря полезным свойствам лжеапельсина быстро заживают раны, уходит усталость, обезвреживаются грибки и вирусы. Узнаем подробнее, что можно приготовить из маклюры. 

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ 
Маклюра яблоконосная обладает и ценной листвой. Молодые веточки и листья богаты клетчаткой, витамином Р, эфирными маслами, природными антиоксидантами. Их используют для приготовления целебной настойки. Весной, пока ядовитое дерево не покрылось цветами, нужно собрать побеги и листья. Затем их нужно мелко порезать и высыпать в стеклянную тару. Заготовку из маклюры замочить в спирту или водке так, чтобы жидкость полностью покрывала зелень. Так накрытая смесь должна постоять не менее двух недель в затемненном месте. После приготовления настойку нужно процедить через марлю, а получившуюся жидкость смешать с чистой водкой, соотношение – 1:1. 

Получившееся средство используют при простуде, натирая грудь и закутываясь на пару часов или на ночь. Также такие растирания применяют при грыже позвоночника, пяточной шпоре, варикозе. Из нее делают компрессы против папиллом. 

Народные целители рекомендуют растирку маклюровой настойкой при ревматизме, радикулите, остеохондрозе. Для лечения спиртовой смесью натирают спину больному и тепло укутывают, держать тепло нужно несколько часов или ночь. Курс длится не больше недели с перерывом на два-три месяца. 

Полезно делать такое натирание для больных суставов, при расширении вен на ногах. Помимо этого готовую настойку из листьев можно принимать внутрь для профилактики: простудных заболеваний; болезней сосудов и сердца; иммунодефицита; заболеваний печени и почек. Для приема внутрь 2-3 капли настойки размешивают в столовой ложке чистой воды. Пить это средство можно один раз в сутки, профилактический курс можно продлить на месяц, но затем обязательно сделать перерыв на такое же время. 

ПЛОДОВАЯ НАСТОЙКА 
Более эффективной считается настойка из плодов этого дерева. Китайский апельсин обладает очень широким спектром применения: от обычной простуды до лечения онкологии. Мякоть и зеленая кожура богаты полезными компонентами, которые помогают провести профилактику и вылечить многие заболевания. Способы лечения настойкой из фрукта маклюры такие же, как и у листовой. 

Такой целебный настой рекомендуют в периоды восстановления после травм, операций, приступов. Очень эффективно такое средство при переломах, растяжениях, мышечных и суставных разрывах. Также им лечат дистрофический процесс в плечевом и локтевом суставе – эпикондилит. 

В народной медицине считается, что эффективное лекарство получится, если выдержать его как можно дольше. Так, классический рецепт приготовления требует выдержки в один год, а инструкция по применению включает практически все известные болезни. 

Свежие плоды нарезают на мелкие кубики и укладывают в стеклянную тару. Адамово яблоко нужно залить спиртом так, чтобы в банке оставалось как можно меньше воздуха. Эту смесь накрывают капроновой крышкой и оставляют в затемненном месте минимум на полгода. 

Готовой настойкой лечится: мастопатия; отложение солей; миома; шпоры и натоптыши; гипертония; нарушения метаболизма; полиартрит; радикулит; подагра. Также ее принимают для профилактики: появления опухолей; закупорки сосудов; гипертонии; нарушений деятельности мозга. 

Когда настойка из лжеапельсина приобретет темно-коричневый оттенок, ее можно применять для терапии в домашних условиях. При этом важно помнить, что фрукт ядовит и использовать такие средства нужно с осторожностью. Курс длится чуть больше месяца. Одну каплю настоя разбавляют в столовой ложке воды и пьют один раз в день. На следующий день в ложку воды капают две капли, на третий – три, так продолжается пока не дойдут до 20. После этого количество капель уменьшается по одной пока не дойдет до одной. Потом делают перерыв на месяц и при желании повторяют лечебный цикл. 

Считается, что такое лечение может применяться для похудения. Для профилактики болезней матки и яичников используют другую схему приема. Пять раз в сутки принимают по 2-3 капли в столовой ложке воды. Длится такая терапия месяц, после этого нужно подождать неделю и снова повторить цикл. 

Настойку из плодов маклюры используют для компрессов и тампонов. Например, при гайморите делают смесь из настойки и чистой воды в соотношении 1:5. В этой жидкости смачивают ватные тампоны и держат в носу 15 минут. Повторять такую процедуру нужно два раза в день, достаточно семи дней терапии. Если смешать настойку с маслом оливы в пропорции 1:1, можно избавиться от полипов в носоглотке. В этом растворе смачивают ватный диски или тампоны и держат в носу по 15 минут. Схема и длительность лечения такие же, как при гайморите. Хранить это лечебное средство нужно в прохладном месте без солнечных лучей, в качестве посуды лучше выбрать стекло. Срок хранения настоя – до 5 лет. 

ЛЕЧЕБНЫЙ КРЕМ 
Из всех целебных средств из адамова яблока наибольшей популярностью пользуется мазь. Ее делают в домашних условиях из плодов и жира. Область применения у этого крема такая же широкая, как и у настойки. С ее помощью избавляются от: псориаза, артрита, прыщей, эрозии шейки матки, лечат аденому и многое другое. 

Такое средство можно наносить на кожу или делать из него свечи. Итак, чтобы приготовить самостоятельно такую мазь, нужно: Собрать китайский апельсин или купить его. Для эффективного средства потребуются плоды, у которых кожица больше оранжевая, а не салатовая. Фрукты нарезать мелкими кусочками и сложить в огнеупорную посуду. Отдельно растопить свиной жир. На одну часть плодов потребуется пять частей жира. Залить подготовленный лжеапельсин жиром. Сверху все нужно покрыть пластом обычного теста из муки и воды. Эту заготовку поставить в духовку на самом минимальном огне и держать сутки. Можно потомить мазь один день, отключить на ночь, а затем еще день подержать в печи. Готовый бальзам можно переложить в удобную посуду, главное использовать тару из стекла. Хранить такое средство нужно в холодильнике или просто в прохладном месте. 

Есть способ приготовления мази из адамова яблока проще, чем предыдущий. Настойку из плодов смешивают с животным жиром в пропорции: одна часть настоя и две части жира. Любой из кремов рекомендуется при мастопатии, межпозвоночной грыже, при миоме. Для этого советуют делать компрессы из мази: на кусочек ткани нужно нанести хороший слой крема, наложить его на больное место и плотно закутать. Держат такой компресс 10-12 часов, один раз в два дня. Курс терапии длится три месяца. 

Для лечения мастопатии используют дополнительно капусту. Свежие капустные листья опускают в кипяток на минуту, затем немного отбивают и намазывают их мазью. Такой компресс накладывают на грудь и хорошо перематываются, можно использовать их для больных суставов. Повторять такие мероприятия нужно через день на протяжение 3 месяцев. 

При паховой грыже, эрозии шейки матки и геморрое используют свечи из этого же крема. Потребуется плотная нить и крем, самостоятельно нужно сформировать продолговатые свечи и подержать их в холодильнике, чтобы зафиксировать форму. Свечи применяют на ночь, лечение длится 2 месяца. Чтобы улучшить эффективность действия, советуют вместо свиного жира использовать рыбий, или можно просто добавить его в общую смесь. Такой крем хорошо помогает при поражениях кожи, язвах, ожогах. Рекомендуют наносить его при варикозе, артрозе коленного сустава, шейном остеохондрозе. Для эффективности лучше один день делать компрессы из крема, а в другой просто намазывать на больной участок. 

МАСЛО МАКЛЮРОВОЕ 
Помимо народной медицины несъедобный апельсин обрел свое использование в косметологии. Антисептические свойства плодов хорошо очищают кожу, снижают воспалительные процессы. Эфирные масла и жирные кислоты в составе косточек и млечного сока хорошо питают волосы и кожный покров, повышают тонус. Такое масло используют от пигментных пятен на лице, прыщей, для осветления и выравнивания тона кожи. 

Для приготовления понадобятся свежие плоды маклюры, подходят только спелые, потому как в недозревших намного меньше полезных свойств. Спелое адамово яблоко должно быть немного липким с яркой кожицей оранжевого оттенка, зеленое – соответственно, обладает больше зеленым окрасом. Последовательность приготовления очень проста: Индийский апельсин нарезать на кубики вместе с кожицей и поместить его в банку. Залить все растительным маслом: оливковым, кунжутным, подсолнечным. Для улучшения лечебного эффекта лучше взять косметическое масло: виноградных косточек, зародышей пшеницы, косточек авокадо. Если использовать кокосовое масло, можно получить домашний крем. Накрыть тару и поместить в темное место для выдержки. Там масло должно постоять две недели. После этого смесь процедить и вылить в чистую емкость, где оно и будет храниться. Если использовалось кокосовое – растопить на водяной бане, а затем пропустить через крупное сито. 

Такое косметическое средство подходит для улучшения внешнего вида и терапии. Оно лечит дерматит, акне, используется против псориаза и экземы. В косметических целях масло можно наносить небольшим слоем на кожу головы или лица, на сухие или пораженные участки. Применять такое средство рекомендуют не чаще трех раз в неделю. Если масло используется для лечения, его наносят курсом по 1-2 месяца. 

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 
Учитывая то, что в несъедобном апельсине находятся ядовитые вещества, применять целебные средства с ним нужно осторожно. Особенно это касается настоек, которые принимаются внутрь: принимать их стоит точно так, как указывает инструкция. 
Перед применением обязательно рассмотреть противопоказания. 

Нельзя использовать такую лечебную настойку: диабетикам; беременным и кормящим мамам; при тяжелых болезнях желудка; при индивидуальной непереносимости. Реакцию на мазь тоже нужно сначала протестировать: намазать ее на небольшой участок кожи и проследить за состоянием эпидермиса. Если в течение двух суток реакции нет, значит это средство можно использовать. 

В период лечения маклюрой запрещено употребление любого алкоголя и дополнительных лечебных настоек на спирту. Нельзя совмещать адамово яблоко с антибиотиками и курсами химиотерапии. Если в период применения настоек из листьев или плодов появляется тошнота, боли в желудке, затрудняется дыхание, нарушается без причины сон – нужно прекратить прием целебного средства. 

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

ВЫРАЩИВАЕМ СОСНУ СИБИРСКУЮ КЕДРОВУЮ ИЗ СЕМЯН

Дневник

Вторник, 19 Марта 2024 г. 10:22 + в цитатник


Сосна кедровая сибирская – мощное крупное дерево, достигающее 40 м в высоту, начинает плодоносить с 15 лет. Семена сибирского кедра чрезвычайно полезны, излечивают такие тяжелые болезни как малокровие, туберкулез. 

Кедр ливанский – особо популярен в качестве объекта садово-паркового строительства. Отличается светолюбивостью, засухоустойчивостью, не требователен к качеству почвы. На вопрос: съедобны ли семена кедра ливанского, можно с утверждением дать отрицательный ответ. 

Выбор семян кедра 

Перед тем как вырастить кедр из семени необходимо приобрести качественный посадочный материал. Сегодня семена кедра купить не представляет никаких трудностей. Это могут быть как обычные семена, так уже стратифицированные, что будет несколько дороже. Лучше всего приобретать кедровые орешки в период их природного созревания это где-то октябрь месяц. У тех, кто собирает кедровые шишки существует практика слегка их прожаривать, для того чтобы орешки легче высыпались. Если это сделано слегка, то на качество семян это никак не повлияет, но перекаленные семена никогда уже не прорастут. 

Поэтому при выборе особое внимание следует уделить именно этому фактору: орешки с белесой, мутной скорлупой, со следами смолы, говорят о том, что семена кедра практически не подвергались тепловой обработке. 

Подготовка семян кедра к посадке 
Выращивание кедра из семян следует начинать с предварительной подготовки посадочного материала еще за три месяца. Если приобретенные семена уже прошли стратификацию, то их можно сразу высаживать в грунт. Если нет, то придется провести некоторые процедуры для их подготовки. 

Прежде всего, замачиваем семена кедра в горячей воде. После того как орешки насытились влагой, сливаем воду и заливаем теплой водой еще на 2 часа. Таким образом, постоянно меняя воду, действуем в течение суток. В результате из семян вымываются все вещества, препятствующие их прорастанию. 
После такой предварительной подготовки возможна дальнейшая стратификация семян кедра. Для этого напитавшиеся влагой семена кедра смешивают со смесью песка и торфа, а затем раскладывают в стеклянные закрытые банки или в деревянные ящики. Для обеспечения доступа воздуха в крышке обязательно должны быть отверстия. 
Стратификация проходит при температуре 4-6.°С, либо можно зарывать семена под снег, либо просто во влажной среде хранить на балконе. В крайнем случае, стратифицировать семена можно и в холодильнике, но от этого снижается качество посевного материала. 

После 2-3 месяцев стратификации возможна посадка кедра семенами непосредственно в почву. Семена кедра можно высаживать сразу в грунт на глубину 2-3 см, а затем прикрыть сверху торфяной крошкой или опилками. Но надежней вырастить кедр из семян будет через пророщенную рассаду. Посадка кедра семенами должна проводиться в период с конца мая до начала июня. 

Кедр, выращенный, из семян впечатляет своим великолепием и размахом. А садоводу, приложившему столько усилий, чтобы его вырастить, действительно есть чем гордиться.

Источник: https://vk.com/wall-146159387_3226

Рубрики:  садово-огородные полезности
дневник

Метки:  

психосоматика болезней

Дневник

Четверг, 14 Марта 2024 г. 21:47 + в цитатник

КАК ХАРАКТЕР ВЛИЯЕТ НА БОЛЕЗНИ. 

У человека есть правая и левая сторона тела. Правая связана с волей, мужское начало, левая связана с эмоциями, женское начало. Любые эмоциональные перегрузки дают нарушения соответственно с левой стороны. Волевые проблемы – неумение расслабиться, внутреннее напряжение – дают проблемы с правой стороны. Это относится ко всем, независимо от пола. 

Каждый орган имеет свой характер, т е он имеет определенное эмоциональное состояние. А так как именно ум контролирует здоровье человека, каждый орган имеет свою связь с характером. Если у человека хромают какие-либо черты характера, будут страдать и соответствующие органы. 

ПОЗВОНОЧНИК связан с такими фундаментальными чертами как бодрость и пассивность, желание и нежелание жить. Если человек занимает активную жизненную позицию, хочет работать над собой, бороться с трудностями и не лениво настроен, то позвоночник у него так или иначе будет здоровым. 

СЕРДЦЕ – максимальная концентрация близких отношений, то что очень близко с нами связано. Родственники, любимый труд. И когда человек очень сильно привязывается к этому, хочет получать постоянное счастье от этой близости, а не давать и помогать, то страдает сердце. Когда мы что-либо хотим от близких людей, а они не дают нам этого, это выражается в виде обиды, какой-либо внутренней травмы, что и влияет на соответствующую часть сердца. 
Для лечения сердца надо стать сердечным человеком - использовать качества своего сердца для увеличения счастья окружающих людей и для служения законам Творца. Также необходимо заняться контролем чувств и не позволять им никаких излишеств. Контролировать чувства необычайно трудно, но те, кто понял секрет как это делать, быстро достигают нужного результата. Только направив чувства к позитивной деятельности можно полностью избавить их от стремления к негативному. 

ПЕЧЕНЬ связана с волевой деятельностью человека. Гневливый человек – это тот, который хочет, чтобы все было по его воле. Насильно заставляет людей жить, так как хочет он. Часто это функция начальников, которые вымучивают подчиненных, заставляя жить по-своему. В результате они могут получить гепатит – печень перегревается и начинаются воспалительные процессы. Наоборот, при безвольном характере, когда человек думает, что все тяжело, трудно, печень теряет силу – прекращается нормальная выработка желчи. Начинаются вяло текущие воспалительные процессы. 

ГИПЕРТОНИЯ – повышенный тонус сосудов, неумение отдыхать. Чаще всего это связанно с эмоциями. Если человек держится в одной эмоции, у него повышается тонус сосудов. В большинстве случаев это бывают отрицательные эмоции. 

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА очень сильно реагирует на неприязнь. Обиженное состояние сильной неприязни может довести до панкреатита. 

Люди с САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ очень восприимчивы к окружающему миру. Они очень избирательны, чувствительны и им очень трудно жить из-за этого. 

КИШЕЧНИК связан с деятельностью и активностью человека. Если человек по своей природе очень напряженно трудится – напряжен и кишечник. Соответственно могут быть проблемы воспалительного характера и запоры. Если же человек работает лениво – у него могут быть запоры из-за гипотонуса кишечника. 

ЛЕГКИЕ связаны со страхом будущего, безысходностью. К примеру, когда началась вторая мировая война, начались вспышки туберкулеза. Люди не знали, что будет дальше, они жили в страхе перед своей судьбой. Состояние легких – отражение желания жить. 

ПОЧКИ связаны с возможностью человека принимать условия жизни. Если человек легко адаптируется к тем условиям жизни, которые ему предоставляет жизнь, почки будут сильные и крепкие. В целом человеку со слабыми почками трудно испытывать комфорт в жизни. 

НАДПОЧЕЧНИКИ, работая в нежном и спокойном ритме, дают человеку возможность всю жизнь иметь хорошую работоспособность, поэтому они считаются органами долголетия. Для нормальной деятельности надпочечников требуется выработать уважительное отношение к мнению окружающих людей. Также необходимо пытаться терпеливо переносить все трудности в жизни. Это возможно, если начать серьезно изучать закон кармы который дает понимание о справедливости всего происходящего с нами. 

МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ поддерживается способностью прощать, смирением и мягкостью в эмоциях, мыслях, речи, желаниях, воле и поступках человека. 

ЖЕЛУДОК. Его функции зависят в основном от речи и деятельности человека. Теплота по отношению к окружающим людям даёт хорошее пищеварение. Доброта помогает усваивать пищу. Злой человек все плохо усваивает, поэтому он худой. От злости человек худеет. Полный человек может быть гневливым, но злым не будет. Если несмотря ни на что, злость и грубость пересиливают в характере, то можно после хронического гастрита дождаться язвы желудка. Едкая, напряжённая, чрезмерно твёрдая речь или жестокая деятельность, желание преодолеть все препядствия любой ценной, всех пересилить - именно эти качества характера часто вызывают язву желудка. Также иногда эта болезнь возникает в результате каких-то ошибок в прошлых жизнях. 

Имея неправильные взгляды на жизнь, мы плохо воздействуем на свои ум и разум, и как следствие, серьезно страдает наше телесное здоровье. Ниже приведем классификацию связи черт характера человека с болезнями: 

Алчность - острые процессы в организме, булимия, онкология 
Антагонизм - мигрени, сахарный диабет, воспалительные процессы 
Апатия - аменорея, потеря аппетита, понижение артериального давления, атрофические гастриты, сахарный диабет 
Агрессивность - повышение артериального давления, бородавки, язвенная болезнь 
Безвкусица - булимия, расстройства пищеварения 
Безысходность - алкоголизм, пневмонии, снижение иммунитета 
Беспринципность - хронические болезни, хронические инфекции 
Безрассудство - эпилепсия, травмы, несчастные случаи 
Брезгливость - ангины, бородавки, ревматизм 
Безучастность - аменорея, гипотония, плохая память 
Бесцельность - аменорея, понижение артериального давления, угревая сыпь, снижение иммунитета 
Безверие - понижение артериального давления, дисфункции органов 
Беспокойство - кожные болезни, нарушения сна, болезни сердца 
Гиперчувствительность - мигрени, аллергия, кожные болезни 
Гневливость - бессонница, острые процессы в организме, булемия, гастриты с повышенной кислотностью, гепатиты 
Грубость - вирусные инфекции, бронхиты, эрозивные гастриты, геморрой, повышение функции щитовидной железы, холециститы 
Депрессия - пневмонии, туберкулез 
Жадность - бессонница, хронические болезни, гепатиты, холециститы, угревая сыпь, ожирение 
Жестокость - аменорея, астма, анемии, бронхиты, гастриты, грибковые заболевания, онкология, эпилепсия, травмы, импотенция 
Зависть - бессонница, психические болезни, болезни сердца, онкология, аутоиммунные болезни 
Замкнутость - повышение артериального давления, болезни почек, надпочечников, шизофрения 
Злопамятность - бессонница, повышенная кислотность, болезни горла и гортани 
Извращенный вкус - онкология, болезни органов пищеварения, женское бесплодие 
Импульсивность - острые процессы в организме, инсульт 
Категоричность - астма, аритмия, гипертоническая болезнь, мужское бесплодие 
Конфликтность - острые процессы в организме, травмы, повышение функции щитовидной железы 
Критицизм - артрит, холецистит, панкреотит 
Лживость - алкоголизм, гепатиты, грибковые заболевания, снижение иммунитета 
Лень - потеря аппетита, понижение артериального давления, анемии, гастриты с пониженной кислотностью, геморрой, грыжи, запоры, угревая сыпь, женское бесплодие 
Напряженность - астма, геморрой, запоры, гломерулонефрит, повышение артериального давления, инсульт, запоры, уретриты, маниакально депрессивный психоз 
Напористость - артрит, астма, гайморит, бронхиты, грыжи, гломерулонефрит, язвенная болезнь, повышенная кислотность, мужской бесплодие, импотенция, запоры 
Негативизм - гепатиты, инфекционные заболевания, аутоиммунные заболевания 
Недисциплинированность - вирусные инфекции, расстройства пищеварения, дисфункции органов 
Ненависть - ангины, бородавки, онкология, эпилепсия, ишемическая болезнь сердца, онкология, инфекционные заболевания 
Несдержанность - хронические болезни, мужское бесплодие, гастрит с повышенной кислотностью 
Несмиренность - вирусные инфекции, повышение давления 
Несобранность - гайморит, понижение давления, снижение иммунитета 
Неудовлетворенность - булимия, плохой сон, уретриты 
Неуверенность в себе - анемии, болезни горла, гортани, гипотонии 
Неумение отдыхать - астма, варикозная болезнь, полиартриты, болезни сердца 
Нечистоплотность - кожные болезни, геморрой, снижение иммунитета 
Непреклонность - астма, гепатиты, переломы костей 
Непостоянство - острые процессы в организме, женское бесплодие 
Неряшливость - анемии, геморрой, грибковые заболевания, угревая сыпь 
Обидчивость - артрит, бессонница, хронические болезни, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, аднекситы, циститы 
Отгороженность - повышение артериального давления, бородавки, болезни почек 
Отвращение - бородавки, грибковые заболевания, ангины, панкреатиты, сахарный диабет 
Отчаяние - артрит, эрозивный гастрит, мигрени, пневмонии, ишемическая болезнь сердца, невриты, болезни позвоночника 
Повышенная чувствительность - астма, аллергия, кожные болезни, женское бесплодие, воспалительные заболевания женских половых органов 
Подавленность - понижение артериального давления, снижение иммунитета, дисфункция яичников 
Перенапряжение - бессонница, вирусные инфекции, бронхиты, гепатиты, грыжи, инсульт, пневмонии, мужское бесплодие, болезни позвоночника 
Переутомление - вирусные инфекции, грыжи, сахарный диабет, пневмонии, снижение иммунитета, туберкулез 
Пессимизм - понижение артериального давления, хронические болезни, анемии, угревая сыпь, туберкулез, радикулит, гипофункция щитовидной железы 
Пренебрежительность - травмы, отравления 
Придирчивость - холециститы, гепатиты, колиты 
Развращенность - кожные болезни, онкология, снижение иммунитета, бесплодие 
Раздражительность - хронические болезни, бронхиты, гастриты, болезни нервной системы 
Разочарование - алкоголизм, аменорея, артрит, хронические болезни, аутоиммунные инфекции 
Ранимость - повышение активности щитовидной железы, аднекситы, выкидыши, гастриты 
Рассеянность - гайморит, болезни позвоночника, гипотония 
Скованность - гломерулонефрит, полиартрит, снижение памяти, болезни позвоночника 
Скорбь - ишемическая болезнь сердца, панкреатиты, полиартриты, циститы 
Склонность к насилию - онкология, травмы, аутоиммунные инфекции 
Скрытность - гломерулонефрит, повышения артериального давления, шизофрения 
Страх - потеря аппетита, астма, бессонница, булимия, гепатиты, мигрени, кожные болезни, циститы, выкидыши 
Суетливость - вирусные инфекции, острые процессы в организме, повышение функции щитовидной железы, запоры 
Упрямство - астма, гайморит, эпилепсия, язвенная болезнь, мужское бесплодие 
Черствость - бронхиты, запоры, холециститы, язвенная болезнь, дисфункции женских половых органов 
Чрезмерная прямолинейность - астма, гастриты, уретриты, импотенция, переутомление, бронхиты 
Щепетильность - ангины, ревматизм, кожные болезни 
Холодность - аменорея, гипотония, брадикардия, гипофункция щитовидной железы. 
Эгоистичность - ангины, геморрой, повышенная кислотность 
Эмоциональность - повышение активности щитовидной железы, дисфункции половых органов, мужская импотенция 

Рубрики:  дневник

Метки:  

лимфатическая система

Дневник

Среда, 13 Марта 2024 г. 21:21 + в цитатник

ОЧИЩЕНИЕ ЛИМФЫ: Золотые рецепты фитотерапии

Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! 

Отягощенная лимфосистема 
Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»! 

При нарушении функций лимфатической системы до 83% вредных веществ скапливается в межклеточном пространстве и в результате формируется загрязнение лимфатического русла – лимфотоксикоз. При этом повышается нагрузка на все органы выведения и детоксикации: печень, кишечник, почки. Получается, что чистота внутренней среды нашего организма напрямую взаимосвязана с сетью лимфатических сосудов. 

Предлагаем вашему вниманию рецепты Елены Свитко из книги "Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней", которые помогут работать вашей лимфосистеме без сбоев. 

Живительный чай чешской целительницы Розы Фалешниковой 
25 г листа розмарина, 20 г цветков тимьяна, 15 г мяты кучерявой. 10 цветков боярышника, 10 г корня девясила, 10 г корня дягиля лекарственного. 
Все составляющие смешать. 2 ст. ложки смеси залить 1 л холодной воды. Довести до кипения. 1 час настаивать. Выпить в течение дня с мёдом. 
Курс — 14 дней. Улучшает лимфоотток. 

Белые травы 
10 г белой глухой крапивы, 10 г белой акации, 5 г цветков жасмина, 5 г ромашки, 5 г белой сирени (цветки), 10 г тысячелистника (цветки). Из этой смеси взять 1 ст. ложку на 1 стакан кипятка. 
10 мин настоять, процедить и выпить во вторую половину дня маленькими глотками за несколько приёмов. 
Этот настой употреблять 7 дней. Травы могут варьироваться. Состав смеси следует обговорить со своим лечащим врачом в индивидуальном порядке. 
Настой очень эффективен при отёках, лимфоденитах, также при других заболеваниях лимфатической системы, болезнях печени и кожи. 

Лимфатическая система непосредственно связана с печенью, с системой кроветворения, с сосудистой системой. Её нужно лечить и очищать в комплексе. 

Очистка организма (по чешскому духовному мастеру Франциску Бардоку): 
растворяет и выводит из организма токсины; 
хорошо очищает сосуды и активирует нервную систему; 
очищает желудочно-кишечный тракт и всю эндокринную систему; 
регулирует кровообращение и артериальное давление. 
2 ст. ложки сока лимона, 2 ст. ложки сиропа шиповника «Холосас», 200 мл воды, немного красного жгучего или кайенского перца. 

Внимание! Следует использовать только свежеотжатый сок, ни в коем случае не консервированный! 

Принимать курсами по 2 недели, начиная в период полнолуния. Пить по 100 г 3 раза в день за 30 мин до еды. Перерыв между курсами — 2 недели. 

Рецепт очищения лимфы 
Лучше всего очищать лимфатическую систему на убывающую луну, как, впрочем, и чистить весь организм. 

Необходимо взять 0,5 л дистиллированной воды или кипячёной, желательно подогреть до 40–45 °C, растворить в ней 1 ст. ложку сульфата магния. Туда выдавить сок 1 лимона, сок 1 грейпфрута и 1 апельсина. Процедуру лучше начинать на голодный желудок и быть в это время дома, так как шлаки будут выходить естественным путём. 
Приготовленную смесь для детоксикации лимфы необходимо выпить маленькими глотками в первой половине дня, и после этой процедуры принять ванну с морской солью: 1 кг соли на тёплую воду. 
Сульфат магния удивительно эффективно чистит лимфу, а в сочетании с цитрусовыми приводит в порядок и всю лимфатическую систему. По своим испражнениям вы увидите, сколько токсинов, грязной лимфы выйдет из вас. 
Сульфат магния, как магнит, может вытягивать из лимфы до 16 л токсинов и других отходов (особенно у полных людей)! 
После этой очистки следует пить настои из всех белых трав, которые чистят лимфу. 

Квас из почек каштана конского 
200 г почек каштана конского, 2 стакана домашней сметаны, 3 л молочной сыворотки, 1 ст. ложка перемолотого чистотела, 100 г натурального мёда. 
Ранней весной, когда почки вот-вот начнут набухать, аккуратно соберите их (рвать надо не все подряд, а как бы прореживая их, собирая каждую десятую почку). 
Напиток готовится в большой стеклянной ёмкости. Приготовьте сыворотку из молока (от здоровой домашней коровы), немного подогрейте её, добавьте мёд и чистотел, измельчённые почки каштана, а также сметану для закваски. Сосуд поставьте на окно на солнечной стороне дома, чтобы сыворотка 3 дня бродила. Затем смесь процедите и разлейте по бутылкам, поставьте их в холодильник, 
Принимать такой квас следует в течение 2 месяцев по 100 мл 2–3 раза в день. 
Напиток показан тем, кто по утрам не может прокашляться, у кого часто отходят мокроты, отекают ноги и вздуваются лимфатические узлы, кого донимает насморк. 

Рубрики:  нездоровье
дневник

Метки:  

ферментация

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:23 + в цитатник
Ферментирование (квашение, брожение,мочение) как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Это – процесс изменения исходного сырья с помощью ферментов – белков, ускоряющих химические реакции, меняющих состав изначального субстрата. Чтобы получить вкусный и полезный продукт, сегодня, как и много-много лет назад, используются микроорганизмы. То есть, ферментированный продукт – это продукт, полученный в результате процесса изменения исходного сырья с помощью микроорганизмов. Кефир, сыр, квас и квашеная капуста — все это продукты ферментации. 

Ферментированные продукты усваиваются лучше, чем те же самые продукты в свежем виде, а еще в них больше витаминов, пробиотиков и других полезных веществ. 

При употреблении ферментированных продуктов наш кишечник заселяется полезными микроорганизмами, что способствует: 
• улучшению работы ЖКТ и особенно кишечника; 
• улучшению микробиома и снижению количества патогенной микрофлоры; 
• лучшей усвояемости питательных веществ, витаминов и минералов из еды и витаминно-минеральных комплексов; 
• поддержке иммунитета; 
• нормализации здоровья нервной системы, работы мозга и улучшению настроения (серотонин вырабатывается в кишечнике); 
• нормализации обмена веществ; 
• улучшению состояния кожи. 

Условно ферментированные продукты можно разделить на 3 группы: 
• Продукты молочнокислого брожения; 
• Продукты спиртового брожения; 
• Продукты, полученные с помощью протеолиза или разрушения белка. 
Они отличаются тем, что при их приготовлении используются не только разные продукты питания, но и самое важное – разные микроорганизмы! 

Так, при молочнокислом брожении сырье может быть самое разное: и молоко, и фруктовый сок, и даже сами фрукты и овощи (белокочанная и пекинская капуста, яблоки и т.д.). 
При брожении с молочнокислыми и родственными им бактериями сырье изменяется под действием тех ферментов, которые производят микроорганизмы с образованием различных полезных для человека кислот: молочной, уксусной и пропионовой. 

Но далеко не всегда ферментированный продукт получается с использованием одного микроорганизма. Чаще всего это – целая «семья микробов» , которые помогают друг другу выжить. 

Пример – известный многим продукт «комбуча» или «чайный гриб». Хороший освежающий разной степени кислотности продукт, получаемый путем сбраживания сладкого чая специальным слоистым образованием – «чайным грибом». 

Сам по себе чайный гриб – это вредитель винного производства. В состав которого входят дрожжи и уксуснокислые микроорганизмы. При нарушении технологии производства вина – в условиях доступа кислорода – активно развиваются микроорганизмы, способные синтезировать уксусную кислоту из спирта и получается, что весь спирт, который из винограда смогли синтезировать дрожжи, бактерии перерабатывают до уксуса. Для виноделов это – проблема, а в домашних условиях комбуча – прекрасный напиток! 

Но самый удивительное сообщество из различных бактерий – это кефирный грибок! 
На Земле более нет столь необычного образования, сообщество которого веками остается неизменной и работает на пользу людям, изготавливая из молока прекрасный диетический кисломолочный напиток «кефир» 

В этом сообществе есть микробы самых разных видов: и дрожжи, и молочнокислые палочки, и уксуснокислые бактерии, и молочнокислые кокки. И каждый их этих микроорганизмов выделяет свои ферменты и другие вещества, которые составляют основу кефира. 

При молочнокислом брожении разрушается молочный белок – казеин, который становится легкоусвояемым даже малышами, в продукте появляются летучие жирные кислоты, которые позитивно влияют на состояние слизистой оболочки кишечника и желудка, а также всевозможные соединения, поддерживающие на должном уровне иммунную систему человека. 

«Моченые яблоки», «соленые арбузы», квашеная капуста и другие овощи, и фрукты – это тоже гетероферментативное брожение, в основе которого лежат молочнокислые микроорганизмы. И субстрат у них должен обязательно содержать легкоусвояемый сахар – глюкозу, фруктозу, лактозу или сахарозу. 

А вот при приготовлении мисо, темпе и других ферментированных бобовых продуктов в качестве закваски используют те микробы, которые производят мало кислот, но синтезируют значительное количество протеолитических ферментов, способствующих изменению структуры бобового белка, что делает его доступным для населения всех возрастов и даже с проблемам кишечника. Это — либо споровые микроорганизмы типа сенной палочки, или же грибы рода Аспергиллюс. 

Не все знают, что хороший хлеб – это тоже ферментированный продукт 
И в состав закваски входят не только пекарские дрожжи, но и молочнокислые микроорганизмы. И даже «дикая закваска», которая стала популярна в последние годы и готовится самой хозяйкой из картофеля или хмеля, содержит в своем составе дрожжи и набор молочнокислых микроорганизмов. 

Почему при выпечке хлеба нужно выдержать время приготовления теста? 
Не только для того, чтобы в будущем хлебе было «много дырочек», а для того, чтобы микробы смогли изменить белок пшеницы, делая его легкоусвояемым для человека и обогащая тесто многими бесценными и полезными веществами, делающими ферментированные продукты не только вкусными, но и полезными! 

Если соблюдать все правила приготовления сброженных, квашеных или моченых продуктов, сложившихся веками и переданные нашими предками, вы получите вкусные и очень полезные продукты питания, которые должны быть в рационе питания современного человека каждый день!
Ферментирование (квашение, брожение,мочение) как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Это – процесс изменения исходного сырья с помощью ферментов – белков, ускоряющих химические реакции, меняющих состав изначального субстрата. Чтобы получить вкусный и полезный продукт, сегодня, как и много-много лет назад, используются микроорганизмы. То есть, ферментированный продукт – это продукт, полученный в результате процесса изменения исходного сырья с помощью микроорганизмов. Кефир, сыр, квас и квашеная капуста — все это продукты ферментации. 

Ферментированные продукты усваиваются лучше, чем те же самые продукты в свежем виде, а еще в них больше витаминов, пробиотиков и других полезных веществ. 

При употреблении ферментированных продуктов наш кишечник заселяется полезными микроорганизмами, что способствует: 
• улучшению работы ЖКТ и особенно кишечника; 
• улучшению микробиома и снижению количества патогенной микрофлоры; 
• лучшей усвояемости питательных веществ, витаминов и минералов из еды и витаминно-минеральных комплексов; 
• поддержке иммунитета; 
• нормализации здоровья нервной системы, работы мозга и улучшению настроения (серотонин вырабатывается в кишечнике); 
• нормализации обмена веществ; 
• улучшению состояния кожи. 

Условно ферментированные продукты можно разделить на 3 группы: 
• Продукты молочнокислого брожения; 
• Продукты спиртового брожения; 
• Продукты, полученные с помощью протеолиза или разрушения белка. 
Они отличаются тем, что при их приготовлении используются не только разные продукты питания, но и самое важное – разные микроорганизмы! 

Так, при молочнокислом брожении сырье может быть самое разное: и молоко, и фруктовый сок, и даже сами фрукты и овощи (белокочанная и пекинская капуста, яблоки и т.д.). 
При брожении с молочнокислыми и родственными им бактериями сырье изменяется под действием тех ферментов, которые производят микроорганизмы с образованием различных полезных для человека кислот: молочной, уксусной и пропионовой. 

Но далеко не всегда ферментированный продукт получается с использованием одного микроорганизма. Чаще всего это – целая «семья микробов» , которые помогают друг другу выжить. 

Пример – известный многим продукт «комбуча» или «чайный гриб». Хороший освежающий разной степени кислотности продукт, получаемый путем сбраживания сладкого чая специальным слоистым образованием – «чайным грибом». 

Сам по себе чайный гриб – это вредитель винного производства. В состав которого входят дрожжи и уксуснокислые микроорганизмы. При нарушении технологии производства вина – в условиях доступа кислорода – активно развиваются микроорганизмы, способные синтезировать уксусную кислоту из спирта и получается, что весь спирт, который из винограда смогли синтезировать дрожжи, бактерии перерабатывают до уксуса. Для виноделов это – проблема, а в домашних условиях комбуча – прекрасный напиток! 

Но самый удивительное сообщество из различных бактерий – это кефирный грибок! 
На Земле более нет столь необычного образования, сообщество которого веками остается неизменной и работает на пользу людям, изготавливая из молока прекрасный диетический кисломолочный напиток «кефир» 

В этом сообществе есть микробы самых разных видов: и дрожжи, и молочнокислые палочки, и уксуснокислые бактерии, и молочнокислые кокки. И каждый их этих микроорганизмов выделяет свои ферменты и другие вещества, которые составляют основу кефира. 

При молочнокислом брожении разрушается молочный белок – казеин, который становится легкоусвояемым даже малышами, в продукте появляются летучие жирные кислоты, которые позитивно влияют на состояние слизистой оболочки кишечника и желудка, а также всевозможные соединения, поддерживающие на должном уровне иммунную систему человека. 

«Моченые яблоки», «соленые арбузы», квашеная капуста и другие овощи, и фрукты – это тоже гетероферментативное брожение, в основе которого лежат молочнокислые микроорганизмы. И субстрат у них должен обязательно содержать легкоусвояемый сахар – глюкозу, фруктозу, лактозу или сахарозу. 

А вот при приготовлении мисо, темпе и других ферментированных бобовых продуктов в качестве закваски используют те микробы, которые производят мало кислот, но синтезируют значительное количество протеолитических ферментов, способствующих изменению структуры бобового белка, что делает его доступным для населения всех возрастов и даже с проблемам кишечника. Это — либо споровые микроорганизмы типа сенной палочки, или же грибы рода Аспергиллюс. 

Не все знают, что хороший хлеб – это тоже ферментированный продукт 
И в состав закваски входят не только пекарские дрожжи, но и молочнокислые микроорганизмы. И даже «дикая закваска», которая стала популярна в последние годы и готовится самой хозяйкой из картофеля или хмеля, содержит в своем составе дрожжи и набор молочнокислых микроорганизмов. 

Почему при выпечке хлеба нужно выдержать время приготовления теста? 
Не только для того, чтобы в будущем хлебе было «много дырочек», а для того, чтобы микробы смогли изменить белок пшеницы, делая его легкоусвояемым для человека и обогащая тесто многими бесценными и полезными веществами, делающими ферментированные продукты не только вкусными, но и полезными! 

Если соблюдать все правила приготовления сброженных, квашеных или моченых продуктов, сложившихся веками и переданные нашими предками, вы получите вкусные и очень полезные продукты питания, которые должны быть в рационе питания современного человека каждый день!
 
 
Рубрики:  кулинария
дневник

Метки:  

биовегетарий

Дневник

Суббота, 09 Марта 2024 г. 14:03 + в цитатник

Рубрики:  дневник

Метки:  

лесная аптека

Дневник

Суббота, 09 Марта 2024 г. 09:50 + в цитатник

ЛЕСНАЯ АПТЕКА: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЕЛИ И ДУБА, РЯБИНЫ И КАЛИНЫ, БЕРЁЗЫ И ДР. 

Лес – это уникальная природная аптека, надо только знать, как ею пользоваться. Самые приметные «лекарства» – это ели и сосны. Вот, например, елка или ель – обладает еще и великой лечебной силой. 

Полезные свойства ели 

Действие препаратов из ели многогранно. Полезные свойства ели рекомендованы людям, страдающие ревматизмом. Достаточно заменить синтетический матрас самодельным, набитым еловыми иголками. Нужно наломать елового лапника, разложить на хлопчатобумажной ткани и высушить. Иголки сами осыпятся. Чтобы иголки не кололись, сверху на матрас положите шерстяное одеяло. 

Когда матрас станет совсем тоненьким, достаточно добавить новых иголок. Еловый матрас – хорошее средство и для больных суставов. А если еловые иглы перемешать с собачьей или овечьей шерстью, то можно избавиться не только от ревматических, но и других недугов. Особенный эффект такой матрас дает в сочетании с банными процедурами. 

Еловая ветка, даже без игл, не теряет полезных свойств. Можно приготовить замечательную ванну из еловых веток. Для этого достаточно собрать ветки в тканевый мешок и опустить в воду. И ванна останется чистой, и отеки снимутся. Ванна из еловых веток хороша просто для укрепления организма. Можно поварить ветки ели вместе со старыми халатами или ночными рубашками на медленном огне, дать настояться 30 минут и одеться. Затем быстро залезть под одеяло, закутаться так, чтобы не оставалось ни одной щели, хорошенько пропотеть. 

После такой парилки результаты превзойдут ожидания. Дым от сжигания еловых веток тоже обладает целебной силой. Для этого достаточно рассыпать немного еловых веток на сковороду или прямо на плиту. Дым распространится по всей квартире, залезет во все уголки и выгонит из нее все, что зовется «порчей». Если вы простудились и начали кашлять – попейте отвар из веточек ели. Если затронуты бронхи, возьмите картошку, залейте еловым отваром, когда картошка сварится – отвар не сливайте, дайте постоять. Затем найдите мед и свиное сало, смажьте им грудь и спину, картошку заверните в тряпочку и положите на смазанные места. Держите, пока картошка не остынет. 

Известно, что сахар вреден детскому организму, поэтому вместо конфет можно дать ребенку пожевать смолу. Смола ели не только надежно защищает зубы от кариеса, но это и прекрасное средство при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Она входит в состав многих мазей, применяемых для лечения кожных заболеваний. Пропитанный смолой кусочек ткани замечательно греет, его можно завернуть в фольгу и приложить к больному месту, положить на грудь при кашле. 

Феноменальной целебной силой обладает еловая пыльца. Ее трудно собирать, но результат того стоит. Собранную пыльцу ели надо перемешать с медом и принимать по пол-чайной ложки два-три раза в день. Это прекрасное общеукрепляющее средство, незаменимое после затяжной болезни. Еловую пыльцу можно использовать как детскую присыпку. Почти одновременно с пыльцой на елях появляются красные шишечки. Их стоит собрать, измельчить, сложить в бутылку, залить водкой, настоять 7–9 дней и принимать по одной чайной ложке три раза в день, если беспокоит кашель. 

Когда весной на ветках появятся молодые отростки, их смело можно класть в борщи и салаты. Из молодых еловых веточек можно сварить варенье или перетереть их с медом. Получится целебное средство для лечения ревматических суставов. Это варенье – прекрасное отхаркивающее средство. 

Полезные свойства рябины 

Это дерево легко растет под пологом других высоких деревьев, но только в солнечных местах. Рябина - дерево, как правило, невысокие. Листья непарноперистые, похожи на перья. А всем знакомые ягоды называют «мелкими яблоками». 

Сок ягод рябины является прекрасным антисептиком, свежим соком можно обработать рану, порез. Полезные свойства рябины используют с давних пор. Ягоды рябины – просто клад витаминов. Для удаления горечи их надо ошпарить кипятком, а собирать рябину лучше после первых заморозков. Сок и настои из ягод рябины можно использовать как противодизентерийное средство. Благодаря корбину и органическим кислотам рябина обладает также желчегонным действием, снижает уровень холестерина в нашей крови. 

Полезные свойства березы 

Растет береза везде – в тундре, на Камчатке, в Сибири – по всей России. Исследования показали, что березовые леса обладают положительной, целебной для нервной системы человека энергией. Береза светолюбива, неприхотлива, растет повсеместно – на болотах, холмах, сухих каменистых почвах. Береза – это растение-первопроходец, ибо заселяет пустоши и гари, просеки и вырубки. 

Полезные свойства березы необходимо использовать всем. Листья и почки березы – лекарство, а весной, если аккуратно надрезать кору березы, оттуда струйкой польется березовый сок, вкусный и полезный кисло-сладкий напиток. Внутренний тонкий слой коры березы можно употреблять в пищу. Ну, а все любители бани знают силу березового веника. 

Полезные свойства дуба 

Дуб – царственное дерево. Дуб имеет мощную развесистую крону и глубокую, до 15 м, корневую систему. Живут дубы очень долго, до 1200 лет и более, достигая порой в диаметре нескольких метров. 

Полезные свойства дуба знакомы еще нашим предкам. Кора дуба с давних пор применяется в качестве вяжущего, противовоспалительного и противогнилостного средства для лечения. Настой коры дуба: взять 1 ч. л. коры дуба и 400 мл охлажденной кипяченой воды. Настоять 6—8 часов и пить по 2-3 ст. л. в три приема. 

Можно использовать желуди дуба в жареном и измельченном виде как заменитель кофе. Листья дуба дезинфицируют раны, а вениками из дуба полезно попариться в бане. 

Полезные свойства можжевельника 

Это хвойный вечнозеленый кустарник (но иногда небольшое, высотой до 60 см дерево) с колючими пушистыми ветками. Можжевельник неприхотлив, растет обычно под кронами хвойных деревьев на песках, на камнях и на болоте. Растет крайне медленно, зато возраст его достигает 1000 лет! Полезные свойства можжевельника используются в народной медицине. Полезно все растение можжевельника – хвоя, древесина и черные «ягоды», которые на самом деле видоизмененные шишечки. 

Хвоя можжевельника выделяет в воздух рекордное количество веществ-фитонцидов, убивающих болезнетворные микробы. Воздух в можжевеловой роще абсолютно чист и полезен для здоровья. Если запарить можжевеловые ветки в деревянной посуде, она очистится от микробов. Можжевеловая древесина прочна и не гниет. Ни в коем случае нельзя использовать можжевельник для растопки и костров. Он, к сожалению, относится уже к числу охраняемых растений, ареал его сокращается. 

Полезные свойства калины 

Калина обыкновенная – евросибирский вид. В основном, произрастает в европейской части страны, чаще в ее средней полосе. Встречается в Западной и Средней Сибири, в восточных и северных областях Казахстана. Плоды калины собирают в сентябре-октябре в период полной зрелости в сухую погоду. При сборе нужно избегать механического повреждения плодов, поэтому их следует обрывать или срезать вместе с плодоножками. Собранные ягоды калины складывают в корзины или в ящики. 

Ягоды калины сушат в печах или в сушилках при температуре 60–80 °С. Затем обмолачивают и отделяют на решетах от плодоножек и веточек, удаляют недозрелые и поврежденные вредителями плоды. Срок годности не ограничен. Хранят плоды калины в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Плоды калины назначают как общеукрепляющее средство выздоравливающим больным, а также при кожных заболеваниях, при гипертонической болезни, гастритах, колитах и заболеваниях печени. 

Настой плодов калины: 10 г (2 столовые ложки) плодов помещают в эмалированную посуду, растирают, заливая постепенно 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Затем охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают и оставшуюся массу отжимают. Полученный настой разбавляют кипяченой водой до получения первоначального объема – 200 мл. Настой хранят в прохладном месте не более 2-х суток. Принимают в течение дня как витаминное, общеукрепляющее, потогонное и слабительное средство, обычно по 1/3 стакана 3–4 раза в день. 

Полезные свойства бузины черной 

Бузина черная растет в подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, по опушкам, в зарослях кустарников. С лечебной целью используют все части растения, но особенно ценным сырьем считаются ягоды бузины, которые созревают в августе–октябре. Ягоды бузины сушат в сушилках. Сироп из ягод бузины черной – сильное, биологически активное вещество незаменимое средство при простудах, ангине, бронхите. Полезные свойства сиропа из бузины черной помогают работе кишечника, мягко очищает его, кроме того, регулирует нервную и укрепляет иммунную систему, улучшает зрение. 

Наиболее полезен и удобен в хранении (до 1 года) сироп бузины, приготовленный следующим образом: 

Срезанные гроздья ягод бузины черной (с веточками) пересыпают слоями с сахаром 1:1 в банках или бочках, плотно закрывают и хранят 1–2 месяца в погребе. Затем сливают сироп, ягоды отжимают прессом. Хранят в плотно закрытых емкостях в погребе или в холодильнике. При хранении в тепле усиливается брожение, поэтому при открывании емкости нужно соблюдать осторожность – сироп может «взорваться» и вытечь наружу. Для профилактики или лечения сироп из бузины черной следует принимать по 1 десертной ложке после еды 3 раза в день. После месяца приема нужно сделать перерыв 2 недели и повторить курс. 

ЗАМЕТКА ЗНАХАРЮ: Когда Собирать Растения. 

Март: береза (почки), брусника (почки). 

Апрель: береза (почки), брусника (листья), калина (кора). 

Май: береза (листья, почки), брусника (листья), калина (кора), крапива (листья), лопух (корни), одуванчик (трава, корни), пастушья сумка (трава), подорожник (трава), смородина (листья). 

Июнь: крапива (листья), лопух (корни), одуванчик (трава, корни), пастушья сумка (трава), подорожник (листья), полынь (листья), пустырник (трава), чистотел (трава). 

Июль: калина (кора, плоды), крапива двудомная (листья), лопух (корни), малина (плоды, листья), морковь (семена, корнеплоды), одуванчик (трава, корни), пастушья сумка (трава), подорожник (трава), полынь (трава, листья), пустырник (трава), чистотел (трава). 

Август: калина (кора, плоды), крапива (листья), лопух (корни), одуванчик (трава, корни), пастушья сумка (трава), подорожник (листья), полынь (трава), чистотел (трава). 

Сентябрь: калина (плоды, кора), крапива (листья), лопух (корни), одуванчик (корни), пастушья сумка (трава), подорожник (листья), полынь (трава). 

Берите только те растения, которые вы хорошо знаете. Не истребляйте растения, думайте о том, что после вас другие люди тоже будут собирать их. Не собирайте растения около дорог и вблизи заводов.

Статьи о травах предназначены только для ознакомительных и общеобразовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или курсовое лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом или фитотерапевтом по ДИАГНОСТИКЕ, КУРСАМ лечения. любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья, а также при обострении хронических заболеваний и в острых состояниях, требующих неотложной врачебной помощи❗

Рубрики:  дневник

сердечные рецепты

Дневник

Суббота, 09 Марта 2024 г. 08:51 + в цитатник
ОЧИЩАЕМ СОСУДЫ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА И НОРМАЛИЗУЕМ РАБОТУ СЕРДЦА

Непременным условием сохранения молодости и здоровья является хорошее состояние кровеносных сосудов. Ведь с годами сосуды и капилляры становятся ломкими и хрупкими, на их стенках оседает холестерин. В результате мышечная ткань сердца не выдерживает напряженных сокращений. Чтобы стенки кровеносных сосудов были эластичными, а сами сосуды функционировали без проблем, необходимо их очистить.

Рецепт №1. 2 лимона средних размеров и 2 апельсина разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Смешать с 2 столовыми ложками меда, переложить в стеклянную банку и сутки выдержать при комнатной температуре. Принимать по 2–3 чайные ложки в день с чаем или просто перед едой.
Эта смесь также приводит в норму артериальное давление, предупреждает стенокардию, инфаркт и инсульт.
Рецепт №2. В качестве профилактики атеросклероза в народе применяют настойку чеснока. Берут 40 г растолченного в ступке чеснока, помещают в стеклянный сосуд и заливают 100 г спирта или водки. Настаивают в темном месте в течение 10 дней. Процеживают и пьют по 10 капель 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт №3 — «Тибетский». Это старинный способ очищения сосудов. Берут по 100 г измельченных сушеных цветков ромашки, зверобоя, бессмертника и березовых почек, хорошо перемешивают. Затем 1 столовую ложку смеси заливают 0,5 литра крутого кипятка, настаивают 3–4 часа, процеживают. В половине настоя растворяют 1 столовую ложку меда и выпивают за 15–20 минут до ужина. Утром в подогретую оставшуюся часть настоя тоже добавляют 1 столовую ложку меда и выпивают за 15–20 минут до завтрака. Процедуру повторять ежедневно до израсходования травяного сбора.

Рецепт №4 — «Медово-лимонный». 1 чайную ложку меда и сок половины лимона следует размешать в стакане, на 3/4 наполненном теплой кипяченой водой. Принимать на ночь перед сном.
А утром натощак принимать смешанные вместе 1 чайную ложку лимонного сока, меда и подсолнечного масла.

Рецепт №5. Для предупреждения раннего склероза можно использовать спорыш, крапиву, гречиху (взять равными частями и заварить как чай), а также рябину черноплодную, малину, чернику, кипрей (тоже взять равными частями и заварить как чай).

Рецепт №6. Улучшает работу сердца и нормализует его ритм сердечный чай. Готовится он так: взять равные части плодов рябины, клюквы и боярышника, заварить их кипятком, дать настояться, добавить 1 чайную ложку меда и пить в теплом виде.

Рецепт №7. При нервном возбуждении и учащенном сердцебиении взять сбор из корня валерианы, травы пустырника, плодов тмина и фенхеля в равных пропорциях. 1–2 столовые ложки смеси залить стаканом горячей воды, нагревать 15 минут на водяной бане, охладить и процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в день.

Имеются противопоказания , нельзя принимать настои и настойки трав при индивидуальной непереносимости, острых аллергических реакциях , тяжелых функциональных нарушениях печени и почек , беременности, периоде лактации , детском возрасте и т.д.

Статьи о травах предназначены только для ознакомительных и общеобразовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или курсовое лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом или фитотерапевтом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья, а также при обострении хронических заболеваний и в острых состояниях, требующих неотложной врачебной помощи❗
 
Рубрики:  нездоровье
лекарственные растения
дневник

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 02 Марта 2024 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Басова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный отвар для очищения сосудов.

Рецепт этого отвара я взяла в книге " Различные способы очистки сосудов". Автора не помню, извините. Было это несколько лет назад.
Я и сама регулярно пью этот отвар и рекомендую его родным и знакомым. Знаю, что благодаря ему, у многих перестали неметь пальцы и руки, особенно после утреннего пробуждения.
Но не только в этом сила отвара, он поможет вывести шлаки, даст сильнейший витаминный эффект и предупредит многие болезни. Еще его рекомендуют пить после химии-терапии.
Отличная профилактика инфарктов и инсультов!!!
Рекомендуется пить детям для профилактики и укрепления иммунитета.

Можно назвать много болезней, избавиться от которых поможет сосновая хвоя. Болезни почек, сердечно — сосудистые заболевания, атрофия зрительного нерва, судороги — все под силу сосне.
А луковая шелуха не уступит в пользе хвое.

Луковой шелухой лечат довольно большой спектр заболеваний. Применяют препараты из луковой шелухи, как наружно, так и во внутрь.
При этом в качестве наружного средства передозировка практически невозможна.
Луковая шелуха применяется даже в медицине. Да-да! Из луковой шелухи производят лекарства. Наиболее известное из них — кверцетин.
Так, что лечение луковой шелухой признала и официальная медицина!
Атеросклероз, насморк, геморрой, сухой кашель, цистит, рассеянный склероз, профилактика онкозаболеваний - все подвластно луковой шелухе.

А вот и сам рецепт отвара!



Рецепт для восстановления сосудов головного мозга :

Смешать 5 столовых ложек сосны (если с сосновыми проблема, то можно брать и еловые), 2 столовые ложки измельченных плодов шиповника, 2 столовые ложки луковой шелухи. Стакан сырья залить 1 литром воды, довести до кипения. Дать настояться в течение ночи, завернув во что-то теплое и принимать вместо воды от 0.5 литра до 1 литра в день. Норму дневную можно потихоньку увеличивать. Пьется очень приятно. Никакого дискомфорта. Можно делать этот рецепт и без луковой шелухи (но она очень хороша, у кого почки больные). Если делаете без луковой шелухи, пропорции в рецепте остаются те же самые.

ВАЖНО: брать только кончики сосновых или еловых веточек, чтобы они были не длиннее 15 см.

При инсульте одновременно с отваром принимать по 2 лимона в день, пол-лимона на прием. Очистить лимон от кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и залпом выпить. Желательно принимать за час до еды или через час после еды. Лимоны употреблять в течение 2 недель, при тяжелых случаях можно срок увеличить до 3 недель. Затем 2 -3 недели перерыв и повторить снова.

А вот немного другие пропорции в рецепте, это я уже нашла в интернете:

"Витаминный чай я пью каждый год в январе, феврале, марте для очищения кровеносных сосудов. По 2 ст. ложки хвои сосны (я ее не режу) и луковой шелухи закладываю с вечера в термос, добавляю 3 - 4 кусочка сухой корки апельсина, заливаю 0,5 л кипятка. Настаиваю ночь. А утром натощак за 30 минут до завтрака выпиваю стакан настоя с 1 ч. ложкой меда и кусочком лимона. Получается очень вкусный и полезный напиток. Им я даже угощала гостей, и все спрашивали рецепт.
Польза в этом напитке несомненна: сосна очищает кровеносные сосуды, а луковая шелуха - сосуды головного мозга. В корке апельсина много витаминов, а о лимоне и меде и говорить не надо. Чтобы настой получился «правильным», живым, термос, после того, как вы в него положили траву и залили кипятком, сразу не закрывайте! Выждите хотя бы пару минут и только после этого завинчивайте крышку. Если мы тут же закроем термос настой получится «мертвым». "

Лично мне не нравится заваривать в термосе, вкус меняется.

А в этом рецепте добавляется корень солодки:

"В эмалированную кастрюлю насыпать 2,5 ст. ложки хвои с кончиков веток молодой сосны, 1 ст. ложку с верхом измельченной луковой шелухи, 2 ч. ложки порошка корня солодки. Все это залить 2 л воды и кипятить на слабом огне 20 минут. Затем добавить 2 ст. ложки размятых плодов шиповника и кипятить еще полминуты. Отвар залить в термос на 12 часов, процедить, вновь довести до кипения и остудить. В течение 48 часов нужно выпить от 1 до 5 л отвара (по самочувствию)."

Хвою сосны хранят в картонных коробках 2 года. Но если есть возможность. то, конечно, лучше использовать свежую или хотя бы хранить не более 2 месяцев.
Луковую шелуху — в закрытых стеклянных банках в темном месте тоже 2 года.
Корень солодки можно хранить 10 лет в закрытой стеклянной банке, а шиповник — 2 года.
Шиповник заготавливают до заморозков, сушат в тени.
Корень солодки поздней осенью очищают от коры, измельчают и сушат на солнце. Вместо порошка можно использовать измельченные корни солодки, тогда нужно взять не 1 ч. ложку, а две.
Гипертоникам увлекаться приемом корней солодки не рекомендую: она повышает давление.

Вот такое чудесное средство! Буду рада, если пригодится!
А в силе и действенности его, не сомневайтесь!
Можно проверить маятником, подходит ли оно вам в данный момент. Ведь бывает, что сегодня какое-то средство нашему организму в пользу, а через месяц или неделю нет. Пройдет время и опять можно применять. Прислушивайтесь к своей интуиции!

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

ирга

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 13:36 + в цитатник


Сок из ирги отжимают не сразу – свежая ягода не отдаёт сок, но примерно через неделю после сбора из неё можно получить много сока – до 70%. Сушёная ирга может с успехом заменять изюм, а также использоваться в качестве пищевого красителя – вкусного и безопасного. 

Лечебные свойства. 

* Лечебные свойства ирги объясняются содержанием множества ценных веществ в её плодах. Натуральных сахаров в ней до 12%; есть пектины, клетчатка, красящие и дубильные вещества, органические кислоты, флавонолы, катехины, антоцианы; витамины С и группы В, бета-каротин; минеральные вещества – железо, кобальт, медь и другие элементы. Сочетания этих веществ обладают антиоксидантными свойствами, предупреждают развитие рака и помогают бороться с заболеваниями центральной нервной системы. 

* Употребление ирги способствует снижению в крови уровня «плохого» холестерина, предотвращает развитие болезней печени и почек, атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний. 

* Полезно есть иргу и пить сок её плодов для профилактики заболеваний сосудов – варикозного расширения вен; стенки сосудов становятся эластичнее и крепче. 

* Сок ирги помогает при ангине – им полощут горло; гнойные раны заживают быстрее, если приложить к ним смоченные в соке повязки. 

* Благодаря вяжущим и противовоспалительным свойствам сок ирги полезен при желудочно-кишечных расстройствах, колитах и энтероколитах, поэтому часто используется в качестве диетического напитка. 

* Свежие ягоды ирги полезны в любом возрасте: они успокаивают и способствуют быстрому засыпанию, и даже снижают повышенное артериальное давление. 

* При стоматитах и пародонтозах помогает полоскание полости рта отваром ягод ирги. 

* Настой. 
Готовят как из свежих, так и из сушёных ягод ирги; сушить ягоды надо в тени, чтобы в них сохранились все полезные вещества. 

- Высушенные ягоды (1 ст.л.) или свежие (10 ст.л.)заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают при расстройствах желудка и кишечника. 
- На холодной воде. Сушёные плоды (2 ст.л.) заливают холодной водой и настаивают 8 часов. Потом доводят до кипения, но не кипятят, и настаивают ещё 2 часа. Принимают 2 раза в день за полчаса до еды, по 100 мл – как поливитаминное средство, проблемах с пищеварением и при ослаблении ночного зрения. 

Свежую иргу, варенье и пюре из её ягод используют, как начинку для пирогов – получается роскошное блюдо.

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Валерьяна

Дневник

Суббота, 10 Февраля 2024 г. 10:32 + в цитатник

➕Справиться с тревожностью, бессонницей, усталостью, нервозностью и стрессом поможет такой сбор. В равных частях взять корень валерианы, траву пустырника, листья мяты, шишки хмеля и плоды шиповника. 
Приём начинать с чайной ложки сухого сбора, заваривая стаканом воды (рецепт дан выше), и если всё нормально, то на третий день переходить на приём по столовой ложке сухого сырья: одну столовую ложку этого сбора заварить 0,5 л кипятка, настаивать полчаса, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды. Курс лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и ещё три недели приёма. 

➕Для комплексного лечения таких болезней, как ишемическая болезнь сердца, стенокардия, гипертония и атеросклероз, можно сделать такой сбор. В равных частях взять траву донника, лабазника (таволги), мелиссы, кипрея (иван-чая), корня валерианы и плодов боярышника (любого). Рецепт тот же. 

➕Если у Вас - низкое давление, и Вы хотите его немного поднять, а также оздоровить печень и "почистить сосуды", то надо взять по две части цветков бессмертника, корневищ валерианы, листьев мяты перечной, и по одной части семян лимонника, травы чистотела и корней дягиля. Рецепт тот же.

➕А чтобы сделать ароматный успокоительный чай, надо взять одну часть цветков липы, одну часть корней валерианы, и две части таволги. Пить как чай (длительность непрерывного приёма - не более трёх недель).

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

лесотерапия

Дневник

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 12:36 + в цитатник

Самую знаменитую практику лесотерапии изобрели в Японии и обозначили ее как «купание в лесу» (Shinrin-yoku). Она подразумевает спокойную и осознанную прогулку. Пробежки и скалолазание исключены. Можно сидеть. Рекомендуется активно слушать и много трогать: мох, кору, лепестки цветов, хвою, шляпку гриба.
Задача «лесного купания»: активизировать сенсорный опыт и позволить окружающей тишине повлиять на душевное состояние и заставить забыть о постоянном движении города.

🌿Лесотерапия развивает: 
✅Осознанность, умение жить здесь и сейчас. Дарит внутреннее спокойствие, ценнейший ресурс для жителей мегаполисов. 
✅Способность слышать других. Это полезный социальный навык. 
✅Способность осознавать и различать собственные эмоции. Медитация в тишине леса помогает тренировать эмоциональный интеллект. 
✅Умение правильно дышать. Кормление мозга кислородом заставляет его лучше работать. 
✅Жизненную стойкость. Нахождение в лесу подразумевает открытость природным стихиям, учит справляться с непредсказуемостью внешних обстоятельств. 
✅Предприимчивость. Способность изобрести то, чего не хватает. 
✅Терпеливость. Умение выждать момент помогает и в охоте, и на рыбалке, и в бизнесе.

Лесотерапия укрепляет психическое и физическое здоровье. Постсоветские врачи пока еще не прописывают «лесные купания» наравне с морскими для укрепления иммунитета, однако близки к этому. Каждый может обогнать время и обучиться этому навыку самостоятельно. Если у вас есть личный опыт оздоровления лесом, поделитесь об этом в комментариях и сделайте богаче жизнь других 😉

Рубрики:  дневник

Метки:  

пермакультура- лесосад,выращивание грибов

Дневник

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 10:31 + в цитатник

ЛЕСОСАД КАК ОСНОВА ДИЗАЙНА ВАШЕГО УЧАСТКА. Лесосад - это элемент пермакультурного дизайна. В его основе лежат принципы, которые мы «подсматриваем» у природы. Лесосад предполагает выращивание растений разных ярусов (деревьев, кустарников, трав, лиан) и выполняет сразу несколько функций на вашем участке. 

В зависимости от ваших задумок, лесосад может быть организован в виде парка для прогулок, или как пространство для выпаса животных. В виде лесосада может быть оформлена ветрозащитная полоса. 

Одной из целей лесосадов является улучшение качества почвы, а также производство фруктов, ягод и орехов, которые могут не только обеспечивать полезными продуктами владельцев усадьбы, но служить пищей для многих видов животных и привлекать полезных птиц. 

Но самое главное, на наш взгляд, это то, что лесосады могут создавать благоприятные условия для разнообразия растений и животных, что может привести к повышению устойчивости экосистемы. 

Преимущества лесосада, как экологического объекта: 

1. Улучшение качества воздуха: лесосады поглощают углекислый газ и другие вредные вещества, и, таким образом, помогают очищать воздух. 
2. Защита почвы: лесосады сохраняют плодородный слой почвы, защищают от эрозии и улучшают структуру почвы. 
3. Регулирование климата: лесосады помогают сохранять баланс температур и влажности, а также создают микроклимат, который благоприятствует развитию многих видов животных и растений.
✅ ГРИБЫ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ 


Белые грибы или боровики Лесные грибы на дачном или садовом участке! Возможно ли такое? Ведь давно установлено, что боровики, грузди, рыжики, подберезовики и другие их собратья не поддаются разведению в искусственной среде. Довод маловеров вполне убедителен: лесные грибы находятся в сложном симбиозе — мирном и нерасторжимом сосуществовании с определенными древесными породами. Ну а если на участке есть какие-либо деревья: ели, сосны, березы, дубы, осины? Тогда другое дело. Здесь могут пригодиться русские народные способы, лучше которых пока ничего не придумано. Боровики и рыжики Рыжики (в единственном числе) Есть несколько способов разведения этих деликатесных грибов. В естественных условиях грибы приумножают свое потомство за счет спор. Они-то и могут стать основой посадочного материала. Собрать и рассадить по отдельности эти семена — затея немыслимая: обычный размер споры 1— 2 микрона (1 микрон = 0,001 мм). Поэтому поступают иначе. В лесу собирают шляпки перезревших грибов. При этом нужно исходить из того, какие деревья есть на участке: береза, ель, сосна... Под эти деревья и приносят грибы из леса. Дома шляпки мельчат на кусочки, которые слегка подсушивают в марле в течение 2—3 часов, переворачивая с бока на бок. На участке лопаточкой приподнимают около дерева слой дерна и закладывают под него кусочек шляпки. Затем землю уплотняют, поливают водой комнатной температуры. Таким же образом используют и другие «семена». Кусочки шляпок можно раскладывать и на разрыхленную землю или на корни деревьев. Через 3—4 дня кусочки убирают, а место, где они были, увлажняют. Боровик Другой упрощенный способ заключается в том, что старые боровики кладут в ведро или садовую лейку, наполняют ее заранее приготовленной дождевой или колодезной водой. В таком состоянии «семена» выдерживают в течение нескольких дней внутри помещения. За это время грибы раскиснут, расползутся на нити. Получившуюся смесь размешивают палкой и лишь потом поливают ею место на участке, выбранное для разведения боровиков Несложным и в то же время дающим хорошие результаты считается способ с использованием лесной грибницы. При этом все приемы разведения боровиков выполняются в определенной последовательности. Сначала присматриваются, в каких условиях растут грибы в окрестных лесах, а потом у себя на участке подбирают схожие места, учитывая состояние почвы, ее влажность, породу и возраст деревьев. Под грибы подбирают места теневые, но не темные, со свободным движением воздуха, с влажной почвой, но не сырой и не заливаемой весенней или дождевой водой, по возможности с большим количеством гниющих листьев, хвои и вообще растительного перегноя. Выкапывают в лесу грибы вместе с пластами земли размером 30x30 см и толщиной 20—25 см вблизи тех деревьев, которые растут и на вашем участке. Эти пласты укладывают в корзины или на носилки не более чем в один слой. При их переносе из леса на участок надо не допустить раструски земли и следить за тем, чтобы сохранились гнезда грибов и прочая растительность. Принесенные на участок пласты высаживают возможно скорее, не давая им засохнуть. Для этого в подобранных местах делают соответствующих размеров ямки. Осторожно перекладывают в них принесенные из леса пласты с грибами. Время рассчитывается так, чтобы посадка лесной грибницы на участке приходилась на утро или на вечер. Лучший сезон: конец лета — начало осени, когда в почве достаточно влаги от дождей, если год не засушливый, и до зимы можно ждать еще теплых дней. После посадки грибовище в течение нескольких дней умеренно поливают по возможности дождевой, во всяком случае мягкой, и не холодной водой. Такой полив необходим даже в сырую погоду. При сухой нужно создать «грибной дождичек», чтобы места, где находятся «семена», были увлажненными. Для выращивания рыжиков нужно брать старые шляпки. Их раскладывают на участке под деревьями и прикрывают мхом. Причем рыжики еловые — под елочками, сосновые — под сосенками. «Грядки» при сухой погоде следует поливать такой же водой, какая используется при разведении боровиков. Через две недели приподнимают мох в одном из мест закладки рыжиков. Если под ним видны зеленовато-фиолетовые нити, похожие на обычную плесень, а шляпки исчезли, значит, имевшиеся в шляпках споры прижились, и можно ожидать грибов. Бывает и так, что условия для «семян» окажутся в чем-то неподходящими. Тогда они прорастут не сразу, но в течение нескольких лет споры будут ждать, когда пробьет их час, и лишь затем начнут развиваться. Маслята Примерно такими же способами разводят другие ценные виды — маслята, подосиновики, подберезовики. Подосиновики При удачном стечении обстоятельств грибы на участке появятся в небольшом количестве на следующий год, а спустя еще год их будет уже побольше. Расти они начнут в те же сроки, что и их лесные собратья. У некоторых грибоводов урожай боровиков бывает такой, что завидки берут: они собирают по 40—50 боровиков с одного квадратного метра «огорода». Чтобы плодородность участка не уменьшалась, надо ежегодно подсевать споры через лейку или подсаживать новые пласты с лесными грибами. Подберёзовики Гриб-выручалочка Вешенка обыкновенная Благородные грибы на участке — боровики, рыжики, подосиновики... — дело заманчивое, но во многом рискованное. Урожай их гарантировать никто не может. Нет этих грибов в лесу — на участке и подавно пусто. И все же для отчаяния нет причин! Грибовода в этом случае может выручить вешенка обыкновенная. Вешенка — гриб древесный. Похожа на граммофончик, пластинки сбегают по ножке, как у лисички. Растет повсеместно, зачастую большими скученными группами на пнях и засохших стволах лиственных и хвойных пород. Это гриб четвертой категории. Справедливо ли? Белков, витаминов, углеводов, минеральных солей и биологически активных веществ вешенка, установили специалисты, содержит не меньше, чем белый гриб. Пахнет свежей пшеничной мукой, вкус отменный. Ее можно употреблять в свежем виде, а также запасать впрок — сушить, солить, мариновать. В кулинарии известно более ста блюд из вешенки. Неприхотливость, хорошие вкусовые качества, высокая урожайность (с одного пенька собирают чуть ли не полное лукошко грибов) выдвинули вешенку в ряд «одомашненных» видов. В некоторых отношениях она даже является соперником широко культивируемого шампиньона. Ей не нужна горизонтальная грядка. Менее трудоемко для этого гриба и приготовление питательной среды — субстрата. Технология выращивания вешенок отработана в специализированных хозяйствах. Она несложна, грибовод-любитель может овладеть ей без особого труда. В качестве субстрата для вешенки пригодны отрезки стволов лиственных пород: березы, осины, дуба, ольхи, ивы, липы, тополя, каштана. Более всего подходят свежеспиленные отрезки с еще достаточным запасом питательных веществ и влаги. Посадочный материал — мицелий можно приобрести в специализированных хозяйствах. За разведение вешенки берутся обычно в конце мая, когда установится теплая погода. Сначала заготавливают отрезки деревьев и в тот же день высаживают мицелий: его насыпают на торец чурки диаметром от 15 до 40 см (чем мягче порода, тем лучше он приживается и быстрее дает урожай). Прижимают срезанным с той же чурки диском толщиной 5—6 см, сверху на него тоже высевают мицелий. Затем плотно накладывают новый кругляш-срез. И так три — четыре раза. Мицелий можно высевать и в просверленные отверстия (диаметром 1,5—2 см и глубиной 5—7 см) в целых чурбачках или в сделанные там пропилы глубиной 4—5 см. Главное требование — увеличил, площадь соприкосновения мицелия с древесиной. Засеянные чурбаки или отрезки прикрывают черным полиэтиленом и переносят на проращивание под навес или в сарай. Температура должна быть при этом +20—25°С, а влажность — 65—70%. Проращивание мицелия длится 30—35 дней, затем пленку снимают. Теперь черед плодоношения, которое происходит на свету. Лучше всего в это время поместить «грядки» в теплицу. Иногда делают иначе: прикалывают на участке так, чтобы их нижняя часть на несколько сантиметров находилась в почве. Вокруг прикопанных чурбачков желательно насыпать древесные опилки. Они предохранят грибные всходы от высыхания. Первые вешенки появятся через одну-две недели. На мягких породах деревьев гриб дружно плодится три-четыре года, на твердых — пять-шесть лет. Другой способ выращивания вешенок — в полиэтиленовых мешках, в которые засыпают от 5 до 15 кг опилок лиственных пород. Мицелий укладывают в четыре-пять слоев, отделяя их опилками. В мешках же делают отверстия в 10 см друг от друга. Вместо опилок можно использовать солому зерновых культур — ту, что зимой хранилась в скирдах. Ее измельчают на 4— 5-сантиметровые отрезки, запаривают крутым кипятком в течение часа, после чего замачивают двое суток. Потом кладут в полиэтиленовые мешки. Далее последовательность обычная. Если купить мицелий вам недоступно, нужно походить по лесам и попытаться найти гнездовища вешенок (они растут с мая по октябрь). После сбора грибов, которые можно использовать в дальнейшем для приготовления какого-либо блюда, нужно вырезать кусочки коры, где плотнее всего срастались ножки, что свидетельствует об активном развитии там грибницы — мицелия. Эти кусочки укладывают на торец чурбачка, прижимают деревянным диском и т.д. Или же заталкивают в просверленные (пропиленные) в древесных отрезках отверстия. В дальнейшем вешенку выращивают по обычной схеме. Грибная плантация по выращиванию вешенки на садовом или дачном участке практически не требует ухода. Необходимо только следить за тем, чтобы «грядки» были постоянно слегка влажными. Мал грибок, но зато полезен Опёнок летний У невелички есть, конечно, название. Это опенок летний: гриб с желто-бурой водянистой шляпкой на тонкой, с хлопьевидным кольцом ножке. Диаметр шляпки у самого большого не превышает 6 см, а маленький — не сразу ухватишь. Но собирать их одно удовольствие. Опенок летний— стадник: растет большими кучками на сырых пнях, подгнивших стволах лиственных и хвойных деревьев. Чаще всего его используют в свежем виде для приготовления супов, соусов, гарниров к мясным блюдам. Особенно вкусны и душисты опята-невелички, будучи зажаренными. Кроме того, считается, что опенок летний оказывает благотворное влияние на здоровье человека, нормализуя обмен веществ. У опенка летнего есть и другие достоинства: он не сходит в средней полосе России с мая до заморозков и — что может заинтересовать энтузиаста-грибовода — хорошо поддается разведению (лучшее время для этого весна и ранняя осень). Опенку, как и вешенке, нужна лишь древесина любых лиственных пород, из которых наиболее подходящей считается березовая. Обычно берут свежеспиленные отрезки длиной 30—40 см и диаметром до 1 м. Вполне пригодны и пни от старых фруктовых деревьев. Если отрезки и пни подсохли, то их нужно вымочить в воде в течение двух-трех суток. Затем на этих «грядках» делают глубокие пропилы или насечки топором. Теперь очередь за посадочным материалом. Мицелия летних опят в продаже нет. Но раздобыть его — не проблема. Гриб можно найти в окрестных лесах. Как и в случае с вешенкой, мицелий можно рассадить с вырезанными кусочками в подготовленные древесные отрезки или пни. Вместо мицелия иногда используют споры. Для этого нужно собрать наиболее крупные шляпки опят, размять их и подержать в воде в течение суток. Этим раствором, взболтав его палкой, следует наполнить пропилы и насечки в пнях или отрезках древесины. Вне зависимости от вида «семян» (мицелия или спор) места, куда они помещены, прикрывают мхом, корой, привязав их или прибив гвоздиками. После «посевной» древесные отрезки или пни устанавливают вертикально в свежие ямки на расстоянии 0,5—1 м друг от друга так, чтобы над поверхностью почвы оставалось лишь 15 см «грядки». Наиболее подходящие делянки для опят на участке — затененные места под навесом или деревьями. Землю на делянках следует посыпать опилками и периодически обильно увлажнять. Можно сделать иначе. В затененных местах выкопайте ямки глубиной 10—15 см, положите туда обрезки досок, стружку, куски начинающих гнить березовых пней. Их нужно засыпать опилками и полить водным раствором со спорами. Опенок летний настолько неприхотлив, что способен вырасти и на такой необычной грядке. Делянки начнут плодоносить уже в конце следующей весны и обеспечат обильный сбор вкусных грибков в течение 5—7 лет и более. Так же выращивают и опенок осенний (настоящий). Но этот гриб обычно появляется ненадолго в конце августа — начале сентября. К тому же урожай его непостоянен. Опёнок осенний или настоящий А теперь представьте себя около собственной «грядки». Почти каждый день в нескольких шагах от дома вы к обеду снимаете с нее, как салат или редиску, десятка два наисвежайших боровичков, набираете лукошко вешенок, опят... При желании это вполне осуществимо. Соленые-смоленые Вряд ли найдется знаток, смеющий утверждать, кто и когда первым на Руси смекнул солить грибы. Есть одно предположение, что до этого способа заготовки лесных даров и сохранения их тем самым про запас додумались где-то в XIII веке после того, как столетием ранее было начато соление селедки. Во всяком случае, уже в «Домострое», своде житейских правил и наставлений, написанном в конце XV — начале XVI века в Новгороде, даются вполне внятные советы ключнику (служителю при господском доме, ведавшему съестными припасами), как «грузди и рыжики и всякий овощ солити...». Позднее, через несколько столетий, соление грибов для собственного употребления и на продажу стало обычным занятием селян, живших в лесистых краях. В больших и малых российских городах базары были прямо-таки завалены этим продуктом. Особенно большой известностью пользовался в первопрестольной и вне ее так называемый Постный рынок в Замоскворечье. Вот как ярко и зримо описал знаток старины Иван Шмелев торговлю там грибами: «Пахнет соленым, крепким... Проходим в гомоне. Лопаснинские, белей снегу, чище хрусталю! Грыбной ералаш, винигретные... По-хлебный грыб сборный, ест протопоп соборный! Рыжики соленые-смоленые, монастырские, закусочные... Боровички можайские! Архиерейские грузди, нет сопливей!.. Лопаснинские отборные, в медовом уксусу, дамская прихоть, с мушиную головку, на зуб неловко, мельчей мелких!.. Стоят водопойные корыты, плавает белый гриб, темный и красношляпный, в пятак и в блюдечко». Сейчас, конечно, нет такого изобилия соленых грибов, и все же время от времени можно встретить на некоторых столичных и периферийных рынках в эмалированных ведрах и небольших дубовых бочонках вкуснейшие соленые-смоленые рыжики, грузди, волнушки... От одного их вида слюнки текут. Некоторые покупатели, хотя и поднаторевшие собирать грибы, с сожалением иногда думают, что их соление дело непростое. Может быть, это и так. Однако при желании научиться солить грибы не так уж и сложно, если придерживаться определенных правил, о которых дальше пойдет речь. Отбор и предварительная обработка Для засолки подходят многие грибы, пригодные в пищу, поскольку в таком виде они хорошо сохраняются и приятны на вкус. Но лучше всего годятся пластинчатые особи: грузди, подгруздки, валуи, волнушки, опята, рыжики, рядовки, сыроежки, гладыши, горькуши, серушки и др. Разумеется, весьма желательны и трубчатые грибы — боровики, подосиновики, дубовики, маслята, моховики, подберезовики и прочие, если исходить из их высоких вкусовых качеств.

Рубрики:  дневник

Метки:  

хвойники(применение)

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 11:44 + в цитатник
Лечебное сосновое масло взять стеклянную банку (например, литровую), наполнить сырьем и немного прижать сверху, чтобы уплотнить; залить растительным маслом, чтобы покрыть всю хвою; дно большой кастрюли выложить ровным слоем веток без иголок, поставить на них банку так, чтобы она стояла прочно; залить кипятком, не доходя до верха банки; варить 6 часов на слабом огне — если воды станет меньше, чем до середины банки, то осторожно долить (обязательно кипятком, чтобы банка не лопнула), затем снять с огня, дать остыть, отжать масло через сито или плотную ткань и хранить в холодильнике. Использовать масло можно разными способами. При насморке капать в нос по 1-2 капли 3 раза в день. При кашле — закапывать под язык перед сном по 2-3 капли. При бронхите можно делать ингаляции следующим образом: в литр кипятка накапать 20-25 капель масла, склониться над кастрюлей и накрыться полотенцем. Старайтесь глубоко дышать этим масляным паром в течение 15 минут. Масло можно втирать в области груди и спины при болезнях легких и бронхов, а также вокруг больных суставов при прострелах и болях в мышцах. Противопоказания : беременность, детский возраст, период лактации, индивидуальная непереносимость, аллергия на компоненты
Рубрики:  дневник

Метки:  

лебеда

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 19:22 + в цитатник


Лебеду употребляют в виде отвара для очищения крови, при болезнях легких, печени и мочевого пузыря. Примочки и припарки из листьев лебеды прикладывают к ранам и язвам, используют при воспалительных процессах на коже. 

Летом для примочек и отваров предпочтительнее использовать свежие листья, поскольку в них обычно нет недостатка. Одним из основных лечебных свойств лебеды является ее способность очищать организм от шлаков. Это происходит благодаря обилию в ней клетчатки и пектинов. 

* Для очищения кишечника и печени. 
- Свежие листья 1-2 ст. ложки залить 200 мл кипятка, кипятить на небольшом огне 10 мин, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день месяц. 

- Молодые листья и стебли пропустить через мясорубку, отжать. Пить по 1/4 стакана с 1 ст. ложкой меда за 20 мин. до еды 2-3 раза в день. Курс - месяц. 

* Для здоровья суставов. 
4 ст. ложки сухих измельченных листьев залить стаканом горячей воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 ст. ложке З раза в день до еды постоянно. 

* При кашле, простуде. 
4 ст. ложки измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 0,5 стакана за час до еды 3 раза в день. 

* При стоматите. 
5 ст. ложек измельченной травы залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить, отжать, полоскать полость рта несколько раз в день

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

манжетка

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 13:30 + в цитатник


🌿 благодаря содержанию дубильных веществ, Манжетка обладает вяжущим действием, которое помогает при язве желудка и кишечника, а также при диарее. 

🌿 вещества Манжетки подавляют фермент коллагеназу, который расщепляет коллаген. А коллаген составляет основу кожи. Такое свойство сделало Манжетку мощным ранозаживляющим средством. Поэтому в народе её применяют при сильных колотых и резаных ранах. А её отваром поласкают рот после удаления зуба. 

🌿 отхаркивающее свойство Манжетки используют при бронхитах с трудно отделяемой мокротой. Не зря же ей дали название Горлянка. 

🌿 клинически доказано позитивное влияние травы Манжетки при ишемии миокарда и для восстановления микроциркуляционного русла после инфаркта миокарда. В народе и в опыте травников Манжетку нередко применяют при тяжёлых сердечных поражениях. Поэтому её заслуженно величают Сердечной травой. 

🌿 её свойство регулировать обменные процессы в организме помогает при ожирении, а в современных экспериментах обнаружено её противодиабетическое действие. 

🌿 укрепление мышц и общее укрепляющее действия Манжетки помогает восстановлению при упадке сил, малокровии, вялости мышц. 

🌿 Манжетка - классическое послеродовое средство, которое, помимо этого, является чуть ли не панацеей при огромном числе женских недугов. 

🌿 Её также используют в народе против разных грыж и при выпадении матки. Вероятно, это связано со способностью Манжетки тонизировать ослабшие мышцы. 

🌿 В былые времена женщины умывались росой с листьев Манжетки. Считалось, что такая процедура избавляет от веснушек и возвращает утраченную с возрастом красоту. А при научном изучении свойств Манжетки оказалось, что она способна подавлять фермент тирозиназу, участвующую в синтезе меланина. Ну а меланин, придавая окрас коже, может стать причиной и веснушек, и некоторых других дефектов кожи. Стало быть, древняя утренняя процедура умывания росой , не так уж беспочвенна. 

🌿 Способность этой травы активно подавлять ацетилхолинэстеразу позволяет рассматривать Манжетку как средство профилактики и вспомогательной терапии при болезни Альцгеймера, Паркинсона и деменции. 

🌿 А выявленные противораковые свойства Манжетки показывают перспективность её дальнейшего изучения и применения при некоторых гормонозависимых видах рака. 

Такая вот всесторонняя и во многом женская трава на все случаи жизни. И всё с тем же молодильным эффектом :) 

Пример рецепта: 2 столовые ложки сухой травы залить 200мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Пить по 1/4-1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой при дисбактериозе. Курс 1-2 месяца.

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

барбарис

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 12:24 + в цитатник

Чем полезен сушеный барбарис 
Сухофрукты из барбариса обладают множеством ценных свойств. Еще в древние времена этот продукт использовали народные целители для лечения заболеваний органов ЖКТ, печени, почек, сердца и сосудов, а также для повышения иммунитета и в качестве успокаивающего средства. 

Сушеный барбарис станет отличным дополнением к чаю, не вызвав при этом увеличение веса, ведь в 100 г содержится всего около 150 ккал. Эти сухофрукты показаны к употреблению диабетикам, так как способствуют снижению сахара в крови. 

Как сушить 
Для того чтобы приготовить самостоятельно сушеный барбарис, прежде всего, необходимо выбрать спелые плоды. Большинство сортов этого растения созревает в начале осени, но собрать урожай нужно до наступления первых морозов. После того как ягоды будут собраны, их необходимо перебрать, удалив веточки, листья и испорченные экземпляры, затем помыть и просушить. После расстелить барбарис тонким слоем на противень, включить духовку на 45–50 градусов и подержать около 30 минут. Затем повысить температуру до 60 градусов и оставить ягоды до готовности. 

Полностью сухие плоды имеют сморщенный вид, их цвет становится темнее, а при нажатии не выделяется сок. Готовые сухофрукты нужно разложить по стеклянным банкам или герметичным пакетам, хранить их можно в течение одного года. 

Чай с барбарисом: польза и вред 
Барбарисовый чай имеет небольшую кислинку и приятный аромат. Польза чая из этого растения заключается в том, что он помогает побороть простуду, расстройства пищеварения, бессонницу и нарушения аппетита. Также этот напиток показан при болезнях почек и печени. 

Если говорить о вреде барбарисового чая, то можно отметить, что он негативно сказывается на здоровье только при чрезмерном его потреблении. Также не рекомендуется употреблять этот напиток беременным, кормящим женщинам и детям в возрасте до 12 лет. В остальных случаях чай из барбариса принесет только пользу организму человека. 

Как заварить 
Есть несколько рецептов заваривания барбарисового чая. Некоторые из них предполагают добавление других трав, что только повышает ценность напитка. Рассмотрим самые действенные рецепты чая из барбариса, которые на протяжении нескольких столетий передаются из поколения в поколение. 

Успокаивающий чай: смешать по 1 ст.л. сушеных листьев барбариса, лесной земляники и мелиссы, залить 750 мл кипятка, настоять в течение 30 минут, после чего процедить. Готовый напиток употреблять по 200 мл дважды в день при нарушении сна, повышенной тревожности и стрессах. 
Рецепт тонизирующего чая: 1 ст.л. сушеных ягод барбариса необходимо залить 200 мл кипящей воды и настоять 15–20 минут. Выпивать по полстакана 2–3 раза в день для повышения иммунитета, работоспособности и общего самочувствия. 
От расстройства пищеварения: в равных пропорциях смешать сушеный барбарис, фенхель, тмин и пустырник, взять 1 ст.л. смеси и залить 250 мл кипятка. Спустя 30 минут отфильтровать, разделить на 3 приема и выпить в течение дня после еды.

Рубрики:  лекарственные растения
дневник


 Страницы: [2] 1