Пирог - плюшка.

Пирог - плюшка.


+ читать дальше

сырный пирог

великолепное сочетание расспыпчатого теста и мягкого, вытекающего сыра.

рецепт

Пирог "Неженка"

Ингредиенты:
Яблоки - 5 шт
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
Разрыхлитель

Для заливки
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки

Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, добавить йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымесить в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму. Для заливки: слегка взбить сметану, 2 желтка и
100 гр. сахара с мукой. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром. Добавить белки в сметанную массу и всё перемешать блендером. Залить яблоки получившейся заливкой и посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Мешочки из слоеного теста с фаршем

Ингредиенты:
-готовое слоёное тесто - 1 килограмм
-куриный фарш - 250 граммов
-тёртый твёрдый сыр - 50 граммов
-подсолнечное масло - 1 стакан
-измельчённый укроп - 2 столовые ложки
-чеснок - 2 зубчика
-соус "Ткемали" - 3 столовые ложки
-красный молотый перец - по вкусу
-соль - по вкусу

Приготовление:
Смешайте куриный фарш и измельчённый укроп, пропущенный через чесночницу чеснок и тёртый сыр. Добавьте красный молотый перец и посолите. Всё хорошо перемешайте. Затем раскатайте готовое слоёное тесто так, чтобы получился очень тонкий пласт. Вырежьте кружки с помощью формочки. По центру каждого кружка теста выложите небольшое количество приготовленной начинки. Затем смочите края теста холодной водой и приподняв к верху, соберите над начинкой, так, чтобы сформировался мешочек. Таким образом, нужно выполнить все мешочки. Мешочки смазать яйцом и поставить в духовку 200ºС на 25 минут. Приятного всем аппетита!


angel devid

Аппетитные булочки с картофельным пюре и брынзой.

Эти аппетитные булочки с картофельным пюре и брынзой из турецкой кухни. Ну, а почему бы их не приготовить и нам. Они так просто готовятся. Посмотрите этот фото мастер класс и ознакомьтесь с рецептом.

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Вы ищите где купить готовую фирму? Не тратьте больше своего времени и нервов. Теперь Вы можете обратиться в компанию RegAdvisor и они смогут Вам предложить готовые фирмы  и не просто фирмы, а готовые фирмы с расчётным счётом. Все предлагаемые готовые фирмы зарегистрированы в соответствии с нормами российского законодательства и имеют действующий расчетный счет в банке с активным банк-клиентом. Фактически, уже сразу после продажи компании, можно начинать коммерческую деятельность. Покупка готовой фирмы с расчетным счетом – это отличное решение, когда нет времени на регистрацию ООО и открытие расчетного счета. 

Творожные булочки на завтрак

Читать далее...

Кекс по самому простому рецепту.

Этот кекс готовится по самому простому рецепту. Минимум ингредиентов и час выпечки и вкусный десерт на столе. Может многим и знаком этот рецепт , а вот кто впервые его встречает, обязательно  попробуйте. Это очень вкусно!

 

Читать далее...

Cheescake Baileys Irish Cream Coffee

 

Захотелось себя побаловать J Вот придумался такой чизкейк. Я не буду долго писать о вкусе и структуре этого торта. Все предсказуемо и неописуемо вкусно J
Посмотрите сами на его разрез...

Читать далее...

Эклеры, как из французской кондитерской.

Эклеры, как из французской кондитерской.


+ читать дальше

Домашние ушки с корицей

Читать далее...

Творожный пирог с яблоками

Читать далее...

Куриные рулетики в слоёном тесте.

Не встречала ещё ни одного варианта рецептов с курицей, чтобы было не вкусно. Но, как тут не приготовить такую вкусную и простую выпечку, как куриные рулетики в слоёном тесте? Она ещё в добавок получается очень красивой и аппетитной. Знакомьтесь с рецептом.

 

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Если Вы собираетесь на экскурсию в красивый город Санкт-Петербург, или же живёте там, поимейте ввиду, компания СПБ Транзит  предоставляет услуги  проката и заказа автобусов с водителем в Санкт-Петербурге для любых целей.  Такая аренда автобуса в санкт  петербурге   сейчас востребована и Вы с лёгкостью  сможете подобрать максимально приемлемые для вас варианты.

 

Пирожки «Экспресс» из тонкого лаваша

Пирожки «Экспресс» из тонкого лаваша



Ингредиенты для начинки:

• 300 г творога
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа (также укроп можно взять замороженный или сушеный)
• соль
• перец
• паприка
• прованские травы

Все смешать.

ПРИМЕЧАНИЕ О НАЧИНКАХ.

Эти пирожки можно приготовить с любой сладкой или несладкой начинкой — с творогом, с мясом, с ветчиной, с колбасой, с грибами и др.
О начинках см. Начинки для пирогов, кулебяк, ватрушек и Паштеты.

Приготовление

Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром

Необычный, очень вкусный и ароматный хлеб, при этом совершенно не сложный, как оказалось)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Болгарский пирог с сыром.

Болгарский пирог с сыром.


+ читать дальше

Итальянские сахарные печенья "Торкетти"

Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Приготовление:
Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного всем аппетита!

Венское печенье

Венское печенье, в отличие от обычного песочного, имеет более нежную рассыпчатую структуру. Это печенье – идеальное дополнение к кофе. Также оно хорошо в сочетании с мягкими десертами – мороженым, муссом или фруктовым салатом.

Воздушные сырники из духовки.

Вы , наверное, согласитесь со мной, что эти,  воздушные сырники из духовки, будут вкуснее и полезнее, потому что они пекутся в духовке и без обжарки в растительном масле. Они  получаются очень пышными и нежными. Попробуйте - Вам они тоже понравятся.

Читать далее...

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.


+ читать дальше

Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!

Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона".


Итак, рассказываю, как приготовить печенье из яблок - пошаговые фото должны помочь вам разобраться в этом нехитром процессе.