Безумные тортики |
Дневник |
Кондитеры — тоже люди. В том смысле, что достигнув определенного уровня совершенства, не хотят останавливаться на достигнутом, а пытаются креативить. Причем изо всех сил. Им уже мало розочек и цветочков, да. Торты становятся произведениями искусства, правда, не знаю какого именно. В ход идут сюжеты и образы, мало пригодные для того, чтобы их потом съесть... Ну, жалко ведь разрушать творение кондитерских рук, воплощенные безумные идеи, рукотворные чудеса...
Метки: торты необычные кондитерское искусство оформление |
МК: "Ажурная роспись пряника" |
Дневник |
Сегодня я хочу рассказать и научить вас создавать ажурную роспись на прянике. Скоро Пасха, поэтому сегодня будем расписывать пасхальное яйцо.
Такая роспись всегда смотрится нарядно и научится ей не сложно, главное следовать советам и набраться терпения.
Метки: пряник роспись МК украшение блюд |
История одного бренда. Петушки на палочке |
Дневник |
История одного бренда. Петушки на палочке
«Петушки на палочке» – это не только вкусняшка из детства, это дуновение целой эпохи, с которой связаны самые приятные впечатления!
Предлагаю Вам историю возникновения этого лакомства, а также рецепт для приготовления леденцов в домашних условиях.
Метки: история бренда история одного бренда леденец петушок на палочке это интересно! |
15 немолочных продуктов с высоким содержанием кальция |
Дневник |
Кальций нужен нашему организму не только для крепких костей и зубов, но и для поддержания работоспособности мышц, расширения и сокращения кровеносных сосудов, регулирования нервной системы, секреции гормонов и энзимов. И вот в каких продуктах он содержится в большом-большом количестве.
Суточная потребность взрослого человека в «молочке» составляет 1 000 мг в день, это немного больше, чем 3 стакана молока жирностью 3,2%. Но что делать, если вы вегетарианец, или у вас непереносимость лактозы, или просто не нравится вкус молочных продуктов?
Не стоит зацикливаться только на молоке, чтобы обеспечивать должный уровень кальция в организме — существует множество немолочных продуктов с его большим содержанием.
Метки: здоровье еда это интересно! |
Фруктово-ягодный ёжик |
Дневник |
Метки: кулинария ёжик фруктовый украшение блюд десерт |
Правильная глазурь для росписи пряников (МК) |
Дневник |
Правильная глазурь для росписи пряников (МК)
Сегодня я поделюсь с вами способом изготовления правильной глазури для дальнейшей работы с росписью. Есть множество нюансов и я постараюсь упомянуть их все.
Для начала хочу сказать, что, к сожалению, фотографировала я уже ближе к вечеру и поэтому цвета на фотографиях отличаются от оригинальных :) В конечном итоге ваша глазурь (при правильном замешивании) будет белоснежной. Если она имеет желтоватый оттенок, значит вы не до конца взбили белок, но об этом позже.
Метки: глазурь для пряников МК |
Десять интересных фактов об апельсинах |
Дневник |
Все наши познания об апельсинах чаще всего сводятся к фразе "В них много витамина С". Однако польза этих рыжих плодов не ограничивается лишь положительным влиянием на иммунитет. Нормализация веса, польза для зрения и сердца, улучшение метаболизма — вот далеко не полный перечень апельсиновых заслуг перед организмом.
Метки: апельсины польза |
Гид по кухне и готовке |
Дневник |
Кухня — очень важная комната, сердце дома. Легендарный советский кулинар Вильям Похлебкин, мудрейший человек, ставил знак равенства между семейным счастьем и хорошим питанием. Он говорил: «Горячий стол обеспечивается лишь при наличии очень прочной и дружной семьи.»
Секретов и лайфхаков на кухне великое множество, и чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. Мы собрали для вас основную полезную информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне и готовить. Мы нарисовали красивую инфографику — ее удобно сохранить на рабочий стол или распечатать (частями или все вместе).
Метки: кулинария полезные советы инфографика |