Соль, уксус, нашатырь, сода – необычное применение |
Метки: соль уксус сода нашатырный спирт применение в быту |
Отличное пособие по вязанию крючком для начинающих и опытных вязальщиц! |
Метки: крючок условные обозначения узоры |
Числа в нашей жизни |
Числа могут играть некоторую роль в нашей жизни, особенно если в них верить =). Ниже узнаем, какую именно роль они играют, и рассмотрим эту роль с нескольких точек зрения.
Метки: числа фен-шуй значение чисел |
Новогодние рецепты салатов |
Метки: салаты подборка |
Как правильно обрезать яблоню |
Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Как правильно обрезать яблоню
Часть 2 - Схема формирования низкоштамбовой плоской кроны у яблони
Часть 3 - Обрезка яблонь кустовой и кордонной формы
...
Часть 18 - Сорта яблок
Часть 19 - Сорта яблони
Часть 20 - Как сохранить яблоки зимой
Метки: обрезка деревьев яблоня |
Правильная обрезка деревьев и кустарников в саду - открытый центр и крона |
оставляем ветку-лидер |
|
|
Метки: обрезка деревьев открытый центр и крона |
Как сделать краски для рисования. |
Метки: краски для рисования сделай сам сода уксус крахмал сироп |
Проклейка флизелина дублерина+обработка углов. Видео |
Метки: флизелин дублерин проклейка обработка углов на ткани видео |
100 красивых мест России. Часть 13 |
Метки: Рязань кремль дольмены Северный Кавказ Зарайск кремль Московская обл. плато Путорана Красноярский край урочище Аккурум Алтай |
Бесплатные выкройки. Каталог/ ССЫЛКИ!!! КУЧА ))))) |
Бесплатные выкройки. Каталог. |
| Осинка // Готовые выкройки / |
Метки: каталог выкроек ссылки |
Салаты из кальмаров - 66 рецептов |
Метки: салат из кальмаров подборка рецептов |
Как связать носочки от мыска+пятка. Фото-МК |
Взято с сайта Уфамама.ру автор
По многочисленным просьбам выкладываю описание как связать носки от мыска.
Сначала фото:
Метки: вязанные носочки вязание от мыска мк |
10 секретов удачной квашеной капусты |
Время квасить капусту. Чтобы добиться идеального рецепта этого замечательного блюда, нужно знать все секреты приготовления.
Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
Секрет 6. Добавки. Классическая - это натертая морковь (примерно десятая часть от объема капусты). Также при закваске в капусту добавляют яблоки, сливу, клюкву или бруснику. Для остроты ощущений при закваске можно добавлять чеснок или свежий имбирь. А вот лук добавлять не стоит, он уменьшит потенциал длительного хранения.
Секрет 7. Специи. Для разнообразия вкуса служат ароматные семена: тмин, кориандр, зира или анис. Кавказский рецепт кислой капусты подразумевает добавление острого красного перца. Популярен рецепт гурийской капусты с участием сырой свеклы (шестая часть от общего объема капусты), острого перца и горячего маринада на основе винного уксуса (соль, сахар, красный перец, кориандр, гвоздика, уксус).
Секрет 8. Форма. На рынке бабушки продают квашеную капусту длинную, как лапшу. Такой способ нарезки и правда влияет на вкусовые качества готового продукты, и добиться его можно лишь нарезав капусту специальной шиновкой.
Секрет 9. Температура. Оптимальная температура хранения готовой капусты должна быть от 0 до -2 градусов Цельсия. Избегайте замораживания, иначе капуста будет мягкой и потеряет свои полезные свойства.
Секрет 10. Нюансы брожения. После того как капуста засолена и придавлена гнетом, на кружке начнет появляться пена, которую надо регулярно снимать. Чтобы брожение проходило нормально, первые два-три дня необходимо держать капусту в комнате при температуре 18-20 градусов, потом перенести в холодное помещение с температурой около нуля. При таких условиях молочная кислота будет накапливаться постепенно, и капуста получится очень вкусной. Процесс заквашивания считается законченным, когда на поверхности перестает образовываться пена, а рассол становится прозрачным.
http://woman.delfi.ua
Метки: капуста квашенная капуста советы |
20 лучших салатов |
 Мясной салат с телятиной и сыром дор блю |  Салат из кальмаров |  Салат из языка с перепелиным яйцом |
 Крабовый салат |  Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом |  Салат из гребешков с имбирной заправкой |
 Китайский салат с куриным филе |  Салат "Мимоза" |  Селедка под шубой |
Метки: салаты подборка рецептов |
Шапки спицами |
Метки: шапки спицы модели шапок |
Как вывести соль с обуви. |
Метки: соль на обуви как вывести советы |
Лепёшки с сыром - кавказская кухня. |
Очень вкусно и ароматно. Такие лепёшки всегда получаются удачными. Тесто на кефире и очень хорошее.
Ингредиенты:
мука 750 г
кефир 500 мл
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
сыр сулугуни 200 г
сыр гауда 200 г
укроп 1 шт.
петрушка 1 шт.
чеснок 3 шт.
майонез 3 ст.л
Приготовление:
Метки: лепешки с сыром кавказская кухня сулугуни сыр гауда зелень чеснок майонез |
Пинцировка (прищипка) укорененных черенков пеларгоний (гераней) |
Серия сообщений "Пеларгонии":
Часть 1 - ПЕЛАРГОНИЯ (ГЕРАНЬ)
Часть 2 - Пеларгонии "от Кутюр"
...
Часть 8 - Проблемы с геранью и их решение
Часть 9 - Прививка пеларгонии (герани)
Часть 10 - Пинцировка (прищипка) укорененных черенков пеларгоний (гераней)
Часть 11 - Шесть доводов в пользу того, чтобы посадить герань
Часть 12 - Размножение герани или пеларгонии черенками
Часть 13 - Хранение пеларгоний (гераней) зимой
Метки: герань черенкование прививка герани размножение укоренение хранение |
Проблемы с геранью и их решение |
Растение, широко известное как герань (правильное название пеларгония), относительно легко выращивается. Но легко выращивается, не означает, что без проблем. Хорошая новость заключается в том, что большинство проблем с геранью легко исправить.
Общие проблемы с геранью по симптомам можно разделить на четыре группы – проблемы с листьями, с цветами, с бутонами и проблемы с ростом растения. Вероятно, наиболее частой причиной проблем с геранью является чрезмерный полив, однако грибковые заболевания, вредители-насекомые и недостаток солнечного света также могут способствовать ослаблению растения и отсутствию цветения.
Приведенная ниже таблица создана, чтобы дать Вам быстро запоминающееся краткое изложение возможных симптомов тех проблем, с которыми Вы можете столкнуться при выращивании гераней. Далее приводятся возможные решения этих конкретных проблем.
Метки: герань проблемы с геранью недостаток удобрений чрезмерные подкормки низкая освещенность чрезмерный полив неподходящая кислотность почвы вредители советы |
ВСЁ О ВЯЗАНИИ НА СПИЦАХ... от азов вязания до сложнейших моделей... много... |
Спицы и аксессуары
Модные виды пряжи
Условные обозначения на мотках пряжи
Подготовка пряжи к вязанию
Стирка и сушка шерсти
Окрашивание пряжи
Пряжа секционного крашения
Набор петель
Вязание лицевой и изнаночной петли
Образование бокового края
Соединение нитей
Закрепление петель
Вспомогательная нить
Убавление петель
Прибавление петель
Частичное вязание
Косое вязание
Многоцветное вязание
Петли для пуговиц
Подгибка
Ввязывание резиновой нити
Построение выкройки
Выполнение трикотажных швов
Планки
Бейки и горловины
Карманы на вязаном трикотаже
Техника вязания носков
Техника вязания варежек
Техника вязания перчаток
Поднятие спущенных петель
Общие условные обозначения к схемам
Скачать "Общие условные обозначения к схемам" - в формате .zip (93 KБ)
Скачать "Общие условные обозначения к схемам" - в формате .doc (329 КБ)
Рельефные узоры
Рельефные узоры стр.2
Рельефные узоры стр.3
Рельефные узоры стр.4
Рельефные узоры стр.5
Ажурные узоры
Патентные узоры
Узоры из листьев
Узоры из "кос"
Узоры с вытянутыми петлями
Узоры из шишечек
Жаккардовые узоры
Женские модели
Мужские модели
Детские модели
Женские модели. Пуловеры.
Женские модели. Жакеты.
Женские модели. Топы.
Женские модели. Накидки.
Шапки.
Инструкции. Женские модели. Пуловеры.
Инструкция №1 Пуловер из кашемира с воротником поло
Инструкция №2 Серый пуловер реглан
Инструкция №3 Полосатый пуловер
Инструкция №4 Узорчатый пуловер цвета мальвы
Инструкция №5 Серый кашемировый пуловер
Инструкция №6 Пестрый пуловер со шлицами на рукавах
Инструкция №7 Пуловер с V-образным вырезом
Инструкция №8 Пуловер, связанный поперек
Инструкция №9 Пуловер в зеленых тонах
Инструкция №10 Меланжевый пуловер реглан
Инструкции. Женские модели. Жакеты.
Инструкция №1 Жакет на молнии
Инструкция №2 Жакет и набедренник
Инструкция №3 Жакет с кружевными квадратами
Инструкция №4 Жакет из темно-синей и белой пряжи
Инструкция №5 Жакет с вышивкой и бахромой
Инструкция №6 Жилет с жаккардовыми узорами
Инструкция №7 Жакет с большим воротником
Инструкция №8 Жакет цвета верблюжьей шерсти
Инструкция №9 Жакет с ажурными полосами
Инструкции. Женские модели. Топы.
Инструкция №1 Меланжевый топ с металлическими кольцами
Инструкция №2 Разноцветный топ
Инструкция №3 Топ с узором из кос
Инструкция №4 Меланжевый топ
Инструкция №5 Топ с узором из ромбов
Инструкция №6 Меланжевый топ с косами
Инструкция №7 Топ с боковой шнуровкой
Инструкция №8 Красно-коричневый топ в резинку
Инструкция №9 Зеленый топ с листьями
Инструкции. Женские модели. Накидки.
Инструкция №1 Синяя шаль
Инструкция №2 Голубая накидка
Инструкции. Мужские модели.
Инструкция №1 Мужской пуловер спортивного типа
Инструкция №2 Мужской пуловер, украшенный рельефным орнаментом
Инструкция №3 Мужской джемпер с жаккардовым узором
Инструкции. Детские модели.
Инструкция №1 Голубая курточка
Инструкция №2 Детский пуловер с продольными полосами
Инструкция №3 Детский полосатый костюмчик
Инструкция №4 Детский пуловер в синих тонах
Инструкция №5 Детское платье и сумочка
Инструкция №6 Двухцветный жакет с застежкой-молнией
Инструкция №7 Детские пуловер с сердечком и юбка
Инструкция №8 Детский пуловер со львом
Инструкция №9 Жакет цвета мяты и белый пуловер
Инструкция №10 Пуловер и штанишки
Инструкции. Шапки.
Инструкция №1 Берет
Инструкция №2 Шапочка с косами
Инструкция №3 Шапочка с помпоном
Инструкция №4 Берет
Инструкция №5 Шапка-таблетка
Инструкция №6 Шапочка
Инструкция №7 Шапочка, связанная по косой
Инструкция №8 Красный берет
Инструкция №9 Шляпка
Инструкция №10 Разноцветная шапочка
Метки: вязание на спицах пряжа окрашивание пряжи убавление петель прибавление петель частичное вязание выкройка техника вязания узоры |
Салат Оливье
Салат Новогодний
Салат Грибная поляна
Салат Морковка
Салат Гнездо глухаря
Салат с грибами...
Салат Мимоза
Селедка под шубой
Винегрет
Салат с куриным филе и...
Салат с кукурузой
Салат Хрустящий
Салат Капрезе
Салат Цезарь
Греческий салат
