Вся прелесть аппликации ... |
Серия сообщений "ПЕЧВОРК ,ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ":
Часть 1 - Пэчворк от Claire Turpin.
Часть 2 - ЛОСКУТНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (ИГРУШКИ, СУМОЧКИ..) MA MA MARIE ARTCOUNTRY.
...
Часть 20 - Подушки игрушки.
Часть 21 - Настенная елочка + шаблон.
Часть 22 - Вся прелесть аппликации ...
Метки: рукоделие мастер класс шитьё апликация лоскутное шитьё |
ДОМАШНИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ. |
Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Чеснок – 1 столовая ложка
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.
Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. Перемешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления. Хранить в холодильнике.
Метки: САЛАТЫ СОУСЫ МАЙОНЕЗ КУЛИНАРИЯ |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ). |
Ингредиенты:
Крем:
- 500 гр. сухого молока или детской смеси,
- 5 ст. л. какао (можно и больше),
- 250 гр. размягченного сливочного масла,
- стакан воды,
- 6 ст. л. сахара.
Приготовление:
1. Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его.
2. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой, с мягкой текстурой, без комочков.
3. Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю.
4. Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печенья. Дальше крем, опять печенье и т.д.
5. Ставим торт в холодильник для застывания.
инет
Метки: кулинария торт без выпечки шоколадный торт шоколадный торт без выпечки сладкая выпечка |
РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. |
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцo
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Без опарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку из него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Без опарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч. ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
2 стакана (250 мл) муки
200 гр творога
100 гр мягкого масла
2/3 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
1 яйцо
100 гр сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
И ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

Очень простой рецепт дрожжевого теста. Тёплая вода - 250 мл., сахар - 1 ч.л., соль - 0,5 ч.л., дрожжи сухие - 1 ч.л., мука - 3 стакана или 0,5 кг. Растворите в тёплой воде сахар, соль, затем добавьте дрожжи и тоже хорошо растворите. Всыпать просеянную муку и замесите тесто. Подмешайте муки если тесто липнет к рукам, но тесто не должно быть тугим. Оставьте подойти минут на 40, оно должно увеличиться, накрыв салфеткой. Когда тесто подошло, вымешиваем его ещё раз, если нужно добавив муки. Всё. Тесто готово.
Мне нравится, что не надо ни яиц, ни соды....Иногда использую вместо воды сыворотку. Тоже замечательно.
Метки: БЛЮДА ИЗ ТЕСТА кулинария выпечка печенье булочки пироги |
Печенье "Тающие моменты" - невероятно нежное и тающее во рту! КУРАБЬЕ. |
Нежнее печенья еще не пробовала...Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску
Добавить сахарную пудру

Взбивать на высокой скорости до пышности

Добавить ванильный сахар
Затем добавить крахмал и пол стакана муки
Перемешать миксером

Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности

Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...

Застелить противень пергаментной бумагой.
Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка".
Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком. Приятного аппетита!

Метки: ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ сладкая выпечка печенье булочки сладости кулинария |
БЫСТРЫЙ БИСКВИТ К ЧАЮ В МИКРОВОЛНОВКЕ. |
✔ яйцо куриное - 2 шт
✔ молоко - 10 ст. л.
✔ масло растительное - 4 ст. л
.✔ какао порошок - 3 ст. л.
✔ сахар - 8 ст. л.
✔ мука пшеничная - 6 ст. л.
✔ разрыхлитель теста - 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом) ...
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты).
Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.6.
Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.
Метки: БИСКВИТ торты бисквит к чаю бисквит в микроволновке кулинария сладкая выпечка |
"ШВЕЙЦАРСКОЕ БЕЗЕ"- ГОРЯЧИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! |
Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления.Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются...
Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся.
Этот способ хорош,когда не взбились белки ( при холодном взбивании),тогда можно все исправить-просто поставить на водяную баню и не придется выбрасывать продукты.
Ну и еще плюс их в том,что можно спокойно использовать , как крем для торта или пирожных.
4 белка ( не надо охлаждать)
240 гр сахара ( или пудры)
3.
смешиваем в кастрюльке сахар и белки
4.
размешиваем
5.
Ставим кастрюльку на кастрюлю с кипящей водой – делаем водяную баню.
Взбиваем на высокой скорости 7-8 минут
6.
На 4 они уже были очень плотные
7.
У меня они взбились минут за 5
8.
перекладываем в кулинарный мешок( у меня пакет) Выкладывать не очень удобно,так как масса очень плотная.
9.
выкладываем на противень
10.
сушим в духовке при 100 гр 1-2 часа.
Потом можно выключить и оставить их остывать в духовке ( дверцу открыть)
11.
Отлично и быстро при таком способе взбиваются.
По вкусу готовое безе практически не отличается от классического, но лучше пропекается серединка.
Метки: ПЕЧЕНЬЕ БЕЗЕ швецарское безе кулинария сладкая выпечка печенье булочки |
Поделки из пластиковых труб ... |
У большинства сразу возникает вопрос: «а можно ли заменить ПВХ трубы на полипропиленовые?». Можно использовать полипропиленовые трубы, только в данном случае нам еще понадобится паяльник.

Но хочу отметить достоинства ПВХ труб:
— белоснежный цвет;
— соединять трубы с фитингами можно при помощи клея, либо вовсе без него;
— если не использовать клей, то конструкция получится разборной, и подобно конструктору ЛЕГО можно использовать фитинги и трубы для сборки других конструкций.
Разумеется, полипропиленовые трубы лишены этих достоинств.
А теперь, давайте посмотрим, какие поделки можно изготовить из пластиковых труб своими руками:
Из пластиковых труб можно изготовить:
Детский стульчик из 1″ трубы

Походный раскладной стул из 1″ трубы

Дачные столы и стулья из 1″ трубы, для использования на улице

Детская 2-х ярусная кровать (использовались трубы диаметром 3/4″, 1″ и 1 1/4″)


Кровать для собак, диаметр трубы в данном случае выбирается исходя из габаритов и массы собаки.

Подставка под ноутбук из трубы 1/2″ или 3/4″

Корзина для мусора и грязного белья из трубы 1/2″ или 3/4″ в зависимости от габаритов

Подвесные качели для дачи

Из остатком труб большого диаметра, можно сделать небольшой органайзер в гараже

Сушилка для белья из ПВХ труб.

Прикрепив, колеса получим весьма удобные тележки.

Теплица из ПВХ труб прослужит вам долгие годы, ее не надо красить, при этом она не будет гнить или ржаветь, как обычно это происходит с теплицами их дерева и металла.


Из пластиковых труб можно собрать гидропонику, но в данном случае хочу отметить, что можно использовать любые трубы (в том числе и канализационные)

Детский автомобиль из пластиковых труб


Или сделать загон для курей

Стеллажи, которые можно без труда собрать под любые размеры

Разборные уличные палатки и шатры из пластиковых труб

Решетка для винограда из пластиковых труб которая всегда будет иметь приятный внешний вид.

Навесы для автомобилей из пластиковых труб

Заборы и ограждения из пластиковых труб

Как вы видите, пластиковые трубы можно использовать в любых отраслях (а не только по прямому предназначению), а где именно их использовать зависит от вашей фантазии.
Метки: мастер класс поделки и пластиковых труб оригинальные идеи декорируем предметы всё для дома и сада |
Мастер- класс Кошка у окошка .... |
Способ изготовления:
1 Нарисовать эскиз и сделать выкройку.
2 Взять отрез ситца, сложить пополам и обвести все выкройки. Прошить, не вырезая и оставляя незашитые участки для выворачивания .
3 Вырезать детали, на скруглениях надрезать припуски близко ко шву, вывернуть, набить и зашить потайным швом открытые участки.
4 Лапы и голову крепить на пуговицы для подвижности.
5 Глаза: вырезать из белой хоз.салфетки круги и пришить на них зеленые пуговицы. Затем пришить глаза к мордочке. Нос тоже из салфетки пришить. Рот вышить мулине.
6 Посадить на окошко, чтобы не скучала.
Серия сообщений "ИГРУШКИ":
Часть 1 - А НЕ СШИТЬ ЛИ НАМ СОБАЧКУ?МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ.
Часть 2 - Выкройки игрушек.
...
Часть 5 - КАК СШИТЬ ТРАДИЦИОННОГО ТЕДДИ СВОИМИ РУКАМИ.
Часть 6 - Подушки игрушки.
Часть 7 - Мастер- класс Кошка у окошка ....
Часть 8 - СИМВОЛ НОВОГО ГОДА... ДЕЛАЕМ ПЕТУШКА.
Часть 9 - ИГРУШКИ НА ЁЛКУ ИЗ МАКАРОН .
Часть 10 - ВОТ ТАКИЕ ПЕТУХИ, ИЛИ КАК СШИТЬ СИМВОЛ 2017 ГОДА .
Часть 11 - БУМАЖНЫЕ САМОЛЁТИКИ.ИГРАЕМ С ДЕТЬМИ.
Часть 12 - КУКЛЫ ИЗ КАПРОНА НА ПРОВОЛОЧНОМ КАРКАСЕ.
Метки: мастер класс игрушки кошка на окошке кошка игрушка рукоделие шитьё |
МАГИЧЕСКОЕ ОЧИЩЕНИЕ, ОКУРИВАНИЕ ДОМА ТРАВАМИ... |
Сегодня как никогда встает вопрос о чистоте домашнего очага. Окуривание дома травами — очень мощный способ очищения пространства, которым народ пользовался с давних времен.
Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Делать такую энергетическую уборку следует 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.
При ссорах, стрессах и т.п. вокруг нас образуются первичные тяжелые мыслеформы — все это так и висит «энергетическими гроздьями» по дому.
• Шалфей является сильнейшим очистителем.
Дым отгоняет негативные энергии, образовавшиеся вследствие ссор, тяжелых эмоциональных переживаний, очищает пространство.
После шалфея рекомендуется использовать полынь, она как бы нейтрализует остатки «ментальной пыли» после шалфея.
Полынь помогает очистить «атмосферу» от не относящихся к делу посторонних влияний — чьих-то или Ваших собственных мыслей «не по делу». Окуривание полынью способно выгнать из дома практически любую нечисть.
Она используется для окуривания заболевшего домочадца. Если веточку полыни повесить над входной дверью или поставить в вазу, то этого будет уже достаточно, чтобы защитить Ваше жилище.
• Можжевельник
Очищает атмосферу и изгоняет различные нежелательные сущности, охраняет дом, защищает от порчи и других магических нападений, очищает энергетику, очищает и освежает воздух. Обеззараживающее действие известно издревле — дымом можжевельника в деревнях дезинфицировали погреба, обрабатывали бочки для засола, окуривали чумные бараки.
• Зверобой
Надежно защищает от негативных сущностей и порчи, так как является одним из самых сильных антидемонических растений, защищает дом от негативных энергий и нападок злых людей, очищает пространство не только от вредоносных вибраций и наслоения негативных энергий, но и от присутствия нечистой силы.
• Благовония
Очень простой и приятный способ оживить комнату — это зажечь палочку благовоний, когда Вы очищаете комнату. Запах проникнет в Ваше помещение, наполняя его не только приятным ароматом, но и помогая очистить это пространство. Запахи, которые Вы используете, очень важны. Энергия меняется от одной ситуации к другой, и соответственно меняются Ваши потребности в различных запахах.
• Для полного изгнания вредных сущностей
Очистку следует производить в 2-3 этапа. Возьмите смесь из 4 частей можжевельника, 2 частей хвои сосны (или кедра) и 1 части гвоздики. Окурите этой смесью помещение при закрытых окнах и дверях, дайте настояться, потом полностью проветрите.
Следующий этап — окончательная чистка — окуривание шалфеем и полынью. После такой процедуры изгнания, разумеется, не помешает просто прибрать помещение, вымыть пол и т.д.
• Как проводить окуривание?
Если растения при сушке были связаны в пучок, то сначала подожгите один край. Когда разгорится, задуйте огонь. Связка должна продолжать дымить. Держите пучок над каким-нибудь огнеупорным блюдом, рядом должно быть ведерко с водой, чтобы сразу можно было затушить, если что-то не так.
Если же Вы окуриваете хвойными иголками или мелколистовыми растениями, то из практики — возьмите свечи в металлических корпусах, поставьте в невысокую баночку, подожгите. Сверху на баночку положите маленькое металлическое ситечко.
Насыпьте на ситечко хвою или листья. Как начнет дымить, начинайте двигаться по комнатам и окуривать. За этим «сооружением»надо следить во избежание возгорания.
• Помните, что задымленность должна быть очень сильной.
Начинайте работу по часовой стрелке с восточного угла комнаты, направляйте дым по периметру комнаты, главное — наполнить комнату дымом.
Из личной практики — лучше всего пахнет можжевельник. Зато лучше всего дымит шалфей — такая задымленность получается, что сразу сбегаются соседи.
Кроме окуривания чудесно убирает всякие энергетические загрязнения обыкновенная крупнозернистая соль. Рассыпать ее по углам на 2-3 дня, после собрать и спустить в унитаз.
Вот такая практика по энергетическим чисткам пространства и тела. Проводить ее рекомендуется регулярно и также по мере надобности — тяжелая болезнь домочадцев, крупные ссоры в доме, большое скопление народа.

Серия сообщений "обереги":
Часть 1 - НОВОГОДНИЕ ОБЕРЕГИ.
Часть 2 - Талисманы для знаков Зодиака: делаем талисман своими руками..
...
Часть 24 - Славянские целительные практики на свечу...
Часть 25 - ОБЕРЕГ ОТО ВСЕХ НАПАСТЕЙ...
Часть 26 - МАГИЧЕСКОЕ ОЧИЩЕНИЕ, ОКУРИВАНИЕ ДОМА ТРАВАМИ...
Серия сообщений "убираем порчу,проклятье":
Часть 1 - Став «Открытие денежных каналов». Автор: Друг
Часть 2 - Проклятье.Мифы и факты.
...
Часть 7 - Материнское Проклятие!
Часть 8 - Как с помощью трав улучшить собственную жизнь....
Часть 9 - МАГИЧЕСКОЕ ОЧИЩЕНИЕ, ОКУРИВАНИЕ ДОМА ТРАВАМИ...
Метки: МАГИЯ ДОМА магия порчи проклятия оберёги окуривание травами магические травы |