Салат - торт из крекеров



Ингредиенты:

~250 гр. соленых круглых крекеров,
1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
пучок зеленого лука,
4 яйца, сваренных вкрутую,
150 гр. твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.

Рецепт приготовления:

Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3 слой: крекеры;
4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5 слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6 слой: крекеры;
7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь. Приятного всем аппетита!

Закуски к празднику!В вашу кулинарную копилку.

 

Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.

Блинчатые роллы №1

Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.

Блинчатые роллы №2

Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.

Роллы из лаваша с крабовым мясом

Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.

Читать далее...

Супер красивые новогодние блюда!

Лучшим хозяйкам на заметку :)

Читать далее...

НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.4



1.


2.
Читать далее...

Аудиорассказы

 

Грандиозная подборка ЗИМНЕЙ БУМАГИ!

Внимание!В посте есть анимация,поэтому может долго грузится!
 

1.

Читать далее...

Масло иланг-иланга – целебные рецепты

Ласковый, леденцовый, манящий, тёплый, глубокий, чувственный, сладкий, богатый, цветочный аромат этого эфирного масла полностью соответствует его названию – «Цветок цветов» (пер. полинезийск.)

Методика исцеления маслом иланг-иланга

Торт "Пломбир".

Торт "Пломбир".

+ читать дальше

Оладьи с лососем.

Фото Татьяны Волковой

 

Чизкейк без выпечки



Ингредиенты:

тесто:
150 масла
25-300 печенья
растопить масло, добавить раскрошенное печенье
выложить в форму и поставить в холодильник

Творожный слой:
500 гр. творога
200 сливок (33%)
150 сахара
20 желатина
пачка зефира
желатин залить водой
творог и сливки(50 гр. сливок отлить, для растворения в нем желатина) взбить миксером
добавить сахар
в оставшиеся сливки положить желатин, растворить на медленном огне
смешать творожную смесь и желатин

Сборка:
выложить на "тесто" зефир, залить творожной смесью. поставить в холодильник

Украшение:
обмазать края глазурью, обсыпать арахисом. Через трафарет сделать листочки с помощью какао. и клюквой в сахаре выложила виноград.
Приятного всем аппетита!

Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Упражнения от второго подбородка!Софи Лорен рекомендует!

Упражнения от второго подбородка Знаете ли Вы,что второй подбородок может быть не только у тучных людей, но и у людей с нормальным и худым весом. Наличие второго подбородка зависит от тонуса лицевой мышцы и наличия вредных привычек-постоянно сгибать лицо к шее. Это как правило происходит, если человек напряжен или хочет скрыть какую либо эмоцию! Способствовать ему также может неправильное питание, отсутствие как таковой физической нагрузки, привычка спать после сытного обеда,быстрое похудение. Последнее способствует обвисанию кожи. Что делать?

Читать далее...

Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет




Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило, бывает мало, готовьте сразу 2.
И нужно-то всего-ничего:
4 яйца
250 гр майонеза
2 плавленых сырка
чеснок, соль, зелень по вкусу
Прикинули стоимость? Рублей в 50 обойдется. Дешево и сердито! Зато вкусно!!!

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на не красивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому точно знаете, что не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Читать дальше

Кисти разные для ФШ и Корел

Серия сообщений "Кисти":
Часть 1 - Кисти - Butterfly
Часть 2 - Кисти - Уголки
Часть 3 - Кисти - Easter eggs
Часть 4 - Кисти ПУЗЫРИ
Часть 5 - Световые кисти для ФШ
Часть 6 - Разурашиваем кисть разными цветами
Часть 7 - Кисти Boke (Боке)
Часть 8 - ЭТО НАДО ЗНАТЬ!
Часть 9 - ДЕЛАЕМ СВОЮ КИСТЬ В ФШ
Часть 10 - Эффект "БОКЕ"
Часть 11 - 50 кистей для ФШ "Лучи света"
Часть 12 - TUBES and BRUSHES PSP
Часть 13 - ОСЕННЕЕ ПОЛЕ
Часть 14 - Видео-урок от Зоси - "ЛУЧИ"
Часть 15 - Кисти для ФШ "ЛУЧИ СВЕТА"
Часть 16 - Кисти "Листья"
Часть 17 - Выбираем подобные оттенки волшебной палочкой
Часть 18 - Кисти - Winter days & Snow flakes brushes
Часть 19 - Кисти черные декоративные цветы, стебли (Вектор)
Часть 20 - Кисти "Паттерны"
Часть 21 - Коллаж - Голубой ветер
Часть 22 - Кисти - Листья с завитушками
Часть 23 - Интересные кисти воды для ФШ
Часть 24 - Кисти - водяные брызги/Rons Hydro Explosion
Часть 25 - Кисти цветочные векторные (.abr)
Часть 26 - Кисти для Photoshop с водяными каплями, пеной (кондинсат, потеки, всплески).
Часть 27 - Цветочные кисти - png
Часть 28 - Уроки Corel PaintShop Photo Pro: палитра «Вариация кистей" и кисть клонирования
Часть 29 - Для COREL(как установить кисти в корел)
Часть 30 - Кисти "Волна" / Wave Brush для Corel PSP
Часть 31 - Кисти для Фотошоп «Пузыри»
Часть 32 - Загружаем кисти в формате png в графические редакторы
Часть 33 - КИСТИ ДЛЯ ФШ "РЕСНИЦЫ"
Часть 34 - КИСТИ ДЛЯ ФШ "МАКИЯЖ НА ГЛАЗАХ"
Часть 35 - Фотошоп кисти "Ангельские крылышки"
Часть 36 - Кисти для фотошопа "Птицы"
Часть 37 - Как установить новые кисти в Photoshop
Часть 38 - Кисти для ФШ - Глаза
Часть 39 - Кисти "Звезды, искры" для Фотошопа
Часть 40 - Кисти для ФШ "ЛУНА"
Часть 41 - Кисть для фотошопа - Крылья из воды
Часть 42 - Загружаем в Фотошоп дополнительные элементы

для вас Лариса Гурьянова  

 

Готовим кабачки "Вкуснейшие" (8 рецептов +)

 Кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который добавляют кусочки мяса и овощей. Чтобы начинка не рассыпалась, в нее можно добавить соус: от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Можно делать начинку из морепродуктов, грибов, сыра, овощей и других ингредиентов.

Обычно делают три вида кабачков:

Читать далее...

Салат "С Новым годом"

  
     Салат "С Новым годом"

Ингредиенты: картофель 3-4 шт, копченая курица или кальмары - 200 г, маринованные огурцы - 2 шт, яйца - 3 шт, яблоко - 1 шт (по желанию), сыр - 150-200 г, майонез, чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу), соль, свежемолотый перец, зерна граната, свекла и зелень для украшения.   

Читать далее...

Домашние карамельки

Сладкое, конфеты мы тоже можем приготовить в домашних условиях. Экономно и знаем наверняка из чего готовим.

Рецепт приготовления:

Бесподобный салат «Сугробы»

Читать далее...

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше