Сыровяленое мясо дома, в холодильнике |
Для тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Боялась, что: а) оно не провялится, не просолится, испортится и есть его будет нельзя; б) а значит, испорчу хороший кусок свиной шейки.
Опасения не оправдались! Мясо просолилось и провялилось на ура. Так что теперь, когда захочется, мы берем острый ножичек, отрезаем тонюсенький кусочек и смакуем.

на 800гр свиной шейки
на 1л воды – 4ст.л. соли
3 лавровых листа
5-7 горошин душистого перца
2-3 гвоздички
|
|
Хлебные булочки с присыпкой |

|
Йогурт натуральный
0.5 ст.
|
Масло подсолнечное рафинированное
4 ст. л.
|
|
Мука пшеничная
2 ст.
|
Панировочные сухари
1 ст. л.
|
|
Разрыхлитель
1 ст. л.
|
Соль
0.5 ч. л.
|
|
Яйца куриные
1 шт. |
|
Метки: домашний хлеб |
Подборка мясных блюд к Новому году - объедение! |
|
|
Метки: мясо новый год |
ВКУСНЯШКИ разные! |
|
Метки: конфеты кокосовое масло сгущенка орехи масла сухофруты |
ДЕТОКС-КУРС ОТ ТУРЕЦКОГО ДОКТОРА САРАЧОЛУ |
|
|
Как мыть голову желтком? |
Я всегда тянусь ко всему природному. Это касается питания, одежды и даже косметики. Первое мое важное в жизни открытие в плане косметики была фраза «наносите на кожу то, что сами можете выпить». Да уж, вряд ли хоть одна из нас осмелится выпить те крема, пенки, шампуньки и маски для лица, которые стоят на прилавках магазинов.|
|
СРЕДСТВО ДЛЯ УМЫВАНИЯ «ЛЮБИМОЕ». С ОВСОМ, ЛАМИНАРИЕЙ И СЕМЕНЕМ ЛЬНА. |
Овсянка очень богата микроэлементами: кальций, железо, кремний, цинк, фосфор, йод и другие. Кремний разглаживает и предоствращает морщины, магний укрепляет коллагеновый каркас кожи. Также насыщена белками, жирами. Полиненасыщенные кислоты Омега-6 содержаться в меньшем количестве. А также витамины группы А, В и Е, которые необходимы коже.|
|
САМ СЕБЕ МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ. ЗДОРОВЫЙ ПОЗВОНОЧНИК- ЭТО ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА. ВОССТАНАВЛИВАЕМ ПОДВИЖНОСТЬ ВСЕХ ОТДЕЛОВ ПОЗВОНОЧНИКА. |
САМ СЕБЕ МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ. ЗДОРОВЫЙ ПОЗВОНОЧНИК- ЭТО ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА. ВОССТАНАВЛИВАЕМ ПОДВИЖНОСТЬ ВСЕХ ОТДЕЛОВ ПОЗВОНОЧНИКА.
В 60-е годы в чешской школе мануальной терапии под руководством Карла Левита, был разработан уникальный комплекс упражнений, направленных на восстановление подвижности всех отделов позвоночника. Этот комплекс упражнений актуален и сегодня.
Здоровое состояние всего организма человека,
|
|
Яблочное печенье "Румяные щечки" |
|
Метки: печенье яблоки |
Картофельная вкусняшка на завтрак |
|
|
Как разводят Украину (Познавательное ТВ, Николай Стариков) 3 дек. 2013 г. Николай Стариков: Как разводят Украину. |
|
Метки: Украина евросоюз политика |
Аудиокниги онлайн |
|
Метки: аудиокнига |
Сердце говяжье ветчинное |
Ветчина из говяжьего сердца. В магазине такого не встретишь. По вкусу напоминает язык - известный деликатес.

|
Метки: мясо сердце |
Вебинар "Комплекс упражнений ПРЕСС от Голтиса" |
|
|
Мягкая нуга с орехами и курагой |
|
Метки: конфеты |
Сочетание цветов |
|
|
"Копченая" курица |

"Копченая" курица, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Приготовленное таким образом мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Попробуйте, и вы не пожалеете. "Копченая" курятинка, украсит любой стол.
|
Метки: курица |
маринованные овощные голубцы |

|
Метки: капуста морковка голубцы |
"Монастырский чай" |
Говорят, что когда то в монастырях, с помощью этого чая, лечили очень многие болезни и недуги.
Он был способен восстанавливать физические силы, укреплять ослабленный организм, затягивать раны и излечивать внутренние органы, снимать боль и жар, поднимать на ноги безнадежных больных.
СОСТАВ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ

Секрет чая бережно хранили и в каждом монастыре он имел свои особенности, но основной его состав остается неизменным:
Плоды шиповника
Корень девясила
Трава зверобоя
Трава душицы
Черный чай
Список этих компонентов может дополнятся другими лекарственными растениями в зависимости от назначения чая , но эти 5 входят в состав обязательно.
|
Метки: чай |
торт "Безе с яблоками" |


Основа торта: 60-слив. масло, 1 ст.л. сахара,4 желтка, 150-мука, 1 ч.л. разрыхлителя,1/2 стакана-молоко
Начинка: 1 кг кислых яблок
Покрытие: 4 белка, 200-сахар
Масло взбить с сахаром, добавить. продолжая взбивать, по одному желтки, затем просеянную с разрыхлителем муку попеременно с молоком. Дно разъёмной формы 25 в диаметре застелить пергаментом и вылить тесто, запечь минут 7 в духовке со средним жаром. Затем вынуть из духовки и разложить поверх яблоки, нарезанные небольшими кубиками. Яичные белки взбить с сахаром до пиков и нанести поверх яблок . Выпекать в нежаркой духовке 100-120гр. около часа. источник
|
Метки: яблочный торт |