-Цитатник

ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ - (0)

ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ. Состав: Куриное филе — 300г Помидоры «Чер...

"Салат "Милые крошки"" - (0)

"Салат "Милые крошки"" Состав: 15 перепелиных яиц 15 помидорок черри сыр моцарелла мини ...

Домашняя сыровяленная пасторма - (0)

Домашняя сыровяленная пасторма Всё чаще в наше время мы приходим к выводу, что сделать делик...

Торт "Шоколадно-молочная девочка" - (0)

Торт "Шоколадно-молочная девочка" Хочу поделиться с вами результатом своего небольшого эксп...

Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты - (0)

Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты Рыбка, приготовленная в листьях капуст...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalya21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей: 1836
Комментариев: 194
Написано: 2038





Меню для шашлыков

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню для шашлыков

Выходные со вкусом!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Меню для шашлыков: рецепты блюд, приготовленных на костре
Меню для
шашлыков: рецепты блюд, приготовленных
на костре

Разведенный в суровом походе, на загородном пикнике или на даче, костер чудесным образом меняет реальность вокруг. Все вокруг становится теплее, романтичнее и… ароматнее! А еще разыгрывается зверский аппетит. Ведь как же не поджарить на костре хотя бы кусочек хлеба?

Все блюда, приготовленные на костре, даже самые простые, приобретают восхитительный аромат и вкус, который называется «с дымком». Еду на костре можно готовить многими способами: запекать в углях, поджаривать на шампурах, варить в котелке, казане или кане. Все, что окажется в тарелке, «улетит» в одну секунду!

Сегодня мы собрали для вас не просто лучшие рецепты шашлыков из самых вкусных продуктов, но и вкусные закуски к ним – свежие салатики, которые проще всего приготовить на пикнике. С праздниками и наслаждайтесь! Ваш WomanJournal.ru

Далее>>

Читайте также:
 

Лакомство на
гриле: 10 рецептов для барбекю
Лакомство на гриле: 10 рецептов для барбекю
Пикник-меню:
пикник с друзьями по-американски
Пикник-меню: пикник с друзьями по-американски
Вторые
блюда: лучшие рецепты из курицы
Вторые блюда: лучшие рецепты из курицы
Рецепты для
пикника: семейный пикник по-итальянски
Рецепты для пикника: семейный пикник по-итальянски
Здоровое
питание: готовим мясо на гриле
Здоровое питание: готовим мясо на гриле
Шашлыки:
рецепты, маринады, соусы
Шашлыки: рецепты, маринады, соусы

 

Шашлык из баранины в пиве с аджикой
Шашлык
из баранины
в пиве с аджикой
Греческий соус к шашлыкам из баранины
Греческий соус
к шашлыкам
из баранины
Шашлык из говядины с грушами
Шашлык из говядины
с грушами
Шейка, запеченная на
решетке
Шейка, запеченная
на решетке
Куриные Вальфдорфские
шашлычки
Куриные
Вальфдорфские
шашлычки
Шашлычки из белых грибов и курицы
Шашлычки
из белых грибов
и курицы
Шашлык из грибов
Шашлык
из грибов
Шашлык-ассорти из рыбы
Шашлык-ассорти
из рыбы
Стейки из семги
Стейки из семги
Шашлычки из индейки
Шашлычки из индейки
Шашлык с креветками и ананасом
Шашлык с креветками
и ананасом
Шашлык из лосося гравлакс
Шашлык из лосося
"гравлакс"
Салат из перцев, жаренных на гриле, с
маслинами
Салат из перцев,
жаренных на гриле,
с маслинами
Летние крабовые
сэндвичи-роллы
Летние
крабовые
сэндвичи-роллы
Салат из авокадо и помидоров
Салат из авокадо
и помидоров
Фруктовый салат от Ани
Лорак
Фруктовый салат
от Ани Лорак

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Выходные со вкусом

 

Серия сообщений "шашлыки,барбекю":
Часть 1 - Шашлык из свинины
Часть 2 - Шашлыки
...
Часть 41 - Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Часть 42 - Шашлыки
Часть 43 - Меню для шашлыков

Закусочный "Наполеон"

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный "Наполеон"

00063170 (325x295, 19Kb)
Ингредиенты

- тесто слоеное (бездрожжевое) - 750 г
- сыр (сливочный) - 300 г
- ветчина - 200 г
- ананас (консервированный) - 150 г
- орех грецкий - 80 г
- чеснок - 2 зубчика
- сливки (22% жирности) - 100 мл
- яйца куриные - 1 шт.

Процесс приготовления

Разморозить тесто при комнатной температуре (около 15 минут), раскатать его в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности. Выровнять края и порезать на 4 одинаковых квадрата.

Нагреть духовку до 180 °С. На каждом из квадратов при помощи вилки сделать проколы, поверхность промазать слегка взбитым яйцом. Поочередно выложить коржи на противень, предварительно смазанный маслом, и запекать 15 минут – до золотистого цвета.

Снять с противня 3 коржа, положить их на кухонную решетку и подождать пока они остынут. Последний корж нужно допечь в духовке до сухости.

Для приготовления начинки нужно взять чеснок, очистить его и раздавать. Взбить его с сыром со сливками до однородной массы. Ананас и ветчину нарезать маленькими кубиками. Орехи порубить в крупную крошку. Аккуратно перемешать сырную массу с орехами, ветчиной и ананасом.

Промазывая слои начинкой, сложить их друг на друга. Обильно полить сырной массой торт сверху и по бокам.

Последний сухой корж положит на рабочую поверхность, и измельчить в крошку, которую затем нужно посыпать на торт со всех сторон. Поместить торт в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

http://natural-medicine.ru/6173-napoleon-s-vetchinoy-i-ananasom.html

Метки:  

БИСКВИТ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ

       
РЕЦЕПТ

Метки:  

Английская грамматика

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английская грамматика

Недавно написал небольшой пост - Английский язык для детей и был приятно удивлен, что его взяли в цитатник около 100 раз! Значит данная тема очень актуальна. Значит не зря я предлагаю своим читателям изучать английский язык на сайте bebris.ru. Значит родители понимают, что их детям важно знать английский - ведь это международный язык общения.
Наша сегодняшняя тема - Английская грамматика.
На сайте bebris.ru вы найдете полезные статьи и уроки по данной теме. Тут вы узнаете, как лучше переводить английские предлоги. Есть два варианта. Один простой и банальный, который не работает. Но несмотря на это, им многие пользуются. Другой способ более продвинутый.
Мы хотим говорить, читать и писать правильно и поэтому нам не подойдет простой и банальный способ перевода предлогов. Нам нужен продвинутый! И поэтому я рекомендую почаще заглядывать на сайт bebris.ru.
Тут вы найдете задания на предлоги, таблицу английских предлогов, узнаете как изучать английские глаголы с предлогами и найдете много другой полезной информации для изучения английского языка.
На сегодня у меня все. Ждите новые посты по данной теме.

Английская грамматика (570x378, 19Kb)

Метки:  

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

180172 (300x300, 21Kb)
Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.


0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)

Метки:  

Английский язык для детей

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык для детей

Английский язык для детей - такая тема данного поста. Вы конечно скажите, что лето на носу и о какой учебе можно говорить в данное время. Но ведь и летом можно найти несколько минут для работы по изучению английского языка вместе с детьми.
Поехали вы например на дачу и захватили с собой ноутбук. Благо сейчас модемы от операторов мобильной связи ловят сеть практически в любом месте. Вам и никаких книжек с собой брать не нужно. Нужен только доступ в интернет и к сайту bebris.ru.

Английский для детей (600x399, 34Kb)

На этом сайте представлен Английский язык для детей. Бесплатные уроки помогут вам и вашим детям изучать английский язык в режиме онлайн совершенно бесплатно.
Тут вы узнаете, как заставить ребенка учить английский язык, как лучше учить английский язык летом и найдете много другой полезной информации. Заходите и изучайте английский вместе с детьми.

Метки:  

Замечательные рецепты канапе

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные рецепты канапе

http://edablog.ru/2010/09/30/zamechatelnye-recepty-kanape-s-fotografiyami.html

 

Вкусные рецепты автор Ирина Простовалина

kan

Мода на канапе, или маленькие бутербродики, пришла к нам относительно недавно с запада. Очень просты в приготовлении и удобны в поглощении, главное правильное сочетание и аппетитный вид. Поэтому предлагаю рецепты канапе с фотографиями.

 

С сыром и помидорами. Натертый сыр смешать с мелко рубленой зеленью и заправить майонезом. Пшеничный хлеб нарезать маленькими треугольными ломтиками, обжарить на сливочном масле. Остудить. Сверху, на гренку положить сырную массу, ломтик огурчика и ломтик помидора.

kan_1

Еще один рецепт: канапе с крекером. Соленые огурцы мелко порубить и смешать с куриным паштетом. Маслины без косточек разрезать на половинки, вареные яйца и свежие помидоры ломтиками. Крекеры смазываются сверху паштетной массой, сверху колечко яйца, помидора, половинку маслины и листик базилика.

kan_2

Надеюсь, вам понравятся эти аппетитные рецепты канапе с фотографиями!


Метки:  

Куриный рулет в пакете из-под сока

Среда, 25 Апреля 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LagunaSpace [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в пакете из-под сока

Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))


Читать рецепт

Метки:  

Рыбка солёно-маринованная "Моя прелесть" ))

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка солёно-маринованная "Моя прелесть" ))


Да, рыбку солёную, копченую, маринованую я не очень. Накануне шеф угостил скумбрией, понравилось очень. Разве может ТАКОЕ не понравится???



1018034_DSC_0641 (700x465, 218Kb)



РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ РЫБЫ

Метки:  

Рецепт творожник "далматинец"

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожник "далматинец"


пирог (500x585, 55Kb)


Ингредиенты:
Творог - 800 гр
Сахар - ¾ стакана
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Манная крупа - 3 ст. ложки
Яйцо - 3 шт
Вильный сахар - 1 пакетик
Крахмал - 3 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Какао - 1 ст. ложка
Соль - щепотка
Для украшения:
Шоколад тёмный - 20 гр
Шоколад белый - 50 гр
Сливки - 2 ст. ложки
Приготовление:
1 Творог взбить блендером, добавить сахар, ванильный сахар, желтки, крахмал, манку, масло, всё перемешать.
2 Белки, щепотка соли, взбить до пиков. Всё смешать с творожной массой.
3 Отделить 3 столовые ложки творожной массы, смешать с мукой. Какао, перемешать и сделать шарики и сердечки.
4 В форму для выпечки выслать пекарскую бумагу. Выкладывать творожную массу, на разную глубину в массу раскладывать сердечки и шарики.
5 Поставить форму в духовку 180ºС на 45 минут. Остужать в форме.
6 Растопить на водяной «бане» тёмный шоколад и на пекарской бумаге нарисовать сердечки и кружочки, растопленный отдельно белый шоколад смешать со сливками и покрыть творожник, а также украсить сердечками и шариками из тёмного шоколада. Творожник «далматинец» готов. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  

Рецепт маффины с сыром

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маффины с сыром

1 (500x383, 35Kb)


Ингредиенты:
Сыр - 250 гр
Мука - 1,5 стакана
Яйцо - 2 шт
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное – 60 гр
Сахар - 1.5 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Соль - щепотку
Зелень - по вкусу
Приготовление:

3 (500x462, 38Kb)


1 Натереть сыр на тёрке. Добавить муку, соль, сахар, разрыхлитель всё тщательно перемешать.

4 (500x295, 24Kb)


2 В другую посуду налить молоко, разбить яйца, растопленное масло и всё перемешать.

5 (500x303, 27Kb)


3 Смешать муку с сыром и молоко, перемешать и выложить в формочки. Выпекать в духовке, нагретую до 180ºС, 45 минут. Подавать к столу можно с зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Метки:  

Рецепт - *Канноли*

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - *Канноли*

Описание: Это очень вкусный итальянский десерт. Трубочки из хрустящего теста, начиненные нежнейшим кремом из рикотты с добавлением цукатов, цедры лимона, шоколада. Десерт с вековой историей. Его готовили когда-то на Карнавал на острове Сицилия. Да и не только на Сицилии, но и на всей территории Италии можно встретить это хрустящее удовольствие.
521919 (300x300, 23Kb)Ингредиенты для "Канноли"

Рецепт "Канноли"

Читать далее...

Метки:  

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Спасибо за рецепт

Пошаговые фото рецепта

 
Rp312976_preview

читать дальше

Метки:  

Рецепт: быстрый куриный пирог

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: быстрый куриный пирог


пирог (400x412, 53Kb)


Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Куриный бульон – 8 ст.ложек
Мука – 230 грамм
Молоко – 120 мл
Яйцо – 1 шт
Соль и молотый перец - по вкусу
Замороженные овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 грамм
Приготовление:
1 Смесь овощей (можно взять свежие овощи ) разморозить и проворить с бульоном 7 минут, посолить, поперчить.
2 Отваренную куриную грудку порезать кусочками, смешать с овощами, перемешать, выложить в форму для выпекания.
3 Смешать молоко, яйцо, муку, замесить тесто и выложить на овощи. Поставить в духовку при 180ºС на 35-40 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!!


Volody24 gl

Метки:  

КЕКС С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ

Photobucket
РЕЦЕПТ И ФОТО

Метки:  

Окрошки разнообразные...

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошки разнообразные....

 

окрошка с домашним квасом
окрошка с домашним квасомТакую окрошку готовил мой дедушка. Он и только он был МАСТЕРОМ по окрошке. Бабушку не подпускал. Ну-у.... если только отварить картофель и яйца, нарезать овощи и зелень... И подача у нас - традиционная была. Никак по-другому дед окрошку не признавал и слышать ни о каком другом способе не хотел. Как-то моя мама, у себя дома, деда с бабулей угостить решила. И когда поставила на стол супницу с готовой, разведенной кефиром окрошкой, дедушка гневно ее отругал и есть окрошку не стал. Я-то по-разному готовлю. Но дедушкин рецепт - вот он. Может, кому-то понравится.

Состав:
Картофель отварной в мундире - 3 шт
Яйцо отварное - 3 шт
Колбаса говяжья полукопченая или сервелат - 300 г
Редис - 5-6 шт
Лук зеленый
Укроп
Свежие огурцы - 4 шт (300 г)
Сметана 20%
Квас
Хрен тертый
Горчица
Соль
Черный перец

Способ приготовления:
Зеленый лук и укроп промыть, отрезать белые головки у лука, подсушить и мелко нарезать. Сложить в миску и присыпать чайной ложкой соли. Слегка потолочь и отставить, чтобы зелень дала сок.
Отварить яйца и картофель, остудить, очистить.
Нарезать редис, огурцы, колбасу.
таратор
тараторСостав:
кефир - 1 л
свежие огурцы - одна штука
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
растительное масло - две столовых ложки 
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Свежие огурцы помойте, очистите от кожицы и нарежьте очень мелкими кубиками. После этого положите в мисочку, посолите и поставьте в холодильник, чтобы они впитали в себя соль и охладились.
Очищенные грецкие орехи и чеснок положите в блендер и измельчите до однородного состояния. Добавьте охлажденный кефир и влейте растительное масло. Все взбейте при помощи миксера до пышного состояния и смешайте с подготовленными огурцами.
Добавьте измельченную зелень укропа, черный молотый перец и подайте на стол. 
При подаче, в тарелку можно добавьте кусочки колотого льда.
кефирная окрошка
кефирная окрошкаСостав:
кефир 1 % - 1 л
вареная колбаса - 200 грамм
картофель - две штуки
огурцы - одна штука
редис - шесть штук
яйца - две штуки
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу 

Способ приготовления: 
Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками. Огурец и редис помойте и мелко нарежьте. Картофель, помойте, отварите, остудите, почистите и нарежьте небольшими брусочками.
Яйца отварите, остудите, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Зелень помойте и измельчите.
В кастрюле соедините колбасу, картофель, огурец, редис, яйца и зелень. Посолите и хорошенько перемешайте. После этого влейте в кастрюлю нежирный кефир и хорошо перемешайте. Окрошку охладите, разлейте в тарелки и подайте на стол.
окрошка
окрошкаСостав:
квас - 2 л
вареная колбаса — 200 грамм
картофель - три штуки
яйца - три штуки 
огурцы - три штуки
зеленый лук - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
сметана - по вкусу

Способ приготовления:
Картофель помоем, отварим, остудим и почистим. Яйца отварим, остудим и очистим от скорлупы. Огурцы помоем.
Картофель, яйца, колбасу и огурцы нарежем небольшими кубиками. Всю зелень помоем и мелко нарежем. В кастрюлю сложим все ингредиенты и вольем квас. Все хорошо перемешаем и поставим кастрюлю на 2 часа в холодильник.
Затем разольем окрошку в тарелки и подадим на стол со сметаной.

 

 


Метки:  

Несколько слов про Present Perfect

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько слов про Present Perfect

Сегодня мы немного поговорим про Present Perfect - это то настоящее совершенное время или же, как еще часто называют, ближайшее прошедшее время.
Оказывается с данным временем больше всего путаницы и неразберихи. Очень часто его путают с Past Simple (простым прошедшем временем). Почему? Просто оба времени про прошедшее.

Present Perfect (320x213, 22Kb)

Есть множество отличий между Past Simple и Present Perfect и о них вы узнаете посетив сайт - bebris.ru. На данном сайте представлены бесплатные уроки английского языка, которые будут полезны многим из нас.
Когда мы должны использовать Present Perfect? Ответ очевиден: если действие произошло недавно, то тут мы обычно употребляем ближайшее прошедшее время (название говорит само за себя).
Но не все так просто. На сайте bebris.ru представлены две обширные статьи, которые помогут вам разобраться в данной теме. Заходите и изучайте английский язык в любое удобное время. Успехов!

Метки:  

Щи разнообразные...

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи разнообразные......

щи изумительные
щи изумительныеСостав:
говядина (свинина) - 300 гр
картофель - 2-3 шт
капуста - 1/4 кочана
лук репчатый - 2-3 шт
морковь - 2 шт
болгарский перец - 2-3 шт
помидоры - 1-2 шт (необязательно)
томатная паста - 2,3 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль, перец
зелень (укроп, петрушка)
растительное рафинированое масло

Способ приготовления:
Из говядины (свинины) отварить мясной бульон.

Приготовить зажарку: 
лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до бежевого цвета; 
добавить натертую на крупной терке морковь и обжарить все вместе до полуготовности моркови;
добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, тушить на минимальном огне 10-15 минут;
добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками
добавить томатную пасту и сахар;
перемешать, влить немного воды и дать немного покипеть.

В готовый бульон добавить картофель, нарезанный кубиками и отварить его до полуготовности, добавить нашинкованную капусту. Как только закипит - добавить зажарку, посолить, поперчить, дать прокипеть 5 минут, добавить мелко нарезанную зелень и снять с огня.
 
 

 

щи со свежей капустой
щи со свежей капустойСостав:
куринные ножки без кожи - 4-5 шт
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
капуста - 300-400 гр
лук репчатый - 1 шт
растительное масло
чеснок - 1 зубок (порубить)
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Куриные ножки положить в кипящую воду, дать покипень 20 минут, снимая пену. 
Пока варится бульон, приготовить зажарку: на растительном масле поджарить мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, добавить морковь, натертую на крпной терке и протушить еще 5-10 минут.
В готовый бульон положить зажарку, картофель, нарезанный мелкими кубиками, через 15 минут добавить нашинкованную капусту, рубленый чеснок, посолить, поперчить, и варить до мягкости капусты.
Подавать со сметаной.

http://xobi.com.ua/kul/pervye-blyuda/page/5/


Метки:  

Солим горбушу в домашних условиях

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу в домашних условиях

Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.

Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.

Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт  засолки. 

Читать далее...

Метки:  
Цитата сообщения Ильф_Вагизов

Первый поцелуй!

Цитата

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 18:35 + в цитатник
Просмотреть видео
2342 просмотров
Первый поцелуй!

Посмотрите на реакции мальчика после того, как его поцеловала девочка. Замечательный ролик!

Комментарии (0)

«Тертый» чизкейк

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тертый» чизкейк

«Тертый» чизкейк

Источник

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки

Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка

Читать далее...

Метки:  

Яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом «Цыплята»

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом «Цыплята»

Легкое и вкусное блюдо, особенно весной, когда так хочется зелени и свежих овощей. Прекрасно подойдет к любому праздничному столу.



Яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом
Читать далее...

Метки:  

Куриные кармашки , с беконом и сыром

Среда, 18 Апреля 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кармашки , с беконом и сыром.

524796 (300x300, 24Kb)

Ингредиенты для "Куриные кармашки , с беконом и сыром"

Рецепт "Куриные кармашки , с беконом и сыром"


Читать далее...

Фиалковый кекс (Рецепты Чадейки).

Среда, 18 Апреля 2012 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиалковый кекс (Рецепты Чадейки).


Читать далее...

Метки:  

Молитва перед стаканом воды

Среда, 18 Апреля 2012 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва перед стаканом воды

82485805_889578592 (252x336, 15Kb)
Если ласково и страстно произнести над сосудом с водой добрые слова, структурная решетка последней принимает идеальную форму. Желательно содержимое взять из чистого родника или пропустить через надежный фильтр. Поэтому утром, прежде чем выпить стакан воды нужно прочитать над ним:
Читать далее...

Метки:  

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Очень вкусный торт порадует  Вас и Ваших близких за праздничным столом и просто за теплым семейным ужином.
сникерс (314x209, 70Kb)

Читать далее...

Метки:  

Несколько слов про Present Continuous

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько слов про Present Continuous

Мы продолжаем изучать сайт bebris.ru. На этом сайте представлены бесплатные уроки английского, которые помогут многим из нас изучить данный язык самостоятельно. Кроме этого любой посетитель данного сайта может задать свои опросы его владельцу. Александр Бебрис является репетитором английского языка в Москве и он всегда поможет вам.
Сегодня мы немного поговорим про Present Continuous.
Present Continuous - – это настоящее продолженное время.
И когда его нужно употреблять? Когда действие происходит именно в данный момент.
Основной временной указатель для Present Continuous – это now (сейчас).

Present Continuous (568x499, 28Kb)

На сайте bebris.ru вас ждут бесплатные уроки, тесты и упражнения касающиеся нашей сегодняшней темы: Present Continuous.
27 статей, которые будут полезны и взрослы и детям. Кстати о детях! На сайте вас ждут упражнения для детей по каждой представленной теме. Данные упражнения не должны быть слишком сложными и Александр постарался учесть данный факт. Мне кажется, что у него все получилось.
Заходите на сайт bebris.ru и изучайте английский вместе с детьми. И ждите мои новые посты на данную тему. Удачи!

ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

Morskaja (Маришка) Меню пользователя

 


ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП.
Освежает в жару!




Ингредиенты :
1 литр кефира
ледяная вода для разбавления (на ваше усмотрение)
1 пучок зелени укропа
3 зубчика чеснока
3 свежих огурца
соль и черный молотый перец
0,5 стакана грецких орехов
4 ст. л. растительного масла

Приготовление :
Свежие огурцы мелко нарежьте или же натрите крупно на терке. Кожица у огурцов можно предварительно очистить.

Кефир соедините с ледяной водой и взбейте с измельченным чесноком с помощью блендера.
Добавьте в массу соль, перец и растительное масло.
Зелень укропа измельчите, а орехи растолките.
В тарелку положите огурцы, затем зелень, а сверху залейте кефирно-чесночной смесью.

Перед подачей посыпьте суп измельченными орехами.

Приятного аппетита!



Из блога Morskaja(Маришка)
 
 

Метки:  

>Рыба по-канадски - быстро, просто и вкусно!

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-канадски - быстро, просто и вкусно!

Не так давно я приготовила горбушу по-швейцарски, сегодня я случайно наткнулась на рецепт приготовления рыбы по-канадски.  Блюдо получается сочным и ароматным, данный рецепт мне нравится как легкостью , так и небольшим временем, которое затрачивается на приготовление.Часто легкость и минимальные временные затраты играют важную роль в повседневной жизни, ведь не всегда есть желание часами стоять у плиты, хочется и почитать, посмотреть телевизор, поболтать с подругой... в общем уделить время семье и себе любимой!

ryba_zapechonna_so_slivkami_po_kanadski

Читать далее...

Метки:  

Салат Цезарь, классический.

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Цезарь, классический.

Этот замечательный салат знаком абсолютно всем. Но мы привыкли уже к тому, что в состав его ингредиентов входят помидорки черри, куриное филе, креветки. Но это уже современные интерпретации классического рецепта 1924 года, который родился экспромтом у итальянского шефа Цезаря Кардини в США. Ему пришлось из сподручных продуктов срочно изобрести закуску - так и получился этот прекрасный рецепт, столь популярный до сих пор.

Ингредиенты:

im_20120322151243_27020 (300x150, 119Kb)* салат ромен - кочан;
* чиабатта - 1/2 шт;
* чеснок - 1 зубчик;
* оливковое масло - 6 ст.л.;
* яйцо - 1 шт;
* лимонный сок - 1 ст.л.;
* вустерский соус - 1 ч.л.;
* пармезан - 50 гр;
* соль, перец.

Читать далее...

Метки:  

Dicter - полезный переводчик на каждый день

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dicter - полезный переводчик на каждый день

$$$ Реклама в блоге $$$



Dicter позволяет перевести текст всего за один клик

Дорогие читатели, сегодня я хочу представить вашему вниманию полезную программу которая пригодится каждому. Знакомьтесь, Dicter, программа переводчик работающая на основе Google Translate. Данная программа способна осуществлять переводы на 48 языках мира.

Основным плюсом данной программы является возможность перевода в один клик. Всё просто, вы устанавливаете программу, выделяете курсором текст который надо перевести, нажимает клавиши Ctrl+Alt и всё перевод готов. Это очень удобно, не надо заходить в тяжеловсную программу-переводчик или заходить на Google Translate, просто выделаяете нужный вам текст и нажимаете Ctrl+Alt и перевод готов. При этом неважно выделяете ли вы текст в текстовом редакторе или на странице сайта, переводчик работает везде.
Читать далее...

Метки:  

Как проложить маршрут на общественном транспорте онлайн.

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как проложить маршрут на общественном транспорте онлайн.


Как проложить маршрут на общественном транспорте онлайн


Как проложить маршрут на общественном транспорте онлайн

Проложить маршрут на общественном транспорте можно с помощью интернет-сервиса RUSAVTOBUS.RU . Сервис очень прост и легок в использовании.

Выбрав адрес отправления и адрес назначения за считанные секунды будет проложен маршрут по городу и варианты этого маршрута. Также будет рассчитано количество требуемого времени, пересадок, сколько потребуется пройти метров пешком и количество денег на проезд.

Изначально можно задать вид транспорта которым желаете передвигаться.

Читать далее...

Метки:  

Пирожное "Ракушки"

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ракушки"



Очень нежные,вздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

Читать далее...

Метки:  

Пасха 2012: Секреты вкусного холодца

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха 2012: Секреты вкусного холодца

Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.

 
Холодец - традиционное праздничное блюдо, которое готовят на Пасху и Рождество
 
Холодец - традиционное праздничное блюдо, которое готовят на Пасху и Рождество
 

Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.

И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).

Читать далее...

Метки:  

Еще один вариант "Селедки под шубой".

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вариант "Селедки под шубой".

 

Шуба необычная, но вкус один чего стоит!!!

Слоями выкладываем:

селёдку,

лук (обдать кипятком с добавлением уксуса и сахара),полить оливковым маслом,

немного майонеза,

слой картошки,майонез,

слой яблока зелёного,майонез,

морковь,майонез,

сыр,майонез

Украсить зернами граната, а по краям зернами  консервированной кукурузы.


Метки:  

Перепелиные яйца, завернутые в семгу

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепелиные яйца, завернутые в семгу

Автор Александр Селезнев

Эффектная пасхальная закуска от Александра Селезнева.


Читать далее...

Метки:  

Пасха NEW: новые идеи + блюда из вареных яиц

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха NEW: новые идеи + блюда из вареных яиц

Выходные со вкусом!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пасха NEW: новые рецепты по старым правилам + блюда из вареных яиц
Пасха NEW:
новые рецепты по старым правилам Крашеные яйца и пышные куличи – неизменное угощение на Пасху. Раньше хозяйки готовили по нескольку видов угощений: простая пасха из творога, «парадная» пасха для гостей, пасха для слуг и для бедных родственников... Сегодня, как правило, делают только одну – обычную творожную. Но совершенно зря!

Ведь бывает еще греческий пасхальный пирог и ванильная пасха, невероятное количество рецептов куличей: царский кулич и кулич заварной, ванильный и шоколадный – на любой вкус. И даже если нет времени или сил покрасить яйца по народным рецептам, каждый может сделать это быстро и весело, используя яркие наклейки, которые можно купить в любом супермаркете.

А что если обновить пасхальное меню и к куличам, крашеным яйцам и пасхам из творога добавить новые блюда как из привычных, так и из необычных ингредиентов?

WomanJournal.ru предлагает лучшие пасхальные рецепты, а также рецепты из вареных яиц. Ведь скушать пару подаренных красивых яичек еще вполне возможно, а что вы будете делать с остальными? Мы подскажем! И в самый праздничный день весны никто не останется без пасхального угощения!

Далее>>

Читайте также:
 

Воскресение
Христово: пасхальный кролик своими
руками
Воскресение Христово: пасхальный кролик своими руками
Красим яйца
своими руками: красиво и вкусно!
Красим яйца своими руками: красиво и вкусно!
Лучшие
пасхальные рецепты
Лучшие пасхальные рецепты
Пасхальные
рецепты для праздничного стола
Все пасхальные рецепты для праздничного стола
Погоня за
белым кроликом: пасхальные идеи Алисы из
страны чудес
Погоня за белым кроликом: пасхальные идеи Алисы из страны чудес
Топ-15
рецептов на Пасху
Топ-15 рецептов на Пасху

 

Пасха с шоколадом
Пасха с шоколадом
Кулич с цукатами
Кулич с цукатами
Салат весенний Зеленая пасха
Салат весенний
«Зеленая пасха»
Щи зеленые с яйцом
холодные
Щи зеленые с яйцом
холодные
Кулич Лакомка
Кулич «Лакомка»
Кулич с ягодами
Кулич с ягодами
Пасха розовая
Пасха
розовая
Кексы Пасхальные пташки
Кексы «Пасхальные
пташки»
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич
Пасха с изюмом
Пасха с изюмом
Кулич морковный
Кулич морковный
Кулич царский
Кулич царский
Пасхальный лосось по-калифорнийски
Пасхальный лосось
по-калифорнийски
Сэндвичи с яйцом и
салатом
Сэндвичи с яйцом
и салатом
Кулич прозрачный
Кулич прозрачный
Пасха домашняя
Пасха домашняя
Канапе с яйцом и копченым лососем
Канапе с яйцом
и копченым
лососем
Яйца, фаршированные
редисом
Яйца,
фаршированные
редисом

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Выходные со вкусом

 

Серия сообщений "праздничное меню":
Часть 1 - Быстрое новогоднее меню
Часть 2 - Новогоднее меню
...
Часть 35 - Украшение еды и традиционные кушанья
Часть 36 - Кулич,белковая глазурь и Пасха от Селезнева
Часть 37 - Пасха NEW: новые идеи + блюда из вареных яиц

Метки:  

яйца, запеченные в беконе

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яйца, запеченные в беконе

Можно сказать - даже праздничный вариант.

яйца, запеченные в беконе

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ "ОЗНЕЙ АМАН"

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ОЗНЕЙ АМАН"

IMG_1811 (450x640, 67Kb)

Читать далее...

Метки:  

Советы хозяйкам – обо всем понемногу

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы хозяйкам – обо всем понемногу

В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам:

Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку.

Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте туда небольшое количество молока.    

дальше...

Метки:  

50 способов приготовить блины. Часть 2

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя-Че [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 способов приготовить блины. Часть 2

Продолжение блинной темы
2part (475x425, 68Kb)
вторые 10 рецетов

Метки:  

Салат "Загадка

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Загадка"



Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

Читать далее...

Метки:  

Соленые огурцы на водке

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы на водке

Это рецепт без уксуса, что не мало важно для нашего здоровья.

Соленые огурцы на водке

Читать далее...

Метки:  

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

 

 
Продолжаем удивлять гостей!!!! Подайте на Пасху салат в таком виде...рады будут и дети и взрослые!!!!
 
Это очень легко сделать! Просто посмотрите на фото.
ЖМИТЕ

Метки:  

Закуска "Куриное Рафаэлло"

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Куриное Рафаэлло"

 

Rp118565_large


http://www.koolinar.ru/recipe/view/17174


Метки:  

Слоёные шедевры!

Среда, 11 Апреля 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

 Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!




Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

 

 

Ватрушка слоеная






Гребешок




Завиток




Бабочка




Бантик




Карэ




Косичка




Круассан




Медальон





Половина круассана




Полоска




Сеточка




Слойка с начинкой





Снэк




Треугольник с начинкой





Улитка




Фонарик





Хлебец с шоколадом




Цветочек



 


 


 

 
 

Метки:  

Рулет из китайской капусты с сыром и сладким перцем

Среда, 11 Апреля 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из китайской капусты с сыром и сладким перцем

 

Как салат , но оформлен оригинально

rulet kitaiskaya_kapusta_sir

Читать далее...

Метки:  

Готовимся к пасхе!ПАСХА творожная с маковой начинкой

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kenig_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к пасхе!ПАСХА творожная с маковой начинкой


Читать далее...

Метки:  

6 главных блюд на пасхальный стол

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 главных блюд на пасхальный стол

Теплая встреча с родными и близкими на Пасху, окончание строгого поста, душевная атмосфера… Во время приготовления богатого пасхального угощения бери за основу традиционные блюда и воплощай свои креативные идеи.

6 главных блюд на пасхальный стол

Пасхальный кулич

(4 порции) Время приготовления: 60 мин + 12 часов. В 100 г: 495 ккал

3 стакана молока 12 стаканов муки 50 г дрожжей 7 яиц 2 стакана сахара 0,5 стакана топленого масла 1,5 стакана изюма ваниль соль

С вечера приготовь опару, смешав 3 ст. молока, 6 ст. муки и дрожжи. Когда подойдет, добавь 5 желтков, перетертых с сахаром и 1 ч. л. соли.

Вбей еще 2 яйца, добавь топленое масло и 6 стаканов муки.

Хорошо вымешай, добавь изюм и оставь на ночь, прикрыв Утром снова вымеси тесто и дай ему подойти.

Разложи тесто в 2 формах, дай подняться до 3/4 высоты и выпекай в духовке, разогретой 200 0 °С, в течение 35 минут.

Читать далее...

Метки:  

Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс


Метки:  

Поиск сообщений в Natalya21
Страницы: 37 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь