-Цитатник

ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ - (0)

ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ. Состав: Куриное филе — 300г Помидоры «Чер...

"Салат "Милые крошки"" - (0)

"Салат "Милые крошки"" Состав: 15 перепелиных яиц 15 помидорок черри сыр моцарелла мини ...

Домашняя сыровяленная пасторма - (0)

Домашняя сыровяленная пасторма Всё чаще в наше время мы приходим к выводу, что сделать делик...

Торт "Шоколадно-молочная девочка" - (0)

Торт "Шоколадно-молочная девочка" Хочу поделиться с вами результатом своего небольшого эксп...

Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты - (0)

Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты Рыбка, приготовленная в листьях капуст...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalya21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей: 1836
Комментариев: 194
Написано: 2038





Способы лепки мант от Зуркан

Четверг, 14 Июня 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы лепки мант от Зуркан


 

 

4303628_06 (640x480, 66Kb)

Читать далее...

Метки:  

ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 14 Июня 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

b_yETHY_u0A (500x381, 45Kb)

Читать далее...

Метки:  

Салат с корейской морковью и печенью

Вторник, 12 Июня 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковью и печенью

Очень вкусный и простой салат. Приготовьте не пожалеете

Салат с корейской морковью и печенью...

Читать далее...

Метки:  

Рецепт салата "Мужской каприз"

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата "Мужской каприз"


салат (604x453, 49Kb)


Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Лук - 1 шт
Уксус (9%) - 1 ст. ложка
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп - на подачу

Приготовление:
Мясо отварить, пропустить через мясорубку, лук порезать полукольцами и замариновать 10 минут на 1 стакан воды ложка уксуса. Яйца отварить, натереть на крупной тёрке с сыром. В салатницу выкладывать слоями, мясо, майонез, затем лук, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез. Салат украсить веточками укропа. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  

Торт Пьяная вишня

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Торт Пьяная вишня от http://videoculinary.ru




Метки:  

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Слоеная самса (настоящая, узбекская)



БисмиЛлаh

Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...


Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы  утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...

Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...

Читать далее...

Метки:  

Ещё один вариант лепки пельменей

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант лепки пельменей

Учимся

【eat有尽有-饺子的7种包法】可爱的饺子,原来你还能长成介个样子!

находки от Шрека Лесного


Метки:  

Салат «Тигр»

Суббота, 09 Июня 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Тигр»

Попытаемся задобрить идущего к нам тигра! В этом году такой дизайн обязателен, ну а остальные 11 лет можно просто покрыть салат морковью! В этом салате используются запеченные мясо и картофель, но, конечно, можно использовать и отварные.

Рецепт салата «Тигр»

Продукты:
- 400 г куриного филе
- 400 г картофеля
- 2 моркови
- 200г шампиньонов
- 1 луковица
- 100г сметаны
- майонез
- чернослив
- соль, перец
- растительное масло

Читать далее...

Метки:  

Шоколадные кляксы-украшаем тортик

Среда, 06 Июня 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кляксы-украшаем тортик

МК взят с сайта icedjems.com
Огромная благодарность Автору IcedJems за МК
Название: 01.jpg

Просмотров: 2



Размер: 102.6 Кб

Название: 02_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 56.1 Кб

Название: 03_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 48.3 Кб

Название: 04_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 56.3 Кб

Название: 05_resize.jpg

Просмотров: 2



Размер: 69.1 Кб

Название: 06_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 59.0 Кб

Название: 07_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 45.9 Кб

Название: 08_resize.jpg

Просмотров: 2



Размер: 54.1 Кб

Название: 09_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 69.1 Кб

Название: 10_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 78.1 Кб

Название: 11_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 65.1 Кб

Название: 12_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 71.4 Кб

Название: 13_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 55.7 Кб

Название: 14_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 63.3 Кб

Название: 15_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 59.5 Кб

Название: 16.jpg

Просмотров: 3



Размер: 102.6 Кб

Метки:  

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Вторник, 05 Июня 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Очень сочные и вкусные рулетики

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и...

Читать далее...

Метки:  

Бутерброды "Божья коровка"

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Божья коровка"

Бутерброды Божья коровка с помидорами

Рецепты приготовления бутербродов "Божья коровка".

Тостовый хлеб или булочку с кунжутом порезать на тонкие кусочки, слегка поджарить в тостере или на гриле.

Готовим 1 слой бутерброда - твердый сыр мелко натираем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавке, сыр смешиваем с чесноком и майонезом.

Читать далее...

Метки:  

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

IQMuiER8xKM (604x341, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  

Праздничный салат "Весёлые Бурёнки".

Суббота, 02 Июня 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Весёлые Бурёнки".


  Продукты, необходимые для приготовления салата "Весёлые Бурёнки":
Колбаса варёная или отварное мясо - 250 гр.,
+ картофель - 2-3 шт.,
+ солёные огурцы - 2 шт.,
+ яйца - 4шт.,
+ зелёный горошек - 0,5 ст.,
+ морковь отварная (по желанию) - 1 шт.,
+ майонез,
+ соль по вкусу.


  Продукты, необходимые для украшения салата:
Яйца - 3 шт.,
+ варёная морковь - 1 шт.,
+ тёмные маслины,
+ укроп,
+ перья зелёного лука - пучок.


  Рецепт приготовления салата "Весёлые Бурёнки":
Колбасу или отварное мясо нарежем небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца, также нарежем небольшими кубиками. Добавим зелёный горошек, заправим майонезом и тщательно перемешаем салат.

  Основа салата готова, теперь переходим к украшению:
Поначалу следует разрезать яйца пополам и желтки натереть на мелкой тёрке, затем обсыпать центр площадки для украшения, оставив по краям свободный ободок, примерно 2 см. На этот свободный ободок наложить аккуратно зелень. Далее из моркови вырезаем цветочки, из белков вырезаем весёлые мордочки Бурёнок (по фото это сделать совсем не сложно), "добавляем на мордочки" уши из моркови, глазки, рога и ноздри из маслин, "подкладываем в рот" бурёнкам зелень и великолепный салат готов к подаче на стол.

Салат на стол можно подавать сразу, но лучше подержать его хотя бы пару часиков в холодильнике, для пропитки.
 
Ещё один вариант подобного украшения и более подробной инструкцией приготовления украшений такого салата можно посмотреть ЗДЕСЬ, там "глава стада" в центре салата!

Салат "Весёлые Бурёнки" готов!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления блюд с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных блюд с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

Прослушать запись Скачать файл

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 17 - Салат из ТОматов и МАслин "ТоМа".
Часть 18 - Вкусный, полезный и красивый печёночный тортик.
Часть 19 - Праздничный салат "Весёлые Бурёнки".

Метки:  

Кабачковый рулет

Пятница, 01 Июня 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет



кабачoк — 300 гр.
мука — 0,5 ст.
молоко — 300 мл.
яйцо куриное (свежее) — 3 шт.
Читать далее...

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ

Четверг, 31 Мая 2012 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ

Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...

thumb_151e3d1ddfa6a73f97c1890875eafdcb_67924 (376x478, 35Kb)

Читать далее...

Метки:  

Что означают цифры на пластиковой карте?

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Агудзера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что означают цифры на пластиковой карте?

 

УЗНАТЬ ЧТО ОБОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА ПЛАСТИКОВОЙ КАРТОЧКЕ

Метки:  

Блинные рулеты с копченой рыбой.

Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные рулеты с копченой рыбой.


Для того чтобы приготовить блинные рулеты вам потребуется: по два стакана молока и муки, пять куриных яиц, две столовые ложки сахарного песка, полчайной ложки соли, любое подсолнечное масло – полстакана, любая копченая рыба – триста грамм, пятьдесят грамм масла сливочного, зелень петрушки и сыр копченый «Косичка» берется по вкусу.

Читать далее...

Метки:  

Рецепты маринования мяса для шашлыка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты маринования мяса для шашлыка

Весна и лето золотое время для шашлыков. Предлагаю Вам прекрасную подборку рецептов маринования мяса для шашлыка

Читать далее...

Метки:  

КАЛЬЦОНЕ С СОУСОМ МАРИНАРА

Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЬЦОНЕ С СОУСОМ МАРИНАРА

0WD9Do4PfHY (467x700, 64Kb)

Читать далее...

Метки:  

ЛЮБИМАЯ ШАРЛОТКА ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ

Вторник, 29 Мая 2012 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ДАВНО ЗНАКОМАЯ И ЛЮБИМАЯ ШАРЛОТКА ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ

 

Шарлотка

Ингредиенты 

Читать далее...

Метки:  

ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

Опять рецепт для любителей корейской кухни. Отличное блюдо

Читать далее...

Метки:  

мясной рулет в беконе

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясной рулет в беконе

Очень вкусно и подавать красиво ! Оригинальный способ заворачивания рулета.

Читать далее...

Метки:  

Рецепт миндального пирога с клубникой

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт миндального пирога с клубникой


пирог (600x400, 57Kb)


Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Миндаль - 100 гр
Клубника - 600 гр
Сливки - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 60 гр
Желатин - 10 гр
Ром (светлый) - 30 мл
Сахарная пудра - 50 гр

Приготовление:
1 Миндаль очистить от кожуры (залить на 3-5 минут в кипяток), очищенный миндаль подсушить на сковороде.
2 Измельчить в мелкую крошку миндаль, смешать с сахаром и мукой, добавить масло сливочное и перемешать. Добавить ром (можно заменить эссенцией ромовой), яйцо и вымешать тесто до однородного состояния, обернуть в плёнку пищевую и убрать в холодильник.
3 Форму смазать маслом и выложить раскатанное тесто в 1 см, делая при этом из теста бортики (как украсить края можно посмотреть здесь), в тесте сделать проколы вилкой. Тесто накрыть бумагой для выпечки и засыпать крупой или бобовыми, чтобы тесто не поднялось. Поставить форму в нагретую духовку до 180ºС на 15 минут, после убрать засыпанные бобовые и бумагу и допечь 10-15 минут.
4 Для крема замочить желатин на 30 минут в воде, после набухания распустить на огне, не доводя до кипения, охлаждённые сливки хорошо взбить, добавить сахарную пудру и распущенный желатин, хорошо взбить.
5 На остывший корж выкладывать сливочный крем, равномерно разровнять по поверхности. Клубнику разложить по всей поверхности, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  

Улитки из сосисок с сыром

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки из сосисок с сыром

Оригинальная идея к фуршетному столу , да и так, просто

Читать далее...

Метки:  

Банановые маффины

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины

 Маффины или наши  просто кексики-это самая моя любимая выпечка.Одно то ,что они быстро готовятся , а съедаются еще быстрее.

  Ведь это чудная выпечка ,с любыми наполнителями -и  сладкая и соленая.Говорят в мире  есть более 1000 рецептов маффинов,но мне кажется их еще больше.Этот рецепт - экспромт и очень удачный.Вот тороплюсь с Вами поделиться этим рецептом
1338107735_DSCF5902 (394x700, 118Kb)
Нам нужно:
Читать далее...

Метки:  

Разноцветный рыбный шашлык

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветный рыбный шашлык

Разноцветный рыбный шашлык

Мастер-класс, 25 мая 2012 года, 09:30, Дарья Кобзева

Шашлык из рыбы — отличный повод, чтобы выбраться на природу с подругами. Вкусно, полезно и фигуре не повредит. К тому же рыбу не надо мариновать с вечера: 5 минут — и готово!

Ингредиенты (на 2 порции): 300 г филе семги (или любой другой красной рыбы), 300 г филе хека (или любой другой белой рыбы, лучше плотной), 1 маленькая луковица, 1/2 лимона, пучок зелени петрушки, 3—4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка меда, соль и специи (хорошо подойдет орегано, паприка, немного черного перца).

Приготовление

1. Сначала приготовим маринад. Для этого нужно соединить мед, соль и специи, выжать в смесь 1/2 лимона. Чеснок и петрушку мелко порубить, лук тонко нарезать полукольцами.

2. Добавить в маринад лук и зелень. Лук надо предварительно хорошенько подавить руками, стараясь выжать из него весь сок.

3. Семгу очистить от кожи. Это сделать довольно просто: положить филе кожей вниз; надрезать его посередине, не затрагивая кожу; после этого аккуратно провести ножом между мякотью и кожей, придерживая другой рукой сверху. Повторить операцию со второй половиной.

4. Вытащить оставшиеся косточки из семги. Они легко прощупываются, поэтому достаточно надрезать мякоть в нужном месте и удалить косточки руками.

5. Проделать две последние операции с белой рыбой.

6. Разрезать всю рыбу на кусочки среднего размера, аккуратно перемешать с маринадом. Оставить на 5 минут, чтобы рыба могла его впитать.

7. Добавить в смесь немного растительного масла и осторожно перемешать.

8. Насадить кусочки на деревянные палочки, чередуя красное и белое мясо.

9. Выложить получившиеся шашлыки на решетку мангала и жарить примерно 3 минуты с каждой стороны.

Готово! Приятного аппетита!

Советы

  • Если вы берете замороженную рыбу, операция с отделением кожи будет куда проще. В полуразмороженном виде кожу с рыбы можно снять буквально руками.
  • В отсутствие мангала шашлыки можно пожарить на гриле или даже запечь в духовке в режиме верхнего тэна.
  • Обращаться с рыбными шашлыками надо чрезвычайно бережно. Решетку мангала (или гриля) лучше всего заранее протереть маслом, и переворачивать шашлыки очень осторожно, чтобы не сломать нежную мякоть.
  • По желанию можно насадить на палочки с шашлыками очищенные креветки.
  • Главное в этом рецепте — не пересушить рыбу. Маринованная рыба готовится очень быстро, поэтому, когда рыба уже на мангале, отвлекаться на разговоры с друзьями крайне не рекомендую.

http://lady.mail.ru/article/467426/


Метки:  

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

qNUIYCSplUI (600x474, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  

Как посолить семгу

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как посолить семгу

Как посолить семгу

Автор: Евгения
 

Есть очень много способов как посолить рыбу. Предлагаю посмотреть мой вариант посола сёмги. Рыбка получается очень вкусная.


Метки:  

Булочки с сыром моцарелла и помидорами cherry

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с сыром моцарелла и помидорами cherry


http://vitoria.livejournal.com/175244.html


Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ

PEdx-Q-zS_E (458x700, 85Kb)

Читать далее...

Метки:  

КУРИНЫЙ ПИРОГ С МАЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ ПИРОГ С МАЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

nS5hzbv5G1k (604x391, 50Kb)

Читать далее...

Метки:  

Салат “Новогодний кролик”

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Новогодний кролик”

Салат “Новогодний кролик”

Автор: Евгения
 


Метки:  

Розочки из курочки

Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из курочки

Розочки из курочки

Автор: Евгения
 

Очень вкусное и красивое блюдо на ужин или для украшения торжественного вечера. Готовим из нежного мяса куриной грудки.


Метки:  

Салат “Мозаика” с крабовыми палочками

Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Мозаика” с крабовыми палочками

Салат “Мозаика” с крабовыми палочками

Автор: Евгения

С крабовыми палочками хорошо сочетаются разнообразные продукты. В том числе свежие овощи.


Метки:  

Как сварить говяжий язык

Суббота, 26 Мая 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить говяжий язык

Как сварить говяжий язык

Автор: Евгения
 

Отварной язык считается изысканным деликатесом, но чтобы это было на самом деле так, его нужно уметь правильно варить. Хочу вам рассказать, как я варю нежнейший язык.


Метки:  

Салат с креветками, курицей и авокадо в ананасе

Суббота, 26 Мая 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками, курицей и авокадо в ананасе

Салат с креветками, курицей и авокадо в ананасе

Автор: Евгения
 

Красиво поданный на стол салат вкуснее вдвойне. В салате отлично сочетаются друг с другом креветки и авокадо, курица и ананас. Обязательно попробуйте приготовить такой салат – это очень вкусно. Подача в ананасе украсит стол в стиле гавайской вечеринки.


Метки:  

Рецепт творожно-клубничного торта

Суббота, 26 Мая 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожно-клубничного торта


торт (454x604, 84Kb)


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сахар - 4 ст. ложки
Маргарин - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Начинка:
Творог - 500 гр
Сливки - 300 мл
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик
Желатин - 25 гр
Клубника - 700 гр
Соль - щепотка

Приготовление:
1 Замочить желатин. Растереть сахар с маслом, муку смешать с разрыхлителем, смешать с маслом, добавить соль щепотку, яйцо, всё тщательно вымесить, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
2 Форму смазать маслом, раскатать тесто и выложить в форму. Поставить в разогретую духовку до 200ºС на 15 минут.
3 Творог перемешать хорошо с сахаром, ванильным сахаром, взять 300 гр клубники промытой и сделать пюре на блендере, смешать с творогом.
4 Распустить желатин, не доводя до кипения, остудить. Сливки взбить хорошо, соединить с творожной массой, добавить желатин, всё тщательно перемешать, взять 100 гр клубники, порезать на кусочки и добавить в творожный крем, перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.
5 Крем выложить на корж, разровнять, сверху украсить остальной разрезанной клубничкой. Поставить застывать на 4 часа в холодильник. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  

Завтрак,,,Солнышко в облаках,,

Суббота, 26 Мая 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак,,,Солнышко в облаках,,

Завтрак,,,Солнышко в облаках,,



Ингредиенты
2 яйца
2 тостерных хлебца,
2ст.ложки тунца с консервы,
зеленый лук,
половина помидора,
2 ст.ложки тертого сыра,
1 чайную ложку майонеза
Способ приготовления

Тостерный хлеб поджарить в тостере,

в это время режем мелко помидор и зeленый лук,туда добавить 2 ложки тунца и 2 ст.ложки сыра тертого

Холодные тостеры смазать майонезом,выложить на них начинку.

Отделяем белки от желтков,желтки аккуратно оставляем в скорлупках,в белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной стоячей пены.

Белкову массу выкладываем на тостерный хлеб сверху.Сверху делаем ложкой углубление,в это углубление аккуратно выкладываем желток и ставим в горячую духовку на 5-10 мин.

Достаем из духовку посыпаем зеленым луком и кушаем.Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация о рецепте

Завтрак получился очень нежный и просто тает во рту!
Так как у меня сын не ест рыбу,я ему вместо рыбы нарезала ветчину.
r54687_preview (150x113, 18Kb)

Метки:  

Завтрак,,,Солнышко в облаках,,

Суббота, 26 Мая 2012 г. 08:50 + в цитатник
Завтрак,,,Солнышко в облаках,,



Ингредиенты
2 яйца
2 тостерных хлебца,
2ст.ложки тунца с консервы,
зеленый лук,
половина помидора,
2 ст.ложки тертого сыра,
1 чайную ложку майонеза
Способ приготовления

Тостерный хлеб поджарить в тостере,

в это время режем мелко помидор и зeленый лук,туда добавить 2 ложки тунца и 2 ст.ложки сыра тертого

Холодные тостеры смазать майонезом,выложить на них начинку.

Отделяем белки от желтков,желтки аккуратно оставляем в шкорлупках,в белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной стоячей пены.

Белкову массу выкладываем на тостерный хлеб сверху.Сверху делаем ложкой углубление,в это углубление аккуратно выкладываем желток и ставим в горячую духовку на 5-10 мин.

Достаем из духовку посыпаем зеленым луком и кушаем.Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация о рецепте

Завтрак получился очень нежный и просто тает во рту!
Так как у меня сын не ест рыбу,я ему вместо рыбы нарезала ветчину.
r54687_preview (150x113, 18Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Рецепт в картинках детские бутербродики (продолжение)

Пятница, 25 Мая 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт в картинках детские бутербродики (продолжение)


11-1 (550x659, 160Kb)
11-2 (550x659, 162Kb)

<<Смотрим дальше!

Метки:  

уроки по ФШ, бродилка

Пятница, 25 Мая 2012 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уроки по ФШ, бродилка


Бродилка от ESHERSHUN
Создание рамок,коллажа.
Анимация фильтром.
Мигающие фары
Ссылка на сайты(уроки)
Ссылка на видео уроки
Фон наклонными штрихами
Анимация картинок№1
Анимация картинок№2
Уроки от Игоря Ульмана
Видео уроки от Монички
Делаем реснички
Развивающиеся волосы
ПУТЕВОДИТЕЛЬ-БРОДИЛКА
Макияж фото в фотошопе
Анимация "Падающие листья"
Уроки анимации от Абиссинка
Постановка в шаблон
Аппликация из букв
КАК СДЕЛАТЬ ДОЖДЬ
Анимация рамки+текста
Анимация шумом.2 кадра.
Уроки фотошоп от сооба.
Как работать с маской.
Уроки от сообщества
Обработка фото
Золотая рамочка из маски
Делаем открытки к празднику
Урок от Кубаночки.
Интересное свечение
Тени и свет
Живое сердце
Самоучители
Работа с маской
Супер свечение
Стильный эффект
Омоложению лица
Вставим лицо в шаблон
2урока-плавнуя анимация
Собираем анимацию из клипарта
Делаем коллаж.
Применение маски
УРОК.ПЕРВЫЙ СНЕГ

Движение глаз.
Анимация коллажа
Учимся применять маску
ДИЗАЙН МЕРИ
СКРИНШОТ в фотошопе
Анимация от Кубаночки
Рамочка с бегущими огоньками
Виртуозная работа ластиком
Анимация-КАК УБРАТ ЛИШНЮЮ
Уроки по анимации
Урок - Моргающие глазки
Анимация "Блики"
Водяной знак
Ссылка на сайт с уроками
Ретуши лица
Делаем блик
Как делать фоны
Фон с цветами О Бор.
Создания вуалей
Плавная анимация движения
Фотошоп для начинающих
Удаление подбородка
Оживлённый огонь
Как пользоваться масками
Делаем конвертик.
Клонирование анимированного узора
Снег или летящие снежинки
Рамочка с градиента.бл.
Подписываем готовую анимацию
Цитата сообщения Элэя
Несколько анимаций в одной
Как загрузить текстуру
ДЕЛАЕМ РАЗДЕЛИТЕЛЬ
Эффект развевающихся волос
СУПЕР УРОКИ
"Мерцание"-работаем кистями
Супер уроки
Создаем картинку в картинке
Зажигаем свечи
Простой фон
Украшаем текст готовой аним.
Перенос анимации.
Делаем бродилку
Развивающиеся волосы
Бродилка по урокам Ledy OlgA
Рамка с применением шумов
ВСТАВКА ЛИЦА В ШАБЛОН
Анимация украшений
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png РАМКИ для ВАС
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png Волшебные идеи для блога
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png Эксклюзив от Тараса Ткаченко
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png "Сказочный Мир Картинок", фоны для дневов и блогов:...)))
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png Путеводитель по Photoshop В закладки
http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png Волшебные идеи для блога В закладки


http://blogs.mail.ru/mail/nataly_80_80/22EB5A5CA9B9396C.html

Метки:  

Рецепт в картинках детские бутербродики

Четверг, 24 Мая 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт в картинках детские бутербродики


01-1 (550x661, 143Kb)
01-2 (550x669, 161Kb)

02-1 (550x662, 143Kb)
02-2 (550x668, 149Kb)

Смотрим дальше!>>

Метки:  

Торт "Пища дьявола"

Четверг, 24 Мая 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пища дьявола"


Читать далее...

Метки:  

Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!!

Четверг, 24 Мая 2012 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!!

Совсем скоро всеми нами любый праздник 8 марта))) и хочется чем то удивить гостей и побаловать своих домочадцев. Но как же обойтись без салата "Оливье"? Без него не обходится не один праздник, но иногда он надоедает... Вот по этому предлагаю вашему вниманию тридцать один рецепт разновидностей салата оливье!!! И для разнообразия и на радость родне)
996a06e8c7029874b4092109ca2fe99e.0 (520x392, 27Kb)
«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и измельчите. Добавьте к салату яйца, посолите и поперчите полученную массу.
Теперь самое время приступить к приготовлению соуса. Для этого взбейте яичные желтки с сахарной пудрой.
В охлаждённую сметану добавьте полученную смесь. Все это посолите и поперчите по вкусу. Гвоздику измельчите и добавьте в соус. Выжмите лимон и добавьте сок в соус. Соус хорошенько взбейте.
Салат заправьте соусом, перемешайте и дайте ему время пропитаться. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
ДАЛЕЕ...

Метки:  

Рецепт запеканки с баклажанами

Среда, 23 Мая 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт запеканки с баклажанами


баклажан (500x391, 46Kb)


Ингредиенты: (на 4 порции)
Картофель - 500 гр
Баклажаны - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 100 гр
Фарш мясной- 250 гр
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Порезать и пассировать лук, морковь, тонкими ломтиками порезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут (уйдёт горечь). Картофель нарезать тонкими пластинками.
2 Приготовить посуду для запеканки. Выкладывать слоями, первый слой картофель, посолить и смазать майонезом, можно сметаной, затем фарш мясной, следом лук обжаренный, присолить, затем баклажаны, морковь, следом порезанные кольцами помидоры (желательно обдать помидоры кипятком и снять кожуру). Всё смазать хорошо майонезом (сметаной) и посыпать тёртым сыром.
3 Форму с запеканкой ставить в духовку нагретую до 180ºС на 40 минут. Подавать к столу можно с рубленной зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

Вторник, 22 Мая 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Если Вы любите салат по-восточному,то этот точно Вам понравится

Салат из ветчины с сыром и помидорами

Читать далее...

Метки:  

Салат грибное поле

Вторник, 22 Мая 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат грибное поле

 

Салат грибное поле

Салат грибное поле


Что нужно для Салат грибное поле:

1 куриная грудка
2 шт. картофеля
1 сырая морковь
2-3 зубчика чеснока,
3 яйца
1 яблоко
маринованные опята
зелень
майонез

Как приготовить Салат грибное поле:

Берем глубокую салатницу или емкость круглой формы и выстилаем зеленью (укропом и петрушкой). Потом укладываем слоями:

1-й слой — натертая на мелкой терке морковь с чесноком, промазать майонезом,

2-й слой — измельченные яйца, майонез;

3-й слой — тертое яблоко;

4-й слой — отварное куриное мясо, нарезанное соломкой, майонез;

5-й слой — вареный картофель, майонез.

Берем блюдо, на котором будем подавать салат, накрываем салатник и переворачиваем. Теперь украшаем: «сажаем» маринованные грибы сверху на зеленое поле и по краям блюда.

 

http://varenikoff.ru/salati/myashie_salati/846-salat-gribnoe-pole.html


Метки:  

>Гроздь винограда

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гроздь винограда

Гроздь винограда

300г. отварной куриной грудки,
3 вареных яйца,
2 зеленых яблока,
100г. твердого сыра,
300г. винограда без косточек,
соль,
майонез, листья салата.
Мясо курицы нарезать кубиками, яйца натереть на крупной терке.
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
Ягоды винограда разрезать вдоль пополам, сыр натереть на крупной терке.
Укладывать салат на круглое блюдо, на листья салата.
Слои промазать небольшим количеством майонеза.
1 слой - куриное мясо,
2 слой - яйца,
3 слой - яблоки,
4 слой - сыр.
Последний слой хорошо промазать майонезом.
По краю салата, по кругу, выложить половинки ягод винограда, верх салата украсить "гроздью", выложенной из половинок ягод винограда
ппрр (612x480, 104Kb)

Метки:  

Вишнёвая шарлотка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Virgo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвая шарлотка

Предельно простой рецептик  для  повседневного стола. Ваша задача -  подготовить нужные компоненты и смешать их при помощи миксера, всё остальное доделает духовка -:)

4842763_P1020005 (700x521, 305Kb)

ПОДГОТОВКА И ВЫПЕЧКА:

Метки:  

Пряные баклажаны.

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные баклажаны.




Пряные баклажаны.
Обожаю баклажаны.В каком-то кулинарном журнале
натолкнулась на этот рецепт и теперь часто готовлю так. Пряные,
ароматные и вкусные баклажаны.Блюдо турецкой кухни.Буду рада, если и Вам
понравится!

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Natalya21
Страницы: 37 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь