Для тех, у кого есть несколько яблок и двадцать свободных минут. Всякие пирожки-шарлотки с яблоками - очень вкусно. Но хочется чего-нибудь другого...

Люблю яблочные пирожные, которые продаются. Но рецепта их не знаю. Пошарилась в Инете. Всё одинаково, различается количеством яиц и сахара. Решила всё усереднить и подкорректировать. Так что пишу свои пропорции и состав.

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье "Рождественское"
Часть 2 - Печенье яблочное
Часть 3 - С днем Святого Валентина! И печенье "Валентинки" для всех вас, мои друзья и гости!
Часть 4 - Сладкого воскресенья вам! :))
Часть 5 - Всех с воскресеньем! И угощаемся сахарными печеньками :)
Часть 6 - Печенье на ёлку или Рождественские имбирные пряники
Часть 7 - Всех с макушкой

В пещере неандертальцев был найден рояль с медными подсвечниками. Это переворачивает наши представления о предках. Значит, при наступлении темноты они пользовались свечами!

 Уж небо осенью дышало,
Уж реже солнышко блистало,
Короче становился день,
Лесов таинственная сень
С печальным шумом обнажалась.
Ложился на поля туман,
Гусей крикливых караван
Тянулся к югу: приближалась
Довольно скучная пора;
Стоял ноябрь уж у двора.

(А.  Пушкин)

*   *   *
Девушка и парень собираются жить вместе и обговаривают на берегу возможные бытовые проблемы. Девушка говорит:
- Значит, я буду готовить и убирать. А ты что будешь делать?
- Я буду пиво пить и есть мясо.
- А из полезного? - допытывается девушка.
- А из полезного - овощи.

Ещё раз для любителей куриных потрошков.

Про фиттонию я уже писала. Но цветения никогда не видела. Очень, я вам скажу, интересный процесс)))

Понравилось мне выражение "женщина "ягодного возраста". Красиво! Только есть всякие мелочи, которые слегка портят такой сочный и вкусный возраст. Например, губы, шея, руки. Для рук не знаю средства лучше, чем обычное касторовое масло. За фигурой стараемся следить, а вот лицо и шея требуют отдельных усилий, на которые обычно не хватает ни времени, ни желания. А напрасно...

1. Слегка вытяните губы, плотно прижимая уголки рта к зубам. Считая до 12, медленно стягивайте губы к центру. Затем сдвиньте сжатые губы по 3 раза влево и вправо. Расслабьтесь и проведите ладонями по лицу снизу вверх, чтобы снять напряжение.

2. Раскройте рот и произнесите длинное "а", не растягивая и не сжимая губы. Затем считайте в уме до 10 и, не двигая челюстями, медленно сомкните губы. Сделать это до конца не удастся - рот останется слегка приоткрытым. Побудьте в этом положении, считая до 10. Расслабьтесь. Повторяйте по нескольку раз.

3. Плотно сомкните челюсти, растяните посильнее нижнюю губу, считая до 10. Расслабьтесь. Теперь попробуйте растянуть обе губы сразу.

4. Посвистите секунд 10, плотно прижав уголки рта к зубам. Затем сильно надуйте щёки, закройте рот и перемещайте воздух по кругу - от левой щеки над верхней губой к правой щеке и из-под нижней губы справа к левой щеке. А теперь слегка откиньте голову назад и осторожно выдувайте воздух, словно пушинку сдуваете. Повторите 2-3 раза.

5. Поставьте локти на стол, плотно сожьмите челюсти, сложив губы дудочкой, и передвигайте сомкнутые пальцы ладоней снизу вверх вдоль челюсти с обеих сторон лица, слегка наживая на напрягшиеся мышцы, а затем также массируйте щёки по направлению ко рту. В конце сожмите щеки ладонями и сосчитайте до 15. Расслабьтесь. Ладонями несколько раз похлопайте лицо и шею.

Время от времени пишу посты про деток, в частности про старшую, которая Ася))) Которая бегает полумарафоны и марафоны. Но для того, чтобы их выдержать, она каждый день пробегает от 5 до 10 км по городу. А когда бегаешь, надо что-то делать. Например, слушать музыку или радио. Или думать. И вот в её дневнике стали появляться "мысли на бегу". Иногда весёлые, иногда грустные, но ооочень философские. Многие из них мне просто нравятся. И я решила делиться (с Асиного разрешения) её мыслями с вами...

источник

* * *

Бежать и идти по жизни надо своей дорогой.

* * *

Справиться с проблемами можно, остановив внутренний диалог :)

* * *

Во время бега уже редкие желтые листочки небольшими стойками перебегают передо мной дорогу.
- Я люблю осень - говорю я.
- Она скоро будет - шелестят листочки.

* * *

Без ожиданий, без прошлого, без страха. Не за что цепляться. Надо бежать :)

Согласитесь, при правильном настрое всегда и везде можно найти что-то хорошее :)))

Вот пошли мы в наш парк, который вы периодически видите на моих фотографиях :-)), и нашли вот такую избушку на одной ножке...

                                             И написано: "В чудный мир раскрытой книги всем доступен вход"  М.Гафури.   Очень правильные слова!

Собираемся квасить капусту. По этому поводу нашла у себя в старых записочках рецепты. Стала сравнивать с нынешними из Интернета. Что-то как-то по-другому. Так что складываю в свою копилку в том виде, в каком знаю и помню.

КАПУСТА КВАШЕНАЯ ПО-ПОЛЬСКИ

Нашинковать кочан капусты, на тёрке натереть 2 морковки и 2 луковицы. Всю массу смешать с солью (2-30 г на 1 кг) и небольшим количеством тмина и поместить в банку. Придавить так, чтобы выступил сок. Бурная ферментация должна начаться через 48 часов, а уже через 5 дней салат из кислой капусты можно подать на обед, приправив петрушкой, натёртым яблоком и небольшим количеством подсолнечного масла.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Маринованные овощи "Осенние"
Часть 2 - Маринованный салат из капусты
Часть 3 - Рецепты квашеной капусты из советских времен
Часть 4 - Halloween = тыква: икра по-селянски
Часть 5 - Аджика острая из кабачков
...
Часть 9 - Яблочно-абрикосовый кетчуп
Часть 10 - Сливовое чатни
Часть 11 - Что вы делаете

Немножко кошачьей меланхолии - их ещё больше волнуют осенние запахи опадающей листвы, и они грустят.

И всё равно ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! Не будем грустить :)))))))

Ещё одна вариация на тему киша. Но от этого пирожок не становится менее привлекательным и легким в приготовлении. Продукты, которые требуются для него, найдутся в доме практически в любой момент...

Серия сообщений "Соленая выпечка":
Часть 1 - Запеканка по-новомосковски
Часть 2 - Пирог с семгой и сыром
...
Часть 8 - Кабачковая пицца
Часть 9 - Киш с помидорами и базиликом
Часть 10 - Пирог с сыром и зелёным луком
Часть 11 - Слоеный рулет с мясной начинкой
Часть 12 - Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу
...
Часть 17 - Творожные палочки
Часть 18 - Лепёшки с творогом и зеленью
Часть 19 - Если зелени много

Этого малыша увидела сидящим в парке на скамеечке. Прошла мимо. Потом подумалось, надо было сфотографировать. Решила: вернусь - если сидит, значит, успею сфотать маленького потеряшку), ну а если нет, так тому и быть)))). Прогулялась. Медвежонок был на том же месте.  Никто за ним не вернулся и не подобрал. Он оказался такой мокрый, хоть выжимай... Всю ночь под дождем просидел.

Не знаю, как у вас, а у нас в семье как-то не умеют пить пустой чай). Случился такой вечер, без всего вкусненького. Решила испечь что-нибудь. Осенью лучший выбор выпечка с яблоками. Выбрала этот рецепт. Хотя он очень лёгкий, почему-то делаю его редко. Думала, что уже выкладывала его, но, перерыв весь блог, так и не нашла... Так что вашему вниманию.

"Подсела" я, однако, на г-на Несбё))). Взялась читать "Не было печали", хотя в отпуск взяла его же книгу, но объемом поменьше. И почти сразу же оказалось, что книги между собой не по порядку - между ними ещё пара-тройка романов затесалась. Нашла, скачала, и получилось, что я почти одновременно читала аж три его книги. С детства такого не было :-))

Итак пополняем список:

"Нетопырь"

"Тараканы"

"Красношейка"

Отличительная черта романа "Не было печали" - он большой! В смысле толстый, если книга. Ю Несбё вообще не скупится на печатные знаки, но книгу такого объема не читала со времен "Анны Карениной" и "Девида Копперфилда". Однако, если не напрягает держать в руках такой "кирпичик", то интересно, просто интересно...

Бедный Харри Холе, герой всё тот же - инспектор из Осло, попадает в переделку. Всякие заковыристые дела у него и так не переводятся, но тут дело касается его напрямую: его подружка, с которой он давно расстался, но всё же решил провести вечер по старой памяти, после этого оооочень памятного вечера, найдена мёртвой. Задача - найти виновного самому или ждать, пока за ним придут, обвинив в убийстве. Конечно, как профи Харри выбирает первое.

Но если кажется, что вот такой вот простенький сюжет, то нет - не верь своим глазам. На самом деле в Осло серийно грабят банки. В благополучном, благопристойном городе НОНСЕНС!

Пока читала, не могла отделаться от ощущения, что это книга - головоломка. Всё время собираются и собираются новые кусочки паззла. До самого конца)

Скачать бесплатно fb2

Всё только в новостях смотрю, какая же красота! И посмотреть можно было бесплатно! Собиралась сходить даже, да всё не получалось. Вот и в дневник-то почти не захожу. Вернее компьютер не включаю)))))

Но вот маленькая радость - по вечерам можно наблюдать иллюминацию на Останкинской башне. Хоть и без музыки и далеко, но красивоооо. Шикарный был салют в пятницу на открытие, на башню навесили видимо-не видимо зарядов, и зрелище было фееричное!

Но вчера я не удержалась от съемок. Спросите почему? :))) Вчера само небо поучаствовало в общей феерии!

Снимала с рук, так что качество подгуляло. Но, думаю, понятно, что меня так восхитило.

Вложение: 4136655_10727886_747631995304492_1621400478_n.mp4

В варьете выступал канатоходец-виртуоз. Посреди каната он поставил стул, на стул - шар, на шар - стакан, а на стакан - нож; потом встал на нож одной ногой и, подкидывая другой ногой горящую булаву, стал играть на скрипке.

Присутствующие затаили дыхание, и вдруг в тишине раздался неодобрительный голос одного из зрителей:

- Нет, это не Ойстрах. Идём отсюда, Марта.

Инстаосень 1

Михаил Лермонтов "Солнце осени"

Люблю я солнце осени, когда,
Меж тучек и туманов пробираясь,
Оно кидает бледный мертвый луч
На дерево, колеблемое ветром,
И на сырую степь. Люблю я солнце,
Есть что-то схожее в прощальном взгляде
Великого светила с тайной грустью
Обманутой любви; не холодней
Оно само собою, но природа
И все, что может чувствовать и видеть,
Не могут быть согреты им; так точно
И сердце: в нем все жив огонь, но люди
Его понять однажды не умели,
И он в глазах блеснуть не должен вновь
И до ланит он вечно не коснется.
Зачем вторично сердцу подвергать
Себя насмешкам и словам сомненья?

Питер. Выставка Van Gogh alive

Питер. Выставка Van Gogh alive

Когда я пишу посты, очень часто лажу по Интернету и даже по книгам. Хочется знать больше, хочется вникнуть и понять. Так в поисках на нынешнюю тему натолкнулась на замечательный сайт "Мир Ван Гога" (http://vangogh-world.ru/). Очень интересно! Занесла себе в избранное, думаю, что буду иногда с удовольствием читать.

В конце 1887 года Ван Гог покидает так любимый им прежде Париж и затем отправляется в Арль, где надеется создать свою студию.