Великолепный салат, оформленный в виде дракона - покровителя наступающего 2012 года,  на новогодний стол.

Ингредиенты:

2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 яйца,
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,
1 крупная свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок

Приготовление:

Морковку натираем на крупной терке, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться. В другой посуде сырую свеклу трем аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару часов. У нас получатся морковь и свекла по-корейски. Теперь нужно потомить их в горячей духовке 3-5 минут до мягкости (не зажаривать!).

Варим в разной посуде картофель и яйца, остужаем. Разбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками. Пробуйте селедку, она должна быть слабосоленой. если будет соленая - испортите весь салат.

Сельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем настояться.

Далее

 

 

Размер - 38

Вам потребуется:

• 200 г для юбки. 500 г для на­кидки. 200 г  для  гетр. 250 г для сумочки и 50 г для шапочки светло-серой: по 200 г для юбки темно-серой и белой пряжи Barbara (15% мохера. 40% полиамида. 40% акрила. 5% полиэстера. 29м/50 г); 100 г для сумочки и 150 г для шапоч­ки белой пряжи Gran Volant (100% акрила. 30 м/100 г)

• прямые спицы № 6,5, № 7,5, №8

• крючок № 4,5  

• эластичная тесьма шириной 0,5 см;

• подкладочная ткань

Описание работы

 

 

 

С такой сумкой вы всегда будете выглядеть стильно. Французского шарма добавит искусно связанный шарф, напоминающий переливы струящегося шелка.
Пряжа, из которой связан этот комплект на ощупь очень нежная (махровая), а значит вещи, связанные из этой пряжи так и будут манить к себе.
Вам потребуется:
100 г пряжи TIERRA (70% шерсть, 30% акрил; 50г/30м) №7756 в темно-коричневой гамме;
200 г пряжи BOREAL (50% шерсть, 50% акрил; 200г/60м) №51 в серо-бежево-черной гамме;
Металлическая цепь длиной 100 см;
1 крупная кнопка;
Подкладочная ткань ;
Спицы №10 и №20;
Крючок №6;
Васпомогательная спица.  Далее

 

Если вы хотите увеличить изображение, распечатать его или сохранить на память — просто кликните на картинку и затем кликните ещё раз и картинка увеличится до максимально возможного размера.

 

 

 

 

Итак, будем вязать Золушку. Сначала она у нас в стареньком залатанном платье. А перевернешь юбку, в красивом платье, готовая ехать на бал.

Описание вязания здесь http://maljutki.ru/?p=1039

 

Французский журнал по вязанию популярной серии.В выпуске представлены модели одежды для мужчин и женщин.

Название: Ideal Tricot №15 2011
Автор: Коллектив
Издательство: неопределено
Год издания: 2011
Номер издания: 15
ISBN -
Жанр: вязание
Качество: хорошее
Формат: jpg
Размер: 28,42 mb
Количество страниц: 52
Вид издания: Журнал
Язык:французский

Скачать файл >>> 

Deposit

Letitbit

 

 

 

Известно, что по инструкции Министерства образования в течение всего первого года обучения, учителям предписано не выставлять первоклашкам оценки ни в тетради, ни в дневники, ни в классный журнал. Ну а на практике и учителям трудно отказаться от этого простого и наглядного способа оценки, и многим родителям гораздо удобнее с помощью оценок "воспитывать" детей.

Поэтому наши первоклашки по-прежнему приносят нам из школы если не оценки как таковые, то уж непременно какие-нибудь звездочки, штампики, рисунки, дифференцирующие успехи так же, как старые пятерки или двойки.

Действительно, для определенного количества физически и психически здоровых детей, нацеленных на лидерство, оценка - это и стимул к успеху, и награда за успехи. У таких школьников стремление к наилучшему результату, конечно, стоит поощрять.

Однако не для всех это так. Что может быть плохого в том, чтобы быть отличником?

- Отличники - это люди, не дающие себе права на ошибку. Для отличника учеба, а во взрослой жизни - работа - это вся жизнь. Взрослому "отличнику" бывает крайне сложно справиться с неудачей и часто ситуация поражения может привести к депрессии. Опускаются руки. Дети (и взрослые), которые имеют опыт неудач, гораздо быстрее справляются с жизненными сложностями и в стрессовой ситуации не впадают в ступор при мысли о возможном провале.

- "Идеалист-перфекционист", он же отличник, может не взяться за задачу, если нет стопроцентной уверенности, что задача будет выполнена идеально. Шанс ошибиться пугает такого человека, а значит и круг возможных задач сужается.

- У отличников и отличниц не редки проблемы в общении со сверстниками, часто они предъявляют завышенные требования окружающим. Часто у них нет близких друзей и подруг. Иногда по причине большой занятости (дополнительные занятия, многочисленные интересы). Иногда по причине того, что интеллектуалу неинтересно общаться со сверстниками.

- Нередки у бывших отличниц и трудности в отношениях с противоположным полом. С одной стороны, они надеются с помощью этих отношений повысить свою самооценку. С другой, - привыкнув встречать одобрение окружающих из-за успехов в учебе, полагают, что это одобрение автоматически обеспечит им успехи и в других сферах жизни.

Конечно, родителям со своими отличниками обычно легко, особенно с теми, кто еще не достиг подросткового возраста. Приятно иметь ребенка, который много читает, размышляет, постоянно занят делом, к чему-то стремится, добивается первенства.

Некоторые взрослые сами воспринимают отметку как сверхценность и внушают это трепетное отношение своим детям. Сын или дочь живут с чувством, что от их школьных оценок зависит все: одобрение взрослых, успех у сверстников, будущая карьера, жизненный успех в целом. Как следствие - постоянная тревога, опасение не справиться с ответственностью, плохо выглядеть в глазах одноклассников, лишиться расположения родителей.

Если единственная цель - получение высоких оценок, это приводит к перегрузкам, лишает ребенка многих радостей жизни: общения со сверстниками, свободного выбора увлечений (и развлечений). Отсюда недалеко до невроза, апатии, даже депрессии.

Конечно, далеко не у всех отличников и отличниц есть описанные сложности, но если вы видите, что ребенок очень озабочен своими школьными отметками или что Вы сами несколько преувеличиваете их ценность, воспользуйтесь следующими советами.

Совет N1.

Задумайтесь, насколько ваши требования и ожидания соотносятся с возможностями ребенка. Не ориентируйте его на сплошные успехи в школе. Лучше помогите выделить те предметы, по которым он вполне способен получать высокие оценки.

Причем вовсе не обязательно это должны быть пятерки. Ведь максимум отметки для каждого ребенка свой. У одного это четверка, а у другого - тройка. Важно не сравнивать своего школьника с другими детьми, а лучше показать ему, как он вырос, развился по сравнению с самим собой прежним.

Ваш первый вопрос после того, как малыш возвратился из школы домой "Что ты сегодня получил" С этим нужно что-то делать! Например, замените его на "Что интересного было в школе"

Задавая этот вопрос, мы подчеркиваем не сам процесс получения знаний, а конечный результат - оценку, которая, как известно, штука субъективная и ставится, порой, не за успехи в учебе, а за старательность, поведение или за забытую физкультурную форму.

Совет N2.

Если у малыша не ладится с учебой, постарайтесь воздержаться от упреков. Успокойте ребенка и объясните, что Вы будете любить его независимо от оценок, которые он получает.

Объясните малышу, что школьная отметка показывает, что ты уже знаешь и сколько еще можно сделать для того, чтобы продвинуться в изучении конкретного предмета. Очень важно убедить ребенка в том, что отметка не оценивает его как личность и Ваша любовь к нему не зависит от школьной отметки.

Демонстрируйте, что принимаете и любите ребенка таким, какой он есть. Предъявлять разумные требования. Тогда ему не придется что-то кому-то доказывать и искать одобрения.

Совет N3.

Очень часто бывает так, что родители переживают из-за плохих оценок и замечаний учителя гораздо больше самого ученика. Не забывайте, что оценка часто субъективна.

Постарайтесь не драматизировать школьные неудачи.

Постоянное огорчение и недовольство оценками ребенка не способствует удачной адаптации к школе и, кроме того, может привести к страху несостоятельности и к тревожности ребенка.

Постарайтесь поддержать ребенка и вселить уверенность в то, что в следующий раз у него все получится. Ведь в школу приходят учиться, а когда учатся, может и не сразу все получаться. Хорошо играть в футбол и кататься на лыжах тоже не сразу выходит.

Мы советуем родителям не создавать "порочный круг" - неудачи в школе и непонимание дома. Понаблюдайте за ребенком, ведь он может не достигать желаемого результата по вполне объективным причинам. Возможно, ребенок просто устает или плохо себя чувствует. Возможно, у него недостаточно развита моторика или какие-либо когнитивные (познавательные) функции.

Интересуйтесь у ребенка, возможно причиной плохой отметки стало сложное задание или требовалось выполнить его в быстром темпе.

В итоге - если для ребенка главная цель в жизни - получение оценок, от которых зависит одобрение взрослых и успех у сверстников, это приводит к перегрузкам, а там и до невроза недалеко. Все это травмирует ребенка, создает комплекс неполноценности, неуверенности.

Отсюда, Совет N4.

Если Вы видите, что ребенок старается и прилагает много усилий, не скупитесь на похвалу, подбодрите малыша. Даже, если у ребенка не появится новой звездочки на тетрадке, он будет знать, что Вам важны его старания и желание учиться.

При этом не сравнивайте его успехи с успехами других детей, указывая на то, что кто-то делает это лучше, чем он. Сосредоточьтесь на том, как ребенок вырос по сравнению с самим собой прежним, чему новому он научился.

Конечно, формально мы знаем, что темп работы ученика, личностные качества школьника, своеобразие его психических процессов (особенности памяти, внимания, восприятия) не подлежат никакому оцениванию. На практике, как всегда, выходит иначе.

Отсюда, Совет N5.

Помогите ребенку овладеть недостающими навыками и умениями. Развивайте внимание, память, мелкую моторику.

Если ребенок плохо усвоил учебный материал, постарайтесь выяснить, что вызывает трудности и объяснить то, что осталось непонятным. Каждый ребенок - маленькая личность, постарайтесь сделать упор на предметы, которые нравятся Вашему малышу и где он может достичь успехов. Так Вы сохраните интерес к школе.

Совет N6.

Не стоит слишком восторгаться "пятерками" и "убиваться" из-за "двоек". Не забывайте, что ребенок идет в школу за знаниями, а не за отметками.

Конечно, есть счастливчики, которые, не особенно напрягаясь, учатся на "отлично" от первого до последнего класса. В большинстве же случаев дети, которые были отличниками в начальной школе, становятся рядовыми учениками в средней. И наоборот, очень часто головная боль учительницы, двоечник-первоклассник, классу к шестому-седьмому выравнивается и блестяще заканчивает школу.

Совет N7. Будьте примером.

Если мама - перфекционист, то и ребенок может вырасти с "синдромом отличника". Не стесняйтесь признаваться в своих промахах и неудачах. Когда играете с ребенком, не бойтесь проиграть. И демонстрируйте при этом здравое отношение к проигрышу. И если стакан разбили, то не "Боже, сколько осколков! Теперь мы все порежемся!", а говорите: "К счастью!".

Дорогие родители! Синдром отличника начинается с нарастания стереотипов: "Я должен знать лучше других, я должен уметь лучше других, я должен сделать лучше всех!"

Попробуйте ответить: почему непременно должен и, собственно, кому?

Автор: Мария Демина

 

Как я пыталась заработать в декрете

Рано или поздно почти каждой мамочке приходит в голову мысль подзаработать в декрете и последующем отпуске по уходу за ребенком. Вот и я не оказалась исключением. Вынашивала эту мысль недолго и, когда сыну исполнилось полгода, села штудировать Всемирную паутину на предмет удаленной работы.

Следует заметить, что, хотя я работаю не по специальности, по образованию я учитель английского языка и переводчик, и поэтому естественным было бы остановиться на репетиторстве и переводах как на хорошей подработке. Но! Желание «халявы» захватило мой, мягко скажем, размякший от недосыпания мозг, и я решила поискать что-нибудь более простое и прибыльное. В то же время я считала себя дитем прогрессивного общества и была уверена, что у меня нюх на недобросовестных работодателей и что меня так просто не обманешь!

Первым делом зашла на серьезный сайт с вакансиями и тут же наткнулась на то, что искала. Требовались сотрудники в офис, график свободный, 3–4 часа в день, компания работает на рынке более 12 лет, зарплата 10–12 тысяч рублей. То, что не обещали баснословных зарплат, заставило меня записаться на собеседование.

Естественно, это оказался сетевой маркетинг: нужно было пройти обучение, внести первоначальный взнос, а потом заманивать таких же наивных людей, как и я. И буквально через месяц за 3–4 часа в неделю (!) я стану зарабатывать 7–10 тысяч. Вдаваться в подробности, откуда возьмется такая сумма, я не стала, поспешила удалиться и внесла телефон работодателя в черный список, ибо, естественно, я им подошла по всем параметрам и они страстно желали сотрудничать со мной. К слову сказать, в то, что компания существует более 12 лет, очень даже верится, так как народу на собеседовании было предостаточно, видимо, некий процент вербовки удается и по сей день.

Было немного жаль потраченного времени, но, с другой стороны, прогулка по оживленным улицам в одиночестве по дороге домой пошла мне на пользу.

По всей видимости, желание «легких денег» не прошло, иначе как объяснить тот факт, что я решила заработать на серфинге сайтов? Почитав восторженные и просто положительные отзывы о данном типе заработка, я выбрала зарубежный сайт (bux) и приступила к работе, решив разобраться во всем по ходу. Кликая по ссылкам и читая в соседнем окне браузера впечатления молодых мамочек о данном типе заработка, я убеждалась, что сделала правильный выбор. Ведь то, что здесь заработаешь хоть и немного, но «на памперсы хватит», меня очень воодушевило.

Значит, правда! Значит, действительно платят! А на какое количество памперсов заработать, зависит целиком и полностью от моей смекалки. Кратко скажу, что все, что от меня требовалось, – просто заходить на определенный сайт, оставаться там 30 секунд и получать за это копеечку, точнее центик. А если еще и друзей (рефералов) позову, еще и за их «клики» будет набегать.

На очевидный вопрос, возникший в моей голове, почему рекламодатели засчитывают мои посещения и платят за это, ведь я даже не читаю, что там у них написано, я решила внимания не обращать. Им виднее. Почему-то аналогию с первым неудачным опытом «легкой наживы» я не проводила.

В общем, я завела несколько аккаунтов с разных IP-адресов, благо, провайдер позволял, сделала их своими рефералами и начала «кликать». «Прокликала» 3 дня, почти не отрываясь от компьютера, и заработала 2 доллара. Единственным выходом для увеличения дохода был апгрейд аккаунта, естественно, за деньги.

Причем за вполне реальные деньги, а не заработанные на этом же сайте. Нет, можно было бы через полгодика вывести заработанный там капитал и оплатить данную услугу, но, напомню, хотелось быстрее и больше. Разрабатывая в голове схемы возможности увеличения заработка с наименьшими затратами, я зашла на ЧаВО и Условия использования данного сайта и углубилась в чтение.

Через некоторое время я стала вспоминать все синонимы к слову «глупый» в женском роде. Вспомнила достаточно, и это меня обрадовало. Хоть какой-никакой словарный запас в голове имелся. А дело было в том, что из самих правил было ясно, что меня обманут и ничего, естественно, не заплатят.

В первую очередь сотрудники данного сайта были против рассылки приглашений с предложением зарегистрироваться на данном сайте. И если я буду поймана на этом, мой аккаунт заблокируют без предупреждения. Интересно, как бы я смогла приглашать друзей без подобных предложений? А раз пригласила, меня заблокируют, и скорее всего после того, как я уже заплачу за апгрейд.

Еще один пункт, который заставил меня уйти с данного сайт раз и навсегда, – это 60-дневный срок ожидания вывода денег только с сайта, а затем еще 7 дней на вывод денег из платежной системы в электронный кошелек или на счет, плюс огромное количество комиссий. Что-то подсказывало мне, что где 60 дней, там и 60 месяцев, и никаких миллионов я не дождусь. Как-то нелегко доставались «легкие деньги».

И вот после неудавшихся попыток быстро обогатиться мою голову наконец-то посетила гениальная мысль! Нужно зарабатывать на своих талантах и умениях, а не отдавать свои «кровные» талантливым аферистам.

У меня было, как минимум, одно умение и один талант: опыт работы в фотошопе и знание языка, соответственно. Или наоборот, как вам будет угодно.

Сказано – сделано. Я взяла пару учеников, обрабатываю фотографии и делаю неплохие фотопрезентации. Не скажу, что получаю миллионы, но на памперсы хватает. И теперь я с точностью могу сказать, что то, на какое количество памперсов я сумею заработать, сейчас действительно полностью зависит только от меня.

Автор статьи: Анастасия Костромина

Оригинал ШколаЖизни.ру

 

Ингредиенты:1- стакан манной крупы ,1- стакан чистой воды,1- стакан сахара,1-пакетик ванилина,1- неполный стакан муки, 2- столовых ложеки какао-порошка, половина стакана растительного масла, половина столовой ложки разрыхлителя, свежая или замороженная вишня(можно заменить на другие фрукты ), грецкие орехи, сахарная пудра.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ.

 

Платье, красивое и элегантное, является символом женственности и утонченности. Есть несколько видов платьев, которые просто обязаны быть в гардеробе современной женщины. Среди них и стильное платье-футляр, мода на которое не проходит и вряд ли когда-нибудь уйдет. Сегодня на сайте для женщин You-Pretty.net мы поговорим о том, с чем носить платье-футляр, куда в нем можно пойти и кому оно больше всего пойдет.Вслед за маленьким черным платьем

Платье-футляр было представлено на всеобщее обозрение модниц в далеком 1928 году. Это событие произошло через два года после того, как легендарная Коко Шанель произвела на свет маленькое черное платье, ставшее настоящим фурором в мире моды. И каково же было удивление, когда творение великой модельерши чуть потеснило платье-футляр, которое до сих пор считается одним из самых выдающихся творений великой госпожи моды. Теперь женщинам приходилось думать о том, с чем носить платье-футляр, ведь теперь именно оно висело в шкафу вместе с маленьким черным платьем. Читать полностью>>>

 

Схема для вышивки крестиком
Название: Сотвори сама
Автор: коллектив
Издательство: Риолис
Год издания:н/о
Номер:1169
ISBN: н/о
Жанр: Вышивание крестом
Качество: Хорошее
Формат: jpg
Размер: 6 Mb 
Количество страниц: 10
Вид издания:буклет
Язык: Русский
Скачать файл >>>

http://turbobit.net/bu8i6u06idfb.html
http://depositfiles.com/files/hakac3wf1

 

Испанский журнал Патронес с выкройками моделей от известных дизайнеров. В этом номере наряды для лета, мода для полных, детские модели

Издательство: RBA EDIPRESSE
Страниц: 34 + инструкции + выкройки
Формат: jpg
Язык: испанский
Размер: 129,8 Мб 

Deposit

Letitbit

 

 

Информация о фильме:
Название: Детская мультимедийная энциклопедия пожарной безопасности
Год выпуска: 2011
Издатель: Премьер-УчФильм
Язык интерфейса: Русский
Таблетка: Не требуется

Детская мультимедийная энциклопедия пожарной безопасности - мультимедийное пособие в наглядной и увлекательной форме учит детей правильному обращению с бытовыми приборами и системами, включая электричество, газ и водопровод, формирует навыки правильного поведения в природных чрезвычайных ситуациях.

В рамках Всероссийского проекта "Культура Безопасности" специалисты видеостудии "Премьер-УчФильм", в тесном сотрудничестве с Министерством ГО и ЧС России и Рязанским государственным университетом им. С.А. Есенина, создали новое видео-пособие по направлению "Безопасная школа" – "Пожарная Энциклопедия для начальной школы".

Минимальные системные требования:
Операционная система: Microsoft® Windows® XP/Vista 7
Процессор: Процессор Intel® Pentium® 4 c частотой 1.6 ГГц
Оперативная память: 256 МБ
Видео: Видеокарта класса NVIDIA GeForce® 2 с 32 МБ памяти, разрешение монитора 1024х768
Звук: DirectX® 9.0c-совместимая звуковая карта
CD-ROM: привод CD-ROM
Размер: 733 MB

Скачать:

Letitbit.net
Vip-file.com
Depositfiles.com
 

 

Информация о фильме:
Название: Как помочь малышу красиво говорить. Развиваем и исправляем речь малыша 4-6 лет
Жанр: обучающее видео
Выпущено: Россия, Cтудия SovaFilm
Режиссер: Игорь Пелинский
Ведущая: Наталия Пятибратова
Продолжительность: 01:03:55

Пользуясь материалом «Как помочь малышу красиво говорить. Развиваем и исправляем речь малыша 4-6 лет» как методическим пособием, вы сможете в увлекательной форме заниматься со своим ребенком-дошкольником развитием речи. Фильм рассказывает не только об основных этапах становления детской речи, но и о направлениях работы над ее развитием, которыми успешно пользуются логопеды.

файл
Качество: DVDRip
Видео: DivX, 2244 Кбит/с, 704x512
Аудио: АС3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 1,09 ГБ



Скачать: «Как помочь малышу красиво говорить. Развиваем и исправляем речь малыша 4-6 лет». Обучающее видео /2009г./DVDRip/

Letitbit.net

Vip-file.com

Depositfiles.com

 

 

Схема вышивки крестиком "Диалог"  здесь

Вырезаем снежинки

Искусство выращивания ледяных кристаллов доступно не каждому: нужна диффузионная камера, масса измерительной аппаратуры, специальные знания и много терпения. Вырезать снежинки из бумаги намного легче, хотя это искусство таит в себе ничуть не меньше творческих возможностей.

Много разных схем для вырезания снежинок.

 

 

Выкройка детской курточки рассчитана примерно на трехлетнего малыша.

Распечатайте на обычном принтере листы выкройки, вырежьте и соедините их в соответствии со схемой.

Далее...

Забавный сладкий паровозик с вагончиками, похожий на яркий персонаж мультфильма, можно смастерить вместе с детьми или вообще позволить малышам самим сделать его, под присмотром взрослых.

Такое «вкусное творчество» понравится многим юным сладкоежкам!

Сладкий паровозик для детей

1. Приготовьте молочный шоколад, шоколадные конфеты или небольшие вафли в шоколадной глазури, а также – конфетки M&M’s.

2. В небольшой мисочке растопите несколько кусочков шоколада и, с помощью ватной плочки, зубочистки, соломки, палочки от мороженого или других подручных средств, нанесите немного жидкого шоколада на каждую конфетку M&M’s, приклеивая их по одной по бокам шоколадных конфет или вафель.

3. Сначала обклейте этими «колесами» одну сторону всех «вагончиков», затем поставьте «вагончики» на ребро и подождите, пока шоколад застынет. После этого можно клеить M&M’s на вторую сторону конфет или вафель.

4. На готовые «шоколадные вагончики» посадите «съедобных пассажиров» – сладких медвежат, цветочки, сердечки, конфетки-ягодки и другие детские сладости. Можно украсить паровозик также свежими ягодами, виноградинами, кусочками печенья, маршмеллоу, мармелада или зефира.

5. Аккуратно разложите весь «железнодорожный состав» на большом плоском блюде, и паровозик готов!

(с) gotovim-doma.ru

Пирог чудесный! Единственное, что жалею, мало положила винограда. Когда смешивала с тестом, казалось даже много, а он так поднялся сильно, что виноград просто потерялся внутри. Но пирог все равно был очень-очень вкусным!

И н г р е д и е н т ы:
4 яйца
270 гр сахара
180 гр сливочного масла (комнатной температуры)
100 мл оливкового масла
150 мл молока
1 стручок ванили или ванилин
400 гр муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
цедра 2-х апельсинов
цедра 2-х лимонов
500 гр винограда без косточек

П р и г о т о в л е н и е:
Взбиваем яйца с сахаром не менее 8 минут, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 3 раза.

Добавляем сливочное и оливковое масло, продолжая взбивать.

Затем вливаем молоко и сердцевину ванили или ванилин на кончике ножа.

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в смесь, аккуратно перемешиваем лопаточкой.

Добавляем цедру апельсина и лимона. Оставляем тесто немного подойти на 10 минут. Затем – если вы будете выпекать в форме, которая не требует после выпечки переворачивать пирог – то добавляем 1/2 винограда. Если форма, как у меня, после выпекания планируется переворачивать вверх дном, то добавляем весь виноград.

Выкладываем тесто в форму (диаметр не менее 28 см) и отправляем в заранее разогретую до 180С духовку на 10 минут. По истечении этого времени чуть выдвигаем форму с будущим пирогом и высыпаем оставшийся виноград. Это в том случае, естественно, если пирог в дальнейшем не будем переворачивать, вытаскивая из формы. Если же мы в самом начале добавили все ягоды, то продолжаем выпекать не прерываясь. Выпекаем еще 45 минут.

В том случае, если верх будет уже очень румяным, а время не истекло – прикрываем его фольгой. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

источник

 

 

Для приготовления запеканки нам понадобятся:

♦ по 0,6 кг тыквы и мясного фарша

♦ 6 ст. л. растительного масла

♦ по 1 ч.л. душистого перца и молотой зиры (или куркумы)

♦ кайенский перец

♦ 1 средний пучок свежей зе­лени кинзы или петрушки

♦ 5 ст. л. тыквенных семечек (по желанию)

♦ 4 ст. л. миндальных лепестков (можно и без них)

♦ соль по вкусу

Для соуса:

♦ 6 ст. л. тахинной пасты (густая паста из молотого кунжутного семени продается в супермаркетах)

♦ 12 ст. л. густого нату­рального йогурта

♦ 1 небольшой лимон

♦ 4 зубчика чеснока

♦ соль по вкусу

Читать далее