Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты Советских салатов на Новый Год 2016

Советские салаты на Новый Год 2016

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты Советских салатов на Новый Год 2016

Советские салаты на Новый Год 2016

Рыбный салат с крекерами.

300 г майонеза

100 г сыра

4-5 яиц отварных

2 пачки крекеров несладких

1-2 зубчика чеснока

1 банка консервов рыбных (горбуши, тунца, сайры)

зеленый лук

http://ovkuse.ru/id/26001/

Необходимые продукты

Утка (1,5-2 кг) = 1 шт

Яблоко = 4 шт

Сок лимонный = 3 ст. л.

Мед =2 ч. л.

Для маринада

Чеснок (головка) = 1 шт

Розмарин = 1 ч. л.

Тимьян = 1 ч. л.

Соль = 1,5 ч. л.

Масло растительное = 2 ч. л.

Апельсин = 1 шт

Перец черный (свежемолотый) = 1 ч. л.

Для соуса

Клюква = 1 стак.

Мед = 2 ч. л.

Сода по вкусу

Розмарин по вкусу

Тимьян по вкусу

Перец черный свежемолотый; по вкусу

Главную роль в этом салате играет заправка. Рецепт дан на одну порцию. Хорошую такую, «мужскую».

Рецепт

Читать далее

Бесподобный торт - настоящее украшение праздничного стола! Когда пробуешь кусочек - ощущаешь один вкус, в процессе поедания вкус раскрывается и ощущаешь всю гамму!

Очень вкусный и красивый праздничный салат!

Готовим, руководствуясь принципами "Al dente" (точный перевод - продуктов для себя любимых не жалеем!).

Салатик ну просто объеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится))))

Времени занимает минимум, а вкуууусный.. ну очень!

>
Хочу предложить рецепт салата, которым я пользуюсь уже около 10 лет. Попробовала его в одноименном ресторане у нас в городе, с тех пор готовлю его часто. Салат очень вкусный, мои близкие его очень любят. Надеюсь вам он тоже понравится.

Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом.
Никаких экзотических продуктов вам для этого не понадобится, работы тоже минимум.. А в результате - отличная закуска.. И с картошечкой вкусно, и под водочку - хорошо :)
Рецепт

Прекрасное дополнение любого праздничного стола! Баклажаны получаются очень нежные, ароматные и такие вкусные, что наесться просто невозможно!))
Рецепт

Очень легкий, вкусный и питательный салатик. Отлично подходит для подачи в тарталетках. Но и без них хорошо смотрится и быстро «уничтожается»)).
Рецепт

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт

Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 

Смотрим рецепты

Новогодние (и не только) салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА

 Смотрим рецепты
 

И снова немного рецептов для новогоднего стола

Рецепты

Необходимые продукты

Сельдь (или филе сельди 400 г) = 1 шт

Картофель (среднего размера) = 4 шт

Морковь (среднего размера) = 2 шт

Свекла (среднего размера) = 2 шт

Огурец маринованный (или соленые огурцы) = 2 шт

Капуста квашеная = 200 г

Горошек зеленый = 250 г

Лук красный (можно обычный репчатый лук) = 1 шт

Уксус (бальзамический уксус или 9%) = 1 ст. л.

Сахар = 1 ч. л.

Горчица (зернистая) = 2 ст. л.

Масло оливковое = 5 ст. л.

Укроп (небольшой пучок) = 1 пуч.

Соль по вкусу

Перец душистый по вкусу

Сок лимонный = 2 ст. л.

Готовим:

Лук мелко порезать, залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут.

Свёклу, картофель и морковь ставим варить. А пока овощи варятся,схожу в Интернет, я ещё не всем подарочки к Новому году подобрала. А как же хорошо когда товар или услуга имеет скидку и позволяет сэкономить деньги. Но как же быть в курсе скидок и акций? В этом вам сможет помочь полезный ресурс ilikeit.pro, который собрал в себе самые актуальные и жирные скидки.

На этом сайте легко сориентироваться, ведь все скидочные купоны собраны в аккуратные разделы.

Каждый день на сайте появляется акция, по которой можно получить купон со скидкой от 50 до 90 %  на определенную услугу или товар. Это может быть скидка и на посещение хорошего ресторана, ночного клуба, кино, бильярда, на поездку и так далее.

Удачных вам покупок!

***Так, а овощи мои уже готовы. Остудим, почистим.

Отваренные овощи и огурцы нарежем кубиками, не очень крупно. При необходимости капусту порежем.

Сельдь очистим от кожи и костей и нарежем небольшими кусочками. Можно взять уже готовое филе сельди.

Приготовить заправку. В масло добавим сахар, лимонный сок и зернистую горчицу. Хорошо перемешаем.

В нарезанные овощи отправляем сельдь.

С маринованного лука сливаем жидкость, промоем, чтобы ушёл уксусный запах. Добавим к овощам.

Туда же горошек и измельчённый укроп. Заправим винегрет заправкой и перемешаем.

Приятного аппетита!

Источник: Поварёнок.ру.