LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
Matilde
Matilde
Matilde
-
-
(58)
(36)
(28)
(25)
(17)
(17)
(15)
(15)
(13)
(13)
(9)
(5)
(3)
(3)
(0)
-
(17)
: 44
: 0
: 316
: 1
- Belle
: 100752
: 1
Dorival Caymmi -
: 370
: 0
(. .)
: 465
: 0
-
e-mail
-
-
(4)
.
-
(46)
Galina_Nikiforova
Geroma
IRINA_KUZNECOVA
Li_Dunja
Strory
Syamka93
Wellori
amor963
azhur
gartnik
irisi
lakcin
lampachka2006
leonarda478
lisunya
mezmorized
niktnt
ovcharka95
podpolkovnik_oleg
rych22
temniyarhimag
zelenoglazaia_84
_
_
-
( : 2)
_
__
-
: 21.09.2007
:
:
: 1222
:
(
19270
)
↓
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post69939888/">сладенькое</a><br/>Печенье «Каштаны» [MORE] Ингредиенты 250 г сливочного масла или маргарина 6 вареных желтков 3 ст.л. сметаны 3 ст.л. сахара 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 1.5-2 стакана муки фундук глазурь: 50 г сливочного масла 5 ст.л. молока 3 ст.л. какао 1 стакан сахара Рецепт приготовления Вареные желтки растереть с маргарином. Добавить сметану и сахар, хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто. Из теста сделать небольшие лепешечки, в центр каждой лепешечки поло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post69939888/">Читать далее...</a>
, 17 2008 . 02:27
+
[
+
!
]
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post69184560/">Люблю с творожком!</a><br/>Творожный тортик с апельсиновой начинкой. [more] Используемые продукты: 500 г творога; 3 столовые ложки сахара (любители сладкого могут увеличить количество сахара до 1 стакана); 1 ч ложка соды, 1 апельсина; 3 столовые ложки манки; 1 яйцо, 2-3 столовые ложки растительного масла; 3 столовые ложки сметаны; Корица или ванилин по вкусу. Приготовление: Апельсин почистить и нарезать тоненькими дольками, засыпать сахаром. Оставить на 20 минут, дождаться пока апельсин пустит сок и растворит сахар. Последовательно добавить яйцо, соду, манку и творог. Можно ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post69184560/">Читать далее...</a>
!
, 09 2008 . 22:44
+
[
+
!
]
.
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post67709907/">Фаршированные котлеты</a><br/>Котлеты с сырной начинкой Ингредиенты * 500 г фарша * 100 г сыра * панировка для котлет или панировочные сухари * соль * перец * растительное масло Рецепт приготовления Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно в фарш добавить сырое яйцо. Сыр порезать маленькими кубиками. Из фарша сформировать лепешечку, в центр положить сыр. Сформировать котлету. Обвалять в панировке. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре. А вообще начинку можно сделать какую душе угодно Приятн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post67709907/">Читать далее...</a>
, 23 2008 . 16:47
+
[
+
!
]
* 500
* 100
*
*
*
*
, , . .
.
, .
.
.
. .
!
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post67709586/">Гнёзда</a><br/>"Гнезда" из фарша Ингредиенты *на 4 гнезда* * 500 г фарша * 5 яиц * 1 луковица * 1 морковь * соль * перец * зелень Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень. В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post67709586/">Читать далее...</a>
, 23 2008 . 16:43
+
[
+
!
]
""
* 4 *
* 500
* 5
* 1
* 1
*
*
*
.
.
, , , 1 , , , .
4 . "", .
"" 1 , , . 180 35-40 . "" .
!
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65068549/">Апельсиновый пирог</a><br/>Апельсиновая тема скоростного съедения Я заметил, что после больших праздников всегда хочется чего-нибудь сладкого. Был у меня на примете один рецепт, который дожидался такого случая. Типичный рецепт законченного лодыря или трудоголика, не имеющего времени и сил. Набор компонентов небольшой, а их стоимость смехотворна. Технология простейшая. Но очень вкусно, а потому мы уже всю эту тему растерзали. [more] Компоненты: - мука - 2 стакана; - маргарин - 1 пачка; - молоко - 0,5 стакана; - сухие дрожжи - 1 ч. ложка; - сахар - 1 стакан; - апельсин - 1 шт. [more= читаем дальше] Ра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65068549/">Читать далее...</a>
, 27 2008 . 21:30
+
[
+
!
]
, - . , . , . , . . , .
...
:
:
Matilde
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65047894/">Драный тортик!</a><br/>Картофельный пирог [more] Придумала снова новое блюдо, даже не знала как назвать: то ли картофельный пирог, то ли картофельный торт, остановилась на первом. Ну вот смотрите, что у меня получилось:))> состав продуктов: Картошка очищенная - 1,5 кг Яйца - 2шт лук репчатый- 1 шт мука - 4 ст.лож. соль, перец по вкусу. Сыр твердый - 300г Майонез - 3 ст. лож. Сметана - 3 ст.лож. Чеснок - 1-2 зубка. приготовление: Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65047894/">Читать далее...</a>
!
, 27 2008 . 18:29
+
[
+
!
]
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65003079/">Ещё один тортик!</a><br/>Торт "Нежное облако" [url]http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml[/url] [more=читать] Мое любимое сочетание - чернослив и сметана. Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром. Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в нем не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post65003079/">Читать далее...</a>
!
, 27 2008 . 06:46
+
[
+
!
]
" "
http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml
:
:
Matilde
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64466782/">Катлеты с картошечкой, в духовке</a><br/>Котлета по -французски с гарниром! Скромно, быстро, а главное ВКУСНО!!!! [more=как это было] 1. Берем мясо - свинина и говядина 50/50 и прокручиваем фарш (можно конечно и готовый купить, но я не люблю). 2. Вбиваем яичко, печчим, солим. Перемешиваем. Фарш готов. 3. Режем лук не очень мелко. 4. Трем на терке сыр. 5. Из фарша лепим плоские котлетки и кладем, на смазанный заранее подсолнечным маслом протвень. 6. Сверху выкладываем лук и сыр. Поливаем майонезом. ГАРНИР. Чищу картошку, режу кружочками и выкладываю туда же на протвень. Посыпаю зеленью и подсаливаю. Смазыв... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64466782/">Читать далее...</a>
,
, 21 2008 . 01:36
+
[
+
!
]
- !
, , !!!!
:
:
Matilde
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64357431/">Салат - Рыбка</a><br/>Рыбка Вот недавно сделали с дочей такую рыбку /пардон, паршиво сфотографировала/ [more=тыкс...] 1 банка тунца 3 стол. ложки майонеза 2 яйца /сварить, нарезать/ 3 стол. ложки кукурузы /консервиров./ 1 луковица мелко нарезанная 1 вареная картофелина мелко нарезать/ соль, перец, щепотка сушеного молотого чеснока, чайн. ложка сушеной петрушки Для оформления оливки кукуруза морковь на терке цветы из лука Ингридиенты смешать, выложить в форме рыбки, намазать майонезом и украсить.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64357431/">Читать далее...</a>
-
, 20 2008 . 01:35
+
[
+
!
]
/, /
...
:
:
Matilde
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64348956/">Мясной пирог!</a><br/>Пирог КРОКОДИЛ Рецепт этого пирога обошел наверное уже весь интернет. Я фоткать поэтапно не стала, потому что делала на скорую руку-собирались в гости с этим пирогом. Изменила только состав начинки. Порезала сырое куриное мясо мелкими кубиками, мелко-лук и вареную в мундире картошку тоже кубиками 0,5*0,5 см. Добавила соли, специй и майонеза...и эта начинка стояла у меня всю ночь. А утром быстренько испекла. Конечно от оригинала сильно отличается, но все равно вкусно получилось. Вот на этом сайте можно пошагово посмотреть процесс приготовления [url]http://cocucok.net/2007/11/22/myas... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64348956/">Читать далее...</a>
!
, 20 2008 . 00:15
+
[
+
!
]
.
, - .
.
, - 0,5*0,5 . , ... . .
, .
http://cocucok.net/2007/11/22/myasnoy-pirog-krokodil.html
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64345003/">Блины с семгой.</a><br/>Пирог блинный Сегодня пирог блинный в моем исполнении по рецепту подруги. [more]Тесто для блинов замешивала, как обычно для тонких блинов, только без соды. 2 яйца, 3,5 ст.ложки сахара, 1/2 ч.ложки соли, 600 гр молока, 9 с горкой ст.ложек муки. Получилось 11 блинов. На пирог ушло 7 блинов. Делаем все, как обычно: Вымешиваем яйца с сахаром и солью, потом добавляем туда молоко и потом уже непосредственно саму муку. Выпекаем сами блины. Заодно демонстрирую новую сковородку для блинов.:) Вот какие продукты мне понадобились для начинки. Маскарпоне, семга и зеленый лук. Каждый бл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post64345003/">Читать далее...</a>
.
, 20 2008 . 23:30
+
[
+
!
]
.
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60282758/">Полено из сыра</a><br/>ПОЛЕНО ИЗ СЫРА 400 граммов твердого сыра порезать кусочками, сложить в целофановый пакет. Вскипятить в кастрюльке воду, опустить в нее кулек с сыром, пусть водичка кипит тихонько и сыр постепенно расплавляется. Как только он стал достаточно жидким, вынимайте, выливайте его на пластиковую доску и тут же раскатывайте скалкой в тонкую лепешку. Сыр прекрасно раскатывается и не липнет. Если вдруг начнет прилипать (хотя у меня ни разу такого не было), накройте сыр целофаном и раскатайте через него. По всей поверхности сыра разложите начинку - жареные с луком грибы, рубленный яйца и майонез; ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60282758/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 02:19
+
[
+
!
]
400 , .
, , .
, , . . ( ), .
-
, ;
, ;
, , , .
...
. .
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60275424/">Закуска</a><br/>ВЕЛЛИНГТОНОВСКОЕ ФИЛЕ Этот рецепт широко известен и распространен. Я только немножко переиначила его. В классическом ВЕЛЛИНГТОНОВСКОМ ФИЛЕ используется говяжья вырезка, а я люблю с нежным язычком... [more] Отварили язычок граммов на 800. Остудили, подравняли в виде прямоугольничка (или параллелепипеда - я не сильна в геометрии). Из обрезков сделали ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК, чего ж добру пропадать))) 200гр постной ветчины и 500гр отварных шампиньонов меленько порезали. Поджарили луковку с ветчиной и грибами. Остудили. Потерли граммов 100 твердого сыра. Посолили и поперчили по вкусу. Раскат... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60275424/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 00:54
+
[
+
!
]
. . , ...
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60274151/">Закуски</a><br/>И какой же стол без... [URL=http://www.liveinternet.ru/users/735975/post6587881/]ТЕЩИНОГО ЯЗЫКА?[/URL] ))))) Баклажаны нарезаны толстыми кружочками, посолены, через час отжаты от сока, затем смазаны растительным маслом, испечены на фольге в духовке (так менее жирно). Надрезаны, вложен в "ротик" тертый сыр с чесноком, красным перцем и майонезом. Кусочек помидора изображает непосредственно язык)))))... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60274151/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 00:45
+
[
+
!
]
...
?
)))))
, , , , ( ).
, "" , . )))))
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60273034/">Слоёный салат</a><br/>Начнем с салатов... ЗИМНИЙ ВИНОГРАД 2 куриные грудки 4 яйца, сваренные вкрутую 200 граммов сыра баночка майонеза 50гр миндаля зелёный виноград карри листья салата Куриную грудку поджарить до готовности с карри, остудить, порезать на меленькие кусочки. На плоское блюдо выкладываем слоями: куриные кусочки майонез жареный измельченный миндаль - посыпаем тертый твердый сыр (я люблю с российским) майонез жареный измельченный миндаль - посыпаем тертые яйца В такой же последовательности повторяем еще раз. Верх - майонез и крупные виноградины, разрезанные пополам и уложен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60273034/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 00:37
+
[
+
!
]
...
2
4 ,
200
50
, , .
:
-
( )
-
.
- , .
25 .. ( 100)
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60270938/">Заливное</a><br/>[URL=http://www.liveinternet.ru/users/735975/post4378520/]ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК[/URL] Бульона сделала 4,5 стакана. В первом стакане растворила 1 полную чайную ложку желатина. Залила нарезанные яйца и морковку. Застудила (для быстроты в морозилке минут 20). В 2 стаканах растворила 1 полную столовую ложку желатина. Залила язык. Застудила. В оставшихся 1,5 стаканах растворила полтора чайные ложки желатина, добавила измельченный чесночок и 2 столовые ложки майонеза. Залила. Застудила. Обмакнула на пару секунд в кипяток и вывернула на блюдо. На фотографии приглядитесь - самый нижний слой - майонезн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60270938/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 00:24
+
[
+
!
]
4,5 .
1 . . ( 20).
2 1 . . .
1,5 , 2 . . .
.
- - . ...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60260625/">Закусочный торт</a><br/>ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ Приготовление этого торта. Начинать его готовить надо за сутки до предполагаемого торжества. Вся фишка в том, что это не сладкий торт, подается к закусочному столу...Торт может быть мясным, рыбным или овощным. [more] Сначала печем коржи: 3 стакана муки 200 граммов маргарина 200 граммов сметаны 1 чайная ложка соли без горки. Рубим маргарин с мукой в мелкую масляную крошку. Солим и вливаем сметану. быстро замешиваем тесто, ставим на часик в холод. Делим на 5 частей, каждую тонко раскатываем, накалываем вилкой почаще (чтобы не вздулась пузырем). Печем на сухом пр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60260625/">Читать далее...</a>
, 12 2007 . 22:49
+
[
+
!
]
. .
, , ... , .
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60147376/">Террин</a><br/>Нравятся мне блюда, которые можно приготовить заранее. Перед праздником вечно времени в обрез. А этот паштет толкьо выигрывает от созревания в течении 3-5 дней. [more] МЯСНОЙ ПАШТЕТ Предисловие: да, это будет жирно! Но иногда кусочек не помешает, тем более за богатым рождественским столом))) Ингредиенты: 200гр. - подкопчённого бекона 1 луковица сливочное масло 3ст. ложки - коньяка 150гр. печени 600гр. фарша или мелко нарубленная свиная шейка 3 зубчика чеснока 1 яйцо 1ст. ложка панировочных сухарей соль, сухой базилик, кориандр, чёрный перец. 200 граммов подкопченого бе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60147376/">Читать далее...</a>
, 11 2007 . 21:56
+
[
+
!
]
, .
.
3-5 .
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60129672/">Закуска - мясные рулеты</a><br/>Эти рулеты тоже можно приготовить заранее. МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ [more] Начнем с телячьего. 500граммов телячьей вырезки надрезать по широкой части не до конца. развернуть как страницы книги. Хорошо отбить. Посолить, попречить. 2 ч.л. желатина залить кипяченой водой -3 ст.л. - пусть постоит 40 минут, затем растопить на небольшом огне, помешивая. Как только желатин весь разойдется, смазать всю поверхность мяса этим раствором. Это поможет рудету не распасться в готовом виде. Горсть чернослива замачиваем на час в сухом красном вине. Затем вынимаем косточку и начиняем смесью толченых грецких орехов... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60129672/">Читать далее...</a>
-
, 11 2007 . 19:58
+
[
+
!
]
.
...
:
:
Matilde
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60113547/">Вулкан</a><br/>А теперь вариант подачи мяса к столу. Беф-строганов выкладываем на огнеупорное блюдо горкой. Сверху картофельное пюре (отварную картошку размять со сливочным маслом, горячим молоком, сырым яйцом. Взбить миксером до кремообразного состояния) тоже в виде горки. На вершину поместить половинку яичной скорлупы, тщательно вымытую. Утопить ее так, чтобы не было видно краев. Посыпать "склоны горы" тертым сыром и поставить в горячую духовку минут на 10-15 запечь. Налить в скорлупку водку или спирт, поджечь и внести в темную комнаты к столу. Эффект потрясающий !!! Особенно дети радуются))))) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/matilde/post60113547/">Читать далее...</a>
, 11 2007 . 18:07
+
[
+
!
]
.
- .
( , , . ) . , . , .
" " 10-15 .
, . !!! )))))
- , , - , .
:
:
:
[2]
1
LiveInternet
PDA
