Яблочный уксус |
Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых. Но на перечисленном польза этого интересного вещества для здоровья не заканчивается. На самом деле полезных свойств уксуса, особенно яблочного, столько, что мы решили посвятить ему специальную статью. Дочитав нашу заметку до конца, вы поймете, что яблочный уксус должен занимать почетное место в домашней аптечке альтернативных народных средств. Во всяком случае, наши предки считали его чуть ли не панацеей.
Метки: лекарства |
Бабочка |
Метки: крючок вязание |
ШАРФИК ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ |
Серия сообщений "шарфики,шали,спицы,крючок":
Часть 1 - ЛИЛОВЫЙ ШАРФ
Часть 2 - бактус с ажурным краем
...
Часть 18 - Шарф
Часть 19 - секретный ажур
Часть 20 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 21 - Палантин подсолнухи
Часть 22 - Простые шали
...
Часть 36 - Шарф
Часть 37 - Мастер класс. Шарфик для малыша
Часть 38 - ФРАНЦУЗСКИЙ ШАРФ КРЮЧКОМ
Метки: крючок шарф |
ВСЕМ ТАПОЧКАМ-ПОДОШВУ, КОТОРУЮ ОНИ ЗАСЛУЖИВАЮТ |
Метки: тапочки |
Детская шапочка |
Метки: вяжем детям шапка |
Банановый рулет |
Виктория Луковенко из города. Крымска, предлагает нам рецепт очень простого и вкусного бисквитного рулета с банановой начинкой.
Метки: торт рулет |
Лечение кашля народными средствами |
Кашель – непроизвольные форсированные выдыхательные движения, обусловленные раздражением преимущественно слизистой оболочки дыхательных путей (гортани, дыхательного горла, бронхов) и легочной ткани – пневмония, туберкулез, бронхиальная астма. Кашель способствует очищению дыхательных путей от инородных тел, микробов, образовавшейся мокроты и слизи.
Причины кашля: кашель является основным симптомом большинства легочных болезней, но его проявление не всегда означает проблемы с легкими. Кашель могут вызвать: простуда, аллергия, иногда эмоциональное напряжение, волнение.
Проявления кашля. Кашель может быть влажным и сухим в зависимости от наличия мокроты, приступообразным (при коклюше), периодическим (при бронхите), непрерывным и коротким (при плеврите), лающим (при поражении гортани и истерии), сиплым (при воспалении голосовых связок).
|
Метки: лекарства |
Торт "Гнездо глухаря" |
Метки: торт |
Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте |
Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте
Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт
Метки: шашлыки креветки тесто |
Рождественские рецепты |
Метки: новый год |
Запеканка из белых грибов |
Ингредиенты: 
Выход: 4 порции, каждая по 530 ккал
1 кг свежих белых или других губчатых грибов (моховики, маслята, подберезовики),
100 г жирной ветчины,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
1 ч. л. тимьяна,
соль,
2 ч. л. сладкого молотого красного перца,
1 ст. л. муки,
1/4 л сливок,
1 пучок зелени петрушки,
125 г тертого сыра гауда,
1 ст. л. панировочных сухарей,
1 ч. л. сливочного масла.
Способ приготовления:
Грибы почистить, вымыть и тонко нарезать. Ветчину и луковицы порезать кубиками, чеснок мелко порубить, Ветчину растопить и пассеровать в ней лук до золотистого цвета, затем добавить грибы, чеснок, тимьян, соль и тушить в течении 5 мин. Посыпать молотым красным перцем и мукой, проварить на слабом огне в течении 1 мин., затем залить сливками. Довести до кипения и посыпать рубленой петрушкой и 100 г тертого сыра. Наполнить фаршем огнеупорную форму, сверху посыпать тертым сыром и панировочными сухарями, на них положить кусочки сливочного масла или маргарина и в течении 30 мин. запекать в нагретом до 180°С духовом шкафу.
Примечание: на гарнир к грибам подать картофель или картофельное пюре.
.gif)
Метки: запеканка грибы |
Индейка, запеченная в цитрусовом сливочном масле |
Ингредиенты: 
Выход: 8 порций, каждая по 686 ккал.
Время приготовления: 4 ч. 25 мин.
1 индейка (около 6 кг), выпотрошить,
140 г сливочного масла, комнатной температуры,
цедра от 1 лимона,
цедра от 1 апельсина,
2 веточки тимьяна, листья мелко нарезать,
1 веточка розмарина, листья мелко нарезать,
4 большие головки лука, разрезать пополам,
3 лавровых листа,
2 ст. л. оливкового масла.
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 180°C. Просушить индейку бумажным полотенцем. Взвесить индейку и рассчитать время запекания (40 мин/кг).
Смешать сливочное масло с апельсиновой и лимонной цедрой. Добавить травы, приправить солью и перцем. Аккуратно пальцами отделить кожу от мяса птицы, начиная с шеи. Как можно тщательнее смазать всю поверхность индейки приготовленным сливочным маслом (под кожей). Затем обратно прижать кожу индейки к мясу. Разрезать пополам лимон, апельсин, одну головку лука и положить в брюшную полость индейки вместе с лавровым листьям.
Натереть индейку оливковым маслом и посолить. Оставшиеся 3 головки лука выложить на дно большой формы для выпечки как подставку для птицы. Сверху на лук положить индейцу и плотно полностью накрыть фольгой. Запекать в духовке в соответствии с рассчитанным временем приготовления.
За 30 мин. до окончания времени приготовления, вытащить индейку и разогреть духовку до 200°C. Снять фольгу и вернуть блюдо в духовку еще на 30 мин. до золотистого цвета. Чтобы проверить готовность нужно проткнуть самую толстую часть мяса. Сок, который выходит, должен быть прозрачным, а не розовым. При потребности можно увеличить время запекания, проверяя готовность каждые 10 мин.
Накрыть индейку фольгой, и дать настоятся от 30 минут до 1 часа перед подачей к столу.
Метки: курица мясо |
Торт «Наполеон» с клубникой |
Автор: Lamiya
Метки: торт |
Спагетти с восточными нотками |
Как говорится – «Загад не бывает богат». Замаринованные в остром соусе куриные грудки пролежали в холодильнике пару дней в ожидании солнечного денька, но… не случилось. Не пропадать же добру. И пусть за окном хмурое небо, не будем отчаиваться, а приготовим что-нибудь яркое и приятно обжигающее.
Метки: макароны китай |
Шахматное печенье |
Мы уверены, терпеливые из вас сделают все как надо. В любом случае, какими бы по форме эти печенья не получились, вкус у этого лакомства превосходный! Итак, готовим шахматное печенье.
Метки: печенье |
Торт «Миндально-персиковый блюз» |
Торт «Миндально-персиковый блюз»
Когда-то, не так давно, в моём родном городе продавался торт с таким названием. Был он очень вкусный и недорогой, пользовался спросом. Потом, видимо, руководство сменилось, либо другие катаклизмы обрушились на предприятие, и не знаю, как они его «удешевляли», но торт стал практически несъедобным, вкуса премерзкого, осталось только название и воспоминания. Я воплотила в этом тортике вкус, и название присвоила. Он получился нежный, лёгкий, в меру сладкий. Ганаш из белого шоколада приятно сочетается с небольшой кислинкой персиков и джема.
Рецепт
Метки: торт |
Печенье "САХАРНОЕ" |
Метки: печенье |
Тапочки |
После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.
.
Метки: носочки |
ШЕРСТЯНАЯ ШАПОЧКА С УШКАМИ от Натальи Пелых |
Метки: вяжем детям шапка |
Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас |
Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.
В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт
Метки: рыба |
