15 г желатина замочить в стакане холодной воды или молока и оставить на 40 минут до набухания. Потом нагреть, но не кипятить. В горячий желатин добавить 0,5 стакана сахара и 2 ложки ванильного сахара. Размешивать, пока сахар не растворится. 250 г творогу протереть через сито. 250 г сметаны выложить в миску и смешать с раствором желатина. Потом добавить творог. Перемешать до однородности. Добавить фрукты или изюм. Выложить в форму и в холод до застывания. Посыпать шоколадом или украсить фруктами

Очень вкусный десертик, который делается за 10 минут! Отличная идея как побаловать себя и своих гостей!

Рецепт:

2 пачки нежирного творога (пачки по 200-250 гр)

1 пачка сметаны (250 гр)

2 пачки ванильного сахара (по 15 гр)

1 пачка желатина (15 гр)

2-3 ст. ложки сахара (для частей без сиропа)

красители (в моем случае какао и сироп черной смородины)

0,5-1 стакан воды.

Смешать творог со сметаной и с сахаром. Перемешать все блендером до получения воздушной массы. Разделить на 3 равные части. Одну покрасить какао, вторую - сиропом, а третью оставить без покраски. Развести желатин в воде и подогреть его в микроволновке, до полного растворения. Добавить желатин в равных пропорциях к творожным массам. В миску наливать поочередно тесто по 4 столовые ложки, ровно в центр. Поставить в холодильник до загустения.

Приятного аппетита!)

Приятный творожно-ягодный торт-десерт с кусочками песочного печенья. Не нужно выпекать, готовится быстро. Сложно только выждать ночь до полного застывания.

Очень простой в приготовлении десерт, не займет много времени. Удивит ваших родных и гостей.




 

Рецепт этого прекрасного желе вам должен очень понравиться. Желе получается нежным и очень вкусным.

Индигриенты:

на 75 г шоколада
500 мл молока
3 ст. л. сахара
12 г желатина
ванилин

 

Рецепт шоколадного желе:

В горячем молоке растворить шоколад и сахар, добавить ванильный сахар, растворенный желатин, разлить по формочкам и охладить.
Вот такой несложный рецепт шоколадного желе.