Торт "Сникерс"

БисмиЛлаh
Еще один торт по вашим заказам. Правда, испечь меня его просили, но рецепта я так и не дождалась, пришлось обращаться к всемирной паутине...


Привлек этот рецепт тем, что требовались белки (у меня как раз в морозилке 7 белков насобиралось и я все время думала, куда бы их использовать).
По ингредиентам этот торт похож на торт "Трюфель от Палыча" с небольшими отличиями... 
Все равно решила готовить... Еще раз поедим вкусненького тортика...

6-8 порций
Ингредиенты:
Бисквит

50 г муки
2 яйца, разделенных на желтки и белки
2 яйца целых
80 г сахара + 30 г сахара

Воздушный шоколадно-фундучный ганаш

150 г молочного шоколада
120 г фундучного пралине
Сливки для взбивания 160 мл + 400 мл

200 г фундука, крупно порубить
сахарная пудра для украшения

Фундучное пралине

50 г фундука
75 г сахара

Как делать:

Бисквит

1. Просеять муку.
2. 2 яйца и 2 желтка взбить с 80 г сахара до белой, густой массы.
4. Белки взбить до мягких пиков с 30 г сахара и аккуратно ввести их в желтковую смесь. Просеить муку, перемешать. Не взбивать!
5. Разровнять тесто на противне, застеленном кулинарной бумагой. Выпекать 5-7 минут. Здесь многие авторы рекомендуют завернуть корж в рулет и остудить. Вроде бы потом проще заворачивать рулет с кремом. Но, честно скажу, я так не делаю и в принципе сложностей с заворачиванием не возникает.

Фундучное пралине

1. Разогреть духовку до 150 С. Поджаривать орехи в течение 10 минут. Остудить и очистить.
2. Соусник разогреть и, постоянно помешивая, растопить 1/3 сахара. Когда масса приобретет карамельный оттенок, добавить следующую треть сахара, постоянно помешивая. Затем еще треть, также помешивая, пока весь сахара полностью не карамелизуется.
3. Положить орехи в карамель, быстро размешать, чтобы карамель покрыла орехи. Выложить на смазанный маслом противень или силиконовый коврик для выпечки. Остудить до комнатной температуры.
4. Скалкой поломать пралине на грубые куски, которые измельчить в блендере.

Воздушный Шоколадно-фундучный Ганаш

1. Поломать шоколад и растопить его на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить пралине.
2. 160 мл сливок довести до кипения. Постепенно вылить 1/3 горячих сливок в смесь шоколада и пралине. Используя спатулу, интенсивно размешивать, "рисуя" спатулой небольшие круги. Подмешать вторую треть сливок, а затем третью, таким же образом размешивая смесь.
3. Подмешать оставшиеся 400 мл сливок. Размешивать пока масса не станет гладкой и эмульсиообразной. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, затем взбить ганаш на средней скорости до кремообразного состояния.

Сборка

На бисквит выложить ганаш и равномерно распределить его по всей поверхности. Сверху присыпать орехами.
Закрутить рулет и покрыть его оставшимся ганашом. Украсить фундуком и посыпать сахарной пудрой. 

Сейчас у вас есть прекрасная возможность узнать все про Санг Йонг Рекстон 2013 - цены и технические характеристики на автомобильном портале auto.ironhorse.ru.

Новогодние праздники уже близко. Пора подумать о том, где можно купить в Москве новогодние подарки. Портал Подарки.ру станет ваши надежным помощником в этом нелегком деле.

Узнать все о банковских ссудах в Израиле הלוואות אקספרס можно в любое удобное время. Смело переходите по ссылке выше.

Курочка в конвертике

Вам понадобится:
-пачка слоеного теста (две пластинки),
-300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),
-1 морковь, 
-2-3 луковицы,
-1 ст. ложка яблочного уксуса,
-специи для курицы,
-соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.
Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).
на тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке. Минут через 25-30 блюдо готово. Обязательно попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:

В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.
Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не один раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.
Приятного аппетита!

Хотите приобрести красивые вязаные игрушки по разумной цене? Тогда смело переходите на сайт warmtoys.ru, чтобы ознакомиться с каталогом доступных предложений.

 Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:
Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.

Заказать качественные календарные блоки вы можете без труда на сайте mega-print.ru. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.

Лечебные стереокартинки

 Для работы с данными картинками нужно расфокусировать глаза и увидеть то, что изображено "внутри" стереокартинок - далее смотреть на это 3D изображение желаемый интервал времени. Нижеприведённые стереокартинки взяты из книги "Цифровая аптечка" (Данилова Т.М). Автор рекомендует смотреть на них желаемый отрезок времени, опыт показал что это порядка 10-15 минут.

Обычно, гриппом если уж и болеют, то целыми семьями. Особенно опасна эта болезнь, если иммунитет ослаблен и опасность эта заключается не столько в самой болезни, сколько в тех осложнениях, которые она дает. Естественно, лучше заниматься профилактикой простуды и гриппа, чтобы вирусу не за что было зацепиться;) Но если уже болезни избежать не удалось – будем проводить лечение гриппа в домашних условиях.

 Копирайтинг  - очень модное ныне слово. И это неудивительно. Мы приобщаемся к мировой цивилизации, идем (правда потихоньку) от базара к рынку. Помните, как говорили американцы? На вопрос, сколько стоит тот или иной товар, они отвечали просто – товар стоит столько, на сколько его разрекламировали. То есть в торговле (а как мы не любили в прошлом это слово!) главное – это реклама.

А рекламу нужно делать. И написание статей   для рекламы – одна из частей этой многоликой гидры, под названием реклама. Значит копирайтеров должно быть много – очень много, - рынок – это же еще и конкуренция, которая, кстати, всем рынком и движет.

 На сайте  www.my-publication.ru  работает фриланс биржа копирайтинга, и работает уже почти пять лет. На этой бирже уже около 10 000 копирайтеров. И работы им хватает. Потому что есть спрос. А если есть спрос, всегда будет и предложение.

Еще одно направление, которым занимаются на этом сайте – это рерайтинг. И это направление сейчас очень развито – переписать текст с грамотным лексическим изменением – это надо еще уметь. У нас много умных и грамотных людей, но они не всегда могут найти себе применение.

Профессиональное сообщество копирайтеров my-publication.ru готово предоставить им работу, связав их с рекламодателями, которым необходима реклама – много рекламы – разной и качественной.
 

Узоры для вязания спицами. Подборка12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247289536/

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..

Кто умеет вязать крючком, думаю не пройдет мимо таких нежных рождественских ангелов. Здесь показано использование идеи в качестве обвязки края полотенца. Но ведь это вовсе не принципиально? Подойдет и для скатерти и в качестве гирлянды на елку.

Для работы вам понадобятся белые хлопчатобумажные нитки, немножко зеленых и красных ниток, узенькая атласная ленточка, пенопластовые шарики (можно заменить на деревянные бусины или пластиковые шарики) и крючок.

Ингредиенты:
Тесто:
200 грамм творога обычного (лучше нежирного)
200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина
2 желтка
ваниль
1 стол ложка сахарного песка.
1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)
муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое)

Безе:
2 белка
1 стакан сахара
1 столовая ложка лимонного сока
грецкие орехи

Приготовление:
Творог, масло, желтки, сахар и ваниль хорошо растереть. Не забудем разрыхлитель или сода+уксус.
Затем добавляем муку. Тесто должно получиться крутое, нелипкое.
Ставим в холодильник и займемся безе.
Белки взбиваем с сахаром и добавляем лимонный сок.
Все взбиваем миксером до получения острых пик,чтобы безе с ложки не стекало.
Теперь тесто делим на 3 шарика.
Раскатываем, смазываем равномерно безе, немного посыпаем нарезанными грецкими орехами.
Сворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на протвинь.
Нарезаем на равные кусочки наискосок и отправляем в духовку.
Важный момент: разрезаем ножом рулетик на листе и на части не растаскиваем.
Печем при t-180C до появления розовой корочки.
Только после полного остывания разламываем на кусочки и подаем!
Охлаждаем и посыпаем ванильной пудрой.

Узнать все про кроссовер x-ray, а точнее прочитать обзор, ознакомиться с фото и техническими характеристиками можно на сайте ironhorse.ru.

Прочитать короткие редакционные заметки про Великое богатство семью и на другие не менее актуальные темы можно без труда на сайте leaderette.ru.

Все про оформление заграничного паспорта http://www.zagranpasport-vam.ru можно узнать на сайте в любое удобное время. Думаю, что вопрос об оформлении загранпаспорта актуален для многих.

Не так давно я нашла для себя новое увлечение – лоскутное шитьё, и так мне оно понравилось, что уже мои руки сотворили не одно красивое изделие в лоскутной технике, яркий тому пример юбка для новогодней ёлки. Сегодня я решила рассказать вам,как сшить лоскутное одеяло и показать мастер класс с фотографиями по его изготовлению.

Как сшить лоскутное одеяло мастер класс

Я задумала сшить лоскутный плед, ну или одеяло, для младенца, а значит, он будет совсем небольшой, не более 100х100 см. Поэтому я решила сделать простую раскладку 5х5 квадратов

Американский художник корейского происхождения Джеймс Ли (James Lee) родился и вырос в Южной Корее, шесть лет обучался в сеульском университете. В 1981 году художник перебрался в Калифорнию, где основной темой его работ становятся прибрежные пейзажи. В 1994 году Дж. Ли переехал в Глендейл, штат Аризона. Ли владеет несколькими художественными галереями, каждая из которых называется Carol’s Art Gallery, в честь своей жены Кэрол Ким Ли. Вдохновляйтесь!

Выкройка фартука для кухни...

Пошив фартуков – это дело ответственное.

Ответственное, потому что в фартуке мы проводим довольно большое количество времени, крутясь на кухне.

Хороший и красивый фартук – это залог хорошего настроения.

Замечали ли вы когда-нибудь, как влияет одежда на наше настроение?

Кто-то скажет, что это глупость, но это совсем не так.

Одежда очень влияет на самочувствие и настроение.

Когда одежда нравится человеку, то у него как будто появляются крылья, он порхает и чувствует себя великолепно.

Сразу появляется гордая осанка, улыбка и, кажется, что все смотрят только на него.

Так вот фартук – это не исключение.

При приготовлении пищи очень важно, чтобы было хорошее настроение. Говорят, что настроение передается еде.

Именно поэтому мы шьем сами фартук для кухни, и именно своими руками. Это очень важно.

Это все равно, что сравнить еду: в кафе и собственного приготовления. Чувствуете разницу?

Исходя из этих доводов давайте сами попробуем сшить красивый фартук для кухни.

Предлагаю вам такие модели фартуков:

Мне кажется, что эти модели фартуков просто великолепны!

За счет того, что у них большая площадь поверхности закрывает одежду, они замечательно предохраняют одежду от загрязнений, и в то же время они очень красивые и нарядные.

Если эти модели сложные или не нравятся, то можно сшить такой фартук:

Выкройка передника такого вида более проста, нежели предыдущих, и для тех, кто впервые взял в руки иголку с ниткой пошив фартуков не покажется непреодолимым!

А можно сшить несколько передников и будет «неделька» передников

Фартук является необходимой частью женской одежды для дома.

Они просто необходимы при работе на кухне или уборке квартиры.

Пошив фартука – это несложная вещь даже для начинающих.

Даже новичок может его сшить!

Ткани выбирают плотные и, желательно, непромокаемые.

А еще сшить фартук можно и из обрезков ткани.

Если подобрать остатки так, чтобы они гармонично смотрелись, то фартучек может выглядеть ни чуть не хуже, чем, если его сшить из цельного полотна.

Можно использовать отделку – рюши, тесьму, аппликации.

Прелагаемая выкройка рассчитана на то, что фартук будет сшит из однотонной (двухсторонней) ткани.

Низ нужно отвернуть и прострочить (как это показано на чертеже) – получатся карманы.

Карманы можно сделать и притачными.

Например, их можно сделать из другой ткани.

Выкройка фартука для кухни:

Сшейте свой самый красивый фартук по этой выкройке!

Серия сообщений "УМНЫЕ МЫСЛИ,ПРИТЧИ 2 часть":

Часть 1 - желания и жизнь-притча
Часть 2 - "НИКОГДА"...12 ПРИНЦИПОВ<
...
Часть 25 - Человек и бабочка - притча
Часть 26 - Умные мысли.Омар Хайям
Часть 27 - Умные мысли.Омар Хайям
Часть 28 - Умные мысли.Омар Хайям
Часть 29 - Умные мысли.Омар Хайям
Часть 30 - Притча о пауках.
Часть 31 - Умные мысли.Лао Цзы

Мастер - класс. Имитация трапунто. Конверт - одеяло на выписку "Крем - брюле".

 Конверт выполняем в технике имитация трапунто. В этой работе я использовала специальную ткань для пэчворка (хлопок50% / 50%шелк). Итоговый размер работы 90*90 см. Сначала придумываем узор на миллиметровой бумаге размером 80*80 см. Затем переводим его на стабилизатор с помощью водорастворимого маркера для квилтинга или пользуемся обычным карандашом. Режем из ткани 2 квадрата 95*95 см (в итоге при усадке получится как раз 90*90 см). Для окантовки нарезаем 4 полосы 8*100 см. Про окантовку здесь больше не буду говорить, как правильно окантовать изделие и как сделать сэндвич можно посмотреть в моем МК "Сказочные звезды".  

Итак, собираем сэндвич. Мой синтепон показался мне слишком тонким и я положила сразу два слоя.  

   Сверху кладем наш узор на стабилизаторе ровно по центру.

   Скалываем все слои булавками для квилтинга.  

     Стегаем по контуру узора нитками в цвет ткани: сначала длинные линии, затем перья. Отрываем бумагу, не откалывая при этом булавки. Маленькие кусочки стабилизатора с синими линиями от маркера, оставшиеся под нитками, растворятся после стирки.

    Заполняем все пространство вокруг узора микростежкой, начиная от середины, равномерно двигаясь к краям. Постепенность и точность всех действий избавит вас от ненужных складок на ткани.  

  Обрезаем лишний синтепон по краям, для этого лучше использовать роликовый нож и резиновый коврик.

 Окантовываем изделие и наслаждаемся!

Источник

Цветы - главное украшение любого приусадебного участка. Ведь благодаря их разнообразной окраске, форме, красоте, аромату можно сделать из обычного сада-огорода поистине сказочный мир. При помощи клумб и цветников можно разбить ваш сад-огород на зоны, расставив акценты.

Подбирая растения для композиции нужно соблюдать главное правило – это соблюдение гармонического и биологического единства.



Для того, чтобы заниматься огородом, да и другими хозяйственными делами, нужны рукавицы.
 Компания НПФ ТЕКСТИЛЬ МАСТЕР предлагает Вам  купить рабочие перчатки  и рукавицы.
Рабочие перчатки и рукавицы служат для защиты Ваших рук от или различных повреждений и грязи. Рабочие перчатки и рукавицы, производимые компанией, - товары высокого качества, обладающие высокими эксплуатационными характеристиками.



Чтобы Ваш цветник радовал взгляд постоянно, подбирайте растения с учетом их сроков цветения.
Вам потребуется по крайней мере порядка семи разных растений, у которых цветение будет идти по очереди, как бы сменяя друг друга, и Ваш цветник не утратит своей красы и декоративности с весны и до поздней осени. Правда чем больше у Вас видов, тем более сложен уход.

Важно подобрать растения так, чтобы увядшие листья и цветы не портили общую картину.

 Вот несколько фотографий красивых цветников…

Кофе отлично укрепляет корни волос, предотвращая их выпадение, придает им здоровый блеск и свежий кофейный оттенок. Регулярно используя кофе для ухода за волосами, вы заметно улучшите их вид и состояние, волосы будут гуще и крепче. Даже на ощупь они станут совсем другими: живыми, мягкими, эластичными, шелковистыми.

Кофе подходит для любого типа волос. Но обязательно – темных. Каштановые, темно-русые и даже черные. Блондинистые оттенки от кофе темнеют и вообще могут повести себя непредсказуемо.
Применение кофе для волос

Исследования показывают, что местное применение кофейной гущи улучшает рост волос и состояние кожи. Что интересно – этот метод одинаково полезен как для мужчин, так и для женщин. Так что втирайте кофе в кожу головы как можно чаще.

А брюнеткам и шатенкам особенно повезло – кофейный ополаскиватель придает особый блеск, цвет и аромат темным волосам. Тем более, приготовить и использовать его очень просто:

Залейте 3-4 чайные ложки натурального молотого кофе 2-3 стаканами кипятка. Поставьте на умеренный огонь и варите 5-10 минут. Полученный кофейный отвар остудите, процедите и используйте. Можно ополаскивать им волосы после мытья, а можно наносить как кондиционер: перелейте кофейный отвар в пульверизатор и опрыскивайте им чистые волосы.

Можно также наносить свежезаваренный кофе на чистые волосы: помойте голову и нанесите по всей длине волос свежеприготовленный процеженный кофе. Можно утеплить и выдержать минут 30, а можно и без этого обойтись.

Очень эффективны маски из кофе для волос, особенно в сочетании с эфирными маслами.

   Винтажные часики.. Картинки PNG.