Курочка в конвертике |
Курочка в конвертике
Вам понадобится:
-пачка слоеного теста (две пластинки),
-300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),
-1 морковь,
-2-3 луковицы,
-1 ст. ложка яблочного уксуса,
-специи для курицы,
-соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.
Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).
на тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке. Минут через 25-30 блюдо готово. Обязательно попробуйте, очень вкусно.
Серия сообщений "курица, индейка":
Часть 1 - Жаркое из курицы с грибами (в горшочках)
Часть 2 - Куриные крылышки по-азиатски
...
Часть 10 - Запеканка из овощей и куриного фарша
Часть 11 - Куриные рулетики с копченым сыром
Часть 12 - Курочка в конвертике
Часть 13 - ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Часть 14 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ В КОРОЧКЕ ИЗ ПАРМИДЖАНО
...
Часть 48 - Острые куриные ножки
Часть 49 - Куриные крылышки в медово-соевом соусе.
Часть 50 - Сыровяленые куриные грудки
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Бак-беляши
Часть 2 - Бак-беляши
Часть 3 - Слоеные завитушки с колбасой
Часть 4 - ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром
Часть 5 - Курочка в конвертике
Часть 6 - Простое стомболли
Часть 7 - Булочки "Гусенички"
...
Часть 19 - СЫРНЫЙ КЕКС С УКРОПОМ
Часть 20 - ЛЕНИВЫЕ ПЛЮШКИ С БРЫНЗОЙ И ЧЕСНОКОМ
Часть 21 - ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА САМОМ ДЕЛЕ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |