-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 3615
Комментариев: 120
Написано: 3772





Итальянская кростата с джемом

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Итальянские Пирожные СОФФИОНИ

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✧ или «Письма любви» Abruzzesi ОРИГИНАЛЬНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!




Эти интересные пирожные относятся к итальянской кухне. Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, в меру сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!

Для теста:
150 г муки
40 г сахара
1 яйцо
25 г растительного масла
щепотка соли

Для начинки:
200 г творога
50 г сахара
2 яйца
1 ст. ложка лимонной цедры
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Творожные «Тюльпаны»: или очень интересная вариация домашних сочников

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/tvorojnye-tiulpany-ili-ochen-interesnaia-variaciia-domashnih-sochnikov-5e78d2938c2036597646b8e9

1 (700x466, 354Kb)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию, ещё один рецепт выпечки с творогом... Это что-то между песочным печеньем и булочками с творожной начинкой (с песочным тестом)! Но, мне это больше напоминает сочники — в более интересной, и необычной подаче...

Ингредиенты для приготовления:
 
Для теста:
Сливочное масло — 150 г
Кефир — 150 г (или же сметана 80-100 г)
Сахар — 3 ст. л. (70 г)
Ванилин — по вкусу
Соль — щепотка
Куркума — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 330-350 г
Для начинки:
Творог — 250-300 г
Сахар — 2 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Мука (или крахмал) — 1 ст. л. (30 г)
Ванилин — также, по вкусу
Приготовление.


2 (700x466, 341Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний зефир сахарный

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3849548_zefir (700x558, 71Kb)

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Сладости

Метки:  

Воздушные Рижские булочки.

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/55555/vozdushnye-rijskie-bulochki-5e8d95dedb894d7538fb4071

1 (700x483, 392Kb)

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
 
Время приготовления 1,20 час + 3 часа подъем теста
Тесто:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
6 г соли
90 г сахара
130 г сливочного масла
75 мл молока
2 яйца
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
100 мл воды
Сахарная пудра
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кардиган спицами

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 12:27 + в цитатник
Рубрики:  Вязание для женщин/Жакеты,кардиганы,пальто



Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мед и имбирный корень – вкусные и невероятно ценные дары природы.

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки по запросу лимон мед имбирь

Мед и имбирный корень – вкусные и невероятно ценные дары природы, способные вылечить простуду и не допустить появления осложнений ОРЗ, сбросить излишний вес и улучшить настроение и согреться в дождливый или морозный день. Медово-имбирный напиток очень популярен среди украинцев, поскольку себестоимость совсем низкая, а польза – бесценна. Вкусный и ароматный чай можно приготовить согласно классическому рецепту либо проявить фантазию и добавить другие составляющие, которые разнообразят вкус и внесут дополнительные ароматные нотки в отвар.

Как приготовить имбирь с медом – лучшие рецепты
Рубрики:  Кулинария/ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Ванильный сметанник

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- легко, быстро, вкусно (Рецепт просто чудо!!!)

1 (700x381, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожки с тыквой

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирожки с вишней из венского теста в духовке

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

домашние лепёшки с ароматным луком вместо хлеба (в духовке)

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные, вкусные

1 (685x410, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье с вкусной прослойкой

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 09:39 + в цитатник




Ингредиенты (вес 1,2 кг):
(стакан 200 мл.)
мука – 350 г. (2,5 стакана),
разрыхлитель – 10 г. (2 ч.л.),
соль – 1 щепотка,
сахар – 100 г. (0,5 стакана),
сливочное масло – 100 г. (половина упаковки),
кефир (сметана) – 160 (+/-) г. (3/4 стакана),
финики без косточек – 500 г. (примерно 4 стакана с косточками)

Выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.
Чем меньше муки, тем рассыпчатым будет тесто.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яблочные пирожки "Нежные листочки"

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- вы полюбите это нежное, воздушное как пух тесто

1 (682x461, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНО - МАКОВЫЙ ПИРОГ "Нестерка"

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 18:36 + в цитатник


Для теста (форма 18 см):
Мука - 250 гр.
1 крупное яйцо
сливочное масло - 120 гр.
сахар - 80 гр.
щепотка соли
ванилин
молоко - 1 ч.л (при необходимости)

Начинка:
Творог - 600 гр.
сахар - 110 гр.
2 крупных яйца
сливочное масло - 100 гр.
крахмал - 10 гр. (1 ст.л)
ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)

Маковая начинка:
Молоко - 100 мл
мак - 120 гр.
сливочное масло - 20 гр.
сахар - 30 гр.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Лимонное печенье

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 18:32 + в цитатник


Мука -400-450гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Сливочное масло -100гр.
Растительное масло -30 мл. (или 3 ст.л.)
Сметана – 150гр.
Яйца -2шт.
Сахар -80гр.

Для начинки:
Лимон -1 шт. (180гр)
Сахар -60гр.
Крахмал -1ст.л.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Домашний французский сыр

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

domashnii-frantuzskii-sir (700x467, 69Kb)

Ингредиенты:


0, 5 кг – творог от 9% жирности;
0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
1 шт. – яйцо;
0,5 ч. л. – сода;
50 гр. – слив. масло;
по вкусу посолить.

Приготовление
Рубрики:  Молочные продукты/Сыр
Кулинария

Метки:  

МАКОВЫЙ ПИРОГ с творогом

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 18:05 + в цитатник


190 гр муки
90 гр масла
80 гр сахара

450 мл молока
60 гр масла
90 гр сахара
100 гр мака
90 гр манки
1 яйцо
150 гр творога
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

домашний СЫР! Рецепт БЕЗ яиц

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 17:54 + в цитатник


Творог – 400 гр
Молоко – 400 гр
Сливочное масло – 20 гр
Сушенный чеснок – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.

По желанию:
Небольшой пучок укропа
Паприка и сушенный чеснок
Читать далее...
Рубрики:  Молочные продукты/Сыр
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Песочное печенье «Капельки»

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте приготовим ароматное, рассыпчатое и недорогое песочное печенье с корицей и какао.


Песочное печенье «Капельки»

Ингредиенты (на 48 штук):

  • Мука – 250 г
  • Крахмал – 50 г
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко (или вода) – 50 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 70 мл
  • Сахар – 140 г
  • Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Корица – 3 ч. л.
  • Какао-порошок – 4 ч. л.
  • Вода – 2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Овсяное печенье с медом и яблоком

Среда, 15 Января 2020 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
01RecVsKll19_72 (700x460, 364Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A
Страницы: 181 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь