-Цитатник

Знакомство с Ангелом Хранителем - (0)

Знакомство с Ангелом Хранителем Ваш Ангел Хранитель с радостью поможет вам справится с любой с...

Что нужно знать про пасхальные дни - (0)

Что нужно знать про пасхальные дни ПРИМЕТЫ И ПОВЕРЬЯ Существует и такая примета: если соб...

Полезный мед - (0)

Полезный мед «Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро» — всегда вспо...

Денежный узел Как правильно сотворить - (0)

Денежный узел Как правильно сотворить

Сколько и как запекать свиную рульку? - (0)

Сколько и как запекать свиную рульку? Сколько запекать свиную рульку свиная рулька Р...

 -Рубрики

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Madame_Frames О_Самом_Интересном Рецепты_блюд






Сертификат на никнейм Lyna67, зарегистрирован на http://Lyna67.livejournal.com
Зарегистрировать ник-нейм!
Источник: http://redday.ru/informer/ © Redday.ru Женский портал Леди Фея это стимул к личностному росту и поднятию собственной самооценки.В этом помогут такие разделы, как отношения, красота и здоровье, творчество, путешествия и т.д.

Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт.

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт.







Мясо фри за 5 минут.
Фоторецепт.




И снова моё приготовление из обширной коллекции рецептов в блоге Татьяны Бурблис.
Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!

Ингредиенты:
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
<<
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ из мяса

Хачапури с сыром как в магазине, только вкуснее. Фоторецепт.

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром как в магазине, только вкуснее. Фоторецепт.




Хачапури с сыром как в магазине, только вкуснее. Фоторецепт.

<<

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Рецепты не каждый день...

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения yanatvr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты не каждый день...

Пирог с черной смородиной
Черная смородина в этом пироге успевает пропечься, стать мягкой, как в варенье, и очень духовитой. А тесто не просто песочное, а ореховое. Получилось удачное сочетание рассыпчатого теста с ягодной прослойкой
  
Салат из цукини с фетой и мятой
Нарежьте цукини тонкими продольными полосками. Сбрызните маслом и приправьте солью и перцем. раскалите сковороду-гриль и жарьте цукини в несколько приемов до появления темных полосок
Салат круглый
Элементарнейший салат, который делается буквально за секунды. Единственный совет - дайте ему чуть постоять и пропитаться. Отлично, как закуска к вину для девочек
  
Домашний сыр с грецкими орехами
Можно приготовить сыр с цельными орехами, можно крупно порубить, а можно вообще обжарить, очистить и измельчить в процессоре для получения однородной сырной головки, пропитанной ореховым ароматом!

 

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)
ВКУСНЯШКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Торт «Птичье молоко»

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г

3352215_fvUvExvDiwQ (604x453, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Метки:  

Греческий соус

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий соус

 

Греческий соус

Ингредиенты:
-Оливковое масло – 1/2 чашки
-Зубок чеснока — 1 шт
-Лимонный сок – 1/4 стакана
-Сушеный орегано — 1 чайная ложка
-Соль — 1/2 чайной ложки
-Черный перец — по вкусу

Раздавите зубок чеснока.
Выложите чеснок в чистую баночку.
Добавьте соль и орегано.
Посыпьте свежесмолотым перцем (по вкусу).
В баночку добавьте оливкового масла.
Добавьте туда же лимонный сок.

Встряхните хорошенько баночку, чтобы ингредиенты перемешались и поставьте в холодильник.
Используется в качестве заправки к салатам, но за 10-15 минут перед использованием необходимо вынуть из холодильника и дать соусу нагреться.

Кулинар'и'Я

 

 

Рубрики:  Вкусняшки(напитки,соусы,приправы,напитки)

Ваше сердце и лимон.

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше сердце и лимон.

Ваше сердце и лимон.



Полезные рецепты для сердца и сосудов.

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).

2. 8 лимонов, 400 г чеснока, 4 кг сельдерея (листья и корни), 400 г хрена пропустить через мясорубку, сложить в банку, закрыть марлей, выдержать 12 ч в тепле (30°С), поместить в холодильник на 3 дня. Отжать сок и пить по 1 ч. ложке 3 раза в день за 15 мин до еды.

3. 2 лимона пропустить через мясорубку, залить медом, настаивать 6 дней. Смесь надо съесть полностью в течение дня равномерными порциями, в этот день ничего не есть. Через 2 дня подготовить еще такой же настой и устроить такое же частичное голодание. Артериальное давление понижается после 3-4 курсов.

4. 2 лимона и 2 апельсина разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Массу смешать с 2 ст. ложками меда, выдержать 1 сутки в стеклянной посуде в комнатных условиях, а затем поставить в холодильник.
Принимать по 2-3 ч. ложки в день с чаем или перед едой.

5. Перемолоть на мясорубке 500 г лимонов с кожурой (без косточек), 500 г клюквы, 500 г очищенных от семян плодов шиповника, добавить 500 г меда, все перемешать. Настаивать 1 сутки в плотно закрытой посуде.
Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 мин до еды. Хранить в холодильнике.

✺ Все Самое Интересное ✺

4565946_0_8c602_69ab89c3_L (500x375, 75Kb)

стрелец 2012

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народная медицина

Как избавиться от мастопатии и раковой опухоли! Народные рецепты!

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от мастопатии и раковой опухоли! Народные рецепты!

Секреты народной медицины!
 
Со слов автора: Этот рецепт помог моей знакомой избавиться от мастопатии. Надо наполнить бутылку на 1/4 объема измельченными корнями девясила, залить доверху водкой, настоять 2 недели в темном месте, а затем принимать по 1 ст.л. настойки 3 раза в день в течение месяца. Сделать десятидневный перерыв, а потом повторить лечебный курс. Провести с перерывами 3 таких курса. Отдохнуть 30 дней, а потом опять 3 таких месячных курса с десятидневными интервалами после каждого месяца. Одна бабушка рассказала мне, что 15 лет назад она перенесла операцию по поводу онкозаболевания груди, прошла сеансы химио- и лучевой терапии, но, несмотря на это, медики признали ее безнадежной и сказали родственникам, что проживет она еще максимум 2 года. И тогда ее близкие решили прибегнуть к помощи народной медицины. Они начали перетирать в порошок высушенные корни девясила, и бабушка стала принимать его на кончике ножа 3 раза в день. Вскоре она поднялась на ноги, но девясил продолжает и сейчас употреблять.

 

Словно подтверждая свои слова, она тут же  вытащила порошок и приняла его при мне, ничем не запивая. Эти два рецепта можно применять при любых опухолях, а также для устранения узлового зоба.

А этим рецептом победила рак моя наставница — замечательный врач и очень мужественный человек.

Читать далее...

Метки:  

пирожные а-ля "Киндер Дэлис"

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское пирожные а-ля "Киндер Дэлис"



Ингредиенты (10 небольших пирожных):

Бисквит:

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Схемы для дневника

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для дневника

Мои схемки для вас!

Название: Бабье лето
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 08.09.2013 00:53
Скопировали: 56 раз
Установили: 47 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Бабье лето/1
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 08.09.2013 00:57
Скопировали: 37 раз
Установили: 51 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Бабье лето/2
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 08.09.2013 01:05
Скопировали: 15 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Бабье лето/3
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 08.09.2013 01:14
Скопировали: 17 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Бабье лето/4
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 08.09.2013 01:22
Скопировали: 22 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Liudmila Sceglova


 


Метки:  

Секрет вкусного кекса

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет вкусного кекса

Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
(по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
Приятного аппетита!

 
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Творожное печенье

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко!

Ингредиенты:

●Творог- 200г,
●Мука- 200г + для раскатки,
●Сливочное масло- 70г,
●Яйцо- 1 штука,
●Разрыхлитель- 1ч.л.
●Сахар – 100г.

Приготовление:

Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой, добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно). Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки. Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар, еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону. Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.

 

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Заварное тесто

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто

http://i.ovkuse.ru

     

Заварное тесто — вид теста,   получивший своё название от способа приготовления. При приготовлении   заварного теста мука соединяется с кипящей водой и маслом и некоторое   время «заваривается».
  Заварное тесто приготавливается без сахара, разрыхлителей и имеет пресный вкус.
  Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие   больших пустот внутри изделий после выпекания, которые можно заполнить   кремом или другой сладкой и несладкой начинкой. В результате можно   получить вкуснейший десерт или закуску.
  Самым распространённым изделием из заварного пшеничного теста являются пирожное эклер и профитроли, а из ржаного — бородинский хлеб.
       

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Индийский бисквит без яиц

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский бисквит без яиц

Индийский бисквит без яиц
 
 

Ингредиенты к рецепту «Индийский бисквит без яиц»:

200 мл
Йогурт
200 мл
Молоко
100 мл
Масло подсолнечное рафинированное
150 г
Сахар
20 г
Сахар ванильный
300 г
Мука пшеничная
3 ч. л.
Разрыхлитель
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)


Понравилось: 1 пользователю

Салат Шерлок

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шерлок










Шерлок очень вкусный и нежный. Жареный лук придает такому сытному
рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя –
он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ

Картофельные палочки с сыром

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

- 5 средних варёных картофелин
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- 100 г твёрдого сыра
- 2-3 ст. л муки
- растительное масло (для жарки)
- чёрный молотый перец, соль - по вкусу
- кориандр, (по желанию)
- куркума *(необязательно)
- кайенский перец, фенхель (по желанию)
- Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.



Позитивчик

Что на обед?

Метки:  

Русская пицца-бутерброд

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская пицца-бутерброд


супер пицца (482x338, 43Kb)

Ингредиенты:
Хлеб - 250 г
Яйцо - 2 шт
Колбаса - 100 г
Помидор - 1 шт
Маслины - 3 шт
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Хлеб крошим мелкими кусочками 250 г. разбиваем туда же 2 яйца, добавляем колбасу мелкими кубиками, солим и перчим по вкусу, перемешиваем стараясь измельчить ингредиенты... Выкладываем хлебную массу в форму. Следующий слой помидоры кружочками и дольки маслин. Последний слой обильно засыпаем тертым сыром.
Запекаем в микроволновке 2,5-3,5 минуты. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Простой тортик

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой тортик


торт (604x400, 59Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть

Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Очищение почек. Народные средства

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение почек. Народные средства

Налейте молоко в трехлитровую стеклянную посуду и поставьте в теплое место, чтобы оно прокисло. После этого банку поместите в кастрюлю с водой, на дно которой положите тряпочку, чтобы банка не лопнула, когда поставите кастрюлю на огонь. Вода закипит, всплывет творог. Вылейте его в марлевый мешочек. В остывшую сыворотку положите три свежих яйца. Поставьте в теплое место на 10 дней. После этого выньте эти яйца (скорлупа уже будет разъедена), пробейте оболочку вилкой, добавьте 300 г меда, взболтайте мед с яйцами, вылейте в баночку с сывороткой и поставьте в холодильник на сутки. После этого пейте по полстакана натощак утром и вечером перед сном. Сразу же начните готовить новую порцию, а может быть, и две - все зависит от вашего состояния здоровья и от величины камней.

Эту смесь следует хранить в холодильнике, но перед тем как выпить, налейте ее в стакан и подержите при комнатной температуре.

Очищению почек способствует отвар льняного семени (1 чайная ложка на 1 стакан кипятка, 30 минут варить, помешивая). Его нужно принимать в течение 2 дней по 0,5 стакана через каждые 2 часа.
Молодые листья березы (и только в первые три дня после пропадания их клейкости!) просушить в тени и переложить в матерчатый мешочек. Одну чайную ложку высушенных листьев заварить стаканом крутого кипятка. Спустя полчаса настой процедить и пить как чай перед едой 3 раза в день. После месячного курса лечения нужно сделать такой же продолжительности перерыв. Хорошим помощником исцеляющим силам березового листа станет чайная ложка меда "вприкуску". Во время лечения необходима растительная диета и полный отказ от мясных и молочных блюд.


Volody24 gl
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народная медицина


Понравилось: 1 пользователю

"Яблочная шарлотка в мультиварке"

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Яблочная шарлотка в мультиварке"

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка/Вкусняшки в мультиварке

WebBars - качаем музыку и слушаем радио в один клик

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WebBars - качаем музыку и слушаем радио в один клик

Реклама

Наверное, у вас случалось так, что вы слушаете любимую музыку вКонтакте, но вам захотелось сохранить ее на свой компьютер или телефон и слышать ее даже там, где нет интернета. А может, вам так понравилось видео на ютубе, а вы не знаете как его сохранить в компьютер? А быть может, вы любитель слушать любимые хиты по радио?

2749438_vebbars2 (500x354, 46Kb)

Читаем дальше))


Метки:  

WiFi без доступа к интернету

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WiFi без доступа к интернету

Автор:





В последнее время интернет провайдер, предоставляющий мне доступ в интернет стал работать из рук вон через пень колоду. Плюнул я на такой сервис и перешел к другому по совету знакомых. Все бы замечательно, если бы не омрачила это “знаменательное событие” перенастройка роутера на новый адрес. И проблема больше то в моей настырности ( хочется все самому сделать, хотя быстрей было бы настроить мастеру при подключении). В общем бился два дня: настраивал динамический, статический (ручная настройка), сбрасывал настройки до заводских и настраивал сначала, удалял все сети и снова настраивал… Перерыл чуть не половину рунета в поисках решения-результат один сеть есть, а доступа к интернету нет. И вот наконец удача! на одном из форумов чел под ником Philippok просто и доходчиво раскрыл проблему (за что ему респект и уважуха). Причем решение оказалось простым, как инфузория-туфелька (а я то…столько мучился)Все дело оказалось в компе, вернее в установленной на нем Windows 7. Оказывается сетевое соединение является слабым звеном Windows 7 и толком это никто не лечит. Возникает проблема при изменении в настройках. Ну а теперь вы будете смеяться, или улыбнетесь по крайней мере.  ( устройтесь в кресле поудобней и покрепче…)

Исправляем ошибку настройки беспроводного подключения: отключаемся от сети,



выключаем роутер сначала кнопкой, потом отключаем кабель от сети, теперь отсоединяем кабель сетевого соединения (кабель интернета). Снова вставляем шнур питания в сеть, включаем кнопкой и идем пить чай (обязательно черный с сахаром). Роутер же пусть пока хорошенько прогрузится, проверит все доступные соединения и, когда стабилизируется мигание лампочек, втыкаем кабель интернета в порт WAN (синего цвета), ждем еще минуту, садимся за комп и врубаем сеть. У меня сразу все заработало. И разве не смешно, что на это было потрачено два дня?

Такая история с роутером на семерке может повторятся после обновлений, но терерь это исправляем за 5-10 минут. Кстати тот же Philippok утверждает что в XP таких проблем нет и при пропаже доступа достаточно просто выключить роутер на 5 минут, а затем включить снова.

Читайте так же:


о первоначальной настройке роутера

о прошивке роутера

о несанкционированном подключении к вашему роутеру

http://programtest.ru/wifi-bez-dostupa-k-internetu/#more-4593

Метки:  

Творожный пирог с ананасами

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с ананасами


пирог (540x405, 35Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса
Для крема:
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 столовых ложки сметаны
Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки)

Приготовление:
Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло. Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу. Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут. Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник. Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики. Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто. Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная. Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

15 рецептов с шоколадом

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 рецептов с шоколадом ко Всемирному дню шоколада

Говорят, в году есть всего один день, когда любители и любительницы шоколада имеют полное право есть вожделенное лакомство и при этом не поправиться ни на грамм. Рискнем предположить, что такой возможностью 11 июля с удовольствием воспользуются несколько десятков, а то и сотен миллионов человек на планете. Именно для них эта дата календаря является Всемирным днем шоколада.

рецепты с шоколадам

Мы подготовили для вас 15 рецептов, которые включают в себя шоколад.

Рецепты блюд с шоколадом

Шоколадно-малиновый блинный торт
 

 

Шоколадный рулет
 

 

Шоколадно-сливочный кекс
Шоколадные кексы без яиц

 

Шоколадно-банановый пирог

 

Шоколадный сироп
Шоколадная колбаса

 

Рогалики с шоколадом рецепт

 

Шоколоданый мусс
Шоколадные булочки

 

Чернослив в шоколаде рецепт

 

Шоколадные трюфели
Шоколадный торт

 

Бананы в шоколаде

 

Ванильно - шоколадный десерт
 

 

 

 

 

m

 

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Метки:  

БЫСТРЫЙ НАЛИВНОЙ ПИРОГ ЗА 10 МИНУТ

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ НАЛИВНОЙ ПИРОГ ЗА 10 МИНУТ

wA9Ojq3834Q (500x300)Ингредиенты:

стакан кефира или простокваши
2 яйца
2-3 стол. ложки раст.масла
по 0,5 ч.л. соды и соли
стакан муки!

Приготовление:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)
ВКУСНЯШКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

17 ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ РАЗНЫХ ВИДОВ КАШЛЯ

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ РАЗНЫХ ВИДОВ КАШЛЯ

ORuNR9AYwjU (600x400, 59Kb)
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народная медицина

Цыпленок "Пири-Пири"

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок "Пири-Пири"

Ингредиенты:
 

1 шт. красного перца,
4 шт. болгарского перца,
1 шт. лимона,
1 чайную ложку паприки,
1 зубчик чеснока,
1/2 чайной ложки соли,
500 г куриного филе,
оливковое масло 30 мл

Вымойте перцы и удалите семена.

Нарезанные перцы поместить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 8-10 минут.

Блендером измельчите перец, добавить постепенно паприка, чеснок и соль.

Сделать три диагональных разреза на курином филе.

Поместить мясо в лоток для выпечки, залить соусом и сбрызнуть оливковым маслом.

Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.




piri (600x400, 115Kb)

***
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ из курочки

Молитвы святителю Спиридону Тримифунтскому. (просить о работе, достатке, жилье и т.д.)

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы святителю Спиридону Тримифунтскому. (просить о работе, достатке, жилье и т.д.)

Издавна принято считать, что каждый святой особенно силен в какой-то определенной области. Например, Пантелеймон Целитель помогает при болезнях, святые бессребреники Косма и Дамиан — в учении, а святой Спиридон Тримифунтский охотно отзывается на молитвы тех, кто испытывает финансовые затруднения.

В центре Москвы находится Храм посвящённый Воскресению Христову, там находится чудотворный образ святого Спиридона Тримифунтского. Он прославился исцелением от различных недугов.

3970017_medium_spiridon (202x300, 17Kb)Молитва первая: «О великий и пречудный святителю Христов и чудотворче Спиридоне, Керкирская похвало, всея вселенныя светильниче пресветлый, теплый к Богу молитвенниче и всем к тебе прибегающим и с верою молящимся скоропредстательный заступниче! Ты веру православную на Никейстем Соборе посреде отцев преславно изъяснил еси, ты Единство Святыя Троицы чудесною силою показал еси и еретиков до конца посрамил еси. Услыши нас, грешных, святителю Христов, молящихся тебе и сильным твоим предстательством у Господа избави нас от всякаго злаго обстояния: от глада, потопа, огня и смертоносныя язвы. Ты бо во временней жизни своей от всех сих бедствий избавлял еси людей твоих: от нашествия агарян и от глада страну твою сохранил еси, царя от неисцельнаго недуга избавил и многия грешники к покаянию привел еси, мертвых преславно воскрешал еси, за святость жития твоего Ангелы, невидимо в церкви поющия и сослужащия тебе, имел еси. Сице убо прослави тебе, вернаго Своего раба, Владыко Христос, яко вся тайная человеческая деяния дарова тебе разумети и обличати неправедно живущия. Многим, в скудости и недостаточестве живущим, ты усердно помогал еси, люди убогия изобильно во время глада напитал еси и ина многа знамения силою в тебе живущаго Духа Божия сотворил еси. Сице и нас не остави, святителю Христов, поминай нас, чад своих, у Престола Вседержитея и умоли Господа, да подаст многих наших грехов прощение, безбедное и мирное житие да дарует нам, кончины же живота непостыдныя и мирныя, и блаженства вечнаго в будущем веце сподобит нас, да выну возсылаем славу и благодарение Отцу и Сыну и Духу Святому, ныне и присно и во веки веков».

Молитва вторая: «О всеблаженный святителю Спиридоне, великий угодниче Христов и преславный чудотворче! Предстояй на Небеси Престолу Божию с лики Ангел, призри милостивым оком на предстоящия зде люди и просящии сильныя твоей помощи. Умоли благоутробие Человеколюбца Бога, да не осудит нас по беззакониим нашим, но да сотворит и с нами по милости Своей! Испроси нам у Христа и Бога нашего мирное и безмятежное житие, здравие душевное и телесное, земли благоплодие и во всем всякое изобилие и благоденствие, и да не во зло обратим благая, даруемая нам от щедраго Бога, но во славу Его и прославление твоего заступления! Избави всех верою несумненною к Богу приходящих от всяких бед душевных и телесных, от всех томлений и диавольских наветов! Буди печальным утешитель, недугующим врачь, в напастех помощник, нагим покровитель, вдовицам заступник, сирым защитник, младенцем питатель, старым укрепитель, странствующим путевождь, плавающим кормчий и исходатайствуй всем крепкие помощи твоея требующим вся, яже ко спасению, полезная! Яко да, твоими молитвами наставляеми и соблюдаеми, достигнем в вечный покой и купно с тобой прославим Бога, в Троице Святей славимаго, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь».

Молитва третья: «О преблаженне святителю Спиридоне! Умоли благосердие Человеколюбца Бога, да не осудит нас по беззаконием нашим, но да сотворит с нами по милости Своей. Испроси нам, рабам Божиим (имена), у Христа и Бога нашего мирное и безмятежное житие, здравие душевное и телесное. Избави нас от всяких бед душевных и телесных, от всех томлений и диавольских наветов. Поминай нас у престола Вседержителя и умоли Господа, да подаст многих наших грехов прощение, безбедное и мирное житие, да дарует нам, кончины же живота непостыдныя и мирныя и блаженства вечнаго в будущем веце сподобит нас, да непрестанно возсылаем славу и благодарение Отцу и Сыну и Духу Святому, ныне и присно и во веки веков».

 

Источник.

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитва за детей
Часть 2 - Молитвы
...
Часть 6 - Молитва для каждого из 12-ти знаков зодиака
Часть 7 - СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ.
Часть 8 - Молитвы святителю Спиридону Тримифунтскому. (просить о работе, достатке, жилье и т.д.)
Часть 9 - МОЛИТВА КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ.
Часть 10 - Охранная молитва
...
Часть 19 - Все молитвы Ангелу-хранителю от беды
Часть 20 - МОЛИТВА ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
Часть 21 - Знакомство с Ангелом Хранителем


Вкусный салат на зиму

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный салат на зиму

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/435799...rce=main&utm_medium=page_0

 

вкусный салат на зиму               

3 кг помидор порезать на крупные дольки(можно с помидор снять кожуру, но я не снимала),2 кг. морковки натереть на крупной тёрке,1 кг лука нарезать полукольцами,0,5 литра масла под. Всё это ставим тушить, добавляем 250 г сахара (я добавила 300 г, т.к. муж любит послаще).Затем добавляем соус томатный пол. литра, и 50 гр. уксуса 9%,но если кто не любит соус то можно смело делать и без него ,только уксуса добавляем грамм 80.Я делала с соусом. Всё тушим 50 мин. Разложить в стерилизованные баночки и закатать. Получается очень вкусный салат на зиму ,его даже можно использовать как заправку к щам! Приятного аппетита! 


Метки:  

Салат-заготовка «Охотничий»

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-заготовка «Охотничий»


2 кг капусты

По 1 кг:

репчатого лука

моркови

помидоров

сладкого перца

По 200 г:

сахара

растительного масла

уксуса

соль (по вкусу)

Читать далее...

Метки:  

Куриное филе в тесте

Среда, 04 Сентября 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в тесте

Куриное филе в тесте

Как только не приготовь мясо, оно всегда останется мясом) Но всё таки, куриное филе в тесте, является замечательной разновидностью мясного блюда, приготовить которую я вам настоятельно рекомендую!










Ингредиенты:

Для начинки:
  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • Измельчённый лавровый лист
  • кориандр
  • соль
  • шашлычные палочки

Для теста:

  • 2,5 ст. муки (может уйти немного больше – тесто должно хорошо отлипать от рук)
  • 1 ст. кефира
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
  • 1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ из курочки

Салат печёночный.

Среда, 04 Сентября 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат печёночный.

Этот  салат  печёночный, очень прост в приготовлении, но очень вкусный. Отличный вариант и для будней и для праздников. Знакомьтесь с рецептом.

1897 (477x329, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Малосольные помидоры

Среда, 04 Сентября 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры

Заготовки на зиму – самый главный летний вопрос на кухне !


Малосольные помидоры

<<
Читать далее...

Метки:  

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

http://vk.com/just__cook

Ингредиенты:

8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона

Для соуса:
25г масла сливочного,
1 ст.ложка муки,
1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
100г сметаны,
соль,
перец,
сок половинки лимона

Приготовление:

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Метки:  

ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!=

getImage (604x439, 63Kb)
Ну, очень вкусный торт!
Готовится легко и быстро!!!
Съедается еще быстрее!
Ингредиенты:
Тесто: -100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем: -300 г сметаны
-150 г сахара
Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Метки:  

Денежный мешочек.

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:41 + в цитатник
Рубрики:  ЗАГОВОРЫ/Магия для семьи
Симорон


Понравилось: 1 пользователю

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу

 

prichivaya_pugovitcu_mozhno_izmenit_sudbu

 

 Надо лишь продеть иголку с ниткой в отверстия так, чтобы получился нужный узор одной из букв рунического алфавита. У каждой руны свое значение.

Выберите рисунок, который поможет вам получить то, что вы больше всего хотите в данный момент, вденьте нитку в иголку и пришейте на счастье пуговицу!

 

prichivaya_pugovitcu_mozhno_izmenit_sudbu_simvoly

 

prichivaya_pugovitcu_mozhno_izmenit_sudbu_2

 

©

Рубрики:  Симорон

СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ

Среда, 04 Сентября 2013 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения marina5531 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ

getImage (604x403, 81Kb)

ДЛЯ МЯСА:

красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ:

тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ:

лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ:

красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ:
Читать далее...

Серия сообщений "польза для питания":
Часть 1 - Сыворотка
Часть 2 - Активированный уголь-что это?
...
Часть 7 - Какие добавки сделают еду полезной
Часть 8 - Полезные свойства имбиря
Часть 9 - СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ


Выпечка с сухим молоком

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от друга. Выпечка с сухим молоком

3925311_vipechka_s_syhim_molokom (592x700, 341Kb)

Ингредиенты для бисквита:

Читать далее...

Метки:  

Быстро Квашеная капуста - готова за сутки!

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БыстроКвашеная капуста - готова за сутки!

Сколько хозяек — столько рецептов любимой осенней заготовки: капустки квашеной, соленой, маринованной... Особнячком среди множества рецептов стоит так называемая капуста «быстро квашеная» — знаменита тем, что быстро готовится и ещё быстрее съедается! Вот такую скороспелую вкуснятину давайте и приготовим.

by-straya-kvashenaya-kapusta-gotovo (640x480, 283Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)если вдруг срочно захочется квашеной капусты, а ждать совсем не хочется, то данный рецепт - выход из ситуации

Метки:  

Пирог с омлетно-помидорной начинкой

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с омлетно-помидорной начинкой.

Почти пицца, очень вкусно! Если Вам надоел обычный омлет, приготовьте такой пирог. Рецепт не сложный, результат превосходный.

collage_photocat (700x700, 363Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)
ВКУСНЯШКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Пирог бисквитный с яблоками "Гость на пороге"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог бисквитный с яблоками "Гость на пороге"

Ожидаете гостей или просто желаете скрасить чай чем-нибудь вкусным? Бисквитный яблочный пирог – оптимальное решение вашему желанию.

biskvitniy-pirog-s-jablokami-7 копия (700x525, 323Kb)
Ароматный и очень нежный бисквитный пирог с кисло-сладкой яблочной начинкой по праву является одним из самых популярных и часто употребляемым кондитерским изделием. Его присутствие на столах во время домашних чаепитий или тихих семейных праздниках всегда кстати.
11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Яблочный пирог на таком тесте вызовет восторг у гостей.

Метки:  

Торт - *Дамские пальчики

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - *Дамские пальчики*

торт (500x375, 85Kb)
Торт - *Дамские пальчики*

Продукты:
Тесто:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г слив. масла (или маргарина)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
600-700 г сметаны
1 стакан сахара (по вкусу)
ванилин по желанию

Приготовление :

*Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль - доводим до кипения.
*Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Снимаем с огня. Даем тесту немного остыть.
*Затем сразу разбиваем в тесто 4 яйца и взбиваем все миксером.
*Выкладываем тесто шприцем на противень. (или ложкой) Длина пальчиков 3-10см, в диамет ре 1,5см
*Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета

Готовим крем:
*Взбить сметану с сахаром. (или сахарной пудрой)

Собираем торт:
*Выложить несколько пальчиков в крем, быстро перемешать и выложить по одному в форму
*Поставить в холодильник и дать пропитаться хотя бы 2 часа. (можно на ночь)
*Верх торта украсить тертым шоколадом.(рецепт с say7)
Приятного чаепития!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт овощной запеканки

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощной запеканки

Рецепт овощной запеканки

 
Для овощной запеканки нужны морковь (четыреста пятьдесят граммов), пастернак (двести двадцать пять граммов), молодая картошка (триста пятьдесят граммов), овощной бульон (чуть больше литра), две луковицы порей, сто пятьдесят граммов замороженного горошка, шестьдесят граммов зерен кукурузы, четыре ложки густой сметаны, две ложки эстрагона, приправы, столовая ложка дижонской горчицы, сто семьдесят пять граммов пшеничной муки тонкого помола и по семьдесят пять граммов чеддера и масла сливочного.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепт на каждый день

Рецепт фрикаделек чипотл

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт фрикаделек чипотл

Рецепт фрикаделек чипотл

 
Для фрикаделек чипотл запасемся тремя кусочками постного бекона, тремя зубцами чеснока, двумя куриными яйцами, половинкой стакана хлебных крошек, таким же количеством листьев мяты, шестьюстами граммами свиного фарша, литровой банкой консервированных помидоров, парочкой также консервированных копченых халапеньо, чайной ложкой сухого орегано, полутора стаканами куриного/говяжьего бульона.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ из мяса

Рецепт пирожков с куриным карри

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирожков с куриным карри

Рецепт пирожков с куриным карри

 
Для пирожков с куриным карри запасем пятьсот граммов сливочного сыра, двести пятьдесят граммов масла (несоленого, свежего сливочного), чуть соли, три стакана муки, яйцо и для начинки свиного фарша двести двадцать граммов. Чуть масла оливкового, стакан измельченного лука, зубчик чесночинки, четыре мелко нарезанных гриба шиитаке, чайная ложка карри (в порошке), по половинке ложек кориандра, кардамона и соевого соуса, столовую ложку шерри (сладкого), четверть стакана золотистого изюма, по чайной ложке сахара и кукурузного крахмала.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Салат с курицей, фасолью и сыром

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Karanisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат из простых ингредиентов, но довольно таки вкусный – абсолютно не пресный, сытный и пикантный!

Выход идет на 4 порции.

1 (604x443, 67Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе (отварное) – 300г
Фасоль ( консервированная можно самим отварить) – 200г
Сыр – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурчики– 3 - 4 шт.
Чёрный хлеб – 3 кусочка
Чеснок – 1 зубок
Соль, майонез, петрушка - по вкусу

Далее...
Рубрики:  САЛАТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Пирожки "Как пух"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Как пух"

 


Пирожки "Как пух"

Ингредиенты (на 20 пирожков):

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление:

1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2. Добавить сахар,соль,перемешать.
3. Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах

4565946_0_9df9a_2dd834e5_S (90x120, 33Kb)

источник

 

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ(выпечка)

Способы варки риса

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы варки риса

 



Существует множество способов сварить рис, и каждый из них придает блюду особенные вкусовые качества. Предлагаю вам самые вкусные и популярные способы варки риса - запоминайте, сохраняйте и наслаждайтесь изумительным вкусом!

Дальневосточный способ

Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной воды и доведите до кипения на очень сильном огне под крышкой. 10 минут варите рис на среднем огне, еще 10 — на маленьком. Выключите рис, накройте салфеткой, крышкой и выдержите 10 минут.

Азербайджанский способ

Широкую и глубокую кастрюлю наполовину заполните подсоленным кипятком. Обвяжите верх кастрюли марлей, на нее насыпьте промытый рис, сверху положите кусочек сливочного масла. Накройте кастрюлю миской, поставьте на огонь и варите рис на пару 20-25 минут.

Японский способ

В кипящую подсоленную воду (1,5 ст.) всыпьте столько же промытого риса. Кастрюлю плотно закройте крышкой и варите рис 12 минут. В идеале первые 3 минуты огонь должен быть сильный, потом 7 минут умеренный и 2 — слабый. Отставьте рис и выдержите под крышкой еще 12 минут.

Вьетнамский способ

1 ст. риса переберите. Не промывая, обжарьте в 1 ст. л. растительного масла до светло-бежевого или розоватого цвета. Переложите в кастрюлю, залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и томите до полного выпаривания

Индийский способ

600 г риса промойте 5 раз, замочите на 30 мин. Слейте воду, залейте 1,7 л воды и, пока не закипит, постоянно помешивайте. После закипания варите 30 минут. Готовый рис промойте, полейте растопленным маслом и посолите.

Духовой способ

В кастрюле распустите 50 г маргарина, туда же всыпьте промытый рис (1,5 ст.) и обжаривайте, слегка помешивая. Когда крупинки станут прозрачными и впитается весь жир, влейте кипяток или бульон и варите, не размешивая, около 20 минут, по мере необходимости подливая жидкость. Затем поставьте в духовку на 20 минут при 180 °С.

Рис для суши и роллов

Способ 1. Промывайте рис, пока вода не станет прозрачной. Залейте водой, через час слейте и варите рис в новой воде. Когда закипит, накройте кастрюлю крышкой, через 3-4 минуты снимите, убавьте огонь и варите до полного выпаривания жидкости. После этого уберите рис с огня и не трогайте 15 минут. Готовый рис полейте смесью из рисового уксуса, сахара, соли. Перемешайте и остудите.

Способ 2. Несколько раз промойте рис, залейте водой (300 мл воды на 200 г риса), варите 2 минуты, потом отставьте на 10 минут, чтобы он набух и пропарился. Откройте крышку и оставьте еще на 10-15 минут. Добавьте по 1 ч. л. соли и сахара и 2 ст. л. рисового уксуса, перемешайте.

Способ 3. Несколько раз промойте рис, перетирая ладонями. Залейте водой и оставьте на час. Слейте воду и варите рис в новой воде (влейте ее на 1/5 часть больше, чем риса) на среднем огне под крышкой. Как закипит, варите 10 минут на маленьком огне. Выключите и оставьте на 10 минут.

источник

 

Серия сообщений "ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ":
Часть 1 - Чего нельзя дарить?!
Часть 2 - Универсальное средство.
...
Часть 18 - Совет как сделать ванну белоснежной
Часть 19 - Применение специй.
Часть 20 - Способы варки риса
Часть 21 - Пряности и их свойства и применение
Часть 22 - СУХИЕ И МОКРЫЕ МАРИНАДЫ И ПРИПРАВЫ
...
Часть 41 - 29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ
Часть 42 - ЗНАЧЕНИЕ ЗНАКОВ НА ЛЕЙБЛАХ ОДЕЖДЫ.
Часть 43 - 25 коротких кулинарных фактов-подсказок


Будьте здоровы !

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будьте здоровы !

8316_original (500x381, 54Kb)

* Кто постоянно принимает в пищу траву тмина, с тем никогда не случится инсульт.

• Отвращение к курению может вызвать выкуренная сигарета, смоченная в молоке и высушенная.

• От герпеса помогает крем после бритья с витамином Р.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народная медицина


Поиск сообщений в Lyna67
Страницы: 83 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь