Каждый большой город имеет какие-то основные и главные достопримечательности, о которых знают все и которые есть в списке каждого туриста или путешественника. Однако, есть не менее интересные места, о которых знают далеко не все.

Например, посещая Симферополь, разве вы задумаетесь посетить музей шоколада, в то время как есть масса более раскрученных туристических мест. А вот если выкроите время и посетите, то не пожалеете. Чтобы вас немного заинтриговать расскажу чуть больше о музее шоколада в Симферополе.

Музей находится в помещении арт-кафе "Salon du Chocolat" по проспекту Кирова 66.

Посещая выставку вы, наверняка, удивитесь и восхититесь тем, что все экспоната сделаны вручную из шоколада. Встретят вас фигурки индейцев, которые по приданиям первые научились делать шоколад. Гордостью выставки с уверенностью можно назвать шоколадную Эйфелеву башню. Рассказывают, что организаторы приглашали даже математика для того, чтобы максимально точно передать размеры настоящей башни. Поскольку музей находится на территории кафе, то там же вы можете продегустировать вкуснейшие пирожные и шоколадные тортики.

Мандариновый кекс

Ингредиенты:

• мандаринки - 8-10 шт.
• яйца - 3 шт.
• сахар - 3 стакана
• по вкусу ванильный сахар
• сода - 1 ч. л.
• маргарин - 1 пачка
• мука - 3 стакана

Приготовление:

• Мандарины помыть, залить водой (кипяченой), оставить на минут 10.
• Взбить с сахаром яйца плюс пакетик ванильного сахара.
• Добавить соду, гашеную уксусом.
• Нарубить мелко мягкий маргарин, добавить в взбитые яйца.
• Миксером взбить, добавить муку.
• Вымешать деревянной ложкой.
• Измельчить блендером мандаринки и добавить к основной массе.
• Форму дл кексов смазать маслом плюс посыпать мукой.
• При температуре 250 гр. выпекать около часа.

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

Наступающий 2015 год вряд ли окажется таким же проблемным, как 2014-й.

Лёля

АССОРТИ НОВОГОДНИХ ССЫЛОК Новогодние елки  Подарки Новогодние картинки Колокольчики  Домики Новогодний minigifНогодние свечи  Дед МорозДед Мороз (картинки)  Новогодние смайлики! СнеговикЗвездыРождествоАнимированный фон Новогодние линииMerry ChristmasНовогодний фейерверк! Картинки раскраскиAchtergrondenСани Деда Мороза Новогодний каминЕлочные украшенияОлени Новогодний клипартHappy New Jear! Елочные игрушки Disney Happy New Jear! МедведиНовогодние свечи Дети и Новый Год! Новогодние Doolz! Новогодние животные Лучшие Новогодние обои! (1024 x 768) Новогодние поздравления!

 

 

Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.

Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.

30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.

Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.

Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.

Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.

lomovolga

Эдвард Уильям Кук (англ. Edward William Cooke, 27 марта 1811, Лондон — 4 января 1880) — английский живописец-маринист, график, иллюстратор, учëный, академик (1864) Лондонского королевского общества.

Антонио Вивальди *Времена года - Лето*

Родился в семье с давними художественными традициями. Его отец и дядя были известными гравëрами, Эдвард с ранних лет освоил их ремесло, и уже в 18-летнем возрасте самостоятельно выполнил серию гравюр. В 1833 начал профессионально заниматься живописью, писал акварели и полотна маслом, особенно, его привлекала морская тематика, побережья, корабли, прибрежная архитектура.

Творил под влиянием великих мастеров голландской живописи XVII века (в первую очередь, Виллема ван де Вельде Старшего и итальянских художников, представителей венецианской школы ведутистов Каналетто и Франческо Гварди

Одна
 

(с) http://dazzlecare.info/social-psychology/odna