-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loric60

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) БУДЬ_ЗДОРОВ Camelot_Club Арт_Калейдоскоп Мировая_Кулинария Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Служба_изменения_кадров О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2013
Записей: 13345
Комментариев: 800
Написано: 14963






" /> ]



Вспоминая маму и отца

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вспоминая маму и отца

0_69fca_761dbe85_L (500x334, 216Kb)


Вспоминая маму и отца
Свечку я зажгла еще с утра
Руки положила на груди
И взмолила небо,ты храни


Ты храни родителей моих,
Что так рано от меня ушли
Разгорается в душе огонь
И душа рыдает,рвется,боль


Поднимая руки к небесам,
Господи прошу,услышь меня
Об одном тебя сейчас прошу
Береги всех тех,кого люблю


Помоги больным,здоровья дай
Слабых в жизни ты не оставляй
Заплутавшим по судьбе пошли
Путь дорогу, чтоб себя нашли


Пусть в сердцах людей живет добро
Пусть сгорит до тла,вся боль и зло
Счастье пусть приходит в каждый дом
И любовь пусть обитает в нем


Догорает на столе свеча,
По моей щеке бежит слеза
Я еще немного помолчу,
Господи храни кого люблю...


© Copyright: Алина Белина, 2013
Свидетельство о публикации №113072908171

0_52195_7c6f90f3_L (500x383, 282Kb)

Алина Белина

Рубрики:  Читальный зал
Память
Личное и для пользы дела

Метки:  

33 отличных рецепта для укрепления ногтей

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 отличных рецепта для укрепления ногтей. Красавицам на заметку!

33 отличных рецепта для укрепления ногтей. Красавицам на заметку!

33 отличных рецепта для укрепления ногтей. Красавицам на заметку!

Укрепление ногтей ванночками

1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.
2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.
3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).
4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.
5. Корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую
соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.
6. 250 мл. воды, 1 ст.л. морской соли, сок половины лимона.
7. 1 ст. л. меда, 3 капли йода, вода.
8. 100 гр. подсолнечного масла, 10 капель витамина Е, 10 капель витамина А. Смесь подогреть на водяной бане.
9. 2 капли лимона, 2 капли ладана, 2 капли чайного дерева, 2 капли розы, 10 мл масла зерен пшеницы, 10 мл масла жожоба.
10. 50 гр. оливкового масла, 50гр. подсолнечного масла, 1 ч.л. касторового масла, по 5 капель витамина А и Е.
Масляные смеси можно использовать несколько раз.
11. 1 ст.л. желатина растворить в 2-х стаканах горячей воды. Отудить до комнатной температуры.
12. 50 гр. любого растительного масла, 1ст. л. меда, 1ст.л. глицерина, вода. Подогреть на водяной бане, добавить 1ст. л. белой глины.
13. Смешать в равных частях яблочный уксус растительное масло.
14. Отвар из листьев вяза. 1ст. л. листьев на стакан воды.
15. Ромашка, кора дуба, семя льна, все в равных частях. Заваривать: 1 ст.л. на 400мл. воды.
16. Календула, мята, кора дуба, крапива, ромашка – в равных частях. Заваривать: 1 ст.л. на 400мл. воды.
17. Молоко (кефир, ряженка) вылить в небольшую емкость, добавить несколько капель йода, опускать кончики пальцев.
18. 1 чайная ложка морской капусты на 100 мл кипятка, настоять в термосе 1 час, процедить.
Ванночки обычно делают 20 – 30 минут, затем ополаскивают руки прохладной водой и мажут питательным кремом для рук.
Укрепление ногтей масками
19. 1ст. л. оливкового масла, 3 капли глицерина, 3 капли витамина Е, подогреть и добавить белой глины до образования кашицы.
20. Смешайте половину чайной ложки красного молотого перца, 10 капель кипяченой воды и одну чайную ложку жирного крема для рук. Подержите смесь 10 минут на водяной бане и охладите, затем смажьте ей ногти ровным слоем, подождите 15-20 минут и смойте маску водой. Использовать такую маску можно не чаще одного раза в месяц.
21. Лимонный сок смешать с солью и несколькими каплями йода.
22. Расплавить на водяной бане натуральный воск. Опустить кончики пальцев в смесь, а затем сразу же опустить руки в холодную воду. На пальцах образуются так называемые “наперстки”, которые хорошо оставить на ночь.
23. Растопить на водяной бане 4 гр. пчелиного воска. Размять вилкой желток сваренного вкрутую яйца. Смешать его с воском, понемногу добавляя персиковое масло, до образования густой смеси.
24. Растворить 0,5 таблетки мумие в 1ч.л. крема для рук, добавить белую глину.
25. Цветки ромашки, кору дуба и овсяные хлопья размолоть на кофемолке, добавить мед до образования кашицы.
26. Наносить йод ватной палочкой на ночь. К утру, желтизна исчезнет.
27. 1ч.л. творога, 1ч.л. растительного масла, 2 ст.л. измельченных листьев мяты. Смесь тщательно вымесить.
28. По 1 ч.л. зверобоя, шалфея, корня одуванчика, измельчить с двумя столовыми ложками творога в блендере. Дать немного настояться.
29. 2 ч.л. творога, 1 ст. л. растительного масла, 1ст.л. меда. Вымешивать до однородной консистенции.
30. 1 желток, 1 ст.л. касторового масла, 1 ч.л. глицерина, 1ч.л. яблочного уксуса. Смесь необходимо взбить.
После нанесения смеси на ногти, надеть хлопчатобумажные перчатки. Выдерживать от 20 минут до нескольких часов.
Укрепление массажем с эфирными маслами
31. 3 капли лимона, 2 капли розы, 10 мл масла жожоба.
32. иланг-иланг, бергамот, пачули, кедр, ладан, мирра, сандал, сосна - по 1 капле. 10 мл. масло из зародышей пшеницы.
33. 1ч.л. глицерина, бергамот иланг-иланг, лаванда – по 1 капле.
Масляные смеси нужно хранить в стеклянной посуде.

Рубрики:  здоровье/уход за руками

Метки:  

Заморозка фруктов, овощей

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заморозить овощи, фрукты и ягоды

Летом самое время заниматься заготовками на зиму. Замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Учимся правильно замораживать: абрикосы и сливы, малину и смородину, брокколи и кабачки, а также делать замороженное пюре и фруктовый лёд.

Фрукты и ягоды

1. Сохраняем всю пользу фруктов

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод

Абрикосы, персики, сливы — самые популярные обитатели морозильных камер. Если вы планируете заморозить эти плоды для пирогов, то их нужно промыть, просушить, удалить косточки и заморозить в один слой на ровной поверхности. Затем переложить их в пакеты или контейнеры. Если у вас остались небольшие плоды, то для компота можно заморозить их целиком. То же самое касается и груш: очень удобны для компотов мелкие сорта груш.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/запасы на зиму

Метки:  

Коллекция белья 2013 года Dita von Teese Von Follies

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция белья 2013 года Dita von Teese Von Follies

Коллекция белья 2013 года Dita von Teese Von Follies

В прошлом году Дита фон Тиз дебютировала со своей линией, которая получила название Dita von Teese Von Follies. Новинки сразу же привлекли внимание женщин, которые искали стильные и сексуальные ансамбли. Как страстный коллекционер нижнего белья Дита, естественно, преуспела в предвидении потребностей современных женщин. Именно поэтому коллекция нынешнего года получилась не менее достойной, чем предыдущая. Вошедшие в неё альтернативы вдохновлены гламурным ретро стилем со ссылками на личный гардероб девушки.

4360286_92395863_4975968_84577812_0_62c39_3a8e3e0d_L (217x58, 11Kb)

Рубрики:  шитье/дизайнерские платья
только для женщин

Метки:  

Закуска Капрезе

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Закуска Капрезе

Рецепт на выходные: Закуска Капрезе

Сейчас, когда наступил сезон помидоров, сам Бог велел максимально употреблять их в еду. Астраханские, волгоградские, азербайджанские, узбекские… Зимой мы будем только со вздохом их вспоминать, разглядывая нечто без вкуса и без запаха в наших супермаркетах. Закуска (или салат) «Капрезе» готовится моментально.Особенно хороша она в жару, когда не хочется тяжёлой еды.

4360286_75655329_dallee (170x89, 11Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»
Часть 8 - Рецепт на выходные: Закуска Капрезе
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

10 супер-салатов на быструю руку

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 супер-салатов на быструю руку

10 рецептов с интернета   - 10 супер-салатов на быструю руку

3925311_ovoshnoi_salat_byket (604x381, 128Kb)


Очень часто бывает так, что, придя, домой, раздается звонок, и вы узнаете, что буквально через тридцать минут к вам заглянут на вечерний огонек ваши любимые друзья. Понятно, что люди после работы голодные и чтобы показать себя, как отличную хозяйку и гостеприимную леди нужно быстро что-то приготовить. Но что? Конечно же, салаты, ведь готовить их легко и быстро, а любят их практически все.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/блюда быстрого приготовления

Метки:  

Улучшаем цвет кожи

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улучшаем цвет кожи

3925311_starost19 (600x539, 114Kb)


Есть простые секреты, как остановить время старения:

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Супер средство от морщин. Аевит

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер средство от морщин. Аевит

5283370__9_ (293x293, 45Kb)От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят недорого. 

 
Аевит сегодня часто применяется в косметологии, так как оба его компонента (витамины А и Е) положительно влияют на состояние кожи. Но аевит может назначать только врач дерматолог-косметолог с учетом всех показаний и противопоказаний для его приема: аевит содержит высокие дозы витаминов, которые могут легко вызвать передозировку.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/советы для зрения
уход за лицом

Метки:  

5 лучших масок первой красавицы

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших масок первой красавицы

yXHd6XZYM18 (500x500, 118Kb)

1. Яблочно-овсяная маска Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.
 
2. Банановая маска
Читать далее...
Рубрики:  уход за лицом

Метки:  

Полезности. 38 советов и рецептов для здоровья и красоты

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Климакс...и три точки

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Egmara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Климакс...и три точки...

[B]
Когда у женщин наступает климакс, то многие из них очень тяжело переносят его. У некоторых очень обильные выделения, а постоянные мучительные приливы у всех. Это часто приводит женщину к дискомфорту на работе и дома. Когда у женщины наступает климакс, то обостряются все явные и скрытые заболевания. В этот момент надо обязательно все заболевания лечить всеми доступными методами, иначе они переходят в хронические.

19d1c7c5fd (196x78, 23Kb)
Рубрики:  здоровье
только для женщин

Метки:  

Народные средства при климаксе

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства при климаксе

старость26 (700x438, 180Kb)

Климакс - это естественная гормональная перестройка организма, которая в определенном возрасте происходит у каждой женщины: прекращаются менструации, угасают половые функции, заканчивается детородный период. Если этот период сопровождается чрезмерным психическим напряжением и побочными физиологическими нарушениями, то речь идет о патологическом течении климакса - климактерическом синдроме.

Симптомы климакса

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
народные рецепты
только для женщин

Метки:  

Математические трюки

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Математические трюки

Математические трюки

Здесь их всего девять - лёгких математических трюков - сколько их на самом деле, неизвестно. Как непонятно и то, почему таким простым комбинациям не учат ни в школе, ни в вузе. Досадно, но надо осваивать и деткам рассказать
 
4045361_1533_586510218036301_1141813533_n (524x604, 57Kb)
 
 
Я знаю немного людей, которые любят математику. Один мой знакомый мальчик вообще отказывается учить сей предмет. Возможно, удастся его как-то заинтересовать, научив быстро вычислять в уме... А эти математические уловки помогут улучшить общие знания о математических приемах. Во всяком случае, есть надежда
 
1. Быстрое возведение в квадрат
Этот прием поможет быстро возвести в квадрат двузначное число, которое заканчивается на 5. Умножьте первую цифру саму на себя +1, а в конце допишите 25. Вот и все!
252 = (2x(2+1)) & 25
2 x 3 = 6
625
ещё восемь приемов>>>>

Серия сообщений "Занимательная математика":
Часть 1 - Ермолаева. Тренажер по математике для начальных классов.Таблица умножения
Часть 2 - Математические трюки
Часть 3 - Как учат математику китайцы? И нам полезно знать
Часть 4 - Как быстро считать в уме
...
Часть 18 - Олимпиада по математике - 3 класс.
Часть 19 - Сказки по математики
Часть 20 - Как вычислять площади - урок геометрии


Метки:  

Тушеное сердце

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеное сердце

3925311_Tyshennoe_serdce (604x453, 162Kb)
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты из мяса
здоровье/Диетическое питание

Метки:  

Домашняя лечебница. Прополисная мазь

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя лечебница. Прополисная мазь: свойства, изготовление, применение.

Домашняя лечебница. Прополисная мазь: свойства, изготовление, применение.

__PROP~1 (300x200, 37Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  здоровье
народные рецепты

Метки:  

Ажурный деловой кардиган

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный деловой кардиган

Ver_2000-09_12-kopiya (408x700, 133Kb)

 

Размер 36/38

Вам потребуется: пряжа Mondial «Extrafine» (100% шерсти; 175 м/50 г) — 350 г голубой; спицы N9 3,5; крючок № 3; 4 пуговицы.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Канапе "Божьи коровки"

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе "Божьи коровки"

Канапе (559x417, 49Kb)



Ингредиенты:
Белый хлеб
Помидоры черри
Маслины без косточки
Крем-чиз творожный (или сливочный сыр)
Зелень (укроп, петрушка)
Майонез

Приготовление:
Укроп мелко порубить. Нарезать хлеб, бока обмазать крем-чизом, а верх крем-чизом, смешанным с небольшим количеством порубленного укропа. Обмазанные бока хлеба обвалять в укропе.
Сверху положить листочки петрушки (или любой другой зелени, на ваш вкус). Помидоры черри порезать пополам, маслины на 4 части.. Уложить на хлеб половинку черри и маслину в виде божьей коровки.
Точки сделать из маслины, а глазки нарисовать майонезом. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/фуршетный стол

Метки:  

Баклажаны с чесноком

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком

Баклажаны (450x288, 35Kb)



Ингредиенты:

Баклажаны – 500 г.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Помидоры - 4-5 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Майонез - 100 г.
Базилик - несколько веточек.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками, засыпать солью и дайте постоять примерно 1 час, пока они не пустят сок. После этого ломтики баклажанов помойте и обжарьте на сильно разогретом масле до золотистого цвета. Баклажаны сложить в термостойкую форму, посыпать толченным с солью и базиликом чесноком и выложить сверху кружочки помидоров. Залейте майонезом и запеките в духовке при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из овощей
Кулинарные рецепты/блюда быстрого приготовления
блюда из овощей

Метки:  

Бастурма-готовим дома

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бастурма



Фото

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным good2 
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей good2 


Ингридиенты: 
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг 
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская) 
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) 
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л. 


Фото

Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть. 
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы. 


Фото

Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например. 
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью. 


Фото

Фото

Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки. 
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время. 


Фото

Открываем 


Фото

Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем. 


Фото


Мясо довольно прилично "осело" 

Фото

Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку. 


Фото

Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить. 


Фото

Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели. 


Фото

Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое. 


Фото

Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали. 


Фото

Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим 


Фото

Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей Embarassed 
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто. 


Фото
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты из мяса

Метки:  

Хитрости с солью

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные способы применения соли

4248238_1_1_ (604x453, 35Kb)
 

Как вы применяете соль? Согласно сданным специального Института Соли, соль можно применять 14000 способами! Нет другого минерала, у которого было бы столько применений. Использование соли для консервирования продуктов было известно еще с древности, ведь консервация пищи делала людей менее зависимыми от сезонных продуктов, а также позволяла перевозить запасы на дальние расстояния. Однако соль было достаточно сложно добывать. Благодаря современным методам производства, соль стала самым доступным нерудным минералом в мире, но запасы соли истощаются.

Еще в средние века поваренную соль использовали как чистящее средство, секреты ее применения передавались из поколения в поколение. Конечно, в настоящее время в магазине можно найти и более сильные средства борьбы с пятнами и грязью, однако в отличие от многих других средств соль не токсична, она достаточно недорогая, и ее можно всегда найти в достаточном количестве в любом доме.

На кухне
1. Кипяток
Многие хозяйки уверены, что если добавить щепотку соли в воду, она быстрее закипит. На самом деле это не так. Соль, наоборот, заставляет воду закипать при более высокой температуре, поэтому время приготовления пищи в такой воде сокращается.

2. Приготовление яиц
Так как соль повышает температуру кипения воды, она помогает яичным белкам быстрее готовиться. В данном случае речь идет о яйцах-пашот, французском блюде из разбитых яиц, которые осторожно опускаются в кипяток.

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Кулинарные хитрости

Метки:  

Поиск сообщений в Loric60
Страницы: 667 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь