Комментарии (0)

мбирно-лимонно-медовая паста.

Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Гала62 мне дала замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -

до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе- чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))

Рецепт очень простой:

150 г. свежего имбиря.

1 крупный лимон

150 г. меда

Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.

Готово. Теперь осталось заварить чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки: десерты

Комментарии (0)

Маринованные помидоры

Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры

специально для Gylchatay

О-о-чень во-время, конечно.

Так уж получилось. Когда эти помидоры закатывала, поосторожничала выставлять рецепт - новый, неопробованный. Я немного отошла от своего традиционого способа. Не знала еще, что получится. Но теперь ясно - рецепт отличный. И вот почему. Мой сын Саша - никогда не ел маринованные помидоры. Не нравились они ему. А он - капризный у меня очень. У него особеное чувство вкуса. Я на нем всегда все проверяю. Если не ест - всё - никуда рецепт не годится. Заметила уже давно. То, что нравится Саше - можно запускать - нравится всем, даже самым искушенным гурманам. Вот такая у меня лакмусовая бумажка - мой сын. Так почти все эти помидоры Саша и съел. Угощала ими и подружек - тоже были в восторге. А рассол какой.....

Теперь к нашим помидорам. Я их закатала совсем немного. Так, на всякий случай. У меня есть несколько рецептов, которые я делаю ежегодно. По три-четыре баночки. Этого хватает, чтобы полакомится зимой и угостить гостей.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Заготовки впрок

Метки: заготовки

Комментарии (0)

Панировочные сухари.

Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панировочные сухари.

Панировочные сухари - очень важный ингредиент.

Можно, конечно, купить готовые в магазине. Но! Их делают из старого хлеба. И мелко размалывают. А потом упаковывают в полиэтиленовые пакеты. И они - невкусные. Нет аромата хлеба, нет рыхлости панировки.

Напишу свой способ.

Покупаю горячий хлеб, только что из печки. Иногда и сама пеку.

Так вот. Еще теплый хлеб надо нарезать крупными ломтями. И зарумянить-высушить в духовке.

Потом, когда сухари остынут - натереть на крупной терке.

Вот и весь секрет.

Зато ваши котлеты, рыбка, сыр, ну все, что вы панируете - будут аппетитными, хрустящими и ароматными.

Храню я сухари только в стеклянной банке со стеклянной крышкой.

Есть еще один секретик.

В сухари можно добавить сушеный молотый чеснок, травки разные.

И еще, когда готовлю котлеты из говядины - немного добавляю твердого сыра, натертого на мелкой терке. Получается обалденная корочка.

Метки: кулинария курица

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь: http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Курица

Метки: курица

Комментарии (0)

Пасха творожная заварная

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная заварная (напоминалки)

Сегодня заварила пасху.
ПАСХА ЗАВАРНАЯ - проверенный, отличный рецепт. Рекомендую.
(640x490, 80Kb)

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/Выпечка Пасхальная

Метки: пасхальная

Комментарии (0)

Несовместимость некоторых лекарств с едой

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несовместимость некоторых лекарств с едой

1 (460x460, 54Kb)

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!

Когда мы заболеваем и начинаем принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, мы не прекращаем кушать и пить. При этом мало кто изменяет свой привычный рацион питания, а вот сочетание определенных препаратов с некоторой пищей может ухудшить или полностью нейтрализовать лечебное действие.

Так же и наоборот – правильное питание может выступить в роли дополнительного лечебного фактора, улучшающего эффект лекарственных препаратов и облегчающего процесс выздоровления.

Что прописали?

Антибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) являются одними из наиболее «конфликтных» препаратов. Из меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Необходимо отказаться и от алкоголя. Кушайте побольше фруктов, овощей и зелени. Временно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, для приготовления которых используют уксус.

Читать далее...

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/здоровье

Метки: здоровье

Комментарии (0)

ТОРТ СЛАВЯНКА

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *СЛАВЯНКА*

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/Торты

Метки: торты

Комментарии (0)

Тихвинский мужской монастырь

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тихвинский мужской монастырь

Богородичный Успенский православный мужской монастырь, расположен в городе Тихвине, на берегу реки Тихвинки. Основан по указу Ивана Грозного от 11 февраля 1560 года новгородским архиепископом Пименом.

Главной реликвией монастыря является чудотворная Тихвинская икона Божией Матери Одигитрии.Читать далее...

Рубрики:

РЕЛИГИЯ/Монастыри, соборы, храмы

Метки: храмы монастыри

Комментарии (0)

Блинчики, тающие во рту

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики, тающие во рту

(700x525, 100Kb)

В разгаре Масленичная неделя и я, конечно же, напекла свои любимые блинчики с... мороженым!
Читать далее...

Рубрики:

Мучные блюда/Блинчики, оладьи, сырники

Метки: блинчики

Комментарии (0)

Салат СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА

(700x525, 103Kb)

Этот салатик я попробовала однажды у своей соседки и влюбилась в него с первого вкуса... Теперь он частый гость на нашем столе...
Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

МАФФИНЫ "ВОЗДУШНЫЕ"

Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ "ВОЗДУШНЫЕ"

Маффины "Воздушные" рецепт Ольги-Dafina http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=23791
f793b28439e4 (500x375, 26Kb)

Нам понадобится:
200 гр муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр размягченного слив. масла
150 гр сахара
2 яйца
120 мл молока
Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/Кексы

Метки: кексы

Комментарии (0)

365 тибетских и китайских секретов здоровья и долголетия

Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

365 тибетских и китайских секретов здоровья и долголетия

Фотографии в альбоме «365 тибетских и китайских секретов здоровья и долголетия»

LADA на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/здоровье

Метки: здоровье

Комментарии (0)

Песочный пирог: быстро, просто, вкусно!

Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог: быстро, просто, вкусно!

Песочный пирог: быстро, просто, вкусно!

Пирог удается всегда и получается его много, хватит на всех!

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/Пироги

Метки: пироги

Комментарии (0)

Медовая маска для лица от морщин

Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая маска для лица от морщин

Медовая маска для лица, очень хорошо разглаживает морщины, так как мёд это комплекс питательных элементов, а в сочетании с оливковым маслом - это совершенство. Маска придаст лицу гладкость, нежность и сияние.

Очень хорошая и эффективная маска для лица против морщин, которую легко приготовить в домашних условиях. Важно, чтобы компоненты были натуральными.

Читать далее...

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/красота

Метки: красота

Комментарии (0)

Мотив сердечко – Вязание крючком. Видео урок №282

Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив сердечко – Вязание крючком. Видео урок №282

Мотив сердечко – Вязание крючком. Видео урок №282

вязание крючком, видео урок вязания для начинающих, как вязать валентинку, как вязать сердечко, мотив сердечко, мотивы крючком

Читать далее...

Рубрики:

КОПИЛКА РУКОДЕЛИЯ/Вязание крючком

Метки: вязание крючком

Комментарии (0)

Сушеные цитрусовые

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушеные цитрусовые

Понадобится: 2 апельсина, 2 лайма и 3 лимона, порезанные тонкими кружочками.

Духовку разогрейте до 90 С. Противень выложите пергаментной бумагой и в один слой разложите нарезанные цитрусовые. Поставьте противень в духовку и сушите часа 3-4, периодически поворачивая противень, чтобы фрукты сушились равномерно.

Когда цитрусовые станут твердыми, отделите их от бумаги и выложите на тот же противень, поставив в уже выключенную теплую духовку. Они должны досохнуть и полностью остыть. Затем переложите кружочки в герметическую емкость. Выглядит очень красиво, поэтому можно подарить кому-либо вместе с ароматными специями - палочками корицы, кардамоном. сухофруктами. Такой подарок будет служить не только красивой интерьерной композицией, но и станет съедобным лакомством.

Через серединку цитрусовых кружочков можно продеть красивый шнурок и повесить куда-нибудь на видное место. Такие кружочки можно добавлять в блюда при тушении мяса, а также к чаю, в лечебный глинтвейн. А еще можно дробить и добавлять цитрусовыt в композиции специй и пряностей.

3407372_9PrjnlRDvuE (604x403, 76Kb)

/p

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Цукаты, орехи, сухофрукты

Метки: цукаты

Комментарии (0)

Вкусная творожная запеканка без муки

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка без муки

Вкусная творожная запеканка без муки

3407372_2834450_web (600x400, 71Kb)

500 г творога

5 столовых ложек манки

3 яйца (разделенных на желтки и белки)

1 чайная ложка ванильной эссенции

3 столовые ложки сахара

1 столовые ложки разрыхлителя

изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу

свежие ягоды по желанию для украшения

cosmo.ru

Приготовление

Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.

Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Метки: запеканки

Комментарии (0)

Как вырастить хороший урожай картофеля.

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить хороший урожай картофеля.

Выращивание картофеля

Семинар Олега Телепова (омский клуб картофелеводов),

в котором он рассказывает о подготовке клубней,

посадке и уходе за картофелем. Уфа, 25 ноября 2012 год.

Дополнительно: фрагмент семинара, о том,

как получить ведро картофеля с куста.

Семинар проходил в Уфе 11 декабря 2011 года.

Ведущие: Наталия Петрова, Ильдус Ханнанов.

Читать далее...

Метки: огород

Комментарии (0)

Вязание на вилке для начинающих: видео, схемы, МК.

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на вилке для начинающих: видео, схемы, МК.

Рубрики:

КОПИЛКА РУКОДЕЛИЯ/Вязание на вилке

Метки: вязание на вилке

Комментарии (0)

Вяжем спицами, МК на любой вкус.

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами, МК на любой вкус.

Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))

МК Спицы

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.

Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .

Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.

Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ

Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ

Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ

Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.

Мастер классы МК Спицы
ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ В КАРТИНКАХ

Мастер классы МК Спицы
ПЛОТНАЯ ДВОЙНАЯ ВЯЗКА