Тесто для пиццы за 10 минут от Онегина |
Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
На 3 пиццы
3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.
PS: Люда ведет замечательный журнал mariana_aga, из которого я, собственно, и почерпнул этот рецепт. Она очень интересно и подробно пишет обо всем, что касается теста, хлеба и выпечки – настоятельно рекомендую зафрендить или добавить в закладки, если вы этого еще не сделали.
http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo-dlya-piccy-za-10-minut/
Метки: пицца кулинария тесто выпечка |
Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только |
Серия сообщений "Интернет, компьютер":Интернет, компьютерЧасть 1 - Библиотека бесплатных программ
Часть 2 - >Выключайте компьютер! Спасайте жизнь!
...
Часть 16 - Компьютерные подсказки. Компьютер для женщин. В копилку
Часть 17 - Поиск информации в интернете с помощью 30 поисковиков
Часть 18 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 19 - Компьютерные подсказки. Обучающие сайты
Часть 20 - Компьютерные подсказки. Дополнительные команды поисковой машины Google
...
Часть 22 - Компьютерные подсказки Утилита Antirun.
Часть 23 - Компьютерные подсказки. Каталог бесплатных программ
Часть 24 - Компьютерные подсказки. Автоматические обновления
Серия сообщений "Полезное для дневника":Полезное для дневникаЧасть 1 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
Часть 2 - Библиотека ссылок(картинки, фото, изображения)
...
Часть 19 - Подсказки при вводе тегов
Часть 20 - Учимся вставлять Картинки с кодами в таблицу.
Часть 21 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 22 - Компьютерные подсказки. Обучающие сайты
Часть 23 - Коллекция музыкальных разделителей(Из блога Галины Шадриной)
Часть 24 - Анимационные фоны, обои к новому году
Серия сообщений "Библиотеки, подборки":Библиотеки, подборкиЧасть 1 - Панорамные изображения (сайт)
Часть 2 - Видеоэнциклопедия. Знаменитости. Всего 7 мин.
...
Часть 17 - Журнал мастер-класс
Часть 18 - В копилку. Любимые сайты. Музыка
Часть 19 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 20 - Музеи, энциклопедии, словари
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР,ИНТЕРНЕТ":
Часть 1 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 2 - Как бить по клаве?
Часть 3 - Бесплатный онлайн-редактор изображений
...
Часть 20 - Школа Компьютерной Грамотности
Часть 21 - Уроки от Любаши К. Компьютер, интернет и др.
Часть 22 - 20 секретных функций Microsoft Word, о которых Вы не знали!
|
Метки: компьютер интернет |
2000 узоров для вязания спицами и крючком |
Девочки, автор блога, ссылка на который будет ниже, сделала просто ГИГАНТСКУЮ работу: выложила эту книгу в интернете! Огромная ей от нас благодарность! Вы в любой момент можете просмотреть узоры, выбрать для себя подходящий, сохранить его себе, и вязать!
А вот ссылка:
http://natalianis.livejournal.com/tag/%D0%A3%D0%B7%D0%BE%D1%80%D1%8B#asset-natalianis-40609
Метки: книги узоры вязание спицы крючок книги по вязанию журналы журналы по вязанию уроки вязания |
Пирожнoе "Жербо" |
Метки: пирожные орехи шоколад кулинария выпечка пирожное с орехами пирожное с орехами и абрикосовым джемом пирожное жербо |
Kомплект Ягодка |
Метки: вязание крючок |
РОЗА ИЗ ШИФОНА. Подробный мастер-класс |
Серия сообщений "мк":
Часть 1 - Видео-курс по декупажу. 7 уроков бесплатно
Часть 2 - РОЗА ИЗ ШИФОНА. Подробный мастер-класс
Часть 3 - Винтажная кофейная роза из бумаги. Мастер-класс
Часть 4 - Бант-заколка. МК.
...
Часть 19 - Бумажные бабочки в интерьере. Шаблон бабочки
Часть 20 - Гофрированные кленовые листья для праздника. МК
Часть 21 - Балерины из салфеток
Метки: рукоделие мк |
Для новогоднего стола вкусненький салатик |
Ингредиенты:
Шампиньоны – 200г
Ветчина – 300г
Филе индейки – 300г
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Сыр (твёрдый) – 150г
Фисташки (жареные, очищенные) – 70г
Пучок укропа, листья салата
Соль, чёрный молотый перец, растительное масло, майонез
Серия сообщений "праздничное меню":
Часть 1 - Для новогоднего стола вкусненький салатик
Часть 2 - Сладости к Новому году.
Часть 3 - Новогодние салаты 2012
...
Часть 20 - 7 рецептов рождественской выпечки
Часть 21 - Блинная фантазия: отмечаем Масленицу вкусно и без вреда для талии
Часть 22 - Буженина в духовке.
Метки: кулинария салат праздник праздничное меню |
Punto croce 22.Вышивка |
Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - Схемки для вышивки. Котики от М. Шерри
Часть 2 - Вышивка ко Дню Св. Валентина
Часть 3 - Punto croce 22.Вышивка
Часть 4 - Схемы для вышивки детям
Часть 5 - Вышивка. Медвеженок Арчи от М.Шерри
...
Часть 7 - "Ботаника". Вышивка крестом.
Часть 8 - Кошки и коты - схемы для вязания и вышивки.
Часть 9 - АЛФАВИТ.ВЫШИВКА.
Метки: вышивка схема для вышивки рукоделие |
Вязание модно и просто,спицы.11.2011 подарки |
Метки: вязание модно и просто журналы вязание спицы журналы по вязанию |
Жакет для мальчика с V-образным вырезом |
Жакет с V-образным вырезом вязаный спицами придаст мальчику стильный, деловой, модный вид.
Возраст: 1,5-2 года
Для изготовления жакет с V-образным вырезом Вам потребуется: пряжа «Джине» (55% хлопок, 45% акрил, 170 м/ 50 г)-150 г синего цвета, спицы №3,4; пуговицы.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды — лиц. п.
Плотность вязания: 18 п. х 27 рядов = 10 x10 см.
Спинка: наберите на спицы 62 п. и вяжите 8 см платочной вязкой, далее вяжите лиц. гладью 16 см. Затем для образования проймы по краям убавьте 2 раза х 1 п. Далее вяжите 9,5 см лиц. гладью. Закройте средние 16 п. для горловины и обе стороны закончите раздельно. Вяжите 3 ряда, убавляя по 1 п. с внутренней стороны. Петли закройте. Вторую сторону закончите аналогично.
Правая полочка: наберите 33 п., провяжите 8 см платочной вязкой, далее вяжите лиц. гладью 16 см. Для образования ворота с края закройте в каждом лиц. ряду по 1 п. Таким образом вяжите 10 см.
Левая полочка: вяжите симметрично правой полочке.
Рукава: выполните плечевые наберите по пройме 45 п. и вяжите 16 см лиц. гладью, убавляя в каждом 7-м ряду по 1 п. с обеих сторон. Далее вяжите 7 см платочной вязкой. Петли закройте.
Сборка: выполните боковые швы и швы рукавов. Обвяжите полочки и горловину крючком 2 рядами ст. б/н, на левой полочке выполните 4 отверстия для пуговиц на расстоянии 4 см друг от друга. Пришейте пуговицы.
Источник: Klubokdel.ru
Метки: жакет мальчикам спицы вязание для детей вязание |
Японский жаккард. |
Метки: жаккард спицы узоры книги журналы вязание азиатские модели азиатские журналы журналы по вязанию книги по вязанию |
Пуловеры для мальчиков и девочек |
Метки: мальчикам девочкам пуловер вязание для детей вязание |
Пуловеры для мальчиков. |
Метки: вязание для детей спицы пуловер вязание |
Пуловер для мальчика |
Метки: пуловер вязание для детей спицы вязание |
Мужской жакет и детский пуловер |
Метки: мужской жакет пуловер спицы вязание вязание для детей |
Безрукавка из мотивов крючком. |
Метки: безрукавка крючок мотивы вязание ажур азиатские модели |
Накидка крючком. |
Метки: накидка вязание крючок ажур мотивы азиатские модели |
Накидка,берет и сумочка |
Метки: накидка береты сумка |
Пончо крючком. |
Метки: пончо крючок вязание ажур ажурная кайма азиатские модели |
Болеро спицами. |
Метки: болеро спицы вязание ажур азиатские модели |
МК игрушек. |
----------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------
---------------------------------------------------
Симпатичный кот, которого можно связать в любом наряде, образе и с любым выражением мордочки!
-------------------------------------------------
----------------------------------------------------
Три черных ами-кошечки:
-----------------------------------
Котенок из "япончиков"
----------------------------------
------------------------------------------
---------------------------------------------
--------------------------------------
Йоркширский терьер
-------------------------------------
----------------------------------
----------------------------------------------
------------------------------------------------------
Тюлень
-----------------------------
Коралловая веточка
-------------------------------------------------------------------
Маленький голубой Лобстер (7 стр.)
------------------------------------
Обезьянка абу
---------------------------------------
----------------------------------
Корова-сумочка
-------------------------------
Поросёнок в трусиках Первое мое толкование. Пришлось, по сути, переписать все описание заново.
----------------------------------------
-----------------------------
Ослик...
------------------------------------
Бурёнка
--------------------------------------
Нашелся еще один милый тигр!!
Автор: Tanushka © Блог автора
Публикуется с разрешения автора!! Спасибо, Танюша!!!
----------------------------
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Шкатулка с Зайчиком МК Аллы Бакиновской.
Часть 2 - МК Кольцо амигуруми. Видео
Часть 3 - МК игрушек.
Часть 4 - Пушистики из помпончиков
Часть 5 - Пончо,носочки и мышка.Сабрина baby 10/2011.
Часть 6 - Игрушка Scotty Dog (собака шотландский терьер), Rowan Summer Baby.
Часть 7 - Полярный мишка Pepe, Creative Knitting, 2012, январь.
Часть 8 - 75 вязаных птиц, бабочек, жуков,цветов и др.
Серия сообщений "цветы,бабочки":
Часть 1 - Вяжем цветы для украшения изделий
Часть 2 - Мастер класс по вязанию цветов
...
Часть 4 - ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА ЦВЕТОВ и пр. крючком
Часть 5 - Цветок крючком.
Часть 6 - МК игрушек.
Часть 7 - Вязаные цветы крючком и спицами
Часть 8 - Вязаные цветы от Ксении
...
Часть 44 - КОЛОКОЛЬЧИКИ крючком
Часть 45 - Розы крючком.
Часть 46 - Такие разные розы...
Серия сообщений "аппликации":
Часть 1 - МК игрушек.
Часть 2 - Аппликация "Кошечка" крючком.
Часть 3 - Коллекция бабочек - крючком
...
Часть 9 - Вяжем крючком изящные бабочки.
Часть 10 - Самая простая схема вязания плоского сердечка
Часть 11 - Handmade Beads Crochet 100. Вязание крючком.
Метки: мк игрушка вязание для детей вязание бабочка ажур ананасы аппликация |
Воздушный творожный торт с шоколадом |
Метки: торты кулинария творожный торт творожный торт с шоколадом выпечка |
Шапочка Francisca |
Метки: шапки спицы вязание |
Утолщенная пятка носка |
Метки: носки советы вязание спицы полезности |
Туника крючком |
Метки: туника крючок вязание |
Топ крючком. |
Метки: топ крючок вязание ажур азиатские модели |
Жилет со скосами спицами |
Метки: жилет спицы вязание |
Шаль крючком "Midsummer Night’s Shawl". |
Метки: шали вязание крючок |
Шаль с необычной каймой |
Метки: шали спицы вязание |
Берет и шарф спицами |
Метки: береты шарфы спицы вязание |
![DSC04849[15] (640x480, 108Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/710/79710731_large_DSC0484915.jpg)
