4 рецепта отличных заправок для супов.

Заправка для борща

Ингредиенты:

●1,5 кг свеклы,
●800 г моркови,
●2 кг белокочанной капусты,
●1 кг помидоров,
●600 г репчатого лука,
●300 мл воды,
●500 мл растительного рафинированного масла,
●100 мл 9% уксуса,
●3 столовые ложки сахара,
●2 столовые ложки соли,
●перец горошек,
●немного корня петрушки и лаврового листа для аромата.

Приготовление:

Овощи следует очистить. Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки. Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками . Лук и зелень порубить. После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку. Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса. В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками. После остывания хранить в прохладном месте. Зимой после того как картофель и мясо сварятся, вам придется всего лишь добавить эту заготовку в суп, то есть в конце приготовления супа.

Свекольный квас:

- 1 кг сырой столовой свеклы, очищаем, моем, режем на мелкие кусочки, складываем в 3-х литровую банку,

- добавляем 3 кусочка ржаного хлеба,

- 2-3 ложки песка сахарного,

Источник -  http://www.passion.ru

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 
Горячие блюда

	Кыстыбый с картофельным пюре	Эскалоп свиной с медальонами
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости

 

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.

Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

Источник : Хорошая кухня

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева. Рецепты Михаила Генделева и многое другое. Сайт Марата. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу. Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты. Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много. Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое. Скатерть-Самобранка. Хорошие рецепты. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте. Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша. Миллион меню. Хороший качественный поиск. Сайт «Кухарка» Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии. Портал «Кукинг» Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: кулинария рецепты- объедение   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 1 Процитировали 0 Сохранили 1 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312488611/">БУТЕРБРОДЫ....</a><br/> [quote]Бутерброды[/quote [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/23558/]Гренки СЃ сыром[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/23558/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1386/138680.jpg[/img][/url] Рецепты: Закуски -&gt; Бутерброды РќСѓ, очень РјС‹ РёС… любим. РљРѕРіРґР° остается батон магазинный, Рё уже РЅРµ первой свежести - делаю вкусные, хрустящие греночки. Р�РґСѓС‚ РЅР° СѓСЂР°. Сколько Р±С‹ РЅРµ сделала - съедаются РІСЃРµ. Сын СЃ мужем лопают только так. Рђ делаются проще простого. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312488611/">Читать далее...</a> БУТЕРБРОДЫ.... Вторник, 11 Февраля 2014 г. 07:32 + в цитатник   povarenok.ru/recipes/show/23558/ [quote]Бутерброды[/quote Гренки с сыром Рецепты: Закуски -> Бутерброды Ну, очень мы их любим. Когда остается батон магазинный, и уже не первой свежести - делаю вкусные, хрустящие греночки. Идут на ура. Сколько бы не сделала - съедаются все. Сын с мужем лопают только так. А делаются проще простого. Попробуйте. Ингредиенты: Батон, Сырок плавленый, Колбаса, Молоко, Масло сливочное. Тэги: завтрак, ужин.  Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: Гренки с сыром Бутерброды завтрак ужин сырный кулинария   Процитировано 1 раз Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312485920/">ТРУБОЧКР� ЗАКУСОЧНЫЕ...</a><br/> [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/25778/]Трубочки закусочные[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/25778/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/21/69122_71515-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Закуски -&gt; Закуски РёР· сыра Очень хорошая закуска, которая объединяет РІ себе сырный, ореховый, чесночный РІРєСѓСЃС‹. Рљ &#1042;ам неожиданно пришли гости? РўРѕРіРґР° приготовьте РёРј эту закуску. Р�нгредиенты: &#1042;афельные трубочки, Сыр твердый, Сыр плавленный, Фундук, Орех РјСѓСЃРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312485920/">Читать далее...</a> ТРУБОЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ... Вторник, 11 Февраля 2014 г. 06:34 + в цитатник   povarenok.ru/recipes/show/25778/ Трубочки закусочные Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра Очень хорошая закуска, которая объединяет в себе сырный, ореховый, чесночный вкусы. К Вам неожиданно пришли гости? Тогда приготовьте им эту закуску. Ингредиенты: Вафельные трубочки, Сыр твердый, Сыр плавленный, Фундук, Орех мускатный, Чеснок, Майонез, Зелень. Тэги: закуска.  Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: Трубочки закусочные Закуски из сыра закуска чесночный ореховый сырный кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится 1 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось1 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312213020/">РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ БРОДР�ЛОЧКА РџРћ ВСЕМ....</a><br/>Кулинарная Бродилочка РїРѕ всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! &nbsp; РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ РџР�ТАЕМСЯ РџР РђР’Р�ЛЬНО СЕРВР�Р РћР’РљРђ СТОЛА РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ РЎРћРљР РћР’Р�ЩНР�ЦА МАЛОКАЛОРР�ЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНР� УКРАШЕНР�РЇ БЛЮД ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post312213020/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА ПО ВСЕМ.... Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 09:27 + в цитатник Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!   КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВКА СТОЛА КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ УКРАШЕНИЯ БЛЮД УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ +КРЕМЫ  КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ГОТОВИМ ДЕТЯМ  ГОСТИ НА ПОРОГЕ СОУСЫ,ЗАПРАВКИ АЭРОГРИЛЬ БЛИНЫ,ПИРОЖКИ  ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ БУТЕРБРОДЫ   ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ГАРНИРЫ ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧЕЕ ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ГРИБНЫЕ БЛЮДА ЗАВТРАКИ ЗАКУСКИ  ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ ИЗ ФАРША КАРТОШЕЧКА КУРИНАЯ ГРУДКА ЛАВАШ НАПИТКИ ОВОЩИ ПАРОВАРКА ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКНИК ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ) ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ) ПОСТ(БЛЮДА) РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ САЛАТЫ САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ СУПЧИКИ ТВОРОГ ТЕСТО ХЛЕБОПЕЧКА ЦЕЛОЕ МЕНЮ ШАШЛЫК СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ФОЛЬГЕ БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ ПИРОГИ СЛАДКИЕ ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,СОЧНИ ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ- БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ДЕСЕРТЫ МУЛЬТИВАРКА МИКРОВОЛНОВКА   ПОПУЛЯРНЫЕ ПОСТЫ СОВЕТСКАЯ СТОЛОВАЯ     НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ     САЛО РЫБКА-(ЗАСОЛ)   Рубрики:  ВЫПЕЧКА, выпечка,пироги,торты, КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, ТОРТЫ, торты,выпечка,пирожные, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: кулинария торты выпечка рецепты-объедение   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311898308/">ССЫЛКР� РќРђ РћР Р�Р“Р�НАЛЬНЫЕ Р� СПЕЦЕФР�ЧЕСКР�Р• РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ.</a><br/>Ссылки РЅР° оригинальные Рё спецефические кулинарные сайты. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ссылки РЅР° оригинальные Рё спецефические кулинарные сайты. Жмите РЅР° картинки. Последние рецепты блюд РёР· лаваша Р’СЃРµ самое РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РџРѕРёСЃРє рецептов РїРѕ Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311898308/">Читать далее...</a> ССЫЛКИ НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ И СПЕЦЕФИЧЕСКИЕ КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ. Пятница, 07 Февраля 2014 г. 07:20 + в цитатник Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты.                                                                Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты. Жмите на картинки. Последние рецепты блюд из лаваша Все самое вкусное Поиск рецептов по картинкам.                                                                                       Сколько времени варить некоторые продукты питания                                                                            На сайте Вы найдете разнообразные рецепты для хлебопечки: дрожжевого белого домашнего хлеба, ржаного хлеба, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с разными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, рецепты теста. Рецеты для хлебопечек Рецеты для духовок Другие рецепты Хлебные смеси Мучные смеси  Ингредиенты Мука Кондитерка                                               Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ Серия сообщений "Кулинарные сайты": Часть 1 - Кулинарные рецепты Часть 2 - Кулинарные рецепты на любой вкус Часть 3 - Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты. Часть 4 - Подборка рецептов. Часть 5 - Советы от повара. Часть 6 - Кулинария . Изделия из теста .Салаты. Часть 7 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА Рубрики:  ВЫПЕЧКА, выпечка,пироги,торты, КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, ССЫЛКИ, ссылки, Метки: ссылки кулинария выпечка рецепты-обьеденье   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311898122/">РљРЈР›Р�НАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ РќРђ ЛЮБОЙ Р’РљРЈРЎ....</a><br/>Кулинарные рецепты РЅР° любой РІРєСѓСЃ РќРђ САЙТЕ Р’Р« НАЙДЕТЕ Р–РњР�РўР• РќРђ КНОПОЧКУ Блог Тамары &nbsp; Серия сообщений "Кулинарные сайты": Часть 1 - Кулинарные рецепты Часть 2 - Кулинарные рецепты РЅР° любой РІРєСѓСЃ Часть 3 - Ссылки РЅР° оригинальные Рё спецефические кулинар... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311898122/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.... Пятница, 07 Февраля 2014 г. 07:16 + в цитатник Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кулинарные рецепты на любой вкус НА САЙТЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ЖМИТЕ НА КНОПОЧКУ Блог Тамары   Серия сообщений "Кулинарные сайты": Часть 1 - Кулинарные рецепты Часть 2 - Кулинарные рецепты на любой вкус Часть 3 - Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты. Часть 4 - Подборка рецептов. Часть 5 - Советы от повара. Часть 6 - Кулинария . Изделия из теста .Салаты. Часть 7 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА Серия сообщений "КУХНИ НАРОДОВ МИРА,": кухни всех стран, Часть 1 - КУХНИ МИРА... Часть 2 - ДАМАШНЯЯ КУХНЯ... ... Часть 8 - ТАШКЕНТСКИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ.... Часть 9 - РЕЦЕПТЫ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ-ШИШ КЕБАБ.... Часть 10 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.... Часть 11 - АРОМАТЫ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ. Часть 12 - ТЕМ КТО ЛЮБИТ:ПРИГОТОВИТЬ,УГОСТИТЬ И ПОЕСТЬ.... Часть 13 - КЕСАДИЛЬЯ-ПО ГРЕЧЕСКИ. Часть 14 - 3 РЕЦЕПТА ТУРЕЦКОЙ КУХНИ... Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария кухни народов мира   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311277705/">Р’РђР Р�Рњ СГУЩЕНКУ Р’ РњР�КРОВОЛНОВКУ Р—Рђ 8 РњР�РќРЈРў.</a><br/>Варим сгущенку РІ микроволновке ... Р·Р° 8 РјРёРЅСѓС‚! [b]РЇ думаю, что РІСЃРµ знают, что просто сварить баночку сгущёного молока РІ простой кастрюле СЃ РІРѕРґРѕР№ это достаточно долго. Время такой процедуры РіРґРµ то примерно часа РґРІР°. Бывают случаи РєРѕРіРґР° Сѓ Вас этого времени нет или же Вам РІРґСЂСѓРі стукнуло РІ голову приготовить вкусный крем для торта спонтанно, Р° может быть Рё такое, что Р’С‹ РЅРµ желаете ждать эти РґРІР° часа РєРѕРіРґР° сгущёнка дойдёт РґРѕ готовности РІ кастрюле СЃ кипящей РІРѕРґРѕР№. Р’РѕС‚ именно для этого случая советую Вам запомнить простой рецепт как приготовить сгущёнку РІ микроволновой печи. Ведь РІ чём его РѕСЃРЅРѕРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post311277705/">Читать далее...</a> ВАРИМ СГУЩЕНКУ В МИКРОВОЛНОВКУ ЗА 8 МИНУТ. Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 11:10 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Варим сгущенку в микроволновке ... за 8 минут! Я думаю, что все знают, что просто сварить баночку сгущёного молока в простой кастрюле с водой это достаточно долго. Время такой процедуры где то примерно часа два. Бывают случаи когда у Вас этого времени нет или же Вам вдруг стукнуло в голову приготовить вкусный крем для торта спонтанно, а может быть и такое, что Вы не желаете ждать эти два часа когда сгущёнка дойдёт до готовности в кастрюле с кипящей водой. Вот именно для этого случая советую Вам запомнить простой рецепт как приготовить сгущёнку в микроволновой печи. Ведь в чём его основное преимущество – весь процесс её приготовления занимает гораздо меньше времени. Готовим сгущёнку в микроволновой печи. Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, полезные советы КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, ПОЛЕЗНОСТИ, ЗДЕСЬ ВСЁ:ДЛЯ ДОМА,СЕМЬИ,ДЕТЕЙ,ЖЕНЩИН,МУЖЧИН,А ТАКЖЕ ВСЁ,ЧТО НУЖНО ДЛЯ ЖИЗНИ, Метки: кулинария полезные советы   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится 1 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось1 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post308447565/">НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ РџР Р�ГОТОВЛЕНР�РЇ РЇР�Р¦.</a><br/>Необычные СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ приготовления СЏРёС†. Необычные СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ приготовления СЏРёС†. Самые простые – известны каждому. Традиционно скворчащая яичница СЃ помидорами или сосисками (или Рё СЃ тем, Рё СЃ РґСЂСѓРіРёРј, РґР° СЃ лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да Рё всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. Р�, тем РЅРµ менее, есть СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ РєСѓРґР° более интересные. [more=] Р’РѕС‚, например, омлет. Проще простого – взбить РІ РјРёСЃРєРµ яйца, СЃ капелькой РјСѓРєРё, или молочка, или сметаны, Р° некоторые Рё жидкий ингредиент добавляют, Рё РјСѓРєРё подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», РІС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post308447565/">Читать далее...</a> НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ. Пятница, 17 Января 2014 г. 00:45 + в цитатник Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Необычные способы приготовления яиц. Необычные способы приготовления яиц. Самые простые – известны каждому. Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. И, тем не менее, есть способы куда более интересные. Серия сообщений "Закуски": Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц. Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post300532472/">РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ....</a><br/>Кулинарные сайты 88 марта (1496)Ддень рождения (4061)десерт (1343)дети (776)ММасленица (629)ННовый РіРѕРґ (3251) ППасха (293)православный РїРѕСЃС‚ (1217)праздничный стол (8830)РїСЂРёСЂРѕРґР° (499)РРождество (787) РљСѓС…РЅРё РјРёСЂР°[more] ААбхазская РєСѓС…РЅСЏ (13) Австрийская РєСѓС…РЅСЏ (47) Азербайджанская РєСѓС…РЅСЏ (31) Азиатская РєСѓС…РЅСЏ (537) Албанская РєСѓС…РЅСЏ (1) Английская РєСѓС…РЅСЏ (92) Арабская РєСѓС…РЅСЏ (42) Аргентинская РєСѓС…РЅСЏ (4) Армянская РєСѓС…РЅСЏ (50) Афганская РєСѓС…РЅСЏ (1) Австралийская РєСѓС…РЅСЏ (8) Американская Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post300532472/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ.... Пятница, 22 Ноября 2013 г. 07:11 + в цитатник Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кулинарные сайты 88 марта (1496)Ддень рождения (4061)десерт (1343)дети (776)ММасленица (629)ННовый год (3251) ППасха (293)православный пост (1217)праздничный стол (8830)природа (499)РРождество (787) Кухни мира Читать далее... Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ, ВСЁ ОБО ВСЁМ.... Метки: кулинария интересные сайты   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится 1 Запись понравилась 4 Процитировали 0 Сохранили 4 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось1 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post281775858/">БРР�ЗОЛЬ-ОЧЕНЬ Р’РљРЈРЎРќРђРЇ Р—РђРљРЈРЎРљРђ....</a><br/> Бризоль - очень вкусная закуска Бризоль. &#1042;С‹ знаете что это ? Бризоль - это фарш, обжаренный РІ яйце. &#1042; него можно завернуть любую начинку. Это очень РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё красиво. Отличная закуска Рє праздничному столу. Р�нгредиенты: - фарш говяжий - 800 Рі, - майонез - 200 Рі, - крупные РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 2 шт., - чеснок - 3-4 зубчика, - яйца - 10 штук, - масло растительное для жарки, - зелень, соль, перец Приготовление: Фарш пропускаем через РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ 2-3 раза, добавляем соль, перец Рё РѕРґРЅРѕ яйцо Хорошо вымешиваем Фарш разделить РЅР° 10-13 шариков Яйца взбить вен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post281775858/">Читать далее...</a> БРИЗОЛЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.... Дневник Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 07:04 + в цитатник Бризоль - очень вкусная закуска Бризоль. Вы знаете что это ? Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу. Ингредиенты: - фарш говяжий - 800 г, - майонез - 200 г, - крупные помидоры - 2 шт., - чеснок - 3-4 зубчика, - яйца - 10 штук, - масло растительное для жарки, - зелень, соль, перец Приготовление: Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо Хорошо вымешиваем Фарш разделить на 10-13 шариков Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите) Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку. Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете... В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца. Снимаем верхний слой целлофана с фарша и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции. На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке Обжариваем с одной стороны на среднем огне. Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону. Выкладываем на блюдо яйцом вниз. Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук. Сворачиваем аккуратно рулетом. Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой Приятного аппетита!  Серия сообщений "ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ,": ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ, Часть 1 - БРИЗОЛЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.... Часть 2 - ТАРТАЛЕТКИ С ВКУСНЫМИ НАЧИНКАМИ.... Часть 3 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА.ХРУСТЯЩИЙ БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ. ... Часть 7 - Потрясающая БЛИННАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ!!!! Просто, и очень вкусно! Разнообразте свое меню, удивите и побалуйте вкусностями своих близкиx Часть 8 - Вкуснейшие начинки для тарталеток. Часть 9 - Фаршированные яйца с селедкой. Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: кулинария закуски рецепты-объедение   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post281769520/">РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ БРОДР�ЛОЧКА.....</a><br/>РџРѕ вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка РїРѕ всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,РїРѕСЃС‚,украшение РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ БРОДР�ЛКАблюд РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ РџР�ТАЕМСЯ РџР РђР’Р�ЛЬНО СЕРВР�Р РћР’РљРђ СТОЛА РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ РЎРћРљР РћР’Р�ЩНР�ЦА РќР�ЗКОКАЛОРР�ЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНР� ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post281769520/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА..... Суббота, 29 Июня 2013 г. 03:05 + в цитатник Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКАблюд КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВКА СТОЛА КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ УКРАШЕНИЕ БЛЮД УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ+КРЕМЫ КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ГОТОВИМ ДЕТЯМ ГОСТИ НА ПОРОГЕ СОУСЫ,ЗАПРАВКИ АЭРОГРИЛЬ БЛИНЫ,ПИРОЖКИ БЛЮДА ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ БУТЕРБРОДЫ   ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ГАРНИРЫ ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧЕЕ ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ГРИБНЫЕ БЛЮДА ЗАВТРАКИ ЗАКУСКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ ИЗ ФАРША КАРТОШЕЧКА КУРИНАЯ ГРУДКА ЛАВАШ НАПИТКИ ОВОЩИ ПАРОВАРКА ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКНИК ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ) ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ) ПОСТ(БЛЮДА) РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ САЛАТЫ САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ СУПЧИКИ ТВОРОГ(БЛЮДА) ТЕСТО ХЛЕБОПЕЧКА ЦЕЛОЕ МЕНЮ ШАШЛЫК СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ФОЛЬГЕ БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ ПИРОГИ СЛАДКИЕ ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТЫ,КЕКСЫ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ДЕСЕРТЫ   Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: рецепты-объедение кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post280448331/">ЕДР�Рњ ДОМА....</a><br/>Без заголовка ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post280448331/">Читать далее...</a> ЕДИМ ДОМА.... Вторник, 18 Июня 2013 г. 01:03 + в цитатник Это цитата сообщения Ночной_Мотылек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Без заголовка Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post280448056/">РљРЈР›Р�НАРНЫЕ РџРћРЎРўР«.....</a><br/>Без заголовка ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post280448056/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНЫЕ ПОСТЫ..... Вторник, 18 Июня 2013 г. 00:59 + в цитатник Это цитата сообщения Ночной_Мотылек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Без заголовка Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится 2 Запись понравилась 0 Процитировали 1 Сохранили 0 Добавить в цитатник 1 Сохранить в ссылки Понравилось2 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post278946440/">РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ БРОДР�ЛОЧКА.....</a><br/>РџРѕ вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка РїРѕ всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,РїРѕСЃС‚,украшение блюд РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ РџР�ТАЕМСЯ РџР РђР’Р�ЛЬНО СЕРВР�Р РћР’РљРђ СТОЛА РљРЈР›Р�РќРђР РќРђРЇ РЎРћРљР РћР’Р�ЩНР�ЦА РќР�ЗКОКАЛОРР�ЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНР� ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post278946440/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА..... Четверг, 06 Июня 2013 г. 06:08 + в цитатник Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение блюд КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВКА СТОЛА КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ УКРАШЕНИЕ БЛЮД УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ+КРЕМЫ КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ГОТОВИМ ДЕТЯМ ГОСТИ НА ПОРОГЕ СОУСЫ,ЗАПРАВКИ АЭРОГРИЛЬ БЛИНЫ,ПИРОЖКИ БЛЮДА ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ БУТЕРБРОДЫ   ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ГАРНИРЫ ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧЕЕ ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ГРИБНЫЕ БЛЮДА ЗАВТРАКИ ЗАКУСКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ ИЗ ФАРША КАРТОШЕЧКА КУРИНАЯ ГРУДКА ЛАВАШ НАПИТКИ ОВОЩИ ПАРОВАРКА ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКНИК ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ) ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ) ПОСТ(БЛЮДА) РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ САЛАТЫ САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ СУПЧИКИ ТВОРОГ(БЛЮДА) ТЕСТО ХЛЕБОПЕЧКА ЦЕЛОЕ МЕНЮ ШАШЛЫК СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ФОЛЬГЕ БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ ПИРОГИ СЛАДКИЕ ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТЫ,КЕКСЫ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ДЕСЕРТЫ   Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: рецепты-объедение кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 3 Процитировали 0 Сохранили 3 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post278563612/">ДОМАШНР�Р™ МАЙОНЕЗ......</a><br/> Для приготовления быстрого варианта понадобится погружной блендер Рё нехитрый набор продуктов: яйцо, 250 РјР» рафинированного подсолнечного масла, чайная ложка сахара, треть чайной ложки соли, треть чайной ложки горчицы, столовая ложка лимонного СЃРѕРєР° Рё специи РїРѕ желанию. &#1042; банку, диаметром чуть больше насадки блендера, наливается масло, кладутся соль, сахар Рё специи, аккуратно вбивается яйцо (старайтесь, чтобы желток РЅРµ разбился раньше времени). Затем погружайте блендер так, чтобы желток попал РїРѕРґ РЅРѕР¶, внутрь венчика Рё включайте блендер. Очень важно, взбивать именно желток. Если РІС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post278563612/">Читать далее...</a> ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ...... Дневник Понедельник, 03 Июня 2013 г. 04:38 + в цитатник Для приготовления быстрого варианта понадобится погружной блендер и нехитрый набор продуктов: яйцо, 250 мл рафинированного подсолнечного масла, чайная ложка сахара, треть чайной ложки соли, треть чайной ложки горчицы, столовая ложка лимонного сока и специи по желанию. В банку, диаметром чуть больше насадки блендера, наливается масло, кладутся соль, сахар и специи, аккуратно вбивается яйцо (старайтесь, чтобы желток не разбился раньше времени). Затем погружайте блендер так, чтобы желток попал под нож, внутрь венчика и включайте блендер. Очень важно, взбивать именно желток. Если вы начнете взбивать с масла, майонез не загустеет. Масса майонеза начнет формироваться практически сразу. Через минуту взбивания, венчик можно немного приподнять и снова опустить, чтобы открыть маслу доступ к зоне взбивания. Через пару минут соус можно подавать к столу. Взбить майонез можно и миксером. Однако в таком случае масло вливается в яйцо тонкой струйкой непосредственно в момент взбивания. При этом лучше использовать только желтки, предварительно отделенные от белков. На 2 желтка идет 350 миллилитров масла, сок одного лимона, соль, перец по вкусу. Гурманы могут взбить майонез и вручную. Секреты этого таинства заключаются в маленьком венчике, желтках комнатной температуры и своевременном добавлении ингредиентов. Вначале взбивают желтки с солью, затем начинают медленно, по капле добавлять масло. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее. В этот момент начинают постепенно капать в массу лимонный сок. Процесс длится до тех пор, пока весь сок и все масло не закончатся, а майонез не станет ярко-желтым, шелковистым, блестящим и плотным. Гурманы могут в качестве финального аккорда смешать готовый соус с обжаренным на оливковом масле и растертым в кашицу чесноком.   Автор: Мария Лукина Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post277293190/">ЗАПЕЧЕННЫЙ ХЛЕБ РЎ ЧЕСНОКОМ....</a><br/>Запеченный хлеб СЃ чесноком Вам потребуется: 1/2 чашки сливочного масла, размягченного РґРѕ комнатной температуры 3 головки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 400 Рі батона 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки 1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан) 1/8 чайной ложки соли Приготовление:[more] 1. Выньте масло РёР· холодильника, чтобы смягчить его. Разогрейте РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 170РЎ. 2. Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки РЅР° лист для выпечки, покрытый фольгой, Рё СЃР±СЂС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post277293190/">Читать далее...</a> ЗАПЕЧЕННЫЙ ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ.... Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:05 + в цитатник Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Запеченный хлеб с чесноком Вам потребуется: 1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры 3 головки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 400 г батона 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки 1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан) 1/8 чайной ложки соли Приготовление: Читать далее... Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, Метки: кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266510939/">ЛЮБР�МЫЕ РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ...</a><br/>РњРѕРё любимые кулинарные сайты. Полезное для всех! «Хорошая РєСѓС…РЅСЏВ» [url]http://www.good-cook.ru/[/url] «Супер-РєСѓРєВ» [url]http://supercook.ru/[/url] «Кукинг» [url]http://kuking.net[/url] «Готовим дома» [url]http://gotovim-doma.ru/[/url] «Сластенка» [url]http://slastenka.ru/tort8.html[/url] «Сластена» [url]http://slastena.info/[/url] «растрепанный блокнот» [url]http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html[/url] «Готовим» [url]http://www.gotovim.ru/[/url] Сайт – Рецепты моей бабушки [url]http://kuroed.com/[/url] «Кулина» [url]http://kulina.ru/[/url] Кулинар [url]http://www.cooking.r... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266510939/">Читать далее...</a> ЛЮБИМЫЕ КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ... Четверг, 21 Марта 2013 г. 08:42 + в цитатник Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Мои любимые кулинарные сайты. Полезное для всех! «Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/ «Супер-кук» http://supercook.ru/ «Кукинг» http://kuking.net «Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/ «Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html «Сластена» http://slastena.info/ «растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html «Готовим» http://www.gotovim.ru/ Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/ «Кулина» http://kulina.ru/ Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/ Выпечка http://cooklib.ru/bake/ «Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/ «Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/ «Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907 кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/ поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/ поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/ Миллион меню http://www.millionmenu.ru Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/ Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/ Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/ Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/ Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18 Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/ Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/ Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/ Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html Просто кулинария http://easycooking.ru/ Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/ Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/ Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/ Сладкое семейство http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121 Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143 Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/ Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808 Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14 Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59 Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza Рецепты тортов http://tortik.org.ua/ Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/ Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0 Сайты с постными разностями. 1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm 2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html 3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm 4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html 5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/ 6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html 7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html 8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/ 9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029 10) Трапеза http://www.trapeza.su/ Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, ССЫЛКИ, ссылки, Метки: ССЫЛКИ кулинария   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266510197/">10 РЕЦЕПТОВ РџР Р�ГОТОВЛЕНР�РЇ ПЛОВА</a><br/>Десять рецептов приготовления плова &nbsp; &nbsp; &nbsp; Недавно СЏ публиковала материал Полезные советы РїРѕ приготовлению плова. Р� здесь Сѓ РјРЅРѕРіРёС… читателей возникли разногласия РїРѕ РїРѕРІРѕРґСѓ технологии приготовления пловов. РќРѕ РЅР° самом деле, рецептов пловов существует РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ множество. Причем РІ каждой стране, СЃРІРѕР№ традиционный рецепт приготовления плова. РЇ подготовила РїРѕРєР° 10 рецептов приготовления плова, как найду больше еще опубликую. Если Сѓ вас есть СЃРІРѕРё собственные рецепты приготовления пловов, поделитесь РёРјРё СЃ читателями РІ комментариях. [more=[i] далее&hellip;[/i]]&nbsp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266510197/">Читать далее...</a> 10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА Четверг, 21 Марта 2013 г. 08:30 + в цитатник Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Десять рецептов приготовления плова       Недавно я публиковала материал Полезные советы по приготовлению плова. И здесь у многих читателей возникли разногласия по поводу технологии приготовления пловов. Но на самом деле, рецептов пловов существует огромное множество. Причем в каждой стране, свой традиционный рецепт приготовления плова. Я подготовила пока 10 рецептов приготовления плова, как найду больше еще опубликую. Если у вас есть свои собственные рецепты приготовления пловов, поделитесь ими с читателями в комментариях. далее…   Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА,": вторые блюда Часть 1 - ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ. Часть 2 - ГОЛУБЦЫ ДОМАШНИЕ. ... Часть 21 - ДЕСЯТЬ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА Часть 22 - Зразы с омлетом » Рецепты.ТВ Часть 23 - 10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА Часть 24 - ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫСА "БОЛЕЕ 120 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РИСА Часть 25 - ТАШКЕНТСКИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ.... Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА,": первые блюда, Часть 1 - ПЕРВОЕ БЛЮДО С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. Часть 2 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА... ... Часть 4 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА-9831 РЕЦЕПТА Часть 5 - БУТЕРБРОДЫ-ДЕТЯМ... Часть 6 - 10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: первые блюда вторые блюда кулинария рецепты-объедение   Lidken Комментарии (2) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266509538/">РљРЈР›Р�НАРНЫЙ ЭДЕМ</a><br/>Кулинарный Эдем Блог Тамары... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266509538/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНЫЙ ЭДЕМ Четверг, 21 Марта 2013 г. 08:20 + в цитатник Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кулинарный Эдем Блог Тамары Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, кулинария,рецепты,полезные советы, РЕЦЕПТЫ-ОБЪЕДЕНИЕ, кулинария,сборники рецептов, Метки: кулинария рецепты-объедение   Lidken Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266509030/">РљРќР�ГА Рћ Р’РљРЈРЎРќРћР™ Р� ЗДОРОВОЙ РџР�ЩЕ.</a><br/>РљРќР�ГА Рћ Р’РљРЈРЎРќРћР™ Р� ЗДОРОВОЙ РџР�ЩЕ Р�Р· блога ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidken/post266509030/">Читать далее...</a> КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. Четверг, 21 Марта 2013 г. 08:12 + в цитатник Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ Из блога