-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3124

Пирожное - *Баунти* (из печенья)

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное - *Баунти* (из печенья)

дес (500x444, 73Kb)
Пирожное - *Баунти* (из печенья)

Продукты:
- 200 г -печенья
- 100 мл -воды
- 70 г -сахара
- 2 ст. ложки -какао
- 80 г -кокосовой стружки
- 80 г -сливочного масла, (размягченное)
- сахарная пудра

Приготовление:

*Печенье измельчить в крошку, смешать с какао.
*В горячей воде растворите сахар и остудите.
*Добавить в воду в печенье и перемешать, пока не получится вязкое тесто.
*Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
*Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный пласт,
*Сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом
*Уберать в морозилку на 30-40 минут.

Приятного чаепития!
Рубрики:  выпечка

Рогалики "Мечта"

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта"









автор marisha-solo

Ингредиенты:
1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Творожный пирог - *Наслаждение*

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог - *Наслаждение*

gbhju (500x232, 15Kb)
Творожный пирог - *Наслаждение*

Продукты:
-Мука
-Творог - 125 гр.
-Сода - 0,5 ч. ложки
-Яйцо - 1 шт.
-Маргарин - 125 гр.
-Масло растительное для смазывания формы
-Соль
-Желатин - 1 ст. ложка
-Йогурт - 300 гр.
-Фрукты и ягоды
-Мята

Приготовление:
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

сладкий пирог

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый нежный «Польский яблочный пирог»

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Торт «Кармелита»

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Кармелита»










Ингредиенты:
1 стакан грецких орехов;
450 гр. чернослива;
5 яиц;
2 стакана сахара;
1 стакан муки;
1ч.л. соды гашеной уксусом;
4-4,5 ст.л. какао;
400гр. жирной густой сметаны;
1 ч.л. желатина;
50гр. масла сливочного;
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог с томатами и горчицей - вкусный пирог с необычной начинкой

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с томатами и горчицей - вкусный пирог с необычной начинкой

Здорово, что в выходные мы можем позволить себе немного больше времени уделить готовке. Для неспешного субботнего или воскресного обеда или ужина я советую приготовить очень вкусный овощной пирог с томатами. У этого пирога есть два секрета: во-первых, тертый пармезан, добавленный в тесто, делает его вкус более пикантным, а во-вторых, горчица, которой стоит смазать тесто, помогает гораздо лучше раскрыть вкус спелых томатов.

a43c2aa225b82f0141be1e90360cdbcc_shutterstock_130052180 (640x480, 251Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте! Приготовьте вкусный пирог с необычной начинкой...
Рубрики:  выпечка

Воздушный сникерс

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный сникерс

1379102982_eUIarvXPk2s (500x375, 51Kb)

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет). 

1379103010_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вас интересует двухроторная бетоноотделочная машина или же любое другое специализированное оборудование, советую уже сейчас перейти по ссылке выше на сайт rpc-ltd.ru, чтобы выбрать лучший вариант для своего конкретного случая.

Рубрики:  выпечка

Пирог с ягодами и овсяными хлопьями

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ягодами и овсяными хлопьями










Автор: Вера Фискина

Пирог получается мягким с хрустящими корочками и легкой кислинкой от ягод.
700г ягод (у меня черная смородина, можно черешню, вижню, чернику и другое)
200г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)
2/3 стакана сахара
3 яйца
цедра 1 лимона + 2-3 ст.л. лимонного сока
2 стакана овсяных хлопьев (я использовала хлопья, не требующие варки)
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Торт медовый с черносливом

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый с черносливом










Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!









Пирожки просто тают во рту!
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Торт "Трюфель”.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель”.

Торт "Трюфель”.

1376142850_92088675_large_4895026_92067051_7392553488_6f8075323b_z (640x474, 320Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Конфеты «Поцелуй невесты» - удовольствие гарантировано

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Поцелуй невесты» - удовольствие гарантировано

1378764486_konfety-poceluy-nevesty (400x295, 32Kb)
Я жуткая сладкоежка, то что продается в магазинах - иногда оставляет желатль лучшего. Захотелось сделать конфеты своими руками. Поискала немного рецепты конфет в инете, вот что нашла.


bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Легко и просто...
Рубрики:  выпечка

Шоколадное мягкое печенье

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное мягкое печенье

Автор рецепта-Елена Ковач

Здравствуйте - всем! Завтра отправляюсь поздравить с днем рождения супруга моей подруги. Подарок куплен, но мысль, что нужно что-то для души меня не покидала весь сегодняшний вечер. В этом настроении я рылась в рецептах сайта "Едим дома" и таки нашла то, что искала. У Thesaurus нашла шоколадное печенье очень быстрого приготовления, в доме были все ингредиенты, необходимые для рецепта и я его испекла. Вкусное, ароматное, мягкое печенье с ярко выраженным шоколадным ароматом!

Для печенья нам нужно:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рассыпчатый пирог с ягодами.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый пирог с ягодами.



У нас тут в лесу все засыпало ягодами: черникой, брусникой, голубикой, клюквой и ежевикой.
А еще как раз сейчас созрели вкуснейшие местные яблочки.
Поэтому я пеку пироги из сезонных вкусностей и предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт.
Этот пирог настолько легок в исполнении, что рецепт за раз можно выучить наизусть.
И получается он очень вкусным, ароматным и невероятно аппетитным.
Просто идеальный вариант если времени в обрез, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое.

рецепт внутри
Рубрики:  выпечка

Пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.
pie19 (610x407, 237Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сразу предупреждаю: пирог с кабачками не только красивый, но и очень вкусный.
Рубрики:  выпечка

Желейный торт "Нежность"

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Нежность"

Желейный торт Нежность

1376240054_tort-zhele (450x349, 234Kb)

Вчера, у моего мужа был праздник - день рождения и по такому случаю я готовила желейный торт Нежность. Рецепт торта я нашла в интернете и теперь хочу поделится им с вами. Этот торт не нужно выпекать в духовке. Все гости оценили мою работу и попросили этот рецепт.

Ингредиенты:
- сметана 400г
- печенье 500г
- ложка желатина 1 столовая ложка
- мармелад 300г
- ванильный сахар 0,5 чайной ложки

Рецепт приготовления:
Рубрики:  выпечка

Творожный торт «Волшебный»

Вторник, 18 Июня 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «Волшебный»

zL7L2wL1sUE (459x345, 107Kb)

Ингредиенты:
700 г творога, 
1 стакан изюма, 
1 стакан сахара, 
1 стакан сметаны,
40 г желатина, 
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов, 
ваниль - по вкусу, 
2 мандарина, 
2 киви, 
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления:

1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Источник - #Рецепты@lovely_corner

 

Рубрики:  выпечка

ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Пятница, 07 Июня 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

2 (600x403, 81Kb)
Для теста: 400 г сливок, 200 г сахара, 0,5 стакана муки, 5 яичных белков, ванилин.

Для крема: 500 г творога, 500 г сливок, 200 г сахарной пудры, 5 желтков, 200 г ягодной массы, слегка припущенной в сахарном сиропе, 200 г желатина.

Приготовление крема: Творог протереть через сито, яичные белки взбить с сахарной пудрой, вмешать их в творог, добавить ягодную массу и, предварительно набухший в воде желатин. Яичные белки взбить с добавлением сахара, отдельно взбить сливки. Затем обе массы соединить и осторожно ввести в смесь муку. Полученное тесто выложить в смазанную жиром форму или на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при умеренной температуре. Остывший корж разрезать на горизонтальные пласты и смазать их приготовленным кремом.

http://www.magiclady.net/
Рубрики:  выпечка

Торт «Пол стаканчика»

Пятница, 07 Июня 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пол стаканчика»

Торт очень вкусный и нежный - всегда идет на ура. Он всегда получается, всегда нежный и вкусный. Пожалуй, это самое простое и вкусное лакомство к чаю!
tort-pol-stakanchika копия (650x618, 284Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пол-стаканчика уменья,
И три ложечки терпенья,
Фунт фантазии и вот
Получился вкусный торт!
Рубрики:  выпечка

Торт "Сникерс"

Среда, 05 Июня 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"
БисмиЛлаh



Привлек этот рецепт тем, что этот торт похож на торт "Трюфель Еще раз поедим вкусненького тортика...

Приготовление:
Рубрики:  выпечка


 Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1