Крем-брюле - три интересных рецепта

Крем-брюле - интересный десерт, который нравится огромному количеству людей. Приготовить его несложно, но понадобится для этого время. Если вы хотите удивить вкусным лакомством в новогоднюю ночь, тогда приготовьте по одному из трех предлагаемых рецептов. Наверняка, всем понравится этот удивительный десерт.

Бисквитный шоколадный рулет

Любите шоколад и выпечку с шоколадным вкусом, тогда приготовьте вкусный бисквитный рулет. Готовить такой десерт несложно, а результатом наверняка, останетесь довольны. А также порадуете членов вашей семьи чудесным лакомством.

Ингредиенты:

Творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
Сливки 10% – 120-130 мл
Банан – 2 шт. (не перезрелые)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 3-4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:

1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. 
2. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
3. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.
4. Детское мороженое из творога с бананами
5. Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. У меня не получилось его отведать через 4-5 часов, поэтому ели на следующий день. 
6. За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло.
Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:-творог – 250 г (сухой, мелкозернистый), -сливки 10% – 120 – 130 мл, -банан – 2 шт. (не перезрелые), -ванильный сахар – 1 ч.л.,-сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Оригинальный рецепт пончиков в форме узелков.

Рахат-лукум является одной из самых изысканных и популярных восточных сладостей. Готовили его из воды, сахара и крахмала. "Удовольствие, наслаждение, восхищение, восторг" — так переводится на русский язык это турецкое лакомство. Существует огромное видов лукума, которые зависят от добавленных в него начинок, ароматизаторов, а также от формы сладости. Я сегодня угощаю кубическим лукумом (лукум в форме кубиков). "Кусочек (кубик) удовольствия" отличается своей воздушностью и буквально тает во рту, а потому придется по вкусу самым привередливым сладкоежкам. Готовьте на здоровье!