-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 2271
Комментариев: 610
Написано: 3128





Юлия Белоусова.

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлия Белоусова.



Читать далее...
Рубрики:  природа

Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе. Бюджетный ужин для всей семьи: простой и вкусный рецепт

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе. Бюджетный ужин для всей семьи: простой и вкусный рецепт

1 (700x391, 365Kb)

Голубцы — это необычное блюдо, так как оно окутано множеством мифов. Например, есть легенда о названии голубцов. Она появилась в XVIII веке, будто под влиянием французской кухни. Правда, во Франции якобы вместо фарша, в капусту заворачивали мясо голубей. Конечно, это простой вымысел, который был шуткой у знати прошлого.
 
Голубцы приобрели свою популярность за счет простоты в готовке, сочности и сытости. Мясо, завернутое в капустный лист, поражало народ в Беларуси, Польше, Литве и иных странах СНГ. Рецепт дошел даже до немцев, где назывался “капустные рулетики”.
 
Приготовим ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе на ужин.
 
Ингредиенты:
 
Фарш мясной — 700 г;
Лук — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Капуста молодая — 300 г;
Рис — 150 г;
Соль — ½ ч.л.;
Масло растительное — 4 ст.л.
Ингредиенты для соуса:
 
Сметана — 200 г;
Вода — 200 мл;
Томатная паста — 2 ст.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей----

Рыба в соусе с картофелем

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в соусе с картофелем

3290568_gorbushavslivkahtonkostiprigotovleniyaioriginalnyerecepty (700x435, 69Kb)

Это очень вкусное блюдо с довольно простым рецептом приготовления. Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг рыбы (Хек)
- 5 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 1 головка чеснока
- 1/2 большой красный перец
- 1 крупный помидор
- 400 мл рыбного бульона
- 200 мл белого вина
- 1 веточка тимьяна сухого
- 1 чайная ложка сладкого перца
- оливковое масло
- соль

3290568_aleepovar (81x100, 27Kb)

Ореховый кекс с миндальными орехами

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый кекс с миндальными орехами

Ореховый кекс с миндальными орехами1 (677x420, 219Kb)

Как приготовить вкусный Ореховый кекс с миндальными орехами рецепт. Дорогие девочки, девушки, женщины! С праздником весны нас, всегда цветущих и всегда прекрасных, независимо от времени года!🌷🌿 Я сегодня к вам с рецептом простого в приготовлении, но такого нежного, влажного и невозможно вкусного орехового кекса с хрустящей шапочкой сверху..
 
Ингредиенты
 
На два кекса (форма 11*20 см)
240 г мягкого сливочного масла
240 г сахара
4 крупных яйца
220 г миндальных орехов
160 г муки
2 ст.л. амаретто или 1 ч.л. миндального экстракта
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
6 ст.л. кофе эспрессо
Штройзель
20 г муки
20 г миндальных орехов
15 г сахара (желательно коричневого)
15 г холодного сливочного масла
 
Как приготовить Ореховый кекс с миндальными орехами рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Танец с мышкой!...(братья меньшие)

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танец с мышкой!...(братья меньшие)

....



Кошка с мышкой подружились,
В быстром танце закружились,

Читать далее...
Рубрики:  природа

Повсюду новогоднее настроение

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повсюду новогоднее настроение










Вот и подходит долгожданная пора, котороую всегда ждем.
Повсюду на улицах , в магазинах сверкают новогодние гирлянды.
В воздухе пахнет свежестью и легким морозцем, хвоей, печеньем с корицей, а еще мандаринами и апельсинами, повсюду чувствуется праздничное новогоднее настроение... .
И сколько бы не существовало праздников, а Новый год все равно остается самым любимым, самым волшебным.
Новогоднее настроение складывается из добрых мыслей, из близких людей рядом.

Новогоднее настроение внутри нас и нужно лишь поддаться ему, разрешить себе быть ребёнком и собрать всех, кого любишь поближе.



Друзья, сегодня хочу поделиться с вами настроением, а также приглашаю и вас поделиться своим в преддверии Нового года)



158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)


Создавайте предновогоднее настроение сами, не ждите чудес. Ведь главное чудо — это вы и ваша жизнь!

© irinkaG
Читать далее...
Рубрики:  новый год


Понравилось: 1 пользователю

Цыпленок, маринованный в оливковом масле с пряными травами и лимоном

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок, маринованный в оливковом масле с пряными травами и лимоном

​Цыпленок, маринованный в оливковом масле с пряными травами и лимоном

Ингредиенты:
Цыпленок — 1 шт. 600 г)
Мелкие тонкокрылые лимоны — 2 шт.
Чеснок — 1 головка
Растительное масло — по вкусу
Оливковое масло — 10 мл
Для маринада:
Розмарин — 10-12 листочков
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 50 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Тимьян — 1 веточка
Морская соль — 1 ч. л.
Свежемолотый черный перец — 0,2 ч. л.
Приготовление:
 Для маринада снимите листочки со стеблей розмарина и измельчите ножом. Чеснок очистите и натрите на
мелкой терке. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и все остальные ингредиенты маринада. У цыпленка
удалите лишний жир вокруг гузки и шеи. Заправьте крылья “подмышки”. Натрите цыпленка изнутри и снаружи
маринадом, свяжите ножки, положите в зиплок-пакеты с замком, влейте маринад. Оставьте в холодильнике на
2-8 ч. Разогрейте духовку до 200 °С. Лимоны вымойте щеткой и разрежьте вдоль на четвертинки. Чеснок разрежьте
поперек пополам, чтобы получилась чесночная “роза”. Смажьте большую глубокую форму для запекания маслом,
выложите по краям лимоны и чеснок. По центру выложите цыпленка грудкой вниз, маринад сохраните. Поставьте
форму в духовку на 20 мин. Уменьшите температуру до 140 °С. Выньте форму, переверните цыпленка. Смочите
в маринаде сложенную в три-четыре слоя мокрую марлю. Накройте цыпленка и запекайте 1 ч. За 10 мин. до
готовности снимите марлю. Перед подачей дайте птице “отдохнуть” 10 мин. Подавайте с печеными лимонами
и чесноком.
Приятного аппетита!
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

РАМОЧКА

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА


ВАШ ТЕКСТ


Рубрики:  рамочка

Крем-брюле - три интересных рецепта

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-брюле - три интересных рецепта

Крем-брюле - три интересных рецепта

Крем-брюле - интересный десерт, который нравится огромному количеству людей. Приготовить его несложно, но понадобится для этого время. Если вы хотите удивить вкусным лакомством в новогоднюю ночь, тогда приготовьте по одному из трех предлагаемых рецептов. Наверняка, всем понравится этот удивительный десерт.

крем-брюле 1 (700x466, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

СОКОТОРСКИЙ БАКЛАН: Его птенцы выглядят как шутка нейросетей. Элегантные птахи с очень странным потомством

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОКОТОРСКИЙ БАКЛАН: Его птенцы выглядят как шутка нейросетей. Элегантные птахи с очень странным потомством

Вы помните ту историю про гадкого утёнка, который становится лебедем? Так вот, её героем должен был стать сокотрский баклан! Эта птаха скрывает секрет превращения из упоротого комка пуха в элегантную чёрную птицу.

 

Во взрослом баклане нет ничего необычного по меркам других бакланов: крючковатый клюв, длинная шея и перепончатые лапы. Словом, баклан стандартной комплектации. Названа птаха в честь острова Сокотра — популярный курорт среди знаменитостей вроде Синдбада, Александра Македонского и Марко Поло. Забавно, но сокотрских бакланов на Сокотре обнаружили только в 2005-ом, гораздо больше этих пернатых на других берегах Персидского залива.

 

И если по отдельности сокотрский баклан не больно впечатляет, то стая этих пернатых — вещь поистине грандиозная! Бакланы перемещаются огромными табунами в десятки и сотни тысяч клювов. Стоит такой толпе выбраться на берег, как пляж мигом сменяет цвет на черный. В 2018 году так и произошло: сотни тысяч птах немного переполошили местных жителей в Катаре, скрыв под своими спинами приличный кусок пляжа.

Читать далее...
Рубрики:  природа

Предновогоднее

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предновогоднее


 

1.
406059751_894991251988213_8873602254099760984_n (700x466, 461Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Замки Франции:Мальв-ан-Минервуа(Malves-en-Minervois)

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки Франции:Мальв-ан-Минервуа(Malves-en-Minervois)

Мальв-ан-Минервуа— коммуна во Франции, находится в регионе Лангедок — Руссильон. Департамент коммуны — Од. Входит в состав кантона Конк-сюр-Орбьель. Округ коммуны — Каркасон.

далее
Рубрики:  путешествия

"Кружился снегопад кудряво-белоснежно..."

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кружился снегопад кудряво-белоснежно..."

Ваш текст будет здесь
Рубрики:  рамочка


Понравилось: 1 пользователю

Запиши это где-то на краешке осени: Мир прекрасен. Художник Анна Гадирова

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша_Квитка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запиши это где-то на краешке осени: Мир прекрасен. Художник Анна Гадирова

0if-Ludte8-Ba2

 

 Запиши это где-то на краешке осени:
Мир прекрасен, когда ты в нём ищешь прекрасное,
Слушай сердце, заваривай чай абрикосовый,
Находи в море тьмы островки безопасные.

Пусть дожди в ноябре моросят нескончаемо,
Пусть сгущаются где-то тревоги неясные,
Приручай злых чудовищ, ведь тьма приручаема,
Ну, а самое главное не предавай себя.

Не позволь победить бесконечному инею,
Пусть спасают от грусти уютные мелочи,
Всё пройдёт, кроме неба божественно-синего,
Всё однажды наладится, милая девочка.


Алеся Синеглазая

 

k-P7jmg-Zu8-MYCLeu-KTf-By6

Рубрики:  природа


Понравилось: 1 пользователю

Тихо падает снег...

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения valvallu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тихо падает снег...

Тихо падает снег… невесомо-пушистый и белый,
Наступила зима неожиданно сразу и смело,
Аккуратно снежинки ложатся в открытую руку,
Зачеркнув мягким жестом осеннюю серую скуку.

Тихо падает снег, заполняя вокруг всё собою,
Чистотой удивляя какой то совсем неземною,
Словно в лёгкую шубку оделась кокетка — природа,
Приготовившись к встрече спешащего Нового Года.

Тихо падает снег, растекаясь на тёплых ресницах,
Этой новой зимой перевёрнута жизни страница…
Всё плохое ушло в белоснежную лёгкую заметь,
Чтобы только тепло нам на добрую память оставить.

Тихо падает снег, заметая тоску и печали,
Мы от них, если честно, за осень немножко устали,
Пусть приходят лишь свет и желанный восторг обновленья,
Не покинет влюблённых сердец красота вдохновенья!

© Светлана Пугач

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог


Представляю вам рецепт бездрожжевого яблочного пирога. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать... Это супер вкусно! Обязательно приготовьте этот пирог. Рецепт супер простой, а результат, на мой взгляд, порадует вас и ваших близких.






348424843 (100x80, 7Kb)
Рубрики:  выпечка

Бисквитный шоколадный рулет

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный шоколадный рулет

Бисквитный шоколадный рулет

Любите шоколад и выпечку с шоколадным вкусом, тогда приготовьте вкусный бисквитный рулет. Готовить такой десерт несложно, а результатом наверняка, останетесь довольны. А также порадуете членов вашей семьи чудесным лакомством.
бисквитный шоколадный рулет (400x343, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Помнить каждый дождь по имени

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помнить каждый дождь по имени




Каждый восход и закат — в солнечное веснушчатое лицо. Гладить туманы по молочному вымени. Собирать с еловых игл целебную росу. Засыпать в траве под Орионами и Кассиопеями, опрокидывая на себя звездную пыль из ковша Большой Медведицы.
Видеть сны щекотные и смеяться во сне.
Быть разбуженным ранним петухом, страдающим бессонницей по весне, подпевать щеглам у калитки, звонить в колокольчик коровы, идущей с луга.
Слышать шорох крыльев лебедей над гладью воды мартовской, темной, как старый изумруд.
Помнить распахнутые карие глаза каштанов, что смотрят на тебя сквозь ресницы травы сентябрьской.
Сколько еще сокровищ ты теряешь? Сколько еще рассветов ты упустил?
Спрашивай себя об этом. И не отвечай.
Кому надо плакать горше мартовского затяжного дождя?
Просто спрашивай, просто молчи.
И мечтай. Что однажды ты встанешь раньше птиц и цикад, выйдешь в поле и будешь ждать солнце. Подставишь ему свои щеки, тебе снова будет восемь.
И самым драгоценным в жизни будет этот рассвет.
И это будет правильно.

Ил. Olivia Chin Mueller (600x600, 139Kb)

Автор: Елена Павлова
Иллюстрация: Olivia Chin Mueller
Благодарю за рамочку Валюшу (Valvallu")

Tatjanuschka

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Горькое вино

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горькое вино

 

 

В бокале горькое вино,-
Быть выпитым обречено.
За встречу, за глоток любви,
За счастья призрачные дни.

Ты помнил это, ты пришёл,
Через года меня нашёл.
Я так давно жила одна
И столько лет тебя ждала.

Что превратились чувства в страх,
Начало счастья-в счастья крах.
И борется во мне любовь
С любовью, обретённой вновь.

Мои причуды не поймёшь.
Чужой, обиженный уйдёшь...
Мы не успели лишь одно,-
Допить горчащее вино.

И нечем сердце исцелить,
Мои печали утолить.
Пусть время обернётся вспять,
Я не хочу тебя терять...

 

© Copyright: Светлана Доровских, 2022

113ный (618x445, 540Kb)

 

Моя благодарность автору рамочки

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Кофейного воскресного настроения!!!

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейного воскресного настроения!!!

 
Минуту можно украсть,
На 15 минут остановиться.
Кофе – непреложная страсть,
Ради латте можно забыться.

Остановка – "ноябрь", холода...
Пахнет прелой листвой и морозом.
Я всегда убегаю туда,
Где тепло и вкусная осень.

Минуты наедине с собой, чашечка бархатного кофе,
хорошая музыка – именно то, что нужно...

******
Дразнящий, манкий кофе
аромат –
Один глоток волшебного
напитка,
И исчезает серость
за окном!
Бесценен дар Богов – его
визитка,
И свойство наполнять
Своим теплом!

Сумрачный день просто необходимо разбавить терпким кофе...
Поэтому не забудьте взять чашечку ароматного счастья...
Согревайтесь. Пусть ваш ноябрь будет тёплым, с кофе внутри!

© Copyright: Элинушка, 2023.





"Я не могу решить всех твоих проблем, но я обещаю сделать твою жизнь лучше. Твой кофе"


 
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Родители мои — земля и небо, И для меня природа — как жена...Lee Geun Thaek

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родители мои — земля и небо, И для меня природа — как жена...Lee Geun Thaek


Родители мои — земля и небо,
И для меня природа — как жена;
Холмы, потоки — мне родные братья;
А ветер и луна — друзья мои.
И нерушимую храню я верность
До смерти государю моему.
(Ким Су Чжан)
158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_-1.png
007-Lingect.jpg

Ли Гын Тхэк/Lee Geun Thaek (North Korea, 1949)

ОсеннеЛетнеПейзажное

051-Lingect.jpg

В корейской поэзии произведения о природе занимают особое место.
Один из жанров корейской поэзии, воспевающий красоту природы - 시조 (сиджо).
Сиджо представляет собой небольшое стихотворение из трёх строк, в каждой из которых 14-16 слогов. При чтении каждая строка интонационно разбивается на 2 части, поэтому при переводе на русский сиджо обычно записываются в 6 строк.
Сиджо исполнялись на разные мелодии, как песни.

Пока я снега ждал, как откровенья неба,
Десятки лет растаяли, как снег.

Но в пламени костра моё пылало тело.
Погас костёр. Меня на свете нет.

И снег пошёл, исполненный печали.
Цикад не стало, птицы замолчали…
(Анатолий Муран, Запоздавший Снег)
158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_-1.png
021-Lingect.jpg

НЕБЕСНЫЙ ПЛАЧ

Когда ни туч, ни облачных завес,
И день прозрачностью сверкает –
Вдруг влага падает с небес,
Лицо дождинкой орошает.

И смотришь вверх на яркий ясный свет,
Прищурив от сияния глаза,
И видишь, что грозы-то нет –
Взялась откуда капелька-слеза?

003-Lingect.jpg

Зачем же плакать, если день блестит,
И люди рады урожаю и удаче?
Но капелька за капелькой летит,
Как будто небо отчего-то плачет…

Мы побежали радугу смотреть,
И дедушка наш вышел вместе с нами,
И замер траурно на солнечном дворе,
И шляпу снял дрожащими руками.

011-Lingect.jpg

И что-то зная про небесные печали,
Он к небу обратил свой взор незрячий.
И губы его горько прошептали:
Ах, Небо плачет! Это Небо плачет…
(Анатолий Муран, По мотивам корейской поэзии)

026-Lingect.jpg

Читать далее...
Рубрики:  природа


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в letyanija
Страницы: [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь