-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 2271
Комментариев: 610
Написано: 3128

Ореховый кекс с миндальными орехами

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый кекс с миндальными орехами

Ореховый кекс с миндальными орехами1 (677x420, 219Kb)

Как приготовить вкусный Ореховый кекс с миндальными орехами рецепт. Дорогие девочки, девушки, женщины! С праздником весны нас, всегда цветущих и всегда прекрасных, независимо от времени года!🌷🌿 Я сегодня к вам с рецептом простого в приготовлении, но такого нежного, влажного и невозможно вкусного орехового кекса с хрустящей шапочкой сверху..
 
Ингредиенты
 
На два кекса (форма 11*20 см)
240 г мягкого сливочного масла
240 г сахара
4 крупных яйца
220 г миндальных орехов
160 г муки
2 ст.л. амаретто или 1 ч.л. миндального экстракта
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
6 ст.л. кофе эспрессо
Штройзель
20 г муки
20 г миндальных орехов
15 г сахара (желательно коричневого)
15 г холодного сливочного масла
 
Как приготовить Ореховый кекс с миндальными орехами рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог


Представляю вам рецепт бездрожжевого яблочного пирога. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать... Это супер вкусно! Обязательно приготовьте этот пирог. Рецепт супер простой, а результат, на мой взгляд, порадует вас и ваших близких.






348424843 (100x80, 7Kb)
Рубрики:  выпечка

Жареные плюшки с яблоками или ленивые пирожки с яблоками без особых хлопот

Четверг, 26 Октября 2023 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные плюшки с яблоками или ленивые пирожки с яблоками без особых хлопот

Ленивый вариант пирожков с яблоками без особых хлопот. Из бездрожжевого теста на кефире и нарезанных яблок сворачиваем рулет, который разрезаем на порционные кусочки - плюшки. Такие плюшки готовятся так же, как жареные пирожки - на сковороде. Тесто получается пышное и нежное и прекрасно сочетается с ароматной яблочной начинкой.

big_613262 (673x449, 213Kb)


big_598150 (673x505, 208Kb)


8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

Творожный "торфяной" пирог

Воскресенье, 10 Сентября 2023 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог

​Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г. 
Масло сливочное - 250 г. 
Творог - 500 г. 
Какао-порошок - 4 ст.л. 
Яйца - 4 шт 
Сахар - 350 г. 
Ванильный сахар - 1 пачка 
Крахмал - 3 ст.л. 
Сметана - 100 г.
Приготовление:
Для приготовления пирога нам понадобится мука, какао-порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло,
сметана, ванильный сахар. Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть. Смешать какао с мукой
и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину
крошки. Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и
сметану, Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх
шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при
190 градусах.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»

Вторник, 29 Августа 2023 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»

​Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»

Ингредиенты:
Мука - 1 стакан 
Кефир - 1стакан 
Сахар - 1 стакан 
Сода - 1/2 ч.л. 
Какао - 2 ст.л. 
Крем:
Сметана - 400мл 
Сахар - 2/3 стакана
Приготовление:
 Смешать кефир с сахаром и хорошо взбить до растворения сахара. Добавить просеянную муку, соду и какао.
Все взбить до однородной массы. Форму для запекания смазать сливочным или растительным маслом. Вылить в
форму тесто и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовый корж остудить и разрезать
пополам. Готовим крем. Смешать сахар и сметану и хорошо взбить. Смазать кремом коржи, украсить натертым
шоколадом. Отправить торт в холодильник на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался. Шоколадный торт готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

Черничный пирог "Летний вечер" - вкусно, нежно и необычно

Суббота, 17 Июня 2023 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог "Летний вечер" - вкусно, нежно и необычно


   У этого пирога удивительно домашний вкус. Просто не могла пройти мимо, для меня все, что домашнее – это нечто особенное и неповторимое. Песочное тесто, нежная черничная начинка, а вкус, ну, тут вам надо самим попробовать, единственное могу сказать, что он действительно обладает какой-то удивительно домашней энергетикой. За таким пирогом нужно обязательно собирать всю семью летним вечером.


img0707_1 (450x299, 36Kb)

 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  выпечка

Кекс из сухофруктов

Суббота, 17 Июня 2023 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс из сухофруктов

Кекс из сухофруктов

Ингредиенты:
смесь из орехов и сухофруктов (на ваш выбор) - 300-400 г
яйца - 2 шт.
коричневый сахар - 6 ст. л.
мука - 6 ст. л.
разрыхлитель -1/2 ч. л.
Приготовление:
 Все орехи и сухофрукты смешать в чашке. Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов.
Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать. Выпекать кекс в предварительно разогретой
до 180 °C духовке около 45 мин.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

🌸Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!

Суббота, 03 Июня 2023 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!

https://dzen.ru/a/ZHBCgh0v0jnPl7B9

1 (700x393, 274Kb)

Готовим "Молочный ломтик"! Очень напоминает магазинный вариант, только вкус более приятный и натуральный)

Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
 
Бисквит:
 
100 г кефира, комнатной температуры
100 г сахара
50 г подсолнечного масла, рафинированного
3 яйца ( С1)
20 г мёда
110 г муки
40 г крахмала
25 г какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
 
250 г сливок 33-35%
120 г сгущённого молока
7 г желатина + 35 г воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Вкуснейший и ароматный пирог "Осенний"

Пятница, 14 Октября 2022 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший и ароматный пирог "Осенний"

Вкуснейший и ароматный пирог "Осенний"

Название говорит само за себя, что в этой выпечке присутствуют дары осени. И поэтому для блюд с яблоками и тыквой подошло время. Предлагаю испечь вкусный пирог с этими продуктами. Он вам обязательно понравится.

вкуснейший и аоматный пирог Осенний (661x408, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое

Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое

Это печенье готовят из песочного теста, приготовленного на сметане. Получается оно вкусным, рассыпчатым и с ванильным ароматом. Приготовление простое с которым справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте приготовить, результат вас восхитит.
печенье Завитушки - нежное и рассыпчатое (700x425, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Датский пирог с грушами

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Датский пирог с грушами

​Датский пирог с грушами

Ингредиенты:
Груши — 150 г
Сахар — 125 г 
Масло сливочное — 125 г 
Мука пшеничная — 175 г 
Яйца — 2 шт. 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
 Груши вымойте и обсушите. Масло достаньте заранее, оно должно быть мягким. В чашу выложите мягкое масло и добавьте сахар. Взбивайте все миксером на высокой скорости до пышности. Разбейте в миску одно яйцо и взбейте до однородной пышной массы. Разбейте еще одно яйцо и снова взбейте до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте ее в миску с взбитой массой. Аккуратно перемешайте лопаточкой до однородного теста. На дно разъемной формы диаметром 18 сантиметров застелите бумагу для выпечки, бока смажьте растительным маслом. Выложите тесто и разровняйте верх. Груши тонко порежьте и разложите по кругу веером по всему верху. Посыпьте сахаром. Поставьте в горячую духовку и выпекайте пирог в течение 60 минут при температуре 180ºC. Достаньте пирог из духовки и остудите.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный

Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный

Яблочный пирог "Пломбир" получается нежным, сладким и ароматным с большое количество яблок в начинке. Сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Для рецепта лучше взять яблоки кисло-сладких сортов, они хорошо гармонируют со сладкой сметанной заливкой. Этот пирог можно отнести к осенним. Приготовьте, результат вам понравится.

яблочный пирог Пломбир сладкий и ароматный 1 (700x466, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Вкуснее пирога я ещё не пробовала...

Четверг, 18 Августа 2022 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее пирога я ещё не пробовала...

Творожный пирог

Без преувеличения могу сказать, что вкуснее пирога я ещё не пробовала, он просто великолепный – мягкий, влажный, тающий во рту, с приятным сливочно-творожным вкусом. Готовится этот пирог проще простого из самых обычных и доступных продуктов, съедается просто молниеносно, а все кто пробуют, будут обязательно просить его рецепт. Теперь этот рецепт есть и у Вас!
пирог (700x390, 101Kb)Ингредиенты :
Желательно чтобы продукты были не холодными.
Сливочное масло - 150 гр.
Творог (5-9%) - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 250 гр.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль – щепотка
Мука - 150-250 гр. (в зависимости от влажности творога)
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  выпечка

Ягодный пирог со сметанным кремом

Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог со сметанным кремом

Ягодный пирог со сметанным кремом

Ингредиенты:
Ягоды любые (свежие или замороженные) - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Мука - 300 г
Сметана - 200 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 270 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванили на кончике ножа
Приготовление:
 Ягоды разморозить, если свежие, то помыть. Взбить размягченное сливочное масло и 150 г сахара до однородной массы. Добавить яйца, перемешать. В отдельной миске смешать просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить крутое тесто.  Форму для выпечки смазать маслом, положить тесто. Разровнять тесто руками и сделать бортики (высотой не ниже 3 см). Выложить ягоды на тесто и разровнять. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (проверить готовность коржа сухой деревянной зубочисткой). Для крема взбить сметану и 120 г сахара. Достать пирог, полить сметанным кремом, остудить и отправить в холодильник на пару часов. Ягодный пирог готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

Бисквитный рулет "Тигр" 🍭 мягкий, красивый, но не свирепый

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет "Тигр" 🍭 мягкий, красивый, но не свирепый

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Полосатый бисквитный рулет с нежным кремом из творожного сыра Hochland и сливочного масла украсит новогодний праздник на год Тигра и подарит наслаждение своим вкусом. Готовить рулет из бисквитного теста совершенно несложно, главное - следовать этапам приготовления и не торопиться.

изображение_2021-12-15_210203 (673x449, 416Kb)

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Яблочно-банановый пирог на кефире

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-банановый пирог на кефире

3424885_Yablochnobananoviipirognakefire (700x437, 103Kb)

Если ты хочешь приготовить действительно вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов, тогда попробуй испечь яблочно- банановый пирог «Прелесть».

Он готовится очень просто, и это не займет у тебя много времени. Этот пирог универсален, так как в него можно добавить любую начинку или джем, которые имеют густую консистенцию.

Ингредиенты

— 0,5 л кефира
— 2 яйца
— 2 ч. л. разрыхлителя
— 1 яблоко
— 1 банан
— 175 г сахара
— 3 ст. муки

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

🌸 Деревенский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - Супер простой и вкусный рецепт!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Деревенский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - Супер простой и вкусный рецепт!

https://zen.yandex.ru/media/gotovim_doma_vse/derevenskii-iablochnyi-pirog-super-prostoi-i-vkusnyi-recept-6126322fd833fe358601564a

1 (700x395, 419Kb)

Пирог с яблоками, простая и вкусная идея для вашего чаепития! Домашние пироги с яблоками можно готовить круглый год, и речь не только о шарлотке. Есть множество кулинарных рецептов для выпечки. Предлагаю приготовить простой и вкусный заливной пирог с яблоками в духовке. Яблочный пирог по этому рецепту порадуют вас и ваших близких!

Рецепт Яблочного Пирога
 
Яблоки - 4-5 шт - 700-800 г
 
Лимонный сок - 1 ст. л
 
Яйцо - 3 шт. крупные
 
Сахар - 150 г
 
Соль - 1/3 ч. л
 
Ванилин или ванильный сахар
 
Масло сливочное - 100 г
 
Сметана - 150 г
 
Мука - 230 г
 
Разрыхлитель - 2 ч. л
 
Форма 22 см
Приготовление.


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кулинария>Плетеные Булочки с Разными Начинками

Вторник, 04 Августа 2020 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Плетеные Булочки с Разными Начинками





Рубрики:  выпечка

Песочный пирог с начинкой

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с начинкой

(500x375, 99Kb)

Песочный пирог с яблочно-ягодной начинкой - быстрый в приготовлении и очень вкусный домашний пирог из так называемого сухого теста.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

Бабушкины рогалики. Нежные и очень вкусные

Пятница, 24 Июля 2020 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рогалики. Нежные и очень вкусные

Бабушкины рогалики. Нежные и очень вкусные






Рогалики получаются нежные и очень вкусные.

Продукты:

200 г — маргарина (слегка растопить)
200 г — сметаны 20%
4 — 5 ст. — муки
2 шт .- яйца
1,5 ч.л. — сухих дрожжей
Как приготовить рогалики:

Сделать опару из дрожжей, ложечки сахара, ложечки муки и 50 мл. теплой водички.

Как появятся пузырьки (~мин 20), замесить тесто.

Разделить его на 4 части. Раскатать вкруг толщиной 3 мм, разрезать на клинья.

Положить начинку или просто посыпать сахаром, скатать рогалики.

Противень застелить пекарской бумагой.

Верхнюю часть, обмакнуть в сахар и положить на противень (на расстоянии друг от друга).

Дать хорошо подняться рогаликам и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!



BFlash

Рубрики:  выпечка


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1