Я быстро мою много окон (блестят очень долго): необычный и крайне дешевый способ Мытье окон д...
Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов - (0)Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов Название салата из баклажанов идеально подходит для м...
Курица галантин: готовится довольно просто, а получается очень вкусной - (0)Курица галантин: готовится довольно просто, а получается очень вкусной Быстро, вкусно и совсем...
KAK ЗACOЛИTЬ CEЛEДKУ - (0)KAK ЗACOЛИTЬ CEЛEДKУ. KAK ЗACOЛИTЬ CEЛEДKУ. A кaкaя пoлyчaeтcя вкycнятинa… Бoльшe никoгдa нe п...
Как засолить форель, чтобы она получилась как в ресторане — рецепт от шефа - (0)Как засолить форель, чтобы она получилась как в ресторане — рецепт от шефа Дорогие друзья, сег...
(и еще 5644 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны буженина выпечка вышивка грибы диета заготовки закуска запеканка засолка кабачки капуста картофель кефир кляр котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица лук маринование маска для лица мойва мытьё окон мясо огурцы оладьи паштет печень пирог пирожки по-корейски помидоры рулет рыба салат сало свинина сельдь скумбрия средство суп сыр творог тесто тефтели торт фарш филе чебуреки чистота шампиньоны шашлык
очень ароматные и вкусные котлетки... шашлычные |
Метки: котлетки |
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек |
Метки: тефтели котлетки |
"Шапочки" |
Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут
/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в /.
Приятного аппетита!
Метки: фарш котлетки |
Любимые котлетки внука |
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Метки: котлетки |
Куриные котлетки по-французски - Это так просто! Это так быстро! |
Метки: котлетки |
Рубленые котлетки из курицы с сыром и зеленью |
Метки: куриное филе котлетки |
Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек |
Метки: котлетки |
Котлетки из щуки - немыслимо аппетитные |
Каждая хозяйка знает, что щуку не стоит жарить или отваривать. Ее специфический вкус уж точно не порадует гурманов и ценителей вкусной и полезной пищи! Традиционно щука подается фаршированной. И это чудесный вариант праздничного блюда, который всегда съедается на "ура" и вызывает восхищение! А вот вряд ли вы пробовали котлетки из щуки. Давайте попробуем их приготовить! Это необычно, но вкусно!
Чтобы рыбные котлетки получились сочными, прокручиваем 400 г филе щуки через вместе с небольшим кусочком свиного сала. Добавляем к смеси размоченные в молоке 4 ломтика черствой белой булочки без корок и измельченную на терке репчатую луковицу. По желанию лук можно просто мелко порезать кубиками.
Щедро посыпаем рыбный фарш специями, солим, перчим, добавляем 2 веточки нарубленной зелени петрушки. Тщательно перемешиваем. В качестве специй лучше взять готовую смесь для рыбы. Приготовленную массу отбиваем и формируем аккуратные котлетки. Обмакиваем их в во взбитое яйцо а потом в панировочные сухари крупного помола.
Растительное и сливочное масло смешиваем в сковороде, разогреваем и жарим рыбные котлетки. Золотистые, аппетитные, полезные котлетки готовы!
Для хранения продуктов или сохранения товарного вида мебели и других предметов мы часто используем на кухне и в быту полиэтиленовую пленку. Вот тут http://www.mirpack.ru/plenka-polietilen.html можно узнать цену на первичную и техническую пленку и приобрести ее в ассортименте в зависимости от необходимой ширины.
Метки: котлетки щука |
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" |
Метки: котлетки |
Куриные котлетки - Клубочки |
- 500 гр куриного фарша;
- 2 шт репчатого лука;
- соль и перец по вкусу по вкусу;
- 250 гр слоеного теста;
- 1 яйцо;
- 1 желток для смазки клубочков.
Берем куриный фарш, смешиваем его с мелко нарезанный луком, советую прокрутить через . Затем добавляем яйцо, перец, соль.
Размораживаем слоеное тесто, раскатываем в пласт 0.5 толщиной и нарезаем тоненькими полосочками. Теперь можем формировать из фарша котлеты. Обматываем котлеты жгутиками из теста, выкладываем получившиеся клубочки на противень, на пергамент, смазываем клубочки взбитым желтком. Можем выпекать в заранее разогретой духовке до 180С - до золотистого цвета - это займет около 40 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья и читатели!
Sonya_kot
Метки: куриный фарш котлетки |
хитрые котлетки "Еврейские" |
Метки: котлетки куриная грудка |
изумительные котлетки, да не простые, а из БАКЛАЖАНОВ!!! |
Метки: котлетки баклажаны |
Куриные котлетки с сыром - в духовке |
Метки: куриное филе котлетки |
Куриные котлетки |
На 100 г - 133 ккал.
- 500г филе куриной грудки;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. с небольшой горкой крахмала.
Нарезаем куриное филе кубиками примерно 1,5*1,5 см. К нарезанному куриному филе добавлшяем яйцо, сметану солим по вкусу. Затем добавляем крахмал и хорошенько перемешиваем. Оставляем данную смесь мариноваться или пару часов вне , или на ночь в холодильнике.
Жарим на антипригарной сковородке выкладывая смесь ложкой.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Метки: куриное филе котлетки |
Куриные котлеты в молочно-чесночном соусе |
- 500 гр куриного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 1 крупный зубчик чеснока;
- пару ломтиков белых сухарей;
- молоко для замачивания сухарей;
- соль, специи.
Для соуса:
- 1,5-2 чашки молока;
- 2 ст.ложки кукурузного крахмала;
- соль, специи;
- 1/4 чашки сыра пармезан;
- чеснок.
Соединяем фарш, измельченный лук и чеснок, предварительно замоченные в молоке сухари, соль, специи и тщательно вымешиваем. Формируем из приготовленного фарша средние шарики. На разогретой глубокой сковороде обжариваем со всей сторон котлетки до румяной корочки. Пока котлеты жарятся, делаем соус. В молоко добавляем крахмал, мелко потертый сыр, измельченный чеснок, специи и хорошенько перемешиваем. Заливаем котлеты соусом и "томим" их 5-7 минут. К гарниру подойдёт рис или картофельное пюре. Перед подачей котлеты можно посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Метки: куриный фарш котлетки |
Куриные котлеты “Нежность”: небольшой секрет особого вкуса |
Метки: курица котлетки |
Куриные котлетки с сыром |
На 100 г - 193 ккал.
Продукты (на 10-12 котлеток):
500-600 гр. куриного филе;
1 яйцо;
3-4 кусочка хлеба;
50-70 гр. молока или сливок 10%;
соль;
100 гр. сыра;
мука или панировочные сухари.
- Хлеб замочить в молоке или сливках.
- Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, еще раз прокрутить. Слегка посолить.
- Смешать хлеб и фарш. Еще раз помещать блендером.
- Сыр разрезать на небольшие кубики.
- Взять в руку небольшое количество фарш, сделать лепешечку (можно слегка в муке обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету. Обвалять в муке еще раз.
- Поджарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: куриное филе котлетки сыр |
суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями |
Метки: куриный фарш котлетки овсяные хлопья |
пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью |
Метки: куриное филе котлетки |
Страницы: | [1] |