лестница лечит, а отдыхать нужно в
отдых в Турции

недвижимость ( вернее успехи)моя пока стоит в углу накрытая медным тазиком.
Работаю 2 недели дизайнером по мебели, разрабатываю шкафы купе и разные прочие кухни и гостинки...
Работа мне нравится. И все бы ничего, а вчера хозяйка сказала. Вот что мол мы взяли кредит, нам надо ео срочно отдать, посему оплата будет такая и такая.
Короче насчитали мне за две недели 2 000 руб. И под стул упал.. Ваще говорю офигела что ли?
Уона:
А у вас ни одного договора не заключено.
я: дык договора заключают продавцы, мое дело нарисовать, предложить и прочее.. а потом продавец.
насколько я знаю тысяч на двести я народ уже соблазнил, потому как люди начали плотно расчитывать свои меблишки.
И вдруг::::::
Сегодня иду на собеседование в другую контору. Очень мне интересно, что скажут там

нацию заставитm чувствовать себя неудачницей
Этой беде (чувство фрустрации)можно целую нацию заставитm чувствовать себя неудачницей. И начнется рост употребления наркотиками, табака, алкоголя. Для бегства от реальности в мир где нельзя засохнуть от жажды и все в восторге от тебе.
Ученые из Германии и США, проанализировав гены 4,3 тыс. курящих и некурящих людей, пришли к выводу, что предрасположенность к курению заложена в генах...


С возрастом приходит понимание, что власть и бизнас нас просто напросто имеют.
В молодости это осознаешь, а с возрастом убеждаешся.

Знаете, что самое больное в этой жизни, одно из самых больных? Расставание с иллюзиями...

Компания «СтройЛЕС» занимается поставками и продажей деревянных строительных и отделочных материалов более семи лет. У нас вы можете приобрести любые пиломатериалы: рейка, брус, имитация бруса, строганная и необрезная доска, блок хауз, вагонка, евровагонка, погонаж, калиброванные доски — все это имеется в широком ассортименте.


Большой выбор отделочных материалов из древесины поможет сделать ваше жилище не только более красивым, но и намного более комфортным для проживания. Ваш дом не обязательно должен быть построен из дерева, но его можно отделать деревом, как внутри, так и снаружи.

Деревянные лестницы и деревянный пол придадут особый уют, а при отделке стен имитация бруса создаст впечатление, что при строительстве дома использован натуральный брус. Лестницы из дерева также помогут улучшить внешний вид дома. Использование древесных материалов также оздоравливает атмосферу жилища. Строганная доска, блок хаус, деревянные бруски или вагонка экстра не требуют дополнительной обработки и радуют глаз естественным природным цветом. Радиальная доска из дуба привнесёт в интерьер вашего дома ощущение солидности и богатства.

Наши пиломатериалы изготовлены из лучших сортов древесины. При их производстве используются хвойные породы, лиственница, липа, осина. Сотрудничество напрямую с российскими производителями позволяет нам предлагать широкий спектр продукции по

самым выгодным ценам. Возможна бесплатная доставка. Компания «СтройЛЕС» также осуществляет отделку домов деревом качественно и в самые короткие сроки. лиственница, калиброванные доски

Один мой хороший знакомый по мейлу, Роман Флореску http://florescu.ucoz.ru/forum/3-3-1 профессионал в Теория Решения Изобретательских Задач.
С огромным удовольствием пытаюсь решать его задачки на триз..

Приемы:
ПРИЁМ ФАНТАЗИРОВАНИЯ «СДЕЛАТЬ НАОБОРОТ»

Назначение приёма фантазирования (ПФ) «Сделать наоборот»: показать объект с противоположной стороны, с противоположной функцией (см. Таблицу № 4). Всего выявлено четыре подприёма у ПФ «Сделать наоборот».

Таблица № 4:
Модели применения ПФ «Сделать наоборот»



Пример

(к 5.1.2. ПФ «Сделать наоборот»): К.С.Петров-Водкин описывает своё состояние, находясь на земле и падая на неё: «… предо мной мелькнуло совершенно новое впечатление от пейзажа, какого я ещё никогда… не получал. Решив, что впечатление… случайно, я попробовал снова проделать это же движение падения к земле. Впечатление оставалось действительным: я увидел землю, как планету (Выделено Автором. — Ф. Р.). Обрадованный новым космическим открытием, я стал повторять опыт боковыми движениями головы и варьировать приёмы. Очертя глазами весь горизонт,воспринимая его целиком, я оказался на отрезке шара, причём шара полого, с обратной вогнутостью,- я очутился как бы в чаше, накрытой трёхчетвертьшарием небесного свода. …Самое головокружительное по захвату было то, что земля оказалась не горизонтальной и Волга держалась, не разливаясь на отвесных округлостях её массива, и я сам не лежал, а как бы висел на земной стене»/Петров-Водкин К.С. Хлыновск. Пространство Эвклида. Самаркандия. —Л. —1982. —С.271/.

Ровная планета по горизонту преобразована в вогнутую планету. Метод художника получил название в искусствоведении — «сферическая перспектива».

Некоторые задания (игры):

* Два джигита соревнуются,- чей конь последним придёт к финишу. Но дело не идёт, оба стоят на месте. Они обращаются за советом к мудрецу… После этого они поскакали во весь опор. Что мудрец посоветовал джигитам?
Ответ: Мудрец посоветовал поменяться конями.
* Попал Джованнино в прекрасную страну. Идёт и радуется, как всё красиво кругом. Вдруг навстречу местный житель.
— Что это за страна? — спросил Джованнино.
— Это Нестрана. Страна, где очень много невещей.
— Как это? — не понял путешественник.
И местный житель всё объяснил. Оказывается в чудесной стране вместо точилок школьники носили с собой неточилки, которые делали из карандашных огрызков целые карандаши. Вместо вешалок взрослые пользовались невешалками, с которых одежду просто снимали, когда нужно. Покупать ничего не нужно, ведь есть неденьги. Приходи и бери, что захочешь.
Как вы думаете, какие ещё есть невещи в этой Нестране.
* Можно рекомендовать любую форму подвижной игры. Например, использование посредника (мяч, этикетка, игрушка) для передачи эстафеты от одного ребёнка к другому. Тот, у кого находится посредник, должен быстро назвать антоним для слова, названного взрослым.
* Зарядка «Наоборот»: педагог (родитель) предлагает сделать то или иное движение, а дети должны сделать наоборот (Присесть — привстать, повернуться направо — повернуться налево и т.д.).

Результат:
Обучаемые должны сознательно применять приём фантазирования «Сделать наоборот» (и его подприёмы) в изобразительной деятельности, лепке и конструировании объёма, добиваясь фантастического образа. Этот приём позволит решать сказочные задачи, ситуации и сочинять своих героев, свои сказки.
http://www.trizway.com

орет девачка моя... сегодня в 4 утра как раскричалась.. и ведь не просто плачет, орет...жена устала, ребенок на руках...
Закипятил кипятка, заварил Плантекс, остудил. Дите попило, пропукалось. Успокаивается и засыпает...
Девоньки мои.
Ща буду что нибудь писать в днев, вчера дела выходной

Недавно перечитал книгу Бернара Вебера «Муравьи».
Триллер. Очень необычный. Поход муравьев с войной против пальцев, далеких, круглых и беспощадных (люби для муравьев лишь продолжение Пальцев). Битвы и философия устройства идеального общества.
Вообще то книга мне не нравиться своим посылом, но она выражает ту идею, которой живет Европа. Т.Е. растерянность и призыв к новой революции.
Но надо читать что бы сформировать свое отношение к книгам Бернара Вебера.
Отрывок из интервью:
Страсть к писательству Вербер проявил еще в семилетнем возрасте, написав рассказ "Приключения блохи", где от лица блохи рассказал об увлекательном путешествии по человеческому телу. С тех пор он продолжает исследовать тайны человека, его души и мыслей, создавая собственную философию.
- Пока Вы раздавали автографы, я спрашивала у людей, за что они любят Ваши книги. Почти все ответили одно и тоже - Ваши книги помогают им обрести себя, и если убрать художественную составляющую, это учебник по изменению судьбы. Согласны с такой трактовкой?
- В книге есть много составляющих. Прежде всего, это фабула, которая действует, как занимательная история. Философские рефлексии, размышления на духовную тему и научные выкладки. Все они перемешаны между собой. Каждый видит то, что хочет, делая акцент на более нужном, актуальном для себя на сегодняшний день. Поэтому многие люди читают мои книги, читают не один раз. А кто-то другой видит просто занимательную книжку или сказку о феях. В следующем своем романе я постараюсь написать о вещах более близких для всех живущих на этой земле.
- Когда Вы начинаете писать книгу, у Вас есть философская идея, на которую накладывается художественный сюжет, или, наоборот, сюжет первичен, а философские формулировки рождаются по ходу?
- Для начала всегда присутствует философская идея. Например, в следующей книге "Рай на заказ", которая выйдет уже через две недели, будет семнадцать маленьких новелл, маленьких романов, которые основываются на одной очень сильной идее. С самого начала идея крутится у меня в голове, а уж потом я фабрикую персонажей, позволяющих иллюстрировать ее. После создаю ситуацию, и остается лишь придумать конец, который связал бы все действия. Но это самая большая сложность - все логично закончить. К тому же очень часто я использую в сюжетах свои сны.
- То есть Вы всегда знаете финал и не оставляете для себя возможности даже маленького путешествия в неизвестность?
- Я всегда начинаю с маленького рассказа. Там есть начало, середина и конец. А потом новелла разрастается. Я знаю направление, в котором иду. Практически не было истории, где бы я не знал финал. Так получается, что на каждый сюжет у меня есть тексты разного размера. Большая часть романов существует в версии маленьких новелл. Есть скелет, на который наращивается плоть. Но я не собираю книгу по кирпичику, просто следую плану, но следую по-живому. Читатель не видит этого плана, но он интуитивно его чувствует. Когда писатель нанизывает сцены, словно жемчужное колье, это очень слабая литература для меня. Поэтому я не интересуюсь работами французских коллег, которые занимаются созданием пазлов. Мне кажется, что у них отсутствует видение.
- Считает ли Вы себя счастливым, чего Вам не хватает для полного счастья и нужно ли полное счастье человеку?
- Я не знаю ответа на этот вопрос. Мне доставляет удовольствие писать, я смеюсь, когда пишу, в этот момент я счастлив. Остальная жизнь, вне процесса написания, гораздо более сложная.
- Вы действительно предпочитаете дружить с женщинами, а не любить их?
- Если я хочу сохранить женщину в своей жизни, то лучше только дружить.
- В книге
Вы акцентируете внимание на числе 103683. Это какое-то особенное число?
- Секрет. Когда я умру, вы посмотрите на цифру и поймете, что это означало.

От издателя Этот многомиллионный город занимает на поверхности земли всего два квадратных метра!
Его жильцы - самые трудолюбивые существа в мире!
Их умение подчиняться правилам - мечта любого диктатора!
Их интеллекту можно только позавидовать!
Они - муравьи!
И они живут среди нас.
Или это мы живем среди них?
Чья цивилизация окажется жизнеспособнее?

 

Фотая украдкой, там фотать нельзя...

Пришло письмо с предложением посетить семинар по "Мотивации персонала". Но так как в свое время я печатался по этой проблематике меня улыбнул подход к рекламной компании этих "спецов".
Предлагают прийти на семинар посредством спама. Офигеть как мотивирует.СМК (системы менеджмента качества). Чушь все это. Платить норм ально дешевле будет. Такой херней обычно увлекаются руководители, которые спят и видят себя рабовладельцами.
Есть всего несколько условий для того, что оперировать умениями и навыками сотрудников.
Это- достойные обязаны получать зарплату сполна, вовремя, знать как будет изменяться со временем его зарплата и доверять руководителю.
"болото"должно занть, что ели кто то из этой категории перейдет в категорию "достойные", то унего будет не один пирожок с капустой а целых два.
Лодыри обязаны знать, то лениться на работе вредно.
Итак: доверие к руководителю, заключенный и исполняемые психологический контракт. Все. И соответствие материального требований времени, за исполненную рабо, может кому интересно
Конкретные причины того или иного типа поведения людей упираются в их интересы, они классифицируются следующим образом:
По содержанию – материальные, духовные, профессиональные и прочее. Очень полезно поразмышлять. Давайте посчитаем (материальное), духовное , профессиональное ( тут субъективно). Духовные мотивы лежат в основе тех видов деятельности, которые связаны с самосовершенствованием человека. Тип деятельности обычно определяется по ее доминирующему мотиву (доминирующему потому, что всякая человеческая деятельность полимотивирована, т.е. побуждается несколькими различными мотивами). Социальные мотивы порождают различные виды деятельности, направленные на то, чтобы занять определенное место в обществе, получить признание и уважение со стороны окружающих людей.

1. По направленности – на деятельность или результат.
2. По широте – концентрированные, распределенные.
3. По устойчивости – длительные и кратковременные.
Интересы могут быть обусловлены стремлением человека обладать какими-то не принадлежащими ему объектами, либо избежать обладания; получать удовлетворение или избавиться от неудобств. Так, интересная работа приносит человеку наслаждение, и он готов часто трудиться буквально даром; в противоположном случае он согласен на все, лишь бы ее не делать.
Но в свою очередь интересы могут повлиять и на поведение людей, стать его мотивами в случае реальной возможности их осуществить. Мотивы, формируются у человека под воздействием множества обстоятельств, «включаются» под влиянием стимулов. Стимулы могут быть внутренними (отношение к делу, моральные обязательства и проч.) и внешними (действия других людей, предоставляющиеся возможности). На основе внутренней мотивации люди действуют спокойнее, быстрее, добросовестнее, тратят меньше сил, лучше усваивают задания и знания. Но внутреннее побуждение к действию является взаимодействием сложной совокупности потребностей, которые меняются, и, чтобы себя мотивировать, нужно определить эти потребности и найти способ их удовлетворения. Мотив – это внутреннее побуждение, импульс или намерение, которые заставляют человека действовать определенным образом.

Какое оно может быть в 6 утра, которое началось в 4 часа пополуночи?
Так как выхожу в инет через мобилу, то приходиться жертвовать сном. С 00 по 08 у меня безлимитка вот и не сплю. Инет очень дорогой, приходиться его окупать размещением платных рекламных постов..
Вообще то у мене сейчас кризис. работаю с 01.09.1982 года с перерывом на службу в ВМФ СССР на три года. остальное время пашу на трех-пяти работах... две квартиры уже потерял. Одну по разводу ( ладно бы дочкам она досталась, а то бывшая со своими.... про....ла.). Вторую отдал за долги..
Надоело работать на дядю, государство, опять хочу бизнес выстроить, но стартового нет... Да и хер с ним, придумаю что нибудь.
Моему настроению очень соответствуют стихи Игоря Губермана великого русского поэта. Очень люблю его "гарики"
«Будущее вкус не портит мне,
Мне дрожать за будущее лень;
думать каждый день о черном дне
- значит делать черным каждый день.»

«Время льется, как вино,
сразу отовсюду,
но однажды видишь дно
и сдаешь посуду»

«Два смысла в жизни - внутренний и внешний,
у внешнего - дела, семья, успех;
а внутренний - неясный и нездешний -
в ответственности каждого за всех»

«Кто понял жизни смысл и толк,
давно замкнулся и умолк»

«Мы тревожны, как зябкие зяблики,
жить уверенно нету в нас сил:
червь сомнения жил, видно, в яблоке,
что когда-то Адам надкусил»

«Нам непонятность ненавистна
в рулетке радостей и бед,
мы даже в смерти ищем смысла,
хотя его и в жизни нет»

«Не зря ли знаньем бесполезным
Свой дух дремотный мы тревожим?
В тех, кто заглядывает в бездну,
Она заглядывает тоже...»

«Свобода - это право выбирать,
с душою лишь советуясь о плате,
что нам любить, за что нам умирать,
на что свою свечу нещадно тратить»

«Сполна уже я счастлив от того,
Что пью существования напиток.
Чего хочу от жизни? Ничего.
А этого у ней как раз избыток.»

«Счастье - что подвижны ум и тело,
что спешит удача за невзгодой,
счастье - осознание предела,
данное нам веком и природой.»

«Только в мерзлой трясине по шею,
на непрочности зыбкого дна,
в буднях бедствий, тревог и лишений
чувство счастья дается сполна»

«Цель жизни пониманью не дана
и недоступна мысли скоротечной;
даны лишь краски, звуки, письмена
и утоленье смутности сердечной»

«Человек совсем не одинок!
Кто-нибудь всегда за ним следит»

«Я чужд надменной укоризне.
Весьма прекрасна жизнь того,
Кто обретает смысл жизни
В напрасных поисках его»

Опыт, «сын ошибок», как верно подметил поэт, показывает, что для рестораторов и тех, кто занимается гостиничным бизнесом, мало просто купить самую совершенную технику для оборудования кухни или гладильной, прачечной. Размеры и характер помещений должны соответствовать новейшей технике не только по размерам и прочности, но и по многим другим параметрам, о которых неспециалисты иногда просто не догадываются. Есть примеры, когда закупленные умные машины месяцами пылились в подсобных помещениях, потому что уже имеющееся электрооборудование кухни не соответствовало их энергоемкости или же из-за того, что не удобно для размещения агрегата был расположен сток воды. Не говоря уж о том, что оборудование оказывалось несоразмерно большим или непропорционально маленьким, недостаточным для обслуживания потребностей отеля или ресторана.

Случалось, что из-за несогласованности действий сотрудников одного ресторана, цвет закупленных скатертей не сочетался с дизайном посуды и клиент был вынужден тратить время и деньги на замену текстиля. Во многих случаях профессиональную одежду, например, для горничных или доставщиков пиццы, закупают только в расчете на имеющийся персонал. Так что вновь принятые работники остаются без форменного платья или костюма. Поэтому крупнейший поставщик на рынке ресторанного и гостиничного бизнеса компания «Радиус» оказывает всевозможные услуги своим клиентам до и после приобретения у нас профессиональной посуды, оборудования, текстиля и униформы.

Наши специалисты подберут для вас оборудование, которое гарантированно будет вписываться в ваши помещения, соответствовать им как по габаритам, так и по прочим техническим параметрам. К услугам наших клиентов опытные проектировщики, которые помогут расставить оборудование с учетом требований эргономики современного кухонного цеха, требований строительных и санитрарных инстпекций.

Сравнительно новой на нашем рынке является предоставление такой услуги, как аренда посуды для проведения банкетов. Теперь нет нужды хранить в ресторане или офисе огромное число тарелок, чашек и других предметов оформления стола, чтобы раз или два в год иметь возможность пригласить пару сотен гостей. Достаточно в это время взять посуду на прокат. Как? Читайте материал «Аренда посуды» - и все узнаете в деталях.

На страницах раздела «Услуги» компания «Радиус» дает бесценные практические советы по многим отраслям функционирования ресторанного и гостиничного бизнеса, от потолка до пола, от задумки до осуществления идеи, от нахождения и приобретения всего необходимого до восполнения образовавшихся пробелов. В радиусе всего желаемого и необходимого все есть в «Радиусе». оборудование для ресторанов, в ресторан

В городах Питер и Москва много иностранцев, и иногда требуется надежный Онлайн переводчик.
Поэтому, те кто имеют смартфоны оказываются в привилегированном положении, перед теми у кого нет быстрого доступа к помощи переводчика.
Знакомства можно завести прямо в кафе. Некоторые таки делают, а потом ездят в гости и путешествуют по миру.
Очень полезно.

Наше агентство оказывает следующие риэлтерские услуги: купля-продажа квартир, обмен квартир, расселение, приватизация жилья, выкуп долей, перевод из жилого в нежилой фонд, перепланировка помещений, включая согласование перепланировки. Также наше агентство выступает на рынке недвижимости как ипотечный брокер, так как сегодня один из самых доступных способов купить квартиру - это ипотека (в том числе, и популярная в последнее время ипотека без первоначального взноса). Заметим, что далеко не все агентства недвижимости Москвы предоставляют своим клиентам данную услугу.

В самом начале нашей деятельности в список оказываемых услуг входили купля-продажа и расселение квартир. На данный момент мы охватываем практически все возможные на рынке недвижимости сферы деятельности. Сегодня, помимо покупки, продажи и расселения квартир в него входят: купля-продажа коммерческой недвижимости, приватизация квартир, перепланировка квартир, оформление наследства, дарения, сопровождение сделок, выкуп доли квартиры и многое другое. К тому же мы постоянно расширяем сферу наших предложений в географическом плане, покупка и продажа квартир в Москве - это лишь часть круга наших интересов. Наше агентство может предложить вам квартиры (новостройки) в Сочи, квартиры в Протвино и Серпухове.

В процессе работы с клиентом мы затрагиваем все возможные аспекты сделок, в том числе, вопросы налогообложения, регистрации по месту жительства, семейного права, конфиденциальности расчетов, юридической чистоты приобретаемого жилья, правила перевода жилья в нежилые помещения. Наши юристы прорабатывают все тонкости таких вопросов, как обмен квартир, приватизация квартир, согласование перепланировки и многое другое. Квалификация сотрудников агентства недвижимости "Золотой ключик" позволяет решать вопросы любой сложности. приватизация квартиры, перевод в нежилое

Верхокамский духовный стих середины 16 века.
Человек отживет…
Человек отживет, как трава прорастет,
Человеческий век яко трава отцветет,
По утру трава цветет, по вечеру падет,
Человеческий ум, яко дым ветром несет,
По-вечеру человече во беседе седел,
Он и пил, он и ел, со друзьями говорил.

По-утру человече представился,
Он и очи зажал и устами замолчал.
Свои древние руце ко саму сердцу прижал,
Со своими соседи, ко сродственники.
Они стали человека водою обмывати,
Почто меня водою обмываете?
Не обмыл я свои грехи горечьми слезми.
Они стали человека во гроб полагать.
Вы почто меня во гроб пологаете?
Не послал я добродетель на перед себя.

Они стали человеку на гроб свечки поставлять.
Вы почто мене на гроб свечи поставляете?
Не молился я со светом перед Господом.
Они стали человека пением отпевать.
Вы почто меня пеньем отпеваете?
Я не пел пел песни-псалмы со духовным, со отцем.

Они стали человека землею засыпать.
Вы почто меня землею засыпаете?
Не рассыпал я свои грехи пред духовным, пред отцем,
Неперетая стрела от Бога прямо летит.
Не наслышился писания не спасешься человек,
И Влыдыка Милосерд и избави вечных мук.
http://vetkovec.livejournal.com/31380.html#cutid1

У многих курильщиков постоянно возникают всевозможные боли
Так вот. Если вдруг заболело …
В груди:
Рентгенография грудной клетки, УЗИ сердца, Экг, грудного и шейного отделов позвоночника.
В правом подреберье:
Исследованием проходимости желчных протоков, УЗИ брюшной полости, желчного пузыря и печени, анализ крови.
Поясница:
Рентгенография нижних и средних отделов позвоночника, УЗИ почек, яичников у женщин, простаты у мужчин.
Голова:
ЭКГ,элетроэнцефалограмма, измерение артериального давления в динамике
В животе :
Анализ крови и кала, прием у кардиолога (сердечные боли могут быть замаскированы болями в желудке), Узи брюшной полости, фиброгастродуоденография.
При мочеиспускании:
Мужчины- УЗИ простаты, УЗи мочевого пузыря и почек.
Быстрая утомляемость:
Клинический анализ крови.ЭКГ, эхокардиография, измерение кровяного давления в динамике, исследование глазного дна
 

ВОЛШЕБНЫЙ ТРЕЗУБЕЦ WUSTHOF

В легендах рассказывается, что волшебный трезубец Посейдона был таким острым и прочным, что бог одним ударом мог иссечь воду из скалы. Поэтому нет ничего удивительного, что немецкая компания ED. WUSTHOF DREIZACKWERK, изготавливающая профессиональные кухонные ножи, избрала именно трезубец своим символом. Произошло это около 1814 года — по крайней мере, именно тогда в официальных бумагах графства Берг встречается первое упоминание о фирме ED. WUSTHOF DREIZACKWERK. И вот уже семь поколений семьи Вюстхоф производят удивительные кованые ножи — возможно, не менее острые, чем легендарный трезубец Посейдона.

От отца к сыну, от деда к внуку

В начале XIX века вся фирма «Вюстхоф» состояла из нескольких кузнецов, трудившихся в небольшом цехе. А сегодня на огромной фабрике, расположенной в знаменитом «городе ножей» Золингене, работает более трехсот человек. Впрочем, на фабрике работают не только люди, но и роботы, а процесс производства контролируется мощными компьютерами. При этом компания свято хранит фамильные традиции — трезубец, зарегистрированный как символ «Вюстхоф» еще в 1895 году, по-прежнему символизирует образующие неразрывное единство форму, функциональность и непревзойденное качество. Именно с этими понятиями он и ассоциируется сегодня во всем мире. В семье, более ста лет изготавливающей лучшие ножи, твердо знают, как достичь такого качества. Среди их секретов — и значительное количество производственных процессов, и строгое соблюдение стандартов, и высококвалифицированный персонал. Сегодняшние изделия «Вюстхоф», предназначены как для профессионального, так и для домашнего использования. И они так же хороши, как и сто лет назад, когда каждый кованый нож делался вручную.

Красота и качество

Лезвия выполнены из цельного куска высококачественной углеродистой стали и закалены до 56’ по шкале Роквелла. Нижняя кромка затачивается на фабрике вручную, специальными точильными камнями и мусатами. B результате, получается невероятно острое лезвие, которое легко поддерживать в рабочем состоянии. «Вюстхоф», помимо ножей, производит особые мусаты с алмазной обработкой. Несколько движений — и нож снова готов к работе. Удобная и эргономичная рукоять сконструирована таким образом, что позволяет долго трудиться, не уставая. При этом руки повара находятся в безопасности. Секрет в том, что неотъемлемая часть кованого ножа — манжет — обеспечивает равновесный баланс между ручкой и лезвием. Верхний защитный слой ручки выполнен из высококачественного пластика, который надежно крепится металлическими клепками.

Надписи на лезвии выполняются способом травления. Название марки, логотип-трезубец, закодированная информация о месте, времени изготовления — все это является гарантией превосходного качества и практически исключает возможность подделки.

Каждый хороший нож должен быть тщательно продуман. Кончик предназначен для нарезки мелких овощей, грибов, чеснока, середина идеальна для нарезания зелени. Крепкая верхняя кромка лезвия может быть использована для разбивания мелких костей, моллюсков, раков. Оптимальное распределение массы позволяет с помощью нижней части лезвия разрезать или разрубать очень твердые продукты. А широкая и плоская поверхность лезвия предназначена для сглаживания и придания формы кускам мяса.

Помимо всего прочего, кухонные ножи «Вюстхоф» удивительно красивы. Это красота отличного рабочего инструмента, которую могут оценить профессионалы. Красота, которая объясняется отсутствием всего лишнего и безукоризненным качеством изделия.

Какой нож выбрать?

В каталогах «Вюстхоф» можно увидеть 120 различных видов ножей из восьми коллекций:Ikon,Classik Ikon,Ikon Cream White, Classic, Le Cordon Bleu, Culinar и Grand Prix II,Gourmet,SilverPoint Все они получили самую высокую оценку профессионалов. Для каждого вида работы кампания WUSTHOF рекомендует нож определенной формы и лезвие определенного вида. Вы можете выбрать виды и форму ножей, идеально подходящие именно для вашего заведения — выбор ножа зависит от меню и пожеланий шеф-повара. Подобрать набор ножей WUSTHOF на все случаи жизни не представляется проблемой. Так, лезвие с прямой кромкой позволяет нарезать мясо, овощи и фрукты на аккуратные, без разрывов, кусочки. Волнистая или зазубренная кромка позволяет легко резать продукты, покрытые коркой, например, хлеб с хрустящей корочкой. Лезвие с полыми сегментами создано специально для обработки липких продуктов. При нарезке таким ножом создается воздушное пространство между полым сегментом и пластиной, что предотвращает налипание пищи на лезвие.

Многие мясные супы, а также вторые блюда, требуют рубки костей. Во время этого процесса часто повреждается режущая кромка лезвия. Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется использовать специально предназначенные для этого поварские ножи Cleaver, существующие в каждой серии WUSTHOF. Гордится компания и тем, что предусмотрела профессиональные ножи для женщин-поваров. Сегодня женщины успешно работают не только «на подхвате», но и становятся шеф-поварами. И потому возникла потребность в ножах, специально предназначенных для маленькой и хрупкой женской руки. Разумеется, весьма обширен выбор японских ножей, без которых сегодня немыслима профессиональная кухня. А еще в ассортименте есть виды ножей, предназначенные для сыра и филе и многого другого.

Если бы основатели фирмы смогли увидеть те ножи, которые ED. WUSTHOF DREIZACKWERK изготавливает сегодня, они смогли бы по праву гордиться потомками. Сегодня компания — мировой лидер в производстве кованых ножей. Компания является поставщиком Немецкой национальной команды Шеф-поваров и официальным членом Немецкой ассоциации Шеф-поваров. WUSTHOF — это качество, которое можно назвать поистине легендарным. набор ножей в магазине ножей

Начав свою работу в 1999 году, компания "Экспосталь-М" сумела стать за 8 лет одним из лидеров в продаже черного металлопроката и металла по всей территории Москвы и Московской области. Многолетний опыт и профессионализм наших работников позволят выполнить ваш заказ в сжатые сроки, но с наилучшем качеством и по приемлемым для вас ценам.

В настоящий момент наш ассортимент насчитывает более 300 видов изделий (в том числе арматура, уголок, швеллер, балка), однако мы не собираемся останавливаться на достигнутом. Расширение ассортимента является для нас первостепенной задачей. "Экспосталь-М" продолжает совершенствоваться. Периодически внедряются новые технологии, а также различные новинки в области изделий. На нашем складе вам могут порезать металл до нужных вам размеров. Возможна перемотка. Существует доставка товара. Отправка сборных вагонов в любую точку нашей страны. Удобное расположение склада. Мы не стоим на месте, мы идет в ногу со временем.

Компания заботится о своих клиентах. В этих целях для вас создана удобная ценовая политика, а также гибкая система скидок. Надежность и работы первоклассного уровня - вот те качества, которые помогли нам надежно закрепиться и зарекомендовать себя на рынке металла. Для нас очень важны долгосрочные отношения с клиентами.

"Экспосталь-М" - ваш выбор! уголок, арматура и швеллер

снимаю мобильником, с того момента как его купил- сплошная радость... фотов этих уже накопилась целая куча, постепенно буду выкладывать в дневнике.
описание аппарата можно найти здесь: SonyEricsson