Для рулета:

• Белки — 6 шт. (200 г) 
• Сахар — 300 г 
• Кукурузный крахмал — 40 г 
• Сок лимона — 1 шт. 
• Миндальные лепестки — по желанию 
• Соль — 1 щепотка ⠀ 

Для крема:

• Желтки — 7 шт. 
• Сливочное масло, к. т. — 200 г 
• Молоко — 140 мл
• Сахар — 100 г

Приготовление: ⠀

Необходимые ингредиенты

• 400-500 гр. куриного филе
• 1 крупная репчатая луковица
• 2 яйца
• 2 ст. л. сметаны
• 4 ст. л. муки
• сухая или свежая зелень по вкусу (у меня сухой укроп и петрушка)
• соль, перец по вкусу
• сок 1/2 лимона
• растительное масло для жарки

Как приготовить куриное филе в луковом кляре

• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л. 
• Вода — 150 мл 
• Масло растительное — 40 мл
• Мука — 3 стак.

Приготовление:

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46 (48/50)
Ширина изделия по обхвату груди: 94 (104) 114 (124) см
Длина изделия по спинке: 73 (73) 73 (73) см
Длина рукава по внутреннему шву: 55 (53) 51 (49) см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа Lana Grossa, Cool Wool Big Melange (100% чистой шерсти; 50 г/120 м) — 13 (14) 15 (16) мотков терракотовой меланжевой (цвет 348); прямые спицы №5; круговые спицы №5 длиной 40 см; вспомогательные спицы; держатели петель.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

• маринованный или малосольный лосось - 200–250 г 
• плавленый сливочный сыр - 150 г 
• свежий укроп - по желанию 

для блинов: 

• яйца - 2 шт. 
• сахар - 1 ст. л. 
• соль - 1 щепотка 
• молоко - 200 мл 
• мука - 150 г 
• разрыхлитель - 0,5 ч. л. 
• растительное масло - 1-2 ст. л. 

Приготовление: