Для теста :
✅3 яйца
✅3 ст л сахара
✅600 мл молока комнатной температуры
✅200 Гр муки
✅3 ст.л какао
✅2 ст л растительного масла
Из указанного количества ингредиентов получается 16 -17 Блинов,диаметром 22 см .
Я собрала торт из 9 блинов ( крема хватило именно на это количество , чему дети были очень рады и с радостью все съели 🤣)

Крем :
✅250 Гр кремчиза или маскарпоне
✅250 мл сливок 33% и выше
✅4 ст л сахарной пудры (по вкусу можете и больше добавить )
✅ванилин

Украшать можно по вкусу . Я сделала глазурь на сметане . Рецепт есть на странице ,но сейчас ещё обновлю в сториз 👌
Даёт пропитывается в холодильнике не менее 2-3 часов ( у меня пропитывался час-не терпелось увидеть разрез ) ,и наслаждаемся .Приятного аппетита , будьте здоровы ❤️

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно.

Автор: @cooking_by_eteri

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Быстрые блины
Часть 2 - Блинчики постные на минералке
...
Часть 20 - Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Часть 21 - Оладьи в стиле "пиццы", которые обожает вся семья!
Часть 22 - Торт блинный шоколадный с маскарпоне
Часть 23 - 🌿Дрожжевые блины🌿
Часть 24 - Несколько секретов, чтобы оладьи были пышными, а не походили на подошву (Кухня наизнанку)
Часть 25 - Пышные блины на дрожжах от О. Шобутинской
Часть 26 - Марокканские блинчики на манке без молока и яиц
Часть 27 - Кабачковые блинчики