Даже во время поста можно легко разнообразить свое меню. Понадобится лишь час времени и немного фантазии! Результат вас порадует наверняка.
И так,приступим: примерно 400г картофеля очищаю и ставлю варить
Пока готовится картошка, мелко режу луковицу и тру морковь
https://vseokyxne.com/9629-v-post-gotovlju-takoe-bljudo-iz-kartoshki-i-gribov.html

Грибной суп с фрикадельками является одним из немногих супов, нравящихся детям. С приготовлением придется немного повозится, но результат того стоит. Грибной суп с фрикадельками идеально подойдет для повседневного блюда на обед. Его принято подавать в качестве первого блюда. Итак, сейчас, мы расскажем вам, как приготовить грибной суп с фрикадельками
Замочите грибы
Добавьте фарш, специи. Сформируйте фрикадельки, их размер должен быть приблизительно равен размеру грецкого ореха. Отварите сформированные шарики (бросьте их в кипящую воду и варите 10-15 минут, когда они всплывут - значит готовы). Порежьте картошку и положите ее и готовые фрикадельки в бульон. Вскипятите и варите еще 10 минут. Зелень добавляйте в уже готовые порции супа.
Ингредиенты
Грибы (сушеные) - 150 г
Бульон грибной - 400 мл
Фарш из мяса - 180 г
Картофель - 4 шт
Специи - на ваш выбор Зелень - 1-2 пучка

Источник: https://foodideas.info/recepti-supy/gribnoy-sup-s-frikadelkami
FOODideas.info

Рецепт зраз из гороха и манной крупы с начинкой из отварных легких, пропущенных через мясорубку и смешанных с пережаренным луком.
Ингредиенты:
Для основы зраз:
Горох - 1,5 стакана
Манная крупа - 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Подсолнечное или оливковое масло (по вашему вкусу)
Состав начинки:
Лук - 3 шт.
Легкие - 400 гр.
Масло или жир - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Готовим основу: Прежде чем преступить к приготовлению зраз, нужно сделать несколько заготовок. Отварите заранее горох и измельчите его с помощью мясорубки или блендера, но лучше отдать предпочтение мясорубке, так как блендер измельчает очень сильно и придаст нашему гороховому пюре липкости, а это нам, ни к чему.читать далее

Ингредиенты:

маслины без косточек 100 г
фасоль красная сухая 200 г
оливки без косточек 100 г
лук репчатый 1 головка
чеснок 1 зубчик
лимон 1 шт.
кинза 1 пучок
сахар 1 ст. ложка
орехи очищенные грецкие или кедровые 50 г
лавровый лист 1 шт.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
читать далее...

На растительном масле обжариваем до золотистой корочки рыбу, панированную в муке, выкладываем ее в отдельную посуду, в это же масло добавляем крупно нарезанный лук, морковь, молодой картофель, нарезанный на средней величины дольки, тмин и молотый кориандр, жарим, помешивая на довольно сильном огне, так, чтобы лук, морковь и картофель зарумянились, минут через пять добавляем нарезанные толстыми полосками кабачки, сладкий перец, опять жарим помешивая и в конце крупно нарезаем помидор, выкладываем сверху рыбку, накрываем крышкой, огонь небольшой, пропариваем минут пять под крышкой - блюдо готово.

http://www.russiakitchen.ru/k1_478.php

Продукты (на 6 порций)
Перловая крупа - 1,5 стакана
Грибы - 400 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Растительное масло - 30 г
Соль - 0,5 ст. ложки (по вкусу)
Петрушка - по вкусу
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122579&ref=cro_t_5&token=406728176