Мои новые знакомые удивительно влияют на меня. Вот например моя соседка К. невероятная рукодельница, всегда делает цветочки из атласных ленточек, шьет, вышивает. Оказывается мы поступали в один вуз, только я не доучилась, а она да. Она заражает меня своим примером и я теперь тоже хочу порукодельничать. Только не знаю чем занять себя. Фенечки плести что ли.

Другая моя новая знакомая О. подкинула мне один удивительно вкусный рецепт из татарской кухни, делюсь с вами:

Кыстыбый с картофелем

Ингредиенты:

• пресное тесто - 300г
• картофельное пюре - 500г
• репчатый лук - 1 шт.
• масло (для смазки) - 1 ст. л.

для пресного теста:

• мука - 300г
• вода или молоко - 100мл
• сахарный песок - 1 ст.л.
• масло сливочное - 50г
• яйцо - 1 шт.
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Замесить пресное тесто. Для этого в воду или молоко, добавить сахар, соль, яйца, масло и все тщательно перемешать. В приготовленную смесь высыпать просеянную муку и замесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам и легко отставало от стенок посуды.

2. После незначительной расстойки тесто разрезать на куски весом 75 г, которые раскатать на тонкие лепешки и выпекать на раскаленной сухой сковороде до румяной корочки.

3. Для начинки приготовить картофельное пюре, добавить в него горячее молоко, растопленное масло, пассерованный репчатый лук и все перемешать.

4. На одну половину лепешки уложить картофельную начинку, согнуть лепешку пополам и накрыть начинку второй половиной. Чтобы лепешки не ломались на изгибе, их надо начинять горячими.

5. Поверхность кыстыбый смазать растопленным маслом. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Superwoman In Disguise

Я вторую неделю хочу приготовить тыквенный суп! Но мне не хватает ни времени ни сил. Да и на улице стало тепло, а мне его хочется исключительно в холодную погоду. Вообще-то тыкву я никогда особенно не любила, кроме определенного сорта, запеченого в духовке. А тут мне прям страшно захотелось отведать тыквенного супчика. На этих выходных я все же соберу волю в кулак и приготовлю таки его вот по такому рецепту, который нашла в интернете в ЖЖ некой Ники Белоцерковской.

Острый тыквенный суп

Ингридиенты : На трехлитровую кастрюлю - Луковицу, три дольки чеснока, помидор, два стебля сельдерея (я его забыла на фотке положить),
2 кг тыквы, соль, острый красный перец, черный свежемолотый, петрушку, оливковое масло, тыквенные семечки.


Приготовление:
1. Режем (тут можем не извращаться в мелкости и аккуратности) сельдерей и лук (если есть фенхель-прекрасно, но совсем не обязательно), немного острого перца.


2.  Давим чеснок, обжариваем, а потом подтушиваем в кастрюле с оливковым маслом.
Чистим нашу тыковку, вынимаем ложкой семена, обрезаем шкурку. Режем, достаточно крупными  кубиками, кидаем туда же.



3. И порезанную кубиками помидорину (очищенную от семян и шкурки).



4. Вообще, по правилам, надо добавить базовый овощной бульон, но мы с вами поговорим об этом позже (дам рецепты базовых - куриного, мясного, овощного, их дико долго варить надо). Но у нас и так получится замечательно.
Добавляем немного кипятка (пару стаканов) и тушим, минут двадцать.
На небольшом огне. Поглядываем!

5. Дальше в блендер (по частям), и делаем такое пюре-пюре.

Далее в рецепте сказано, что кто сумасшедший, может протереть через сито. А у меня вот блендера нет, может я и сумасшедшая, но буду протирать а что делать.
6. Обратно в кастрюлю, делаем с помощью вскипевшей воды приятную нам консистенцию, я люблю совсем густой-густой!
Солим, перчим, по вкусу. Доводим аккуратно до кипения. Даем постоять - минут десять. И в тарелку, посыпаем зеленью и слегка обжаренными тыквенными семечками. Можно добавить вкусные сухарики из белого хлеба.

________________________________________

Нашла любопытный рекомендательный сервис Мир4. Он находится в тестовом режиме. Система работает лишь с новостями, однако алгоритмы рекомендаций Мир4 способны обрабатывать любые сущности. Персональные рекомендации важный элемент рекомендательной системы, и в Мир4 они прекрасно справляются со своей задачей.

Superwoman In Disguise

Этот молдавский рецепт я узнала от настоящего молдаванина, а теперь делюсь с вами.

Рецепт простейший, но вкуснейший.

И так перцы по - молдавски

Ингредиенты:

• Болгарский перец – 9-12 шт.
• Чеснок – 4-7 зуб.
• Ароматное подсолнечное масло – по вкусу.
• Соль, перец черный молотый, зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Берем перцы, моем и жарим на сковороде, с разогретым маслом.

2. Как только поверхность перца будет золотистого коричневого цвете – перец готов.

3. Помещаем его в отдельную емкость и даем остыть.

4. Чеснок чистим, давим, выкладываем в отдельную плошку.

5. Туда же добавляем немного ароматного подсолнечного масла, соль и перец молотый, все перемешиваем. Туда же можно добавить покрошенную мелко зелень, укроп, петрушку и т.п.

6. Перец выкладываем на стол, рядом плошку, макаем в соус перец и кушаем.

7. Ах да, перец не забываем посолить.

P.S. Мне перец больше нравится такой есть с сибирской хреновиной (это такой русский соус).

Вот и все. Приятного аппетита!

Akai ito

Не прошло и 100 лет, как до меня дошло, что чизкейк этот по типу моего любимого пирожного "Кортошка". Правда вроде как есть рецепты чизкейка с сыром и он вродебы считается более традиционным. Но мне захотелось именно такого пирога, как мое любимое пирожное.

Потому я решила приготовить именно "Мокка-чизкейк". Не ручаюсь, что рецепт тот же самый что и "Картошки", но это также аппетитно и вкусно выглядит. Кофеманам и шоколадоманам должно понравиться.

Ингредиенты для "Мокка-чизкейк" такие:

Яйцо — 3 шт.
Сахар — 7 ч. л.
Сметанa — 0,9 л.
Шоколад — 100 г.
Кофе растворимый — 3-4 шт. (?)
Масло сливочное — 50-70 г.
Печенье — 200-250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Чернослив — 200 г.

Приготовление:

1. Сказано, что сметану надо вывалить в полотенце или 4-5 слоев марли и подвесить её в прохладном месте часов на 10-12, чтобы ее консистенция стала плотнее.

Правда я не совсем поняла, зачем это надо делать, так как плотность сметаны и так становится больше, если ее оставить допустим не прикрыв крышкой, да и сыворотка отделяется. Но там решайте сами, как поступать.

2. Надо измельчить печенье, смешать его с маслом и какао.

3. Распределить готовую массу по дну формы, приминая её ложкой.

4. Поставить в разогретый до 170*С духовой шкаф и выпекать 5-7 минут.

5. Чернослив надо помыть и замочить его в горячей воде на 20-30 мин.

Так же можно чернослив замочить на час в ароматном спиртосодержащем напитке (бренди, ром, коньяк, портвйн). Получится очень вкусно.

6. В чашку вывалить сметану, сахар, кофе и растопленный шоколад. Все хорошо перемешать.

7. После этого надо добавить яйца - добавляем их по одному, тщательно взбивая массу.

8. В форму с песочной подложкой выкладываем чернослив, разрезая его на 2-3 части.

9. Поверх чернослива аккуратно выливаем готовую массу.

10. Форму плотно закрываем фольгой и ставим в большую емкость. Вторую емкость заполняем теплой водой и ставим все в разогретый до 150-160*С духовой шкаф. Чизкейк выпекается 40-50 мин.

Пока печется пирог, духовку открывать нельзя, иначе пирог не будет пышным. Готовый чизкейк должен по краям иметь твердую структуру, при этом его середина остается мягкой.

11. Готовый пирог нужно оставить остывать в закрытой духовке, чтобы он дошел.

12. Чизкейк нужно поставить в холодильник на 6 часов.

После этого чизкейк можно доставать из формы, украшать, как подскажет вам фантазия и лакомиться!

Приятного аппетита!

Akai ito

Простой и в то же время необычный рецепт. Если в вашем холодильнике нет больших изысков, то можно приготовить вот такое незатейливое блюдо.

Картофель, запеченный по-австралийски

Ингредиенты:

Молодой картофель — 1 кг
Соль — 1 ч. л.
Кунжут — 2 ч. л.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Зелень

Приготовление:

1. Очень тщательно моем неочищенный картофель, разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.

2. Посыпаем солью, приправами и зеленью по вкусу.

3. Перемешиваем все содержимое и оставляем картофель в покое на полчаса.

4. Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.

5. Ставим картофель в духовку и оставляем готовиться минут на 40.

6. Подаем к столу. Кушать подано.

Приятного аппетита!
_______________________________

Тут можно узнать цены на экскурсии в Бангкоке.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.
 

Кажется что в холодную погоду такое блюдо в самый раз. Полезный, вкусный и согревающий суп. Это блюдо хорошо подходит больным гриппом или страдающим расстройством желудка людям. Красная чечевица является богатым источником железа, а потому полезна для кроветворения и очищения печени. Этот суп один из рецептов индийской кухни.

Суп из красной чечевицы

Серия сообщений "Индия":
Часть 1 - Менди
Часть 2 - Менди. Часть II
...
Часть 11 - Indian Gypsy dance
Часть 12 - Гоа
Часть 13 - Суп из красной чечевицы
Часть 14 - Новогодние и Рождественские традиции в разных странах. Индия
Часть 15 - Bharatha Natyum
...
Часть 24 - Храмовый комплес "Пещеры Эллоры",Индия
Часть 25 - Индийские танцы
Часть 26 - Записки чаемана. Индийский чай

На днях я таки приготовила чак - чак и теперь еще не скоро мне захочется это сделать. Папе понравилось. Но в следующий раз я буду готовить чак - чак с добавлением молока.

4 яйца

1 ст.л. сахара

50 гр. сливочного масла

0,5 ч.л. соли

1 ст.л. водки

0.5 ст. молока

3 ст. муки

1 ст. раст.масла для жарки

Туррон, turrón (исп.), torró (кат.) или torrone (ит.) — кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму. Является традиционным рождественским лакомством в Испании, некоторые разновидности также распространены в Италии и Латинской Америке.

Существует множество разновидностей рецептов туррона. Если брать основные виды, то туррон можно разделить по твердости: на Аликантийский (твердый) - целые миндальные орехи в карамелизованной массе из яичных белков, меда и сахара, который обычно имеет форму небольшого прямоугольника и Хихонский (более мягкий) - миндаль в нем предварительно приводится в пастообразное состояние, а добавление масла делает готовый туррон мягким и гибким. Но туррон очень разнообразен и его делают с шоколадом, воздушным рисом, фруктовым или шоколадным пралине, ликёром, засахаренными фруктами и т.д. и т.п.

Так же марципан (mazapán) является похожим на туррон популярным рождественским угощением. В некоторых частях Испании также популярна «йема» (yema) — блюдо из яичного желтка и сахара.

Вероятно, самый старый из опубликованных рецептов туррона впервые встречается в испанском «Руководстве для женщин» (Manual de Mujeres) XVI-го века — сборник рецептов косметических средств и кулинарных рецептов (оригинальное сочетание):

На каждый фунт меда возьмите один хорошо взбитый яичный белок и смешайте их. Хорошо взбейте смесь и оставьте ее стоять на целый день. На следующий день нагрейте смесь, непрерывно помешивая, и варите до готовности. Степень готовности проверяется так: влейте каплю варящейся смеси в миску с холодной водой и, если после остывания вещество получается ломким, значит, варку можно заканчивать. Снимите смесь с огня, вылейте в форму и разрежьте на части.
 

А вот как готовится Хихонский мягкий туррон:

Ингредиенты:

* сахар - 250г
* мед белый - 250г
* миндаль очищенный, обжаренный - 250г
* фундук - 250г
* яйцо (белки) - 5 шт.
* молотая корица - 1 десертная ложка.

Приготовление:


1. Орехи измельчить в ступке до получения однородной ореховой пасты.

2. Белки взбить в плотную пену и смешать с ореховой пастой.

3. Мед и сахар соединить в невысокой кастрюле, растопить, дать массе закипеть, после чего проварить на слабом огне еще несколько минут.

4. Добавить белково-ореховую пасту к медовой смеси, аккуратно перемешать, после чего снять с огня и вымешивать еще около 10 минут.

5. Вернуть кастрюлю на огонь, разогреть, после чего переложить получившуюся массу в форму с антипригарным покрытием на лист рисовой вафли и оставить остывать в холодное место на несколько часов, сбрызнув поверхность туррона молотой корицей.

Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

Серия сообщений "Испания":
Часть 1 - Рейтинг популярных городов с интересными достопримечательностями
Часть 2 - Испания в фото
...
Часть 9 - Spain 3
Часть 10 - Barcelona
Часть 11 - Тurrón
Часть 12 - Барселона
Часть 13 - Новогодние и Рождественские традиции в разных странах. Испания
Часть 14 - Факты об Испании
Часть 15 - Новый Год и Рождество в Испании

И так скумбрия фаршированная.

Что для этого понадобится:
скумбрия большая — 1 шт
соль
специи (перцы черный, красный и другие специи по желанию)
сок лимона
масло растительное
сметана — 4 ст. л.
свежие грибы — 200 г
репчатый лук — 1-2 шт
сыр твердый — 100-150 г
укроп
петрушка

Приготовление:

1. Скумбрию выпотрошить через жабры или распоров живот, хорошо промыть и обсушить. Можно вынуть кости и сделать филе.

2. Выпотрошенное филе положить на спину, посолить, поперчить, посыпать специями и травками, сбрызнуть соком лимона, маслом, немного втереть в мясо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

3. Лук и грибы обжарить.

4. От сыра отрезать несколько ломтиков, остальной натереть на крупной терке, добавить 3-5 ст.л. сметаны, можно и больше, в зависимости от жирности, добавить часть порезанной свежей зелени, перемешать.

5. Взять рыбу и начинить готовым фаршем, смазать 1-2 ст.л. сметаны, посыпать свежей зеленью, выложить несколько пластиков сыра.

6. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут, при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

Этот гриб Macrolepiota procera, зонтик пестрый, в народе просто зонтик. По-немецки он называется Riesenschirmpilz, или Parasol. Зонтик этот вполне съедобен и даже деликатесом считается в разных странах.  Кроме того это один из немногих грибов, который можно есть сырым - живьем. Мякоть говорят напоминает по вкусу лесной орех. Лично я его живым есть не пробовала, но когда-нибудь попробую и такой. А вообще у меня очень любит собирать их папа. Ну и мама вчера принесла их целое ведерко.

Особенно хороши они в жареном виде. По вкусу они напоминают кому курицу, кому шницель, это уже у кого какие гастрономические фантазии. Жарят их тоже живьем, т.е. без всякого предварительного отваривания и вымачивания. Но если кинуть в суп поварив не больше 10 минут - то так тоже можно.

Рецепт жарки зонтиков.

Зонтики во флитюре

Ингредиенты:

5. Разогреть масло до 175 градусов. Жарить грибы во фритюре с каждой стороны примерно 2-3 минуты, затем положить на пергамент. Подавать горячими, а в качестве гарнир картофель с салатом.
Приятного аппетита!

Панировку можно сделать и проще просто с мукой и яйцами, можно добавить специи, и можно и без всякой панировки обойтись - тоже вкусно.

_______________________________________

Тут можно приобрести паллеты. Это прекрасное решение для множества задач в пищевой и др. индустрии. Универсальное решение для широкого спектра задач по перемещению и хранению грузов.

Есть и пластиковая посуда, удобная к примеру для отдыха на природе, осенних пикников и продолжительного хранения продуктов.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

Мне даже чак- чак так лениво готовить, что я собираюсь это сделать уже двести лет. Выложу рецепт, может хоть так не забуду и сделаю побыстрее.

Чак - чак

Ингредиенты:

* 3 яйца (теплые)
* 1 ч/л растопленного сливочного масла
* 2 стакана муки
* щепотка соли
* щепотка соды

Для сиропа:

* 100 гр. – сахара
* 60 гр. – мёда
* 1 ст. л. – воды

Приготовление:

1. Яйца взбить постепенно добавляя соль, соду, растопленное сливочное масло, просеянную муку (муку просеять обязательно!). Замесить мягкое тесто, накрыть слегка влажным полотенцем и дать постоять 1 час.

2. Тонко раскатать слоем 5 мм., нарезать тонкой соломкой около 5 мм (после выпекания становятся больше!) соломку можно скатать в жгутики, дать чуть подсохнуть и нарезать на кусочки 1 -1.5 см.
Выпекаем в кипящем подсолнечном масле до золотистого цвета. из масла достать шумовкой и выложить на дуршлаг (чтобы стекло масло). Остудить.

3. Сироп: Растопить сахар с водой до полного растворения сахара, как вскипит добавляем мед. Смешать с соломками и слепить горку (смоченными в воде руками – так чак-чак не пристает к рукам)на тарелке и готово Можно придать разную форму: конус, пирамида.

Приятного аппетита!
________________________________________

Раскраски Винкс для девочек по известному итальянскому мультфильму «Клуб Винкс — Школа волшебниц» можно увидеть тут.

А тут все что нужно вашему авто от FM антенн до акустических систем представлено тут на автозвук в Краснодаре.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

Помню, как когда-то я мечтала открыть семейный ресторан или кафе. И не просто мечтала, а искала все ходы и выходы, узнавала что где и почем. Я даже находила оптовые базы. Жаль той мечте так и не суждено было сбыться из-за одного большого косяка не с моей стороны. А вообще надежда умирает последней, я конечно великий мечтатель, но ведь все может быть.

А для жителей столицы существует доставка продуктов Москва. Это одна из лучших оптовых баз в Москве, которая мне известна с широким ассортиментом свежих и замороженных продуктов высокого качества для ресторанов, баров, кафе и других заведений города. Доставка быстрая, на всю продукцию есть сертификаты что подтверждает высокое качество продуктов. Для владельцев ресторанов и кафе - это очень удобно и выгодно, т.к. закупиться всеми необходимыми продуктами можно в одной точке.

У меня вроде бы появились деньги, чуть-чуть но все же. Завтра пойду по магазинам и если не забрали мои батильоны, то куплю их. Хотя я уже стараюсь мыслить рационально, даже заказала картофель оптом. Так что одной проблемы теперь меньше. Несколько месяцев точно не умру с голоду. Я картофелеед, так что мне теперь праздник. Буду разнообразное меню делать, фаршировать картофель всяческими вкусностями, делать пюре, жарить, печь и т.д.

Вот несколько вкусных рецептов картофеля от меня:

Печеный картофель, фаршированный сыром

Ингредиенты:

1. сыр,
2. молодой картофель
3. сливочное масло или сметана;
4. соль;
5. растительное масло.

Приготовление:

1. Каждую картофелину промыть, обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и обернуть в фольгу. Запекать в нагретой до 200С духовке до мягкости картофелин. Проверять мягкость удобнее всего деревянной шпажкой. Срезать с каждой картофелины "крышку" толщиной не более 5 мм.

2. Чайной ложкой вычерпать мякоть из картофелин, оставляя нетронутыми стенки толщиной около 5-7 мм. Картофельную мякоть размять вилкой, добавить сливочное масло или сметану, приправить по вкусу солью.

3. Заполнить получившейся смесью каждую картофелину, сверху обильно посыпать тертым сыром и отправить картофелины обратно в горячую духовку. Когда сыр начнет плавиться, достать картофелины и подать на стол.


Картофель, тушёный со стручковой фасолью

Ингредиенты:


1. картофель - 1кг
2. спаржевая фасоль - 300г
3. лук репчатый - 2 шт.
4. сметана - 1 стакан
5. зелень, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель очистить, лук и зелень мелко порезать Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду Фасоль отварить отдельно Добавить готовую фасоль в картофель вместе с отваром

2. Лук обжарить на сковороде, добавить в кастрюлю с овощами. Варить 10 минут Добавить сметану и тушить на медленном огне 5 мин. Готовое блюдо подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. Кстати хотела предупредить, у меня в ближайшее время запланирована чистка на ли.ру. Ничего особенного, просто в очередной раз пытаюсь навести порядок. Если кого-то удалю по ошибке, прошу прощения. На всякий случай прошу отписаться в этом посте, кто меня точно читает.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

И так обещанный рецепт.

Бисквитный пирог с киви.

Ингредиенты:

1 стакан сахара,

1-2 киви,

1 стакан муки,

4 яйца,

ванилин на кончике ножа.

Приготовление:

1. Чистим от кожуры и режем киви кружочками.

2. Отделяем белки от желтков.

3. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.

4. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.

5. Убираем миксер и начинаем просеевать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.

6. Форму смазываем маслом и выкладываем киви на дно формы. Я использовала разъемную форму с антипригарной поверхностью, но впринципи подойдет любая.

7. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.

8. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на решетку или полотенце и даем остыть.

9. После этгго перекладываем на тарелку. Бисквитный пирог с киви готов.

Можно также киви порезать более мелкими кусочками, и смешать с тестом. Но я не рискнула - есть вероятность что тесто опадет. Бисквит с успехом можно использовать как основу для тортов.

Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.

Картофель, фаршированный грибами

Ингредиенты:
картофель - 6 больших картофелин;
грибы свежие - 300г;
сливки жирные (или сметана) - 50-70 мл;
сыр твердый - 50г; масло сливочное - 50г;
соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель почистить, промыть, срезать верхушку и маленьким ножом (или картофелечисткой) сделать выемку. Для этого отметить 5-7 мм от края для бортика и вырезать внутреннюю часть, оставив около 1см для дна. При желании картофелину можно разрезать не вдоль, а поперек, получив при этом две "лодочки". Картофельные заготовки поместить в кипящую подсоленную воду (или молоко), добавить сливочное масло и немного проварить (до начальной стадии мягкости).

2. Грибы промыть, обсушить, при необходимости срезать потемневшие части, после чего порезать тонкими ломтиками.

3. В сковороде разогреть растительное масло, добавить грибы и обжарить в течение нескольких минут. Приправить по вкусу солью.

4. Подготовленные картофелины достать из жидкости, обсушить, затем смазать сливочным маслом и наполнить грибами.

5. Поверх грибов выложить жирные сливки (или сметану) и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 20-30 минут при 180 градусах до появления корочки. Готовым картофелинам дать немного остыть, затем разложить на тарелки.

Приятного аппетита!
____________________________

Отличная школа английского языка для тех, кто учит иностранные языки. Запись в группы на осенний семестр для взрослых и на новый учебный год для детей началась с 15 августа, начало занятий будет 5 сентября. Не пропустите.

Тут вы найдете много интересного об авто цена seat altea отзывы и характеристики, а также многое другое.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito

Пирог с грушами.

Ингредиенты
тесто:

* 100 г сливочного масла или маргарина
* 100 г сахара
* 1 яйцо+2 желтка
* 2 ч.л. разрыхлителя
* 250-300 г муки

безе:

* 2 белка
* 100 г сахара

также:

* 2-3 груши (или яблока)

Приготовление

Груши для этого пирога лучше использовать твердые.
Вместо груш можно использовать яблоки, абрикосы, ягоду.
Всего для рецепта понадобится 3 яйца. Одно целое яйцо и 2 желтка нужны для теста, и 2 белка для безе.


1. Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.

2. Добавить яйцо и желтки, перемешать.

3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

4. Груши почистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.

5. Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

6. Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.

7. Выложить груши, разровнять.

8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Затем пирог достать из духовки, немного остудить. Духовку переключить на 150 градусов.

9. Белки с сахаром хорошо взбить.

10. С помощью кулинарного шприца выложить белки на пирог, можно выложить сеточкой.
Если шприца нет, белки можно выложить в полиэтиленовый пакет, сделать отверстие, и выдавить белки.
Поставить пирог в разогретую до 150 градусов духовку.
Выпекать еще около 15-20 минут (белки должны немного зазолотиться).
Готовый пирог надо аккуратно разрезать, так как безе сильно крошится.

___________________________________________

А тут можно почитать про Атлант-С 90/100 и др. гидроманипуляторы и другую не менее полезную технику.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito

Бананы в снегу

Ингредиенты:

* 50 г орехов кешью,
* 30 г миндальной стружки,
* 100 г белого шоколада,
* 4 банана,
* 100 г горького шоколада,
* 100г молочного шоколада,
* 20 г кокосовых хлопьев.

Приготовление:

1. Орехи крупно порубите и обжарьте (при постоянном помешивании до золотисто-коричневого цвета) на сковороде без жира. Снимите со сковороды и так же обжарьте миндальную стружку.

2. Белый шоколад растопите на горячей водяной бане.

3. Бананы очистите и каждый разрежьте поперек на 3 части. Четыре кусочка окуните в растопленный шоколад, а затем обваляйте в обжаренной миндальной стружке. Выложите на пергамент.

4. Молочный шоколад растопите на горячей водяной бане, еще четыре кусочка банана обмакните в шоколад, обваляйте в рубленых орехах кешью и выложите на пергамент.

5. Горький шоколад растопите, четыре кусочка банана обмакните в шоколад и обваляйте в кокосовых хлопьях. Банан оставьте на пергаменте на 1 час, чтобы застыл шоколад, и наколите на деревянные палочки. Время приготовления - 35 минут (плюс время на застывание).

Приятного аппетита!
__________________________________________________________

Обзор, характеристики, фото и отзывы автомобиля хайма 3 на этом сайте.

Тут можно купить прекрасное столовое серебро по выгодным ценам.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito