-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в I_R_I_N_A_

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2013
Записей: 3873
Комментариев: 105
Написано: 4121

Выбрана рубрика Сладкая жизнь.


Вложенные рубрики: Сладкая выпечка(39), Савоярди(4), Пироги ягодные(13), Пироги фруктовые, шарлотки(35), Печенье, пряники, рогалики, вафли(72), Выпечка с творогом, сыром(59)

Другие рубрики в этом дневнике: Это надо знать(50), Это интересно(107), Шьем для дома(19), Уроки вязания спицами(89), Уроки вязания крючком(150), Узоры вязания спицами(31), Узоры вязания крючком(64), Торты, пирожные(197), Ткань+крючок(15), Тапочки, пинетки(94), Схемы для вязания крючком(21), Ремонтные работы(11), пэчворк(168), Психология(89), Пряжа(3), Приятные мелочи, аксессуары, украшения(40), Постные блюда(119), Полезные советы по рукоделию(119), Полезные советы для дома, для семьи(60), Поделки(57), Переделки(15), Одежда для собак(1), Наши песни(2), Мультиварка(3), Музыка для души(4), Мои рифмованные мысли(18), майдан(21), Кулинария(606), Красота и здоровье(222), Кино, радио, аудиокниги(29), ирландское кружево(148), Заготовки(103), Журналы по вязанию(6), Житейская мудрость(1), Женская одежда. Шитье.(53), Домашние цветы(15), Для загородного дома(62), Для души(14), Детям(215), Дела огородные(216), Вязаные изделия (209), Вязание для дома(185), Выкройки. Женская одежда(66), Выкройки Бурда(6), Блюда из теста(214), Бабушкины квадраты, мотивы(276)

Быстрый пирог

Вторник, 05 Июня 2018 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Пирог, который Покорит всех! Очень Сочный, нежный

maxresdefault (449x230, 85Kb)

https://youtu.be/kqhjgUkUrR8

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Сладкая выпечка
Кулинария/Блюда на скорую руку

Полезное печенье "К завтраку"

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное печенье "К завтраку"

(500x375, 99Kb)

Наверно у каждого есть свой рецепт выпечки печенья из "Геркулеса"-полезного и вкусного, которое отлично подойдёт на завтрак к чашечке чая, какао или кофе. Я вам предлагаю свой рецепт. Почему-то здесь у себя в рецептах я не нашла своего печенья из "Геркулеса", хотя делаю его часто. Предлагаю попробовать.
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Вафли

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли

(500x375, 99Kb)

Эти вафли я готовлю уже более 10 лет. Они прекрасно сворачиваются (пока горячие) в трубочку, используются для торта. В этот раз ничего с ними не делала, просто не успевала, т. к. большое количество любителей вафель потребовало не терять время зря. Надеюсь, вид вас не отпугнет...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Печенье на скорую руку

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на скорую руку

Печенье на скорую руку

печенки (500x333, 184Kb)

Описание: Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Творожные улитки понравятся всем

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные улитки понравятся всем!

2835299_ (700x365, 170Kb)

Без всякого масла, без всяких проблем, творожные улитки понравятся всем. Здесь творог используется не только для начинки, но и для теста. Идеально эти булочки подходят к утренней чашечке кофе или молока.

От таких улиток не откажутся даже детки, которые никогда не едят творог в чистом виде. Взрослым творожные булочки-улитки принесут удовольствие без риска поправиться, подарят силу и энергию для нового дня.

Творожные улитки

Тесто замешивается на твороге с небольшим добавлением муки. Поэтому заранее хочу предупредить, в рецепте указано приблизительное количество муки. Всё дело в том, что добавляется мука в самом конце и постепенно.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 360 г творога
  • 4 яичных желтка
  • 3/4 ч. л. соды
  • 3–4 ст. л. сахара
  • 1 ст. пшеничной муки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

Печенье "Бананы"

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Бананы"

4248238_16 (431x640, 59Kb)

Вам потребуется: 

Тесто: 
200 г размягченного масла 
1 ст. сметаны 
1 ч. л. соды 
3 ст. муки 

Начинка: 
200 г творога 
1 ст. сахара 
ваниль по вкусу (я не добавила) 

Как готовить: 

1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. 

2. Творог с сахаром взбить до однородности. 

3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана. 

4. Выложить бананчики на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180˚С духовке до светло-румяности. 

Рубрики:  Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

5 рецептов блюд с творогом: быстро и вкусно!

Вторник, 01 Мая 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов блюд с творогом: быстро и вкусно!

Screenshot-38 (700x491, 877Kb)
1) Творожные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца 3 шт.
● сахар 150 г
● сливочное масло 150 г
● творог 250 г
● разрыхлитель 1 ч.л.
● мука 150 г
● ванилин на кончике ножа
● масло для смазывания
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

Печенье "Розочки" с белковой начинкой

Пятница, 16 Марта 2018 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Розочки" с белковой начинкой

Печенье "Розочки" с белковой начинкой

pechene-rozochki-s-belkovoi-nachinkoi (600x450, 260Kb)
Рассыпчатее печенье на желтках с тающим во рту белковым кремом, и всю эту тонкость вкуса подчеркивает оригинальная форма розы. Готовятся просто, съедаются с пылу с жару.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Необычный рецепт обычного печенья

Среда, 14 Марта 2018 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рецепт обычного печенья



Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Лучшие рецепты выпечки - на любой вкус!

Среда, 14 Марта 2018 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты выпечки - на любой вкус!

Читать рецепты домашней выпечки
Рубрики:  Сладкая жизнь/Сладкая выпечка

Метки:  

Торт-ватрушка "Старая Рига"

Среда, 14 Марта 2018 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-ватрушка "Старая Рига" Творог, клубника, белковый крем... А всё вместе так вкусно!

Торт-ватрушка "Старая Рига"

 

Описание:Творог, клубника, белковый крем... А всё вместе так вкусно! Присоединяйтесь.

5369832_0_a6c8b_acdd3037_S (81x100, 12Kb)
Рубрики:  Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Творожная запеканка с яблоками. Просто тает во рту! Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Возьмите глубокую сковороду, в которой можно будет запечь торт (если нет такой формы, то просто возьмите сковородку). Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло.
  2. Изюминка этой вкусной творожной запеканки в жаренных яблоках, именно они дают ей карамельный вкус, который всем очень нравится. Для этого обжарьте яблоки, присыпанные сахаром, по 4 минуты с каждой стороны.
  3. Для теста перетрите творог, сахар и яйца, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Ни разрыхлитель, ни манку для этого рецепта я не использую!
  4. Выложите тесто на яблоки, минутку подержите на огне (если вы обжаривали яблоки на сковородке, то просто переложите их в форму для запекания и не ставьте больше форму на огонь).
  5. Затем отправьте пирог в разогретую до 200 °С духовку и запекайте до полной готовности, примерно 30-35 минут.
  6. Подавайте пирог, когда немного остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра, а часто уже через час, у вас не останется ни кусочка! Но приготовить еще можно быстро! Он правда очень вкусный, я бы сказала что это диетический десерт, который не вредит фигуре. Такой творожный завтрак придется по вкусу каждому, кто его попробует, его невозможно ни с чем сравнить, надо только приготовить и попробовать!

Источник →

 
Рубрики:  Сладкая жизнь/Пироги фруктовые, шарлотки
Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

Бисквитное печенье с кремовой прослойкой

Среда, 14 Февраля 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье с кремовой прослойкой.

 Рецепт супер! Быстро, просто и очень вкусно. Бисквитное печенье с кремовой прослойкой может быть с любой прослойкой / шоколад , любое варенье или повидло/. По такому рецепту, такое печенье смогут приготовить даже дети.



 

0_495d9_62ea5e0b_XS (23x49, 2Kb)

 


Полезные заметки

Если Вам необходим логотип со стильным дизайном, то его создание, в которое входит 2-3 варианта, Вы сможете заказать на сайте http://aplayweb.ru/uslugi/style/ . Помните, логотип - это не что иное, как лицо Вашей компании. Чем лучше он будет создан, тем больше клиентов узнают Вас в лицо. Вот тогда то у Вас и будет гарантирован успех. 

logo_aplay_new (134x65, 4Kb)

Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

ПРОДОЛЖЕНИЕ ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ №3

Среда, 14 Февраля 2018 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ №3

№ 3 ПРОДОЛЖЕНИЕ ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ

№ 2 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

слова и фото автора отсюда

Творожно-маковый пирог

 Творожно-маковый пирог

Тема творожных пирогов и десертов не будет исчерпана, пока рядом есть мой главный, бессменный и незаменимый дегустатор такого рода блюд - Юлия Михайловна ;) . Этот пирог был оценен на “отлично” - причем даже мужем, который относится к творогу весьма скептически. Это очень и очень вкусно.

ВЫБИРАЕМ И ПЕЧЁМ
Рубрики:  Сладкая жизнь/Сладкая выпечка

Метки:  

МНОГО ВЫПЕЧКИ В ОДНОМ ПОСТЕ №2

Среда, 14 Февраля 2018 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО ВЫПЕЧКИ В ОДНОМ ПОСТЕ №2

РЕШИЛА СОБРАТЬ В ОДИН ПОСТ ТОЛЬКО ВЫПЕЧКУ,УЖЕ ОДИН ПОСТ ЕСТЬ,НО ПРОДОЛЖАТЬ ВСТАВЛЯТЬ РЕЦЕПТЫ УЖЕ НЕТ МЕСТА,ПОЭТОМУ ПРОДОЛЖАЮ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАТЬ ВЫПЕЧКУ,ДОСТУПНЫЕ ПРОДУКТЫ И НЕ СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ..ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОПРОВОЖДЕНЫ ПОШAГОВЫМИ ФОТКАМИ И ОЬЪЯСНИЕНИЕМ

источник отсюда слова и фото автора с этого сайта

Тройной шоколадный чизкейк

Тройной шоколадный чизкейк

Основа из шоколадного печенья - раз. Шоколадная начинка - два. И шоколадный ганаш сверху - три. Тройной шоколад, да :) . Чизкейк просто волшебный - нежный, шелковистый и очень, очень шоколадный. И это даже с учетом того, что я пекла его не на водяной бане, а просто водрузив на решетку в духовке. Вкус, разумеется, может варьироваться в зависимости от того, какой шоколад вы выберете.

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Сладкая выпечка

Метки:  

Морковный тортик со сметанным кремом и апельсиновой помадкой

Среда, 14 Февраля 2018 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный тортик со сметанным кремом и апельсиновой помадкой

Вот честное слово, не фанатка я морковной выпечки... будь-то кексы или торты))) Но этот тортик меня просто покорил!!!!! Ну ооочеееньь вкусный!!!!! Легкий, ароматный, не приторный, с моей любимой апельсиновой ноткой, и без явного вкуса моркови))) Тесто готовится совершенно без масла, но при этом коржи выходят совершенно не сухими! В общем тортик одно удовольствие!!! Очень надеюсь, что и вы его оцените!!! Угощайтесь!!!



Для коржа (на форму d=20 см):

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан мелко натертой моркови (желательно вкусной и сладкой)
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. соды погашенная уксусом
  • цедра 1/2 апельсина

Для крема:

  • 250 гр. густой сметаны
  • 2-3 ст.л. сахарной пудры (или по вкусу)
  • ваниль по вкусу

Для помадки:

  • 1 апельсин
  • 65 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 20 гр. сливочного масла
  • 40 гр. белого шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные/Торты, пирожные, рулеты
Сладкая жизнь/Сладкая выпечка

Метки:  

Нежное и хрустящее печенье "Глаголики"!

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное и хрустящее печенье "Глаголики"!

3925073_2251515_36797nothumb500 (500x332, 44Kb)
 
Еще один рецепт из старой кулинарной книжечки! Помните было такое печенье? Очень его любила, оно было таких хрустящим, рассыпчатым с легким сливочным послевкусием! Заходите угощу!
далее
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Тыквенное печенье с ирисками

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное печенье с ирисками

0_1b256_f59fe0d1_XL (500x336, 47Kb)

Это очень вкусное, нежное, красивое печенье! Тыквенный аромат бесподобен, оранжевый цвет - прекрасен, про ириску просто нечего сказать, слов нет!

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

Пирог "Подушки"

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Подушки" - из разряда - "невозможно остановиться", хочется еще и еще кусочек.

Я вообще человек гостеприимный, поэтому почти, что каждые выходные приглашаю к себе своих подруг. Мы довольно таки длительное время сидим за столом с кружкой горячего чая, и просто болтаем, делимся новостями. Но, какие могут быть посиделки без вкусных, сладких десертов? Поэтому, каждая из нас покупает что-то вкусненькое к чаю. А на эти выходные, одна из подруг принесла выпечку приготовленную собственноручно. Мы были сильно удивленны, ведь она раньше никогда ничего не делала сама, а покупала в магазинах, так же как и мы. Пирог «Подушки» так представила Марина своё творение.


7440 (700x467, 249Kb)

Нам очень не терпелось попробовать то, что у неё получилось. Скажу честно, на вид он был очень привлекателен и обладал прекрасным ароматом. Я разлила всем чай, и мы принялись за дегустацию. Хоть пирог «Подушки» и был довольно таки не маленький, исчез он со стола за считанные минуты. Данная выпечка получилась очень вкусной и безумно нежной на вкус. 

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Сладкая жизнь/Выпечка с творогом, сыром

Метки:  

Песочное печенье «Ореховые уголки» - для любителей орехов и всех остальных, неравнодушных к сладкому!

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье «Ореховые уголки» - для любителей орехов и всех остальных, неравнодушных к сладкому!

Доброго всем воскресного утра! Тем, у кого сегодня выходной, я предлагаю побаловать домашних чем-нибудь вкусным и приготовить традиционное немецкое печенье, название которого звучит как Nussecken – ореховые уголки. Вообще-то немецкие хозяйки пекут такое ореховое печенье на Рождество, однако не вижу повода ждать почти год, тем более что готовятся ореховые уголки просто, из обычных, не рождественских ингредиентов, получаются нежными, рассыпчатыми.

Ореховые уголки – это крупное трехслойное печенье в форме треугольников. Основание уголка из песочного теста, далее слой джема, чаще абрикосового, затем слой ореховой начинки, обычно из лесных орехов или миндаля. Традиционно бока печенья или  только уголки покрываются глазурью из шоколада.

Рекомендую!

P1150163 (700x464, 364Kb)

Рубрики:  Сладкая жизнь/Печенье, пряники, рогалики, вафли

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1