https://www.youtube.com/watch?v=zPhCT53nc2U


василмй Емельяненко селедка

1 л. воды , 30 гр соли . 10 гр сахара

https://www.youtube.com/watch?v=zPhCT53nc2U скумбрия

https://www.youtube.com/watch?v=Iqt8T_DZW5A

✳️РУЛЕТ С ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
- 1 лист лаваша
- 200гр творожной массы с изюмом
- 1 яблоко
- горсть грецких орехов
- корица (по желанию)
- желток для смазывания лаваша

Выпекать при 180 градусах около 15 минут.


✳️РУЛЕТ С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
- 1 лист лаваша
- 200гр творожной массы с ванилью
- 2 банана
- шоколадные капли или половина плитки шоколада
- желток для смазывания лаваша

Выпекать при 180 градусах около 15 минут.


✳️КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ

Для каждого из вариантов понадобится:
- 220гр творога (я брала жирностью 5%)
- 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
- мед по вкусу (вместо него можно взять сахзам или пп-шый сироп/джем)
- 1 крупный банан
- лаваш
- яичный желток для смазывания
Для первого варианта + корица
Для второго варианта + клубника
Для третьего варианта + дольки шоколада или нутелла

Выпекать при 180 градусах около 15 минут.


✳️ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
- 300гр куриного филе
- 200гр шампиньонов
- 2-3 листа лаваша
- 150гр сыра
- 200гр кефира
- 1 яйцо
- специи по вкусу

Выпекать при 180 градусах сперва минут 10-15, потом засыпать сыром и еще 15-20 до готовности и золотистой корочки.


✳️КЕСАДИЛЬЯ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ С ГРИБАМИ

Ингредиенты (на 4 порций):
- 300гр шампиньонов
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 200гр твердого сыра (можно дополнительно добавить грамм 100 мягкого сыра)
- пучок зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат, кинза - на выбор)
- 0,5 ст.л. майонеза (по желанию)
- лепешки тортильяс


✳️КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты (на 4 порции):
- 300гр куриного филе
- 2 помидора
- 200гр сыра для пиццы (или любой сыр, который хорошо плавится)
- 3 острых перчика
- лепешки тортильяс
- обжаренный бекон (по желанию)

Для маринада:
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- сок половины лайма
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ч.л. соуса Табаско


✳️ШАУРМА С ГОВЯДИНОЙ

Ингредиенты:
- говядина
- маринованные огурцы
- салат айсберг
- 1 луковица
- лаваш

Для сырного соуса:
- 200мл сливок
- 100гр сыра

Для клюквенного соуса:
- 150гр клюквы
- 100мл воды
- 2 ст.л. сахара
-1 ст.л. крахмала + 1/3 стакана воды


✳️ШАУРМА С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
- курица
- салат айсберг
- виноград
- сливочный сыр
- лаваш

Заправка:
- 100гр йогурта
- щепотка смеси перцев
- щепотка орегано
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. горчицы
- горсть оливок


✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты (на 1 шт):
- тонкая лепешка
- 1 яйцо
- 2 полоски бекона
- 2 ломтика сыра
- 2 ломтика ветчины
- сырный соус (по желанию)


✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК - ВТОРОЙ ВАРИАНТ

Ингредиенты на 1 конвертик:
- лаваш (по размеру сковородки)
- 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
- кунжут (по желанию)
- пару ломтиков ветчины
- пару ломтиков сыра
- кусочек сливочного масла


✳️ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:
- 2 круглых лаваша или лепешки Тортильяс (по размеру сковородки)
- 1 средний томат
- 3-4 яйца
- 100-150гр сыра
- по желанию можно добавить ветчину, сосиски, бекон, грибы, перец и прочие ингредиенты, которые обычно идут в пиццу


✳️ЗАКУСКА С СЫРОМ

Ингредиенты (на 8 трубочек):
- лаваш
- пучок зелени (я брала петрушку)
- 3 вареных яйца
- 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе творожный)
- 2-3 ст.л. сметаны


✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Разнообразные завтраки на основе натурального йогурта
▶️https://youtu.be/p4ls3IqHydw​

Вкусные бутерброды с авокадо и разными начинками
▶️https://youtu.be/VnCsLZBqlvU​

Яблочно-лимонные панкейки на завтрак
▶️https://youtu.be/HXThdDxs1Zk​

Апельсиновые сырники без муки
▶️https://youtu.be/StNIJJOSKc8​

httpНастолько вкусно, что и крошечки не останется, сметут за 5 минут. Быстрый простой и очень вкусный яблочный торт-пирог можно приготовить к чаю хоть на каждый день, если яблочный торт, то это самый вкусный рецепт. Готовится просто, получается нереально вкусно, готовьте сразу две порции и вся семья будет в восторге. Для начала надо приготовить тесто по рецепту натереть на тёрке сливочное масло превратить с мукой в мелкую крошку, как показано на видео добавить кефир с пищевой содой и 3 желтка, можно 2 яйца замес собираем все ингредиенты в большой комок и ставим в холодильник на 30 - 40 минут за это время подготовим яблоки, которые надо очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке, добавляем корицу, орехи и сахар. Достать тесто из холодильника поделить на 3 части и раскатать каждый в тонкий пласт и перенести на противень, сверху половина яблочной начинки, снова слой теста и вторая половина начинки, закрываем пирог слоем теста и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут, а за это время приготовить шоколадную глазурь как показано на видео рецепте. оставить глазурь остыть и пирог тоже должен быть холодным, поливаем торт-пирог глазурью и получается мягкий, нежный, тающий во рту обалденный на вкус торт. Так за считанные минуты шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
Мука – 500 г
Сливочное масло - 200 г
Кефир - 200 мл
Желтки - 3 штук
Пищевая сода - 0,5 ч л
Соль – 0,5 ч л
ванилин

Начинка:
Яблоки - 800 г
Сахар - 100 г
корица - 1 ч л
Орехи грецкие - 100 - 150 г
по желанию изюм

Шоколадная глазурь:
какао - 4 столовой ложки
сахар - 4 ст л
молоко - 100 мл
масло сливочное - 30 гs://www.youtube.com/watch?v=iuQsYe6Xf5g

https://www.youtube.com/watch?v=551ykVYYGk0
Рецепт:
Для теста:
3 яйца
200 гр. сливочного масла или маргарина
200 гр. сахарного песка
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя
+\- 500 гр. муки
ванилин
Для начинки:
6 крупных яблок
100 гр. сахарного песка
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ст. грецких орехов
Для глазури:
3 ст. л. какао
3 ст. л. сахарного песка
5 ст. л. воды или молока
0,5 ст. л. или 10 гр. масла
Размер противня 35/25 ( можно чуть больше)
180 градусов, 35-40 минут

6 способов приготовить вкуснейший холодец — каждый раз приятно удивляет

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=T4yOciR9GxQ
Рецепт на 3 л. кастрюлю :
2 куриных ножки
~ 500 гр. картофеля
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
1 крупный помидор
1 крупный баклажан
3 ст.л. сметаны
зелень
соль
перец

Для теста:
⠀
мука — 3 стак.;
сахар — 1 стак.;
масло сливочное — 2 ст. лож.;
яйца — 3 шт.;
сода — 2/3 ч. лож.;
соль — щепотка;

Для крема:
⠀
молоко — 1 л;
яйца — 3 шт.;
мука — 2 ст. лож.;
сахар — 1 стак.;
ванилин;
орехи грецкие — 100 г;

Процесс приготовления:
⠀
Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей).

Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.

Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл.
⠀
В это время готовим крем для торта «Наполеон».

Хорошо растираем яйца с сахаром.

Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком.

Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков и чтобы крем не пригорел.

Когда крем закипит, снимаем с огня, добавляем ванилин и отставляем остывать.

Тесто раскатываем в виде колбаски и делим его на 14 кусочков.

Каждый кусочек раскатываем примерно по размеру сковороды (у меня диаметр сковороды 20-21 см).

Выпекаем коржи на разогретой сковороде, огонь средний, сковорода сухая.

Пекутся коржи очень быстро, следите, чтобы не пригорели.

Чтобы торт получился идеально ровный каждый корж, еще горячий, обрезаем, положив на него тарелку немного меньшего диаметра.
⠀
Я этого не делала, а напекла сразу все коржи, а затем аккуратно, стараясь не сломать корж, обычными кухонными ножницами (без тарелки) поровняла коржи.

Обрезки от коржей сохраняем для присыпки торта. Не переживайте если корж сломается, в последствии все склеится кремом.

Смазываем теплым кремом каждый корж, крем не жалейте.

Перемалываем орехи и обрезки коржей при помощи блендера.

Обсыпаем получившейся крошкой торт со всех сторон.

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=oNiPXgXmmeo
Нам понадобятся:
Баклажаны - 500 грамм
Свинина мякоть - 500 грамм
Лук репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 5: зубчиков
Масло растительное без запаха - 50-60 грамм
Семена аниса - 1 ч.л.
Сахар песок - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Глютомат натрия - 1/3ч.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Кипяток - 50 мл.
Крахмал - 1ст. Л.+вода теплая - 100 мл.
Перец горький и соль по вкусу

https://takprosto.cc/kak-prigotovit-kapustu-so-svekloy/

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА
1,5 кг капусты
1 свекла
1 морковь
головка чеснока
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА
1 л 400 мл воды
150 г сахара
3 ст. л. соли
100 мл уксуса 9 %
2 лавровых листа
5 перцев горошком и душистого перца

https://www.youtube.com/watch?v=m6PAHQbLAoQ&feature=youtu.be
2 яблока
сок половины лимона
ложка масла
ложка сахара
ложка абрикосового джема
немного корицы
◾
1 яйцо
щепотка соли
8 г ванильного сахара
50г сахара
сок половины лимона
50 г растопленного сливочного масла
4 г разрыхлителя
230-250г муки
◾
сахарная пудра

https://salat.zahav.ru/Articles/3531930/%D1%84%D0%...D1%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0

"Нашей" фаршированной рыбой всегда был карп. Брали три рыбки по килограмму: более крупный, он начинает попахивать тиной. Но, конечно, можно использовать для гефильте фиш и другие сорта.

А кроме рыбы, вам понадобятся:

Белый хлеб (3 крупных куска) или мацовая мука (2 ст.л.)
Растительное масло (2 ст.л.)
2 крупных луковицы
2 яйца
1 небольшая свекла
1 крупная морковь
Соль, перец
Щепотка или кусочек сахара
Теперь переходим к приготовлению фарша. За блендер ничего вам сказать не могу: я всегда проворачиваю фарш через мясорубку. Первым делом туда отправляется очищенная крупная луковица. Затем - вырезанные кусочки рыбьей мякоти. А под конец (если дело происходит не на Песах) - белый хлеб, который мы предварительно вместе с коркой замачиваем в воде, а потом выжимаем изо всех сил и еще немножко.

Получившуюся массу солим, перчим, добавляем столовую ложку растительного (я беру подсолнечное) масла, два яйца и - если дело происходит таки на Песах - мацовую муку.
Кастрюля должна быть широкой, потому что рыбу мы туда укладываем максимум в два слоя. (Хотя одна из дедушкиных сестер всегда настаивала, что и вообще в один, иначе - ну, вы помните, - "это не рыба".) На дно кастрюли кладем: нарезанную крупными кругами тщательно вымытую луковицу прямо с шелухой и не разбирая на кольца; нарезанную кружочками морковь и свеклу. Сверху аккуратно укладываем рыбу, начиная с голов и заканчивая хвостами. Осторожно, по краешку кастрюли, заливаем холодной водой так, чтобы рыба была почти покрыта. Ставим без крышки на сильный огонь.Когда вода закипела, очень осторожно снимаем обильную пену. Солим, перчим и добавляем щепотку сахара. Соли должно быть прилично: по вкусу вода должна быть чуть солонее, чем обычная уха. Оставляем вариться на сильном огне и без крышки часа на полтора-два. Вода должна хоть и не бурлить ключом, но как следует кипеть. Примерно в середине варки добавляем столовую ложку растительного масла, пробуем и при необходимости досаливаем.Мало-помалу верхний слой рыбы начнет приобретать золотистый цвет. За пять минут до готовности доливаем стакан холодной (!) воды, даем закипеть, варим еще совсем чуть-чуть - готово.


%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0

https://www.youtube.com/watch?v=jCUb5mKZPWA
Ингредиенты:
Для крема:
1 яичный желток
270 мл молока
30 г муки
25 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
60 г сахара

Для теста
2 яйца
Щепотка соли
110 г сахара
100 мл растительного масла
110 мл теплого молока
280 г муки
16г разрыхлителя
8 г ванильного сахара

1 яблоко
50 г изюма

Форма для запекания 22 см.

1 яичный желток
2 столовые ложки молока

Выпекать при 180 градусах 40-45 минут

https://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post495220323/

https://www.youtube.com/watch?v=N1NfQp6JxdM
Пудинг придает пирогу особый вкус и тает во рту.
Это самый простой и вкусный яблочный пирог.
Если вы ищете рецепт яблочного пирога, то этот видео-рецепт для вас.
Все ищут этот рецепт, потому что он легкий, вкусный и быстрый. У вас на кухне всегда будет яблочный пирог.
Этот торт очень легко приготовить. Когда у вас есть 3 яблока, вы можете приготовить этот простой и вкусный яблочный пирог.

Рецепт и приготовление:
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Молоко - 180 мл.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.
Ванильный сахар - 5 грамм.
Сливочное масло - 80 гр.

Кремовый цвет:
2 яйца.
60г сахара.
50 г кукурузного крахмала.
16 г ванильного сахара.
500 мл молока.
Варить на медленном огне.

3 яблока.
Украсить торт яблоками.
Выпекать 30 минут при 180 ° С.
Спасибо за просмотр видео!
Подписывайтесь на мой канал! Я буду очень счастлив!
Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравилось видео, помогите моему каналу:

https://steaklovers.menu/food/47185
Ингредиенты:
2 куриных грудки
2 яйца
30 граммов соли
10 граммов черного перца
15 граммов копченой паприки
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
120 граммов любого твердого сыра
2 столовые ложки панировочных сухарей

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=sV4YULtSx-k
Понадобится:
100 г сливочного масла
120 г сахара
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. корицы
щепотка лимонной кислоты
5 крупных яблок

700 г творога
3 яйца
150 мл. молока
2 ст.л. сахара
хорошая щепотка соли
3 листа лаваша
Диаметр моей формы 26 см.

https://www.youtube.com/watch?v=jp6nYITjnC4


160 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
60 грамм сахара
100 грамм сливочного масла
1 яичный желток

4-5 яблок (в зависимости от размера)
Корица
100 грамм сметаны
250 г творога (20% жирности)
150 г крем-фреш
50 грамм сахара
1 упаковка порошка ванильного пудинга (37 г)
2 яйца и 1 яичный белок

30 грамм сливочного масла
30 грамм сахара
60 грамм муки
1 упаковка ванильного сахара (8 г)
Немного разрыхлителя

👇
Еще вкусные рецепты:
https://www.youtube.com/channel/UC8lp...

https://www.youtube.com/watch?v=j3bSINQxWUQ

- 1 кабачок
- 3 яйца
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 2 ст л манной крупы
- зеленый лук
- Соль
- Черный перец
- растительный жир

Для соуса:

- 2 столовые ложки сметаны или йогурта
- Укроп
- 1 зубчик чеснока

https://www.youtube.com/watch?v=oSonIVvLrnc
Мясо 1кг.
Соль.
Черный перец.
Паприка.
Оливковое масло.
Повторите специи.
Красный лук 2 шт.
Вода.
сахар 1 ст л
яблочный уксус 1 ст.
Соль.
Оставьте на 15 минут.
Помидор 3 шт.
Выпекать при 190°С 45 минут.
Сыр 150 гр.
Выпекать при 200С 5 минут.
Пекинская капуста 1/2 кочана.
морковь 1 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
укроп и кориандр.
Соль.
Черный перец.
Сметана 2-3 ст.
Майонез 1 ст.л.

рецепт 2
Свинина 600 гр.
Оливковое масло.
лук 1 шт.
Перец чили 1/2 шт.
Грибы 250гр.
Соль.
Черный перец.
Обжариваем 7-10 минут на среднем огне.
Бекон 20 полосок.
лук 1 шт. при резке колец.
Выпекать при 180 С 30 минут.
Спасибо за ваше время!
До встречи в новых рецептах.

https://recipescookin.ru/salat-kotoryj-mozhno-est-dazhe-nochju/
2 куриных филе;
гранат;
100 г грецких орехов;
1 луковица;
соль, черный молотый перец;
растительное масло;
1 ст. л. уксуса 9 %;
2 ст. л. сахара.