-Рубрики

 -Цитатник

БАКЛАЖАНЫ как ШАШЛЫК УЛЕТНАЯ ЗАМЕНА МЯСУ" - (0)

https://youtu.be/s6SIX7KCtBU БАКЛАЖАНЫ...4шт ЛУК...1шт ЧЕСНОК...1шт КИНЗА.....по вкусу ПРИПР...

Намазка из крабовых палочек - (0)

https://www.facebook.com/share/r/1C5n6dfUdr/

Сканировать с помощью телефона - (0)

https://www.threads.com/@jka_cybertech/post/DZUxA0-Cfic?xmt=AQG0ZSPvoVsgpLhhpKmDAsKtBJI6OUvVzKshz7mv...

Пирог из абрикосов со штрейзелем - (0)

https://www.facebook.com/share/r/14h6PJujc1L/ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Яйцо-1 шт. ...

Крутой яблочный пирог - (0)

https://www.instagram.com/reel/DXgtg7njH0J/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg== Ароматный, с нежной сметанной з...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faina_k

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2010
Записей: 7382
Комментариев: 31
Написано: 7502





Абрикосовый пирог к чаю" на YouTube Входящие

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 12:09 + в цитатник
https://www.youtube.com/watch?v=FQobyuBbuYo
РЕЦЕПТ:
ЯЙЦА 2 ШТ
САХАР 100 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАСТ.МАСЛО 100 МЛ
МУКА 300 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 8 ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ТВОРОГ 270 ГР
САХАР 80 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
МАНКА 1 СТ.Л
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 1 СТ.Л
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 8 ГР
АБРИКОСЫ 200 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 40 МИН
Рубрики:  Пироги сладкие/Пирог с абрикосами

Из куриной грудки со сливками

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 12:04 + в цитатник
Рубрики:  Курица

Медовик за 30 минут. Простой рецепт без раскатки коржей

Суббота, 25 Июня 2022 г. 10:32 + в цитатник
https://www.kaleidoscope17.ru/vkusnyy-tort-za-30-m...-retsept-bez-raskatki-korzhey/


мука, 420 г; мед, 200 г; яйца, 4 шт; сахар, 80 г; сода, 1 ч.л; разрыхлитель, 1 ч.л; соль щепотка; масло сливочное, 180 г. Для приготовления крема необходимо: сгущенка вареная, 1 банка; сметана, 400 г. Процесс приготовления Растопленный мед смешиваем с сахаром, солью, содой, сахаром, размягченным сливочным маслом. Ставим емкость на средний огонь и доводим массу до однородности. Снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры. Добавляем яйца и просто вилкой или венчиком перемешиваем массу, чтобы яйца хорошо смешались с остальной смесью. Муку просеиваем и всыпаем в массу, добавляем разрыхлитель и все очень хорошо вымешиваем венчиком или вилкой. Противень застилаем пергаментом и выкладываем треть или четверть теста и запекаем при 190 градусах около 10 минут. Совет: тесто хорошо распределяется по пергаменту силиконовой лопаткой, поэтому пока один корж выпекается, вы можете на столе положить лист пергамента и выложить еще часть теста. Из такого объТеплые коржи обрезаем по краям, равняем их. Обрезки измельчаем при помощи блендера. Коржи режем на 2 части. Смешиваем сгущенку со сметаной венчиком или миксером. Смазываем коржи кремом (2 – 3 ст.л на каждый) и формируем торт. Смазываем торт сверху и по бокам, обсыпаем крошкой. Отправляем торт в холодильник на 1 – 4 часа. Торт получается очень мягким и ему нет необходимости слишком долго настаиваться – сами коржи мягкие
Рубрики:  Торты/Торты медовые

Треугольники из лаваша с колбасой и сыром - 12

Пятница, 24 Июня 2022 г. 17:34 + в цитатник
Рубрики:  Пироги/Из Лаваша



Процитировано 1 раз

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Пятница, 24 Июня 2022 г. 17:25 + в цитатник
Рубрики:  а что на второе

СКУМБРИЯ В ОБАЛДЕННОМ МАРИНАДЕ. РЫБКА НЕ УСТУПАЕТ ПО ВКУСУ КРАСНОЙ РЫБЕ

Четверг, 23 Июня 2022 г. 10:15 + в цитатник
https://cooku.ru/post/33516-skumbriya-v-obaldennom...stupaet-po-vkusu-krasnoj-rybe/
скумбрия — 2 шт ,лук — по вкусу, гвоздика — 6 шт , вода — 250 мл,перец душистый молотый — 1/3 ч л
перец горошком — шепотка , зерна кориандра — шепотка,сахар — 0,5 ч л,соль — 2 ч л,масло подсолнечное — 2 ст л
уксус яблочный — 2,5 ст л

Размороженную и почищенную скумбрию нарезаем кусочками.

Доводим воду до кипения, добавляем соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятим около минуты на медленном огне. В самом конце добавляем уксус и остужаем.
Нарезаем лук полукольцами.
Складываем рыбу в миску вперемешку с луком и заливаем остывшим маринадом.
Маринуем в течение суток.
Рубрики:  Рыба/СКУМБРИЯ

Конфеты из бананов и печенья

Среда, 22 Июня 2022 г. 17:11 + в цитатник
https://www.facebook.com/watch/?v=8310518385640860...K-UNK-AN_GK0T-GK1C&ref=sharing
3 банана из морозильника
400гр. печенья , какао, кунжут
Рубрики:  Конфеты

Пахлава

Среда, 22 Июня 2022 г. 17:07 + в цитатник
https://cooku.ru/post/33393-retsept-vkusnejshej-pa...oryj-ya-hranyu-uzhe-mnogo-let/
— Масло сливочное — 350 г
— Сметана — 300 г
— Яйца куриные— 4 шт.
— Мука — 4 ст.
— Сода — 1 ч.л.
— Сахар — 2,5 ст.
— Грецкий орех — 2 стакана.
— Мед — 2 ст.л.


Сначала готовим тесто.

Перетираем муку с 300 г масла в крошку.

Добавляем 3 желтка, сметану и соду, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1 час.

Затем достаем и делим на 3 шарика

Готовим начинку: орехи перемалываем, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.

4 белка взбиваем с сахаром до пены, но не очень сильно. Смешиваем с орехами.

Каждый шарик теста тонко раскатываем по размеру противня, сверху распределяем начинку.

Раскатываем следующий шарик, чуть меньше предыдущего.

Распределяем всю оставшуюся начинку.

Намечаем (не дорезая до конца) получившийся пирог на ромбики, смазываем желтком и украшаем орешками.

Выпекаем минут 40-50 при 200 градусах.

За 5-10 минут до готовности достаем, поливаем медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла.

Вернуть в духовку, довести до готовности.

Как остынет, дорезаем ромбики до конца.
Рубрики:  Пироженые

Ябл.пирог с меренгой . ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МЕЧТА

Среда, 22 Июня 2022 г. 17:05 + в цитатник
https://cooku.ru/post/33513-naivkusnejshij-pesochnyj-yablochnyj-pirog-mechta/
для теста:

мука – 300 г;
сливочное масло – 200 г;
сахар – 120 г;
желток – от 3 яиц;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
ванильный сахар – 12 г.
для начинки:

яблоки – 4 шт.;
белок – от 3 яиц;
сахар – 150 г.
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

Эклеры с вкусным кремом

Среда, 22 Июня 2022 г. 17:02 + в цитатник
Рубрики:  Пироженые/Эклеры

Вареное сало по рецепту настоятельницы женского монастыря

Среда, 22 Июня 2022 г. 17:01 + в цитатник
Рубрики:  Закуски/Мясная закуска

рецепт «Наполеона» из слоеного теста

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:28 + в цитатник
https://takprosto.cc/recept-napoleona-iz-sloenogo-testa/
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
4 стакана муки
200 г масла
⅔ чашки холодной воды
1 яйцо
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
1 л молока
2 яйца
4 ст. л. муки
1 стакан молока
ванилин
1 ст. л. сахара
щепотка соли
100 г сливочного масла
Рубрики:  Торты/наполеон

Идеальный домашний торт Наташа. Самый быстрый и вкусный

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:25 + в цитатник
https://news508media.com/archives/5183
Ингредиенты: 2 ст. муки, кефир – 1 ст. варенье – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), яйца – 2 шт. сахар — 1 ст. соды – 2ч.л. (без верха), Крем для торта: сметана – 2 ст., сахар – 1/2-1 ст (кому как). Приготовление: Взбиваем 2 яйца со стаканом сахара, затем добавляем стакан кефира

Варенье и муку. Затем добавляем соду.
Рубрики:  Торты/Торт - Сметанник

готовим бархатное куриное филе

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:23 + в цитатник
Рубрики:  Курица

Творожный торт без выпечки Творожный торт без выпечки. עוגת גבינה פירורים

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:22 + в цитатник
Один из самых любимых и популярных у нас в Израиле.Готовится очень быстро и легко, единственный недостаток, надо подождать, пока стабилизируется.. Хотя если приготовить вечером, и пойти спать, муки ожидания и предвкушения пройдут незаметно..

200 гр песочного печенья ( в Израиле "пети бер")
100 гр.растопленного сл.масла
2 ст.л. молока

Для крема:
500 гр мягкого творожного сыра ( в Израиле "ски")
250 гр. сливочного сыра типа "Филадельфия ( у меня "Наполеон")
80 гр ( 1 пакетик) пудинг ваниль
500 мл сливок 38%
3/4 ст.молока
Цедра 1 лимона
Ваниль
1 пакетик ( 14 гр) желатина ( опционально)
( в рецепте сахара нет, и торт получается не очень сладкий, можно добавить немного сахара по вкусу( 3-4ст.л ) на этапе взбивания сливок

Первым делом замочим желатин в 50 мл воды и оставим на 20 мин.. По истечении времени, желатин нагреть на малом огне до полного растворения . Отствить в сторону, пусть слегка остынет.

Печенье перемолоть в крошку с помощью блендера, добавить слегка остывшее сл.масло, снова перемешать, отложить половину в сторону, а в оставшуюся часть добавить немного молока.
Форму 24 см. Смазать мягким сл.маслом, и бортики тоже ( их еще желательно проложить ацетатной плёнкой, чтобы легче было доставать готовый торт).
Выложить половину крошек, тех что с молоком и хорошенько утрамбовать.

Для крема: в миксере взбиваем сливки, пудинг и молоко когда крем начнёт загустевать добавляем сливочный сыр и продолжаем взбивать до получения густого крема. Добавляем творожнный сыр , цедру, ваниль, и на медленной скорости всё перемешиваем, в конце вливаем желатин ( не прекращая работу миксера.
Выливаем творжную массу на основу, разравниваем и посыпаем отставлеными в сторону крошками. Отправляем торт в холодильник минимум на 8 часов, на ночь будет в самый раз.. А утром вас в холодильнике будет ждать вкусный творожный тортик😉👍
https://www.instagram.com/natashaharnam/?igshid=4i8tjkiinwwj
Рубрики:  Торты/торты без выпечки
Пироги сладкие/Творожный пирог

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:20 + в цитатник
Рубрики:  Курица
а что на второе

ИТАЛЬЯНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ пирог

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:18 + в цитатник
https://www.youtube.com/watch?v=Rv0iz9Itw4A
Ингредиенты для теста
• мука 370 грамм или 2 1/4 чашки
• сахар 150 грамм или 2/3 чашки
• разрыхлитель 2 1/3 ч.л.
• яйца 2 шт.
• соль щепотка
• молоко 1 чашка
• сметана 125 мл. 1/2 чашки
• размягченное сливочное масло 100 грамм или 1/2 чашки
• ваниль 1/2 ч.л.

Для яблочной начинки:
• яблоко 2-3 шт.
• сахар 1 ст. л.
• корица по вкусу
• мука 1 ст. л.
Яблоки рекомендую почистить, тонко нарезаем и добавить к ним немного сахара, муки и щепотку корицы для аромата.
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО-ПОЛЬСКИ

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:15 + в цитатник
https://cooku.ru/post/24662-nezhnyj-yablochnyj-pir...-v-kopilku-luchshih-retseptov/
Для теста

Мука пшеничная — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Яичные желтки — 4 шт.

Для начинки

Яблоки — 1 кг
Сахар — 80 г
Сок лимонный — 1 ст. ложка
Цедра одного лимона

Для суфле

Яичные белки — 4 шт.
Сахар — 170 г
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

ПП-ЭКЛЕРЫ БЕЗ ЕДИНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ — ХУДЕЙТЕ

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:13 + в цитатник
https://cooku.ru/post/34745-pp-eklИнгредиенты:
Молоко 100 мл.
Вода 100 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Мука рисовая 100 гр.
Яйца 2 шт.
Подсластитель по вкусу
⠀⠀
Для крема:
Сливки 30% 100 мл.
Творог в брикете 200 гр.
Подсластитель по вкусу
Если хотите менее калорийный крем, замените сливки на сметану/йогурт
ery-bez-edinoj-lishnej-kalorii-hudejte-vkusno/
Рубрики:  Пироженые/Эклеры

Мягкие, нежные и влажные кексы к завтраку

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 13:12 + в цитатник
https://news258media.com/archives/31471
Продукты: масло сливочное, 80 г; масло растительное, 70 мл; молоко, 140 мл; сахар, 250 г; соль щепотка; яйца, 3 шт; разрыхлитель, 1 пакетик; мука, 370 г; изюм, 200 г или по вкусу. Как приготовить кексы к завтраку: Смачиваем пергамент в воде, отжимаем и застилаем форму для яиц.
Рубрики:  Выпечка/Кексы
Пироженые/Kексы


Поиск сообщений в faina_k
Страницы: 200 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь