https://takprosto.cc/domashniy-mayonez-s-limonom/
250 мл подсолнечного масла (без запаха)
1 яйцо
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. лимонного сока
Яйцо заранее достань из холодильника, чтоб было комнатной температуры. Аккуратно разбивай яйцо в чашу, чтоб не повредить желток.
Опускай блендер четко на желток и взбивай на турбо-режиме около 1–2 минут. Затем добавляй остальные ингредиенты и также пару секунд взбивай.
Обрати внимание, что двигать блендером не нужно. Его можно немного приподнять, только когда начнет появляться майонез. Это и есть, как я понимаю, основная ошибка тех, у кого майонез не получился.
Если хочешь провансаль, то можно добавить одну чайную ложку горчицы. А для тартара добавь чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.
https://steaklovers.menu/food/46551
Ингредиенты: филе одной слабосоленой сельди, 50 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1 свекла, 1 луковица и столовая ложка майонеза.
Измельчаем лук (лучше взять красный) сразу в салатницу. Затем нарезаем к нему селедку мелкими кубиками и кладем сливочное масло. Погружным блендером перемалываем все в однородную массу.
Следом натираем на мелкой терке в салатницу 2 отварных яйца и 1 небольшую отварную свеклу.
Заправляем майонезом, перемешиваем и намазка готова
800 граммов свинины.
растительное масло.
Жарить 15 минут на среднем огне.
Соль.
Черный перец.
Тимьян.
Соль.
Черный перец.
Тимьян.
4 луковицы.
Обжарить лук до золотистого цвета.
соль, копченая паприка.
Итальянские травы.
Пиво.
Выкладываем к луку мясо, заливаем пивом и накрываем крышкой.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 35 минут.
700 грамм картофеля.
Холодная вода.
Отварить картофель до мягкости.
соли и 1 яйцо.
250 г консервированного тунца.
Зеленый лук.
Хорошо смешать.
Тертый сыр.
2 ст л муки.
Хорошо смешать.
2 ст л муки.
Наши вкусные ребрышки готовы!
Очень вкусно и красиво!
растительное масло.
Жарить на среднем огне.
Мелко натереть 1 огурец.
Укроп.
2 ст л йогурта.
соль и черный перец.
Смешивание.
Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=8Ko_oXyKC3g
Закуска из хлеба с авокадо! Возьмите вкусный авокадо и приготовьте вкусный завтрак!
4 яйца.
Яйца отварить 10 минут.
Вырежьте из тортильи небольшие кружочки.
Должно получиться 6 кругов.
Смажьте форму подсолнечным маслом.
Опустите тортильи в воду и положите в миску.
Друзья, напишите в комментариях, понравился ли вам этот рецепт!
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (350°F) духовке 15 минут.
Яйца сварились!
Играть в кости.
Тортильи подрумянились, их можно доставать из духовки!
Авокадо 1шт.
Убираем косточку.
Очистить и нарезать кубиками.
стебель сельдерея (по желанию)
Майонез 3 столовые ложки (можно заменить греческим йогуртом).
Солить по вкусу.
Черный перец.
1/4 лимонного сока.
Лук (можно заменить петрушкой).
Хорошо смешать.
Добавьте соус и хорошо перемешайте.
Вынимаем получившиеся корзиночки.
Добавляем начинку.
Сливочное масло комнатной температуры — 200 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 10 гр.
Мой «ходовой» пирог на каждый день. Рекорд по скорости приготовления
Легкий и нежнейший пирог с творогом обязательно оценят любители выпечки, существенным его плюсом является то, что приготовление не занимает большое количество времени и является максимально простым, с ним сможет разобраться абсолютно каждый.
Ингредиенты для теста:
Сливочное масло комнатной температуры — 200 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 10 гр.
Процесс приготовления теста:
Берём ёмкость и выкладываем в неё сливочное масло, затем добавляем сахар и тщательно перемешиваем лопаткой. Далее, добавляем 2 яйца и еще раз перемешиваем ингредиенты, затем добавляем сметану и высыпаем половину муки и разрыхлителя, все смешиваем и добавляем оставшуюся часть муки.
После этого можем замешивать тесто и убирать его в холодильник на пол часа, предварительно обернув в пищевую плёнку.
Ингредиенты для начинки:
Творог — 500 гр.
Сахар — 100 гр.
Желток — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
https://sovkusom.ru/recept/kabachki-v-klyare-s-syrom/
Ингредиенты
Кабачок 2 шт. Твердый сыр 100 г
Сушеная петрушка 1 ч. л. Паприка 1 ч. л.
Яйцо 3–4 шт. Панировочные сухари 100 г
Пшеничная мука 50 г Соль по вкусу
Черный перец
(молотый)
по вкусу
https://takprosto.cc/kak-prigotovit-napoleon/
600 г пшеничной муки
180 г сливочного масла
180 г сметаны (жирной, желательно домашней)
куриное яйцо
1/5 ч.л. соли
1/3 ч.л. соды
1 ч. л. уксуса (для гашения соды)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КремА
9 яичных желтков
1,5 л молока (жирного, желательно домашнего)
600 г сахара (тростникового, мелкого)
230 г сливочного масла
5 ст. л. пшеничной муки
1 ванильный стручок
Ингредиенты для «Наполеона» указаны для торта весом около двух килограмм. Это примерно 15 слоев теста с диаметром пышек около 24 сантиметров.
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=Fh6GE943O_A
Помидор - 1 шт.
Сладкий перец - половинка.
Зелень
Ветчина -100 гр
Сыр - 50 гр.
Батон - 1
Яйцо - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Кушайте вкусно и будьте счастливы!
Как приготовить:
Мелко нарезаем: ветчину, перец, помидор и зелень. Сыр натираем на терке. Смешиваем с яйцами, приправляем солью и специями.
Берем ломтик батона и аккуратно вырезаем мякиш сохраняя целостность.
Хлебную заготовку отправляем в сковородку с растительным масло...наполняем заливкой и накрываем мякишем немного прижимая. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки, нагрев чуть ниже среднего.
Приятного!