https://www.youtube.com/watch?v=T_fHAebNiz4

Песочное тесто:
350 гр. муки
70 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
1 яйцо
4 ст.л. молока
150 гр. сливочного масла
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли

Яблочная начинка:
1 кг яблок
50 гр. сахара ( или по вкусу)
4 гр. ванильного сахара
30 гр. изюма
30 гр. сливочного масла
корица
1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания
50 гр. орехов

Выпекать пирог нужно при 200 °С - 30...35 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Пикантный вкусный салат с сельдью

Пикантный вкусный салат с сельдью

Сельдь отлично сочетается с разными овощами, поэтому можно готовить разные салаты с ее использованием. Это блюдо легкое, пикантное и получается очень сочным. Все ингредиенты используются в сыром виде без термообработки. Салат получается ароматным, ярким и в меру острым. Его можно подавать, как в обычные, так и праздничные дни. Рецептом поделились авторы receptisalatov.com и мы с удовольствием приготовим этот салат.

Читать далее...

https://www.youtube.com/watch?v=Yxa4lfAQfsw

Баклажаны - 500 гр.
соль - 2 ч.л.(для варки баклажан)

Чеснок - 5 зубчиков- (25 гр.)
Перец Чили - 15 гр. ( небольшой кусочек)
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло кунжутное -3 ст. л.
Сухая аджика Абхазская - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1 ч. л.
Лук зелёный - 15 гр.
Кинза свежая - 20 гр.
Уксус 6% или лимонный сок по желанию - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст.л.

Очень вкусная рыбка

Очень вкусная рыбка

Читать далее...

Рулет из скумбрии "Царский" - легко и просто (готовил и писал пост мой муж)















далее

Спорим, вы будете благодарить меня за этот рецепт? Потрясающая закуска - помидоры с сыром

Спорим, вы будете благодарить меня за этот рецепт? Это очень вкусный рецепт! Оригинальная закуска - помидоры с сыром и сырокопченой колбасой. Не успеете моргнуть глазом, как закуска исчезнет со стола.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Рецепты из сыра

▶ Рецепты на Пасху

Ингредиенты:

• 
  Помидоры микадо - 2 шт.


• 
  Соль, красный перец - по вкусу


• 
  Сыр - 80 г.


• 
  Сырокопченая колбаса - 50 г.


• 
  Соус Цезарь (или майонез) - 2 ст.л


• 
  Соус остро-сладкий - 1 ч.л


• 
  Свежая зелень - для декора

 

 

 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤

▶ Меню на день рождения

▶ Овощные блюда

▶ Недорогие Рецепты

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Шоколадный торт Киндер Буэно. Праздничный шоколадный торт с шоколадной глазурью Нежный Крем Буэно для тортов

Читать далее...

Рулет «Торнадо» (Ураган)




Пошаговый рецепт с фото
Чтобы приготовить рулет «Торнадо» (Ураган), взвесьте заранее все ингредиенты
и достаньте из холодильника сливочное масло.

В тесто я добавляла кокосовое масло, оно абсолютно прозрачное, как вода,
но подойдет любое масло без запаха.

Желтки отделите от белков у трех яиц, одно яйцо оставьте целым.
Соедините растительное масло, молоко и желтки с целым яйцом.Читать далее...

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ-ДЕСЕРТ СО СЛИВОЧНЫИ КРЕМОМ:

Нежнейший и очень вкусный десерт - Королевская сладость!  Вы будете в восторге - вкус мороженого пломбир!!! Ореховый торт. Заварной крем на желтках со взбитыми сливками. Это очень вкусно. Рецепт из самых доступных продуктов.

Читать далее...

КОРОЛЕВСКИЙ пирог за считанные минуты – ДАЖЕ тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом




Читать далее...

https://www.youtube.com/watch?v=8tUP_tGvZwQ
🇷🇺 Вес готового продукта 1300 г 🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Ингредиенты:
Свиная рулька и ножка … 1550 г
Свиной язык … 400 г
Куриное филе … 450 г
Лук репчатый … 1 шт.
Лавровый лист … 2-3 шт.
Перец душистый … 5-6 шт.
Черный и белый перец … 10 шт.
Кориандр семена … 1 ч.л.
Чеснок … 5-6 зубчиков (по вкусу)
Зерна горчицы … 1 ч.л.
Мускатный орех … ¼ ч.л.
Соль и перец … по вкусу
Если надо добавьте желатин 1 ч.л. (развести в бульоне)

https://www.youtube.com/watch?v=PimmlXN8f60
⭐ Тесто для торта (противень 23x35 см):
350 г муки
полторы чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
ванильный сахар
70 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
1 среднее яйцо

⭐ Состав ванильного пудинга:
750 мл цельного молока
стручок ванили
3 средних яйца
80 г сахарной пудры
45 г крахмала
75 г сливочного масла

⭐ Ингредиенты яблочной начинки:
1 кг зеленых яблок
3-4 столовые ложки белого сахара
немного корицы

https://www.youtube.com/watch?v=H2tF6evPWnw
Для теста:
300 г муки
50 г сахара (или по вкусу)
100 г сливочного масла
1 яйцо
16 г разрыхлителя

Для крема:
400 мл молока
3 яичных желтка
50 г сахара (или по вкусу)
40 г муки
Долька цедры лимона или ванили.

https://www.youtube.com/watch?v=ANsaSR3UrNQ
Рецепт:
Мясо – 1 кг.
Приправа для шашлыка – 1,5ч.л.
Перец-по вкусу
Луковица – 3-4шт.
Соль – 1ч.л.
Томаты в собственном соку – 700мл.

https://leprechaun.land/domashnie-shanezhki-s-myasom-poshagovyiy-retsept/

Домашние шанежки с мясом: пошаговый рецепт…
Волшебные, пышные, румяные, аппетитные шанежки с мясной начинкой станут шикарным украшением каждого стола, никого не оставят равнодушным. Можно подавать в качестве отдельного блюда или в качестве закуски. Приготовить их очень просто.



Ингредиенты:

250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашеным уксусом,
2 ст. муки,
2 ч.л. масла растительного,
фарш для начинки,
специи по вкусу
Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, тщательно перемешайте.
Добавьте 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 ч.л. растительного масла, размешайте, добавьте небольшими порциями 2 ст. просеянной муки, постоянно перемешивая. Замесите мягкое, однородное тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, сверху выложите фарш, смешанный со специями по вашему усмотрению.
Скатайте тесто в рулет, порежьте кусочками шириной 1 см.
Каждый кусочек обжарьте на сковороде в растительном масле с обеих сторон.
Готовые шанежки выложите на красивое блюдо, немного остудите, можно подавать к столу.

Риет из лосося с мягким творогом

Риет – не что иное, как паштет, только структура у него не очень однородная: ингредиенты для риета лучше всего нарезать, а не доводить до пастообразного состояния. В таком случае вкус у такого паштета будет более насыщенный и интересный. Риет можно готовить из чего угодно, но сегодняшний наш рецепт посвящен риету из лосося с мягким творогом. Творог отлично сочетается с рыбой и получается великолепная закуска – сытная и красивая. В этот раз я использовала отварное филе лосося и копченое, но вместо последнего можно взять слабосоленый лосось – будет тоже отличный вкус, более нежный, хоть и не такой яркий.

Ингредиенты: - 100 гр вареного филе лосося; - 50 гр копченого филе лосося; - 100 гр мягкого творога; - 1-2 ст.л. сметаны; - 0,5 ч.л. лимонного сока; - соль по вкусу; - лимонный перец по вкусу.

Приготовление:

Вареное филе лосося разминаем вилкой, чтобы кусочки были маленькими. Удобно это делать, когда филе уже не горячее после варки, но еще не полностью остыло, то есть теплое. Копченое филе лосося нарезаем как можно мельче. Соединяем вареное филе, копченое филе, мягкий творог, сметану. Перемешиваем. Добавляем лимонный сок, соль по вкусу и лимонный перец по вкусу. Еще перемешиваем, пробуем – достаточно ли специй. Проверяем консистенцию – если масса слишком сухая, то в таком случае стоит добавить немного сметаны. или наоборот, слишком жидкая – тогда придется добавить немного вареного филе. Он отлично подходит для фарширования яиц, помидоров, с ним получаются невероятно вкусные бутерброды.

источник

Блюда из лосося - подборка праздничных и повседневных рецептов

https://www.photorecept.ru/dishes/blyuda-iz-lososya Результат:

Блюда из лосося

Читать далее...

Очень вкусные турецкие пирожки без дрожжей: много начинки и мало теста!







далее

Заворачиваю фарш с любой начинкой в фольгу и готовлю на сковороде без масла - очень интересный и вкусный новый рецепт









читать далее

https://www.youtube.Ингредиенты для легкого рецепта торта

1 упаковка 111 г пудинга из темного шоколада
500 мл молока
18 печенья petibör с какао
18 простых печений betibör