https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=9R0lL80qid0

яйца 4 шт
печень трески 300гр
лук 1шт
петрушка, укроп
пекинская капуста 600гр
маринованные огурцы 2-3 шт
соль, перец по вкусу

Рецепт:
Мясо филе (свиная шея) -1кг
Соль -2ч.л. (без горки)
Чеснок -3-4зуб
Лавровый лист -10-15шт
Вода кипяток -500мл

https://www.youtube.com/watch?v=OuSB6yRF0LQ&feature=youtu.be
Нам нужно:
Яйцо - 4 шт
Творог мягкий - 350 гр
Соль
Ваниль или ванильный сахар

Для крема :
Маскарпоне или творожная масса - 500 гр - https://www.youtube.com/watch?v=0pd3t...
Сгущеное молоко - 100 гр. - https://www.youtube.com/watch?v=ReTeS...

Для украшения
Грецкие орехи - 200 гр
клювка - 100 гр
белый пористый шоколад - 100 гр
какао -1 ч.л.

http://souspark.ru/muzh-pokazal-kak-sdelat-grudku-...nut-teper-ona-vsegda-sochnaja/

Куриная грудка по этому рецепту, получается невероятно мягкой и сочной. Все это благодаря особой панировке и кляру. Вы потратите минимум времени на готовку, зато получите максимум удовольствия от этого блюда.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

филе куриное, 500 г;
яйца, 2 шт;
сыр, 200 г;
сметана, 2 ст.л;
крахмал, 1 ст.л;
соль и перец по вкусу;
соевый соус, 1 ст.л.
Процесс приготовления

Куриное мясо режем на пласты и очень хорошо отбиваем.
Солим и перчим, посыпаем любимыми специями для куриного мяса.
Для кляра смешиваем сметану и яйца, соевый соус, крахмал.
Совет: чтобы соус стал гораздо однороднее, взбейте сначала венчиком яйца и потом добавьте их к другим ингредиентам.
Сыр трем на мелкой терке.
Отбивные просушиваем салфетками и обмакиваем в кляр, потом обваливаем в сыре, опять обмакиваем в кляре и в сыре.
Разогреваем растительное масло на огне чуть выше среднего и быстро обжариваем со всех сторон отбивные.
Выкладываем на салфетки и складываем потом на блюдо.
подаюt такие отбивные с салатами из свежих овощей, картофельным пюре и другими гарнирами.

https://www.youtube.com/watch?v=8zUVt_P7Ma4&feature=youtu.be
КАНАПЕ - РУЛЕТИК В ВИДЕ РОЗОЧКИ
ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Лаваш
Колбаса
Сливочный сыр
Руккола (любая другая зелень)
(Я ИСПОЛЬЗУЮ ВИЛКИ ДЛЯ ПОДАЧИ)

ФИНИКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
В САЛЯМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Финики
Сливочный сыр
Салями
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

СЫР КАМАМБЕР С КИВИ И МАНДАРИНОМ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Сыр (у меня камамбер)
Киви
Мандарин
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

КАНАПЕ НА ВЕТОЧКЕ РОЗМАРИНА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Розмарин
Мясной балык
Ананас (у меня консервированый)
Моцарелла-мини
ПОДАЮ НА ВЕТОЧКАХ РОЗМАРИНА

КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Креветки
Хлеб тостовый (у меня отрубной)
Авокадо
Маслины
Сок лимона
Соль
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

КАПРЕЗЕ НА ШПАЖКЕ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Помидоры черри
Моцарелла
Листья базилика
Оливковое масло
Смесь перцев
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

КАНАПЕ С МИДИЯМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Мидии
Перепелиные яйца
Чёрный хлеб
Сливочный сыр
Свежий огурец
Оливка
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

РУЛЕТИКИ С САЛЯМИ И ФЕТОЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Салями
Сыр Фета
Руккола (любая зелень)
Сладкий перец
Маслина
ШПАЖКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

КАНАПЕ С СЕЛЕДКОЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Филе селедки
Чёрный хлеб
Сливочный сыр
Зелёный лук
ЗУБОЧИСТКИ ДЛЯ ПОДАЧИ

СЫР С ВИНОГРАДОМ И ЛИМОНОМ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Сыр твёрдый (тонкие слайсы)
Лимон
Виноград
Листья мяты

https://www.youtube.com/watch?v=kqoDSeDsmfY&feature=youtu.be
Содержание видео:
0:08 - Трубочки с рыбным риетом и овощами
1:36 - Корзиночки с селёдочным кремом

✅ Блинные трубочки с рыбным риетом и овощами
● Скумбрия - 2 шт.
● Морковь - 50 г
● Лук - 50 г
● Соль - 0.5 ч. л.
● Перец горошком - 3 шт.
● Лавровый лист - 1 шт.
● Вода
● Сметана - 100 г
● Горчица - 2 ч. л.
● Тесто блинное
● Салат Латук
● Перец сладкий
● Огурец

✅ Корзиночки с селёдочным кремом
● Картофель - 450 г
● Сыр - 50 г
● Яйца куриные - 1 шт.
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 1 ч. л.
● Творог - 150 г
● Филе сельди - 100 г
● Шпинат - 40 г
● Яблоко - 100 г
● Красная икра

https://www.youtube.com/watch?v=ZcLCRWI00VQ&feature=youtu.be
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Сметана - 200 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Масло подсолнечное - 10 г.
Какао - 15 г.
Молоко - 15 г. ( в шоколадное тесто)
Форма - 18 см.
Выпекать 20 - 25 минут при 170 °C.
Крем:
Сметана - 200 г.
Сливки для взбивания - 150 мл. (жирность 30- 33 %)
Сахарная пудра - 60 г.

https://www.youtube.com/watch?v=kt9uBvRTNCM&feature=youtu.be
Салат с красной рыбой и свежим огурцом

Рецепт:
Красная рыба с/с-150гр.
Картофель -2шт
Морковь -1шт
Яйца -2шт
Свежий огурец -1 шт
Майонез – по вкусу
-------------------------------
Для домашнего майонеза:
Растительное масло -150г
Яйцо -1шт
Соль-1/2ч.л.
Сахар -1/3ч.л.
Горчица -1/2ч.л.
Сок лимона -1ст.л.

https://www.youtube.com/watch?v=QzGSUQ-jZNk&feature=youtu.be

Нам потребуется:

-2 крупных селедки

-3-4 картошины
-3 яйца

-1 крупная морковь
-яблоко (кисло-сладкое)
-1 луковица

-1-2 свеклы
-майонез

https://www.youtube.com/watch?v=MZKGHcHknQY&feature=youtu.be
2 яичных желтка
80 г сливочного масла
70 г сахара
цедра 1 лимона
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя

ингредиенты для крема:
2 яичных белка
80 г сахара
400 г сметаны или йогурта
3 ст.л. муки или крахмала

https://www.youtube.com/watch?v=MWooYCx_ucE&feature=youtu.be
Вода 1 литр
Лавровый лист 2 шт
Перец горошком 8-10 шт
Уксус 9% 90 гр
Соль 80 гр
Сахар 80 гр
Скумбрия 3 шт
Растительное масло 200 мл
*

Тарталетки
https://www.youtube.com/watch?v=PWU_lexE0GI&feature=youtu.be
2 яйца
2 ст.л. молока
200 г сливочного масла
400 г муки
1 ч.л. соли
-------------------------------------------------------.
https://simplefoodrecipes.info/tartaletki/
Вариант 1
Сельдь — 600 гр.
Огурцы — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Майонез — 50 гр.
Вариант 2
Натуральная печень трески — 1 банка
Яйца — 2 шт.
Полпучка зелёного лука
Майонез — 50 гр.
Вариант 3
Тунец в собственном соку – 1 банка (180 гр.)
Творожный сливочный сыр – 200 гр.
Огурец солёный – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль, перец чёрный молотый – по вкусу
Майонез – 1 ст. л.
Икра красная – 1 баночка

https://www.youtube.com/watch?v=xpEYMNguhVo&feature=youtu.be

Содержание видео:
0:05 – Салат с кальмаром, яблоком и яйцом
1:37 – Салат с крабовыми палочками и креветками
2:56 – Салат с сёмгой и черносливом

✅Салат с кальмаром, яблоком и яйцом
● Кальмар - 300 г
● Яйца варёные - 3 шт.
● Сыр - 50 г
● Яблоко - 200 г (1 шт.)
● Лук - 100 г

Соус:
● Йогурт - 50 г (4 ст.л.)
● Желток (варёный) - 2 шт.
● Масло оливковое - 1 ст.л.
● Сок лимона - 1 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.

✅Салат с крабовыми палочками и креветками
● Пекинская капуста - 300 г
● Крабовые палочки - 200 г
● Ананас консервированный - 200 г
● Креветки замороженные - 400 г
● Гранат - 1/2 шт.

Соус:
● Сметана - 45 г (3 ст.л.)
● Горчица - 1 ч.л.
● Оливковое масло - 1.5 ст.л.
● Сок лимона - 1/2 ч.л.
● Соль - 1/4 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.

✅Салат с сёмгой и черносливом
● Картофель отварной - 3 шт.
● Сёмга слабосолёная - 150 г
● Чернослив - 60 г
● Сыр твёрдый - 70 г
● Сладкий перец - 1 шт.
● Лук - 1 шт.
● Уксус винный - 1 ст.л.

Соус
● Сметана - 4 ст.л.
● Оливковое масло - 1 ст.л.
● Бальзамический уксус - 1 ст.л.
● Мёд - 1 ч.л.
● Карри - 1 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.

https://www.youtube.com/watch?v=S8CqINb4qok
**************************
Рецепт:
Сыр плавленый -10-12 пластинок
Морковь по-корейски -200гр.
Яйца -2-3шт.
Сметана (или майонез) -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Укроп зелень -1 пучок

https://nyavochka.ru/2020/12/13/v-gostyah-podali-n...fZwb6oQkbPHsqxvLgcgGSIhZZaECPQ

https://www.youtube.com/watch?v=IDbu2B3xKQ8&feature=youtu.be

Самый необычный салат с черносливом , он очень вкусный и в тоже время очень необычный, все кто пробует просит рецепт.
⠀ ✅ чернослив 12-15 шт
✅ лук 1 шт (замариновать)
⠀✅ шампиньоны 10-12 шт
⠀✅ куриное филе 1 половинка
⠀✅ морковка по корейски 100 гр
⠀✅ кукуруза 5 ст.л
⠀✅ майонез 2 ст.л
⠀✅ соль перец по вкусу

https://www.youtube.com/watch?v=8SUTDmVbyns&feature=youtu.be

Ингредиенты:
печенье Савоярди - 30 шт
Маскарпоне - 500 г
сливки - 400 г
растворимый кофе - 300 мл
какао - 30 г
В холодильник - 2 часа
148 ко

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=p1QDTAl02A8
Фарш – 300 гр.
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Картофель – 3-4 шт.
Рис – 2 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло
Зелень

https://www.youtube.com/watch?v=kbeJ0-JjitA&feature=youtu.be
Ингредиенты:
400 гр филе рыбы
0,5 луковицы
100 гр творога
1 яйцо
50 мл кефира (или молока)
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец

https://www.youtube.com/watch?v=w3SaMUDeKEs&feature=youtu.be
куриная грудка – 700 г = 1 штука
соль, перец – по вкусу,
чеснок - 3 зубчика,
перец сладкий – 20 г = 2 ст.л.
горошек зеленый – 20 г = 2 ст.л.
кукуруза – 20 г = 2 ст.л.
яйцо – 2 шт.
сыр – 100 г = 8 пластинок примерно
✅Для смазывания:
мёд – 1 ч.л.
горчица – 0,5 ч.л.
соевый соус – 1 ч.л.
🌡Температура запекания: 190-200 градусов
⏲Время запекания: 30-40 минут