https://www.facebook.com/share/r/1Akh9Dzv6X/
Молодой кабачок нарезаем колечками и серединку оставляем.
Если кабак уже большой то вырезаем серединку и начинку кладём в колечко во внутрь.
Поехали
Нарезали выложили на противень и делаем начинку.
Куриный фарш идеально сочетается с кабачком
500 гр фарша грудки курицы.
250 обжаренного лука кубиком.
1 столовая ложка сметаны
Щепотка соли.
Щепотка перца чёрного
Замещали и выкладываем на кабачки сверху.
Сверху сетка майонеза или сметаны и сыр.
На противень воды пол стакана и отправляем в духовку на 180 градусов 15-20 мин.
И получаем нежнейшие, вкусные

⠀https://www.youtube.com/watch?v=qfH_0aWpjl8

Ингредиенты:
Для бисквита⬇️
🔸3 яйца
🔸1 ч.л. ванильного сахара
🔸150 гр. сахара
🔸120 гр. муки
🔸2 ст. л. какао
🔸1 ч. л. Разрыхлителя ⠀
Для пропитки⬇️
🔸200 мл. тёплого молока
🔸1 ч. л. сахара
🔸1 ч.л. кофе
⠀
Муссовый слой⬇️
🔸300 мл. сливок 33% жирности
🔸150 гр. шоколада (чёрный или молочный по желанию)
⠀

https://www.facebook.com/share/v/1AsDzxGsJg/

https://share.google/lUlD3mTOOX6uHm4M1

Кабачок ( небольшой) 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 5 зубчиков
Цветная капуста 1/3 маленького кочана
Красный сладкий перец 1 шт.
Помидоры 5 небольших
Молотый перец (я взяла смесь перцев из мельницы)
Прованские травы
Соль по необходимости, т. к. в маринаде есть соевый соус (!)

Маринад:
Масло растительное 4 ст. л.
Чеснок 3 зуб.( выдавила через пресс)
Уксус (бальзамический) 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.

Способ приготовления
 Очень простой и вкусный рецепт приготовления овощей. Овощи можно брать любые - на свой вкус или какие найдёте в холодильнике или на грядке...

Овощи порезать произвольно, но не мелко, сложить в пластиковый контейнер, посыпать сухими травками, солью (у меня соевый соус не очень соленый) и перцем. Соединить все продукты для маринада в миске.

Овощи полить маринадом, контейнер плотно закрыть крышкой и хорошенько потрясти, чтобы маринад равномерно распределился. Оставить мариноваться на 1- 2 часа (можно на ночь). За это время можно овощи пару раз встряхнуть. Затем выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=138180.0

https://www.facebook.com/share/r/1Dsa5kTgqb/
Ингредиенты
куриные бедра без кости: 600 г
брокколи : 350 г
моцарелла : 100 г
сметана: 70 г
яйца : 1 шт
черный перец: 3 г
соль: 3 г
мука: 60 г
растительное масло: 20 мл
сливочное масло: 10 г
Соус
растительное масло: 3 мл

https://www.facebook.com/share/v/1Pdeh9Z6p4/

https://www.facebook.com/share/r/18TkMZvdn5/
Куриные крылышки 1 кг
Соль
Паприка
Соевый соус 100 мл
Мед 2 ст.л
Чеснок 3-4 зубчика
Запекаем в заранее разогретой духовке 30 мин. при 180 С, смазываем маринадом и запекаем еще 10 мин при 180 С.

https://www.facebook.com/share/v/1AvZd9R8uU/

3 яйца,
4ст.л сахара,
500гр тыквы,
1ст.л сметаны,
180 гр муки,
50 мл раст масла,
1ч.л разрыхлителя,
цедра лимона

https://www.instagram.com/reel/DVvTrLtDFxx/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==

Нам понадобиться:
📌850 гр мясного фарша
📌1 луковицы
📌Соль и специи по вкусу
📌2 яйца
Для начинки
(начинка может быть любой, перчик, томаты, грибы)
📌3 отварные картофелины
📌2 луковицы
Для сырной шапочки
📌100 гр сыра
📌70 гр майонеза
📌1/2-1 чайная ложка кукурузного крахмала

https://www.instagram.com/reels/DXBErqPCFqP/
Десерт из 3-х ингредиентов за 5 минут подготовки! 🕒
Тяга к сладкому застала врасплох? Не бегите за шоколадкой, возьмите яблоко!
Этот рецепт — спасение для всех, кто на дефиците калорий.
Рецепт «3 в 1»:
1. Яблоко + Яйцо + Какао — взбиваем блендером.
2. Переливаем в форму.
3. Выпекаем при 175°C до готовности.
Весь пирог — это всего 232 ккал! Это меньше, чем в одном маленьком батончике, а сытости хватит надолго

https://www.instagram.com/reels/DWoDdneiAyr/
Конвертики жюльен
Рецепт : на 4 шт
Куриный фарш -500 гр
Специи для курицы
Пергамент
Шампиньоны-300 гр
Сливки -150 мл
Мука -1 ст.л без горки
Соль, перец, чеснок по вкусу
Сыр моцарелла или сулугуни

https://www.instagram.com/reel/DVsaJoljL14/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==
Ингредиенты
⠀
Куриное филе (грудка) - 350 г
Брокколи - 300-400 г
Яйца - 4 шт.
Молоко- 120 мл (½ стакана)
Сметана низкой жирности - 150 г
Сыр (например, моцарелла) - 100-150 г
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Любимые специи - по желанию
⠀
Приготовление
⠀
Куриное филе нарежьте небольшими тонкими кусочками и отправьте в большую миску.
Брокколи разберите на соцветия. По желанию можно проварить 2-3 минуты, чтобы она была мягче. Добавьте к курице.
В ту же миску разбейте 4 яйца, влейте молоко и добавьте сметану.
Посолите, поперчите, при желании добавьте любимые специи.
Всё хорошо перемешайте до однородности.
⠀
Переложите смесь в форму для запекания.
Сверху посыпьте тёртым сыром.
Запекайте в духовке при 180 °C:
25-30 минут - если духовка разогрета
около 35 минут - если ставите в холодную духовку.
⠀

https://www.instagram.com/reel/DUqbS0mirRB/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Печенье молочное - 800 г
📌Молоко или Сливки 10% - 150 г
📌Мед - 1 ст.л. с горкой
📌Сливочное масло - 50 г
📌Вареная сгущенка - 1,5 банки

Для украшения:
📌Растопленный шоколад
📌Орехи

1️⃣Печенье измельчите. Должны остаться крупные кусочки. Не в пыль.
2️⃣Подогрейте до однородности молоко, мед, масло и сгущенку.
3️⃣Смешайте с печеньем, дайте остыть.
4️⃣Сформируйте шарики или пирожные в формах. Уберите в холодильник.
5️⃣Украсьте растопленным шоколадом

https://www.instagram.com/reels/DUlcLG0Dee9/
Пицца на жидком тесте
Для теста :
Яйца 2 шт
Соль 0,5 ст.л
Молоко-2 стакана
Мука-1 стакана
Сыр
Начинка любая

https://www.instagram.com/reel/DUZwupsgEH9/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==

Натуральная сладость, много клетчатки и мягкий гликемический отклик — без резких скачков сахара 🤍

Ингредиенты:
• 190 г фиников
(если финики мелкие или не очень мягкие — замочите в горячей воде на 5 минут)
• 1 тёртая морковь (средняя, 80–90 г)
• 50 г кокосовой стружки
• 90 г грецких орехов
• 1/2ч. л. корицы

Приготовление:
1. Выложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна.
2. Измельчите до однородной, липкой массы.
3. Выложите массу, разделите на равные части и скатайте шарики.

https://www.instagram.com/reel/DOiLHddjtq5/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==
1/2 ч л соды ,
1 ч л касторовое масла, 1 ч л сметаны
крахиал

https://www.facebook.com/share/r/18RaqG4hNY/

Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар-120-130 гр
Теплое молоко-180 мл
Мягкое сливочное масло-90 гр
Яблоки 3 шт( любые фрукты или ягоды)
Мука-300 грамм
Разрыхлитель-10 грамм
Сбиваем венчиком яйца с сахаром и солью минутку ,добавляем растопленное сливочное масло ,теплое молоко и муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы,нарезаем яблоки ,добавляем к тесту .
Выпекаем при 180 градусов до сухой зубочистки ,примерно 40-45 минут .

https://www.facebook.com/share/v/14YavAEnGYJ/

Мука- 250 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 грамм
Соль - щепотка
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Яблочный слой:
Яблоки - 3 шт (~500 грамм)
Сахар - 40 грамм
Сок лимона 4 - 5 ст.л.
Крем - суфле:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Натуральный йогурт (сметана) - 400 грамм
Кукурузный крахмал - 30 грамм
Выпекать при 170°С (338~°F) 40 - 45 Меньше

https://www.instagram.com/reel/DV8GKpmjREA/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==

Ингредиенты:⠀
⠀
- филе (минтай, хек) - 800гр⠀
- творог - 300гр⠀
- яйца - 2 шт⠀
- лук - 1 крупный⠀
- молоко - 200гр⠀
- батон - 2 кусочка⠀
- соль/перец⠀
- сухари для обвалки⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
- батон намачиваем в молоке на мин 20( можно заменить панировочными сухарями)⠀
⠀
- филе рыбы, яйца , лук и батон с молоком блендируем до однородности
⠀
- добавляем творог, специи и замешиваем
⠀
⠀
- формируем мокрыми руками котлеты и обваливаем их в сухарях⠀
⠀
- перекладываем в форму для запекания и отправляем в уже разогретую духовку
⠀
- запекаем при 200гр 25-35минут⠀
⠀

https://www.instagram.com/reel/DXJEVYMijBR/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==

У меня
300 гр фарша «говяжий»
Один лук тертый, зелень кинза
соль, перец, кориандр
Формируем не большие фрикадельки

Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза
Класть их дальше друг от друга, что бы не слиплись, бросаем в кипящую подсоленную воду с лаврушкой
Варим, 5-7 мин и все готово
Думаю еще можно заморозить их 🥹
Получилось так, как будто я месила тесто и лепила все по одному, абалд