-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elfy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2012
Записей: 6718
Комментариев: 180
Написано: 6959

Дневник Elfy






Свежие огурцы (и не только) на зиму

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! good
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться Wink
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные good2 ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали Embarassed
Фото

Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели girl_haha
Нарвала огурчиков
Фото

Помыла и разложила сушиться на солнышке
Фото

Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку
Фото

Фото

Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
Фото

Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html
Рубрики:  кулинария/консервирование

Метки:  

Карвинг

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое Карвинг?


Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО РАБОТЫ - ШЕДЕВРЫ КАРВИНГА
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Реглан от Мурмур

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Toryta_Maryal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реглан от Мурмур

 

Процитировано из дневника Лесенки http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post199540835/

Вязание от горловины когдато увлекло меня так, что я абсолютно перестала вязать снизу. Это очень интересное и экономичное(ниток уходит меньше) вязание.

От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто. 
С чего начинать? 
Нужны круговые спицы разной длины. 


Как это вяжется?

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры спицами

Метки:  

Оригинальный салат из картофеля! Остро!

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат из картофеля! Остро!

Необходимые продукты

 

картофель - 1000 г;

масло растительное - 80 мл;

соевый соус - 3 ст.л.;

куркума ;

черный молотый перец ;

перец чили в хлопьях ;

уксус ;

соль ;

Приготовление

 

Для начала очищаем картофель и нарезаем его в виде длинной соломки (если нет желания нарезать картофель соломкой можно использовать специальную терку, но в оригинале идет, картофель нарезанный вручную!). Затем его следует опустить в кипящую воду, в которую уже добавили соль и уксус. Благодаря уксусу картофель не развалиться и не потеряет форму. После того как картофель сварится, его следует откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Затем высыпать картофельную соломку в чашку, а сверху засыпаем приправы: перец чили, куркуму, черный перец, соль и соевый соус. Все хорошо перемешиваем. Также можно использовать уже готовую приправу.

Растительное масло разогреваем на сковороде до появления белого дымка и аккуратно выливаем в картофель. Все перемешиваем и выкладываем на блюдо. По желанию можно добавить предварительно замаринованное, а затем обжаренное мясо. Некоторые хозяйки добавляют в этот салат чеснок и лук, которые придают ему особую пикантность, также их нужно предварительно обжарив в масле.

Источник

 

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Селедка под....летней шубой

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под....летней шубой.

Филе сельди - 1-2 шт;

Лук - 1 шт;

Помидоры - 1-2 шт;

Майонез ;

 

 

 

 Филе сельди режем маленькими кусочками, укладываем в селедочницу.

Посыпаем мелко порезанным репчатым луком (можно обдать кипятком по желанию). Далее кладем слой мелко порезанных помидоров. И делаем сеточку из майонеза.

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Широкая косичка крючком

Пятница, 01 Июня 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковом маринаде.

 

 

1 кг. свиного сала (несоленого)
4-5 кг.репчатого лука (луковая шелуха)
1 чеснок (головка)
4 острых перца (маленьких)
1 стакан соли
черный молотый перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Широкая косичка крючком

Пятница, 01 Июня 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Широкая косичка крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры крючком

Метки:  

Лев Бартенев

Пятница, 01 Июня 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BlackWtiiteButterfly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

Акриловые картинки.

Лев Бартенев!

Класссные!!

www.artru.ru


 


 


 

Еще__17__картинок!!!

 

Рубрики:  искусство

Метки:  

Травы для похудения

Пятница, 01 Июня 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы для похудения

 

Сегодня вопрос снижения веса является актуальным для большого количества людей. И дело здесь не только в желании соответствовать общепризнанным стандартам красоты. Лишний вес негативно сказывается на состоянии здоровья его обладателя. Вот почему столь важно поддерживать себя в форме. Для этого есть множество способов. Однако всевозможные несбалансированные диеты, таблетки для похудения и т. п. средства, избавляя от лишних килограммов, наносят существенный вред здоровью. Поэтому лучше всего использовать проверенные веками народные средства.
 
 
Желчегонные и мочегонные средства
Одной из причин возникновения лишнего веса может стать нарушение работы печени, в результате чего происходит накапливание желчи. Кроме того, лишние килограммы могут свидетельствовать о накоплении излишней жидкости в организме в связи с нарушением работы почек. В таком случае лучшим средством для избавления от лишних сантиметров будут травы, обладающие желчегонным и мочегонным эффектом. Они положительно влияют на функцию печени и почек и способствуют выведению из организма лишней жидкости и желчи.
 
Аир. Чайную ложку сухого измельченного корня следует заварить стаканом кипятка и оставить на 20 минут, а после процедить. Принимать 4 раза в день по полстакана.
 
Ива. Необходимо 60 г измельченной сухой коры залить 1 литром воды и прокипятить минут 20. Дать настояться не менее суток, предварительно укутав, процедить. Принимать перед едой 3 раза в день по полстакана.
 
Мята перечная – отличное желчегонное средство. Необходимо стаканом кипятка заварить 5 г сухих листьев. Принимать каждые 3 часа по столовой ложке.
 
Одуванчик лекарственный (корень). Необходимо предварительно измельченный корень (2 чайные ложки), залить стаканом кипяченой воды и дать настояться 8 часов. Принимать 4 раза в день по 1/4 стакана перед едой.
 
Крапива двудомная. Следует залить столовую ложку сушеных листьев стаканом кипятка и оставить на 10 минут. Принимать настой 3 раза в день по столовой ложке.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/диеты

Метки:  

Вазелин

Пятница, 01 Июня 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вазелин

Вазелин— мазеобразная жидкость без запаха и вкуса, состоит из смеси минерального масла и твёрдых парафиновых углеводородов.
Изобретён английским химиком Робертом Чизброу в 1859г.

В 1872г. он же получил патент на производство вазелина.

В 1878 г. Чезбро первым в истории начал производство вазелина и запатентовал это название, производное из двух слов: немецкого «wasser» – вода и греческого «elaion» – масло.

Вазелин очень быстро приобрел огромную популярность и даже стал практически незаменим, т.к. использовался в самых неожиданных сферах жизни.

Его применяли при воспалениях, ссадинах и ожогах.

Основным компонентом первых помад и туши для ресниц был вазелин.

Долгое время это было самое надежное увлажняющее средство.

Рыбаки наносили вазелин на крючки для привлечения рыбы.

Актрисы рисовали вазелиновые слезы, что из зала смотрелось очень естественно.

Зная о том, что вазелин не замерзает, арктический исследователь Роберт Пири брал его с собой на Северный полюс, чтобы предотвратить появление трещин на коже и ржавчины на оборудовании.

Поскольку даже во влажном, жарком тропическом климате вазелин не прогоркает, коренные жители долины Амазонки применяли его при приготовлении пищи, намазывали на хлеб и даже использовали для обмена в качестве денег.

                                                                                                       

Читать далее...

Серия сообщений "лекарства на кухне":
Часть 1 - Имбирь и мускат. Секреты "всемогущих" пряностей
Часть 2 - Вазелин
Часть 3 - Ароматы для вашего дома
Часть 4 - Польза аронии (черноплодной рябины)
...
Часть 32 - Крахмал: знакомый незнакомец
Часть 33 - О ПОЛЬЗЕ СЕЛЬДЕРЕЯ
Часть 34 - Льняное семя - укрепляем здоровье и худеем...


Метки:  

Деревце из газетных трубочек и тканевых цветуёчков от fljuida

Пятница, 01 Июня 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревце из газетных трубочек и тканевых цветуёчков от fljuida

А вот и моё дерево любви и надежд :)Это не мой вымысел,а я пыталась сотворить его по МК  Марии Свириденковой , но с моими видоизменениями :)Для него использовались газетные трубочки , каркасом явилась пустая бобинка от туалетной бумаги , у которой конусом свёрнут верхний конец и заклеен скотчем ,чтобы потом туда залить гипс для прочности...Сразу могу сказать, что в трубочки желательно вставлять проволоку , только тогда они не будут опускаться ,а будут держать форму и станут податливы на " выкрутасы":)Так как этого я не знала,то мне потом пришлось попариться вставляя внутрь проволоку , а в некоторых непослушных местах я прикладывала просто рядом и обклеивала полосочками коричневой креповой бумагой всё своё творение..Затем промазала всё  акриловым лаком. Ну а оформляла уже по наитию :)))

1.

DSC02231 (700x525, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  из газет

Метки:  

Текстильная аппликация Потрясающие квилты

Пятница, 01 Июня 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильная аппликация Потрясающие квилты

Читать далее...
Рубрики:  лоскутное шитье

Метки:  

Шьем детскую панамку. Мастер-класс + выкройка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детскую панамку. Мастер-класс + выкройка

Автор: 

Мастер-класс здесь: 

http://www.vip-brisk.ru/2012/05/detskaya-panamka-master-klass-po.html

Рубрики:  шитье

Метки:  

объемная косичка крючком. Мини МК

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать объемную косичку крючком. Мини МК

Прием вязания объемной косички довольно часто применяется для украшения простых вязаных полотен, особенно эффектно смотрится косичка, выполненная с чередованием цветов пряжи. Этот же способ плетения косички из связанных цепочек воздушных петель применяется для вязания шнурка – косички, который можно выложить в украшение или применить как поясок.

Мини мастер-класс здесь: http://domihobby.ru/702-priem-vyazaniya-kosichki.html

Рубрики:  вязание/узоры крючком

Метки:  

Ажурный летний жакетик

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный летний жакетик

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/пуловеры, жакеты

Метки:  

Ажурная туника крючком

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника крючком. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!!

Дизайнер: Tammy Hildebrand.

 

Размер: S (M, L, XL, XXL, XXXL).

Размер туники: по груди: 36 (40, 45, 48, 54, 57) дюймов.

 

1 дюйм = 2.54 см

Материалы:

 

9 (11, 13, 15, 17, 19) мотков пряжи DROPS Muskat light (DK) (хлопок, 50г/ 100м) светло-голубого цвета (02)

Крючок размера I (5.5 мм) или J (6 мм).

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...ki/tunika-beach-to-bistro.html

Рубрики:  вязание/платья

Метки:  

Изящная двойка спицами (Италия)

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная двойка спицами (Италия)

Размер: 42 (46). Обхват груди: 83-86 (91-94) см.

Вам потребуется:
Пряжа Samos: для кардигана 350 (400) г, для топа 200 (250) г цвета аквамарина.
Спицы № 3.5 и 4.
Крючок № 2.5.
Вспомогательная спица (ВС)
2 пластиковых кольца диаметром 4 см.

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...n-set-mani-di-fata-6-2012.html

Рубрики:  вязание/пуловеры, жакеты

Метки:  

ажурный шраг и сумочка спицами

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво: ажурный шраг и сумочка спицами

Необыкновенной красоты вязаный шраг для летнего вечера выполнен спицами ажурным узором, украшен оборками, бисером и шелковыми лентами. Для комплекта можно связать симпатичный мешочек.
Описание для размеров: S (M, L, XL); бюст: 76-81 (86-91, 96-102, 107-112); ширина от рукава до рукава: 72 (75, 78, 81) см; длина по спинке: 56 (62, 67.5, 73) см.

Описание здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/azhurnyiy-shrag

Рубрики:  вязание/пуловеры, жакеты
вязание/сумки

Метки:  

Безрукавка в лоскутной технике спицами

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка в лоскутной технике спицами

Лоскутное вязание является подлинным искусством рукоделия. Эту замечательную безрукавку из меланжевой пряжи, связать гораздо легче, чем кажется на первый взгляд.
Размеры безрукавки: 42 (46, 52).
Для работы потребуется 800 (850, 900) г меланжевой пряжи AZUA (44% хлопок, 26% полиэстер, 22% полиамид, 8% акрил, 87 м/50 г) в бежево-фиолетово-зеленой гамме; спицы №4; вспомогательная спица, 1 декоративная булавка.
Лоскутное вязание: платочная вязка с цепочкой от кромочной петли (см. инструкцию «Техника лоскутного рукоделия»). Плотность вязания: 1 лоскут на 29 п. = 9 кв. см; 1 лоскут на 31 п. = 9,5 кв. см; 1 лоскут на 33 п. = 10 кв. см.

Подробное описание и инструкция здесь: 

http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/bezrukavka-v-loskutnoy-tehnike

Рубрики:  вязание/пуловеры, жакеты

Метки:  

жесткий ламбрекен "бандо". Видео

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем жесткий ламбрекен "бандо". Видео

В последние время появилась новая модная тенденция вместо традиционных ламбрекенов,  дизайнеры предлагают украшать окна жесткими ламбрекенами бандо. Смотрится ламбрекен бандо просто великолепно, а главное его достоинство в том, что можно сшить бандо совершенно различных стилей – от изысканной романтики до строгого классицизма или даже забавного элемента для детской.

 

Продолжение материала здесь: http://zhurnal.rykodelniza.ru/video-kak-sshit-zhestkij-lambreken-bando/

 


Рубрики:  интерьер

Метки:  

Поиск сообщений в Elfy
Страницы: 336 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь